「漁師」 の検索結果 1,778件

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藁焼き塩たたき3節セット

明神水産 楽天市場店

4,644

藁焼き塩たたき3節セット

漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 大人気の塩たたきセット! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 期間限定の特別ご奉仕! 商品詳細   名称 藁焼き塩たたき3節セット【SI-2】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物) ポン酢(ゆず果汁、純米酢、食塩、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、発酵調味料、しいたけエキス、酵母エキス) 食塩(海水)  内容量 鰹たたき×3節(合計約800g)、たれ30ml×4袋、塩たれ20ml×4袋、食塩10g×3袋、おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800

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【お試し送料無料♪】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた能登の珍味「いかとんび(いかの口)」いかとんび串

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1,300

【お試し送料無料♪】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた能登の珍味「いかとんび(いかの口)」いかとんび串

商品名 いかとんび串 商品内容 いかとんび串5本入り 加工地 石川県 能登町 賞味期限 商品に掲載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造元 石川県鳳珠郡能登町宇出津井字10番地 石川県いか釣生産直販協同組合 お届け日 3~7日以内に発送予定 配送方法 冷凍便(冷凍便以外との同梱不可) ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 お支払/送料/配送方法 お支払/送料/配送について⇒こちら その他 独特の食感で、いかの旨みが一粒の中にぎゅっと詰まったいかとんび(いかの口)は絶品珍味。 御用途一覧 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【能登】【能登産】【干物】【能登直送】【能登加工】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた 能登の珍味「いかとんび(いかの口)」。 ぷりっぷりの食感で、いかの旨みが一粒に ぎゅっと詰まっています。 ビールやお酒のお供に絶品。 グリルや網などで塩焼きに、またフライパンでバター焼きにしてお召し上がりください。 (熱したフライパンにバターを入れ、塩・こしょうで味付け、少量の醤油で味を調えます。) 能登海洋深層水で下ゆでしてある為、 焼きすぎず冷めてもやわらかくお召し上がりいただけます。

昆布佃煮 業務用 お取り寄せ) しそ昆布 400g しそ風味の昆布のつくだ煮

函館えさん昆布の会

1,200

昆布佃煮 業務用 お取り寄せ) しそ昆布 400g しそ風味の昆布のつくだ煮

北海道産天然真昆布に、シソの葉とシソの実を加えて甘しょっぱく味付けした佃煮『志そ昆布』です。 毎日のごはんのお供に、冷やっこに、又お弁当やおにぎりにもオススメです。 ※関連検索ワード 昆布 佃煮 こんぶ ふりかけ おにぎり お茶漬け 塩昆布 汐昆布 検索ワード:昆布 佃煮/佃煮 昆布/佃煮/北海道 佃煮/佃煮 こんぶ商品情報 お召し上がり方 (1)ふっくらご飯にふりかけて (2)おにぎりの具に (3)お茶漬けに 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 400g 賞味期限(発送日から) 1ヶ月 原材料名 昆布(北海道産)、志その実、志その葉、醤油、砂糖、水あめ、酸味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カラメル)、香料、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に大豆、小麦粉を含む) 配送方法 保存方法 要冷蔵(10℃以下で)保存 開封後の注意点 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。

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藁焼き鰹たたき2節セット

明神水産 楽天市場店

5,508

藁焼き鰹たたき2節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 明神水産が自信を持っておすすめする 『藁焼き鰹のたたき』 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)2節セット 【WT-1】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき2節(合計約700g)、たれ80ml×2袋、 おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき 20年以上、愛され続ける藁焼き鰹たたきをご賞味下さい! 【当店 人気No,1 商品】愛され続けて20年 贈り先様からも喜ばれる商品です! ↓ ご注文は コチラ ↓

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藁焼き鰹たたき3節セット

明神水産 楽天市場店

7,344

藁焼き鰹たたき3節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 明神水産が自信を持っておすすめする 『藁焼き鰹のたたき』 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁のみを使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)3節セット 【WT-3】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき3節(合計約1kg、たれ80ml×3袋、 おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき 人気のたたきが1kg入りのセットで! ↓ ご注文は コチラ ↓

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天然きびなご漁師漬け (8食入)  甑島産産地直送f 送料無料/代引・同梱不可

