フスボン
499円~
低糖質パン|あんバターロールの食品表示ラベル 冷凍食品 商品名 あんバターロール 名称 菓子パン 原材料名:無糖ゆで小豆(国内製造)、エリスリトール、バター、小麦たんぱく、有機ふすま(小麦、燕麦)、有機大豆粉、卵、エリスリトール、難消化性デキストリン、生イースト、さとうきびファイバー、塩、酢/甘味料(トレハロース、ステビア)、カイワレエキス、モルト、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法:-18度以下で保存 加熱調理の必要性 なし 製造者 (株)コレット 大阪府富田林市若松町2-4-28 栄養成分表示(1個あたり) 熱量176.1kcal、蛋白質10.3g、脂質9.6g、炭水化物25.0g、食塩相当量0.5g(推定値) エリスリトールを含まない・栄養成分表示(1個あたり) 糖質(g) カロリー(kcal) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 脂質(g) 食塩相当量(g) 7.0 176.1 10.3 7.7 9.6 0.5 1個大きさ 重さ(g) 横幅(cm) 縦幅(cm) 高さ(cm) 87.0 13.5 5.5 4.8 ※手作りのため多少の個体差がございます。ご了承ください。 アレルギー情報・特定原材料(28品) 卵・乳成分・小麦・大豆フスボンバターロールにフスボンオリジナルの無糖の餡とバターを挟み込みました。 バターロール自体にバターが入っていることに加え、バターも挟みこんであるので、とっても濃厚で食べごたえがあります! 餡も従来の餡に比べ、デキストリンを加えることでしっとりさせています。ぜひお試し下さい! ※粒あんとなります。
フスボン
600円
低糖質パン|チョコマリトッツォの食品表示ラベル 冷凍食品 商品名 チョコマリトッツォ 名称 菓子パン 原材料名:生クリーム(国内製造)、小麦たんぱく、カカオマス、有機ふすま(小麦、燕麦)、有機大豆粉、卵、カカオバター、バター、バンブーファイバー、塩、イースト、酢/甘味料(エリスリトール、ステビア)、不凍素材(トレハロース、カイワレエキス)、モルト、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) 賞味期限 製造日より2ヶ月 保存方法:-18度以下で保存 加熱調理の必要性 なし 製造者 (株)コレット 大阪府富田林市若松町2-4-28 栄養成分表示(1個あたり) 熱量290.6kcal、蛋白質9.8g、脂質23.5g、炭水化物14.7g、食塩相当量0.5g(推定値) エリスリトールを含まない・栄養成分表示(1個あたり) 糖質(g) カロリー(kcal) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 脂質(g) 食塩相当量(g) 4.7 290.6 9.8 5.2 23.5 0.5 1個大きさ 重さ(g) 横幅(cm) 縦幅(cm) 高さ(cm) 80.0 7.5 7.5 4.5 ※手作りのため多少の個体差がございます。ご了承ください。 アレルギー情報・特定原材料(28品) 卵・乳成分・小麦・大豆フスボン独自のチョコレートと国内製造の生クリームを使用した濃厚なチョコクリームが特徴の冬季限定品です。 フスボンの基本のプレーンな生地に、豪華なクリームをたっぷりと詰め込みました。 パンとスイーツの美味しさを同時に楽しめる、冬にぴったりの一品です。
有機家
360円
煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。 ◎原材料:有機とうもろこし 〇原産国:オーストリア 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g中 ・カロリー: 355kcal ・たんぱく質: 0g ・脂質: 0g ・炭水化物: 87g ・食塩相当量: 0.01gなにより健康に良い 愛情たっぷりな 安全なお菓子やパンを作って あげたいですね。 ★ ★
フスボン
454円
低糖質パン|フスボンカレーパンの食品表示ラベル 冷凍食品 商品名 フスボンカレーパン 名称 菓子パン 原材料名:キーマカレー(国内製造)、小麦たんぱく、ゴーダチーズ、有機ふすま(小麦、燕麦)、有機大豆粉、卵、エリスリトール、バター、さとうきびファイバー、塩、生イースト、酢/甘味料(トレハロース、ステビア)、カイワレエキス、モルト、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・えびを含む) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法:-18度以下で保存 加熱調理の必要性 なし 製造者 (株)コレット 大阪府富田林市若松町2-4-28 栄養成分表示(1個あたり) 熱量140.2kcal、蛋白質10.4g、脂質7.5g、炭水化物10.9g、食塩相当量1.2g(推定値) エリスリトールを含まない・栄養成分表示(1個あたり) 糖質(g) カロリー(kcal) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 脂質(g) 食塩相当量(g) 4.9 140.2 10.4 4.3 7.5 1.2 1個大きさ 重さ(g) 横幅(cm) 縦幅(cm) 高さ(cm) 78.5 10.5 11.5 3.0 ※手作りのため多少の個体差がございます。