「活け」 の検索結果 392件

鯛茶漬け(4食セット)玄界灘の天然真鯛|福岡名物のごまだれ鯛茶漬け

JAタウン

4,800

鯛茶漬け(4食セット)玄界灘の天然真鯛|福岡名物のごまだれ鯛茶漬け

玄界灘の天然真鯛を、こだわりの胡麻だれと共にお茶漬けに! 鯛茶漬けは、お茶漬けに鯛の刺身を載せただけ、という実にシンプルな料理ですが、それだけにおいしくいただけるかどうかは素材の善し悪しにかかっています。 今回ご紹介する鯛茶漬けは、福岡の鮮魚市場「長浜鮮魚市場」で水揚げされた、玄界灘産の天然真鯛にこだわったセットです。 栄養豊富で流れの早い対馬海流が流れ込む「玄界灘」。よく肥えたおいしい魚が獲れる日本屈指の漁場です。 その玄界灘から水揚げされた真鯛を活け締めにし、朝仕入れたものをその日のうちに加工して急速冷凍しました。 解凍してもみずみずしさや旨味を損ねず、おいしくいただけます。 福岡の鯛茶漬けの特徴は「胡麻だれ」でいただくこと! 甘辛く香ばしい胡麻だれはごはんとの相性も抜群です。 福岡市内の有名ホテルのシェフを勤めた職人が作る、鯛茶漬けのための胡麻だれです。生わさび、大分の「吉四六のり」と共に、最高級の鯛茶漬けをご賞味ください。 高級感のある化粧箱でお届けします。 鯛は1食分ずつ小分けにしてお届けします。食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます。 スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 鯛茶漬けのおいしい食べ方

あす楽
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【3個ご購入で1000円OFF】 愛媛県産 活け締め骨切はも 500g 【冷凍品】 送料無料 活け〆骨切はも 活け〆骨切鱧 活け〆骨切りはも 骨切り鱧 骨切はも 骨切鱧 活け締め 骨切はも 骨切鱧...

絶品グルメ惣菜アクアフーズ

3,200

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原材料鱧(愛媛県)加工地日本(神戸)賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍(-18度以下)内容量500g加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください活け〆はものご紹介です。夏の風物詩鱧(はも)のご紹介です。鱧(はも)はプロが扱う調理が難しい商材だと思っているあなた!鱧(はも)の調理で難しいのは骨切だけ!この商品はすでに骨切してあるのであとの調理はとても簡単です!ぜひお試しください。鱧(はも)はなぜ京都名物なのか?なぜ鱧(はも)が京都名物なのか《1》 京都の夏といえば祇園祭ですが、祇園祭といえば鱧(ハモ)料理を想像される方も多いのではないでしょうか。祇園祭が行われる京都市内は海に面していません。それではなぜ海で獲れる鱧(はも)が京都名物なのかご存じでしょうか。 《2》に続く骨切する必要のない鱧(はも)ですなぜ鱧(はも)が京都名物なのか《2》 それはまだ交通手段が発達していない明治以前、遠い海から京都に送られてくる魚は鮮度が悪く、京都の人々はなかなか新鮮な魚を食べることができませんでした。特に夏場はほとんどの魚が京都につくころには傷んでしまっていました。しかし、生命力の強い鱧(ハモ)だけは京都に運んでもまだまだ元気に動き回っているのです。しかも夏場なのに! 《3》に続く鱧(はも)は縦長にカットするのがコツなぜ鱧(はも)が京都名物なのか《3》 しかし一つ問題がありました。鱧は小骨が多く、とても食べづらい。当時は人気のない魚でした。京都の料理人たちはどうにかこの魚を美味しく食べる方法がないか考えに考え抜き骨切という技法を編み出したのです。その結果、食べやすく美味しくなっただけでなく花が咲いたように美しい芸術的な料理にまで発展したのです。 《おわり》鱧(はも)500gを食べつくせ!鱧(はも)なんて調理したことない!食べ方は湯引きしか知らない!...

