「漬物の素」 の検索結果 866件

Cあっさり漬の素1kg 業務用(野菜約3-4kg×10回)【浅漬けの素】

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Cあっさり漬の素1kg 業務用(野菜約3-4kg×10回)【浅漬けの素】

【野菜約3~4kg×10回用】 飲食店様や食品メーカー様向けに販売している 【あっさり漬の素1kg 業務用】を数量限定にて個別販売いたします。 1回で3~4kgの野菜が10回漬けられるお徳用です。 お料理のお漬物に、付け出しに、調味料、隠し味としてご利用いただけます。 塩・昆布・唐辛子をバランス良く配合した、簡単で美味しく漬かる漬物の素です。 季節の野菜をいろいろと混ぜ合わせますと、色合いもよく漬かります。 【商品名】 あっさり漬の素1kg 業務用 【内容量】 1kg(野菜約3~4kg×10回) 【原材料名】 食塩、昆布、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む) 【アレルギー品目】 乳、大豆、豚肉 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。【野菜約3~4kg×10回用】 飲食店様や食品メーカー様向けに販売している【あっさり漬の素1kg 業務用】を数量限定にて個別販売いたします。 1回で3~4kgの野菜が10回漬けられるお徳用です。 お料理のお漬物に、付け出しに、調味料、隠し味としてご利用いただけます。 塩・昆布・唐辛子をバランス良く配合した、簡単で美味しく漬かる漬物の素です。 季節の野菜をいろいろと混ぜ合わせますと、色合いもよく漬かります。 【使い方】 材料をよく洗い食べやすい大きさに切り、水気を取ります。 あっさり漬の素を振りかけてよく混ぜ合わせ、材料の目方の同量程の重石をのせて下さい。 2~4時間ほどで漬け上ります。 軽く水気を切って盛り付けてお召し上がりください。 材料は季節の野菜を色々と混ぜ合わせて漬けますと、色合いもよく漬かりますのでおすすめします。 又、レモン・ゆず...

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丸島醤油 一夜漬けの素パック(900g)×6パックセット

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丸島醤油 一夜漬けの素パック(900g)×6パックセット

【商品詳細】■名称:一夜漬の素■原材料:米ぬか、食塩、卵穀、昆布、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、みょうばん、酵素(アミラーゼ) ■内容量:900g ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。■販売単位:1セット(900g×6パック)~■賞味期間:1年半(未開封)■製造者:丸島醤油株式会社〒761-4433 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地【使用上の注意】※ご使用回数が増えますと、野菜からでるアクの為、漬け上がりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。その場合には新しく漬床を交換してください。※米ぬかは、農産物ですのでお米の虫が発生する場合があります。品質を劣化させないためにもお早めにご使用ください。※ぬか床は涼しい所に置いてください。※毎日1回、かならずぬか床をよく混ぜてください。(冷蔵庫で漬けた場合は2~3日に1回程度)※3~4回漬ける毎に50g前後の別売り品「一夜漬けの素(*当店ではお取り扱いしておりません)」をぬか床に加え、よく混ぜてください。(「いりぬか」「生ぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して10%強の食塩も加え、よく混ぜてください。)※「漬かり上がる時間の目安」をご参考に、必要以上長時間漬けないでください。 ※ぬか床に水が浮き上がって来れば、フキン・スポンジ等で水を吸い取ってください。【使用方法】(1)本品1袋(900g)に900cc(4.5カップ)の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。(2)材料の野菜をよく洗って水を切り、2度目から食塩をまぶして漬け込んでください。(ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。)(3)漬かり上がった野菜を水で洗い、適当な大きさに切り、お召し上がりください。※最初は塩辛く漬かりますので、捨て漬け...

