「燻製塩」 の検索結果 835件

久井高原の無添加スモークチキン 骨付き足  チキンレッグ クリスマスチキン

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久井高原の無添加スモークチキン 骨付き足 チキンレッグ クリスマスチキン

星降る高原の町 久井高原の無添加スモークチキン 骨付き足 梶谷さん自慢の日本トップクラスの衛生環境の鶏舎で、 無薬で育てた広島産 鶏肉を使用した 手作りの鶏の燻製(くんせい) 自家製スローフード 商品完成にどんなに急いでも8日間必要で、 大量生産ができない、希少な無添加スモークチキン ■内容量:約180g ■原材料:鶏肉(広島県産:無薬飼育)、塩(長崎県産)、砂糖(沖縄県産)、香辛料 ■賞味期限:30日間(未開封・メーカーの製造時からの期間) ■保存方法:10℃以下で保存(要冷蔵) ■調理方法:そのままお召し上がりください。 レンジでチンすると、また違った風味が味わえます。 ■商品説明:無薬で育てた広島産の鶏の骨付き足を無添加でスモークしました。 保存料や着色料はもちろん、発色剤や調味料(アミノ酸等)も使用していません。 原材料は鶏肉、塩、砂糖、香辛料のみです。 鶏肉は無薬で育てた健康な鶏の生肉。 塩は長崎県 五島灘の美しい海から作られたミネラル豊富な粗塩「いそしお」。 砂糖は国産さとうきび100%の砂糖「花見糖」。 香辛料は数種類のスパイスを独自に調合。 それらを混ぜ合わせたピックル液に約1週間漬け込みます。 余計な物は添加せず素材本来の美味しさを大切にしています。 じっくり10時間かけてボイル、乾燥、薫煙していきます。薫煙に使う桜の木も国内産です。 産地直送でお届けします。 ■製造者:農事組合法人羽倉ブロイラーファーム 広島県三原市久井町羽倉1329-1 【冷蔵便】【三原市 久井高原】 1から3日以内に発送致します。 久井高原の無添加スモークチキンは同梱可能です。

最先端のお刺身「ひらめ(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なヒラメを最新技術で加工!おさしみ/osasimi【 敬老の日 ギフト 】【楽ギフ_のし宛書】

活彩北海道 最北稚内-全国へ

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最先端のお刺身「ひらめ(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なヒラメを最新技術で加工!おさしみ/osasimi【 敬老の日 ギフト 】【楽ギフ_のし宛書】

☆ここがポイント!☆ 新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。ヒラメ本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。 商品詳細 ひらめ(北海道産)1枚入100g前後 「宗谷の塩~れもん風味」付き 原材料:ヒラメ・食塩 賞味期限 枠外右下に記載 ※冷凍で1カ月程度、解凍後は冷蔵庫で保存し1~2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍してください。 半解凍の状態で、綺麗に切る事が出来ます。 ※品質が低下しますので、再冷凍はお避け下さい。 ■アイディア次第でもっと美味しく お刺身・カルパッチョ・マリネ・しゃぶしゃぶ・フリッターなど

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最強に嬉しい組み合わせ♪燻っ胡(80g)+塩っ胡(120g)

ナモコ楽天市場店

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最強に嬉しい組み合わせ♪燻っ胡(80g)+塩っ胡(120g)

