「生ハム台」 の検索結果 94件

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生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

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生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか? 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ≪トレベレス産(フビレス)のハモンイベリコについて≫ 生ハムの原料となるイベリコ豚は放し飼い(カンポ・デ・セボ)で育ちます。 良い環境でのびのび育った豚だから、ストレスも少なく肉質も良くなるんです。 飼育の豚と比べると味の深みが違います! その良い肉を使って、生ハムを作るのに最適な環境で熟成をかけた生ハムはピュアでいて、ベジョータと比べるとあっさりとした味わいです。 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。 カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。

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生ハム生活【ハモンセラーノ・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・ 生ハムカッティング法DVD付いてます

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生ハム生活【ハモンセラーノ・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・ 生ハムカッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか? 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ≪カサルバのハモンセラーノ・グランレセルバ30ヶ月以上熟成について≫ 食通が多く、ミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインでナンバーワンのハモンセラーノと評判の高い生ハムです。 ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は、他のハモンセラーノでは表現できません。 肉質の特に良い放牧された豚を長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!コンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき、塩漬けと熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノ」です。 長期熟成のハモンセラーノ(30ヵ月以上熟成)は低塩分で長期熟成させるため旨味が凝縮! しっとり感も持続するので長~く美味しさを楽しめます!! 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。 カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。

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生ハム生活【ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

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生ハム生活【ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成】 スペインで最高クラスのハモンセラーノがトレベレスです。 厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな 脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。 ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入し、お届けいたします。 皮付きで熟成させた脂は白くて甘みがあり、ベーコンのようにお使いいただけます。 口に含むと心地よい甘めの味わいとジューシーささえ感じる食感です。 切り立ては香りが高く、例えようもない美味しさです!! 常温保存しながら、お好きなようにカットするだけですぐ食べれる。。これってeco食品かもしれませんね。 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。

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Tradicion 1862 ハモン・デ・トレベレス セット 【こだわりのタラセア製生ハム台・ナイフ・切り方ガイドブック付き】

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Tradicion 1862 ハモン・デ・トレベレス セット 【こだわりのタラセア製生ハム台・ナイフ・切り方ガイドブック付き】

・スペイン女王イサベルⅡ世が絶賛!王家の紋章入りの生ハム ・アジアで当社だけが販売しており、他では買えない貴重品 ・プロの追求する品質に応えるため、全ての生ハムをスペインから航空便で輸入 スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」の中でもグラナダ・アルプハーラ地方のトレベレス村で熟成したプレミアムブランドのハモン・デ・トレベレスTradicion1862は、 アジアで当社だけが販売しており、他では買えない貴重品です。 地中海の海塩のみを使用し、伝統的な熟成法で仕上げられ、さらに厳しい検査基準に合格したものです。 じっくりと20ヶ月かけて熟成させた生ハム、 その香ばしさと甘みを感じる脂の深い味わいを是非ご堪能ください。 【Tradicion1862の由来】 1862年、この生ハムを食べたスペイン女王イサベルⅡ世がそのおいしさに感嘆し、 製品に王家の紋章を使って良いとの異例のお達しを出します。 町では伝統を守り王家の名誉を傷つけぬよう品質検査などを目的とする協会を作りました。 厳しい審査を通った生ハムだけに、王家の紋章にTradicion1862(1862年の伝承)の文字をあしらったタグを付けることにしたのです。

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[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

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[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木 14ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ 【パルマ プロシュートとは?】 イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートと名乗るには厳しい基 準をクリアし、まずDOP(保護指定原産地表示)の認定を受け、さらに独立機関である IPQ(パルマハム品質協会)により合格認定を受けなければなりません。 イタリア北部中央のエミリア・ロマーニャ州に属する、パルマ地方でのみ生産が認め られ、原料の豚は認定牧場での飼育を義務付けられ、餌にはパルミジャーノレッジャ ーノの乳清を混ぜる事でチーズの風味がある肉に仕上がります。 生ハムの製造には塩以外は一切加えず、自然で純粋な熟成方法を採用しています。 イタリア 豚もも肉、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後約60日以上 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。...

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生ハム生活【ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木】セット(生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます)

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生ハム生活【ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木】セット(生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます)

【Let's enjoy 究極の生ハム生活♪】極上の生ハムと一緒に生活してみませんか? この生ハムは常温で脂がしっとりと溶け出し、口に入れることでジューシーな食感が引き出されます。そして常温でもとろけるラルド(脂)は、極上のハモンイベリコベジョータの証しです。 また、味わいは単一的でなく、長期熟成によって肉の素性の良さが引き出され、奥深く幅のあるコクと甘み、口中でゆっくりとかめば噛むほどに味わいの余韻が長く続く、飽きのこない1本に仕上がっています。 この骨付き生ハム1本でいろいろな味わいがお楽しみいただけます。切り立てのベジョータの美味しさは最高です!カットして常温で少し置いて生ハムを落ち着かせる、とさらに美味しくなります。 赤身の部分は、赤ワインやスコッチに良く合います。霜降りの部分は、ドライなワインやボディのしっかりした白ワインなどにも合い、脂が多い部分は、熱々のバケットにのせたり、ラルドとして生食刺身として馬刺しやマグロ、ブリその他の魚介類とあわせても、楽しみが広がります! 生ハムが乾いた場合は、 ジューシーなラルドと一緒に美味しく召し上がれます。 炒め物などにお使いいただくと、コクを出てさらに味わいを引き出せます。さらにお好みのワインなどに、さっとスライスした生ハムをくぐらせると柔らかく召し上がれます。 本場スペインの情報満載の生ハム読本と生ハム手引書付きだから、初めての方も安心してスタートできます♪

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イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

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イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