【たくあん漬けの素 たくちゃん 80g×10個】 メーカー直送又はお取り寄せ商品のため ご注文後のキャンセル・返品・変更不可になります 【宅配便 60サイズ】◇

エルモッサ

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【たくあん漬けの素 たくちゃん 80g×10個】 メーカー直送又はお取り寄せ商品のため ご注文後のキャンセル・返品・変更不可になります 【宅配便 60サイズ】◇

ポリ袋に刻んだ野菜を入れて、良くかき混ぜて空気を抜いて、冷蔵庫で8~12時間でサラダたくあんが出来ます。サイズ168×128×10mm(1個あたり)個装サイズ:16×12×13cm重量80g(1個あたり)個装重量:920g仕様名称:食品添加物 たくあん漬用複合製剤黄色賞味期間:製造日より1年セット内容80g×10製造国日本広告文責株式会社レッツ 048-598-3306かんたん!サラダなたくあん出来上がり! 【保管方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。開封後は早めにご使用ください。【製造者】つけもと株式会社奈良県北葛城郡河合町長楽89 ポリ袋に刻んだ野菜を入れて、良くかき混ぜて空気を抜いて、冷蔵庫で8~12時間でサラダたくあんが出来ます。 原材料 砂糖、ぶどう糖、食塩、いりごま、粉末醸造酢、イソマルトオリゴ糖粉あめ、醤油パウダー、うこん、生姜、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(甘草)、炭酸Mg、着色料(クチナシ色素、カラメル色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ●

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【送料無料】「上園食品 漬物 漬け物セット ★薩摩の味漬★」漬け物〔みそ漬け入〕九州 鹿児島 上園食品 ギフト

かごしま産直便

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◎同時に他の商品をお買上げ頂いた場合、送料が発生する場合がございます。後ほど店舗メールにて送料代を0円に修正致します。クール便対象商品は同梱対象外です。常温商品のみ同梱可能です。 商品詳細 名称 だいこん味噌漬 原材料 だいこん、みそ、食塩、しょうゆ、醸造酢、香辛料、酒精、調味料、甘味料、酸味料、香料、保存料、着色料、ソルビドール、増粘多糖類 内容量 200g 賞味期限 枠外右部記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 名称 干だいこん(しょう油漬) 原材料 干大根、昆布、いりごま、漬け原材料(リンゴ酢、醤油(大豆、小麦含む)食酢、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、果糖ぶどう糖液糖、甘味料(天草、ステビア)、着色料(くちなし色素、カラメル)、酸味料、香料 内容量 150g 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 名称 たかなしょうゆ油漬 原材料 たかな、漬け原材料、調味料、酸味料、保存料、着色料、ソルビトール、香料 内容量 250g 賞味期限 枠外中央部部に記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 名称 干だいこん(たくあん漬) 原材料 干だいこん、漬け原材料、ソルビトール、保存料、甘味料、着色料、調味料、酸味料、香料 内容量 200g 賞味期限 枠外中央部に記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 名称 干だいこん(たくあん漬) 原材料 干だいこん、漬け原材料、調味料、甘味料、保存料、酸味料、着色料、ソルビトール、香料 内容量 200g...

広島菜茶漬詰合せ

山豊楽天市場店

1,080

広島菜茶漬詰合せ

商品名 広島菜茶漬詰合せ 名称 しょうゆ漬 内容量 全部で10食入り ・広島菜茶漬(安藝菜)7g×4 ・広島菜茶漬(安藝紫)7g×4 ・広島菜茶漬(倭)7g×2 賞味期間 1年間 製造元 株式会社山豊 〒731-3196 広島県広島市安佐南区伴東町79-2 TEL:082-848-7778 FAX:082-848-2334  山豊の広島菜漬三種の味わいを基にした具だくさんのお茶漬け 広島菜漬を具だくさんの美味しいお茶漬けにしました。 お漬物とはまた違う豊かな味わいがやみつきです。 色鮮やかな広島菜を、浅漬け・調味漬け加工し、そのまま乾燥加工しました。具だくさんで、食べ応えのあるお茶漬けが楽しめます。以下のお漬物を素にしたお茶漬が3種を詰め合わせにしております。 広島菜漬の魅力は、歯応えと豊かな味わい、ツーンとくるさわやかな辛みにあります。辛みの秘密は菜に含まれる「からし油」。現代の低塩志向にマッチした塩分控えめの広島菜は、ふるさとの味としてご好評いただいております。 この広島菜の風味をそのまま生かした美味しいお茶漬けは、香ばしさが食欲をそそり、ほっぺのおちる美味しさです。 ・安藝菜: 広島菜の浅漬 ・安藝紫: 広島菜と赤しそを組み合わせ、しそ風味に仕上げた調味漬 ・倭: 広島菜ときゅうりを組み合わせ、しそ風味に仕上げた調味漬   お子様をはじめ、お漬物が苦手の方にも人気の高い逸品です!

