「淡路島」 の検索結果 1,444件

淡路産生あなご(小中大サイズ/アナゴ・生)300gサイズと開き方選択してください

淡路島発!島のさかな屋 花光

1,480

淡路産生あなご(小中大サイズ/アナゴ・生)300gサイズと開き方選択してください

商品情報 ■品名:生あなご(活じめ)小サイズ4〜5本で300g 中サイズ2〜3本で300g 大サイズ1本で300g ■状態:生・開き(腹側から開く/背側から開く/を選択できます) ※ご確認ください:300g分の目方で計量後開いてお届けしますのでその分多少の目方が減ります ■産地・漁獲海域:淡路産 ■小中の選び方:煮あなご・天ぷらには小サイズ/焼あなごは背開きで中サイズがおすすめ ■調理前に皮面のヌメリを処理していただくとよりおいしく召し上がれます →皮面を上にしてまな板に並べる→白くなる程度に熱湯をかける→流水のボールにさらす→包丁の背で白い部分をこする ■店長のよくわかる解説 生のあなごはお寿司屋さんで蒸しあなごとしてよく使用されています。あなごがプロ向きの食材と思われがちなのは下処理や調理の方法がよく解らないからと言われます。実は家庭でも十分調理できる食材です。あなご丼や天ぷらなどは通常の食材と同じく家庭にある調理器具でお料理できます。あなご丼と煮あなごのレシピは下記に記載しておりますのでご参考ください。(調理方法は地域・お店により様々ですから店長が普段つくるやり方を紹介します) ■食べ方:煮あなご・焼あなご・あなご丼・天ぷら など ■煮あなごレシピ・・・酒と水を適宜入れた鍋を沸騰させ、ヌメリを処理したアナゴを入れる→沸騰したら弱火で15分ほど煮込む→味醂・醤油・砂糖を1:2:2の割合で入れて弱火で15〜20分煮込む(煮込む時は落とし蓋をする)→味見して醤油・砂糖を好みにより入れて完成 ■あなご丼レシピ・・・煮あなごをグリルで焼く(適当な大きさに切ってから焼くと焼きやすいです)タレは砂糖と醤油を適宜、鍋で煮詰めてつくります(火にかけてかき混ぜながら水分を飛ばし、とろみがつく程度に仕上げます※焦げやすいのでご注意)...

淡路黄金ハモ【2人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【smtb-k】【kb】【楽ギフ_のし】

淡路島発!島のさかな屋 花光

3,300

淡路黄金ハモ【2人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【smtb-k】【kb】【楽ギフ_のし】

商品説明内容・産地淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産)はもしゃぶ・はもすき鍋セット2人前ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み)ハモの骨(ダシ用)選べるおまけ(淡路タマネギ / ぽん酢)料理レシピ1通保存方法消費期限冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日)到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載生ものですので到着後早めにお召上がりください補足説明淡路島由良で水揚げされる旬のハモです黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 選べるおまけは、はもしゃぶの場合はぽん酢、はもすき鍋の場合はタマネギが便利です初めての方でもご安心の料理レシピつきご贈答にもおすすめ、各種のし対応配送日指定可能商品です配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には送料が無料です 配送日時の指定についてお届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください※詳細は下記をご参照ください 関西・関東・四国・九州・北陸 翌日配送地域となり、午前中からの時間指定が可能です(12時-14時・14時-16時・18時-20時・20時-21時も可) ※九州は福岡県のみ午前中から指定可その他九州地方は14時-16時から指定可北海道・青森・秋田・沖縄翌々日配送地域になります例:1月3日お届け指定(当店発送は1月1日到着日中に消費してください 宮城全域14時-16時が最短到着時間です(18時-20時・20時-21時も可) 岩手・福島・山形 配送地域により、14時-16時が最短※午前中...

淡路黄金ハモ【4人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【smtb-k】【kb】【楽ギフ_のし】

淡路島発!島のさかな屋 花光

6,300

淡路黄金ハモ【4人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【smtb-k】【kb】【楽ギフ_のし】

商品説明内容・産地淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産)はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み)ハモの骨(ダシ用)選べるおまけ(淡路タマネギ / ぽん酢)料理レシピ1通保存方法消費期限冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日)到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載生ものですので到着後早めにお召上がりください補足説明淡路島由良で水揚げされる旬のハモです黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 選べるおまけは、はもしゃぶの場合はぽん酢、はもすき鍋の場合はタマネギが便利です初めての方でもご安心の料理レシピつきご贈答にもおすすめ、各種のし対応配送日指定可能商品です配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には送料が無料です 配送日時の指定についてお届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください※詳細は下記をご参照ください 関西・関東・四国・九州・北陸 翌日配送地域となり、午前中からの時間指定が可能です(12時-14時・14時-16時・18時-20時・20時-21時も可) ※九州は福岡県のみ午前中から指定可その他九州地方は14時-16時から指定可北海道・青森・秋田・沖縄翌々日配送地域になります例:1月3日お届け指定(当店発送は1月1日到着日中に消費してください 宮城全域14時-16時が最短到着時間です(18時-20時・20時-21時も可) 岩手・福島・山形 配送地域により、14時-16時が最短※午前中...

