「生鮭料理」 の関連商品を含む検索結果 28件

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【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 切身 姿造り 1尾 生鮭時 約4.0kg~4.4kg 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

新潟県村上市

60,000

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 切身 姿造り 1尾 生鮭時 約4.0kg~4.4kg 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾) 内容量 塩引鮭(生鮭時約4.0kg~4.4kg)スライス×1 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 塩引鮭 加工日から冷蔵10日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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円鮭 切り身 10切れ 冷凍 伊達のぎん 宮城県産 国産 訳あり じゃない 切身 食品 生鮭 サーモン 切り落とし 銀鮭 塩引き鮭 鮭の切り身 小切れ サケ 送料無料 高級 ポイント消化早割[SS]

共榮水産

3,980

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名称 伊達の銀鮭モンゴル岩塩 原材料 銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩 内容量 80~90g×10切(約800g~900g) 賞味期限 冷凍保存で1年 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける...

あす楽
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送料無料 訳あり 銀鮭 小切れ 1.5kg (500g×3袋) 鮭 生鮭 サケ サーモン 切り身 切身 切り落とし カマ はらす ハラス 業務用 冷凍 食品 詰め合わせ 塩引き鮭 食品ロス

共榮水産

5,300

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名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 1.5kg(500g×3袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...

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送料無料 訳あり 銀鮭 小切れ 1kg (500g×2袋) 鮭 生鮭 サケ サーモン 切り身 切身 切り落とし カマ はらす ハラス 業務用 冷凍 食品 詰め合わせ 塩引き鮭 食品ロス

共榮水産

3,800

送料無料 訳あり 銀鮭 小切れ 1kg (500g×2袋) 鮭 生鮭 サケ サーモン 切り身 切身 切り落とし カマ はらす ハラス 業務用 冷凍 食品 詰め合わせ 塩引き鮭 食品ロス

名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...

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送料無料 訳あり 銀鮭 小切れ 3kg (500g×6袋) 鮭 生鮭 サケ サーモン 切り身 切身 切り落とし カマ はらす ハラス 業務用 冷凍 食品 詰め合わせ 塩引き鮭 食品ロス

共榮水産

10,000

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名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 3kg(500g×6袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...

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サケ イクラ  生鮭 【秋鮭メス 1本-2,5kg前後 生筋子入り 】北海道産「送料込み」

北海道ひっぱりダコ

11,800

サケ イクラ 生鮭 【秋鮭メス 1本-2,5kg前後 生筋子入り 】北海道産「送料込み」

ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭メス 生筋子入り 北海道 1本-2,5kg前後 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵5日 鮭(雌)

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サケ イクラ  生鮭 【秋鮭メス 1本-3,5kg前後 生筋子入り 】「送料込み」北海道産

北海道ひっぱりダコ

15,500

サケ イクラ 生鮭 【秋鮭メス 1本-3,5kg前後 生筋子入り 】「送料込み」北海道産

ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9月〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭メス 生筋子入り 北海道 1本-3,5kg前後 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 生鮭子持イクラ

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サケ 秋鮭 生鮭【秋鮭メス 1本-3kg前後 生筋子入り】「送料込み」北海道産

北海道ひっぱりダコ

13,800

サケ 秋鮭 生鮭【秋鮭メス 1本-3kg前後 生筋子入り】「送料込み」北海道産

●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ■鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭(メス) 北海道 1本-3kg前後 生筋子入り 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 鮭(雌)

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【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾)・はらこ味噌漬セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 魚卵 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵...

新潟県村上市

119,000

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾)・はらこ味噌漬セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 魚卵 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 また、「はらこ味噌漬け」は、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品です。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾)・はらこ味噌漬セット 内容量 ・塩引鮭(生鮭時約5.0kg~5.4kg)スライス×1 ・はらこ味噌漬(95g)×2 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引鮭:鮭(国産)、塩 ■はらこ味噌漬:鮭卵(国産)、味噌(大豆を含む)、味醂、清酒、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、昆布、干椎茸、鰹節、水飴、魚醬(魚介類)、酢 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・はらこ味噌漬:加工日から冷蔵14日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ いくら、大豆、小麦 ※魚醤の中にえび・かに含んでいる可能性があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

新潟 村上 名産 塩引鮭 (塩引き鮭) 半身姿造り(4kg前半の鮭を使用)【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

6,500

新潟 村上 名産 塩引鮭 (塩引き鮭) 半身姿造り(4kg前半の鮭を使用)【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 漁獲時4kg前半の鮭を使った半身 賞味期限 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

18,200

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 5.5〜5.9kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

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【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 半身・酒びたし セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 C4066

新潟県村上市

36,000

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 半身・酒びたし セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 C4066

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」と「酒びたし」は、独特な気候風土の中で北西の風にあて、発酵熟成し生まれる格別の旨みは、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(半身)・酒びたし 内容量 ・塩引鮭半身スライス×1(生鮭時約4.0kg~4.4kgの鮭を塩引きにした半身分をお送りいたします。) ・酒びたし(15g)×1 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引:鮭(国産)、塩 ■酒びたし:鮭(新潟県村上産) 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・酒びたし:加工日から常温60日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

鮭三昧 鮭切身3種4切セット【塩引鮭、鮭の味噌漬、鮭の焼漬】 鮭 切り身 塩引き鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

7,120

鮭三昧 鮭切身3種4切セット【塩引鮭、鮭の味噌漬、鮭の焼漬】 鮭 切り身 塩引き鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭(4切)、鮭の焼漬(4切)、鮭の味噌漬(4切) 人気の鮭商品3種類x各4切のお得なセット 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた 最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。 【塩引鮭】 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品です。 【鮭の焼漬】 鮭の焼漬は生鮭を焼いた後、すぐにうおやの特製醤油に 漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。 越後村上伝わる伝統の郷土料理です。 【鮭の味噌漬】 選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材に うおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、 ひとつひとつ心を込めて作り上げました。 程よい脂で身はしっとり。 パリっと焼き上がった皮がまた美味。 味噌の香ばしさが食をそそります ギフト対応 原材料 ■塩引鮭:秋鮭(国内産)、塩 ■鮭の味噌漬:秋鮭(国内産)、みそ、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) ■鮭の焼漬:秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 塩引鮭4切、鮭の味噌漬4切、鮭の焼漬4切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭切身:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

24,180

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 3.0〜3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時4kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

11,300

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時4kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 4.0〜4.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...

鮭三昧 鮭切身3種2切セット【塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭の焼漬各2切入り】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

3,560

鮭三昧 鮭切身3種2切セット【塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭の焼漬各2切入り】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、鮭の味噌漬(2切) 人気の鮭商品3種類x各2切のお手頃セット 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた 最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。 【塩引鮭】 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品です。 【鮭の焼漬】 鮭の焼漬は生鮭を焼いた後、すぐにうおやの特製醤油に 漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。 越後村上伝わる伝統の郷土料理です。 【鮭の味噌漬】 選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材に うおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、 ひとつひとつ心を込めて作り上げました。 程よい脂で身はしっとり。 パリっと焼き上がった皮がまた美味。 味噌の香ばしさが食をそそります ギフト対応 原材料 ■塩引鮭:秋鮭(国内産)、塩 ■鮭の味噌漬:秋鮭(国内産)、みそ、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) ■鮭の焼漬:秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 塩引鮭2切、鮭の味噌漬2切、鮭の焼漬2切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭切身:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時3kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

8,600

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時3kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 3.0〜3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

鮭の焼き漬親子S(鮭の焼漬け4切、醤油はらこ160g) 鮭 切り身 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

5,000

鮭の焼き漬親子S(鮭の焼漬け4切、醤油はらこ160g) 鮭 切り身 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

鮭の焼き漬(4切)醤油はらこ(160g)セット 鮭の焼き漬は生鮭を焼いた後、 すぐに特製醤油に漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。越後村上伝わる伝統の郷土料理です。醤油はらことの組み合わせは人気商品です。 原材料 秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 鮭の焼漬4切、醤油はらこ160g 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵5日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ◇醤油はらこ:熱量216kcal タンパク質25.1g 脂質12.3g 炭水化物1.3g 食塩相当量1.6g ※解凍は冷蔵庫で一晩、自然解凍でお召し上がりください。越後村上うおやアンバサダーの akane1123yuzu 様から お取り寄せしていただいた、鮭の焼漬と醤油はらこのお弁当をご紹介いただきました。 ─…─…─…─…─…─…─…─ おはようございます2023.9.12(火) ・ お弁当 鮭いくら親子丼 南瓜杏煮 昆布山椒煮 葡萄 早生みかん ・ 久しぶりのお弁当 #越後村上うおや さんの 鮭の焼漬と醤油はらこで 親子丼でお弁当 鮭も調理すみなので のせるだけで美味しい 鮭いくら丼に〜 箸休めにさっぱりな 作り置き煮物で。 朝は詰めるだけのお弁当 最近、昆布の山椒煮は マイブーム! 下処理した山椒の実は 便利な作り置きです ─…─…─…─…─…─…─...

紅鮭 1尾入 生鮭 Lサイズ生 紅さけ 紅サケ 紅シャケ ベニサケべにさけ べに鮭 米国産 又は カナダ産生 さけ サケ シャケ 生紅鮭楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

越前名産工房

7,020

紅鮭 1尾入 生鮭 Lサイズ生 紅さけ 紅サケ 紅シャケ ベニサケべにさけ べに鮭 米国産 又は カナダ産生 さけ サケ シャケ 生紅鮭楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

●商品内容 ・紅鮭 米国又はカナダ産 (塩鮭ではありません) ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.2kg-1.6kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-18切身が目安(切身数のご指定不可) また、切り身にした場合に限り「振り塩」(切り身に軽く塩を振る)のご指定ができます ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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【ふるさと納税】No.2198 福島名産 鮭の味ライト(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×1個、「民謡漬」3切入り(約135g)×1個

福島県福島市

10,000

【ふるさと納税】No.2198 福島名産 鮭の味ライト(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×1個、「民謡漬」3切入り(約135g)×1個

「鮭の味」をご家庭で気軽にお召し上がりいただける少量タイプ、「鮭の味ライト」です。生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」、生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。「紅葉漬」の名前は、紅葉の美しい時期に遡上する鮭を使うことと、紅葉のように鮮やかなオレンジ色が由来といわれています。加熱せず、そのままでお召し上がりいただけます。「民謡漬」は、当社がこのためだけに開発したあま酒を使用した、オリジナル商品です。焼いてお召し上がりください。江戸時代、宮城県丸森町から福島県北にかけての地域は、阿武隈川を遡上する鮭の格好の漁場でした。秋に大量に獲れる鮭を長く保存するため、先人の知恵が生みだした「こうじ漬け」は、福島県北伝統の調理法として受け継がれてきました。添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 下記「注意事項」をご確認の上、お申込みをお願いいたします。 【発送に関する注意事項】 ●沖縄・離島には発送できません。 ●登録完了後の転居、または配送予定時期にご不在の期間がある場合は、事前に下記までご連絡をお願いいたします。 (寄付完了後のふるさと納税サイトマイページ内での住所変更手続きでは、当協会まで新しいご住所情報等が反映されません) ●到着後すぐに内容物のご確認をお願いします。 万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に寄付者様名と返礼品番号を記載の上、下記まで電子メールにてご連絡ください。その際、当該返礼品の写真をご一緒にお送りくださいますようご協力をお願いします。今後の発送などの業務改善のための参考とさせていただきます。 福島市観光コンベンション協会 宛...