酒のキンコー

3,890

天然きびなご漁師漬け (8食入) 甑島産産地直送f 送料無料/代引・同梱不可

商品詳細 ■商品番号 107069 ■商品種別 天然きびなご漁師漬け (8食入) 全国送料込 ■内容量 8食 ■賞味期限 ■保存方法 ■原材料 鹿児島甑島産きびなご,煎茶,しょう油 ■栄養成分表示 ■製造者および販売者 日笠山水産 コメント 鹿児島甑島里町では、キビナゴを周年獲っています。漁獲量も甑島(こしきじま)は全国でトップクラスです。 きびなごの旬は年に3回あります。まず1番目に5月・6月産卵時期の子持ちきびなごです。お腹の中に白子か卵が入っています。この時期は塩焼き・てんぷらがおすすめです。2番目に11月・12月のきびなごです。寒が入っりすべての魚が美味しくなるこの時期、きびなごの骨もやわらかく頭だけ取って刺身がお勧めです。プウ(しゃぶしゃぶや)やから揚げもおすすめです。3番目に1月・2月・3月です、産卵に向けてきびなごはいっぱい餌を食べて脂がのってきます。塩焼き・煮つけ・てんぷらがお勧めです。 きびなごはカルシウム、ビタミンDが多く含まれていることが分かりました。カルシウムの吸収を助ける働きを持つビタミンDは脂溶性ビタミンなので油脂と同時に食べるとよいです。 バランス良く含まれるEPA、DHAは不飽和脂肪酸の一種で、どちらも健康維持のために大切な成分。体内では作り出すことのできない失須脂肪酸でもあるので、外から補う必要があります。 甑のキビナゴ船団は漁の灯火時間を決めたり、乱獲を防止する為、目合いを20節以上では獲りません。また、日曜祭日は休漁日にしています。 春先から夏にかけて産卵するきびなごの産卵場を保護して漁獲量の確保に勤めています。この資源管理漁業の功績を称えられ、農林水産祭天皇杯を受賞しました。 日笠山水産(第11寿恵丸)ではきびなごを丁寧に新鮮なうちに全国の皆さんへお届けしています。 【代引き不可】 【注意】 ...

三陸雄勝湾 活ムール貝[小]1kg 殻付き 生ムール貝 朝どり漁師直送【楽ギフ_のし】

食旅ニッポン

1,000

三陸雄勝湾 活ムール貝[小]1kg 殻付き 生ムール貝 朝どり漁師直送【楽ギフ_のし】

商品詳細 テレビ 満天青空レストランで放映され、いま話題のムール貝を三陸より朝どれをお届けいたします。 生牡蠣と同送も可能となっております。 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 その湾内で漁師が丹精込めて育てた極上の海の幸をお楽しみいただけます。 ※ムール貝は年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。 ※水揚げ状況によりサイズを変更させていただく場合もございます。 ■名称:活ムール貝 ■内容量: 1kg[小/6cm未満目安/約38個前後] ■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ※消費期限: 発送日を含め[加熱処理]5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと菌検査を行い、毎日滅菌作業をしております。 (検査結果によりお届けを急遽中止させていただく場合もございますので予めご了承ください) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 【お届けについて注意事項】 ◆三陸海産物を複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますので、別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。 ◆日曜日は加工場休業の関係で「月曜、火曜」のお届けは基本的に不可となります。 ●東北、関東、信越は出荷日から「翌日」到着(午前中から指定可) ●中部、北陸、関西は出荷日から「翌日14時以降」到着(14時以前ご希望の場合は2日前の出荷となりお勧めしておりません) ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご...

海苔)北海道 北海道 瀬棚の天然磯海苔 3枚入り(海苔1枚の大きさ 約30cm×25cm) 乾燥岩海苔 天然 磯海苔【RCP】

函館えさん昆布の会

2,160

海苔)北海道 北海道 瀬棚の天然磯海苔 3枚入り(海苔1枚の大きさ 約30cm×25cm) 乾燥岩海苔 天然 磯海苔【RCP】

北海道 道南の天然岩海苔 3枚入り (海苔1枚の大きさ 約30cm×25cm) 本品の製造は全てベテラン漁師の手作業です。 (岩礁にて手摘み、選別、手打ち、すだれ天日干し 全てが手作業!) 季節限定で、高価なため、北海道民もなかなか口にできない 磯の香り満載の絶品!磯海苔です。 もちろん無添加の完全自然食品です。 本品は、味、香りともに一級品の北海道産磯海苔です。 北海道日本海で育つ天然の黒のりで、1月~2月と寒い時期でなければ獲ることが出来ません。 本品は、他の海苔には無い磯の香りと食感を存分にお楽しみいただけます。 検索ワード:磯のり 国産/岩のり/岩のり/パスタ/ラーメンに/サラダ/のりまき/のり巻き/海苔巻き/ちらし寿司/巻き寿司/太巻寿司/お茶漬けに/おもち/恵方巻/おにぎらず/国産海苔/国産のり商品情報 お召し上がり方 海苔弁当、おにぎり、のり巻き、手巻き寿司に、又毎日の食卓にどうぞ 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 3枚入り(海苔1枚の大きさ 約30cm×25cm) 賞味期限(発送日から) 1年 原材料名 手摘み磯海苔(北海道産) 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。(オススメ)冷凍保存で風味が長持ちいたします。 開封後の注意点 乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。(オススメ)冷凍保存で風味が長持ちいたします。 お召し上がりの前に 本品は乾物で日持ちしますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ...