燻製の風味が手軽に味わえる魔法の調味料☆ 味、スタミナ、香りの三拍子揃ったこだわりのガーリック入りの塩コショウです。 塩コショウにもっとも相性が良くて海水の汚染がないメキシコ産天日塩を使用! 噛んだ時の食感にこだわり、荒挽きにしています。 素材の厳選、製造工程方法の工夫により絶妙な美味しさを引き出しました。 しかも!さらに!! 風味を良くする為、熊本の山奥から山桜の木を切り出し 枝先まで使った自家製チップを使用して特殊製法で燻製にしました。 この燻っ胡さえあれば、手軽に燻製風味が楽しめます♪ お肉にお刺身・チーズ・ベーコンに一振りしたり、BBQでお肉や野菜にかけても! また、各種料理の下ごしらえ等にご利用いただけます。 牛肉・ラム肉など個性の強いお肉との相性が、特にバツグン!です! そして!!この燻っ胡とセットになるのが、元祖「塩っ胡」 ぱらぱらっと振るだけで、肉も魚も野菜も丸ごとおいしくなる魔法の調味料です★ ちょっとしたお土産にもおススメです☆ その他 ■ 当製品は、不良、当社手違い以外の返品は、お受けいたしかねます。 ■ ご不明な点は、お気軽にお尋ねください。 ■ こちらの商品はネコポス便でのお届けになります。 ご自宅のポストに直接投函となりますのでご了承ください。 また、着日の日時指定は承ることができません。

SAVINA マルタ島 ソルト・スモークフレーバー (オーク、ヒッコリー) 燻製 塩 65g

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SAVINA マルタ島 ソルト・スモークフレーバー (オーク、ヒッコリー) 燻製 塩 65g

《珍しいスモーク塩》オークとヒッコリーで風味づけしてありますが、黒糖のような香りがする海塩です。お肉料理はもちろん、アイスなどにまぶしても和スウィーツのような食感も楽しめる比較的マイルドなお塩です。 今では世界でも3,4カ国しか採れない貴重なお塩です。フルール・ド・セル(塩の華)と呼ばれるこのお塩は、食前にまぶして食感を楽しむお塩です。時間をかけて海と太陽の力でできあがるピラミッド状、トレミー晶の海塩は、大変ミネラルバランスの良いお塩です。また、フレーク状のお塩はかさが高い(大きい)ので、マグネシウムの苦みを感じさせにくいという利点があります。 また形がお料理になじみやすく、水分で溶けやすいので、焼き魚やステーキ、サラダ、枝豆などに食べる直前に使うのに適しています。 パリパリトした食感も楽しめるので、冷奴やアイスクリームに振りかけて食べるのもおすすめです。 こんな食べ方ができるのはフレーク塩だけですから、是非一度お試しください。 また、フレーク塩はかさが高い(大きい)ため、知らず知らずに塩分摂取量を減らせますが、一方で塩化ナトリウムの量が少ないので、普段の感覚で食品の保存用に使うと殺菌効果に欠けてしまします。 漬物や煮込み料理に使うのにはあまり向いていませんし、フレーク塩は希少でお値段も高いので、やはりお料理の仕上げに適したお塩です。

[メーカーより直送]「安平町 早来が贈るスモークギフトセット」送料別 北海道 ギフト 贈り物 プレゼント チーズ 乳製品 タマゴ 卵 たまご マヨネーズ スモーク 燻製

北海道どさんこプラザWEB

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[メーカーより直送]「安平町 早来が贈るスモークギフトセット」送料別 北海道 ギフト 贈り物 プレゼント チーズ 乳製品 タマゴ 卵 たまご マヨネーズ スモーク 燻製

※メーカーより直送品のため、他の商品と同時ご注文の場合は、それぞれに送料が掛かります。何卒ご了承ください。 北海道 安平町(あびらちょう) 早来(はやきた)の食材で造られたスモーク商品の数々を、お酒のおつまみに、お子様のおやつにご賞味ください。 【セット内容】かしわのたまご1パック(2個入)×3、安平の恵みスモークマヨネーズ1ビン(80g)、スモークカマンベールはやきた1箱、カチョカバロスモーク1袋 ・かしわのたまご 【名称】鶏卵加工品 【原材料】鶏卵(北海道産)、食塩 【内容量】2個(1個あたり58g以上) 【賞味期限】製造より26日 ・安平の恵みスモークマヨネーズ 【種類別】スモークマヨネーズ 【原材料】食用なたね油、卵黄、塩、酢、(スモークはサクラチップ使用) 【内容量】80g 【賞味期限】製造より60日 【製造者】(有)スモークアップジャパン 北海道勇払郡安平町早来栄町11番地 ・スモークカマンベールはやきた 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料】生乳、食塩 【内容量】120g 【賞味期限】製造より90日 ・カチョカバロスモーク 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料】生乳、食塩、乳酸菌 【内容量】200g(2個入り) 【賞味期限】製造より40日 【製造者】(有)プロセスチーズ夢民舎 北海道勇払郡安平町早来大町141番地 全種共通 【保存方法】冷蔵