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【ふるさと納税】No.2195 福島名産 鮭の味(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個

福島県福島市

21,000

【ふるさと納税】No.2195 福島名産 鮭の味(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個

生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」、生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。 脂の乗ったチリ産銀鮭のうち、最上級のプレミアムサーモンを使用。 発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。 紅葉漬は加熱せずに、そのままお召し上がりいただけます。 民謡漬は、焼いてどうぞ。小骨も除去してありますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。お弁当にも◎。 添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。商品説明 名称 No.2195 福島名産 鮭の味(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個 内容量 「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個 賞味期限 冷凍で、出荷日より90日 製造者 株式会社 丸鮮 製造元 : 中央水産 株式会社 配送方法 冷凍便 アレルギー 鮭 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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送料無料 マルマン 無添加 りんご酢 梅酢 柿酢 360ml×6本 ダイエット 飲むお酢 リンゴ酢 水 炭酸 野菜ジュース 調味料 料理 レシピ ドレッシング ヨーグルト 朝 グルメ 野菜 美容...

丸萬醸造本舗(マルマン株式会社)

4,480

送料無料 マルマン 無添加 りんご酢 梅酢 柿酢 360ml×6本 ダイエット 飲むお酢 リンゴ酢 水 炭酸 野菜ジュース 調味料 料理 レシピ ドレッシング ヨーグルト 朝 グルメ 野菜 美容...

産地(都道府県)長野生産国日本不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用総容量(ml)合計:2.00 〜 2.99L形状(容器)瓶賞味期限製造より730日保存方法常温(開封後は冷蔵保存をおすすめします)届いたばかりの原料のふじりんごの中をみてみました・果汁や加工用りんごではなく地元農家さんがギフト用などにも出荷している美味しいりん ごです。ドリンクとして毎日健康にいろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。 水割り ・・・りんご酢:水=1:4 ソーダ(炭酸)割 ・・・りんご酢:炭酸=1:4 野菜ジュース割 ・・・りんご酢:野菜ジュース=1:4 飲むヨーグルト風・・・りんご酢:牛乳(豆乳)=1:4 *店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲ん でいます。個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。りんご酢を使ってさっぱり食べれる鮭の南蛮漬けです。◆材料 (2〜3人分) ・生鮭:200g ・片栗粉:大さじ1 ・塩コショウ:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・ピーマン:1個 ☆信州りんご酢:大さじ2 ☆醤油:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1〜2 ・焼き用油:大さじ1 ◆作り方 1)☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 2)玉ねぎ・人参・ピーマンを千切りにする。 3)2の中に千切りにした野菜を入れて混ぜ合わせて漬けておく。 4)鮭をお好みの大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 5)4に片栗粉をまぶす。 6)フライパンに油を入れて火にかけ、5の鮭を焼く。 7)鮭を器に盛り付けて、上から4をたっぷりかけたら出来上がり。ご使用後の分別対策もしていますラベル ・・・剥がし易いラベルでストレスフリー キャップ・・...

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送料無料 マルマン 無添加 りんご酢 梅酢 柿酢 ミニボトル 150ml×10本 ダイエット 飲むお酢 リンゴ酢 水 炭酸 野菜ジュース 調味料 料理 レシピ ドレッシング ヨーグルト 朝 グルメ...

丸萬醸造本舗(マルマン株式会社)

4,750

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産地(都道府県)長野生産国日本不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用総容量(ml)合計:2.00 〜 2.99L形状(容器)瓶賞味期限製造より730日保存方法常温(開封後は冷蔵保存をおすすめします)いろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。 水割り ・・・りんご酢:水=1:4 ソーダ(炭酸)割 ・・・りんご酢:炭酸=1:4 野菜ジュース割 ・・・りんご酢:野菜ジュース=1:4 飲むヨーグルト風・・・りんご酢:牛乳(豆乳)=1:4 *店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲ん でいます。個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。◆材料 (2〜3人分) ・生鮭:200g ・片栗粉:大さじ1 ・塩コショウ:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・ピーマン:1個 ☆信州りんご酢:大さじ2 ☆醤油:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1〜2 ・焼き用油:大さじ1 ◆作り方 1)☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 2)玉ねぎ・人参・ピーマンを千切りにする。 3)2の中に千切りにした野菜を入れて混ぜ合わせて漬けておく。 4)鮭をお好みの大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 5)4に片栗粉をまぶす。 6)フライパンに油を入れて火にかけ、5の鮭を焼く。 7)鮭を器に盛り付けて、上から4をたっぷりかけたら出来上がり。◆材料 (2〜3人分) ・鯖(新鮮なもの):半身 ・塩:たっぷり ・うめ酢:100cc ・砂糖:大さじ1〜2 ◆作り方 1)鯖(新鮮のよいもの)を三枚におろしにする。水洗いをして水気を拭き取りたっぷりの塩をふりかける。 2)1を冷蔵庫で1時間くらいバットを傾けて寝かしたら水で塩を洗い流して水気を拭き取る。 3...

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【ふるさと納税】北海道雄武産 鮭切り身ちゃんちゃん焼きパック 1パック×2【07120】

北海道雄武町

8,000

【ふるさと納税】北海道雄武産 鮭切り身ちゃんちゃん焼きパック 1パック×2【07120】

オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。魚体を洗う作業では、丁寧にハラスから血抜きし、骨に残った血も極力除去しております。今回、北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きができるように、生鮭の切り身に特製の味噌だれを付属しました。ちゃんちゃん焼きの作り方はパッケージ裏にも詳しく記載しておりますのでご安心ください。ホットプレートで家族で楽しむのもよし!お皿とラップで簡単・手軽に食べるのもよし!この機会に是非! 【生産者からのメッセージ】 数多くの魅力的な返礼品の中からお目に止めて頂き、ありがとうございます!北海道オホーツク海に面した小さな町ではありますが、海産物の品質・美味しさは全国に誇れるものだと自負しております。その自負は新鮮な海産物を、鮮度保持を大切に素早く・丁寧に処理すること、そして、旨味を逃がさないような凍結技術に裏打ちされております。自慢の逸品、この機会にぜひ! 名称 【ふるさと納税】北海道雄武産 鮭切り身ちゃんちゃん焼きパック 1パック×2【07120】 原材料名 鮭、味噌だれ(米みそ、米発酵調味料、砂糖、ごま)(一部にさけ、大豆、ごまを含む) 産地名 雄武町 内容量 北海道雄武産生鮭切り身1パック特製味噌だれ付き(3切れ入り)×2切り身3切れ240g 味噌だれ50g アレルギー さけ,大豆 期限表示 賞味期限:冷凍 製造日より1年 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存してください 販売者 雄武漁業協同組合 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※配送日指定、発送の時期調整...

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【ふるさと納税】A4190 鮭の焼漬け(4切)と一夜干し(2切)

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】A4190 鮭の焼漬け(4切)と一夜干し(2切)

「鮭の焼き漬」 旬の鮭を秘伝のタレに漬け込んだ新潟県村上市の郷土料理です。 生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、すぐに秘伝のタレに漬け込みます。 冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます。 厚切りに切られているので、食べ応えがあります。 「鮭の一夜干し」 日本海の潮風と笹川流れの塩で旨味と塩味が凝縮された逸品となります。 パリッとした身がクセになります。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 鮭の焼漬け(4切)と一夜干し(2切) 内容量 ・鮭の焼漬け4切(1パック約120g) ・鮭の一夜干し2切(1パック約120g) ※画像はイメージです。 原材料 ■鮭の焼漬け: 鮭(国産)、醤油、日本酒、砂糖 / アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■鮭の一夜干し: 鮭(国産)、塩(笹川流れの塩) 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 ・焼漬け: 冷蔵庫に移し、解凍をしてそのままか少し温めてお召し上がりください。 ・一夜干し: 冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷蔵7日(5℃以下で保存) 冷凍60日(-18℃以下で保存) ・焼漬け: 冷蔵庫に移し、解凍をしてそのままか少し温めてお召し上がりください。 ・一夜干し: 冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。 製造者 筋子屋 新潟県村上市緑町2丁目2-16 アレルギー表示 小麦・大豆・さけ ...

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【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 4切 セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4183

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 塩引鮭 4切 セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4183

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭4切セット 内容量 塩引鮭約50g×4切 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から冷蔵30日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 村上に伝わる百種類以上の鮭料理の横綱である塩引鮭は、村上の気候風土でしかできない味です。村上の冬の北西の冷たい風を受けながら熟成された鮭には、旨み成分であるアミノ酸が生成され、新巻鮭や塩鮭などとはまったく異なる味わいです。この塩引鮭を昔ながらの伝統製法で食品添加物や化学調味料を一切使わず作っています。 関わっている人 晩秋、北西の冷たい風が吹いてきたら、仕込みが始まります。職人が1尾1尾丁寧に塩をすり込み、3~5日程度漬け込み、3~4週間ほど干して熟成させます。その間の作業は冷蔵庫よりも冷たい中で行います。村上から消えかけようとしていた鮭料理を絶やしてはならない、おいしい塩引鮭を作りたい、その気持ちで作っています。 環境 晩秋、北西の冷たい風が吹いてきたら、塩引鮭の仕込みが始まります。作業は冷蔵庫よりも冷たい中で行います。また店の奥の土間には年中鮭が下がっていますが...

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【ふるさと納税】千年鮭 きっかわ 塩引鮭 8切セット (約50g×8切) 塩引鮭 切身 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

新潟県村上市

24,000

【ふるさと納税】千年鮭 きっかわ 塩引鮭 8切セット (約50g×8切) 塩引鮭 切身 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭8切セット 内容量 塩引鮭約50g×8切 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から冷蔵30日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 村上に伝わる百種類以上の鮭料理の横綱である塩引鮭は、村上の気候風土でしかできない味です。村上の冬の北西の冷たい風を受けながら熟成された鮭には、旨み成分であるアミノ酸が生成され、新巻鮭や塩鮭などとはまったく異なる味わいです。この塩引鮭を昔ながらの伝統製法で食品添加物や化学調味料を一切使わず作っています。 関わっている人 晩秋、北西の冷たい風が吹いてきたら、仕込みが始まります。職人が1尾1尾丁寧に塩をすり込み、3~5日程度漬け込み、3~4週間ほど干して熟成させます。その間の作業は冷蔵庫よりも冷たい中で行います。村上から消えかけようとしていた鮭料理を絶やしてはならない、おいしい塩引鮭を作りたい、その気持ちで作っています。 環境 晩秋、北西の冷たい風が吹いてきたら、塩引鮭の仕込みが始まります。作業は冷蔵庫よりも冷たい中で行います。また店の奥の土間には年中鮭が下がっていますが...

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【ふるさと納税】塩引鮭 1尾 切身 3切れずつ 真空パック 塩引き鮭 鮭 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷蔵 C4008

新潟県村上市

36,000

【ふるさと納税】塩引鮭 1尾 切身 3切れずつ 真空パック 塩引き鮭 鮭 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷蔵 C4008

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。1尾を3切ずつの真空パックにして中骨と頭もお付けします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭一尾(切身) 内容量 塩引鮭1尾を3切ずつ真空パック(頭・中骨付) ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(国産)、食塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から30日間 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 鮭丸ごと1尾でのお届けですので保存方法にこだわりました。3切れずつの真空パックになっておりますのですぐお召し上がりにならない場合は冷凍保存されると長く美味しくお召し上がりいただけます。 関わっている人 塩引鮭を切っているのは責任者の社長と専務です、切るときに品質の最終チェックが出来ます。 環境 9月、10月に水揚げされた秋鮭を塩漬けにして仕込み12月頃から村上地域に吹く冬の浜風が吹き出した頃から寒風干しにして仕上げます。 時期 一番のおすすめ時期は元々は旧暦のお正月(年越し)に食べられていたので1月半ばから2月の初旬がおすすめです。または塩引鮭出来立ての11月初旬もまたおすすめです。 お礼の品に対する想い 古来から伝承され今でも大切に受け継がれる村上の鮭料理、弊社の塩引鮭も先代から受継いだ製法で仕込んでおりますが今の時代に合わせて若干塩分を加減しております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化...

