「発酵バターフランス」 の検索結果 316件

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【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

ハイ食材室PARIS

3,000

【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

INFORMATION 大人気エシレブランドの日本未上陸商品、エシレクリームを無塩&有塩バターとセットにしてお届けします!こっくりとしたテクスチャーのクリームはフルーツやジャムと合わせてちょっとリッチなデザートに。発酵バターの乳酸菌を使用しているので、しっかりとしたミルクのおいしさが香りながらすっとした上品な余韻を残して舌の上で溶けていきます。看板商品の無塩&有塩バターは使い切りやすい100gのサイズ。ちょっと贅沢な時間に、お世話になった方へのちょっとしたプレゼントに、一押しの三点セットです。 名称   クレームフレッシュ 無塩発酵バター 有塩バター 賞味期限 お届け後、バターは約2週間、クリームフレッシュは約4日から約7日 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※バターについては冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ クレームフレッシュ:200ml バター:各100g 重量は目安約450g 原産国 フランス 原材料名 クレームフレッシュ:生乳 無塩発酵バター:生乳 有塩バター:生乳、塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

帰省土産 ギフト マドレーヌ 8個入り(HM-10) 焼菓子 アンリ・シャルパンティエ

西武・そごう

2,160

帰省土産 ギフト マドレーヌ 8個入り(HM-10) 焼菓子 アンリ・シャルパンティエ

香り優れたアーモンドと北海道産バターを使った代表作。 1969年、芦屋に創業したアンリシャルパンティエが創業時から作販売している焼き菓子。ふっくらした貝殻形が愛らしい古典菓子。発酵バターと瀬戸内レモン、南フランス産はちみつの深い味わいと爽快な香りをお楽しみいただけます。2種類の国産小麦をセレクトしたオリジナルブレンドでふっくら、しっとりとした上品な焼き上がりに仕上げました。※ご注文は、2個以上での承りになります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 21個入

東急百貨店

4,320

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 21個入

しっとり焼き上げた生地の中に美味しさを閉じ込めたトリュフケーキとガトー・オ・マロン。さらにブールミッシュ人気の焼菓子を合わせたバラエティ豊かなギフトです。【トリュフケーキ】しっとりと焼き上がった生地の中に美味しさを閉じ込めました。トリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げた逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【ガトー・オ・マロン】マロンペースト、甘露煮の栗を細かく刻んだ物、マロングラッセを丸々一粒。3種のマロンを閉じこめた、3種類の栗を同時に楽しめる贅沢な逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション 2014年最高金賞受賞)【ヌーヴェルガレット(バニラ、チョコ)】マカダミアナッツとカリッとした食感のザラメを使用したクッキータイプのお菓子。バニラとチョコ2つのテイストです。北海道産発酵バターを100%使用しています。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【マドレーヌ】ホックリとした味わいのフランスロレーヌ地方の銘菓。北海道産発酵バターの芳醇な香りと美味しさを閉じこめしっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【フィナンシェ、フィナンシェ・ショコラ】フィナンシェは焦がしバターと粉末アーモンドの香り高いフランス銘菓です、フィナンシェ・ショコラはフランス ヴァローナ社のココアパウダーを使い、しっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 10個入

東急百貨店

2,160

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 10個入

しっとり焼き上げた生地の中に美味しさを閉じ込めたトリュフケーキとガトー・オ・マロン。さらにブールミッシュ人気の焼菓子を合わせたバラエティ豊かなギフトです。【トリュフケーキ】しっとりと焼き上がった生地の中に美味しさを閉じ込めました。トリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げた逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【ガトー・オ・マロン】マロンペースト、甘露煮の栗を細かく刻んだ物、マロングラッセを丸々一粒。3種のマロンを閉じこめた、3種類の栗を同時に楽しめる贅沢な逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション 2014年最高金賞受賞)【ヌーヴェルガレット(バニラ、チョコ)】マカダミアナッツとカリッとした食感のザラメを使用したクッキータイプのお菓子。バニラとチョコ2つのテイストです。北海道産発酵バターを100%使用しています。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【マドレーヌ】ホックリとした味わいのフランスロレーヌ地方の銘菓。北海道産発酵バターの芳醇な香りと美味しさを閉じこめしっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【フィナンシェ、フィナンシェ・ショコラ】フィナンシェは焦がしバターと粉末アーモンドの香り高いフランス銘菓です、フィナンシェ・ショコラはフランス ヴァローナ社のココアパウダーを使い、しっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)