ご了承ください。 アレルギー情報・特定原材料(28品) 卵・乳成分・小麦・えび、大豆、鶏肉フスボン初の惣菜パンの登場です。 砂糖不使用のキーマカレーとゴーダチーズをフスボンブレッドで包みました。 カリッとした食感と少し辛めのキーマカレー、トロっとしたチーズの食感をお楽しみください。 ※注)カレーは加熱済みですが、中のチーズは非加熱ですので、電子レンジ500ワットで60秒ほど解凍し、オーブンなどで焼いてからお召し上がりください。
ギフト@コンシェルジュ
3,600円
北海道産生クリームを使った2種類のクリームを柔らかな生地で包んだスイーツパン。ひと口頬張れば、中からクリームがたっぷり溢れ出て、ミルキーなコクが口中を満たす。甘さが程よく、爽やかな口当たりが後を引いて、食べる手が止まらない。 ○名称:菓子パン ○内容量:生クリーム5個、カスタード5個 ○原材料名 【生クリームパン(生クリーム)】 小麦粉(国内製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、加糖れん乳、ホワイトチョコレート、砂糖、マーガリン、パン酵母、乾燥卵黄、食塩/乳化剤、乳清ミネラル、酒精、pH 調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【生クリームパン(カスタード)】 小麦粉(国内製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、砂糖、加糖れん乳、マーガリン、パン酵母、乾燥卵黄、食塩/トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、乳清ミネラル、pH 調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍(−18℃以下) ○賞味期限:120日 ○熨斗:可(無地、お中元、お歳暮) ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:可 ○備考:冷蔵10℃以下で5時間以上解凍をして必ず5日以内にご賞味下さいませ。解凍後要冷蔵(10℃以下)消費期限D+4日 ○製造者:【株式会社 清水屋食品】〒703-8208 岡山県岡山市中区今在家455 ※パッケージは画像から変更になる場合があります。 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
3,600円
昭和34年創業、岡山の『清水屋』といえばこのスイーツパン。ふわふわもちもちの生地の中に濃厚な生クリームがたっぷり入り、でもしつこさはない。口どけはなめらかで、噛んだときの一体感がクセになる。定番6種を楽しめるセット。○名称:菓子パン ○内容量:カスタード2個、生クリーム2個、チョコ2個、小倉2個、いちご1個、抹茶1個 ○原材料名 【カスタード】小麦粉(国内製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、砂糖、加糖れん乳、マーガリン、パン酵母、乾燥卵黄、食塩/トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、乳清ミネラル、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【生クリーム】小麦粉(国内製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、加糖れん乳、ホワイトチョコレート、砂糖、マーガリン、パン酵母、乾燥卵黄、食塩/乳化剤、乳清ミネラル、酒精、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【チョコ】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、カスタードクリーム、砂糖、マーガリン、生クリーム、加糖れん乳、ココアパウダー、パン酵母、乾燥卵黄、食塩/トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、着色料(カラメル、紅麹、カロテノイド)、香料、pH調整剤、V.C、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【いちご】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、カスタードクリーム、砂糖、生クリーム、マーガリン、いちごソース(砂糖、いちご)、いちご、加糖れん乳、パン酵母、乾燥卵黄、レモン果汁...