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【ふるさと納税】塩引鮭 半身姿 塩引き鮭 鮭 切身 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 北海道産 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷凍 B4093

新潟県村上市

27,000

【ふるさと納税】塩引鮭 半身姿 塩引き鮭 鮭 切身 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 北海道産 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷凍 B4093

越後村上名産の塩引鮭。勇壮な半身姿です。ご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭半身姿 内容量 塩引鮭半身姿×1 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍60日 製造者 (株)岩船港鮮魚センター 新潟県村上市瀬波温泉3-6-38 アレルギー表示 さけ 注意事項 ・商品が到着しましたら必ず「冷凍保存」をお願いします。 ・お召し上がりは冷蔵庫にて自然解凍し、焼いてお召し上がりください。 ・骨抜きは行っていません、「ほぐし身」等にする際にはご面倒でも「骨」を取り除いてください。「お茶漬け」「おにぎり」などのもおすすめです。 工夫やこだわり 越後村上に古くから伝わる「塩引鮭」は、村上の気候風土が生み出した逸品です。様々な環境を考慮しながらその都度、「塩」塩梅(あんばい)や水出しのタイミングを考え、一尾一尾丁寧に作り上げます。 関わっている人 「塩引鮭」はとにかく手間のかかる加工品です。仕上げまで10日から14日、約2週間くらいかけて、毎日スタッフが「塩」まみれになりながら冬場の寒いシーズンに頑張っています。 環境 鮭の遡上で知られる「三面川(みおもてかわ)」は、およそ40キロに渡る越後村上の母なる川です。数百キロの旅を終えて帰ってくる「鮭、イヨボヤ」は村上にとっては大切な子供たちです。これからも村上の人達は大切な「鮭、イヨボヤ」の保護増殖を続けていきます。 時期 鮭の季節は「秋」になります。通年を通して...

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【ふるさと納税】塩引鮭 切り身 7切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4020

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】塩引鮭 切り身 7切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4020

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切り身7切 内容量 塩引き鮭7切れ ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(国産)、食塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から30日間 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 発注が入ってから切り身加工し真空パックにしており冷凍ではなく冷蔵で送ることで切りたてのフレッシュな味わいを楽しめると思います。 関わっている人 社長である兄と、弟の私が中心となり7人程度でふるさと納税返礼品の製造から発送までをやっております。約40年塩引鮭加工に携わっている兄(社長)が中心となって製造しております。 環境 9月、10月に水揚げされた秋鮭を塩漬けにして仕込み12月頃から村上地域に吹く冬の浜風が吹き出した頃から寒風干しにして仕上げます。 時期 一番のおすすめ時期は元々は旧暦のお正月(年越し)に食べられていたので1月半ばから2月の初旬がおすすめです。または塩引鮭出来立ての11月初旬もまたおすすめです。 お礼の品に対する想い 物産展などの催事で塩引鮭を販売する機会も多く、直接お客様の要望を頂戴できる機会があるので、伝統の製法も守りつつ今の時代ならではの味を探求し返礼品に生かしたいと思っております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 村上市のふるさと納税が始まった時から返礼品として取...

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【ふるさと納税】 塩引鮭 切り身 合計 9切 3切×3パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4021

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】 塩引鮭 切り身 合計 9切 3切×3パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 A4021

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の雄鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。 【発送期日】 ご入金確認後から15日程度 ※お礼品の発送につきましては、ご入金確認後順次配送をしておりますが、ご好評につき発送にお時間をいただく場合がございます。ご迷惑をおかけしますが予めご了承くださいますようお願いいたします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切り身9切 内容量 塩引き鮭9切れ(1パック3切れ入り約190g×3パック入り) ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(国産)、食塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から30日間 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 発注が入ってから切り身加工し真空パックにしており冷凍ではなく冷蔵で送ることで切りたてのフレッシュな味わいを楽しめると思います。 関わっている人 塩引鮭を切っているのは責任者の社長と専務です、切るときに品質の最終チェックが出来ます。 環境 9月、10月に水揚げされた秋鮭を塩漬けにして仕込み12月頃から村上地域に吹く冬の浜風が吹き出した頃から寒風干しにして仕上げます。 時期 一番のおすすめ時期は元々は旧暦のお正月(年越し)に食べられていたので1月半ばから2月の初旬がおすすめです。または塩引鮭出来立ての11月初旬もまたおすすめです。 お礼の品に対する想い 古来から伝承され今でも大切に受け継がれる村上の鮭料理...

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【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産  塩引鮭 切り身 7切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 冷凍 1056003

新潟県村上市

20,000

【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 塩引鮭 切り身 7切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 冷凍 1056003

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 塩引き鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。乾かすことにより熟成された鮭の旨味と程よいしょっぱさはご飯がとまらなくなる美味しさです。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 越後村上名産 塩引鮭切り身7切 内容量 塩引鮭切身 1切れ(80g)真空パック×7 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍で90日 製造者 越後村上うおや 新潟県村上市大町4-3 アレルギー表示 鮭 注意事項 塩引鮭は冷凍でお届けいたしますが、解凍して、中まで火が通るよう焼いてお召し上がりください。 工夫やこだわり メスは卵に栄養をとられ脂が少ないので、使うのはオスの鮭のみ。 9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、銀毛で程よく脂ののった、形の良い天然の白鮭(秋鮭)を選んで製造販売しています。 気温10度以下、湿度70%程度が塩引鮭作りには最高の条件!村上は塩引鮭を製造するのに最適な土地です。 ほかの地域だと鮭が乾燥し過ぎてしまいますが、湿度が高く気温が低いので、おいしいものができます。 塩引鮭はまず、鮭の内臓を取り除き、ぬめりを取ってよく洗い、痛みやすいエラや腹の中、鱗1枚1枚にまでしっかりと、防腐作用もある塩を引きます。 塩で鮭から余分な水分を抜き、寝かせて旨味をしみ込ませたあと、気温が下がる11月から、水洗いして塩加減を調整し干し始めます。...

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【ふるさと納税】塩引鮭 切身 10切れ 合計 600g 化粧箱入 真空パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 AB4036

新潟県村上市

18,000

【ふるさと納税】塩引鮭 切身 10切れ 合計 600g 化粧箱入 真空パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 AB4036

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 越後村上の「塩引鮭」を食べやすい60gの大きさに切り、真空包装しました。ご家族でもご贈答としても喜ばれる一品です。 焼きすぎないよう注意して皮までお召し上がりください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身10切れ(化粧箱入) 内容量 塩引鮭(北海道産、村上加工)切身 60g×10切れ ※画像はイメージです。 原材料 鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 製造より冷凍で1年 ※解凍後は10℃以下で保存して4日以内にお召し上がりください。 製造者 大栄魚類(株) 村上市田端町1番18号 アレルギー表示 鮭 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】【障がい者応援品】塩引鮭 半身 スライス 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 HB4016

新潟県村上市

24,000

【ふるさと納税】【障がい者応援品】塩引鮭 半身 スライス 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 HB4016

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。大型の鮭の半身分を食べ易くスライスしてあります。 ★障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点をお付けします★ こちらのお礼品は、障がい者アートと村上自慢の逸品がコラボしたものです。 使用されているアート作品は、すべて障がい者の方が制作しており、代金の一部はアート作家や障がい者福祉施設に作品使用料として還元されるだけでなく、市内の障がい者支援事業に充てられます。 温かみ溢れるアートこらぼ作品を村上市より心を込めてお届けします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭半身(スライス) 内容量 ・半身分切身 ・障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(国産)、食塩 保存方法 冷蔵 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から30日間 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 発注が入ってから切り身加工し真空パックにしており冷凍ではなく冷蔵で送ることで切りたてのフレッシュな味わいを楽しめると思います。 関わっている人 社長である兄と、弟の私が中心となり7人程度でふるさと納税返礼品の製造から発送までをやっております。約40年塩引鮭加工に携わっている兄(社長)が中心となって製造しております。 環境 9月...

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【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 鮭ものがたり4品セット (塩引鮭切り身・鮭の味噌漬・鮭の焼き漬・鮭の醤油はらこ) 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 国内産...

新潟県村上市

27,000

【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 鮭ものがたり4品セット (塩引鮭切り身・鮭の味噌漬・鮭の焼き漬・鮭の醤油はらこ) 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 国内産...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 越後村上を代表する鮭料理を贈答用化粧箱入りでお届けいたします。鮭と塩のみを原料に伝統の技で作られる「塩引鮭」、越後味噌の香ばしさが食をそそる「鮭の味噌漬」、白焼きの鮭を熱いうちにだし醤油に漬け込んだ「鮭の焼き漬」、ぷちぷちの食感、噛むととろりとした濃厚な味わいの「鮭の醤油はらこ」。贈りものにも喜ばれます。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 越後村上名産 鮭ものがたり4品Bセット 内容量 ・塩引鮭切り身1切れ(80g)真空パックx2 ・鮭の味噌漬2切入り真空パックx1 ・鮭の焼き漬2切入り真空パックx1 ・鮭の醤油はらこ160g入りx1パック ※画像はイメージです。 原材料 ・塩引鮭切身・・白鮭(北海道産)、食塩 ・鮭の味噌漬・・秋鮭(国内産)みそ(大豆を含む)(国内製造)水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナト―) ・鮭の焼漬・・秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆。小麦を含む) ・鮭の醤油はらこ・・鮭の子(国内産),醤油、酒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 塩引鮭:加工日から冷凍90日 鮭の味噌漬:加工日から冷凍60日 鮭の焼き漬:加工日から冷凍60日 鮭の醤油はらこ:加工日から冷凍60日 製造者 越後村上うおや...

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【ふるさと納税】塩引鮭とイカ一夜干し・地魚塩水漬 4種セット 塩引鮭 ノドグロ塩水漬 クロカレイ塩水漬 イカ一夜干し 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 おつまみ 国内産...

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12,000

【ふるさと納税】塩引鮭とイカ一夜干し・地魚塩水漬 4種セット 塩引鮭 ノドグロ塩水漬 クロカレイ塩水漬 イカ一夜干し 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 おつまみ 国内産...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上名産の塩引鮭の切身とノドグロ、クロカレイの塩水漬、イカの一夜干しを詰合せにしました。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭とイカ一夜干し・地魚塩水漬セット 内容量 ・塩引鮭2切×1 ・ノドグロ塩水漬×1 ・クロカレイ塩水漬×2 ・イカ一夜干し×1枚 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、ノドグロ(新潟県産)、クロカレイ(新潟県産)、真いか(青森県産) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍60日 製造者 (株)岩船港鮮魚センター 新潟県村上市瀬波温泉3-6-38 アレルギー表示 さけ、いか ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】永徳 鮭乃蔵 塩引鮭4切・秋鮭味噌漬4切 | 4切 セット 合計 8切 小分け 塩引き鮭 味噌漬 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市...