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【ふるさと納税】◆マイスター山野井 バラエティセット(YFU60)

鹿児島県南さつま市

20,000

【ふるさと納税】◆マイスター山野井 バラエティセット(YFU60)

炭焼き製法にて仕上げた焼豚二種とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト等をバラエティ豊かに詰め合わせたセットです。 商品説明名称・内容量・炭焼き焼豚、炭焼きみそ漬け焼豚 各200g ・合鴨スモークブレスト 130g・ホワイトロースハム 120g・燻製生ハムロース(スライス) 40g・恵乃石蔵山桜ボロニアソーセージ(スライス) 40g・恵乃石蔵山桜ベーコン(スライス) 60g原材料名【炭焼き焼豚】豚モモ肉、しょうゆ、砂糖、みりん風調味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)【炭焼きみそ漬け焼豚】 豚モモ肉、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん風調味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【合鴨スモークブレスト 】合鴨ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む) 【ホワイトロースハム】豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)【燻製生ハムロース(スライス) 】 豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na・硝酸K)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC) 【恵乃石蔵山桜ボロニアソーセージ(スライス) 】 豚肉、食塩、糖類(砂糖・ブドウ糖)、香辛料、粉末水あめ、でん粉、動物性たん白、植物性たん白、リン酸塩(Na)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳...

【5箱以上で送料無料】燻製半熟卵 スモッち 10個入化粧箱入 贈答用 ギフト お取り寄せ 名産品 山形発 化粧箱入り すもっち 退職祝い 敬老の日 ギフト

お茶と名産品の専門店 緑茶園

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【5箱以上で送料無料】燻製半熟卵 スモッち 10個入化粧箱入 贈答用 ギフト お取り寄せ 名産品 山形発 化粧箱入り すもっち 退職祝い 敬老の日 ギフト

生産元 山形県天童市 品 種 燻製卵 スモッち 内容量 10個 賞味期限 約2週間 発送方法 クール便で発送させて頂きます。 日時指定 生産体制の都合上 1週間後からお受け致します 送 料 規定送料+クール便代210円がかかります ●納品書 請求書はお送りしておりません。領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ●お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品 交換の対応はできかねます。 ●お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。割れなどによる破損の場合は、お電話にてご連絡ください。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。 ギフト対応~商品説明~ とろ~りやわらか半熟くんせい卵 国産の新鮮な鶏卵を使って、半熟状態に茹で上げます。 そしてミネラルたっぷりの自然塩で味付けし、桜のチップで本格燻製! 簡単に聞こえますが、季節によって茹でる温度や時間は微妙に調整。 1週間、きちんと手間隙かけて出来上がる、愛情たっぷり注いだ「スモッち」です。 「スモッち」の魅力は、なんといっても口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香り。 その香りのヒミツは、さくらの木と、ちょっぴりサクランボの木をブレンドした燻製チップ。 燻製には欠かせない、さくらチップの香りを、しっかりたまごの中まで浸透させた国際特許製法で、より風味豊かな燻製たまごの味わいをお楽しみください。 やわらか~い、燻製たまご。 とろ~り半熟状態に茹で上げたたまごを、ミネラルたっぷりの自然塩で味付けし燻煙を施した 「スモッち」。 温度と時間の緻密な管理で、きちんと手間隙かけて愛情をたっぷり注いだ「スモッち」は、きっと食べたことのないオドロキの食感であなたを虜に...