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【ご予約受付★9月中旬以降出荷】【送料無料:未冷凍チルド】『極鮮西別鮭:生いくら付きメス生鮭(北海道別海町産大/生筋子付き)』【同梱不可】【配送指定不可】海鮮 魚 敬老の日

オホーツクの風〜丸み宮口商店

8,800

【ご予約受付★9月中旬以降出荷】【送料無料:未冷凍チルド】『極鮮西別鮭:生いくら付きメス生鮭(北海道別海町産大/生筋子付き)』【同梱不可】【配送指定不可】海鮮 魚 敬老の日

◆水揚げ当日未冷凍直送◆ 指定日不可/同梱不可/送料無料 漁最盛期の9月半ば頃からお届予定   徳川将軍が愛した鮭~北海道漁師直送(旬の今だけ期間限定) 北海道ニシベツ産のサケは、徳川将軍に献上された由緒正しきブランド。当商品は、この産地-北海道別海町にて水揚げ当日、さばきたての状態で未冷凍直送いたします。鮭漁師の店だからこそ実現した、浜直送の生鮭をお楽しみください。 私みずから水揚げしたサケの中から、型の良い銀系鮭を厳選し、水揚げ直後にすぐにさばき直送致します。。 冷凍をしていない生状態でお届けするので、頭やアラの部分は鍋料理や煮付けなど、身はステーキ・フライ・チャンチャン焼きなど、幅広い料理で味わいつくしてください。また、生筋子はご家庭オリジナルのイクラ醤油漬けでどうぞ。   【採れたて生鮭:3枚おろし未冷凍直送】 (大サイズ:水揚げ3kg前後/出来合い2-2.4キロ前後、生筋子は平均400-500g前後) [原材料]北海道別海町産メス鮭 [状態] ハラ処理済/頭と尾をカットし、三枚おろしの状態 生筋子付き *その他カットに関するご要望にはお応えできかねます。 [配送] 水揚げ当日、冷蔵便にて直送   *各種クレジット・代引き・コンビニ決済などがご利用いただけます。→詳細はコチラです。 *送料無料(沖縄県は別途500円)の商品です。 [配送注意点]水揚げ当日直送商品のため、到着日指定にはお応えできません。商品お届け時に万一ご不在の場合は、配送業者にて冷凍に切り替え保管いたします。ご了承くださいませ。 ━━━ 鮭商品一覧 商品一覧 ご利用案内 店舗TOP 当商品は送料無料(沖縄県を除く)です...

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藁焼き鰹(かつお)たたき4節セット

明神水産 楽天市場店

8,856

藁焼き鰹(かつお)たたき4節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! ボリュームたっぷりで 豪華なセットです。 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)4節セット 【WT-2】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき4節(合計約1.4kg)、たれ80ml×4袋、 おろししょうが8g×6袋、おろしにんにく5g×6袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき ボリュームたっぷり4節で約12人前! 【大人気】ご家族の多い方への贈り物や、大勢集まる時のおもてなし料理に最適 ↓ ご注文は コチラ ↓

中六醤油「桜印醤油 1L6本箱入」 富山のご当地醤油

百選横丁 楽天市場店

3,223

中六醤油「桜印醤油 1L6本箱入」 富山のご当地醤油

中六醤油「桜印醤油 1L6本箱入」 富山のご当地醤油 日本海では、わりと淡白な味の魚介類が多く捕れます。その魚介類の持つ素材の旨味を引き立たせる為に、北陸地方では甘口の醤油が好まれてきました。 中六醸造元の甘口醤油は、新湊の新鮮な魚介類にはもちろん、漬け物、冷や奴等、どんな食材も活かす甘口醤油です。 富山県の漁師町で長年受け継がれた醤油が中六醤油です。 新湊では一般的な醤油ですが、漁師に受け継がれた味だからこそ、刺身や冷奴に最適です。 商品説明 名称 中六醤油「桜印醤油 1L6本箱入」 内容量 1L6本箱入 原材料 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、酸味料、ビタミンB1 賞味期限 1年間 保存方法 常温保存 製造元 中六醸造元 富山県射水市中央町 備考 商品表示責任者 株式会社中六醸造元富山県は、漁師町多くその猟師町で長年受け継がれた醤油が中六醤油です。新湊では一般的な醤油ですが、漁師に受け継がれた味だからこそ、刺身や冷奴に最適です。たまごかけご飯にもぴったしの醤油です。

