「無肥料無農薬栽培」 の検索結果 3,444件

無農薬さらに無化学肥料 国産干ししいたけ 原木栽培椎茸 40g

割主烹従 hiryu 飛竜

1,200

無農薬さらに無化学肥料 国産干ししいたけ 原木栽培椎茸 40g

こだわりの国産干ししいたけ! 静岡県より、無農薬で育てた原木椎茸・原木シイタケを、旨みたっぷりな干し椎茸にしました。 クリーンな空気にこだわった飲食店「割主烹従 飛竜」内で干した安心・安全な干し椎茸です。 天チャック袋に入れてお詰めします。シリカゲルなどを入れていないので、しっかりフタをしてお早めにお召し上がりください。 旨みが凝縮された干し椎茸は、生とは一味違います。 ご家庭で簡単に、ワンランク上の美味しさを味わってみてください。 【使い方】 水に1日浸けて戻してから、鍋や煮物などご自由にお使いください。戻した後の水も、いい出汁になりますよ。 椎茸のチカラ キノコのなかでもシイタケやカワラタケのシイタケ菌糸体(根の部分)に、癌患者の免疫バランスを整え、抗癌剤の副作用を軽減する効果があります。 シイタケの子実体(傘の部分)のレンチナン、カワラタケ成分のクレスチンなどは抗癌剤として承認されています。 シイタケやカワラタケ100gには30万円分のレンチナンやクレスチンが含まれているのです。 一般的な抗癌剤は、精製されているので直接癌細胞を攻撃するのに対し、キノコの成分は、消化されながらカラダに吸収されていくので一般的な抗癌剤よりは作用が強くありませんが、マクロファージ、T細胞、NK細胞に作用し、免疫細胞を活性化させて癌細胞を攻撃します。副作用もなく、抗癌剤の副作用も和らげます。 一カ月間の食事に必ず椎茸を摂取した場合50〜80%の確率で癌を抑制できたデータもあるので、癌予防のため、椎茸を必ず料理に使いたいですね。 椎茸の煎じ汁は、肝臓病・心臓病・腎臓病・高血圧・風邪・魚の食中毒・肥満症に効きます。 飛竜では野菜のクズを捨てずダシをとり、カレーやスープを作っています。風味の豊かな原木栽培の椎茸です。

無農薬さらに無肥料 伊藤秀幸さんの小豆 2kg

割主烹従 hiryu 飛竜

4,380

無農薬さらに無肥料 伊藤秀幸さんの小豆 2kg

北海道産 自然栽培(無農薬・無肥料)の小豆です。 メディアでも有名な、「哲人秀さん」と呼ばれる畑の師匠、北海道の伊藤秀幸さん。 秀さんの小豆は、すっきりとした味わいの中に旨みのある、豆本来の風味が豊かな、味の良い小豆です。 餡はもちろん、酵素玄米を炊く際にもぜひお使いください。 香り、旨みに優れた、紅色が美しい小豆(あずき)です。北海道常呂郡訓子府町伊藤自然農園 自然栽培(農薬・肥料・除草剤など一切不使用) メディアでも有名な「哲人秀さん」こと伊藤秀幸さんの 希少!「えりも小豆」 日本では、昔から小豆を食用に用いてきた長い歴史があります。 小豆の和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 あずきは、古来人が常食とする五種の穀物「五穀」のうちのひとつです。 五穀とは、「米」「麦」「豆(大豆・小豆)」「粟(あわ)」「黍(きび)または稗(ひえ)」を指します。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から小豆の炭化種子が発見されており、奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、日本や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 平安時代に記された「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐(あかあずき)」と表記され登場します。 ダイズ(大豆)に対してショウズ(小豆)とも呼ばれる漢字の「小豆」を「あずき」と読むのか? その名の由来については、江戸時代の学者である貝原益軒の「大和本草」によれば、「あ」は「赤色」「つき」または「ずき」は「溶ける」の意味があり、赤くて早く柔らかくなることから「あずき」になったとしています。 他にも「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、煮くずれしやすい豆の意味で付けられたとす...

