「特大あわび」 の関連商品を含む検索結果 28件

特大あわび

築地 大野水産

7,452

特大あわび

[内容量] 1ヶ400g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。威風堂々で迫力満点!特大あわび お刺身!ステーキ!てんぷらも! 贅沢にあわび三昧。 高級食材の代表!アワビ。 コリッコリの心地良い食感は鮮度が良い証拠。 噛むほどに広がる自然な甘みと上品さの中にほのかに感じる潮の香り。 初夏にかけて旬を迎えるアワビは 貝の王様と言えます。 古来より日本では祝い事や慶事のシンボルとして 貝類は用いられてきました。 何と言ってもその代表格は鮑(あわび)で、 伊勢神宮では1500年も前から奉納されているそうです。 鮑にも種類がありますが、身が締まり刺身用として用いられる通称 「青」と呼ばれる高級品をご案内。 鮑は産卵が秋からなので夏に向かう時期、旬を迎えます。身がコリッとして是非お刺身で! とは思うのですが、 この鮑は火を入れると甘味を増す上に、柔らか~くなり美味さが倍増! 酒蒸しは最高です! 冷蔵庫にキープして食べる分を切りつけるなんてのは 酒飲みにはたまらない贅沢! 網の上で豪快に焼くのも凄い! 火が通る直前に醤油をたらすと良い香りが漂います。 鮑のステーキも美味いですね。 また、 天婦羅もオススメの一品。 少し厚めにスライスし、天婦羅にすると柔らかくて美味しいですよ! 贅沢にいろいろ試して、あわび三昧を楽しんで下さい!

神田正幸監修 家族で楽しむ特大おせち 三段重

ディノス

16,740

神田正幸監修 家族で楽しむ特大おせち 三段重

※お申込締切日は12月14日となります。フランス料理の修業を重ね、「京都現代の名工」に名を連ねる料理人、神田正幸氏監修。お正月に家族や親戚が集まってワイワイと楽しんでいただける59品目の大ボリューム。昔ながらの和食から、子どもたちに人気のお肉料理やスイーツなど、バラエティ豊かなおせちです。■ お品書き ■【一の重】黒豆、華餅、伊達巻、五福なます、牛しぐれ笹包み、きんとん、渋皮栗甘露煮、有頭海老、たたき牛蒡、一口昆布、田作り、もち玉すだれ、あわび旨煮、くるみ甘露煮、白花豆、かまぼこ(白)、かまぼこ(紅)【二の重】なごみ巻(ほうれん草)、ばい貝、ごまポテト、なごみ巻(海老)、豚角煮、にしん甘酢漬、貝真砂和え、数の子、鰆西京焼、かに爪、椎茸煮〆、きぬさや、寿高野豆腐、たけのこ旨煮、人参旨煮、若鶏三色巻、ふぐのつみれ、海老のつみれ、さつま芋甘露、一口焼湯葉、結び昆布、紅白なます、いくら、梅酢たこぶつ【三の重】鮭と貝柱のテリーヌ、蟹とかぼちゃのテリーヌ、豆とブロッコリーのサラダ、あんずコンポート、ツンゲンブルスト、オードブルピック(じゃが丸チーズ)、ミートボール、ピクルス、エビのレモンマリネ、ローストビーフ、オリーブ、スモークサーモンフラワー、ミニッツチーズサーブ、厚巻玉子ウィンナー、チーズケーキ、抹茶ムース、イチゴケーキ、チョコケーキ ■準備数:300セット■内容量:約5~6人前、一の重(17品目)、二の重(24品目)、三の重(18品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳成分、あわび、いくら、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま、くるみ、やまいも、りんご■製造加工:日本■お申込締切:12月14日(封書必着)■お届け:12月29日...

築地直送/活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

築地魚群

8,813

築地直送/活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

名称 活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産) 産地名 オーストラリア 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 オーストラリアで水揚げされる天然のアワビです。日本で獲れるメガイアワビのような大きくて肉厚なアワビです。 本種はお刺身でも食べられますが、肉厚で柔らかいのでアワビステーキなどの加熱調理が最も適した料理法となります。大きさは特大の500gサイズです。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ■活ムール貝 1kg【国産】 サザエ ■特大活サザエ 1kg(3-6個)【国産】 ■活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 はまぐり ■活はまぐり(地蛤) 500g(5-8個前後)【千葉産】 ホタテ ■特大 活ホタテ 3枚【北海道産】 しじみ ■大粒しじみ500g【国産】 アサリ ■活大アサリ1kg【国産】 オーストラリア産の活アワビ オーストラリア産のアワビは加熱した時に、特に柔らかくなり焼いたり煮たりするのが適しています。 アワビの大きさ 500gのアワビは手のひらに乗りきれない程の大きさです。 活アワビの現場 活アワビは繊細な生物です。水温や塩分濃度が適切に管理されて水槽で備蓄されます。お刺身でも食べられる品質を保つように厳しい基準で管理されま...