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【ふるさと納税】永徳 鮭乃蔵 塩引鮭4切・秋鮭味噌漬4切 | 4切 セット 合計 8切 小分け 塩引き鮭 味噌漬 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 雄の秋鮭と塩のみを原料に、低温多湿な冬の季節風でゆっくりと干し、熟成した旨みと独特の風味に仕上げた村上市の伝統的な鮭加工品「塩引鮭」と越後味噌をベースに調合した独自の味噌で秋鮭の切身を漬けた「秋鮭の味噌漬」です。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭4切・秋鮭味噌漬4切 内容量 ・塩引鮭1切パック×4袋 ・秋鮭の味噌漬1切パック×4袋 ※画像はイメージです。 原材料 ・塩引鮭:秋鮭(国産)、食塩 ・秋鮭の味噌漬:秋鮭(国産)、味噌、みりん風調味料、上白糖、清酒/酸味料 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 出荷日より冷凍保存で60日 製造者 (株)永徳 新潟県村上市塩町4-5 アレルギー表示 さけ、大豆、小麦 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】【数量限定】新潟県 村上名産 塩引鮭 4切×3袋 真空パック入り 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 北海道産 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

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【ふるさと納税】【数量限定】新潟県 村上名産 塩引鮭 4切×3袋 真空パック入り 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 北海道産 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

一番おいしい時期の鮭を、たっぷりの塩で丹精込めて仕込み、干し上げました。 村上特有の冬の寒風を活かして作り上げた塩引き鮭は、風味豊かな味わいで、御飯が進む一品です。 食べやすい大きさの切り身にし、真空パックでお届けします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 新潟県村上名産 塩引鮭4切×3(真空パック入り) 内容量 塩引鮭 4切真空パック×3 (1切 90g~110g) ※画像はイメージです。 原材料 鮭(北海道産)、塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍で30日 解凍後3日以内 製造者 まるよし佐藤商店 新潟県村上市仲間町200 村上プラザ内 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】塩引鮭切身 8切れ (2切×4パック) 1051001 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

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10,000

【ふるさと納税】塩引鮭切身 8切れ (2切×4パック) 1051001 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

村上名産の塩引き鮭を2切れずつ真空パックにして、4パック分合計8切れをお届けいたします。 自宅用にはもちろん、贈り物としても取り扱いやすいと良く喜ばれます。 村上ならではの寒風吹きつける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身 8切れ (2切×4パック) 内容量 塩引鮭8切れ(2切×4パック)約520g ※画像はイメージです。 原材料 秋鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で60日 製造者 マルト鮮魚(株) 新潟県村上市庄内町5-24 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 北海道は枝幸の浜で最上級の鮭を直接買い付け、高鮮度のまま加工しております。 関わっている人 長年の信頼関係からなる買付業者の目利きと、弊社の熟練した従業員の熱意を感じて頂けたら幸いです。 環境 四代に渡り、紡いできた技術、知識、情熱の結晶をご賞味下さい。 時期 城下町村上の象徴「村上城」に見守られ、母なる三面川を伝う寒風に吹き上げあられ旨味が身に充満していきます。 お礼の品に対する想い 鮭に塩を擦り込み、風、時間との対話で完成するのが塩引鮭です。その塩梅の最適を日々探しております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 これまで以上に全国の方からご注文を頂き感激しております。原料原産地の北海道から、九州、沖縄まで。私たちの想像を超えるエリアからの多数の発注は驚きと喜びをもたらしてくれました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

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【ふるさと納税】塩引鮭 半身 (3切×4パック)合計 12切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

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12,000

【ふるさと納税】塩引鮭 半身 (3切×4パック)合計 12切 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 塩引鮭の半身を切身に加工し、取り扱いやすい3切れずつの真空パックにしました。村上ならではの寒風吹きつける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭半身(3切×4パック) 内容量 塩引鮭(12切れ 約650g) 頭・中骨なし(生時3.0kg~3.2kg) ※画像はイメージです。 原材料 秋鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で60日 製造者 マルト鮮魚(株) 新潟県村上市庄内町5-24 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 北海道は枝幸の浜で最上級の鮭を直接買い付け、高鮮度のまま加工しております。 関わっている人 長年の信頼関係からなる買付業者の目利きと、弊社の熟練した従業員の熱意を感じて頂けたら幸いです。 環境 四代に渡り、紡いできた技術、知識、情熱の結晶をご賞味下さい。 時期 城下町村上の象徴「村上城」に見守られ、母なる三面川を伝う寒風に吹き上げあられ旨味が身に充満していきます。 お礼の品に対する想い 鮭に塩を擦り込み、風、時間との対話で完成するのが塩引鮭です。その塩梅の最適を日々探しております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 これまで以上に全国の方からご注文を頂き感激しております。原料原産地の北海道から、九州、沖縄まで。私たちの想像を超えるエリアからの多数の発注は驚きと喜びをもたらしてくれました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

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【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 鮭三昧4種セット(塩引鮭/鮭の焼漬/鮭の味噌漬/鮭の醤油はらこ) 4種×4切セット 塩引き鮭 塩引鮭 真空パック 味噌漬 焼き漬 かほり漬 鮭 切身 シャケ...

新潟県村上市

38,000

【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 鮭三昧4種セット(塩引鮭/鮭の焼漬/鮭の味噌漬/鮭の醤油はらこ) 4種×4切セット 塩引き鮭 塩引鮭 真空パック 味噌漬 焼き漬 かほり漬 鮭 切身 シャケ...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 乾かすことにより熟成された鮭の、独特の旨味がたまらない「塩引鮭」、熟成期間が長く、旨味の強い越後味噌に漬けこんだ「鮭の味噌漬」、冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただける「鮭の焼き漬」、柚子の香りがふわっと甘く、あっさりして上品な味わいの「鮭のかほり漬」越後村上の代表的な鮭の切身加工品4種をどうぞお楽しみください。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 越後村上名産 鮭三昧4種×4切セット 内容量 ・塩引鮭切り身1切れ(80g)真空パックx4 ・鮭の味噌漬2切入り真空パックx2 ・鮭の焼き漬2切入り真空パックx2 ・鮭のかほり漬2切入り真空パックx2パック ※画像はイメージです。 原材料 ・塩引鮭切身・・白鮭(北海道産)、食塩 ・鮭の味噌漬・・秋鮭(国内産)みそ(大豆を含む)(国内製造)水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナト―) ・鮭の焼き漬・・秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆。小麦を含む) ・鮭のかほり漬・・秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、ゆず/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆。小麦を含む) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 塩引鮭:加工日から冷凍90日 鮭の味噌漬:加工日から冷凍60日 鮭の焼き漬:加工日から冷凍60日 鮭のかほり漬:加工日から冷凍60日...

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【ふるさと納税】塩引鮭 1本 (3切×8パック) 合計 24切 1尾 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

新潟県村上市

24,000

【ふるさと納税】塩引鮭 1本 (3切×8パック) 合計 24切 1尾 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 塩引鮭まるごと1本を切身加工し、取り扱いやすい3切ずつの真空パックにしました。村上ならではの寒風吹き付ける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭1本(3切×8パック) 内容量 塩引鮭(24切れ約1.3 kg) 頭・中骨なし(生時3.0kg~3.2kg) ※画像はイメージです。 原材料 秋鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で60日 製造者 マルト鮮魚(株) 新潟県村上市庄内町5-24 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 北海道は枝幸の浜で最上級の鮭を直接買い付け、高鮮度のまま加工しております。 関わっている人 長年の信頼関係からなる買付業者の目利きと、弊社の熟練した従業員の熱意を感じて頂けたら幸いです。 環境 四代に渡り、紡いできた技術、知識、情熱の結晶をご賞味下さい。 時期 城下町村上の象徴「村上城」に見守られ、母なる三面川を伝う寒風に吹き上げあられ旨味が身に充満していきます。 お礼の品に対する想い 鮭に塩を擦り込み、風、時間との対話で完成するのが塩引鮭です。その塩梅の最適を日々探しております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 これまで以上に全国の方からご注文を頂き感激しております。原料原産地の北海道から、九州、沖縄まで。私たちの想像を超えるエリアからの多数の発注は驚きと喜びをもたらしてくれました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

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【ふるさと納税】お子様からお年寄りまで無添加安心 塩引鮭 三昧 3種セット (塩引鮭 フレーク・冬葉・切身) 塩引き鮭 鮭とば 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 おつまみ ご飯のお供...

新潟県村上市

28,000

【ふるさと納税】お子様からお年寄りまで無添加安心 塩引鮭 三昧 3種セット (塩引鮭 フレーク・冬葉・切身) 塩引き鮭 鮭とば 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 おつまみ ご飯のお供...

塩引鮭フレークは、塩引鮭一匹を丸ごと焼いて皮と骨を取り除き、ほぐしております。塩引鮭冬葉(とば)は、塩引鮭を5mmにスライスしてから寒風干しにして仕上げた塩引鮭の冬葉です。低温殺菌しておりますので、そのまま、お召し上がれます。塩引鮭は、 甘塩仕上げで噛めば噛むほどに奥深い味わいの塩引鮭となっております。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 お子様からお年寄りまで無添加安心 塩引鮭三昧 内容量 ・塩引鮭フレーク 50g(10g×5) ・塩引鮭冬葉 50g×2 ・塩引鮭切身 1切×5 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(塩引鮭フレーク…新潟県村上市岩船産、塩引鮭冬葉・塩引鮭切身…北海道産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 冷蔵で加工日から10日間 製造者 (株)渡辺鮮魚 新潟県村上市岩船上浜町4-37 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

生時4kg台 L 塩引き鮭一尾【切り身にしてお届け】(漁獲時生目方4.7-4.9kg) 塩引鮭 鮭 切身 ギフト 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

14,064

生時4kg台 L 塩引き鮭一尾【切り身にしてお届け】(漁獲時生目方4.7-4.9kg) 塩引鮭 鮭 切身 ギフト 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一尾(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、 生時の重量に対し、約6割程度となります。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し...

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【ふるさと納税】村上鮭セット(塩引鮭8切・酒びたし1袋) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1025004

新潟県村上市

14,000

【ふるさと納税】村上鮭セット(塩引鮭8切・酒びたし1袋) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1025004

越後村上名産の塩引鮭と酒びたしのセットです。郷土自慢の味を是非ともご賞味下さいませ。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 村上鮭セット(塩引鮭8切・酒びたし1袋) 内容量 ・塩引鮭4切入×2パック ・酒びたし×1袋 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍60日 製造者 (株)岩船港鮮魚センター 新潟県村上市瀬波温泉3-6-38 アレルギー表示 さけ 注意事項 ■塩引鮭 到着しましたら必ず「冷凍保存」をお願いします。お召し上がりは冷蔵庫にて自然解凍し、焼いてお召し上がりください。骨抜きは行っていません、「ほぐし身」等にする際にはご面倒でも「骨」を取り除いてください。「お茶漬け」「おにぎり」などのもおすすめです。 ■酒びたし が到着しましたら必ず「冷凍保存」をお願いします。お召し上がりは、そのままもよし、「酒」「みりん」をかけてもよし。 工夫やこだわり 越後村上に古くから伝わる「塩引鮭」は、村上の気候風土が生み出した逸品です。 様々な環境を考慮しながらその都度、「塩」塩梅(あんばい)や水出しのタイミングを考え、一尾一尾丁寧に作り上げます。 「塩引鮭」を風通し良いところに吊るし続けてでいかがる「酒びたし」手間をかけた逸品です。 関わっている人 「塩引鮭」はとにかく手間のかかる加工品です。仕上げまで10日から14日、約 二週間くらいかけて、毎日スタッフが「塩」まみれになりながら冬場の寒いシーズンに頑張っています。 環境 鮭の遡上で知られる「三面川(みおもてかわ)」は...