イタリアで最もプロシュットが生産され、またどなたでもご存知ではないかと思うほど、有名なプロシュットの産地、 パルマで製造される本場イタリア産のプロシュット原木ハーフカットスタートUPセットのページとなります! イタリアのプロシュットはホールだとチョッとおうちで・・・が、したいのですが、 おうちで出来ないという事で、出張の際に、ジェンナーリさんにお願いして特別に日本のお客様のために作ってくれたプロシュット原木ハーフとなります! ホールだと2万以上のくだらないイタリア産のプロシュットをおうちでお楽しみ頂ける様に1万円台でご案内出来るように、台とナイフもセットになってハイ食材室価格にてご案内させて頂きます。 ジェンナーリでは実際に競で買い付けてくるのですが、ジェンナーリの規格に合わなかった豚モモ肉はなんと返品! 購入した豚モモをすべて良しとしないところが非常に信頼度が高い。 味が実際にどうなの?って思われるお客様が多いと思いますので、 簡単ではありますが、特徴を書かせて頂きます。 まずイタリアのプロシュットはスペインのプロシュットに比べ塩分使用量は変わらないものの、お肉事態の水分値が高いため、塩分をあまり感じません。 つまり、イタリアのプロシュットは日本人にとても合うのかもしれません。 水分値が高い事により、こういった感じ方をされると思います。 それは、しっとりと口当たりが非常に滑らか、これは感じ方なので、実際にスペインの生ハムも負けていないのですが、 やはり、食べ物になりますので限りなく一口食べた主観的が重要なのかもしれません。 だから、皆様がご存知のプロシュットでおいしーって言われる物って、しっとりと、口当たりが滑らか、ここがポイントなのではないでしょうか? その後に、香りやコクというように美味しさの基準を持っているのではないかな...

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スペイン ≪BEHER≫ブランドイベリコ 生ハム台(ナイフ付)【ハモネロ】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く【あす楽_point】【あす楽_土曜営業】

能登 サニー牧場

8,100

スペイン ≪BEHER≫ブランドイベリコ 生ハム台(ナイフ付)【ハモネロ】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く【あす楽_point】【あす楽_土曜営業】

内 容 量 ・生ハム台(ナイフ付) 配送方法 ・佐川急便でお届けします 商品説明 ・イベリコ・骨付き・蹄付きハモン・セラーノ用のハムホルダーです。 ・商品サイズ (横)約50cm(縦)約20cm(高さ)最大約55cm ※サイズは個々の商品によって異なる場合があります ご注意 こちらは輸入商品となります。下記の点をご理解・ご了承のうえご購入いただきますようお願い致します ・外箱のままでの入荷・発送のため、外箱にダメージがございます ・検品の為に開封しておりますが新品未使用品です ・天然木を使用しているため、木の節・ささくれ・細かなキズや割れ・凹みが見受けられます ・組み立て方法等の取扱説明書は付いておりません 部品について 写真(上)右側のV字型金具のネジは、 台の裏から差し込んで台の表に突き出る形で使用します。 ネジの先端にハムを固定するように使用します。 (写真(下)参照) また、写真(中)のようにネジがネジ頭が無くナットが同封される場合もあります。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちら を参照下さい。スペイン産 生ハムホルダー

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「骨付鳥」(若鶏2本、親鶏2本)

JAタウン

3,000

「骨付鳥」(若鶏2本、親鶏2本)

香川県丸亀市名物「骨付鳥」!地域では人気の一押し伝統料理。香川県丸亀市発祥として親しまれた「骨付鳥」は、1900年台半ばより続く伝統料理です。いろいろなスパイスを混ぜて出来上がった絶妙なバランスのスパイスが鶏肉の旨さを引き立てています。柔らかく、ジューシーな若鶏は、肉質が軟らかいので子供さんからお年寄りまでと幅広い年齢層に人気です。「骨付鳥」は、袋に表記している「焼き方説明」を参考に焼き、その旨みが出た油を野菜にかけたり、つけたりが一押しです。しかし、油はどうも・・という方は「生」の状態で届くので、油を落としてくれるグリルで焼いてもOK!そこは、自分流を楽しめる商品です。レンジで「チン♪」と簡単ではないですが、ご家庭でひと手間かけていただくとお店に行った気分を味わえます。また、冷凍庫にストックしていれば、ご当地ならではの味で不意の来客のおもてなしや誕生日、パーティを豪華に演出してくれます。丸亀市自慢の「骨付鳥」一度ご賞味下さい。注)小さなお子様にはスパイスが少し強いかも知れません【原材料名】 鶏肉(国産)、にんにく、コショー、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)【包装形態】 真空パック1袋に1本【内容量】 若鶏2本(2袋)、親鶏2本(2袋)【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。

「骨付鳥」(若鶏4本)

JAタウン

3,280

「骨付鳥」(若鶏4本)

香川県丸亀市名物「骨付鳥」!地域では人気の一押し伝統料理。香川県丸亀市発祥として親しまれた「骨付鳥」は、1900年台半ばより続く伝統料理です。いろいろなスパイスを混ぜて出来上がった絶妙なバランスのスパイスが鶏肉の旨さを引き立てています。柔らかく、ジューシーな若鶏は、肉質も軟らかいので子供さんからお年寄りまでと幅広い年齢層に人気です。「骨付鳥」は、袋に表記している「焼き方説明」を参考に焼き、その旨みが出た油を野菜にかけたり、つけたりが一押しです。しかし、油はどうも・・という方は「生」の状態で届くので、油を落としてくれるグリルで焼いてもOK!そこは、自分流を楽しめる商品です。レンジで「チン♪」と簡単ではないですが、ご家庭でひと手間かけていただくとお店に行った気分を味わえます。また、冷凍庫にストックしていれば、ご当地ならではの味で不意の来客のおもてなしや誕生日、パーティを豪華に演出してくれます。丸亀市自慢の「骨付鳥」一度ご賞味下さい。注)小さなお子様にはスパイスが少し強いかも知れません。【原材料名】 鶏肉(国産)、にんにく、コショー、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)【包装形態】 真空パック1袋に1本【内容量】 若鶏4本(4袋)【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。

