「牛肉希少部位」 の検索結果 613件

仙台 陣中のわざ牛タン霜降り120g 塩麹熟成/厚切り/仙台【ギフト・贈り物】

全2商品

1,850

仙台 陣中のわざ牛タン霜降り120g 塩麹熟成/厚切り/仙台【ギフト・贈り物】

【 塩麹で120時間熟成】 【陣中のわざ牛タン霜降り120g 塩麹熟成 】 仙台の牛たん:塩麹熟成牛タン 希少部位のタン元からスライスした極上品 熟練の職人技で仕込んだ本場仙台ぎゅうたん:霜降り牛たん 商品名 陣中のわざ牛タン霜降り120g 塩麹熟成 内容量 120g(枚数3枚) 原材料名 牛タン(カナダ産、アメリカ産、その他)、米麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、生姜、さとうきび抽出物、たまねぎ、昆布粉末、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に牛肉を含む)本製品に含まれるアレルギー物質:牛肉 保存方法 要冷凍 賞味期限 製造日から冷凍で120日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 製造者 社会福祉法人 はらから福祉会 陣中第二工場 宮城県亘理郡亘理町吉田字宮前13-1■塩麹で120時間熟成 陣中秘伝のタレにたっぷり120時間以上漬け込み、低温熟成することで、旨味が凝縮されています。牛タンの中の上質な部位を厳選し、味付け、スライスも済んでいるので調理も簡単です。 脂がのったジューシーな味わいと柔らかさをご堪能ください。 ■お召し上がり方 味付け済みなので、解凍して焼くだけ!バーベキューでは炭火焼で、ご家庭ではフライパンやホットプレートに薄く油をひき、強中火で表面に軽く焦げ目が付く程度に両面を焼いてください。 焼き過ぎると硬くなってしまい、旨みも逃げてしまいますのでご注意下さい。 火を止め、余熱で中まで火を通してお召し上がりください。 お好みで、みそ南蛮、わさび、七味唐辛子等でもお楽しみ頂けます。 25℃前後で12時間まで持ち運びが出来ますが、保存される場合は必ず冷凍保存してください。 お召し上がりになる約12時間前から冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。 尚...

京都 大橋亭/近江牛 みすじ焼肉用(E-1305) 牛肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

32,400

京都 大橋亭/近江牛 みすじ焼肉用(E-1305) 牛肉 ごっつお便 お取り寄せ

赤身の旨みが濃く柔らかい希少部位。 特別な日を彩る、ちょっと贅沢なごちそう。牛1頭からわずかしか取れず「幻の赤身」といわれるみすじ。明治創業の精肉店「大橋亭」が近江牛のみすじ肉を吟味焼肉用にスライスしました。近江牛ならではの柔らかな肉質とジューシーな味わいをご堪能ください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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送料無料 【行列】★メディアで話題!人気の豚バラ軟骨を含む【冨士ハム人気セット】【楽ギフ_のし】

おとなの週末 お取り寄せ倶楽部

4,320

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★豚バラ 豚枝助骨部位についている先の軟骨です。1頭の豚から2本しか取れない希少部位です。1本約200g前後で、一般的には九州地方では煮込み料理、沖縄県ではソーキソバに使用される部位です。 ★キング 原料肉 …豚肉(国産)馬肉(アルゼンチン)牛(オーストラリア)産 にんにく…青森県産 製造方法は、原料肉を調味液と一緒に5~6日間漬け込みカッター(機械)で細かくしてケーシングに入れる作業をします。その後、約5時間じっくりと加熱をしながら・スモーク・乾燥をします。その後、3週間乾燥させます。 豚肉・牛肉だけの製品もありますが、馬肉を使用することで風味・色等が良くなりグリコーゲン(動物性たんぱく質)を摂取できます。 お召し上がり方は、スライスしそのままお召し上がりいただくか、又は千切しサラダ・ピザのトッピングがおすすめです。創業以来の売れ筋商品です。 ★メロウ 原料はキングと同じですが、キングより香辛料をおさえ甘みがあります。乾燥期間も1日と短い。キングはハード系・メロウはソフト系でやわらかい。 おつまみ、子どものおやつ、ピザ、千切にしポテトサラダのトッピングがおすすめです。 【株式会社冨士ハム】 群馬県伊勢崎市上泉町540 ○名称:肉加工品 ○内容量:豚バラ(190g)×2P、キング(150)g×2個、メロウ(170)g×2個 ○原材料 ■豚バラ 豚バラ軟骨肉(骨付き)、食塩、砂糖、トレハロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(カンゾウ)、発色剤(亜硝酸Na) ■キング 畜肉(馬肉・豚肉・牛肉)、豚脂肪、でん粉、香辛料、食塩、糖類(砂糖・水あめ)調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K)ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC・E)保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na・硝酸K)甘味料(カンゾウ) ...