天然活黒あわび大サイズ(1枚300g前後)05P08Feb15

かねげん水産

8,618

天然活黒あわび大サイズ(1枚300g前後)05P08Feb15

商品名、内容量 天然活黒あわび 大サイズ1個(300g前後) 産地 房州白浜 賞味期限と保存方法 生食(お刺身)はなるべくその日に お召し上がりください。冷蔵で3日程度です 当店では家庭での冷凍はオススメしません。 お届けについて クロネコヤマト、クール便でお届けします。 到着時にあわびが仮死状態で動かない場合がございますが鮮度にはまったく問題はありませんのでお刺身でもお召し上がりなれますのでご安心ください。 お届け方法 3日~7日以内の間にお届けいたします。 また黒鮑(クロアワビ)天然物ですので時化や悪天候のため漁がない場合は発送できませんので、 到着日にお届けできない場合がございますので ご了承くださいませ。 この商品は冷凍品との同梱は出来ません。 予めご了承ください極上の天然あわび 貝の王様 貝の王様と言えばなんと言ってもあわびでしょう。 あわびも天然物と養殖物があります。 養殖物は育てるのに限界があり天然物のような、特大サイズはありません。 天然物は大自然でのびのびと育ち豊富な海藻を食べているので身がよく肥えていて良質です。 当店では鮑の中でも最高級の黒鮑をお届け致します。 鮑は食べ方色々♪ 自宅で「高級料亭」気分 アワビと言ったらまずは何と言ってもお刺身で食べてみてください。 鮮度抜群なので「コリコリ」とした歯ごたえに磯の香りがほんのり香る食材ならっではの味をご堪能ください。 「肝好きの方」はぜひ肝醤油で食べてみてください。あわびのたんぱくな味に肝のほろ苦さがマッチして絶品です。 焼いても旨い!! 鮑は火を通すことより一層柔らかくなり、美味しさが増します。 肝と一緒にガーリックを聞かせて醤油ベースでサッと炒めればまた最高です。 贅沢に鮑ステーキもオススメです♪...

【早期予約特典通常価格2980円が10%OFFさらにもれなく日高昆布付き】【味付け数の子弁慶:特大400g】特大サイズの味付け数の子!化粧箱入り!かずのこ♪

ハクダイ食品グルメ村

2,682

【早期予約特典通常価格2980円が10%OFFさらにもれなく日高昆布付き】【味付け数の子弁慶:特大400g】特大サイズの味付け数の子!化粧箱入り!かずのこ♪

■品名 味付け数の子 ■商品内容 ■3年連続グルメ大賞を受賞した弁慶数の子の味付けバージョン! ■塩抜きの手間なくお召し上がりいただけます! ■黒醤油と白醤油をブレンドしたこだわりの味付けを是非お試しください! ■歯ごたえ極上のかずのこ ※200g入りの袋x2個となります。 ■内容量 400g (200gx2袋) ■原材料 数の子(米国産):加工は北海道、醤油、砂糖、かつおぶしミックス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■賞味期限 商品ラベルに別途記載。要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後は、冷蔵(10℃以下)で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ■製造者名称及び所在地 (有)チガイヨ 高橋商店 北海道岩内郡岩内町字大浜81番地の5 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい! 千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/等ギフトもいっぱい!  【味付け数の子弁慶:特大400g】 ■弁慶印の味付け数の子! 3年連続グルメ大賞を受賞した弁慶数の子の味付けバージョン! 塩抜きの手間なくお召し上がりいただけます! 黒醤油と白醤油をブレンドしたこだわりの味付けを是非お試しください! 特大サイズです 北海道加工の塩数の子。 鰊(にしん)のお腹から取り出した卵は、きれいに洗い塩水に3~5日間漬けられます。その後、表面の汚れなどを取り除き、塩水に漬けられ、塩水で洗いという作業を繰り返し、最後に24時間かけて塩で固めます。 時間を掛け、丹精を込めて作っているので、北海道ならではのおいしい数の子が作られています。 ...

うに 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大)ウニ 雲丹 焼きうに 国産(三陸産) 岩手 ギフト お取り寄せ uni

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

1,980

うに 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大)ウニ 雲丹 焼きうに 国産(三陸産) 岩手 ギフト お取り寄せ uni

【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大) 〈 内容 〉 焼きウニ100g前後×1 〈 主原料産地 〉 ムラサキウニ(岩手県産) 〈 加工地 〉 岩手県大船渡市 〈 保存方法 〉 要冷凍 〈 賞味期限 〉 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で10日保存できます。 〈 解凍方法 〉 冷蔵庫で解凍してください。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 〈 のし 〉 のし対応・記名対応 〈 送料 〉 全国一律970円※1)沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。 \及川屋で賢くお買い物/ ギフトに最適商品 》お中元・お歳暮・プレゼントなどに。 送料無料商品 》送料気にせずお買い物。 同梱オススメ商品 》お試しでいかがですか?生より旨いと評判の一品三陸産うにの貝焼き 新鮮で美味しい三陸産のウニをあわびの貝にギッシリと詰めこみ、丁寧に焼き上げました。焼くことによって、上品なウニの旨みが更に増し、生うによりも旨いと評判の逸品です。 岩手三陸の地の利豊かな恵みが育む美味 三陸海岸は独特の入り組んだ地形によって、肉厚なわかめや昆布が豊富に生息しています。豊かな自然に囲まれて育つ三陸のムラサキウニは、自然の恵みが凝縮された濃密なコクを100%味わうことができます。焼くことによって、さらに増すコクをお楽しみください。 漁師のとっておきHOMADIブランド HOMADI〈ほまぢ〉とは、岩手県気仙地方の方言で「とっておき」という意味です。ウニは6月から7月にしか獲れません。三陸でもめったに味わうことのできない焼きうにをお楽しみください。 【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大) 〈 商品説明 〉 新鮮で美味しい三陸産のウニをあわびの貝にギッシリと詰めこみ...

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活蝦夷あわびL(90/100g)10枚入ギフトにも最適送料無料!

活物専門商社【魚活】(日本活魚)

11,664

活蝦夷あわびL(90/100g)10枚入ギフトにも最適送料無料!