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【組立済み】生ハム台イタリア製パルマハムとハモンセラーノに利用可能【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く【土曜営業】

能登 サニー牧場

8,100

【組立済み】生ハム台イタリア製パルマハムとハモンセラーノに利用可能【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く【土曜営業】

内 容 量 ・生ハム台(ナイフなし)組み立て済み 原 産 地 ・イタリア製 配送方法 ・佐川急便でお届けします。 商品説明 ・骨付きハム、骨なしハム、イタリア産、スペイン産の両方に使える挟み込みタイプの生ハム台です。 ・商品サイズ (横)約63cm(縦)約20cm(高さ)約17cm ※サイズは個々の商品によって異なる場合があります ご注意 こちらは輸入商品となります。下記の点をご理解・ご了承のうえご購入いただきますようお願い致します ・外箱のままでの入荷・発送のため、外箱にダメージがございます ・検品の為に開封しておりますが新品未使用品です ・天然木を使用しているため、木の節・ささくれ・細かなキズや割れ・凹みが見受けられます ・黒色の塗料の剥げが見受けられます ・組み立て方法等の取扱説明書は付いておりません その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。イタリア製ハムホルダー イタリアのデザインと実用性の両方を兼ね備えています。 【組み立て済み】

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仙台 牛タン焼専門店 「司」 熟成牛タン等 8点ギフトセット

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仙台 牛タン焼専門店 「司」 熟成牛タン等 8点ギフトセット

名称 :味付け牛タン(熟成牛タン)原材料名 :牛タン、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)原産地名 :オーストラリア内容量 :120g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍お召し上がり方 :フライパンより炭火焼、グリルまたはガス台魚焼器でよく焼いて下さい。 名称 :牛タン生ハム 非加熱食肉製品(スライス)原材料名 :牛タン(オーストラリア)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)内容量 :40g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :-18℃以下で保存して下さい。お召し上がり方 :冷蔵庫内で解凍してから、お召し上がり下さい。 名称 :牛タン入りフランクフルト原材料名 :牛タン、豚肉、チーズ、餅、食塩 砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤 (亜硝酸Na) 【原材料の一部に乳を含む】原産地名 :オーストラリア(牛タン)内容量 :90gx2本賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍(-18℃)お召し上がり方 :沸騰したお湯で5分ボイルし、フライパンで油をひかずに焼き色がつくまで焼いて下さい。 名称 :牛タンスモークハム(ペッパー)原材料名 :牛タン、食塩、香辛料、砂糖、乳清たん白、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に乳を含む)内容量 :50g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍お召し上がり方 :冷蔵庫内で解凍してから、お召し上がり下さい。 名称 :牛タン辛み原材料名 :牛タン(オーストラリア産)、醤油、ごま油、にんにく、唐辛子、生姜、酒精、甘味料アミノ酸等、ごま、香辛料、果汁(レモン)、乾燥葱、原材料の一部に小麦、大豆を含む。内容量 ...

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お歳暮 プリマハム 十勝 ギフト TKS-300[deri-mk](お歳暮 ハム 送料無料)

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お歳暮 プリマハム 十勝 ギフト TKS-300[deri-mk](お歳暮 ハム 送料無料)

【ご注意事項】ハム等クール便使用商品は、他の一般商品とは、同梱出来ません。一般常温商品とハム等クール便使用商品とは、分けてご注文下さい。送料計算が別扱いとなります。11月21日頃より発送開始【商品説明】北海道・十勝清水にある北海道工場にて造り上げました。恵まれた気候風土が素材の良さを引き出しました。●内容量/十勝生ハムロース72g×2・十勝ペッパー生ハムロース72g・十勝生ベーコン70g・十勝カルパス80g●賞味期限/製造日より40日●販売者/プリマハム株式会社 兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-15-10 神戸マンナ内1F【商品名】プリマハム 十勝 ギフト TKS-300(御歳暮 ハムギフト 送料無料)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物 などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品 お部屋見舞い 楽屋見舞い 差し入れ 病気見舞い 御祝 雛祭り 引き出物 引っ越しご挨拶 賞品などにも。訳あり品...

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スペイン産 生ハム 原木 ハモン デ トレベレス 熟成20~25か月【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島発送不可

能登 サニー牧場

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スペイン産 生ハム 原木 ハモン デ トレベレス 熟成20~25か月【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島発送不可

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価4,600円=金額となります。 例)8.50kgの場合、8.50kg×4,600円=39,100円です。 ※ご注文後、弊店よりお届け商品の重量と金額を記した注文確認メールをお送りさせて頂きます。よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。 内 容 量 ・(1本 約7~9kg) ※生ハム台は別売です。 原 産 地 ・スペイン 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・商品に別途記載(包装日より1年) 商品説明 ・シェラネバダ山脈の高度約1700mという高知にある村、トレベレスで作られる伝統生ハム。メス豚の後ろ脚に限定した原料を塩漬けし、20ヶ月以上にわたり熟成させます。トレベレス特有の美しい空気と、夏冬・昼夜の寒暖差が独特の風味を生み出します。 ※黒ラベルです。 ・熟成期間:22~25か月 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。 「生ハムホルダー」 もあります!! ・スペイン産イベリコ生ハム台 税込・送料込 7,500円 ・スペイン産生ハム台 税込・送料込 7,000円 ・スペイン産高級生ハム台 税込・送料込 80,000円スペイン産生ハム ハモン デ トレベレス (Spain Jamon de Trevelez) ★ 原産国 スペイン ★ 規 格 骨付き・蹄付き (約7~9kg/本、1本入り) ★ ブランド ...