【母の日】車エビ500g(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

JAタウン

5,200

【母の日】車エビ500g(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

甘さと鮮度にこだわった 最高級の車エビ 「エビのなかで最も美味」「姿も美しく、まるで海の女王」とも言われている【車エビ】。加熱すると美しい紅白模様になることから、縁起の良いエビとしても愛されています。 暖かい気候と綺麗な海に恵まれた沖縄県竹富島。 竹富島には農地や川がない為、農薬や赤土の流入がありません。日本最南端の養殖場で、餌にこだわり甘みの強い車エビを丁寧に育てています。天然物は時期によって品質にバラつきがありますが、養殖では甘さと鮮度に優れた高品質の車エビを育てることができます。 1パック500gで15~19尾入り(1尾あたり約26~33g)です。 きれいな化粧箱でお届けするので、ギフトにもおすすめです。 温暖な気候ときれいな海に恵まれた、沖縄・竹富島でのびのびと育った車エビをぜひご賞味ください。 加熱することで車エビの甘みが増す! 今回お届けする車エビは、水揚げ後すぐに氷水で活け〆し、マイナス40度で急速凍結しています。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 車エビは加熱することで甘みが増します。塩焼き、フライ、天ぷらなどで車エビのおいしさをご堪能ください。(調理前に、流水解凍をお勧めします) 養殖エビは天然エビに劣る? 日本人は天然物を好む傾向がありますが、一概に天然もののほうがおいしいとは限りません。エビの美味しさの決め手になるのは餌と育った環境。 今回ご紹介する竹富島の車エビは、久米島の種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを海沿いの陸上プールで育て、出荷しています。 プールの広さはなんと東京ドーム1.5倍もの広さ! 養殖池としては日本有数の広さなんです。その広々としたプールで、エビたちは低密度でストレスなくのびのびと育ちます。温暖な気候のため餌の食いつきもよく、また抗生剤を一切使わずに育てるので...

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鮮魚 一本釣り 活け締め 大分 関アジ 約300g 村田水産 大分市公設地方卸売市場 産直 お取り寄せ アジ あじ 鰺 活け〆 活〆 刺身姿造り 魚介 魚 料理 大分県産 海産物 つまみ 関...

特産品の産地直送 ふるさと

7,000

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◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 【鮮魚】一本釣り活け締め 関アジ ・名称 鮮魚 関アジ(サイズ:1尾250g~350g) ※活け締め血抜き処理を行い保冷してお届けします(未加工) ・原材料 関アジ ・産地 大分県大分市 ・賞味期限 発送日より3日(刺身にする場合は着日にお召し上がり下さい) ・保存方法 到着後すぐに冷蔵保存して下さい ・販売元 村田水産(大分市公設地方卸売市場) 商品ポイント♪ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 大分市公設地方卸売市場より中間業者を使わず直接お届けいたします。 名実ともに最高と呼ばれる関アジの本物だけが持つ味わい。 一般的にも入手が難しい関アジの鮮魚をご自宅にお届け致します。 至福の時をお楽しみ下さい。 ◆配 送 方 法 ◆ ●「大分市公設地方卸売市場」よりお届け致します ●送料無料の商品では、北海道・沖縄地域へのお届けは別途送料をご負担頂きます。 ●送料はご注文数によって変わりますので、ご注文受付時に変更しお知らせ致します。 ●一部離島配送では追加実費のご負担をお願いする事がございます。 ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。 ●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。 ◆ のし対応について ◆ 【熨斗】●のし対応いたします。 ●ご依頼の際は備考欄に「用途 / お名前」をご記入下さい(例:お歳暮 / 古里) ●父の日・母の日・敬老の日・お歳暮・お中元の専用熨斗もご依頼下さい(例:敬老の日専用熨斗 / 古里) ◆ メッセージ対応について ◆ ●ご依頼の際は備考欄にメッセージをご自由にご記入下さい(50文字まで) ●封筒に入れて同梱致します ◆...

活け〆養殖真鯛1尾(1.5Kgサイズ)冷蔵便 [鯛,たい,真鯛,タイ]

築地魚群

5,655

活け〆養殖真鯛1尾(1.5Kgサイズ)冷蔵便 [鯛,たい,真鯛,タイ]

【内容(量)】養殖 鯛(たい)1尾(1.5kg前後サイズ) 【原材料(産地)】養殖真鯛(愛媛他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。国内(主に愛媛県)で養殖されている真鯛です。養殖技術の進歩により脂ののった美味しい真鯛が生産されています。発送直前に活け締めして発送します。 鮮度は申し分ありませんので、お刺身でお召し上がりいただけます。お刺身以外でも焼きもの、揚げもの、鯛めしなど色々な料理にお使いいただけます。 サイズは1尾1.5kgとなります。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足してください。お刺身・鯛めし・鯛茶漬けと三度美味しい魚です。 お刺身で約8-10人前 1尾1kg前後サイズです。身の部分は約600gとなります。お刺身ですと約8-10人前です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地...

活け〆養殖真鯛1尾(2Kgサイズ)冷蔵便 [鯛,たい,真鯛,タイ]

築地魚群

7,423

活け〆養殖真鯛1尾(2Kgサイズ)冷蔵便 [鯛,たい,真鯛,タイ]

【内容(量)】養殖 鯛(たい)1尾(2kg前後サイズ) 【原材料(産地)】養殖真鯛(愛媛他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。国内(主に愛媛県)で養殖されている真鯛です。養殖技術の進歩により脂ののった美味しい真鯛が生産されています。発送直前に活け締めして発送します。 鮮度は申し分ありませんので、お刺身でお召し上がりいただけます。お刺身以外でも焼きもの、揚げもの、鯛めしなど色々な料理にお使いいただけます。 サイズは1尾2kgとなります。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足してください。お刺身・鯛めし・鯛茶漬けと三度美味しい魚です。 お刺身で約10-12人前 1尾1kg前後サイズです。身の部分は約800gとなります。お刺身ですと約10-12人前です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます...