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【ふるさと納税】鮭選りすぐりC 塩引鮭 味噌漬 粕漬 酒びたし昆布巻 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1032004

新潟県村上市

40,000

【ふるさと納税】鮭選りすぐりC 塩引鮭 味噌漬 粕漬 酒びたし昆布巻 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1032004

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上の伝統的な製法で、最盛期の国内産雄鮭を干し上げた村上名産の塩引鮭と、脂がのったアトランティックサーモン(チリ産他)の漬魚、村上の風土が生み出した鮭の酒びたし、手作りの昆布巻の詰め合わせです。(株)又上自慢の品々をご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 鮭選りすぐりC 内容量 ・塩引鮭 3切×2(1切 約85g) ・鮭の味噌漬4切×1 ・鮭の粕漬4切×1 ・鮭の酒びたし30g×1 ・鮭の昆布巻2本入×1 ※画像はイメージです。 原材料 (1)塩引鮭…鮭(北海道産)、食塩(天日塩) (2)鮭の味噌漬…鮭(アトランティックサーモン、チリまたはノルウェー産)、味噌(大豆(遺伝子組替でない)、米、食塩、酒精)、食塩(天日塩) (3)鮭の粕漬…鮭(アトランティックサーモン、チリまたはノルウェー産)、加工粕(酒粕、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、調味料(アミノ酸等))、食塩(天日塩) (4)鮭の酒びたし…鮭(北海道産)、食塩(天日塩) (5)鮭の昆布巻・・・鮭(アトランティックサーモン、チリまたはノルウェー産)、昆布(北海道歯舞産)、かんぴょう、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、清酒、醸造酢 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍90日(鮭の昆布巻は冷凍60日) 製造者 (株)又上 新潟県村上市岩船上町6-24 アレルギー表示 小麦、さけ、大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。...

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【ふるさと納税】【障がい者応援品】 塩引鮭 切り身 合計 9切 3切×3パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵...

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】【障がい者応援品】 塩引鮭 切り身 合計 9切 3切×3パック 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の雄鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。 【発送期日】 ご入金確認後から15日程度 ※お礼品の発送につきましては、ご入金確認後順次配送をしておりますが、ご好評につき発送にお時間をいただく場合がございます。ご迷惑をおかけしますが予めご了承くださいますようお願いいたします。 ★障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点をお付けします★ こちらのお礼品は、障がい者アートと村上自慢の商品がコラボしたものです。 使用されているアート作品は、すべて障がい者の方が制作しており、代金の一部はアート作家や障がい者福祉施設に作品使用料として還元されるだけでなく、市内の障がい者支援事業に充てられます。 温かみ溢れるアートこらぼ作品を村上市より心を込めてお届けします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切り身9切 内容量 ・塩引き鮭9切れ(1パック3切れ入り約190g×3パック入り) ・障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(国産)、食塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から30日間 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 さけ 工夫やこだわり 発注が入ってから切り身加工し真空パックにしており冷凍ではなく冷蔵で送ることで切りたてのフレッシュな味わいを楽しめると思います。 関わっている人 塩引鮭を切っているのは責任者の社長と専務です...

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【ふるさと納税】 永徳 鮭乃蔵 「塩引鮭」8切と「鮭の酒びたし」60g | 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

新潟県村上市

16,000

【ふるさと納税】 永徳 鮭乃蔵 「塩引鮭」8切と「鮭の酒びたし」60g | 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」は村上の代表的な鮭加工品です。昔ながらの風味をお届け致します。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 「塩引鮭」8切と「鮭の酒びたし」60g 内容量 ・塩引鮭4切パック×2袋 ・鮭の酒びたし60gパック×1袋 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国内産)、食塩(国産) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 ・塩引鮭4切りパック:加工日から冷凍60日 ・鮭の酒びたし:加工日から常温180日 製造者 (株)永徳 新潟県村上市塩町4-5 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】 永徳 鮭乃蔵 塩引鮭切身10切(2切×5パック) | 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

新潟県村上市

16,000

【ふるさと納税】 永徳 鮭乃蔵 塩引鮭切身10切(2切×5パック) | 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 昔ながらの手作業で仕込んだ村上の伝統的な鮭加工品「塩引鮭」の切身パック。雄の秋鮭と塩のみを原料に仕込み、低温多湿な冬の季節風にさらしてゆっくりと干す事で、旨みの熟成を促し、独特の風味に仕上げた越後・村上の気候風土と先人の知恵の賜物です。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身10切(2切×5パック) 内容量 塩引鮭切身2切(70g×2)×5パック ※画像はイメージです。 原材料 秋鮭(国産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で60日 製造者 (株)永徳 新潟県村上市塩町4-5 アレルギー表示 さけ 備考 ・皮の方から焼き、途中で返して両面を焼いてください。中火で10~12分が焼き加減の目安です。 ・冷風に晒す事で生鮭の状態より水分が3割程度減少しています。 生鮭と同じ火加減、時間で焼きますと焼け過ぎてしまい本来の風味を損ない、食感も硬くなりますので「焼きすぎ」にご注意ください。 工夫やこだわり 美味しい塩引鮭を作るためには原料の鮮度が重要です。そのため各漁協での買参権を取得し、競り・入札に参加する事で自ら原料の秋鮭を買い付けています。これにより仲買人を介した鮭よりも鮮度が良い状態で加工を行なう事ができます。 関わっている人 鮭のまち・村上の鮭文化や気候風土と先人の知恵が生み出した数多の鮭料理・技法を継承しながら、先人の創意と心意も次代へつなげていくようスタッフ一同尽力しております。 環境 古来より村上は「鮭のまち」と知られ...

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【ふるさと納税】 塩引鮭 切身 30切 (2切×15パック) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

新潟県村上市

27,000

【ふるさと納税】 塩引鮭 切身 30切 (2切×15パック) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍...

村上名産の塩引鮭の切身2切15パック入りの合計30切をお届けいたします。食べきりやすい2切ずつの真空パックになっております。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身30切(2切×15パック) 内容量 塩引鮭30切(2切×15パック) ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍60日 製造者 (株)岩船港鮮魚センター 新潟県村上市瀬波温泉3-6-38 アレルギー表示 さけ 注意事項 ※商品が到着しましたら必ず「冷凍保存」をお願いします。 ※お召し上がりは冷蔵庫にて自然解凍し、焼いてお召し上がりください。 ※骨抜きは行っていません、「ほぐし身」等にする際にはご面倒でも「骨」を取り除いてください。 「お茶漬け」「おにぎり」などもおすすめです。 工夫やこだわり 越後村上に古くから伝わる「塩引鮭」は、村上の気候風土が生み出した逸品です。様々な環境を考慮しながらその都度、「塩」塩梅(あんばい)や水出しのタイミングを考え、一尾一尾丁寧に作り上げます。 関わっている人 「塩引鮭」はとにかく手間のかかる加工品です。仕上げまで10日から14日、約二週間くらいかけて、毎日スタッフが「塩」まみれになりながら冬場の寒いシーズンに頑張っています。 環境 鮭の遡上で知られる「三面川(みおもてかわ)」は、およそ40キロに渡る越後村上の母なる川です。数百キロの旅を終えて帰ってくる「鮭、イヨボヤ」は村上にとっては大切な子供たちです。これからも村上の人達は大切な「鮭、イヨボヤ...

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【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 鮭の生ハム 50g×3袋 おつまみ つまみ 塩引鮭 塩引き鮭 鮭 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 化粧箱入 冷蔵 AB4033

新潟県村上市

17,000

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ 鮭の生ハム 50g×3袋 おつまみ つまみ 塩引鮭 塩引き鮭 鮭 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 化粧箱入 冷蔵 AB4033

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 寒風にさらして一度熟成させた塩引鮭をさらに独自の製法により低温でじっくりと熟成させました。 ふくよかな味わいが口の中に静に広がります。薫製ではなく、スモークサーモンとは全く異なる味わいです。 手まり寿司やサラダ、ビールのおともにもぴったりです。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 鮭の生ハム3袋 化粧箱入 内容量 鮭の生ハム(50g)×3 化粧箱入 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 加工日から冷蔵21日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

生時3kg台 M 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方3.4-3.6kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

5,458

生時3kg台 M 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方3.4-3.6kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 塩引き鮭一尾(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表 (100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、 生時の重量に対し、約6割程度となります。 ※切り身の数は個体差があり多少前後しますが、18切程度になります。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発...

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【ふるさと納税】塩引鮭ハラス 900g(300g×3袋) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1032005

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10,000

【ふるさと納税】塩引鮭ハラス 900g(300g×3袋) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 新潟県 村上市 越後村上名物 冷凍 1032005

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭のハラスです。 ハラスとは腹の部分で、少し塩分が強めでほどよい脂がのっており、ご飯やお茶漬によく合います。 最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭ハラス 900g(300g×3袋) 内容量 塩引鮭ハラス 9切れ(300g×3袋) ※画像はイメージです。 原材料 鮭、食塩(天日塩) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍90日 製造者 (株)又上 新潟県村上市岩船上町6-24 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】厚切 秋鮭切身 16切 32切 48切 合計約1.6kg~4.8kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮 魚介類...

茨城県神栖市

15,000

【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】厚切 秋鮭切身 16切 32切 48切 合計約1.6kg~4.8kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮 魚介類...

北海道産の秋鮭を1切約100gの厚切りにカットしました。ご家庭で食べやすい塩分甘口で仕上げました。 北海道産秋鮭は、全て天然で脂が控えめで、さっぱりした味の為どのような料理とも相性が良いのが特徴です。 商品詳細 名称 【北海道産原材料使用】厚切秋鮭切身 産地 北海道 加工地 茨城県神栖市 内容量 ・16切(8切入り×2パック)合計約1.6kg ・32切(8切入り×4パック)合計約3.2kg ・48切(8切入り×6パック)合計約4.8kg ※1切あたり約100g 原材料名 秋鮭(北海道沖)、食塩 アレルギー表記 さけ 賞味期限 製造から180日 保存方法 -18度以下で保存してください。 提供者 株式会社 ぎょれん鹿島食品センター 備考 ・解凍方法 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、解凍(5~6時間)して下さい。 ・調理方法 グリル:中火で片面3~4分程度ずつ、焦げないように焼いて下さい。 フライパン:身が焦げないよう薄く油をひき、両面を焼いてお召上がり下さい。また、クッキングシートを使用すると、フライパンに付きにくく、焼きやすいです。 ※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。 工夫やこだわり 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を使用しております。 安心安全な商品作りに努めております。 環境 衛生管理の行き届いた神栖市の食品工場で製造しています。 お礼の品に対する想い 北海道産の新鮮な海の幸や安心安全な商品をこれからも皆様にお届けして参ります。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 当社の商品をお届けすることで北海道の水産物に触れるきっかけとして頂ければと思います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料...

生時6kg台 S 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方6.0-6.3kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

12,289

生時6kg台 S 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方6.0-6.3kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一尾(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、 生時の重量に対し、約6割程度となります。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました...

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【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】骨取り 秋鮭切身 16切 32切 48切 合計約800g~2.4kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 骨なし 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮...

茨城県神栖市

10,000

【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】骨取り 秋鮭切身 16切 32切 48切 合計約800g~2.4kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 骨なし 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮...