淡路の味覚★ジャム詰め合わせ

JAタウン

3,210

淡路の味覚★ジャム詰め合わせ

■オニオンジャム■淡路の大地のめぐみが育てた玉ねぎ(約1個)をじっくり炒め、鳴門オレンジの果汁を加え、昔懐かしい味わいのあるジャムに仕上げました。パンにぬってトースターで焼けば、オニオントーストに。ケチャップ・ソース等に加えて調理に使えます。かくし味として使用できます。■いちじくジャム■いちじくを煮込んでまろやかジャムにしました。もぎたて果実のみずみずしさが丸ごと味わえます。1瓶に約2個分のいちじくが入っています。■ナルトオレンジマーマレード■黒潮が運んだやさしい太陽の下で収穫された鳴門オレンジ(約1/2個)使用し、ちょっぴり苦味とフルーティなおいしさがいつまでも飽きのこない懐かしい味に仕上げました。【原材料名】■オニオンジャム■玉ねぎ(淡路産)グラニュー糖、はちみつオレンジ果汁酸味料、ゲル化剤(ペクチン)■いちじくジャム■いちじくグラニュー糖、酸味料原料の淡路産いちじくがなくなった場合は兵庫県産のいちじくとなります。■ナルトオレンジマーマレード■鳴門オレンジグラニュー糖酸味料<セット内容>●オニオンジャム(155g)×2個●いちじくジャム(155g)×2個●ナルトオレンジマーマレード(155g)×2個【保存方法・賞味期限】常温18ヶ月

【2017年度産】いかなごのくぎ煮 300g(150g×2パック) 淡路島産[イカナゴ 兵庫県 お土産 ご飯のおとも 釘煮 いかなご釘煮 明石 プレゼント ギフト 贈り物 お取り寄せグルメ...

淡路産直販店

2,700

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【新子2017年解禁】【淡路産 いかなごのくぎ煮 300g】淡路島 いかなごのくぎ煮300g 関西の風物詩 をお届け!! 贈り物に最適!! 小分け(150g×2P) (イカナゴ 淡路島 お土産 ご飯のおとも いかなご 釘煮 新物 2017イカナゴ解禁 明石 母の日 ギフト プレゼント 父の日 2017) 『淡路島いかなごのくぎ煮』 商品内容 淡路産いかなごのくぎ煮300g(150g×2パック) 賞味期限 60日(冷蔵時) 保存方法 明石海峡淡路島産イカナゴのくぎ煮は高温な場所を避け、できるだけ冷蔵庫で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召上がり下さい。 原材料 明石海峡・淡路島産いかなご、本醸造醤油、砂糖、本みりん、生姜(一部に小麦、大豆を含む) 商品説明 淡路島産いかなごのくぎ煮は、明石海峡で獲れ、市場に卸される前のまさに獲れたてのいかなごを手作りでやわらかく仕上げました。贈り物にも最適です。 おススメの食べ方 淡路島産いかなごのくぎ煮は、ご飯のお供に、おかゆ、雑炊と、おにぎりの具などにピッタリです。 贈り物に 淡路島産いかなごのくぎ煮は贈り物等様々な用途にお使い頂けます。 お中元、お歳暮、お年賀、母の日、父の日、こどもの日、敬老の日、快気祝、粗品、御祝、ごあいさつ、御挨拶、内祝い、お返し、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越のご挨拶、帰省、手土産、お土産、進物、バレンタインデー、ホワイトデー、プレゼント、誕生日、結婚祝い、ゴルフコンペ、スポーツイベント、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、御供、お供え、粗供養、満中陰志、志、熨斗、のし、様々な用途に対応させていただきます。(いかなご新子/いかなごの釘煮/小女子/コウナゴ/こうなご/販売) お手軽な150g【淡路島いかなごのくぎ煮】はこちら 要チェック!!同梱で送料割引!!...

送料無料
★オープン記念【送料無料】2017年新物!今だけ⇒3333円!【兵庫県淡路島産】今獲れ とろしらす1kg 【ちりめん】【じゃこ】【楽ギフ_包装】【北海道・沖縄へは別途送料500円かかります】

Eもの海産物 楽天市場支店

3,333

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■店長より: 予め包丁で切り分けておいて、必要分を都度解凍して下さい。冷蔵庫でじっくり解凍して下さい。色面もだんだん白くなってきて、柔らかくなってきます。おいしいですよ。 ■ご注文前にご確認ください。 ・北海道、沖縄、一部離島への送付は【別途送料500円】必要です。 ・お届けには3〜4日ほどお時間を頂く場合がございます。 ・本製品で使用しているしらすは、エビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しています。 ・ちりめんの【サイズ、産地】は【漁獲時期、素材】によりまして若干異なる場合がございます。 ・箱の【デザイン、形状】等は【予告なく変更】される場合がございます。 ■お勧めポイント ●鮮度のこるツヤと色合! ●良質品だけを厳選した魚河岸こだわり品。 ●ふんわりの身と芯の残る絶妙な乾燥度合い! 魚河岸が厳選した 良質なこだわりしらす!! 身はふんわりなのに、 歯ざわりのいい芯の残る味わい! そのままで… ●お醤油やポン酢で ●大根おろしをたっぷりのっけて ●アツアツごはんに 等々… いつものお料理にひと加え… ●磯の風味・栄養満点!しらす入り玉子焼き ●しらすたっぷり和風サラダ ●きゅうりとしらすの酢の物 等々… お好きな食べ方で、 お好きなだけたっぷりどうぞ! ■商品詳細 商品内容しらす 内 容 量1kg 賞味期限解凍後お早めにお召し上がりください。 保存方法要冷凍-18℃以下 原材料等鰯類の稚魚(淡路産※1)、食塩 販売者味通ネットワーク兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6 ※1 産地は漁獲状況によって変わる場合がございます。その場合は当店で目利きした、その時期一番のお勧め原料をお送りいたします。 《お召し上がり方》 食べる30〜40分位前に冷蔵庫(10℃以下)にて必要な分だけ小分けに解凍してください。...

こだわりの食品・スイーツの淡路島、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の淡路島をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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