1087-京鴨の燻製-300g【鴨 スモーク】 【京都府産 京鴨】 【筑波ハム】【RCP】 【あす楽】

筑波ハムオンラインショップ

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1087-京鴨の燻製-300g【鴨 スモーク】 【京都府産 京鴨】 【筑波ハム】【RCP】 【あす楽】

商品名京鴨のくん製名称京鴨のくん製 [ ブロック ]原材料名合鴨肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)原料原産地京都府産(京鴨)内容量300g賞味期限20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。保存方法10℃以下で保存(要冷蔵)製造者有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1備考開封後、そのままでもお召し上がりいただけます。 対象エリア【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。時間当日正午までのご注文※火曜日は翌営業日の対応となります。(休日の場合はよく水曜日)備考ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。 ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装(のしも含む)は別途378円かかります。ギフト箱のお買い求めはこちらからギフト対応備考ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。※ヨーグルトが入る場合には発泡ギフト箱となります。※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。    京鴨の燻製 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、合鴨の中でも一番の「京鴨」を選びました。 清らかな京都の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 京鴨の胸ロース肉...

サワラスモーク生ハム風(サワラ生ハム)

御馳走マート

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サワラスモーク生ハム風(サワラ生ハム)

品名:サワラスモーク生ハム風 原材料名:サゴシ(山口県下関産)、食塩、魚醤、酵母エキス/調味料(無機塩等) 内容量:30g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者:有限会社玄洋社 山口県下関市彦島西山町4-11-17この商品は当店(有限会社玄洋社)で製造した商品です。魚のスモーク(生ハム風)ふぐスモーク生ハム風・・・国産の天然マフグを特殊冷風乾燥機で旨みを凝縮したあと、ウイスキー樽の古樽から作られたチップで燻製に。火が通らないように冷燻製仕立てにし、生ハム風に仕上げました。あんこうスモーク生ハム風・・・下関漁港水揚げのあんこうを高鮮度状態を維持し当工場へ。特殊冷風乾燥機で旨みを凝縮したあと、ウイスキー樽の古樽から作られたチップで燻製に。火が通らないように冷燻製仕立てにし、生ハム風に仕上げました。ちょっぴりクセのある味がワインに合います。さわらスモーク生ハム風・・・山口県産のサゴシ(サワラの小さいもの)を使用し、皮目をさっと炙り特殊冷風乾燥機で旨みを凝縮したあと、ウイスキー樽の古樽から作られたチップで燻製に。火が通らないように冷燻製仕立てにし、生ハム風に仕上げました。脂のあるさわらスモークをお楽しみください。

直火法燻製 業ム徳用 スモークサーモン スライス5K(1K×5)

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直火法燻製 業ム徳用 スモークサーモン スライス5K(1K×5)

商品成分:シルバーサーモン(品質グレード:プレミアム・チリ産)、塩、黒胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤 那須高原の麓の工房で手づくりの燻製づくりを始めて20年になります。 保存料・着色料・化学調味料などは一切使用せず食の安心・安全を心掛け美味しい燻製づくりをしています。 本品は、刺身用プレミアム・シルバーサーモン(チリ産)を“鳴門のうず塩"の海塩で仕上げた高品質・極低塩のソフトスモークサーモンです。 スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイル手づくりの直火法で冷燻です。 スモークの香りとマイルドな塩加減が素材の旨みをさらに引き立てています。 徳用判の1Kgですので包丁の先端を隙間に差し込んで小分けにしてラップに包み、必要な分を解凍してお召し上がり下さい。 オードブル、カナッペ、マリネなどがおすすめです。業務用・バイキングなどに最適です。 製造直売・ネット販売限定のみ今回の価格が実現しています。 飽きない美味しさ 幅広い使い途に対応するスモークサーモンを目指しました。多くのホテルやレストランで長く利用されている自信のスモークサーモンです。 配送料無料キャンペーン中でない商品と同梱する場合についてのご注意 配送料無料キャンペーン商品とそうでない商品が混在する場合、送料がお買上げ金額の合計の内の送料無料でない商品分に基本送料の一部が課せられます。 (一部とはご注文合計金額の送料無料でない商品の占める割合分です。)