【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

製菓材料倶楽部

1,166

【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

【商品について】 青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。商品説明一般名称 ドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

帰省土産 ギフト 足立音衛門/木箱入り 栗のテリーヌ・天 揚げ菓子・焼菓子・米菓

西武・そごう

11,178

帰省土産 ギフト 足立音衛門/木箱入り 栗のテリーヌ・天 揚げ菓子・焼菓子・米菓

丹波の栗専門店「音衛門」の夢のケーキ。 大粒の丹波栗、栗の味わいに奥行きを演出するヨーロッパ種の栗と、栗の量は400g。ケーキを切った断面にギュウギュウに栗が顔を出します。バターは、フランス産ラヴィエット発酵バターや、北海道産のバター、砂糖にも讃岐和三盆糖を加えるなど、香り豊かで上品な甘さ。マルコナ種のアーモンドプードルを加えた生地はしっとりとした仕上がりに。沖縄県粟国島の塩がケーキを引き締めます。甘さ控えめで栗本来の味わいを、上品なケーキでお楽しみください。店主、音衛門本人を想定顧客とした、贅沢なパウンドケーキです。※お熨斗をお選びで無い場合は、掲載の包装形態でのお届けとなります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

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1,404

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

2012年5月、フランスのバター生産地域として約25年ぶりに、フランスで3番目にAOC認定された、ブレス地方原産の原材料で作られた食塩不使用の発酵バターです。ブレスの牧草とトウモロコシを主な餌とし、1年の半分以上を放牧をされて育つモンベリアルド種の牛乳を主に使用して作られています。たんぱく質を多く含むモンペリアルド種の牛乳は、餌に含まれるトウモロコシにより脂質分が高められ、さらに水分を適度に含むブレスの土壌が育む青々とした牧草により色合いと香りの濃いバターに仕上がります。黄色みが強く、ナッツやクルミを思わせるコク深い味わいが特徴です。AOC(appellation d'origine contrôlée原産地統制呼称)とは伝統的な製法で作られた質の高い農産物製品を、広く一般の消費者に知ってもらうために作られたフランスの原産地呼称委員会(INAO)が管理する制度です。製造過程及び最終的な品質に厳しい審査があり、特定の証券を満たしたものにのみ付与されます。AOCは特定のテロワールや伝統的な製造法を利用して作られる最高品質グルメの証なのです。AOC認定後は自動的に欧州委員会に転送され、AOP(EU全土における原産地統制呼称制度)に登録されることとなります。

冷凍パン生地 BAKE UP ミニクロワッサン 25g×20_

ママの手作りパン屋さん

1,048

冷凍パン生地 BAKE UP ミニクロワッサン 25g×20_

原材料が変更になりました。(2015年7月28日) ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上   ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 発酵がいらないミニクロワッサンです。発酵バターの香り豊かな、ミニクロワッサンを手軽に味わっていただけます。焼きたてのおいしさは格別です。 クロワッサンの原形が作られたのは、1683年までさかのぼります。発祥の地はウィーンで、その後、フランスへ持ち込まれ、1920年頃から油脂を折り込んだクロワッサンなったと言われています。それまではキップェルと言うハード系のパンだったそうです。こちらは、本場・フランスがルーツの、ちょっとおしゃれなクロワッサンです。味わい深い欧州産発酵バターを使用し、豊かな風味をお楽しみいただけます。 ※室温で約20分間解凍します。その後、約180℃のオーブンで20分ほど焼成してください。(温度や時間は目安です) ●スタッフコメント 冷凍状態では、一般的なホイロ後冷凍生地(発酵後、成形・冷凍した生地)に比べてサイズが小さいため、保管に場所を取りません。本格的なバター100%ミニクロワッサンをお気軽に。朝食や、おやつにぴったりです。 ●名称:冷凍食品 パン ●原材料名:小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 ●内容量:20個 ●保存方法:-18℃以下で保存してください ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください ●原産国名:フランス ●加工者:戸倉商事株式会社 ●使用上の注意: ・解凍→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと...