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お歳暮 プリマハム 直火焼ローストビーフ ギフト PFR-50R[deri-mk](お歳暮 ハム 送料無料)

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お歳暮 プリマハム 直火焼ローストビーフ ギフト PFR-50R[deri-mk](お歳暮 ハム 送料無料)

【ご注意事項】ハム等クール便使用商品は、他の一般商品とは、同梱出来ません。一般常温商品とハム等クール便使用商品とは、分けてご注文下さい。送料計算が別扱いとなります。11月21日頃より発送開始【商品説明】良質な牛肉を直火で焼きあげ、肉の旨みをのがさず低温でじっくりと調理しました。●内容量/直火焼ローストビーフ230g・生ハムロース72gx2・豚角煮110gx2・ローストビーフソース100ml●原料肉/ローストビーフ:牛肉(輸入牛肉使用)、生ハム・豚角煮:豚肉(輸入豚肉使用)●賞味期限/製造日より90日●販売者/プリマハム株式会社 兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-15-10 神戸マンナ内1F※写真のローストビーフは断面をカットしていますが、実際の商品は断面をカットしていません。【商品名】プリマハム 直火焼ローストビーフ ギフト PFR-50R(御歳暮 ハムギフト 送料無料)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物...

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ピオ・トジーニプロシュート19ケ月(骨なし)1本と生ハムホルダー1台

男の台所

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ピオ・トジーニプロシュート19ケ月(骨なし)1本と生ハムホルダー1台

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 専用の生ハム台付のプレゼント用です。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFイタリアにあるパルマハムメーカーの多くが(早めに多くの商品を製造する必要があるため) エアコンの風をあてて熟成させているのに対し、 未だに自然の風や湿度だけを利用して熟成させている数少ない会社、 ピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ、リピーターとなり、口コミでも広がり、いい循環が生まれてきます。 人件費や作業性から、骨抜きに興味が行きがちですが...

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スペイン産 生ハム 原木 ハモンイベリコ レセボ 熟成17~23か月 (不定貫)【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く

能登 サニー牧場

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スペイン産 生ハム 原木 ハモンイベリコ レセボ 熟成17~23か月 (不定貫)【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価6,100円=金額となります。 例)8.50kgの場合、8.50kg×6,100円=51,850円です。 ※ご注文後、弊店よりお届け商品の重量と金額を記した注文確認メールをお送りさせて頂きます。よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。 内 容 量 ・骨付き・蹄付き (1本 約8~9kg) ※台は別売です。 原 産 地 ・スペイン産(ブランド BEHER) 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・商品に別途記載(包装日より1年) 商品説明 ・イベリコ豚のモモ肉を熟成した商品です。ハモン・イベリコ豚は、イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華ハムと共に世界3大ハムの1つで、世界的に有名な生ハムです。 ・熟成期間:17~23か月 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。 ※ハム台付の商品もございます ベジョータ・ゴールドラベル *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 熟成期間は最低でも35か月、長いものでは40か月 にもおよぶ長期熟成最高級生ハムです。 チーズに似た深い香りと角のないマイルドな塩気 が熟成の深さを感じさせてくれます。 ベジョータ *-*-*-*-* 熟成期間25~27か月におよぶ長期熟成生ハムです。 原料豚はイベリコ豚の最高グレード、ベジョータ (放牧期間60日間、その間の増加体重 46kg以上) を使用しています。 レセボ...

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お歳暮 プリマハム 匠の膳 国産豚肉 ギフト TZS-500R[deri-mk](お歳暮 ハム 送料無料)

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【ご注意事項】ハム等クール便使用商品は、他の一般商品とは、同梱出来ません。一般常温商品とハム等クール便使用商品とは、分けてご注文下さい。送料計算が別扱いとなります。11月21日頃より発送開始【商品説明】原料肉にこだわり、良質な国産豚肉を使用しました。肉質の良さをご堪能ください。●内容量/ベーコン60g・匠の膳特選ロースハム58g・匠の膳ももハム58gx2・匠の膳ロース生ハム45g・匠の膳あらびきステーキ110g・匠の膳ハーブウインナー115g・匠の膳あらびきウインナー115g 、原材料:豚肉(国産豚肉使用)・マスタード50g●賞味期限/製造日より35日●販売者/プリマハム株式会社 兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-15-10 神戸マンナ内1F【商品名】プリマハム 匠の膳 国産豚肉 ギフト TZS-500R(御歳暮 ハムギフト 送料無料)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物 などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他...

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【ご注意事項】ハム等クール便使用商品は、他の一般商品とは、同梱出来ません。一般常温商品とハム等クール便使用商品とは、分けてご注文下さい。送料計算が別扱いとなります。11月21日頃より発送開始【商品説明】自社農場から心をこめた、贈り物。豊かな水と緑に恵まれた国内の自社農場。ハム作りに最適な原料をもとめて私たちは自社農場で、健康な豚を育くむことからはじめています。おいしいハムをつくるためにひとつひとつ丹念に、手間をかけて熟成し、お肉の旨みを引き出します。農場で豚を育むまなざしが、おいしさを作り上げる熟練の技へとつながる。そこに私たちがもとめた品質があります。●内容量/熟成ベーコン51g・熟成あらびきウインナー70g・白い熟成あらびきウインナー70g・熟成ビアシンケン72g・肩ロース生ハム40g・熟成ロースハム60g●賞味期限/製造日より冷蔵保存36日●販売者/日本ハム西販売株式会社 兵庫県神戸市須磨区弥栄台4丁目1番5号【商品名】日本ハム 国産 プレミアム 美ノ国 ギフト UKI-31(御歳暮 ハムギフト 送料無料)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句...