活け車海老500g 国産 冷蔵便 [活クルマエビ,活車海老]

築地魚群

12,960

活け車海老500g 国産 冷蔵便 [活クルマエビ,活車海老]

【内容(量)】活け車海老 500g(15-30本) 【原材料(産地)】クルマエビ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。えびの王様ってなんだと思いますか?伊勢海老だと思いますか?残念違います!味でいうならば車海老は圧倒的に燦然と輝くNo1です。数あるえびの中では唯一といってよい程、加熱したときに最大の旨味がでるえびで、香りが高く豊潤な甘みとプリッとした歯ごたえを持っています。テレビでタレントに活けの車海老を食べさせて「美味しいッ、新鮮!」と言わせるのは愚かしいことです。軽くボイルするからこそ、車海老の旨味を引き立てます。老舗の寿司屋の仕事は活け車海老を茹でるところから始まります。活造りで車海老を出す店は実力が知れてます。(偉そうにスイマセン)活けの車海老は非常に管理しづらい(死にやすい)ため、通常の店では扱いきれません。かなりな高級店でしか出せないのです。世界中で最もえびを食べる民族の日本人ですが、一般的に使用されているえびはブラックタイガーやバナメイなどの冷凍えびばかりです。車海老は江戸前の寿司には欠かせないネタで、軽くボイルしたときの強い香りと旨味、口に入れた時のぷりっとした食感は際立っています。その中でも、車海老こそがえびの王様です。伊勢海老をはるかに超える、強いえびの香りと甘みがあります。回転寿司などの市場にあふれるえびは、ほとんどがブラックタイガーやバナメイなどの冷凍のえびばかりです。一度は車海老の豊潤な香りと甘みを体験してもらいたいです。ボイルしたての最も美味しい車海老をご自宅でご堪能下さい。 車海老の尻尾 活けの車海老を扱っていてもっとも心が惹かれる瞬間...

【母の日】車エビ1kg(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

JAタウン

8,900

【母の日】車エビ1kg(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

甘さと鮮度にこだわった 最高級の車エビ 「エビのなかで最も美味」「姿も美しく、まるで海の女王」とも言われている【車エビ】。加熱すると美しい紅白模様になることから、縁起の良いエビとしても愛されています。 暖かい気候と綺麗な海に恵まれた沖縄県竹富島。 竹富島には農地や川がない為、農薬や赤土の流入がありません。日本最南端の養殖場で、餌にこだわり甘みの強い車エビを丁寧に育てています。天然物は時期によって品質にバラつきがありますが、養殖では甘さと鮮度に優れた高品質の車エビを育てることができます。 1パック500gで15~19尾入り(1尾あたり約26~33g)です。(500gパック✕2個お届け) きれいな化粧箱でお届けするので、ギフトにもおすすめです。 温暖な気候ときれいな海に恵まれた、沖縄・竹富島でのびのびと育った車エビをぜひご賞味ください。 加熱することで車エビの甘みが増す! 今回お届けする車エビは、水揚げ後すぐに氷水で活け〆し、マイナス40度で急速凍結しています。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 車エビは加熱することで甘みが増します。塩焼き、フライ、天ぷらなどで車エビのおいしさをご堪能ください。(調理前に、流水解凍をお勧めします) 養殖エビは天然エビに劣る? 日本人は天然物を好む傾向がありますが、一概に天然もののほうがおいしいとは限りません。エビの美味しさの決め手になるのは餌と育った環境。 今回ご紹介する竹富島の車エビは、久米島の種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを海沿いの陸上プールで育て、出荷しています。 プールの広さはなんと東京ドーム1.5倍もの広さ! 養殖池としては日本有数の広さなんです。その広々としたプールで、エビたちは低密度でストレスなくのびのびと育ちます。温暖な気候のため餌の食いつきもよく...