貴重な特大サイズはこちら⇒2L size(120/130g)、3L size(140/160g) 送料無料の場合、別途料金が必要となります。(ご注文後にメールにてご連絡いたします。) 九州 北海道 沖縄 600円 1200円 2400円 名称 内容量 サイズ 活蝦夷あわび(90/100g)10枚 ※出荷時の1枚あたり重量目安:90~100g (殻の大きさ目安:9.5cm×6.3cm) ※殻は季節により、同じ重量でも、肉が厚くなったり殻が大きくなったりして、大小します。また、極力100g位のものを選んでおりますが、着時はどうしても目減りしてしまいますのでどうぞ御了承ください。 賞味期限 2日間(活物なので早めにご賞味下さい) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) ※中に入っている海水をキッチンペーパーなどに浸してお皿に敷き、その上にあわびを『殻を下、身を上』にしてのせ、軽くラップして『冷蔵庫』で保管してください。(スポンジで梱包されている場合は海水に浸してありますので、スポンジを敷いて下さい) 原材料 産地 活蝦夷あわび 韓国(ワンド)産 商品説明 □活きているので、栄養満点のミソまで美味しい! □しっかりした食感を保ちながらも国産に比べると比較的柔らかく、刺身でも食べやすい! □砂が入ってないので安心! 【検索ワード】鮑 あわび アワビ 蝦夷あわび 活あわび 活アワビ 貝 活貝 貝づくし コラーゲン タウリン 活 活き 活け 鮮魚 パーティー BBQ ギフト 海産物 高級食材 踊り食い 地獄焼き ご注意!土日出荷の締切時間・・・「金曜日17時まで」です! 詳しい注意事項はこちら! 特大あわびは ⇒こちらをクリック 九州・北海道・沖縄へは、送料無料の場合、右記の通り別途料金が必要となります。 ...

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網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう)100g【超特大】最高級国産干し鮑放射線検査シート付き

パソコンGPSショップ

162,000

網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう)100g【超特大】最高級国産干し鮑放射線検査シート付き

千葉県九十九里産 の干し鮑(あわび)、 ・ 網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう) です。 重さは、 100g 以上あり、 生鮑では、 1kg 以上に相当します。 国産の鮑は、海外産に比べ小型なので、 生産地においても、年に数個あるかないかという ギネス級 の 超弩級商品です。 ・ 網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう) は、 ・ 吉品鮑(吉浜乾鮑) ・禾麻鮑(大間乾鮑) と並び、 三大名鮑 (最高級の干し鮑) の一つと呼ばれています。 ・ 網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう) は、 ・ 吉品鮑(吉浜乾鮑) に比べ、大型で肉厚です。 ・ 網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう) は、ほとんどが、 商社経由で香港や中国へ輸出されており 国内で入手するのは、難しい状況にありますが、 弊社では、独自ルートにより、 産地より 直接仕入 を行い 本物の最高級品 をお届けしております。 商品 商品名 網鮑(モーパオ、大網乾鮑、おおあみかんぽう) サイズ 100g~ (6頭~) ※干し鮑の大きさは、 一斤(600g)あたりの個数で表し それを、「頭」といいます。 数量 1個 由来 原材料 マダカアワビ メガイアワビ クロアワビ 産地 千葉県(房総) 生産時期 2016年1月 ※在庫無くなり次第終了 【注】 1.本商品写真の上から2つめは ・吉品鮑:14g と本商品の大きさ比較です。 干し鮑について 1.干し鮑は、幅広い中華料理の中でも ・中国四大海味 (干し鮑、干しナマコ、フカヒレ、ツバメの巣) の一つとされており、最上の味わいと風格を持つ食材です。 2.干し鮑は、国産の他、 中国産、オーストラリア産、南アフリカ産等がありますが 古来より、日本産が最上とされ、また、価格も高価です。 3.弊社の干し鮑は...

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【送料無料】京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重【約2~3人前 38品】【おせち 2人前】【おせち 3人前】【おせち料理 年末 年越し お正月 料理】

ちょっと寄り道したい雑貨屋さん

13,900

【送料無料】京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重【約2~3人前 38品】【おせち 2人前】【おせち 3人前】【おせち料理 年末 年越し お正月 料理】

ギフト特集はコチラ⇒ 無料サービス:ラッピング選択可/のし記名可/メッセージカード/フリーメッセージ 送付先リスト・領収書についてはコチラ⇒ 全国一律送料無料(一部離島を除く) 商品説明 京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重商品サイズ:●お重サイズ=約23.4×18×4.7(二段10.7)cm商品材料:●重箱盛付済商品】木製重箱入[賞味期限:冷凍保存2018年1月31日/解凍後冷蔵保存2日間]※解凍方法:冷蔵庫/約16時間商品内容:★ 一の重 16品目:味付数の子、蓮根きんぴら、赤かまぼこ、白かまぼこ、鳴門芋きんとん、栗甘露煮、鶏筑前煮、淡路島産玉ねぎの薩摩平天、さつま芋レモン煮、紅白なま酢、伊達巻、籠長の田作り、篠山産大粒黒豆、特大祝焼海老、友禅紅白串、もっちりチーまる 二の重 22品目:ちりめん山椒、長崎産あじの南蛮漬、だし巻き玉子、真だら子うま煮、いわし梅煮、きぬさや、和風チキンサラダ、小海老の燻製、寿高野、鶴蒲鉾、蝦夷あわび煮貝、合鴨スモーク、いか黄金焼、ふっくらブリ柚庵焼、帆立柚子明太、青桃甘露煮、鮭と野菜の彩り新丈、幸なると、友禅包み、錦卵市松、白花豆、一口にしん昆布巻、万願寺甘唐辛子天、かに味団子、手まり麩 ★その他説明:●約2~3人前●38品】限定数2000個ポイント:■京都祇園に佇むこだわりの和食・京料理の隠れ家。京を知り、京を愛する江口が創る料理は伝統を活かしつつも、新しい感覚・アイデアを取り入れた正統派割烹料理。お重に、伝統的なおせちを盛り込みました。 [●オススメ ギフト 用途 : 2018年 2017年 おせち お節 御節 おせち料理 お歳暮 正月料理 お正月料理 縁起物 osechi 通販 お取り寄せ]【おせち料理 2018 早割】 【関連ギフト一覧】