北海道産の秋鮭を、使い勝手便利な無塩の骨取り加工しました。様々な料理の素材としてご利用頂けます。 北海道産秋鮭は、全て天然で脂が控えめで、さっぱりした味の為どのような料理とも相性が良いのが特徴です。 商品詳細 名称 【北海道産原材料使用】骨取り秋鮭切身 産地 北海道 加工地 茨城県神栖市 内容量 ・16切(8切入り×2パック)合計約800g ・32切(8切入り×4パック)合計約1.6kg ・48切(8切入り×6パック)合計約2.4kg ※1切あたり約50g 原材料名 秋鮭(北海道沖)、食塩 アレルギー表記 さけ 賞味期限 製造から180日 保存方法 -18度以下で保存してください。 提供者 株式会社 ぎょれん鹿島食品センター 備考 ・解凍方法 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、解凍(5~6時間)して下さい。 ・調理方法 グリル:中火で片面3~4分程度ずつ、焦げないように焼いて下さい。 フライパン:身が焦げないよう薄く油をひき、両面を焼いてお召上がり下さい。また、クッキングシートを使用すると、フライパンに付きにくく、焼きやすいです。 ※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。 工夫やこだわり 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を使用しております。 安心安全な商品作りに努めております。 環境 衛生管理の行き届いた神栖市の食品工場で製造しています。 お礼の品に対する想い 北海道産の新鮮な海の幸や安心安全な商品をこれからも皆様にお届けして参ります。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 当社の商品をお届けすることで北海道の水産物に触れるきっかけとして頂ければと思います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン...

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【ふるさと納税】 塩引鮭切身B 9切れ 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 村上伝統製法 冷凍1032001

新潟県村上市

27,000

【ふるさと納税】 塩引鮭切身B 9切れ 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 村上伝統製法 冷凍1032001

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭の切身です。脂がのっていて美味しいとされる最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身B 9切れ 内容量 塩引鮭 3切×3(1切 約85g) ※画像はイメージです。 原材料 鮭、食塩(天日塩) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から90日 製造者 (株)又上 新潟県村上市岩船上町6-24 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

生時3kg台 L 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方3.7-3.9kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

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生時3kg台 L 塩引き鮭一尾 【切り身】(漁獲時生目方3.7-3.9kg) 塩引鮭 鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一尾(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表 (100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍で。 解凍後、焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し...

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【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】 選べる定期便 3・4・5・6回  厚切 秋鮭切身 16切 計約1.6kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮...

茨城県神栖市

45,000

【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】 選べる定期便 3・4・5・6回 厚切 秋鮭切身 16切 計約1.6kg 1パック8切入り 鮭 秋鮭 鮭切身 切身 切り身 魚 焼き魚 サケ シャケ 海鮮...

北海道産の秋鮭を1切約100gの厚切りにカットしました。ご家庭で食べやすい塩分甘口で仕上げました。 北海道産秋鮭は、全て天然で脂が控えめで、さっぱりした味の為どのような料理とも相性が良いのが特徴です。 商品詳細 名称 【北海道産原材料使用】 選べる定期便 厚切秋鮭切身 産地 北海道 加工地 茨城県神栖市 内容量 以下より定期便回数をお選びください。 ・3回 合計4.8kg(1.6kg×3回) ・4回 合計6.4kg(1.6kg×4回) ・5回 合計8kg(1.6kg×5回) ・6回 合計9.6kg(1.6kg×6回) ※一回あたり16切(8切入り×2パック)合計約1.6kg ※1切あたり約100g ※寄附確認後、頂いた翌月より毎月1回お届けします。 原材料名 秋鮭(北海道沖)、食塩 アレルギー表記 さけ 賞味期限 製造から180日 保存方法 -18度以下で保存してください。 提供者 株式会社 ぎょれん鹿島食品センター 備考 ・ご入金確認後翌月より3・4・5・6ヶ月連続でお届けいたします。 ・解凍方法 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、解凍(5~6時間)して下さい。 ・調理方法 グリル:中火で片面3~4分程度ずつ、焦げないように焼いて下さい。 フライパン:身が焦げないよう薄く油をひき、両面を焼いてお召上がり下さい。また、クッキングシートを使用すると、フライパンに付きにくく、焼きやすいです。 ※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。 工夫やこだわり 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を使用しております。 安心安全な商品作りに努めております。 環境 衛生管理の行き届いた神栖市の食品工場で製造しています。 お礼の品に対する想い 北海道産の新鮮な海の幸や安心安全な商品をこれからも皆様にお届けして参ります。...

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【ふるさと納税】越後村上 鮭づくし 3種セット (塩引鮭・鮭の焼漬・酒びたし) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 おかず おつまみ B4115

新潟県村上市

24,000

【ふるさと納税】越後村上 鮭づくし 3種セット (塩引鮭・鮭の焼漬・酒びたし) 塩引き鮭 鮭 切身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 おかず おつまみ B4115

6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 越後村上、鮭の郷土料理をセットしてお届けいたします。 旨味がつまった「塩引鮭」を使いやすい2切で包装しました。お好きな時にお好きなだけ召し上がれます。 「鮭の焼漬」は、脂ののったチリ産の銀鮭を焼き、大栄魚類(株)独自のタレに浸けました。冷たいままでもふっくら美味しい一品です。 「塩引鮭」をさらに自然乾燥した「酒びたし」。そのままでも、お酒に浸しても美味しく召し上がれます。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 鮭づくしセット 内容量 ・塩引鮭切身(2切真空)×2パック ・鮭の焼漬(50g×3切)×2パック ・鮭の酒びたし 40g×2パック ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引鮭切身: 鮭(北海道産)、食塩 ■鮭の焼漬: 銀鮭(チリ産・養殖)、醤油(大豆・小麦を含む)、醗酵調味液、酒、味醂/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸) ■鮭の酒びたし: 鮭(北海道産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 ・塩引鮭切身:製造より1年 ・鮭の焼漬:製造より1年 ・鮭の酒びたし:製造より1年 ※解凍後は10℃以下で保存して4日以内にお召し上がりください。 製造者 大栄魚類(株) 村上市田端町1番18号 アレルギー表示 鮭、大豆、小麦 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化...

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【ふるさと納税】高評価★4.9獲得!訳あり 宮城県産 熟成 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20562687] 鮭 海鮮 国産 さけ 鮭 甘口 サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍...

宮城県気仙沼市

11,000

【ふるさと納税】高評価★4.9獲得!訳あり 宮城県産 熟成 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20562687] 鮭 海鮮 国産 さけ 鮭 甘口 サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍...

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※2023年1月1日から2023年12月31日集計 年間申込み6,000件突破 上品な脂身が特徴 宮城県沿岸で養殖された銀鮭は、稚魚の状態から出荷まで一貫して地元の生産者が大切に育てています。 改良を重ねた飼料を与えるため臭みがなく、上品な脂としっかりとした旨味がお口の中でジュワっと広がります。 大容量の約2kg! 十分食卓のメインとなる大きさの切身が約2kg入っております。 ※重量(2kg)で計量して梱包していること、鮭の個体差がある為、切身の個数についてはばらつきがございます。 スピード加工で鮮度を保つ 朝水揚げされた鮭を魚市場からそのまま氷詰めにして気仙沼の自社工場へ直接搬入。 新鮮なうちに加工、冷凍をし鮮度を落とさず、獲れたてのおいしさをそのままお届けします。 お好きな量に小分けし保存可能 鮭一切れ一切れを冷凍しているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍、調理することが可能です。 調理1回分を1袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックしていれば、いざというときに役立つこと間違いなしです。 訳ありの理由 1.大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入ります。 味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。 2.段ボール内、簡易包装にて発送 資材を節約し商品コストを抑えております。 ※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。ご了承ください。 献立に困ったときに大活躍! ●アレンジいろいろ● シンプルな焼鮭定食はもちろん、野菜も一緒に食べられるホイル蒸し、ちゃんちゃん焼きとして。 冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにもピッ...

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越後村上うおや 塩引鮭 生時4.0~4.3kg 半身 北海道・四国/九州・沖縄送料別 冷凍 鮭 さけ サケ 秋鮭 無添加 真空パック 新潟県 村上 産地直送 お取り寄せ 贈答

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越後村上うおや 塩引鮭 生時4.0~4.3kg 半身 北海道・四国/九州・沖縄送料別 冷凍 鮭 さけ サケ 秋鮭 無添加 真空パック 新潟県 村上 産地直送 お取り寄せ 贈答

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る最高の美味で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。 【切身】でのお届けは、切身の状態に切り分け一切れずつ真空パックしていますので使いたい分だけ取り出してご利用いただけます。塩引鮭の頭は二つ割り、中骨はぶつ切りにしお届けいたします。 材料は鮭と塩のみ、添加物を一切使わず自然の力だけで仕上げる究極のスローフード。 そして村上独特の厳しい寒風も塩引鮭をおいしく仕上げるためには欠かせません。 焼いて食べればわかるその熟成された旨み、皮もぱりぱりっとおいしく食べられます。 白いご飯と一緒に食べるのはもちろん、日本酒との相性も抜群です。 老舗【うおや】が心をこめて仕上げた自慢の【塩引き鮭】を、ぜひご賞味ください。 ■塩引鮭 半身(切身) ※こちらの商品は【半身】でのお届けとなります。 切り身の数は個体差があり多少前後しますが、8切〜程度になります。 内容量:生時4.0kg〜4.3kgの半身 原材料:秋鮭(国内産)、食塩 賞味期限:発送日から冷凍保存で90日 配送方法:クール冷凍便 配達日:お申込みより10日以内に発送致します(土日祝除く)。 ※製造しながらの発送になるため、通常より日数がかかる場合があります。 ※お届け先が北海道は送料275円、四国/九州は送料165円、沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

鮭三昧 鮭切身4種4切セット【塩引鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼漬各4切】 鮭 切り身 塩引き鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

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鮭三昧 鮭切身4種4切セット【塩引鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼漬各4切】 鮭 切り身 塩引き鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

ギフト対応 塩引鮭(4切)、味噌漬(4切)、かほり漬(4切)、焼漬(4切) 越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く 京都の王朝貴族に献上されていました。 その鮭のまちで創業二百年の越後村上うおやの自信の鮭の切り身セットです。 原材料 ■塩引鮭:秋鮭(国内産)、塩 ■鮭の味噌漬:秋鮭(国内産)、みそ、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) ■鮭の焼漬:秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ■鮭のかほり漬:秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、みりん、酒、醤油、ゆず/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 塩引鮭4切、鮭の味噌漬4切、鮭の焼漬4切、鮭のかほり漬4切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭切身:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ◇鮭の味噌漬:熱量186kcal タンパク質22.6g 脂質5.6g 炭水化物11.3g 食塩相当量2.6g ◇鮭のかほり漬:熱量140kcal タンパク質24.4g 脂質3.0g 炭水化物3.8g 食塩相当量2.5g塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼漬 ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く...

鮭三昧 鮭切身4種2切セット【塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼き漬各2切入り】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

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鮭三昧 鮭切身4種2切セット【塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼き漬各2切入り】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

ギフト対応 塩引鮭(2切)、味噌漬(2切)、かほり漬(2切)、焼漬(2切) 越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く 京都の王朝貴族に献上されていました。 その鮭のまちで創業二百年の越後村上うおやの自信の鮭の切り身セットです。 原材料 ■塩引鮭:秋鮭(国内産)、塩 ■鮭の味噌漬:秋鮭(国内産)、みそ、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー) ■鮭の焼漬:秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ■鮭のかほり漬:秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、みりん、酒、醤油、ゆず/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 塩引鮭2切、鮭の味噌漬2切、鮭の焼漬2切、鮭のかほり漬2切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭切身:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ◇鮭の味噌漬:熱量186kcal タンパク質22.6g 脂質5.6g 炭水化物11.3g 食塩相当量2.6g ◇鮭のかほり漬:熱量140kcal タンパク質24.4g 脂質3.0g 炭水化物3.8g 食塩相当量2.5g塩引き鮭 鮭の味噌漬 鮭のかほり漬 鮭の焼漬 ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く...

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【ふるさと納税】【父の日対象】6/16お届け 高評価 4.36 大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」 4分割 1.7kg グルメ 食べ物 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 魚 人気 ふるさと 海鮮...