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【1kgあたり1,840円】ハモンセラーノ熟成12ヶ月ボナーリアブランド 原木(不定貫)重量(約7.0kg~8.5kg)で金額決定します!スペイン産 生ハム 【送料無料】※沖縄本島...

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★★★必ずご確認下さい★★★ 期間限定価格【1kgあたり1,840円】 ※表示価格は7.0kgの商品価格となっておりますが、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量で再計算してご請求金額をメールにてご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×1kg単価1,840円=金額となります。 (例1) 重量7.00kg×1,840円=12,880円(税抜き) (例2) 重量 7.50kg×1,840円=13,800円(税抜き) (例3)重量8.50kg×1,840円=15,640円(税抜き) 内 容 量 ・生ハム 骨付き・蹄付き ハモンセラーノ (1本 約7.0kg~8.5kg入) ※生ハム台は別売です。 原 産 地 スペイン   ブランド≪bonarea≫ 原 材 料 ・豚もも肉・食塩・発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・個包装に記載 商品説明 ・スペイン カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナ・グループの生産する「ボナーリア」ブランドの生ハムです ・熟成期間:12ヶ月 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。

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【1kgあたり2,400円】ハモンセラーノ熟成14ヵ月~18ヶ月【取寄せ品】ニコハモネスブランド 原木(不定貫)(約7.0kg~8.5kg)お届け重量で金額決定します!スペイン産 生ハム 【送料無料...

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送料無料!売れてます♪ 【生ハム生活『ハモンセラーノ骨付生ハム原木16ヶ月熟成レセルバ』セット】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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Item Information 原産国:スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料: ハモンセラーノ(白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: 製造より2年 規格: ハモンセラーノレセルバ(16ヶ月熟成)6.6kg以上(サイズ:約73×27×12cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVDメモ :生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます メモ: 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。※同時ご注文の商品は≪冷蔵の温度帯≫に限り送料無料で発送させて頂きます。常温で保存できて、いろんな食べ方もでき、長く楽しめる「生ハムスターターセット」です! 本場スペインの高級生ハム産地トレベレス産の生ハム、プロ用生ハムナイフ大小2本、専用生ハム台、情報満載の生ハム読本、生ハムカバー、生ハムのお手入れ手引書、生ハムカット日本一後谷氏の『生ハムカッティング法DVD』付。 生ハムを存分に味わいたい方に好評頂いている人気のセットです! スペインの高級生ハムの生産地トレベレス地方のハモンセラーノ。海塩のみでじっくりと16ヶ月間熟成をかけたピュアで飽きのこない美味しさをお楽しみいただけます。 後ろ脚丸ごと1本のの生ハムならではの醍醐味は、赤身や霜降り、スネの部分などそれぞれの美味しさを楽しめる事。あなたの生活する環境の中で、生ハム原木は少しづつ熟成がすすみ、さらに美味しく変化していきます。毎日...

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【1kgあたり3,350円→2,650円】ハモンセラーノ グランレゼルバ 熟成15か月【冷蔵】 (不定貫)お届け重量(約7.0kg~9.0kg)で金額決定します!【送料無料】沖縄本島...

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★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価2,650円=金額となります。 例)7.00kgの場合、7.00kg×2,650円=18,550円です。 例)8.50kgの場合、8.50kg×2,650円=22,525円です。 ※ご注文後、弊店よりお届け商品の重量と金額を記した注文確認メールをお送りさせて頂きます。よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。 内 容 量 ・骨付き・蹄付き (1本 約7~9kg)※台は別売です 原 産 地 ・スペイン産(ブランド ) 原 材 料 ・豚もも肉・食塩・砂糖・発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・酸化防止剤(VC、エリソルビン酸Na)pH 調整剤 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・商品に別途記載(包装日より1年) 商品説明 ・熟成期間:15か月 ご注意 こちらは輸入商品となります。外箱のままでの入荷・発送のため、外箱にダメージがある場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。

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送料無料!【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台 パルマハムにもハモンセラーノにも使えます【05P03Sep16】

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【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台パルマハムにもハモンセラーノにも使えます ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。骨無し生ハム・骨付き(脚付き)生ハムの両方にお使いいただけます。 ピオトジーニPio Tojini社の生ハムホルダー は優れものです。 堅牢なつくりと、万能的に使えるデザインは、生ハムを愛する職人の知恵が生きてます。 通常はボンレスと、ボンインのプロシュートではホルダーを使い分けるのが普通ですが、このホルダーならどちらも使えます。また弊社でおなじみのミニ原木も使えます! 写真は、ボンイン・ハモンセラーノをセットしたところです。 しっかりした金具で挟み込むタイプなので、骨付き、骨なしを選ばずに、セットすることができます。 ミニ原木もセットすることができます。しっかりしたホルダーは重量感があり、豪華でさえあります。 高価な生ハムを演出する脇役としては、充分たるものであり、長期使用にたえる、堅牢なものです。 底板のサイズは44.5cm×24cm×厚さ4.3cm。重量は4.6kg 板の厚さもしっかりとしていて、重量感があるホルダーは2倍近い重量の生ハム原木をセットしてもしっかりと支えることができます。 底板はブナ材を使用しておりヨーロッパ製の家具などでは多く用いられるしっかりしたものです。 稼動部分は黒の丸いハンドル部分だけ。これを90度回すことによって ホルダーの金具を容易にはずすことができます。 金具の内側についている突起で生ハムをしっかりと固定します。 ※ハムの面には突起がめり込む形になますが、カットする際は平行に 生ハムをカットしていくので、穴があいても大丈夫です。 黒いハンドル部分もしっかりとしています。...