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おせち 京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重 [ おせち料理 おせち 38品 二段重 ]

シャディ 楽天市場店

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おせち 京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重 [ おせち料理 おせち 38品 二段重 ]

●京都・祇おん江口 和風おせち「幸寿」二段重●京都祇園に佇むこだわりの和食・京料理の隠れ家。京を知り、京を愛する江口が創る料理は伝統を活かしつつも、新しい感覚・アイデアを取り入れた正統派割烹料理。お重に、伝統的なおせちを盛り込みました。●お重サイズ=約23.4×18×4.7(二段10.7)cm【一の重】16品目:味付数の子、蓮根きんぴら、赤かまぼこ、白かまぼこ、鳴門芋きんとん、栗甘露煮、鶏筑前煮、淡路島産玉ねぎの薩摩平天、さつま芋レモン煮、紅白なま酢、伊達巻、籠長の田作り、篠山産大粒黒豆、特大祝焼海老、友禅紅白串、もっちりチーまる【ニの重】22品目:ちりめん山椒、長崎産あじの南蛮漬、出し巻き玉子、いわし梅煮、きぬさや、和風チキンサラダ、小海老の燻製、寿高野、鶴蒲鉾、あわび煮貝、ふっくらブリ柚庵焼、帆立柚子明太、青桃甘露煮、鮭と野菜の彩り新丈、幸なると、友禅包み、錦卵市松、白花豆、一口にしん昆布巻、万願寺甘唐辛子天、かに味団子、手まり麩●約2~3人前●38品●限定数2000個●重箱盛付済商品●木製重箱入[賞味期限:冷凍保存2018年1月31日/解凍後冷蔵保存2日間]※解凍方法:冷蔵庫/約16時間●加工地:日本●ボール箱入●冷凍●アレルギー 卵:乳:小麦:えび:かに [●オススメ 人気 ギフト 用途 : 2018年 2017年 おせち お節 御節 おせち料理 お歳暮 正月料理 お正月料理 縁起物 osechi シャディ 楽天市場 シャディ楽天市場店 シャディ楽天市場 通販 お取り寄せ ]

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送料無料!高級国内産天然黒あわび使用かいやの煮貝(桐箱入り)特大サイズ130g×3個(冷蔵) / 煮貝 / 国産 / 天然鮑 / 天然あわび / お歳暮 特選 / お中元 特選【楽ギフ_包装】...

全2商品

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送料無料!高級国内産天然黒あわび使用かいやの煮貝(桐箱入り)特大サイズ130g×3個(冷蔵) / 煮貝 / 国産 / 天然鮑 / 天然あわび / お歳暮 特選 / お中元 特選【楽ギフ_包装】...

●お届けご指定日がございましたら、7日以上先の日にちをご注文時にリクエスト欄などにご記入下さい。  内容 高級国内(房州)産天然あわび使用 かいやの煮貝(木箱入り)130g×3個 賞味期限 記載されている消費期限内にお召し上がり下さい。(冷蔵で約2ヶ月) 保存方法 冷蔵庫 商品説明 武田信玄公以来とも伝えられる、甲州名産「あわびの煮貝」 鮑の煮貝はこの魚介類に乏しい山国の知恵により生れた名産品。今では大変稀少な国内産の天然黒鮑を使用。天然鮑の豊潤な味わいと、信頼できる安全性で安心してご賞味頂けます。 製品は一粒づつ丁寧に水洗いされ、鮮度の良いものだけが原料として選別されます。衛生面も充分配慮しております。 かいやのあわびの煮貝は、独自の製法を用いて、生の弾力・食感は生かしながら、柔らかく煮上げ鮑本来の旨味を残し、より豊潤な味わいに仕上げております。 また貝特有の臭みは消しながらも、ほのかな潮の香りでマイルドな塩味が加味された上品な味わいです。天然鮑の身締まりのいい弾力ある歯ごたえは、咀嚼するほどに旨味が増し豊かなコクを存分に堪能し味わうことができます。 大切な方にお送りすればお喜び戴ける稀少な高級品、ご贈答として最適な逸品です。 ●離島への発送はお請け致しかねます。 製造元:株式会社かいや 〒400-1508 山梨県甲府市下曽根町3330-1 [山梨県]

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送料無料!高級国内産天然黒あわび使用かいやの煮貝(桐箱入り)超特大サイズ160g×2個(冷蔵) / 煮貝 / 国産 / 天然鮑 / 天然あわび / お歳暮 特選 / お中元 特選【楽ギフ_包装】...

エコ・ハーモニー

22,464

送料無料!高級国内産天然黒あわび使用かいやの煮貝(桐箱入り)超特大サイズ160g×2個(冷蔵) / 煮貝 / 国産 / 天然鮑 / 天然あわび / お歳暮 特選 / お中元 特選【楽ギフ_包装】...