【ふるさと納税】スライス 小分け 活け締め かんぱち(100g×4パック) 三重県尾鷲 人気 大満足 返礼品 OB-25

三重県尾鷲市

11,000

【ふるさと納税】スライス 小分け 活け締め かんぱち(100g×4パック) 三重県尾鷲 人気 大満足 返礼品 OB-25

※配送日の指定はお受けできません ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】スライス 小分け 活け締め かんぱち(100g×4パック) 三重県尾鷲 人気 大満足 返礼品 OB-25 【内容量】100g×4パック 【アレルギー品目】 なし 【原材料】かんぱち(国産) 【消費期限】 加工日より冷凍で1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【発送期日】 準備が整い次第順次、発送させていただきます。 ※配送日の指定はお受けできませんのでご了承ください。 【発送方法】 冷凍 【事業者】 尾鷲物産 返礼品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-Mail:info@owasekankou.com 【商品説明】 スライス済みなので手間いらず! 鮮度のいいカンパチを自宅で 弊社のお届けするカンパチは、水揚げ後に船上ですぐに活け締めして冷凍。高鮮度を保ったままスライスしているので、カンパチの旨みや食感をご自宅でも存分にお楽しみいただけます。 ◆包丁もまな板も使わずに、食べたいときに食べたい分だけ 食べやすいスライスサイズを小分け(1パック100g)の冷凍でご用意しました。 解凍も簡単なので食べたいときに使いたい分だけ解凍することができ、新鮮な状態をいつでもお楽しみいただけます。 ◆様々なメニューでお楽しみください ほどよい切り身のサイズなので、解凍するだけですぐにお刺身、カルパッチョ、手巻き寿司などにもお楽しみいただけます。漬け丼などにするのもオススメです。 徹底した衛生管理と最新機器で自社加工 尾鷲物産のサーモンは、冷たく澄んだノルウェーの海で育った高品質な養殖サーモンを直輸入。また...

対馬あなご亭 黄金あなご

JAタウン

11,500

対馬あなご亭 黄金あなご

対馬あなご亭 黄金あなご 長崎県対馬近海の穴子は大きく、肉厚! そして骨もやわらかく脂のりも最高! 「対馬あなご亭 黄金あなご」は、長崎県対馬西沖で漁獲した 穴子を活け〆し、加工しました。 \あなご亭自慢のあなごをご賞味下さい/ 対馬の海沿いに2014年にオープンした地元でも人気の和食料理店。 獲れたての黄金あなごを様々な料理で堪能できる店として 地元だけでなく県外からも多くの人に愛されています。 長崎県は、海岸線の長さ・島の数・漁獲量・水揚げ魚種など、国内でも上位で水産業に適した地域です。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容:黄金あなご200g×3P 名称:煮穴子 原材料名:〈煮穴子〉あなご(長崎県対馬産)、醤油、砂糖、清酒〈タレ〉醤油、ハチミツ、水飴、砂糖、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:200g、タレ40g 保存方法:-18℃以下 賞味期限:要冷凍90日 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。

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産地直送!! 新鮮な活け締め 一本釣り関ぶり タレ漬け 3袋セット りゅうきゅう 大分県漁協佐賀関支店【送料込】 OIKI

おんせん県おおいた online shop

3,980

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鮮度抜群の関ブリを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ お召し上がり方 袋のまま溜め水で5分程浸けて解凍し、お皿に出してそのままお酒のつまみや、熱いご飯にかけてりゅうきゅう丼でお召し上がりください。 お好みできざみネギ、ゴマ、ワサビ等の薬味をあわせると一層美味しくいただけます。 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚...

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【送料無料】鯛丼 ブリ丼!国産ぶっかけ漬け丼2種(鯛×3食、鰤×3食)セット

ZakkaCocker(癒し系生活雑貨)

4,180

【送料無料】鯛丼 ブリ丼!国産ぶっかけ漬け丼2種(鯛×3食、鰤×3食)セット

【メーカー直送のため、同梱・代金引換不可】 タイ・ブリ詰合せどんぶりセット。流水解凍約5分、炊きたてご飯にかけるだけ。高知県野見湾で水揚げされた後、すぐに活け締めを行い、高い鮮度を保ったまま特製タレに漬け込み急速低温冷凍することによって魚本来の旨味と食感が堪能できます。1食分パックだからすぐ解凍で便利。鯛丼、タイ丼、鰤丼、ブリ丼、海鮮丼、お茶漬け、酒の肴、おつまみ、高知県産。 内容量:活け締めタイの醤油漬け丼(60g×3袋)、活け締めブリの醤油漬け丼(60g×3袋) 賞味期限:約60日(要冷凍) ※メーカー直送(同梱・代金引換不可) 広告文責:ZakkaCocker TEL072-862-3324※お届けには1週間程度かかります。 【送料無料】商品名 活け締めタイの醤油漬け丼・活け締めブリの醤油漬け丼 原材料名 【活け締めタイの醤油漬け丼】真鯛、醤油加工品(みりん、醸造調味料、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、昆布)、ごま 【活け締めブリの醤油漬け丼】ブリ、醤油加工品(みりん、醤油(大豆、小麦を含む)、鰹節、米)、ジンジャー 内容量 活け締めタイの醤油漬け丼(60g×3袋)、活け締めブリの醤油漬け丼(60g×3袋) 賞味期限 冷凍(−18度以下)にて約60日 保存方法 要冷凍(−18度以下) 販売元 企業組合宇佐もん工房高知県土佐市宇佐町宇佐3161-29