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送料無料【生ハム生活『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット/8.3kg以上】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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商品詳細 【究極の生ハム生活セット】 ハモンイベリコベジョータと一緒に生活してみませんか?毎日少しづつ切りながら、高級と言われるイベリコ豚の生ハムが何ヶ月も楽しめます!本場スペインの 情報満載の生ハム読本と生ハムのお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心してスタートできます♪生ハムをホコリから守る生ハムカバー付いてます。 【商品について】 商品名: 生ハム生活『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm)、専用ハモネロ、生ハム専用抗菌ナイフ(大・小2本)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 冷蔵のチーズ、サラミは同梱できます。 ワインは同梱できません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送ハモンイベリコベジョータの究極の生ハム生活をお楽しみ下さい! 生ハム熟成において最高の条件が整っている理想的な環境の一つ、トレベレス地方。 その中でも最高の生ハムを生産するフビレス村のフビレス社で、じっくりと44ヶ月以上熟成された最高の1本が、生ハム生活セットで登場! ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム 44ヶ月熟成   商品を単品でお買い求めの方はこちら♪ ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産...

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【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

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【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

スペインでクラスのハモンセラーノがトレベレスです。厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。 適度な刃のしなり具合、切りやすさは骨付き生ハム原木専用ナイフならではのものです。生ハム専門メーカーでも使われている、切れ味も良いナイフです。この商品のレビューを見る▼ 【ハモネロ(生ハム台)/フビレス】 フビレス社の刻印入り。ねじで足首を押さえ込むタイプですので、骨付きパルマハムにも対応できそうです。 ※フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。   ↓↓↓↓↓   小さくても、どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロです。 生ハムの足首をネジで固定するタイプ。骨付きの生ハム専用です。 ※天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。   この商品を購入された方のレビュー neraiyaさん 組み立ては簡単です。 生ハム原木を捌くには必需品の生ハム台ですが、しっかり頑丈なことが大切。 この商品は程よい重量もあり組み立てるととても頑丈で安定性があります。 これで生ハム原木を固定してダイニングテーブルの上に置いていますが存在感もあり、いつでもすぐ生ハムをスライス出来るので重宝しています。 木の質感もとても良いです。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 スペインでもポピュラーな価格帯のハモネロ。お手頃価格ですから初めての方にも...

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送料無料【生ハム生活『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付生ハム原木/8.9kg以上』セット】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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送料無料【生ハム生活『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付生ハム原木/8.9kg以上』セット】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

商品詳細 【商品について】 商品名: 生ハム生活≪ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成生ハム原木/8.9kg以上≫セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンデトレベレス(23ヶ月熟成) 8.9kg以上(サイズ:約75×28×13cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送 ◆配送につきましてご確認ください。 骨付き生ハム原木は、冬季の間、常温便で発送させていただきます。 「常温便」の発送で、生ハムの品質に問題はございません。スペインでも、高級ハモンセラーノとして名高い【ハモン・デ・トレベレス】の中でも最高峰の【23ヶ月熟成】と生ハム台、プロも使用している生ハム専用ナイフのセットです! 上質の大きな豚肉を使い長期熟成させたスペイン最高峰のハモンセラーノ。そのため脂肪も厚く、しっかりした肉質です! ハモンデトレベレスの生ハムの特徴の一つに、『皮付きのまま熟成する』ことがあります。そのため写真のように、脂が真っ白、非常に質の高い脂が生ハムに着いているのです。これを活用しない手はありませんね。 イタリアでいれば、非常に上質な(23ヶ月熟成!)のラルド!が取れることになります。また切り始めの脂の多い部分は、質の高い生ベーコン...

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送料無料!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!【初めての生ハム生活『パレタセラーノ骨付生ハム原木16ヶ月熟成グランレセルバ』セット】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます

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Item Information 【商品について】 商品名: 生ハム生活『パレタセラーノグランレセルバ骨付き原木』セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料: パレタセラーノ(白豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 : パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 4.4kg以上(約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 ●生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。●こちらの商品は重量帯により価格が変動になる事がございます。ご注文後の価格が変わることがございません。●ハモネロは天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。●フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 10月~4月まで常温で発送これから生ハム生活を送りたい!でも何を選べば良いのだろう? 初めてなので少ない量でも美味しい生ハムが良いし、備品に関しても使い勝手が良い、しっかりしたものを試さない、と生ハムのカット自体がどう言うものかさえも体験できないし、 もし美味しかったら生ハムだけを買い足すだけで、ずっと使い続けられるセットが欲しい! そんな方にも注目して頂きたい商品が...

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【送料無料!】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】【05P03Sep16】

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【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ ハモネロの基本的使命とも言うべき「安定してカットできる台」の為の必要十分条件である重量と安定感については右にでるものがないほどのものです。ステンレス鋼の無垢の底板は1cm!にもなります。 ステンレス鋼板にしっかりと固定されたアーム台。美しいゴールドのメッキが施されています。 ハモン(骨付き生ハム)の足首を固定するリングはもちろん回転式。 足首の上下をしっかりと固定するために、足首の下の部分にも針が出ています。 生ハムの足首とは反対側の、コントラマサ側(ランプ側)を固定するステーの部分は、生ハムにより傷が付きにくい丸みがかったデザインになりました。 生ハムにあまり傷が付きにくい優しい構造になりました。 綺麗に仕上がったステンレス鋼の底板の裏面。滑り止めが4角に付いています。 中央には、アームを固定するアーム台が六角レンチでしっかりと固定されています。 木製の底板に木ネジで固定されるのとは比較にならない堅牢さがあります。 底板の厚さは、なんと1cmにもなる無垢のステンレス鋼板。 このボリュームが重量と安定感を生み出しています。ハモネロの総重量は14.5kg! これ以上のレベルはないと言えるほどのハモネロです。 アフィノックス社とは、初代のカウンター型タイプを製造して以来、ずっとお付き合いをさせていただいていますが、常に進化をしながらハモネロとしての基本性能の高さを追求しているところが非常に好感がもてるメーカーです。 また初代から現在の台まで進化を遂げたハモネロも、部品の交換でシステムアップができてしまう基本的設計の高さには驚かされます。 スタイリッシュでいて質実剛健! なおかつ、食品を扱う上での清潔感と洗浄のしやすさ...