●お届けご指定日がございましたら、7日以上先の日にちをご注文時にリクエスト欄などにご記入下さい。  内容 高級国内(房州)産天然黒あわび使用 かいやの煮貝(木箱入り)160g×2個 賞味期限 記載されている消費期限内にお召し上がり下さい。(冷蔵で約2ヶ月) 保存方法 冷蔵庫 商品説明 武田信玄公以来とも伝えられる、甲州名産「あわびの煮貝」 鮑の煮貝はこの魚介類に乏しい山国の知恵により生れた名産品。今では大変稀少な国内産の天然黒鮑を使用。天然鮑の豊潤な味わいと、信頼できる安全性で安心してご賞味頂けます。 製品は一粒づつ丁寧に水洗いされ、鮮度の良いものだけが原料として選別されます。衛生面も充分配慮しております。 かいやのあわびの煮貝は、独自の製法を用いて、生の弾力・食感は生かしながら、柔らかく煮上げ鮑本来の旨味を残し、より豊潤な味わいに仕上げております。 また貝特有の臭みは消しながらも、ほのかな潮の香りでマイルドな塩味が加味された上品な味わいです。天然鮑の身締まりのいい弾力ある歯ごたえは、咀嚼するほどに旨味が増し豊かなコクを存分に堪能し味わうことができます。 大切な方にお送りすればお喜び戴ける稀少な高級品、ご贈答として最適な逸品です。 ●離島への発送はお請け致しかねます。 製造元:株式会社かいや 〒400-1508 山梨県甲府市下曽根町3330-1 [山梨県]

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築地竹若 海鮮特大おせち 3段重7寸 4人前 【送料無料】

築地料亭 竹若本店

23,760

築地竹若 海鮮特大おせち 3段重7寸 4人前 【送料無料】

名称 お惣菜(おせち料理) 原材料 こちらをご参照ください 内容 ◆一の重 1. 焼サザエ3個 2. あわび金箔のせ1個 3. 数の子切干松前35g 4. 紅白なます(いくらのせ)35g 5. 味付数の子3本 6. 照焼帆立3個 7. 友禅紅白串2本 8. 渋皮栗きんとん55g 9. 黒豆金箔のせ50g 10.海老艶煮3尾 11.いか松笠白焼3個 12.伊達巻3切 13.子持昆布わさび風味35g 14.葉付金柑3個 15.矢羽根餅1本 ◆二の重 1. 市松蒲鉾3枚 2. 柚子くらげ30g 3. 牛肉しぐれ笹包み3個 4. 市松錦玉子3枚 5. 若鶏八幡巻3切 6. 豚角煮3切 7. 帆立ひも魚卵和え25g 8. さつまいも甘露煮3個 9. 蟹爪蒸し焼3個 10.ブリいしる焼3切 11.焼筍煮3本 12.真だら子旨煮45g 13.椎茸煮3枚 14.なごみ巻(ほうれん草)2切 15.なごみ巻(海老)2切 16.寿厚焼玉子1個 ◆三の重 1. いかと野菜の日向夏マリネ35g 2. 蛸梅酢3個 3. 合鴨燻製3切 4. トラウトスモークサーモン3枚 5. バイ貝旨煮3個 6. いか雲丹焼3個 7. 海鮮サラダ40g 8. 風味あんず3個 9. こはだ粟漬40g 10.にしん昆布巻3個 11.たたき牛蒡30g 12.鮭西京焼3切 13.さんま祐庵焼3個 14.田作り10g 15.紅梅もち1個 16.白梅もち1個 17.紅白なます30g 18.海老相生巻3個 19.若桃甘露煮3個 20.紅白梅松葉1本 重箱サイズ 7寸三段重 (21.3cm×21.3cm×5.7cm)×3段 賞味期限 2018年1月31日 ※解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) ...

【気仙沼 石渡商店公式サイト】ふかひれ姿煮麺5食入

ふかひれ本舗

9,720

【気仙沼 石渡商店公式サイト】ふかひれ姿煮麺5食入

説明 (常温商品) 特大の姿煮がそのまま入った豪快なふかひれの特製ラーメン! ふかひれエキスが麺と良くからまります! こちらの鱶鰭姿煮麺は、風味豊かな半生タイプの細麺を使用しております。 タレと一緒に煮込んであるフカヒレと、コラーゲンがたくさん含まれたスープはエキスが染みわたり、スープを残しておじやとしても楽しめます! 原材料 ■原材料 【半生麺】 小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素 【ふかひれ姿煮】 ふかひれ、ガラスープ(鶏ガラスープ、豚ガラスープ、ビーフエキス、その他)、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、アワビペースト、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に鶏肉・豚肉・大豆・小麦・あわび・乳成分・魚介類を含む) 【しょうゆラーメンスープ】 しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む) 内容量 ・ふかひれ煮込:180g×5 ・麺:110g×5 ・中華スープ:32g×5 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温 同梱する場合の ご注意 商品の組み合わせによっては合計1万円以上に なっても送料が別途必要になる場合があります。 また、送料無料の商品と同梱でも組み合わせに よっては別途送料が必要場合があります。 ≪例≫ ●常温商品+冷凍商品 →商品によっては同梱可能なものもありますが、別途送料が必要な場合があります。 ●冷蔵商品+冷凍商品 →別途850円が必要です。 ●常温商品+冷蔵商品+冷凍商品...