車エビ1kg(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

JAタウン

8,900

車エビ1kg(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

甘さと鮮度にこだわった 最高級の車エビ 「エビのなかで最も美味」「姿も美しく、まるで海の女王」とも言われている【車エビ】。加熱すると美しい紅白模様になることから、縁起の良いエビとしても愛されています。 暖かい気候と綺麗な海に恵まれた沖縄県竹富島。 竹富島には農地や川がない為、農薬や赤土の流入がありません。日本最南端の養殖場で、餌にこだわり甘みの強い車エビを丁寧に育てています。天然物は時期によって品質にバラつきがありますが、養殖では甘さと鮮度に優れた高品質の車エビを育てることができます。 1パック500gで15~19尾入り(1尾あたり約26~33g)です。(500gパック✕2個お届け) きれいな化粧箱でお届けするので、ギフトにもおすすめです。 温暖な気候ときれいな海に恵まれた、沖縄・竹富島でのびのびと育った車エビをぜひご賞味ください。 加熱することで車エビの甘みが増す! 今回お届けする車エビは、水揚げ後すぐに氷水で活け〆し、マイナス40度で急速凍結しています。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 車エビは加熱することで甘みが増します。塩焼き、フライ、天ぷらなどで車エビのおいしさをご堪能ください。(調理前に、流水解凍をお勧めします) 養殖エビは天然エビに劣る? 日本人は天然物を好む傾向がありますが、一概に天然もののほうがおいしいとは限りません。エビの美味しさの決め手になるのは餌と育った環境。 今回ご紹介する竹富島の車エビは、久米島の種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを海沿いの陸上プールで育て、出荷しています。 プールの広さはなんと東京ドーム1.5倍もの広さ! 養殖池としては日本有数の広さなんです。その広々としたプールで、エビたちは低密度でストレスなくのびのびと育ちます。温暖な気候のため餌の食いつきもよく...

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【ふるさと納税】甘い!旨い!冷凍品とは思えない!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用) 約250g/1尾入り【配送不可地域:離島】【1476624】

千葉県旭市

10,000

【ふるさと納税】甘い!旨い!冷凍品とは思えない!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用) 約250g/1尾入り【配送不可地域:離島】【1476624】

名称 甘い!旨い!冷凍品とは思えない!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用) 約250g/1尾入り 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 不動丸 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。 活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。 その後-30°Cのアルコールで凍結します! アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます‼️』 おすすめの食べ方はもちろんお刺身! 生きている伊勢海老よりも甘くなるんです! 冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。 ■生産者の声 自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。 この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。 現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります! ■お礼品の内容について ・活け〆リキッド凍結伊勢海老(刺身用)[約250g/1尾] 原産地:千葉県/加工地:千葉県旭市 賞味期限:加工後から6ヶ月 ■原材料・成分 九十九里産伊勢海老 ■注意事項/その他 ※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

【母の日】鯛茶漬け(4食セット)玄界灘の天然真鯛|福岡名物のごまだれ鯛茶漬け

JAタウン

4,800

【母の日】鯛茶漬け(4食セット)玄界灘の天然真鯛|福岡名物のごまだれ鯛茶漬け

玄界灘の天然真鯛を、こだわりの胡麻だれと共にお茶漬けに! 鯛茶漬けは、お茶漬けに鯛の刺身を載せただけ、という実にシンプルな料理ですが、それだけにおいしくいただけるかどうかは素材の善し悪しにかかっています。 今回ご紹介する鯛茶漬けは、福岡の鮮魚市場「長浜鮮魚市場」で水揚げされた、玄界灘産の天然真鯛にこだわったセットです。 栄養豊富で流れの早い対馬海流が流れ込む「玄界灘」。よく肥えたおいしい魚が獲れる日本屈指の漁場です。 その玄界灘から水揚げされた真鯛を活け締めにし、朝仕入れたものをその日のうちに加工して急速冷凍しました。 解凍してもみずみずしさや旨味を損ねず、おいしくいただけます。 福岡の鯛茶漬けの特徴は「胡麻だれ」でいただくこと! 甘辛く香ばしい胡麻だれはごはんとの相性も抜群です。 福岡市内の有名ホテルのシェフを勤めた職人が作る、鯛茶漬けのための胡麻だれです。生わさび、大分の「吉四六のり」と共に、最高級の鯛茶漬けをご賞味ください。 高級感のある化粧箱でお届けします。 鯛は1食分ずつ小分けにしてお届けします。食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます。 スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 鯛茶漬けのおいしい食べ方

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大分 関アジ りゅうきゅう 1袋80g×4人前 佐賀関 琉球 漁協 産直 お取り寄せ アジ あじ 鰺 あつめし 漬け 丼 惣菜 魚介 魚 料理 大分県産 海産物 つまみ 送料無料 大分 関 豊後水道...