北海道白糠町

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【ふるさと納税】【父の日対象】6/16お届け 高評価 4.36 大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」 4分割 1.7kg グルメ 食べ物 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 魚 人気 ふるさと 海鮮...

北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。 北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。 鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。 余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。 近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。 ご贈答 ※グリーティングカードは同梱されません。 ※お届け先と寄付者様のお名前が異なる場合、贈り主は寄付者様のお名前でお届けします ※6月16日にお届けします。 名称新巻鮭姿切身(4分割) 原材料名秋鮭(北海道産)、食塩 内容量新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割) 賞味期限冷凍で90日 保存方法冷凍保存(-18℃以下)冷蔵庫で自然解凍 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 注意事項※離島の場合、お届け期間内に配送できない場合がありますが、予めご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】【父の日対象】6/16お届け 大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」【4分割 1.7kg】 ...

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【ふるさと納税】高評価 4.37 大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」 4分割 1.7kg グルメ 食べ物 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 人気 ふるさと 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 北海道...

北海道白糠町

11,000

【ふるさと納税】高評価 4.37 大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」 4分割 1.7kg グルメ 食べ物 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 人気 ふるさと 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 北海道...

北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。 北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。 鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。 余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。 近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。 名称新巻鮭姿切身(4分割) 原材料名秋鮭(北海道産)、食塩 内容量新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割) 賞味期限冷凍で90日 保存方法冷凍保存(-18℃以下)冷蔵庫で自然解凍 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 注意事項- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】▼ 関連するお礼の品はこちら ▼ しらぬか産 本ししゃも計10尾〜60尾 8,500〜42,000円 レンジで焼鮭15切れ入り(1050g) 11,000円 新巻鮭姿切身(1.7kg) いくら醤油漬(200g) セット 18,500円 ふるさと納税 魚

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【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産  鮭の酒びたし 100g 20g×5袋 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 おつまみ 珍味 真空パック 国内産 国産 新潟県 村上市 A4215

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】越後村上うおや 村上名産 鮭の酒びたし 100g 20g×5袋 シャケ さけ サケ 魚 魚介類 おつまみ 珍味 真空パック 国内産 国産 新潟県 村上市 A4215

「酒びたし」は、越後村上名産の塩引鮭をさらに半年以上かけて乾しあげ熟成させた高級珍味です。 薄くスライスしたものをお酒に浸して食べることから「酒びたし」と呼ばれますが、原料は鮭と塩のみ! お酒のお供にはもちろんのこと、パスタや炊込みご飯などのアレンジ料理でも凝縮した鮭の旨味が楽しめます。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 越後村上名産 鮭の酒びたし100g 内容量 鮭の酒びたし20g入り 真空パックx5 ※画像はイメージです。 原材料 白鮭(北海道産)、食塩 保存方法 常温 配送方法 常温 賞味期限 加工日から高温多湿、直射日光を避け常温で60日 製造者 越後村上うおや 新潟県村上市大町4-3 アレルギー表示 鮭 注意事項 酒びたしがくっついていて剝がしにくい場合は、バターナイフのようなものを差し込み剥がしていただくか、電子レンジで10~15秒くらいのごく短い時間温めていただくと、剥がしやすくなります。 工夫やこだわり 9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、銀毛で程よく脂ののった、形の良い天然の白鮭(秋鮭)を選んで製造販売しています。 越後村上伝統の塩引鮭を村上独特の気候の中、日本海の寒風にさらして、さらに半年以上かけ乾し上げ熟成したものが「鮭の酒びたし」です。 越後村上うおやは塩引鮭の昔ながらの自然乾燥にこだわります。 塩引鮭つくりに重要なのは村上独特の季節の風。 弊店の「うおや鮭こうば」はまさに村上伝統の塩引き鮭をつくるための施設で、2009年10月に完成しました。 十分な風を取り込むため4階建てにして...

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【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】塩秋鮭切身 90切 合計約4.95kg 1パック10切入り×9パック 北海道産 塩秋鮭 切身 秋鮭 魚 魚介類 鮭 さけ シャケ 焼き鮭 切り身 小分け 甘塩...

茨城県神栖市

36,000

【ふるさと納税】【北海道産原材料使用】塩秋鮭切身 90切 合計約4.95kg 1パック10切入り×9パック 北海道産 塩秋鮭 切身 秋鮭 魚 魚介類 鮭 さけ シャケ 焼き鮭 切り身 小分け 甘塩...

北海道産の秋鮭をご家庭で食べやすい甘塩で仕上げました。 商品詳細 名称 【北海道産原材料使用】塩秋鮭切身 産地 北海道 加工地 茨城県神栖市 内容量 1パック10切入り×9パック 合計90切 ※1切 約55g 原材料名 秋鮭(北海道沖)、食塩、(一部にさけを含む) アレルギー さけ 賞味期限 製造から180日 保存方法 マイナス18度以下で保存してください。 提供者 株式会社ぎょれん鹿島食品センター 備考 ●解凍方法 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、解凍(5~6時間)して下さい。 ●調理方法 グリル:中火で片面3~4分程度ずつ、焦げないように焼いて下さい。 フライパン:身が焦げないよう薄く油をひき、両面を焼いてお召上がり下さい。 また、クッキングシートを使用すると、フライパンに付きにくく、焼きやすいです。 工夫やこだわり 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を使用しております。 安心安全な商品作りに努めております。 環境 衛生管理の行き届いた神栖市の食品工場で製造しています。 お礼の品に対する想い 北海道産の新鮮な海の幸や安心安全な商品をこれからも皆様にお届けして参ります。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 当社の商品をお届けすることで北海道の水産物に触れるきっかけとして頂ければと思います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちづくり・地域振興・産業振興 (2) 子育て・教育・医療・福祉 (3) 防災・安全・安心 (4) 自治体におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【お届け先について】...

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【ふるさと納税】 【父の日対象】6/16お届け 紅鮭 新巻姿切身 魚 4分割 1.4kg 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 ふるさと納税 魚 人気 ふるさと 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 北海道...

北海道白糠町

13,000

【ふるさと納税】 【父の日対象】6/16お届け 紅鮭 新巻姿切身 魚 4分割 1.4kg 鮭 さけ サケ 切り身 焼鮭 焼き魚 ふるさと納税 魚 人気 ふるさと 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 北海道...

その名が示す通り、綺麗な赤い身色と程よい脂乗りが特徴の紅鮭を新巻鮭に仕立てました。 鮭を食塩に漬け込む伝統的な製法の「山漬け」を塩辛くなりすぎないようアレンジ。 魚体に食塩をまぶし、一晩浸透させることにより、余分な水分を排出し、旨味を凝縮しました。 食べやすいように、切身にして真空包装しております。 ご家庭用はもちろん、化粧箱に入っておりますので、贈り物にもお使いいただけます。 ※近年流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の旨味をお楽しみいただけます。 ※部位により、塩分が強く感じられる場合がございます。 ご贈答 ※グリーティングカードは同梱されません ※お届け先と寄付者様のお名前が異なる場合、贈り主は寄付者様のお名前でお届けします ※6月16日にお届けします。 名称紅鮭 新巻姿切身(4分割) 原材料名紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量1.4kg 賞味期限冷凍で90日 保存方法要冷凍(-18℃以下) 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 製造者東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 注意事項※離島の場合、お届け期間内に配送できない場合がありますが、予めご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】ふるさと納税 魚

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【ふるさと納税】 鮭 切身三昧 20切 約1.4kg _ 切り身 切身 さけ サケ シャケ 魚 お弁当 おかず 冷凍 人気 海鮮 小分け 【配送不可地域:離島】【1116782】

千葉県いすみ市

15,000

【ふるさと納税】 鮭 切身三昧 20切 約1.4kg _ 切り身 切身 さけ サケ シャケ 魚 お弁当 おかず 冷凍 人気 海鮮 小分け 【配送不可地域:離島】【1116782】

名称 鮭 切身三昧 20切 約1.4kg _ 切り身 切身 さけ サケ シャケ 魚 お弁当 おかず 冷凍 人気 海鮮 小分け 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 かねちょう水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 脂のりがよく身が柔らかいので、日本人の朝食に欠かせない『焼き鮭』におすすめな銀鮭。 もちろん石狩鍋やちゃんちゃん焼きにしても美味しいですよ! 鮭は日本人の魚介消費量上位の魚です。 家族は勿論、鮭をよく食べる方には嬉しい20枚を1枚ずつ真空パック(個包装)にしてお届けいたします。 ■内容量/製造地 銀鮭約70g×20袋 製造地:千葉県いすみ市 ■原材料 銀鮭(チリ産)、塩、酸化防止剤(ビタミンC) ■賞味期限 製造日より3ヵ月 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※大きさなどにより若干内容量が変動する場合がございますので、あらかじめご了承下さい。 ※到着後は要冷凍(-18℃)にて保管をお願いいたします。 ※解凍後は必ず火を通してお早めにお召し上がり下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

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【ふるさと納税】訳あり 銀鮭 切身 骨取り 無塩 1.5kg バラ入れ 大袋 [ 足利本店 宮城県 気仙沼市 20563051] 魚 魚介類 サーモン 冷凍 鮭 海鮮 魚介 規格外 不揃い さけ...

宮城県気仙沼市

10,000

【ふるさと納税】訳あり 銀鮭 切身 骨取り 無塩 1.5kg バラ入れ 大袋 [ 足利本店 宮城県 気仙沼市 20563051] 魚 魚介類 サーモン 冷凍 鮭 海鮮 魚介 規格外 不揃い さけ...

決済確認から1~2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 ※沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域には配送致しかねますので予めご了承ください。 鮮度の良いチリ産の銀鮭を使用★ 水揚げ後すぐに原料処理をし、骨取り加工した後すぐに急速凍結して鮮度の良い状態で保管された鮭です。 また、切身加工についても、適切な衛生基準で管理された加工場にて行っておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 【冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫?】 冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識!と思っている人が多いと思います。 でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍してなんてできません。 凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。 調理方法 電子レンジ調理する場合(しっとりした触感に仕上がります) 1)大きめに切ったクッキングシートに凍ったままの鮭を置きます、鮭に大匙1杯のお酒(なければ水でもよい)をかけて、クッキングシートでキャンディー包みにします。(クッキングシートの上部が重なるように包んで両脇をキャンディーのようにねじる) 2)500wで4〜5分加熱します。 3)お好みの調味料をかけて出来上がりです。 フライパンで調理(ふっくらした触感にしあがります) 1)クッキングシートを敷いて冷凍のまま鮭をのせます。 2)鮭に大匙1杯のお酒(なければ水でもよい)をかけて両面10分程度、蓋をして蒸し焼きにします。 3)お好みで調味料をかけて出来上がり。(調理中に調味料を加えるとより味が入ります) ★料理のポイント ・冷凍のまま調理することがポイントです。 ・大きさや形にはバラツキがございます。上記の調理時間は目安として参考にしてください。 ・ステーキ等でお召し上がりの際に...