【気仙沼 ふかひれ】ふかひれ姿煮麺2食入 【石渡商店公式サイト】【ふかひれギフト】

ふかひれ本舗

3,888

【気仙沼 ふかひれ】ふかひれ姿煮麺2食入 【石渡商店公式サイト】【ふかひれギフト】

説明 (常温商品) 特大の姿煮がそのまま入った豪快なふかひれの特製ラーメン! ふかひれエキスが麺と良くからまります! こちらの鱶鰭姿煮麺は、風味豊かな半生タイプの細麺を使用しております。 タレと一緒に煮込んであるフカヒレと、コラーゲンがたくさん含まれたスープはエキスが染みわたり、スープを残しておじやとしても楽しめます! 原材料 ■原材料 【半生麺】 小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素 【ふかひれ姿煮】 ふかひれ、ガラスープ(鶏ガラスープ、豚ガラスープ、ビーフエキス、その他)、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、アワビペースト、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に鶏肉・豚肉・大豆・小麦・あわび・乳成分・魚介類を含む) 【しょうゆラーメンスープ】 しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む) 内容量 ・ふかひれ煮込:180g×2 ・麺:110g×2 ・中華スープ:32g×2 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温 同梱する場合の ご注意 商品の組み合わせによっては合計1万円以上に なっても送料が別途必要になる場合があります。 また、送料無料の商品と同梱でも組み合わせに よっては別途送料が必要場合があります。 ≪例≫ ●常温商品+冷凍商品 →商品によっては同梱可能なものもありますが、別途送料が必要な場合があります。 ●冷蔵商品+冷凍商品 →別途850円が必要です。 ●常温商品+冷蔵商品+冷凍商品...

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ビストロ・ル・レーヴの高級洋風レストラン生おせち 流れ星のおせち 【7寸3段重】 冷蔵便 【smtb-kd】

オーケーマート 楽天市場店

69,800

ビストロ・ル・レーヴの高級洋風レストラン生おせち 流れ星のおせち 【7寸3段重】 冷蔵便 【smtb-kd】

ビストロ・ル・レーヴは、広島県福山市にある、芦田川を眼下に見下ろす高台にある、月と星の降る丘のレストランです。瀬戸内の恵みを活かした、洋風生おせちを数量限定、送料無料でお届けします。 【早割】11月30日までのご注文で、3,000円(税込)引き。追加料金3,000円(税込)で、参の重をA4黒毛和牛フィレステーキへ変更可能です。 なるべくお店の味をお届けする為に、冷蔵便による「生おせち」ですので、送付先が北海道、東北、沖縄、離島、また雪の影響などの交通事情で、ご希望の到着日時にお届けできない地域への発送は致しておりません。ご了承くださいませ。 お届け内容 特大天然黒あわび、伊勢海老、A4ランク黒毛和牛ステーキ、キャビア他、贅沢なおせちです。7寸(約23×23cm)・3段重3~4人前 ・特注白木製重箱 ・お重に盛り付けた状態で到着します。 ・祝い膳(5膳) ・お品書き ・風呂敷で包み、専用箱に入れてお送りします。 原材料他 原材料・アレルゲンはこちらから当調理場では、肉類、えび、小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン、ごま等を原料とした製品も製造しています。 天然素材の食材は発送直前の仕入れとなる為、予定しております内容と変更になる場合も考えられます。変更の場合は、事前にご確認のご連絡をさせて頂きます。 賞味期限 冷蔵保存で2日間おせちは生ものです。日持ちのしない食材を含め、様々な具材がありますので開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 お届け方法 冷蔵便でお届けします。 輸送により食材が偏る事も考えらます。その場合はご容赦くださいませ。 製造 ビストロ・ル・レーヴ 同梱可能商品はこちらからビストロ・ル・レーヴの商品はこちらから

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磯あわび 200g

北海谷

972

磯あわび 200g

あっさり塩味に仕上げました。コリコリの歯ごたえと、プチプチの食感がクセになります! 「貝、大好きっ!」の店長が自信を持っておすすめする逸品です。 原材料名 ロコ貝、カラフトシシャモ卵、数の子、昆布、赤のり、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、着色料(アナトー)、酒精 内容量 200g 賞味期限 冷蔵30日 保存方法 冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ~。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね~。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。

磯あわび 500g

北海谷

2,376

磯あわび 500g

あっさり塩味に仕上げました。コリコリの歯ごたえと、プチプチの食感がクセになります! 「貝、大好きっ!」の店長が自信を持っておすすめする逸品です。 原材料名 ロコ貝、カラフトシシャモ卵、数の子、昆布、赤のり、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、着色料(アナトー)、酒精 内容量 500g 賞味期限 冷蔵30日 保存方法 冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ~。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね~。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。

あわび 殻付 1個

世界の水産物といえば SHUEI

880

あわび 殻付 1個

お刺身はもちろん殻焼き・酒蒸し・バターをのせてあわびステーキに! お刺身で食べれば、コリコリっとした弾力のある食感表面を軽く焼いて食べると、程よい食感で風味豊かな美味しさになります。 ※あわびの身の部分を取り出し水洗いしてお召し上がり下さい。 ※ウロ(黒い部分)を召し上がる際は加熱して下さい。 【規格・サイズ】殻付あわび×1個 (殻の直径約10cm・重量110g~140g前後 若干の誤差あり) 【産 地】チリ養殖 【用 途】お刺身はもちろん殻焼き・酒蒸し・バターをのせてあわびステーキに ※本商品は佐川急便クール便(冷凍)でお届けいたします。 ※お届けは「出荷日」の翌日または翌々日となります。 ※お刺身用(あわびの身の部分のみ)ですので、解凍後はそのままお召し上がりになれます。 解凍したものは直ちにお召し上がりください。 解凍したものは再冷凍しないで下さい。味を損なう原因になります。 商品内容 殻付あわび×1個 (殻の直径約10cm・重量110g~140g前後 若干の誤差あり) 産地 チリ養殖 状態 冷凍 賞味期限 家庭用冷蔵庫の冷凍室で約1ヶ月。 解凍後は、お早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍 注意事項 お刺身用(あわびの身の部分のみ)ですので、解凍後はそのままお召し上がりになれます。 解凍したものは直ちにお召し上がりください。 解凍したものは再冷凍しないで下さい。味を損なう原因になります。 配送方法・送料 佐川急便(冷凍便) お支払い方法 ページ下記決済方法の中からお選びください。