天然酵母でじっくり発酵の深い味横浜山手の天然酵母パンAセット(12種類)冷凍でのお届けです。

自然堂本舗

4,158

天然酵母でじっくり発酵の深い味横浜山手の天然酵母パンAセット(12種類)冷凍でのお届けです。

このセットは毎日焼いています(ご予約となります)。 【送料】 550円 (四国650円、北海道・九州750円 沖縄 1050円) パンの名前 特徴 クロワッサン ライ麦粒の歯ざわりとバターの香り。当店おすすめの自信作です。 普通のよりもしっとり、しっかりボリュームタップリです。 フランスパンS 味のある一品です。ふつうのフランスパンよりもかみ応えがあります。 セーグル半カット ライ麦と国産小麦のうまみがストレートにでているパン。はちみつをつけるとGood!! セーグルジュニア ライ麦と国産小麦のうまみがあるパン。フランスパンのように形づくり焼き上げました。 スコーン 全粒粉を少し入れたスコーン。天然酵母の力でふくらませました。ジャムやはちみつとご一緒に... スパイシーペッパー 小枝みたいなパン! 中にはペーコン・チーズ・ペッパーのきいた味。ピリッがたまりません。 おとなの味。ビールにもピッタリ!! 小倉あんぱん 生地のかすかな酸味と小倉あんの甘味がよく合います。 グリッシーニ 6本 棒状のクラッカー(ケシの実、チーズ、天然塩の3種類の内1本です) プルーンライ ブランデー漬けのプルーンが丸ごと入っています。鉄分を多く含んだプルーンで体いきいき!! ガーリックとモッツアレラのストロンボリ モッツアレラチーズの香りがタップリ、松下さん自信作! カンパーニュ・オ・ノア くるみの香ばしさがとてもおいしい天然酵母パンです。 クッキー 1袋 ヨモギ、パルメザン・プロセスチーズ、かぼちゃ・かぼちゃの種、ニンジン、ごまの5種類、それぞれ1枚づつのセットですお体が食べ物に“デリケートに反応"する方のための やさしく、あたたかなベーカリー横浜山手のフーケです。アレルギー体質の松下さんがつくるパンだから安心です。

フランス産 発酵バター セル・ドゥ・メール 125g 有塩

イタリア屋 タニーチャ

1,026

フランス産 発酵バター セル・ドゥ・メール 125g 有塩

商品名 セル・ドゥ・メール 内容量 125g 原材料名 生乳、食塩 原産国名 フランス 賞味期限 別途記載 保存方法 2℃から6℃で保存 輸入者 有限会社イー・ティー・ジェイ 東京都練馬区氷川台3-26-8 TEL: 03-3297-7621 配送方法 クール便 冷蔵    『フランス産 発酵バター セル・ドゥ・メール 125g 有塩』 肥沃なフランスの土壌で育つ草をふんだんに食べた乳牛から絞った牛乳から作られたバターです。 厚く切ったバターをパンにのせて食べてみてください。 脂臭くなく、風味がいっぱいに広がります。 このGrand Fermageのバターは、A.O.C.(原産地呼称統制)のSAVEUR D'OR(金賞)に輝き、まさにフランスNO.1のバターです。 セル・ドゥ・メールについて   フランスの土壌は日本の土壌と異なり、肥沃でそこから本来の味のある野菜や草が育ちます。 これらをふんだんに食べた乳牛から絞った牛乳から作るバターは臭みは一切なく、やさしい風味が広がります。 また、豊富なミネラルを含むフランス大西洋のノアールムーティエール島産の"Fleur de sel"(塩の花)と呼ばれる最高級の海塩の粗塩が2%練りこまれており、こちらは塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を花びらを摘むように手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。 この100%天然海塩は自然の味を保ち続けており、それゆえ大西洋のエッセンスと香りを感じられます。 豊かな風味と甘い風味を併せ持ち、マグネシウム、カルシウム、カリウムといったミネラルも豊富に含んでいます。 厚めに切ってワインのお供に、また、たっぷりとバゲットに塗って・・・。 ジャリッとした歯応えが心地よい、塩味だけでなく、甘味、うま味を感じる、豊かな味わいのバターです。...

クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個

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4,470

クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個

●フランス製の発酵後冷凍パンです。 ●限られた地域で生産し品質を保証されたシャラント・ポワトゥーAOPバターを用いた贅沢なクロワッサン。 ブリドール社秘伝の技術が凝縮された本格的な一品です。 ●原材料名 原材料名 小麦粉、AOPバター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、アミラーゼ・ヘミセルラーゼ、アスコルビン酸、液卵、水 (原材料の一部に乳、卵、小麦を含む) ●内容量 80g 30ヶ入(2,400g) ●サイズ 140×70×50 mm ●焼成レベル 発酵後冷凍 ●原産国 フランス(ブリドール社) ●召し上がり方・利用方法 170℃に温めたオーブンでスチーム(少なめ)をかけ、20~22分焼成してお召し上がり下さい。 ●クオリティショップの輸入冷凍パンは現地で急速冷凍したパンをそのまま販売しておりますので、おいしさや風味をそのままに、必要な量だけ、焼くだけで本場の味わいを再現することが出来ます。 ●ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

【送料込】ロールパンセット2016N

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3,456

【送料込】ロールパンセット2016N

【ハイジの白パン×2】イギリスパンで使用しているリーンな生地をロールにしました。シンプルな配合ですので、どんなお料理にもよく合います。 噛みしめるほどにもっちりとした食感が楽しめます。 【レーズン100ロール×2】小麦粉と同量のレーズンをたっぷり加えました。ほんのりシナモンがきいたコクのある味わい。軽くトースターであたためて、忙しい朝の朝食にもおすすめです。配合をリニューアルし、ふんわり感がアップしました。 【テーブルクレセント×2】ふんわりとやわらかいロールパンです。ほんのりバターの風味がひろがります。 【クロワッサン×2】風味豊かな発酵バターを使い、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。 【プチパン×2】ひきのあるフランスパン生地の小さなロールパン。あっさり塩味はバターとの相性ぴったり。どんな食卓にもあうパンです。 【ミックスチーズロール×2】2種類のチーズをシンプル生地で包み、香ばしく焼き上げました。飽きのこない、ついつい手が伸びるおいしさです。お子様のお食事にも大活躍です。 【ミューズリーボーラ×2】小麦全粒粉入りの生地に、レーズン、かぼちゃの種、オートミール、白ゴマ、くるみを混ぜ込んだ、風味豊かな食事用パン。レーズンの甘みと穀物の香ばしさ、かぼちゃの種の食感が楽しめる、あとをひく素朴なおいしさです。 【くるみロール×2】ほんのり甘みのある生地に香ばしい大粒のくるみを加えました。アンデルセンネットの人気商品のくるみパンをロールにしました。

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【送料無料】エシレバター食塩不使用100gブロック20個

あっ、食材卸しのムラカミ屋。

19,800

【送料無料】エシレバター食塩不使用100gブロック20個

■フランス・エシレ村で生産されるクリーミーな口当たりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。■昔ながらの木製のチャーンを使用し、独特のクリーミーでまろやかな口当たり、コクのある味わいが生きるエシレ独自の製法で作られ、大地からの贈り物といわれています。(エシレ村の土壌は石灰分が多く、ミネラルを豊富に含み、すばらしい牧草を育みます。)■伝統的な発酵バターの製法により、エシレ村の生乳独特の豊かな風味と香りが引き出されます。■無塩タイプ(DOUX)は食塩が強めのバケットや、お菓子つくりにおすすめです。■出来上がったエシレバターはバター本来の風味を損なわない様、冷凍することなく、日本に空輸されています。■一流ホテルやレストラン、英国王室御用達の最高級発酵バターを是非味わい下さい。■食塩不使用発酵バター 商品名エシレバター食塩不使用100gブロック20個 名称発酵バター原材料生乳 内容量(内容)100g×20個 保存方法要冷蔵☆開封後、吸湿・虫害やにおいがつくのを防ぐため、必ず密封して冷蔵庫で保管し、お早目めにご使用下さい。 品質保証期間製造から60日(開封後速やかに使用)☆本商品はフランス本国にて受注生産となっております。ご発注のタイミングによって、商品のお届けまで2週間から1ヶ月弱お待ちいただく場合がございます。☆基本的にご発注締日より2週間後の金曜か土曜日に航空便にて入荷し、東京のメーカー倉庫よりクール便にて配送致しますので、お届け時間はご指定いただけません。*代引き対応も不可となりますので、ご了承下さい。☆賞味期限は製造日より60日ですが、輸送・通関により、納品時点で約50日未満となります。☆大変デリケートな商品となっております旨、ご了承下さい。 製造者エシレ酪農協同組合販売者片岡物産株式会社東京都港区新橋6丁目21番6号...

こだわりの食品・スイーツの発酵バターフランス、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の発酵バターフランスをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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