塩引き鮭と鮭の味噌漬親子L【塩引鮭4切 鮭の味噌漬4切 醤油イクラ320g】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

10,380

塩引き鮭と鮭の味噌漬親子L【塩引鮭4切 鮭の味噌漬4切 醤油イクラ320g】 鮭 切り身 塩引鮭 ギフト 贈答品 越後村上うおや 村上市 新潟県

ギフト対応 人気の塩引鮭、鮭の味噌漬と醤油はらこの お得なセット。 お使い物にいかがですか? 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。 塩引鮭4切、鮭の味噌漬4切、醤油はらこ320gのお得なセット 【塩引鮭】 鮭のふるさと越後村上が誇る最高の美味!創業二百年うおやの味を お試し下さい。 最高の秋鮭を素材に1週間ほど塩漬けにし、その後水だし、陰干ししたもので 全国に高くご賞味いただいております。 【鮭の味噌漬け】 越後味噌とみりんに漬けこんだ逸品。 味噌を洗い流して焼きます。味噌の香ばしさが食をそそります。 【醤油はらこ】 談社現代新書「ローカル線温泉旅」にうおやが紹介されています。 その中で村上に行ったら、どうしても行かなきゃいけない店がある。 鮮魚店のうおやである。...冬にははらこが出てこれがべらぼうに酒にあう。... と紹介されたうおや自慢の特製はらこです。 原材料 秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、塩、酒、醤油、みそ、水あめ、砂糖(原材料の一部に小麦・大豆を含む)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草,ステビア)、ビタミンB1 内容量 塩引鮭4切、鮭の味噌漬け4切、醤油はらこ160gx2パック 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵5日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇鮭の味噌漬:熱量186kcal タンパク質22.6g 脂質5.6g...

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【ふるさと納税】北海道産新巻鮭 オス 切り身姿づくり 約3kg~3.3kg ( サケ 魚介 魚 焼き魚 鮭 さけ 真空パック 甘塩 味付 数量限定 )

北海道北見市

24,000

【ふるさと納税】北海道産新巻鮭 オス 切り身姿づくり 約3kg~3.3kg ( サケ 魚介 魚 焼き魚 鮭 さけ 真空パック 甘塩 味付 数量限定 )

『3kg超えの一本物!!』 志ま屋の鮭は厚切りで食べ応え抜群! 甘塩で味付けしているので、しょっぱすぎず、また、脂分が控えめなので、鮭本来の旨味をお楽しみいただけます。 そのまま焼いて食べるのもいいですが、バターを使ったホイル焼きやムニエル、フライなどの料理にもおススメです。 お届け時の見た目も美しく、切り身の真空パックにしているので使いやすさも抜群です。 鮭本来の味を楽しみたい方は是非、この機会にご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍 ※解凍方法:前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、鮭の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、美味しくお召し上がりいただけます。 小分けにする場合は、一つ一つラップをし、ジップロック等に入れ冷凍保存してください。 配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 約3kg〜3.3kg 原材料 鮭(北海道産)、食塩 アレルギー さけ 消費・賞味期限 発送後90日 発送方法 冷凍 提供元 株式会社北見志ま屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさと振興・まちづくりに関する事業 (2)子育て・地域福祉に関する事業 (3)スポーツ・文化の振興に関する事業 (4)東京大学 北海文化研究常呂実習施設との連携推進事業 (5)北見工業大学への支援 (6)日本赤十字北海道看護大学への支援 (7)その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします...

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【ふるさと納税】鮭の焼漬 9切 3切×3袋入 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 新潟県 村上市 箱入り A4160

新潟県村上市

12,000

【ふるさと納税】鮭の焼漬 9切 3切×3袋入 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 惣菜 新潟県 村上市 箱入り A4160

新潟県の下越地方に伝わる郷土料理です。焼きたての鮭を醬油をベースにみりん、酒、砂糖を混ぜて作った弊店オリジナルのタレに漬け込みました。開封してそのままお召し上がり頂けます。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 鮭の焼漬(9切) 内容量 鮭の焼漬1パック3切×3袋入 ※画像はイメージです。 原材料 銀鮭(チリ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、酒、砂糖/調味料(アミノ酸等) 保存方法 常温 配送方法 常温 賞味期限 加工日から60日 製造者 (株)総合食品さいとう 新潟県村上市飯野1-2-38 アレルギー表示 小麦・大豆・さけ 工夫やこだわり 白焼きにした銀鮭を弊店秘伝の特製醬油ダレに一昼夜漬け込みました。そのままお召し上がりいただけるのが特徴でございます。 関わっている人 社長である兄と、弟の私が中心となり製造を行っております。 環境 銀鮭は一年中出回っておりますので日々毎日製造販売しております。 時期 年間通して製造しております。 お礼の品に対する想い 物産展などの催事で鮭製品の販売をする機会も多く、直接お客様の要望を頂戴できる機会があるので、伝統の製法も守りつつ今の時代ならではの味を探求し返礼品に生かしたいと思っております。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 村上市のふるさと納税が始まった時から返礼品として取り扱っていただいたこともあり、リピーターで発送させていただくことが多く、有難く思うことと同時にこれからも返礼品に選んでいただけるような製品を製造していきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

塩引き鮭 切身80g 1切 鮭 切り身 塩引鮭 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

690

塩引き鮭 切身80g 1切 鮭 切り身 塩引鮭 越後村上うおや 村上市 新潟県

日本ギフト大賞2017新潟賞受賞 村上名産塩引き鮭 切り身1切 (80g) 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 1切 80g 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。...

塩引き鮭切身 大切り90g 1切 鮭 切り身 塩引鮭 越後村上うおや 村上市 新潟県

越後村上うおや

840

塩引き鮭切身 大切り90g 1切 鮭 切り身 塩引鮭 越後村上うおや 村上市 新潟県

日本ギフト大賞2017新潟賞受賞 村上名産塩引鮭 大切り1切 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 一切 90g 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 獲れた鮭から採卵をして、白子をかけ受精させ、育養所と県の孵化場で育てたり,県内の各孵化場に受精卵を送るなど、村上の三面川は文字通り県内の鮭の親川と言えます。 越後村上うおやは寛政年間、初代上村助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。 古い文献には文政元年(1818...

新潟村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)4切【 切り身 塩鮭 鮭 サケ シャケ しゃけ 新巻鮭 】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

1,970

新潟村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)4切【 切り身 塩鮭 鮭 サケ シャケ しゃけ 新巻鮭 】

寒風で秋鮭の旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。切身のパックでお届けいたします。 新潟県村上市の郷土料理である塩引鮭の切り身を、4切1パックにまとめました。 ご家庭のお食事の一品にはもちろんのこと、箱詰めのものなどよりもお手頃な価格にしておりますので、塩引き鮭がどのような商品なのかよくわからない、贈答用として考えているけど一度味見をしてみたいなどのまだ食べたことがない方向けの初試しにおすすめのお品物となります。 名称鮭塩干品 原材料秋鮭(国産)、食塩 内容量4切 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください 配送方法クール(冷凍)便 製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / 炭水化物:1.0g / 食塩相当量:2.7g ※この表示値は、目安です 塩引 塩引き 塩引鮭 塩引き鮭 塩びき鮭 鮭 村上 新潟 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 お土産 塩引きざけ

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【ふるさと納税】\レビューキャンペーン/ 定塩紅鮭 切身【 内容量が選べる1.5kg~3kg 】(1切あたり約80g~100g) 天然アラスカ産 厳選された切り身を使用(訳あり品ではありません) /...

和歌山県田辺市

11,000

【ふるさと納税】\レビューキャンペーン/ 定塩紅鮭 切身【 内容量が選べる1.5kg~3kg 】(1切あたり約80g~100g) 天然アラスカ産 厳選された切り身を使用(訳あり品ではありません) /...

和歌山県田辺市の丸長水産では、 アラスカ産の紅鮭切り身をお届けしています。 こだわり抜かれた厳選された鮭を使用し、 訳あり品ではない安心感で、確かな品質をお楽しみいただけます。 製造工程もこだわり抜いています。 原料からの丹念な処理、塩漬けから切身までの一貫した製造工程で、 甘塩のソフトな食感が存分に楽しめます。 カマから尾の付け根まで、無駄なく美味しさを追求し、贅沢なひとときをお届けします。 返礼品詳細 原材料名: 紅鮭(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) 内容量: 天然アラスカ産 定塩紅鮭切身1.5kgまたは2kgまたは3kg (80g~100g/1切身あたり) 保存方法: 冷凍 賞味期限: 冷凍で180日 製造者: 丸長水産株式会社 〒646-0061 和歌山県田辺市上の山2-23-35 配送事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取できなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。和歌山県田辺市の丸長水産では、 アラスカ産の紅鮭切り身をお届けしています。 こだわり抜かれた厳選された鮭を使用し、 訳あり品ではない安心感で、確かな品質をお楽しみいただけます。 製造工程もこだわり抜いています。 原料からの丹念な処理、塩漬けから切身までの一貫した製造工程で、 甘塩のソフトな食感が存分に楽しめます。 カマから尾の付け根まで、無駄なく美味しさを追求し、贅沢なひとときをお届けします。

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【ふるさと納税】鮭の切身1.6kg 合計32切れ サケ さけ 切り身 シャケ しゃけ 天然鮭 鮭 切り身 冷凍 魚 切り身 切身 1kg 以上 訳あり 訳 真空パック お弁当 おかず 料理 美味しい...

高知県芸西村

15,000

【ふるさと納税】鮭の切身1.6kg 合計32切れ サケ さけ 切り身 シャケ しゃけ 天然鮭 鮭 切り身 冷凍 魚 切り身 切身 1kg 以上 訳あり 訳 真空パック お弁当 おかず 料理 美味しい...

通常食卓に提供される鮭の切身をより美味しくお召し上がりいただきたいと考え「旨味を底上げする調味液に漬込んだ魚の切身」を開発いたしました。通常の切身と見た目は遜色ございません。違うのは鮭独特の旨味を最大限前面に押し出した一品となっております。ほんのりとした塩味とふっくらとした焼き上がりが食欲を引き立てます。白ご飯と一緒にいただく事をオススメいたします。 名称鮭の切身1.6kg 内容量1600g 主な原材料(産地)北海道産 加工地:高知市 賞味期限賞味期限は商品ラベルに記載(製造日から1年) 保存方法冷凍 配送方法冷凍 加工者興洋フリーズ株式会社/株式会社サンマリン高知市弘化台19-9/高知市若松町11-31 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 【koyo】 花見 宴会 パーティー お取り寄せ 誕生日プレゼント 結婚祝い 結婚記念日 両親 妻 還暦 古希 喜寿 米寿 退職祝い 男性 女性 送別会 定年退職 お祝い 出産祝い お見舞い クリスマス お正月 お年賀 ウインターギフト お歳暮 プレゼント 新築祝い 引越し祝い 贈り物 開店祝い 開業祝い 快気祝い ホワイトデー バレンタインデー 母の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日プレゼント 父の日ギフト 敬老の日 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント お中元 御中元 のし 熨斗 類似商品はこちら西京漬け5種各60g×1切れ 食べ比べ 西京焼9,000円西京漬け5種各60g×2切れ 食べ比べ 西京焼18,000円西京漬け5種各60g×3切れ 食べ比べ 西京焼27,000円なはりゆず豚ヒレ&スペアリブセット 各600g14...

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【ふるさと納税】北洋産 甘塩 天然 紅鮭 切身 1.2kg~2.4kg(切落とし) 鮭 さけ サケ しゃけ 紅サケ 訳あり わけあり 切落し 厚切り 切り身 ふるさと 北海道 函館 冷凍 おかず 朝食

北海道函館市

12,000

【ふるさと納税】北洋産 甘塩 天然 紅鮭 切身 1.2kg~2.4kg(切落とし) 鮭 さけ サケ しゃけ 紅サケ 訳あり わけあり 切落し 厚切り 切り身 ふるさと 北海道 函館 冷凍 おかず 朝食

●北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにし、厚切り切身にしました。切り落とし品のため形は不揃いですが、味は変わらず美味しく召し上がれます。 名称 低塩紅鮭 内容量 紅鮭切落とし1.2kg~2.4kg 原材料 べにさけ、食塩、酸化防止剤(VC) 賞味期限 冷凍90日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 製造者 (有)船岡商店函館市若松町9番9号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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