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送料無料 【生ハム生活『ハモンセラーノ・カサルバ・グランレセルバ30ヶ月熟成骨付生ハム原木』セット/8.7kg以上】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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三ツ星御用達ブランド!極上のハモンセラーノは、ブルゴスの高原で良質の豚をじっくりと長期熟成された30ヵ月以上熟成のものです!薄塩仕立てで、大きなモモ肉を長期熟成!しっとり感をともなった旨味の奥深さなど、極上の1本と生ハム台、プロも使用している生ハム専用ナイフのセットです! カサルバのハモンセラーノは肉の色が赤く濃い特徴があります。イベリコ豚に近いような肉繊維がしっかりした白豚を使い白豚の極限まで引き出した特色ある味わいが堪能できます。 ハモンセラーノ骨付生ハム原木・ゴールド30ヶ月以上熟成 食通が多く、ミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインでナンバーワンのハモンセラーノと評判の高い生ハムです。薄塩でしっとり感があり、しかも味が濃い生ハムは他のハモンセラーノでは表現できません。 肉質の特に良い放牧された健康的な豚を原材料に使い、長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!というコンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき、薄塩での漬け込みから発酵、そして長期熟成工程が丹念にかけられた最高のハモンセラーノ」です。 この骨付き生ハム1本でいろいろな味わいがお楽しみいただけます。特に切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ◆非常にきれいな断面のマグロでいう大トロの部位、マサ側。肉の間に霜降りが入り、脂の旨みと甘みのバランスが絶妙です。 薄味でまろやかな塩分と柔らかいくらいのしっとり感が特徴のカサルバ社のハモンセラーノ骨付生ハム。。。格別に美味しい切り立てをご家庭で、パーティーで、是非味わってください! 切り方はあまり気にしなくても大丈夫!一口大に切るようにすると、だんだん上手くカットできるようになります。 カサルバの生ハムの特徴は熟成感です...

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★送料無料!【生ハム生活≪パレタイベリコ・ベジョータ24ヶ月熟成骨付き生ハム原木/4.1kg以上≫セット】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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Item Information 【商品について】 商品名: 生ハム生活『パレタイベリコ・ベジョータ24ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット 原産国: スペイン・ギフエロ産 原材料: イベリコ豚前足(腿肉)(サイズ:約70×27×10cm 箱サイズ:76×32×16cm)、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K、ビタミンC、クエン酸三ナトリウムハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス 柄:合成樹脂)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格: パレタイベリコベジョータ(24ヶ月熟成)約4.1kg以上(サイズ:約70×27×10cm 箱サイズ:76×32×16cm)、生ハム専用抗菌ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 ●生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ●こちらの商品は重量帯により価格が変動になる事がございます。ご注文後の価格が変わることがございません。 ●ハモネロは天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 10月~4月まで常温で発送【本格イベリコベジョータの生ハム生活セット♪】生ハムのメッカ「ギフエロ」で熟成されたベジョータの生ハムです。長期熟成にこだわるカルディサン社の生ハムは24ヶ月熟成されており、ベジョータのコクと旨味をご堪能いただけます。生ハム生活に必要なものが全て揃ったセットですので、初めての方にも安心です...

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INFORMATION スペインでも老舗にあたるイベリコ豚の生産者が作る、生ハム原木となります。特徴は熟成期間の長さ!24ヶ月熟成をご用意させて頂きご案内させて頂いております!毎日生ハムが食べたい!自宅でパーティーを開催したい!誰かに贈り物として送りたいなどなど、人が集まるところには是非置いて欲しい逸品です!また、お一人で酒を飲みながらコソコソ楽しむのも良いかと思います。まずは熟成により、お肉のタンパク質が旨み成分にかわり、旨み成分でもあるアミノ酸が適度に出ている逸品です。当店が取扱うスペインの原木の中でも特に熟成が長い商品です! 名称 ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 賞味期限 お届け後未開封で約2ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください 25℃以下の環境で保管してください。 サイズ 約4Kg(台&ナイフが1個つづ付属されます 原産国 スペイン 原材料名 豚肉・食塩・砂糖・発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(VC) 発送方法 冷蔵発送のみ 同梱包について 冷蔵配送が可能で且 規定重量内であれば同梱いただけます お届け日 ご注文後2日~3日営業日以内に発送致します。 販売者   2017 お中元 こだわり ギフト!  

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ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫・1kgあたり11100円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

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◆配送につきましてご確認ください。 骨付き生ハム原木は、冬季の間、常温便で発送させていただきます。 「常温便」の発送で、生ハムの品質に問題はございません。ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫) 44ヶ月以上じっくりと熟成しました。 生ハム熟成に最も適しているトレベレス地方で熟成された生ハムはジューシーでまろやかな味わいです。 商品説明 本格的に長期熟成したハモンイベリコベジョータの生ハムがフビレス社から登場です!プチパーティやワインパーティの主役の生ハムとして大活躍間違いなしですね!生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で熟成した最上のベジョータをお楽しみ下さい。 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)) 賞味期限 パッケージに記載 規格 1本 約8kg(7kg~9kg)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm) おすすめの食べ方 そのまま食べる・パスタ・ピザ・生食・焼く・炒める ・ メモ 生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について

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送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

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送料無料!【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫) 商品説明 骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム16ヶ月以上熟成です。厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハムは、添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。 DOP(保護指定原産地表示)の認定を受けた傑作品です。 原産国 イタリア プリンチペ社製 配送温度 冷蔵でお届け後、常温にて保存できます。 原材料 豚肉・食塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1本=約11.5kg(約11~13kg) おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・煮込み メモ ◆10月~4月まで常温で発送させていただきます。■ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、即日出荷はできません。お届け日はお問い合わせください。生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について ※ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、お届けまでに3~4営業日いただいております。 お届け日はお問い合わせくださいませ!