栗の実
240円
大福、白玉、パンケーキやドーナツなど、幅広い用途でお使いいただける、品質の良いもち米を用いて国内で製粉した生餅粉です。 【生もち粉を使ったレシピ】 和菓子、洋菓子、お菓子、手作り、求肥、生麩、大福、白玉、団子、餅、もち、焼き餅、あんこ餅、わらび餅、ぼた餅、おはぎ、きな粉団子、パンケーキ、ホットケーキ、ドーナツ、クレープ、ケーキ、バターケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、カップケーキ、パン、ワッフル、モッフル、ブラウニー、ぜんざい、どら焼き、米粉パン、食パン、エピ、餅ピザ、唐揚げ、からあげ、お好み焼き、磯辺焼き 【生もち粉の口コミ】 ・何度か大福を作りました。扱いいやすく美味しかったです。 ・量も多すぎず。少なすぎず適量で子供達といちご大福を作りました。あと何回か作れるので、お友達に作ってあげています。周りの人達はやはり、近所の店にモチ粉が売っていないと、言う人がいます。手軽に作れるし、必要な時はすぐ注文したいと思います。 【商品仕様】 商品名 生もち粉 内容量 1kg 原材料 もち米 賞味期限 製造より一年 保存方法 高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保管 販売者 栗の実 〒854-0036 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL:0957-20-5170 ※小麦を使用した製品を同じ工場で生産しております。 その他のもち粉、米粉類はこちらをクリック!
フスボン
563円
メロンパンのクッキー部分にフスボンチョコを混ぜ込みました。 ザクザク食感にチョコのパリッとした食感も加わって、おやつに夜食にとってもオススメの一品です。 タンパク質も約14gとれる優れものです。メロンパンのクッキー部分にフスボンチョコを混ぜ込みました。 ザクザク食感にチョコのパリッとした食感も加わって、おやつに夜食にとってもオススメの一品です。 タンパク質も約14gとれる優れものです。 栄養成分 糖質5.7g、カロリー266.2kcal、タンパク質13.8g、食物繊維7.6g、脂質18.6g、食塩相当量0.6g、炭水化物21.5g(糖質はエリスリトールを含まない) 原材料名 無塩バター、小麦タンパク、全卵、有機大豆粉、有機小麦ふすま、カカオマス、アーモンドプードル、ココアパウダー、有機燕麦ふすま、カカオバター、バンブーファイバー、生イースト、塩、バニラオイル、穀物酢、モルト、/甘味料(エリスリトール、ステビア)、不凍素材(トレハロース、カイワレエキス)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
マルサンパントリー
2,436円
・メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。 ・原材料 小麦粉(北海道)・米(北海道)・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。 ※酵母・麹は自社製 ・保存方法 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ ・賞味期限 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 ・使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用)
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,041円
■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0.0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,166円
■内容量 50g×5袋 ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
タカキベーカリー
2,786円
素材の風味を楽しむパンセット2022 食べたい時に、冷凍庫から必要な分だけ解凍して"焼き立て"を味わえる。それがアンデルセングループの長年の研究から生まれた"焼成冷凍パン"です。季節の果実や木の実、チーズやガナッシュなどパンにあう素材はたくさんあります。その素材をぎっしりと詰め込んでお届けします。ベーカリーで人気のくるみパンが仲間入り! 素材のおいしさを引き立てるパン生地のバランスにこだわりました。チーズはトーストして、チョコや果実系は薄くスライスしてお召し上がりください。 SET ITEM ●くるみと果実のパン(1個) 石臼引き粉をベースにフランスパン専用粉をブレンドしてさとうきび糖で自然な甘さをプラス。 クルミの小割、イチジク、ドライクランベリー、モハベレーズン、サルタナレーズンをたっぷり混ぜ込み果実の旨味・ジューシー感をバランスよく味わっていただけるようにしました。 ●チョコブレッド(1個) 石臼引き粉をベースにフランスパン専用粉をブレンドしてさとうきび糖で自然な甘さをプラス。 生クリームとチョコレートを合わせたガナッシュとブラックココアを加え、マカダミアナッツ、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチョコチャンクを混ぜ込んで焼き上げました。 チョコレートの苦み・甘みのバランスが良く、マカダミアナッツの食感もチョコレート生地の旨味を引き立てます。 そのままで、また赤ワインをはじめとするお酒のおつまみにも。 ●チーズブレッド(1個) フランスパン専用粉のシンプルな生地にマリボーチーズを巻き込み、カット面にはチェダーチーズを振りかけました。 シンプルな生地だからこそチーズの旨味を引き出せています。お好みの加減にトーストしてチーズの香ばしさをお楽しみください。 ●くるみパン(1個) カリフォルニア産のくるみを使用...