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塩らっきょう(上沖産業)90g×3袋【送料無料】

ふくちゃんショップ楽天市場店

1,200

塩らっきょう(上沖産業)90g×3袋【送料無料】

・メール便発送(ポスト投函)★代金引換(不可) 決済方法:クレジットカード・楽天Edy・銀行振込・NP後払い ※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。塩らっきょう(上沖産業)90g×3袋【送料無料】 塩らっきょうでも、塩分控え目で体に優しいラッキョウに仕上がっております。塩らっきょうでも口当たりが良く、おつまみや、ごはんのおかずとしても食べやすいラッキョウとして定評頂いております。化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。 宮崎県都城市はらっきょうの生産量日本一を誇ります。 度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。 そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。 選別されたらっきょうは種類別にコンテナにいれて、10℃以下に温度管理された冷蔵庫で低温熟成していきます。 このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。 通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。 化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。 名称 らっきょう塩漬 内容量 90g×3袋 賞味期限 2ヶ月 原材料名 らっきょう、漬け原材料〔食塩〕/調味料(アミノ酸)、酸味料 原料原産地名 宮崎県都城産(らっきょう) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存して下さい。 製造者 株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池) お届け方法 ・メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可) 決済方法:クレジット決済・楽天Edy決済...

たくあん漬の素_80g

eプロダクツジャパン楽天市場店

230

たくあん漬の素_80g

◎甘味料・着色料入りでおなじみのたくあんがご家庭で漬けられるたくあんの素(漬物の素)です。 内容量:80g(本体72g、甘味色素4g*2) 化粧箱サイズ(外装):幅100*奥行20*高さ140(mm) /コーセーフーズ商品説明「たくあん漬の素 80g」は、甘味料・着色料入りでおなじみのたくあんがご家庭で漬けられるたくあんの素(漬物の素)です。カルシウム入りで美味しく漬かるように工夫しております。使用方法【たくあんのおいしいつけ方】二斗用樽・干し大根30kg・重石45kg食べる時期干す日数本品塩ぬか3月末まで10-12日1箱1kg2kg6月末まで14-15日1箱1.5-1.7kg1.3kg土用越し用20-24日1箱2.5kg1kg*大根を干す時期及び塩、ぬかの量は上記表を参考にしてください。◎漬け方1.本品、塩、ぬかを上記表に従って調合します。2.調合した1を樽の底にふり込みます。3.その上に干し大根をすきまなく並べさらに調合した1をふり込みます。4.一番上に1をふり大根葉をかぶせ平にします。落としぶた、重石(45kg)を乗せます。40日頃よりお召し上がりください。【使用基準】本品はたくあん漬の素としてご使用ください。なお、たくあん漬に対してサッカリンナトリウムは2g/kg未満、炭酸カルシウムはカルシウムとして1.0%以下でご使用ください。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

エーコープ きゅうり漬の素(ごましょうゆ味) 150g×5袋

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2,840

エーコープ きゅうり漬の素(ごましょうゆ味) 150g×5袋

【規格】エーコープきゅうり漬の素(ごましょうゆ味) 150g(25g×6)×5生姜とゴマの香りが食欲をそそる!! ~エーコープきゅうり漬の素~●25gの小袋1袋で300g(約3~4本分)が漬けられます!●刻んだきゅうりに混ぜるだけで簡単に美味しいきゅうり漬が できあがります。●醤油をベースに生姜とゴマの香りが食欲をそそります。●顆粒状になっていますので、粉舞いがありません。●ゴーヤ、キャベツ、セロリ、うりなども美味しく漬かりま す。【作り方】1.きゅうり300gを斜めに1cmほどの小口切りに し、ポリ袋に入れます。2.「きゅうり漬の素」小袋1袋を加えます。3.軽く混ぜ合わせ、50mlの水を入れて素を溶かし、 袋の空気を抜いて封をします。4.一晩冷蔵庫にて漬け込み、でき上がりです!【原材料名】食塩、澱粉分解物、ごま、粉末醤油、ごま油顆粒、生姜粉末、粉末酢、複合調味料(澱粉分解物、蛋白加水分解物、発酵調味料、食用植物油脂)、香辛料、粉末味噌、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.E)、(一部にごま・大豆・小麦・ゼラチンを含む)【賞味期限】製造日より1年※この商品は岐阜県より発送いたします。