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6,000

大分 関アジ りゅうきゅう 1袋80g×4人前 佐賀関 琉球 漁協 産直 お取り寄せ アジ あじ 鰺 あつめし 漬け 丼 惣菜 魚介 魚 料理 大分県産 海産物 つまみ 送料無料 大分 関 豊後水道...

◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 一本釣り活け締め 関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称 関あじりゅうきゅう(1袋80g:切り身60g、たれ20g) ・原材料 関アジ、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、クロメ(コンブ科カジメ)、魚醤、醸造酢、調味量(アミノ酸) ・産地 大分県大分市佐賀関 ・賞味期限 製造より1年(冷凍保管):解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法 到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者 大分県漁業協同組合佐賀関支店 商品ポイント♪ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 色々な場面にご利用いただけます ■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ...

車エビ500g(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

JAタウン

5,200

車エビ500g(沖縄・竹富島産)天ぷら フライにおすすめ!

甘さと鮮度にこだわった 最高級の車エビ 「エビのなかで最も美味」「姿も美しく、まるで海の女王」とも言われている【車エビ】。加熱すると美しい紅白模様になることから、縁起の良いエビとしても愛されています。 暖かい気候と綺麗な海に恵まれた沖縄県竹富島。 竹富島には農地や川がない為、農薬や赤土の流入がありません。日本最南端の養殖場で、餌にこだわり甘みの強い車エビを丁寧に育てています。天然物は時期によって品質にバラつきがありますが、養殖では甘さと鮮度に優れた高品質の車エビを育てることができます。 1パック500gで15~19尾入り(1尾あたり約26~33g)です。 きれいな化粧箱でお届けするので、ギフトにもおすすめです。 温暖な気候ときれいな海に恵まれた、沖縄・竹富島でのびのびと育った車エビをぜひご賞味ください。 加熱することで車エビの甘みが増す! 今回お届けする車エビは、水揚げ後すぐに氷水で活け〆し、マイナス40度で急速凍結しています。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 車エビは加熱することで甘みが増します。塩焼き、フライ、天ぷらなどで車エビのおいしさをご堪能ください。(調理前に、流水解凍をお勧めします) 養殖エビは天然エビに劣る? 日本人は天然物を好む傾向がありますが、一概に天然もののほうがおいしいとは限りません。エビの美味しさの決め手になるのは餌と育った環境。 今回ご紹介する竹富島の車エビは、久米島の種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを海沿いの陸上プールで育て、出荷しています。 プールの広さはなんと東京ドーム1.5倍もの広さ! 養殖池としては日本有数の広さなんです。その広々としたプールで、エビたちは低密度でストレスなくのびのびと育ちます。温暖な気候のため餌の食いつきもよく、また抗生剤を一切使わずに育てるので...

送料無料
関アジ 関サバ 関ブリ りゅうきゅう 3種 食べ比べ セット 琉球 佐賀関 漁協 産直 ご飯のお供 お取り寄せ 鰺 あじ 鰤 ぶり さば 鯖 あつめし 漬け 丼 惣菜 大分県産 高級 魚介 魚 料理...

特産品の産地直送 ふるさと

5,100

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◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 一本釣り活け締め 関アジ関サバ関ブリのりゅうきゅう3種セット ・内容 りゅうきゅう(関アジ・関サバ・関ブリ3種セット):1袋80g 切り身60g たれ20g ・原材料 関アジ 関サバ 関ブリ 醤油(大分県産大豆) 米発酵調味料 砂糖 クロメ(コンブ科カジメ) 魚醤 醸造酢 調味量(アミノ酸) ・産地 大分県大分市佐賀関 ・賞味期限 製造より1年(冷凍保管):解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法 到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者 大分県漁業協同組合佐賀関支店 商品ポイント♪ 活け締めしたばかりの関アジ関サバ関ブリを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけで本場の味をお楽しみ頂けます。 ■「関ブランド魚」とは■ 日本各県の「ブランド魚」の一つで大分県のブランド魚で一番有名な「関アジ関サバ」を代表とする「関」ブランド。 漁獲から流通まで徹底した品質管理により高く評価されています。 平成24年には衛生管理を強化した荷さばき施設が完成し、新たに、紫外線殺菌海水、同海水を用いたシャーベット氷を使用しています。 大分市佐賀関の地名から「関」の冠が名に付くようになりました。 「一本釣り」「水揚げ場所限定」「面買い」「活け絞め」など厳しい条件があるため品質の高さは折り紙付きです。 また、「速吸の瀬戸」と呼ばれる海域で育っている事が重要。 九州と四国の狭い海域に黒潮が流れ込み海流が速く、プランクトンが豊富なので筋肉が発達し良質の脂が乗ります。 常に泳ぐ事で流線形となり同じ魚種でも形が違っているのも特徴です。 ◆ 送 料 ◆ ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります ...