ホームメイドショップKIKUYA
1,663円
■商品について オランダから初上陸!糖質を抑えた製パンミックス粉【Shape】 欧米でも「糖質制限ダイエット」は非常に注目されています。 オランダのゼーランディア社が開発した糖質を抑えた製パンミックス粉【Shape】は糖質を抑えるだけでなく、雑穀によるミネラルや食物繊維などの栄養価も高く、風味や食感も美味しいヘルシーブレッドを作ることが可能です。 ※チャック袋ではありません。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 シェイプミックス 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦グルテン、小麦粉、小麦繊維、小麦ふすま、大豆グリッツ、亜麻仁、ポリデキストロース、ヒマワリ種、胡麻、植物油脂、麦芽大豆粉、デキストロース、香料、酵素 (※ポリデキストロースとはトウモロコシの水溶性食物繊維) 保存方法 常温25℃以下冷暗所保存 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 オランダ 賞味期限 配送時より60日以上
城下町金沢本舗
1,440円
内容量 6個入り(あんぱんx3、桜あんぱんx3) 原材料 ◎とろ生冷やしあんぱん:小麦粉、砂糖、塩、卵、バター、濃縮乳、パン酵母、黒ケシ、あん(小豆)(北海道産)、白双糖、還元水飴、寒天、トレハロース)ホイップ(生クリーム30%、グラニュー糖、リキュール)◎桜あんぱん:桜あん、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、バター、濃縮乳、桜の塩漬け、還元水飴、植物油脂、パン酵母、リキュール、塩/トレハロース、乳化剤、香料、クチナシ色素、増粘多糖類、ph調整剤、(一部に乳成分、小麦、卵、大豆を含む) 保存方法 商品到着後、冷凍庫にて保存下さい。[解凍後、要冷蔵]※一度解凍したパンの再冷凍はおすすめしておりません。 消費期限 解凍後2日 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 自家製天然酵母で作るこだわりの生地!2種類の冷やしあんぱんのセットです。2つの味を食べ比べてみてください!定番の「とろ生冷やしあんぱん」と春限定の「桜あんぱん」のセットです。 ◎とろ生冷やしあんぱん:フレッシュで上質な生クリームと北海道産小豆餡の おいしいハーモニー。冷やすことでいっそうさっぱりと 美味しく、上品な味わいが口いっぱいに広がります。 ◎桜あんぱん:桜の葉と桜餡とカスタードクリーム、生クリームを混ぜ合わせた桜ディップが入っています。
京都の和菓子 お多福庵
3,500円~
商品名 コーヒーやさんがつくったクリームパン(30個セット) 原材料 【生クリーム】小麦粉(国内製造) 乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、砂糖、マーガリン、 生クリーム、 乾燥卵黄、パン酵母、食塩、 乾燥卵黄、 こんにゃく粉加工品/増粘剤(加工でん粉、 増粘多糖類)、 グリシン、乳化剤、香料、pH調整剤、 リン酸塩(Na)、 酵 素、カロテノイド色素、V.B1、V.C、酸化防止剤(V.E) 卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【カフェオレ】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、 小麦粉、砂糖、 マーガリン、 加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、凍結卵、パン酵母、食塩、 コーヒー加工品 (デキストリン、 コーヒー)、こんにゃく粉加工品/乳化剤、 グリシン、着色料(カラメル、アナトー、カロテン)、香料、pH調整剤、酵素、V.B1、V.C、酸化防止剤(V.E)、 卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【チョコ】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、マーガリン、加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、砂糖、凍結卵、パン酵母、食塩、ココアパウダー、こんにゃく粉加工品/乳化剤、グリシン、着色料(カラメル、 紅麹、 アナトー、カロテン)、香料、 pH調整剤、酵素、V.B1、V.C、酸化防止剤(VE)、卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・ 乳成分・大豆を含む) 【抹茶】乳等を主要原料とする食品 (国内製造)、小麦粉、砂糖、マーガリン、加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、カスタードクリーム、凍結卵、パン酵母、宇治抹茶、食塩、 こんにゃく粉加工品/乳化剤、グリシン、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、酵素、香料、V.B1、リン酸塩(Na)、V.C、着色料(カロテン、アナトー)、酸化防止剤(V.E)、卵白リゾチーム、 ...