【山菜だより】山菜いろいろ詰め合わせセット

JAタウン

4,300

【山菜だより】山菜いろいろ詰め合わせセット

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 『山菜だより』 山菜いろいろ7品セット✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿わらび醤油漬(100g)✿山ふき醤油漬(110g)✿山うど醤油漬(110g)✿山菜ごはんの素 3合用(220g)✿ぜんまい水煮(80g)✿わらび水煮(150g)✿山菜ミックス(130g) 計7品 各1袋入り 山形県産・国産の山菜をいつでも味わえるように、お漬け物や水煮にしました♪ 山菜づくしの食卓をどうぞお楽しみください!⇒商品の原材料等はコチラからご確認ください⇐●わらび醤油漬 国産のわらびを一本そのまま醤油漬けにしました。 (洗わずにお召し上がりください。)●山ふき醤油漬 国産の山ふきを醤油漬けにしました。 (洗わずにお召し上がりください。)●山うど醤油漬 国産の山うどを醤油漬けにしました。 (洗わずにお召し上がりください。)●山菜ごはんの素(3合用) 国産の山菜を使用した、炊き込みご飯の素です。 風味の良いごはんが炊き上がります。●ぜんまい水煮 国産のぜんまいの水煮です。食べ応えのあるしっかりとしたぜんまいです。 煮物にご利用ください。●わらび水煮 国産のわらびの水煮です。 食感の良いわらびで、煮物などにご利用いただけます。●山菜ミックス 国産の山菜をミックスした水煮です。 鍋物やうどんの具材にご利用ください。【商品の発送について】・こちらの商品は、ご注文確定後、随時発送いたします。(土日・祝日を除く)・のしが必要な場合は、ご指定をお願いいたします。

塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り

全2商品

500

塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り

商品内容 ・三五八漬の素 量り売り (1キロ単位にての販売です) 原材料 ・米、米糀、塩 賞味期限 ・約 3ケ月 (90日) 保存方法 ・到着後は冷蔵庫にて保存してください。 配送方法 ・常温便にて発送いたします。 そもそも"三五八(さごはち)漬の素って何? お答えしましょう。 "さごはちづけ"と読みます。もともとは南東北に伝わる糀(こうじ)漬です。 塩、米糀(こうじ)、蒸したお米、それぞれの配合割合が三、五、八であることから 名づけられたのです。 巷(ちまた)の漬物床は使用方法が面倒くさく、本来の野菜の味を活かしきれません。 やはり子供を持つ立場から自分で作って食べさせたいですよね。 ウチの"三五八漬の素"は長年の技術を使って"富山米"を原料にした糀(こうじ)を ふんだんに使用していますので、自然の甘みがチョイと違うんですよ。 三五八漬(さごはちづけ)の素って、どうやって使うの? お答えします。 非常にカンタンです。 漬物は普通、塩漬け⇒本漬けと二回に分けて、漬け込むのですが "三五八漬の素(さごはちづけのもと)"は塩漬けの必要は一切ありません。 ただただ、旬の野菜、魚、お肉に、袋の中の、ペースト状の"三五八漬の素"を 必要な分だけ使って、残りは冷蔵庫に保存しておけば、季節を通じて美味しい"こうじ漬け"が楽しめます。 ホント、(野菜、魚、肉等)残り物が、こんなに美味しくなっちゃってイイの?的スグレモノなんです。 たっぷりの愛情が育む(はぐくむ)驚異の旨さ!! 名人もビックリの"三五八漬の素"で、野菜を漬けよう (#^3^)/ 三五八漬の素を袋から取り出し"自慢の野菜・魚・お肉"に 表面にチョット塗り、一晩ゆ~っくり待ちますと・・・・・・・・・(゜ρ゜) ↓ ↓ ↓ どうです。美味しそうでしょう...