真ホッケ 一夜干し 1枚(特大サイズの干し魚) 脂がのって柔らかい、北海道産の開き真ほっけ一夜干し。磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品です。開き真ホッケ干物 北海道グルメ食品 魚介類...

北海道グルメ通販 かに太郎

1,620

真ホッケ 一夜干し 1枚(特大サイズの干し魚) 脂がのって柔らかい、北海道産の開き真ほっけ一夜干し。磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品です。開き真ホッケ干物 北海道グルメ食品 魚介類...

「特大サイズの真ホッケ 干し魚焼き魚」の解説 ふっくらとした柔らかい身と抜群の脂のりが北海道ならでは 北海の厳寒の海で育った真ほっけは、身もしまり脂のりも抜群。 ジュッと脂の焼ける音が食欲をそそります。 磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品。 その技術が、箸を入れた時の柔らかさが物語ります。 家庭用グリルには入りきらない大きさです。 「特大サイズの真ホッケ 干し魚焼き魚」の詳細 商品名 開き真ほっけ一夜干し 1枚 430g前後(特大サイズ) 北海道羅臼産 食べ方について 自然解凍後(半解凍程度)、焼いてから召し上がりください。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。入荷出来次第の配送となります。 賞味期限目安 解凍後は、2日以内に焼いて召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。 返品特約条件 こちらをご参照下さい 配送方法 クール宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料・配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 ●風呂敷に包んで(冷蔵品はビニール袋)、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。 北海道のグルメお取り寄せ。開きホッケ 干物 一夜干しお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます...

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のどぐろ入り 干物 7枚セット 漁師酒付き のどぐろ あじ かれい 白いか 国産 干物 セット

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3,480

のどぐろ入り 干物 7枚セット 漁師酒付き のどぐろ あじ かれい 白いか 国産 干物 セット

のどぐろ旬干し80g前後×1枚白いか旬干し80g前後×2枚水かれい旬干し80g前後×2枚真あじ旬干し60g前後×2枚 ※水揚げ状況により、お魚が代わる場合があります。【のどぐろ(アカムツ)について】 大きな目が特徴の魚。 「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰・島根県浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚。 山陰一の高級魚です! 【ノドグロの美味しさの秘密】 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。 それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、 「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています! この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、 漁獲量によって値段が高騰することもあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。 【焼き方】 解凍せず、冷凍状態のまま焼くことをおすすめします。 グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 冷凍のまま焼くことにより、美味しさを損ねることなく焼きあがります。 【ご用途】 母の日、父の日、敬老の日、誕生日(バースデー)、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い...

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【送料無料】「煉屋海三郎 豪華セット」 練り物 練製品 蒲鉾 ゆず かんぼこ 天ぷら 竹輪 えそ いわし あじ 地焼き おつまみ 長崎

ハローデイ楽天市場店

4,860

【送料無料】「煉屋海三郎 豪華セット」 練り物 練製品 蒲鉾 ゆず かんぼこ 天ぷら 竹輪 えそ いわし あじ 地焼き おつまみ 長崎

原材料 揚げかんぼこ(えそ):魚肉(えそ、たら、いとより鯛)、馬鈴薯澱粉、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、植物油(菜種)、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(ステビア) 揚かんぼこ(いわし):魚肉(いわし、たら、あじ)、馬鈴薯澱粉、ねぎ、玉ねぎ、人参、卵白、食塩、砂糖、植物油(菜種)、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na,甘味料(ステビア) 魚魚豆富大地:魚肉(えそ、タラ)、粉末状大豆たん白、馬鈴薯澱粉、卵白、人参、植物油(菜種)、豆乳、枝豆(大豆)、コーン、きくらげ、牛乳、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酢酸Na、甘味料(ステビア) 漁師揚げ:魚肉(あじ、あかね、トビウオ、えそ、ぐち)、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、清酒、甘味料(砂糖)、植物油(菜種)、澱粉含有量1% 地焼えそ竹輪:魚肉(えそ、かながしら、いとより、たら)、馬鈴薯澱粉、卵白(卵を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤 地焼あじ竹輪:魚肉(いわし、あじ、たら)、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤 ゆず蒸しかま:魚肉(たら、えそ、たい)、馬鈴薯澱粉、卵白、柚子皮、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(ステビア) 内容量揚げかんぼこ(えそ):4枚入り揚げかんぼこ(いわし):4枚入り 魚魚豆富大地:1本入り漁師揚げ:200g地焼えそ竹輪:125g地焼あじ竹輪:125g ゆず蒸しかま:1本入り賞味期限 冷蔵7日保存方法10℃以下で保管特定原材料卵製造者 (株)長崎杉蒲〒850-0066長崎県長崎市大浜町1592番地長崎あぶり焼きちくわセット2,500円(税別) 長崎地物市職人セット3,800円(税別) 長崎地物市贅沢セット3,500円(税別) 煉屋海三郎蒸しかまセット3,800円...