京都の和菓子 お多福庵
2,100円
商品名 コーヒーやさんがつくったクリームパン(5個セット) 原材料 【生クリーム】小麦粉(国内製造) 乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、砂糖、マーガリン、 生クリーム、 乾燥卵黄、パン酵母、食塩、 乾燥卵黄、 こんにゃく粉加工品/増粘剤(加工でん粉、 増粘多糖類)、 グリシン、乳化剤、香料、pH調整剤、 リン酸塩(Na)、 酵 素、カロテノイド色素、V.B1、V.C、酸化防止剤(V.E) 卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【カフェオレ】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、 小麦粉、砂糖、 マーガリン、 加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、凍結卵、パン酵母、食塩、 コーヒー加工品 (デキストリン、 コーヒー)、こんにゃく粉加工品/乳化剤、 グリシン、着色料(カラメル、アナトー、カロテン)、香料、pH調整剤、酵素、V.B1、V.C、酸化防止剤(V.E)、 卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【チョコ】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、マーガリン、加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、砂糖、凍結卵、パン酵母、食塩、ココアパウダー、こんにゃく粉加工品/乳化剤、グリシン、着色料(カラメル、 紅麹、 アナトー、カロテン)、香料、 pH調整剤、酵素、V.B1、V.C、酸化防止剤(VE)、卵白リゾチーム、(一部に小麦・卵・ 乳成分・大豆を含む) 【抹茶】乳等を主要原料とする食品 (国内製造)、小麦粉、砂糖、マーガリン、加糖卵黄 (卵黄、砂糖)、カスタードクリーム、凍結卵、パン酵母、宇治抹茶、食塩、 こんにゃく粉加工品/乳化剤、グリシン、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、酵素、香料、V.B1、リン酸塩(Na)、V.C、着色料(カロテン、アナトー)、酸化防止剤(V.E)、卵白リゾチーム、 ...
栗の実
2,725円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 (賞味期限)製造より1年(原材料)小麦粉、米、酵母、麹(保存方法)冷暗所に保存する(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 その他の酵母はこちら その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】【パン用小麦粉 菓子用小麦粉 小麦粉 小麦 こむぎこ 麦 粉 パン 麺 菓子 ぱん めん かし うどん ラーメン メリケン粉 フラワー flour wheat】小麦粉や米などを原料にして作られた天然酵母パン種です。 熟成させた生種で作るパンは時間と手間はかかります。 ですがその味は格別で、噛むほどに味わいが深く、ほのかに甘い風味を 持った素朴ながらも存在感のあるパン生地に仕上がります。 天然酵母パン種で高品位のパンをご家庭で!