国産 菊芋たまり漬(固形量500g)業務用パック

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国産 菊芋たまり漬(固形量500g)業務用パック

国産 菊芋たまり漬(固形量500g)業務用パック 菊芋は芋といっても、芋の種類ではありません。正式にはゴボウ科なので食感も香りもゴボウに似ています。 若い方はご存知ないかと思いますが、終戦後の食糧難の時代を知っているオバアチャン達には昔懐かしい食べ物です。 当店のある、巣鴨とげ抜き地蔵においでになるお年寄りは「久しぶりに見た」といって懐かしんでくれます。 菊芋というキーワードで延々と話題が飛び出してきます。地方よっては“からいも"というところもあります。 なぜ“からいも"かというと澱粉質なほとんどないため、食べても食べても太らないので栄養が“から"ということで名付けられました。 しかし、現在、菊芋に含まれている微量栄養素であるイヌリンが脚光をあびてきています。 とくに、肥満、糖尿、便秘でお悩みの方々には喜ばれています。 血糖値の高い人達のなかでは「食べ物でよくここまで頑張りましたね」と先生に誉められたと喜んでいるひとも大勢おります。 特に分かり易いのは便秘のかたです。菊芋の半分以上が植物繊維ですので効果はテキメンです。 一日に必要な食物繊維は30gと言われておりますのでこの菊芋漬を4日に一袋お召し上がりになれば充分に摂取することができます。 ぜひ一度、お試し下さい。

三明物産 豆板老油900g/袋(豆瓣老油・トウバンラオユ)中国産

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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三明物産 豆板老油900g/袋(豆瓣老油・トウバンラオユ)中国産

厳選した唐辛子(または野菜など)を、食塩と花椒などの香辛料と一緒に秘伝の酵母液でカメに漬け込んだ、乳酸菌発酵の漬物です(乳酸菌発酵の漬物は韓国のキムチも同じ種類)。酢漬けでは出せない、乳酸菌発酵から得られる独特の酸味が特徴です。料理の味に深みが出、色つやがよくなるとともに、食欲をそそる香りが立ちのぼります! キーワード 激安お得な中華食材業務用食材 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 台湾産 海外お土産 台湾土産台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル 激辛口ソース スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 送料無料 食べるラー油鍋 ラー油火鍋 食べる辣油色々

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送料無料 越前若狭厳選「浜ぬか鯖」1尾鯖のぬか漬け へしこ鯖 送料込 価格鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入限定 楽天 通販...

越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g【楽天24】[海の精 麹(こうじ)]

全2商品

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海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g【楽天24】[海の精 麹(こうじ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g」は、国産有機玄米と伝統海塩『海の精』を使用した漬け物の素です。三五八(さごはち)漬けとは、「塩:三、麹:五、蒸し米:八」で作る昔ながらの漬物です。麹の自然な甘さとやさしい香りが特徴で、一年中楽しめます。夏にはキュウリやナス、冬にはカブやダイコンなどが美味しく漬かります。また、魚や肉も漬けられます。毎日かき混ぜる手間も臭いも少なく、初めての方でもご家庭で簡単・手軽に麹漬けをお楽しみいただけます。有機JAS認定食品。使用方法(1)密閉容器に本品1袋(500g)と水100-150ccを入れてよく混ぜます。(2)くず野菜で2-3回捨て漬けをします(夏場は発酵が進むので冷蔵保管がおすすめ)(3)お好みの野菜を漬け、漬かり具合を見て床から出し、軽く洗ってお召し上がりください。(漬け込み時間の目安)きゅうりの両端を切って丸ごと漬けた場合●春、秋(気温15-25度)・・・8-12時間●冬、冷蔵庫内(夏場)・・・12-16時間ご注意●床が減ってきたら本品を補充します。●水分や白い浮遊物(産膜酵母)が出てきたら布巾等で取り除き、よくかき混ぜてください。●また、塩味が薄くなったら塩を適宜加えます。●魚や肉は別容器(ビニール袋等)で専用に漬け、床は1回ごとの使い切りにします。●開封後は密封して冷蔵し、お早めにお使いください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:有機漬物の素(三五八)●原材料名:有機米(国産)、有機米麹(国産)、食塩(海の精)原産国日本お問い合わせ先●販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9TEL:03-3227-5601ブランド:海の精楽天24 フード 調味料・油 料理の素...

こだわりの食品・スイーツの漬物の素、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の漬物の素をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「漬物の素」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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