燻製 さい干し バラ肉の燻製

馬刺し専門店 天馬

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燻製 さい干し バラ肉の燻製

燻製 さい干し バラ肉の燻製 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 カナダ産 馬肉 部位 バラ肉 内容量 P/160g 消費期限 パッケージに記載 ※開封後はなるべく空気に触れない様に保存し、3~4日以内にお召し上がりください。 ■原材料名 馬肉・食塩・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Ne)・保存料(ソルビン酸K)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V,C) 保存方法 未開封:-18℃以下で保存 (家庭用冷凍庫) お届け方法 ■クロネコヤマトクール宅配便 付属サービス ◆馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しのお召し上がり方」(簡易説明書)1枚 ※こちらの商品は「馬刺しのタレ」は付属いたしません。別途ご購入ください 備考 ※以下の点をご了承の上お買い求めください ・ご注文者様と配送先が異なる住所の場合、納品書等の料金明細書は入れておません。 ・画像はイメージを含みます。 加熱食肉製品(加熱後包装) ◆天馬では安心、安全をお届けする為、ウェブ上で衛生検査、放射能検査等の最新検査書をPDFで提示しています 当社現在取り扱い馬肉の【衛生検査・放射能検査】書類の確認はこちらから ※たれの追加同梱可能です たれの追加はココから←クリック高品質な馬刺しを丹念に燻製にしました。 脂の甘味豊かなバラ肉をこだわりの塩味を効かせ、旨い燻製(さい干し)に仕上っています! 【さい干しの食べ方】 基本的には馬刺し等と同じです。ブロックをお好みのサイズ(3ミリ程度が良い)にスライスしてお皿に盛りつけるだけ!味付きなので醤油などは特別必要はないです。 お好みで、ワサビや生姜や当店の辛みそタレに醤油を溶いてお召上がり頂くのも良いです♪ マヨネーズ+醤油でさい干しもあり!!ですね!

稚内ブランド 珍味セット~ ポンたら & ほっけ燻製スティック 全4パック入

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稚内ブランド 珍味セット~ ポンたら & ほっけ燻製スティック 全4パック入

■ゆうメール送料無料でお届け!■ ■おつまみ定番珍味「ポンたら」■ タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。 稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■スティックタイプで食べやすい。■ 稚内産の脂がのった新鮮なほっけを使用しています。 「ほっけの燻製は美味しいけれど手が汚れてしまう」という声から考案したオリジナル商品です。 ほっけを落とし身にし味付けし、燻製をかけてさらに、食べやすいスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げました。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■ 日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

合鴨の燻製(1本)

博多華味鳥

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合鴨の燻製(1本)

■ こだわりの上質な燻製 トリゼンフーズが厳選したハンガリー産の合鴨を使用しています。合鴨特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした燻製です。柔らかな肉質を活かし燻製にすることで程よい歯ごたえと香りをご堪能いただけます。おつまみからオードブルまで幅広くお楽しみください。 【父の日・クリスマス・年末年始・オードブル】 内容量 ■ 合鴨 燻製(1本) 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 【お召あがり方】 自然解凍したのち、お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。 保存方法 -18℃以下(冷凍) 名称:加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料: 合鴨肉(ハンガリー産)、食塩、ぶどう糖、砂糖、水飴、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ●賞味期限 ■賞味期限は商品に記載しております。 (賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。) ■出荷時に賞味期限の残りが 1ヶ月以上 あるものをお届けします。 【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。※盛り付けIMG 《材料/2人分》 ■燻製 … 100g ■じゃがいも … 3~4個 ■玉ねぎ … 1/2個 ■オリーブオイル … 大さじ1と1/2 ■塩こしょう … 適量 ■粒マスタード、パセリのみじん切り … お好みで 《作り方》 1. 皮をむいたじゃがいもを水で洗い、一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(500w)で5分加熱します。 2. 燻製...