無農薬さらに無肥料 伊藤秀幸さんの小豆 750g

割主烹従 hiryu 飛竜

1,680

無農薬さらに無肥料 伊藤秀幸さんの小豆 750g

北海道産 自然栽培(無農薬・無肥料)の小豆です。 メディアでも有名な、「哲人秀さん」と呼ばれる畑の師匠、北海道の伊藤秀幸さん。 秀さんの小豆は、すっきりとした味わいの中に旨みのある、豆本来の風味が豊かな、味の良い小豆です。 餡はもちろん、酵素玄米を炊く際にもぜひお使いください。 香り、旨みに優れた、紅色が美しい小豆(あずき)です。北海道常呂郡訓子府町伊藤自然農園 自然栽培(農薬・肥料・除草剤など一切不使用) メディアでも有名な「哲人秀さん」こと伊藤秀幸さんの 希少!「えりも小豆」 日本では、昔から小豆を食用に用いてきた長い歴史があります。 小豆の和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 あずきは、古来人が常食とする五種の穀物「五穀」のうちのひとつです。 五穀とは、「米」「麦」「豆(大豆・小豆)」「粟(あわ)」「黍(きび)または稗(ひえ)」を指します。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から小豆の炭化種子が発見されており、奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、日本や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 平安時代に記された「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐(あかあずき)」と表記され登場します。 ダイズ(大豆)に対してショウズ(小豆)とも呼ばれる漢字の「小豆」を「あずき」と読むのか? その名の由来については、江戸時代の学者である貝原益軒の「大和本草」によれば、「あ」は「赤色」「つき」または「ずき」は「溶ける」の意味があり、赤くて早く柔らかくなることから「あずき」になったとしています。 他にも「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、煮くずれしやすい豆の意味で付けられたとす...

自然栽培 煎り黒ごま 500g

割主烹従 hiryu 飛竜

1,580

自然栽培 煎り黒ごま 500g

国産のゴマ、食べたことありますか? 大変貴重な国産の胡麻。 さらになんと、農薬も肥料も使わずに育てた自然栽培の黒ゴマです。 黒ゴマは、香りが強くコクのあるゴマです。 どうぞお楽しみください。 ※ただ今、発送が遅れており、次回発送は6月中旬の予定となっております。 他の商品と一緒に購入された場合は、ゴマが入荷次第の発送となります。香川県で育った無農薬・無肥料栽培の黒胡麻です。 実は胡麻は国外からの輸入が99.9%です。国産のものはわずか0.1%。 その中でも自然栽培の胡麻はほんのひとにぎりしかありません。 無農薬・無肥料栽培への想い 『おいしさの基準は子供たちです』子供に安心して食べさせられる農作物を作りたいという想いから無農薬・無肥料栽培を始めました。 農薬・除草剤・化学肥料・動物性肥料を16年以上使用していません。 種子は原則自家採取をしています。土づくりから拘った希少価値の高い、無農薬・無肥料の胡麻です。 不老長寿の薬 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 胡麻の生産量ナンバー1は中国です。生産量だけでなく消費量もとても多くあります。 料理に使われる事はもちろんですが、薬の成分としてセサミンを利用し、疲労回復や血流改善、病気予防に役立てているようです。 ゴマリグナンとは ゴマの中に1%ほどしか含まれない成分「ゴマリグナン」。 セサミン、セサミノールなどの微量成分の総称です。 このわずかなゴマリグナンが、様々な効果を発揮します。 ●強い抗酸化作用があり、酸化しやすい現代人の体には欠かせません。 ●ビタミンCなどの抗酸化成分は、血液中の活性酸素を減らしてくれますが、1番活性酸素が発生する肝臓には、なかなか到達できません。...

自然栽培 煎り金ごま 500g

割主烹従 hiryu 飛竜

1,780

自然栽培 煎り金ごま 500g

国産のゴマ、食べたことありますか? 大変貴重な国産の胡麻。 さらになんと、農薬も肥料も使わずに育てた自然栽培の金ゴマです。 金ゴマは、味と香りが濃厚なゴマです。 どうぞお楽しみください。 ※ただ今、発送が遅れており、次回発送は6月中旬の予定となっております。 他の商品と一緒に購入された場合は、ゴマが入荷次第の発送となります。楽天ランキング第3位!! 多くのお客様よりご信頼を頂いております。 香川県で育った無農薬・無肥料栽培の金胡麻です。 実は胡麻は国外からの輸入が99.9%です。国産のものはわずか0.1%。 その中でも自然栽培の胡麻はほんのひとにぎりしかありません。 無農薬・無肥料栽培への想い 『おいしさの基準は子供たちです』子供に安心して食べさせられる農作物を作りたいという想いから無農薬・無肥料栽培を始めました。 農薬・除草剤・化学肥料・動物性肥料を16年以上使用していません。 種子は原則自家採取をしています。土づくりから拘った希少価値の高い、無農薬・無肥料の胡麻です。 不老長寿の薬 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 胡麻の生産量ナンバー1は中国です。生産量だけでなく消費量もとても多くあります。 料理に使われる事はもちろんですが、薬の成分としてセサミンを利用し、疲労回復や血流改善、病気予防に役立てているようです。 ゴマリグナンとは ゴマの中に1%ほどしか含まれない成分「ゴマリグナン」。 セサミン、セサミノールなどの微量成分の総称です。 このわずかなゴマリグナンが、様々な効果を発揮します。 ●強い抗酸化作用があり、酸化しやすい現代人の体には欠かせません。 ●ビタミンCなどの抗酸化成分は...