特大さざえ

築地 大野水産

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特大さざえ

[内容量] 1個(約400g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。伊豆の特大さざえ 春から初夏に掛けてお勧めの「さざえ」 大きさも色々ありますが、その中でも今回は 1ヶが400gある 「特大さざえ」をご紹介します。このサザエを見た人はまず「でかい!」、そう思われることでしょう。 角もしっかり有りその風体からは威厳すら感じられます!一日に水揚げされる中から特別に大きいものだけを浜で選別し、大切に活かしてとっておくのです。 型・サイズ・味のどれをとっても最高です。ここまで大きくなるには6~7年は掛かるとのこと。2人でも十分に楽しめる大きさです。 そのサザエを大胆に 壷焼きに・・その汁が吹き上がる様は火山のごとく豪快です!又 お刺身でもその味を堪能して下さい。サザエ独特の磯の香りと食感がたまりません! さぁ気になるお値段です。この 特大さざえ1ヶ(約400g)を1セットにして 1580円の大特価でご紹介させていただきます。 房州のさざえも有名ですが、それに比べるとものすごくお買い得なお値段です!! TVコマーシャルで有名になった 「味噌さざえ」もこの特大サザエならばピッタリの料理です。 サザエのキモに味噌を少々加えて(甘口白味噌)すり鉢ですり混ぜます。薄く切った身を合えてから殻に詰め網で焼くだけです。 キモのほろ苦さと味噌の風味が溶け合って、酒の肴に最高の一品です!(説明書付きます) さぁ伊豆の極上特大さざえを旬のこの時期にいかがですか!?

活あわび「500g」

さかなのデパート三栄

10,800

活あわび「500g」

お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで! ご注文ステップ最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらでご指定下さい 日時指定のない場合は順次発送いたします ※最短、ご注文日翌営業日の当店発送となります ※こちらの品は生鮮チルド品です 時化などの天候不良により入荷のない場合、お届け希望日の指定を頂いている場合でもお届けが遅れる場合がございますので予めご了承お願い申し上げます。 商品について ■名称:活あわび ■内容量:500g ※2~3個を基本サイズとしてますが時期・入荷状況により1~5個となる場合もございますので予めご了承お願い申し上げます ■原材料:活あわび(三陸・房総・瀬戸内海産など国産鮑よりその時期に最も良い鮑を厳選いたします) ■賞味期限:冷蔵=生食3日、加熱調理5日、冷凍:3ヶ月(解凍後加熱調理推奨) ※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定していないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷蔵 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1

レトルト鮑(みがきあわび)

日本橋 古樹軒

5,940

レトルト鮑(みがきあわび)

獲れたての鮑をサッとボイルし、殻と肝を外してレトルトパックにしました。プロ用なので、微量の塩で下味をつけている他は調味していないため、和洋中華のさまざまなお料理で使えます。大粒の鮑が有するほのかな甘味と、押し返してくるような弾力のある食感を存分にお楽しみください。 表示価格は100gあたりの価格です。ご注文の際は、注文フォーマットの備考覧に御希望のグラム数、または予算をご記入ください。折り返し、お届けする鮑の重量と価格をお知らせいたします。また、商品は天然ものですので、写真とは色・形が違う場合もございます。ご了承ください。 【価格表示】100gあたり 【平均重量】約80g【発送】常温オーストラリアの海で獲れた、生きたままの鮑をサッとボイルし、殻と肝を外してレトルトパックにしました。鮑が有するほのかな甘味と、押し返してくるような弾力のある食感が存分に楽しめます。 鮑は栄養ドリンクの主成分として含まれているタウリンや、エネルギーを生産し、疲労回復効果のあるビタミンB1、肌や粘膜の健康維持、動脈硬化予防に役立つビタミンB2などが含まれている栄養満点の食材です。 武田信玄が出陣の時に食したという伝説は、その旨味が素晴らしかっただけでなく、鮑を食べたことで士気が上がり、疲れ知らずになったという背景もあるのでしょう。 鮑の旨味成分は、グルタミン酸やグリシン、ロイシン、アルギニン等、豊富に含まれるアミノ酸。生で食べても美味ですが、調理することによって、その旨味を余すところなくお召し上がりいただけます。 プロ用のため、軽く塩で下味をつけているほかは、調味されていません。和洋中華、好みの調理方法でお楽しみください。 温めた鮑を薄くスライスしてお粥の上に乗せるだけ。お米を鶏湯香を使ったスープで煮込めば、さらに風味豊かに仕上がります。...

あわび翡翠の瞳(1個)

釜庄 カニ・海鮮グルメとスイーツ

864

あわび翡翠の瞳(1個)

【あす楽対応】※要条件ご確認 高級料亭の食材「アワビ翡翠の瞳(ひすいのひとみ)」をご家庭で。刺身で食べられるほど鮮度抜群の高級あわびです。 噛めば噛むほど鮑の旨みが口いっぱいに広がります。 刺身はもちろん、あわびのしゃぶしゃぶやバター炒め、ステーキなど、さまざまな食べ方でご堪能ください。年末年始のごちそうにもどうぞ。 ■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。 年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト誰もがご存知、高級食材の【あわび】!! しかも、 最高ランクの高級あわびが登場です。 産地であるオーストラリアの海は、南極の氷が育んだ栄養豊かな海水に恵まれています。 そんな、栄養たっぷりの海水をふんだんに使い、4年の歳月をかけて育成されたあわびは、ストレス0(ゼロ)! ストレスを感じずに、十分に栄養を蓄えたあわびは、より一層うまみが増し、身が引き締まっていてジューシー♪♪ 獲れたてのあわびを、特別な方法ですぐに急速冷凍するので鮮度も抜群です! その鮮度は、お刺身で食べられるほど! あわび特有の絶妙な味覚と、コリコリとしたうまさ極まる食感には、誰もが魅了されてしまいます。 最近では、「あわびのしゃぶしゃぶ」が流行りの食べ方だとか。 もちろん、バター炒めも絶品...