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はるちゃん天ぷら 20枚箱 はるちゃん天ぷら 愛媛県 肉厚プリップリ、宇和島市吉田町が誇る郷土の味じゃこ天

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,576

はるちゃん天ぷら 20枚箱 はるちゃん天ぷら 愛媛県 肉厚プリップリ、宇和島市吉田町が誇る郷土の味じゃこ天

【愛媛県宇和島市吉田町の獲れたて「生はらんぼ」で作ったじゃこ天20枚入りセットです。】 広がる磯の香りと独特の小魚の歯ごたえで全国の練り物ファンを唸らせる愛媛名物「じゃこ天」の聖地、宇和島市吉田町奥浦地区。 この地で、平均年齢70歳の漁師の母ちゃんたちが営むじゃこ天製造工房が「はるちゃん天ぷら」です。 母ちゃんたちの「じゃこ天」作りは、早朝2時から夜7時までノンストップ。原料には吉田港に水揚げされた生はらんぼのすり身を使い、つなぎに澱粉ではなく生いかを使用。 10年以上試行錯誤を繰り返しながら生みだされたプリプリした食感と旨みが評判を呼んで、今や全国から注文が殺到しています。 オーブントースター、グリルなどで少し焼き目がつくまで炙って、大根おろしや薬味を添えてそのジューシーなうまさを堪能してください。【事業者名・販売者名】はるちゃん天ぷら 【所在地】愛媛県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】1kg 【賞味期間】5日 【原材料】ハランボ、イカ、食塩、砂糖、卵白、はちみつ、アミノ酸、片栗粉、炭酸 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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山陰自慢の《訳ありエビ》[冷凍] 1kgセット【送料無料】

本物を追求する フォーシーズン

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山陰自慢の《訳ありエビ》[冷凍] 1kgセット【送料無料】

【山陰直送】見かけよりも味で勝負! 訳ありエビ[冷凍] 【商品について】 訳ありエビとは、山陰沖で底曳き船で獲ってきたエビ(ドロエビ・クロザコエビ・鬼エビ・縞エビ・ガラエビ等)が選別中に足や頭が取れてしまったものや色が少し変色してしまったもののことです。見た目は良くありませんが、獲れたてよりも逆に甘味と旨味が出て、このエビを好んで食べる漁師も多いのも事実です。ところによっては販売しますが、通常はあまり市場に出てきません。船員たちで分けてしまう事が多いです。1航海でそんなに多く理由ありエビがでない時もありますので、発送まで日にちが掛かる時がありますのでご了承下さい。 ※画像はモサエビですが、理由ありエビには他に・鬼エビ・ガラエビ・シマエビなどが入る場合がございます。 ※品質を維持するために急速冷凍して発送しております。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【お召し上がり方】 まずは、殻をつけたまま軽く水洗いし、軽く塩をふった海老をそのまま網の上にのせて塩焼きで素材の味をご堪能ください。もしくは、水洗いした海老の殻を剥き、そのまま少し塩を加えた熱湯の中に入れてボイルして、茹で上がった海老に一味を加えたマヨネーズをつけてパクッとお召し上がりください。そのほかにもお好み焼きの具や天ぷら、チャーハン、エビフライなどでどうぞ。 若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。 【重さ表記について】 ※重さを重視します。大小サイズの違うものが入りますので匹数はあくまで目安としてお考え下さい。 ※匹数が変動する可能性もあります。その旨ご了承ください。 ※エビは死んでしまうと色変わりが早く輸送途中に多少変色して届く事もありますが鮮度的に何ら問題はありませんのでご安心下さい。 ※写真はあくまでイメージで...

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