無農薬さらに無肥料 冷凍カシス 500g

割主烹従 hiryu 飛竜

2,600

無農薬さらに無肥料 冷凍カシス 500g

クール冷凍便でのお届けになりますので、通常便や冷蔵便との商品とは同梱発送できません。 一緒にご注文の際は、それぞれに送料がかかります。 岩手産 農薬も肥料も使用していない冷凍のカシスです。 ※糖度も高いですが、酸味の強い果実です。 アントシアニンやビタミン、ミネラルの豊富なカシスは、抗酸化作用に優れ、アンチエイジング効果があり、目にも良い、「万病に効く薬」と呼ばれるベリー系のフルーツです。 少なめカシス(冷凍)300gサイズはこちら割主烹従飛竜のデザートレギュラーメニュー「ヴィーガンヨーグルト」に使用されているカシス。 一般社団法人MOA自然農法文化事業団より自然農法認定を受けている岩手県産 自然栽培(無農薬・無肥料)の冷凍カシスです。 少なめサイズの300g¥1,580(税込)も販売しております。 「人」を「良」すると書いて「食」と書きます。 本当に美味しくてカラダに良い作物とはどういうものでしょうか? 畑では生物達が主役です。 生命力が漲る元気いっぱいの自然環境には、乳酸菌や光合成細菌など微生物や昆虫、植物、動物達が元気いっぱいです。 宇宙も地球も動物も植物も微生物も自然の元素92の組み合わせで出来ています。 元素は、鉱物・植物・動物で行われる食物連鎖による物質の分解と合成の繰り返しで、形や色を変化させ続けます。 この変化こそが「命」であり、この自然サイクルこそが生命の営みです。 「元氣」とは「氣」の「元」と書きます。 氣の元は自然界の産物であり、「空」にあります。 農薬はその「氣」悪くし、生物を殺してしまいます。 肥料は、収穫量を増やしたり、味も甘くしたり調整することができますが、均整な生物環境下では栄養過多になり、余計な栄養を分解しようと虫が多くなります。 そこにまた農薬をまくと、今度は作物や土壌も弱くなるので...

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無農薬・無化学肥料 佐藤錦 さくらんぼ サイズ無選別 1kg

割主烹従 hiryu 飛竜

9,800

無農薬・無化学肥料 佐藤錦 さくらんぼ サイズ無選別 1kg

山形県東根市で育った無農薬無化学肥料の超希少な佐藤錦!! 無農薬でさくらんぼを作るのはとても難しいので、とても貴重なものです。 ※粒のサイズが不ぞろいの「無選別」です。無農薬の佐藤錦は超高級! 1912年(大正元年)から16年かけ、ナポレオンと黄玉を交配して誕生しました。 名前は交配育成した山形県東根市の佐藤栄助に因んで1928年(昭和3年)に「佐藤錦」と命名されました。 苗の販売業者が渋る佐藤を押し切り「砂糖のように甘い」という意味も込めて名づけたとも言われています。 国内で最も多く生産されている品種ではありますが、無農薬栽培はとても希少価値の高いものとなっています。 一粒、一粒、手間と愛情をかけて育てられました 気候は、4〜5月上旬の遅霜が軽く、6〜7月上旬の湿気と雨が少なめであることが望ましいとされています。 山形県は全国でも数少ない適作地といえますが、それでも遅霜があり、梅雨の時期もあります。 そこで生産者は、燃焼資材や防霜ファンを使うなどしてつぼみや花が凍らないようこまめに霜対策を行っています。 受粉はミツバチを放し飼いにする方法と、人の手で毛バタキを使う方法などを組み合わせ、確実に受粉させます。 また実が雨にあたると実割れしてしまうので、雨よけハウスは欠かせません。 さらに、日当たりが悪いと色がつかないことから、収穫期が近づくと、日かげを作る余計な葉を摘み取ります。 このように毎日手をかけ、やっとのことで収穫になります。 これも1個1個色づきを確認し、軸ごとそっと手でもぎ取ります。 収穫の後も肥料を与えたり、冬のさなかの枝の剪定、芽かきと続き、一年中世話をします。 これだけ手をかけているからこそ、「果物の宝石」といわれる理由も納得できますね。 さくらんぼの効果 ●糖尿病から守る GI値*が22と低いので...

こだわりの食品・スイーツの無肥料無農薬栽培、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の無肥料無農薬栽培をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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