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大分 関アジ りゅうきゅう 1袋80g×5人前 琉球 佐賀関 漁協 産直 お取り寄せ アジ あじ 鰺 あつめし 漬け 丼 惣菜 魚介 魚 料理 大分県産 海産物 つまみ 送料無料 大分 関 豊後水道...

特産品の産地直送 ふるさと

7,000

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活け〆 鱧 (はも) 1kg 骨切り処理済【鱧 ハモ はも すしネタ 鱧しゃぶ 湯引き 吸い物 お寿司】【冷凍】・骨切りハモ・

シーフードマックス(SeafoodMax)

3,590

活け〆 鱧 (はも) 1kg 骨切り処理済【鱧 ハモ はも すしネタ 鱧しゃぶ 湯引き 吸い物 お寿司】【冷凍】・骨切りハモ・

活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ 1パック 1kg(3枚-5枚) 中華人民共和国 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 使用される分だけクッキングペーパー等に包み、冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 おさかな 湯引き・吸い物・お寿司にどうぞ!京料理には欠かせないハモ!ずつ取り出し易い★活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ(加熱調理用 ご家庭用 業務用) ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※

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活イカ  活けすイカ 生イカ 【スルメイカ 150g前後-10尾 】「送料込み」 活上げ いかさし 真イカ  イカ刺し 函館魚市場産 お中元 お歳暮 贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

10,000

活イカ 活けすイカ 生イカ 【スルメイカ 150g前後-10尾 】「送料込み」 活上げ いかさし 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 お中元 お歳暮 贈答 ギフト

●水槽から上げた活イカですので高価ですが鮮度は抜群です。 ■北海道ではスルメイカ漁の走りになり、魚体もまだ小さいですがお刺身はもちろん「いかめし」や「いか塩辛」造りに最適な時期の真イカです。もちろん、手間は掛かりますが活上げですからお刺身も甘くて最高です。低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 生イカ 北海道函館 朝獲り150g前後-10尾 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 スルメイカ(真イカ)

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カンパチ 1尾 3.5~4.0kg かんぱち 養殖カンパチ 高級魚 活魚 鮮魚 活け締め 神経抜き カット加工 真空パック 長島 東町漁協 鹿児島県産 魚介類 お取り寄せ 国産 さるがく水産...

かごしまや

13,000

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商品情報 商品名カンパチ(1尾3.5~4.0kg) 数量1尾3.5~4.0kg 原材料名カンパチ 賞味期限到着後5日間(なるべくお早目にご賞味ください) 保存方法冷蔵 特徴ブリやヒラマサと並び、青物御三家と呼ばれるカンパチ。 年間を通して味が落ちないということで、昔から珍重されていました。 天然魚が希少なため、全国各地で養殖が盛んに行われており、鹿児島県内では、桜島、根占、垂水、長島などがブランド養殖カンパチの産地として、よく知られています。 製造株式会社さるがく水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名株式会社さるがく水産 電話番号0996-75-2702 メールinfo@sarugaku-suisan.com 住所鹿児島県阿久根市脇本267-1 担当猿楽 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意株式会社さるがく水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

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【ふるさと納税】「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット(13枚入)

和歌山県御坊市

14,000

【ふるさと納税】「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット(13枚入)

「旨いはずです!」素材の鮮度と風味にこだわりました。 一夜干しのあゆは育成から加工にいたるまで、日高川漁業協同組合で生産されています。 活けあゆのみ使用し、絶妙な塩加減と紀州南高梅の梅酢で漬け込み、素材本来の風味を生かし、冷風で干し上げました。また、乾燥後すぐに真空パックして特殊急速冷凍(細胞を破壊せず-50℃で急速冷凍)しているので、鮮度は抜群です。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、袋のまま、自然解凍又は水に浸して解凍してください。 ※調理方法は軽く炙る感じで、表裏とも狐色になる程度に焼いてください。短時間で焼けますので目をはなさないでください。強く焦げますと本来の美味しさが損なわれます。 商品説明 名称 「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット(13枚入) 内容量 鮎の一夜干 2尾入(大)×2袋 3尾入(中)×3袋 原材料 あゆ(和歌山県産)、食塩、梅酢(梅、食塩)、清酒 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 販売者 日高川漁業協同組合 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

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【ふるさと納税】2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老2尾約500~550g(1尾250g~300g)【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1134704】

千葉県旭市

15,000

【ふるさと納税】2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老2尾約500~550g(1尾250g~300g)【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1134704】

名称 2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老2尾約500~550g(1尾250g~300g) 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-05-01~2024-11-24 提供元 不動丸 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、2尾/約500〜550g(1尾250g〜300g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。(稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5〜10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくずに又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■内容量/原産地 活伊勢海老 2尾(約500〜550g) 原産地:千葉県九十九里(旭市) ■賞味期限 出荷日+3日 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は...