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送料無料【ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木(トレベレス産)】(不定貫/1kgあたり7140円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

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送料無料!【ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム(トレベレス産)】(不定貫) 写真のように質の高い肉質のハモンイベリコ・セボは海の塩だけで塩漬けされ、トレベレス地方の澄んだ風でじっくりと熟成されます。そのため甘みのあるシットリとした生ハムに仕上がります。 上の写真はカット途中のハモンイベリコ・セボです。こちらは小さめのハモンイベリコ・セボになります。 下の写真は、よりしっかりした大きめのハモンイベリコ・セボ。 お好みで大きめ・小さめをお選びください。 ※生ハム原木単品となります。(生ハム台はついておりません。) 商品説明 スペインの中でも生ハムの熟成に適したトレベレス地方で、じっくりと自然の風で熟成されたイベリコ豚の生ハムだからい美味しさが違います。豚はデエサで放し飼いされているイベリコ豚ですので、飼育の豚とは味の深みが違います! 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 原材料 イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) 賞味期限 製造より 2年 規格 1本 約8.9kg(約8.4~9.2kg)(サイズ:約75×27×12cm 箱サイズ:80×35×22cm) おすすめの食べ方 生食・パスタ・ピザ・ メモ 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 配送・同梱について

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

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【シンコホタス原木をお買い求めのお客様専用】ロゴ入り生ハム切り台&ナイフセット【送料無料】

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この商品はシンコホタス・ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・原木をお買い求めのお客様専用です。 ハム切り台セットのみの御購入は承っておりません。 ■サイズ:幅55cm×奥行き16.5cm×高さ23cm ■重量:3.8kg ■原産国:スペイン ■付属品:専用ナイフ 生ハム切り出し専用ナイフと、5Jブランドのロゴが入った生ハム台のセットです。 ハモンイベリコの最高峰ブランド、シンコホタスの、 長年にわたる経験と技術が活きています。 最高級の生ハムをその場で切り分けて味わうことは、 本物を知る大人だけに許される、特別な贅沢かもしれません。 他のハム切り台はこちら→ ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円~を申し受けます。 【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ハモン】【イベリコ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【切り台】【生ハムナイフ】【生ハム台】【ロゴ入り】【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

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600円台の商品から2つと、 それ以外の価格帯の商品を1つずつ 合計5点をお選びいただけます! ●カゴやリボンのデザインは変更になる場合がございます。 ●おのしをお付けする場合、リボンはつきません。 500円台のお品物の内容 パルミジャーノレッジャーノ 100g 561 ラクレット 100g 588 ペコリーノ・ロマーノ 100g 590 コッパ・生ハム 60g 560 600円台のお品物の内容 長熟ゴーダ 130g 619 36ヶ月パルミジャーノレッジャーノ 50g 620 ゴルゴンゾーラ 100g 660 山羊ゴーダ 130g 657 シュリンプパテ 100g 600 スモークサーモンパテ 100g 600 モッツァレラ・バッカ 125g 660 700円台のお品物の内容 エメンタール・シュレッド 200g 785 ミル付ブラックペッパー 45g 700 ミル付4色ペッパー 35g 700 ミル付岩塩ローザ 90g 700 900円台のお品物の内容 タレッジョチーズ 100g 929 ミモレット 100g 950 サラミ・ヴィスマリーノ 150g 970 カードOK 「送料無料」 ギフトセット ★送料無料★ ギフト対応 →ギフト対応の詳しい内容はこちらをクリック← 【3,500円コースもございます】 『送料&ラッピング無料』にてお送り致します! こちらからどうぞ!⇒ 【5,000円コースもございます】 『送料&ラッピング無料』にてお送り致します! こちらからどうぞ!⇒ 【楽ギフ_月曜3倍バナー参加】★送料無料★&ラッピング無料 【選べるグルメセット4,000円コース】 世界のチーズと生ハムetc ワインや食材にこだわりのある方に すべてのギフト・ラインナップはこちらへ♪ 自由に選べるグルメセット! \(^^*)))))(((((...

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【ふるさと納税】はもんみなかみ原木

群馬県みなかみ町

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【ふるさと納税】はもんみなかみ原木

商品説明名称長期熟成生ハム 産地名群馬県産 内容量7kg~8kg(※個体差があります)×1、木製台(不要の場合はコメント欄に記載)×1 消費期限1年間保存方法常温で保存 販売者育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)備考 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みなかみ町ふるさと応援寄附金として、次の事業に活用させていただいております。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 皆様の応援・ご協力をお願いします。1.産業振興に関する事業2.子育て支援に関する事業3.芸術・文化振興に関する事業4.観光振興に関する事業5.自然・環境に関する事業6.町長にお任せ 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

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【ハモンイベリコ・セラーノ原木用】ハム切り台 ゴンドラタイプ

CASA IBERICO カサ・イベリコ

10,800

【ハモンイベリコ・セラーノ原木用】ハム切り台 ゴンドラタイプ

※当店で原木を同時にお買い求めのお客様は、3150円値引きいたします。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円~を申し受けます。 ※要在庫確認※この商品は時期により在庫がない場合があります。 品切れの際はご了承ください。 なお、在庫僅少の場合は原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきます。 適度にどっしりとした重みがあり、曲線の美しい、ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等、専用生ハムホルダーです。 ※ロットにより、デザイン・金具に相違がある場合があります。 【セール】【送料無料】 【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【生ハムナイフ】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【ハモン】【イベリコ】【セラーノ】

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こだわりの食品・スイーツの生ハム台、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の生ハム台をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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