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【ふるさと納税】数量限定 黒毛和牛(A4等級)の最高級部位 シャトーブリアン 200g【財宝】

鹿児島県姶良市

30,000

【ふるさと納税】数量限定 黒毛和牛(A4等級)の最高級部位 シャトーブリアン 200g【財宝】

製品仕様 商品名 数量限定 黒毛和牛(A4等級)の最高級部位 シャトーブリアン 名称 鹿児島県産黒毛和牛 シャトーブリアン 内容量 鹿児島県産黒毛和牛(A4等級)シャトーブリアン100g×2枚 賞味期限 90日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社 財宝〒893-0063鹿児島県鹿屋市新栄町35-7 商品説明 鹿児島県産黒毛和牛(A4等級)のフィレ肉の中でも最も中心部位の柔らかい最高級部位シャトーブリアンを「毎月30名様限定!」でご準備いたしました。1頭の牛からたった600g程しか取れない希少なお肉。豊かな香りとジューシーで甘く、口の中に一瞬に広がる黒毛和牛ならではの旨味をお楽しみください。※大変希少な部位のため、30名様/月の限定とさせていただきます。品切れ時はご了承くださいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。(1) 市におまかせ(2) 地域振興に関する事業 (3) 保健・医療・福祉に関する事業 (4) 環境保全に関する事業 (5) 教育,文化,スポーツの振興事業特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

ギフト用 厳選 【 黒毛和牛 牝牛限定 】 極上 V3 焼肉 800g 【木箱詰め】

Amazon

25,553

ギフト用 厳選 【 黒毛和牛 牝牛限定 】 極上 V3 焼肉 800g 【木箱詰め】

黒毛和牛 中でも最も美味しいと言われる「未経産の雌牛」。 その雌牛の牛肉をさらに 『骨付きのまま』1週間程度熟成させ、より一層うまみを引き出し、より奥深い上質な味に仕上げております。 こちらの「極上V3焼肉」は、 牛肉の部位の中で、最も上質な部分のみを使用いたしました。 つまり、最も高価で希少なヒレ肉、味わい深いロース肉、バラ肉最高級部位の希少なサンカクバラ肉。 3つの部位からなる焼肉、つまりV3( 部位 3 )とは、このことから名付けました。 選りすぐりの高級部位。 黒毛和牛のメス牛ならではの極上の深みある味わい。 お箸で割けるほどやわらかく、上品な味の ヒレ肉。 その旨味(うまみ)とコクは、他の部位では決して味わうことができない ロース肉。 溢れる肉汁、とろける食感、お口いっぱいに広がる旨味は、まさにトロのような 三角バラ肉。 いずれもレア(希少)で、最上級のお肉ばかりを組み合わせました。 最上の組み合わせ。 間違いない味。 間違いない肉質。 ギフトに最適な、高級感溢れる本物の木製、杉の木箱入りです。 クギを一切使用せず、組み木仕立てになっており、クギによる錆やケガの危険もなく、安心です。 ぜひ、こちらの「極上V3焼肉」を、贈り物の一つにお加えください。

【あす楽】【節分】【バレンタイン】【誕生日】【希少部位】【上イチボ】【1パック:200g×1 総量200g】A5ランク山形牛ステーキ 黒毛和牛 牛肉【6500円以上で送料無料】【贈答用】【景品】...

全2商品

2,250

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お世話になったあの人へ、お中元・お歳暮・贈答品として、 贈りたくなる逸品です。 安心・安全な食品をお届けします。 内容品目:山形牛A5ランクステーキ肉(上イチボ)【1パック:200g×1 総量200g】 一頭から約2kg程度しか取れない超希少部位です。 赤身の中にも適度な霜降りがあり,霜降りと赤身の旨さを堪能できる「通」好みの肉です。 しゃぶしゃぶ,すき焼き,ローストビーフなどに提供されています。 商品説明 名称 ステーキ肉 原材料名 牛肉 アレルゲン物質 牛 内容量 1パック:200g×1 総量200g在庫状況によっては,総量分の100gステーキへ変更させて頂く場合がございます。その場合は,ご登録頂いておりますご連絡先へご連絡させて頂きます。 賞味期限 冷凍2ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社コンパス 千葉県千葉市美浜区幕張西2-3-1 備考 クール便(冷凍)で発送いたします。 おすすめステーキ赤身ステーキこちらから霜降りステーキこちらからサイコロステーキこちらからギフト用ステーキセットこちらから一頭から約2kg程度しか取れない超希少部位です。 赤身の中にも適度な霜降りがあり,霜降りと赤身の旨さを堪能できる「通」好みの肉です。 しゃぶしゃぶ,すき焼き,ローストビーフなどに提供されています。

【あす楽】【節分】【バレンタイン】【誕生日】【希少部位】【イチボ】【1パック:200g×1 総量200g】黒毛和牛ステーキ 黒毛和牛 牛肉【6500円以上で送料無料】【贈答用】【景品】【BBQ】...

千秋茶寮

2,100

【あす楽】【節分】【バレンタイン】【誕生日】【希少部位】【イチボ】【1パック:200g×1 総量200g】黒毛和牛ステーキ 黒毛和牛 牛肉【6500円以上で送料無料】【贈答用】【景品】【BBQ】...

お世話になったあの人へ、お中元・お歳暮・贈答品として、 贈りたくなる逸品です。 安心・安全な食品をお届けします。 内容品目:黒毛和牛ステーキ肉(イチボ)【1パック:200g×1 総量200g】 一頭から約2kg程度しか取れない超希少部位です。 赤身の中にも適度な霜降りがあり,霜降りと赤身の旨さを堪能できる「通」好みの肉です。 しゃぶしゃぶ,すき焼き,ローストビーフなどに提供されています。 商品説明 名称 ステーキ肉 原材料名 牛肉 アレルゲン物質 牛 内容量 1パック:200g×1 総量200g在庫状況によっては,総量分の100gステーキへ変更させて頂く場合がございます。その場合は,ご登録頂いておりますご連絡先へご連絡させて頂きます。 賞味期限 冷凍2ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社コンパス 千葉県千葉市美浜区幕張西2-3-1 備考 クール便(冷凍)で発送いたします。一頭から約2kg程度しか取れない超希少部位です。 赤身の中にも適度な霜降りがあり,霜降りと赤身の旨さを堪能できる「通」好みの肉です。 しゃぶしゃぶ,すき焼き,ローストビーフなどに提供されています。

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