活あわび「1kg」

さかなのデパート三栄

21,600

活あわび「1kg」

お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで! ご注文ステップ最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらでご指定下さい 日時指定のない場合は順次発送いたします ※最短、ご注文日翌営業日の当店発送となります ※こちらの品は生鮮チルド品です 時化などの天候不良により入荷のない場合、お届け希望日の指定を頂いている場合でもお届けが遅れる場合がございますので予めご了承お願い申し上げます。 商品について ■名称:活あわび ■内容量:1kg ※3~4個を基本サイズとしてますが時期・入荷状況により2~7個となる場合もございますので予めご了承お願い申し上げます ■原材料:活あわび(三陸・房総・瀬戸内海産など国産鮑よりその時期に最も良い鮑を厳選いたします) ■賞味期限:冷蔵=生食3日、加熱調理5日、冷凍:3ヶ月(解凍後加熱調理推奨) ※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定していないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷蔵 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1

翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用 1粒

特正

970

翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用 1粒

南極を望む豪州の海でじっくり3年間もの間育まれたあわびの中からさらに厳選した最高級生食用です。写真は2粒です名称翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用原材料あわび(グリーンリップ種)原産地オーストラリア内容量一粒 約100g賞味期限冷凍で半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、お召上がりくださいマークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。天使の海老のゴダック社がお届けする 美食あわび・高級料亭刺身用 「翡翠の瞳(ひすいのひとみ)」は世界遺産タスマニアの南東部で生産されている刺身用あわびです。 養殖場で栄養豊富な南氷洋の海水を大量に使い3~4年の歳月をかけ丁寧に育て上げています。 貝の品種はグリーンリップ種。殻の表面が緑味がかっているのが特徴です。 このグリーンリップ種、日本のあわびに比べ身が柔らかく、コリコリ感があるのが特徴で、刺身は寿司ネタ等の生食用はもちろん、煮貝やステーキ・しゃぶしゃぶなどさまざまなメニューにお使い頂けます。 ■解凍方法 氷をはった希塩水の中で、ゆっくり解凍させてください。20~30分程度で解凍できます。 ■保存方法 一粒ごとにグレースしていますので、お召上がりにならない分は、冷凍庫にて保存可能です。ただし、一度溶けてしまったあわびの再冷凍はおやめください。 お買い物はこちら! お買い物かごへ ■調理方法 1.大き目のスプーンやしゃもじ等を身と殻の間に入れ、ひねるように身を外します。 2.身の回りに付いている肝を外します。肝は、お召上がりになれます。 3.身の先端に切れ目をいれ、口を取り出します。 4.身を縦にし、切れ目を入れてゆきます。 5.身を横にして、薄くスライスします。...

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【送料無料】刺身用 活あわび

カニ・鮭・メロン!どさんこ旬情報

13,824

【送料無料】刺身用 活あわび

ギフト対応 販売内容・内容量 送料・発送方法 刺身用 活あわび 800g前後 航空便又は宅急便 送料無料 ■一部離島へはお届けできない場合がございます。 配送予定日: ご注文当日を含め6日目以降 ※お届け予定日と、出荷済連絡を差し上げます。やはりアワビはお刺身にコリコリ食感が最高ですね。至福の時を・・・薄い出し汁にアワビを入れて、水貝にもご利用できます。作り方はさばき方を参照塩磨きしたアワビをさっと洗ってから鹿の子に切れ目を入れる。フライパンにバターをとかしてアワビを焼いて、さっと塩コショーする。肝もこの時に、バターで焼く。あげ際に、ブランデーを大匙1パイくらい入れて、フランベする。 アワビを、おろし金ですりおろし(硬いのでミキサーにかける)、すった長芋と合せ、トロロ状にしたものを、熱々のご飯の上にたっぷりとかけ、さらにアワビ蒸したアワビの肝、海苔などを添える。味を付けずに、肝と山ワサビで食べる。アワビを、スライスして殻に戻し、その上に生ウニをのせる。土鍋に塩をたっぷりいれて、アワビの殻を固定させて鍋フタをして5分焼きます。アワビを殻のまま、塩をいっぱいまぶして、ゴシゴシこすって、塩磨きするか薄い塩水で洗ってから、蒸気のたった蒸し器へいれて、8分~10分蒸します。そのまま、肝ごと、口の中へぱくり!止まらない美味しさです。磯の香りごとお召し上がり下さい。 アワビの殻の薄いほうから、 ナイフを差込みます。 ウロをつぶさないように、 殻から身を外します。 身から ウロを外します。 外したウロは殻にいれて、焼いて召し上がれます。 たっぷりの塩を、揉みこむようにして塩みがきします。 アワビのふちをたわしなどでよくこすります。 身から、口を切り離します。 隠し包丁をいれます。 スライスして盛り込みます。 極上あわびをお届けします。

こだわりの食品・スイーツの特大あわび、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の特大あわびをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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