稚内ブランド 珍味セット~ ポンたら & ほっけ燻製スティック  全2パック入

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稚内ブランド 珍味セット~ ポンたら & ほっけ燻製スティック 全2パック入

■ゆうメール送料無料でお届け!■ ■おつまみ定番珍味「ポンたら」■ タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。 稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■スティックタイプで食べやすい。■ 稚内産の脂がのった新鮮なほっけを使用しています。 「ほっけの燻製は美味しいけれど手が汚れてしまう」という声から考案したオリジナル商品です。 ほっけを落とし身にし味付けし、燻製をかけてさらに、食べやすいスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げました。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■ 日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

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スモークサーモン トラウトサーモン スライス加工済 冷燻製法 500g

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スモークサーモン トラウトサーモン スライス加工済 冷燻製法 500g

【原料】 トラウトの本場、チリ産の養殖トラウトを仕様しています。食べやすいように全てスライス加工済となっています。 【味付け】スモークサーモン スライス 素材本来の旨みを引き出すため、味付けは「塩と砂糖」のみ。スモーク独特の深みのある香りと旨みをお楽しみいただけます。 2009年ー2011年 モンドセレクション3年連続金賞受賞した製法を活用しております。 【冷燻製法】冷燻とは摂氏15~30度ほどの煙でいぶす製法です。魚を燻製にする場合、この冷燻でいぶす事により、素材に熱が加わること無く本来の旨みを引き出すことが出来るのです。旨みを最大限に引き出すことにより、塩分を抑えて美味しいスモークサーモンを作る事が可能となります!是非この機会に! 【歴史】皆様がお馴染みのスモークサーモン。実は日本で初めて作られたのは北海道。スモークサーモン発祥の地、北海道より美味しいサーモンをお届け致します! 【食べ方・ご利用方法】解凍後、そのままお召し上がりになれます!その他にも、サラダ、マリネ、海鮮丼、サンドウィッチ、カルパッチョ、パスタ、寿司、手巻き、ピザなど数多くの料理でご利用になれます。オリーブオイル、クリームチーズとの相性は抜群。

鮒ずしの燻製

美味逸品

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鮒ずしの燻製

「鮒ずしの燻製 」 美味逸品 商品説明 琵琶湖名産の「鮒ずし」を燻製にしました。燻製する事により、芳醇な香りがプラスされ、滑らかな感触とニゴロブナ本来の油が熟成された旨みに也、深い味わいを持つ最高級の「珍味」になりました。お酒、特にワインのおつまみにオススメです。「鮒ずし」とは琵琶湖に棲息している「にごろ鮒」と「お米(ご飯)」と「塩」と琵琶湖の気候(夏の暑さと冬の冷え込み」とが産みだし琵琶湖特産の珍味です。 塩漬けした「にごろ鮒」をお米(ご飯)と一緒に1年間、樽に入れて熟成させると乳酸発酵により、骨まで柔らかい美味しい「鮒ずし」が出来上がります。 (注1)真空パック後、冷凍でお届けしますので、別途、クール便代324円がかかります。 (注2) 産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 内容量 鮒ずしの燻製 20g 原材料名 にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 賞味期限 冷凍1年、冷蔵90日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 (株)飯魚 鮒寿司、鮒ずし、ふなずし、ニゴロブナ、にごろぶな、ニゴロ鮒、にごろ鮒、本ニゴロ本舗、琵琶湖特産品、琵琶湖名産、お中元、お歳暮、ギフト

こだわりの食品・スイーツの燻製塩、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の燻製塩をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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