有機家
445円
「自分が食べ続けたいパンを作る」ことからスタートした中村社長。 今でもその精神は変わらず、それが製法のこだわりにも現れます。 天然酵母と国産小麦粉で焼きました。生地に油脂が含まれていません。 シンプルな必要最小限の材料を使用していますので、 小麦の味をお楽しみ下さい。 トーストしますといっそうおいしくなります。 [ 原材料 ] あんこ、小麦粉(国産)、砂糖(洗双糖)、酵母(ホシノ天然酵母)、食塩(天塩)、黒ごま(中国産オーガニック) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:ザクセン(東京都)★賞味期限:常温5日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。小麦など基本的な原材料は可能な限り国産を使い、 天然酵母でパンを作っています。 国産小麦は膨らむ力が弱かったり、 水分量に微妙なばらつきがでるなどの弱点があります。 それでも国産小麦にこだわるのは、風味がいいから。 その国産小麦の味わいを最大限に引き出すのが天然酵母です。 生地には、天然酵母から作る生種を加えますが、 生きているため生種の力は一定ではありません。 そこで、16時間かけて発酵できるよう生地を練り上げる 温度を微妙に調節します。 「きちんと時間をかけて発酵させれば小麦本来の味が出てきて、 余計なものを添加しなくてもおいしいパンができるんですよ。 一般的な食パンは、食感をよくするために油脂や甘味料などを加えますが、 毎日食べても食べ飽きないパンはシンプルなほうがいい。 白いごはんと同じで、シンプルなパンはいろいろなおかずが合います。
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product プロ向けのパン種(発酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
このえパン
432円
ローストとした小麦から作った繊維質たっぷりの小麦粉を使用した香り豊かな食パンです。 ■賞味期限■ 製造日より4日 冷凍した場合10日予熱したオーブンでトーストしてお召し上がりください。 ■主な原材料■小麦粉、自然塩、砂糖、脱脂粉乳、生クリーム焙焼小麦粉、マーガリン、パン酵母ン酵母
有機家
432円
良質な北海道産石臼全粒粉を使用しています。クセがなく小麦の香り豊かなパンです。クリームチーズや生ハム、お惣菜などと相性がいいです。 [ 原材料 ] 小麦(北海道産)、全粒粉(北海道産)、砂糖(国産きび砂糖)、酵母(白神こだま酵母)、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
アドキッチン
1,245円
PANEFIZIU SANTU JUANNE DI RITA SANNA Pane Carasauサルディーニャの伝統的なパンで、小麦粉、酵母、塩のみだけで作られたたシート状のパンです。 ワインのおつまみ、生ハム、チーズのプレートにもお使い頂けます。生産地:イタリア・サルディーニャ島内容量:250g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,621円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:12.9%、灰分:0.48%、水分15%以下北海道産「ゆめちから」小麦を100%使用した強力粉です。北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた、優良品種「ゆめちから」。そのちから強さと、もっちりとした弾力は、パンをはじめ中華麺、生パスタ、冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。北海道産の超強力秋蒔き小麦「ゆめちから」国産小麦としてはたんぱく含量が多くボリュームの出る粉です。弾力がありもっちりとした食感です。給水がとても良く扱いやすい国産小麦はよく水分を少し控えめにした方がべたつかず扱いやすいと言われますが、ゆめちからは給水がとてもよくべたつかず分割成型がとてもしやすいのも特徴です。ふっくらとボリュームある焼き上がりともっちり食感北海道小麦の特徴でもあるもっちり感にプラスして、超強力秋まき小麦と言われるだけの弾力を持ち合わせています。そのまま食べるともっちりふんわり、トーストするとサックリとしてひきのある食感です。北海道全粒粉と合わせてもとっても美味しい同じ北海道産の全粒粉を2割ほどブレンドして焼き上げると、全粒粉の香ばしい風味も加わり一味違った美味しさを味わうことができます。おすすめは白パン!ふわふわで持つとつぶれそうな柔らかさの、しっとり生地の白パンです。「ゆめちから」で作ることにより、もっちりとした食感もプラスされます。商品情報重量:2.5kg原産地:日本(北海道)原材料:小麦栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:347.5kcal、たんぱく質12.9g、水分14.5g、脂質1.5g、灰分0.5g、炭水化物70.6g※本工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください...
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