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【ふるさと納税】2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老1尾500~550g【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1145728】

千葉県旭市

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【ふるさと納税】2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老1尾500~550g【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1145728】

名称 2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老1尾500~550g 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 不動丸 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、1尾/約500~550gをおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。 (稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5~10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくずに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■内容量/原産地 活伊勢海老 1尾(約500~550g) 原産地:千葉県九十九里(旭市) ■賞味期限 出荷日+3日 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管しお早目にお召し上がり下さい。 ...

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【ふるさと納税】国産!うなぎ白醤油焼き せいろ蒸し備長炭仕上げ

大阪府泉佐野市

16,000

【ふるさと納税】国産!うなぎ白醤油焼き せいろ蒸し備長炭仕上げ

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】国産!うなぎ白醤油焼き せいろ蒸し備長炭仕上げ 内容量 ウナギ(頭付・腹開き)約160g×2尾~約160g×5尾 ※画像はイメージです。 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から30日間 アレルギー 小麦 ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。 説明 国産の活けうなぎを備長炭で焼き上げ、せいろ蒸しで最適の脂の乗りにし、秘伝の白醤油で焼き上げました。外は備長炭で焼き上げた焦げ目でパリパリ、中はふっくらに仕上がり、白醤油と鰻のコンビネーションが、食通の口を唸らせる一品です!ワサビ等を直接つけて頂くと美味しいです! 注意事項 ※備長炭で手焼きをしているため、焼き色には多少の個体差がございます。また、尾は焦げ目が強い場合がございます。 ※真空パックではございません。一部空気が入ることがありますが、品質的には問題ありません。活けうなぎ(国産)、白醤油、赤酒、みりん、昆布、鰹節 加工地:泉佐野市 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 提供事業者 KGピープル株式会社 関連キーワードふるさと納税 送料無料 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【地場産品に該当する理由】区域外からうなぎを調達し、区域内において、選別、洗浄、焼き込み、味付け、検品、包装、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)【ふるさと納税】国産!うなぎ白醤油焼き せいろ蒸し備長炭仕上げ

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【ふるさと納税】2024年5月1日~発送開始! プリっぷり♪活け伊勢海老3尾 約1kg(1尾約250g~350g)【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1134705】

千葉県旭市

27,000

【ふるさと納税】2024年5月1日~発送開始! プリっぷり♪活け伊勢海老3尾 約1kg(1尾約250g~350g)【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州】【1134705】

名称 2024年5月1日~発送開始! プリっぷり♪活け伊勢海老3尾 約1kg(1尾約250g~350g) 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-05-01~2024-11-24 提供元 不動丸 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、3尾/約1kg(1尾250g〜350g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。 (稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5〜10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくず又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■内容量/原産地 活伊勢海老 3尾(約1kg) 原産地:千葉県九十九里(旭市) ■賞味期限 出荷日+3日 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は...

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活締めした新鮮な関いさきタレ漬け2食分 関いさきりゅうきゅう 2袋入 富士見水産【送料込】 OIKI

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鮮度抜群の関いさきを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 関いさきとは 「関いさき」は、餌が輸送中に胃袋で腐ることを防ぐため、コマセを使わずに、疑似餌かゴカイのみを使用し、一本一本丁寧に釣り上げられます。その後、魚を見た目の大きさで漁業者から買い取る「面買い(つらがい)」という方法で、魚に触れることなく、いけすに移動、1日養生させ、 出荷する間際に活け締め(魚のせき髄切断、血抜き)を行います。鮮度にこだわった取扱い方法は「関あじ」「関さば」と同様なことから、「関いさき」と呼ばれています。 イサキは、本州中部以南の海藻の多い岩礁に生息し、最大50cm近くまで成長します。地元ではハンサコと呼ばれ、親しまれています。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自ら...

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12,000

愛媛 活け鯛 2kg【塩釜焼】【送料無料】【ご希望のメッセージをお付けします〜♪】【鯛塩釜焼き】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】のくいだおれ本舗の自信作【鯛の塩釜焼き】【鯛塩釜焼き】御七夜...

内 容 愛媛県産 活真鯛 塩釜焼 1尾 祝い木槌 1本 贈答用化粧箱 1ヶ 賞味期限 商品到着より2日 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 そのままでもおいしいいですが 中身を取り出して、オーブントースターにて温めてお召し上がり下さい。♪尚、電子レンジを利用して温められる場合は、弱めに温めて下さい。 原材料 愛媛県産真鯛・赤穂天然塩 お祝い専門店の職人魂 商品説明 楽天市場、お祝いのお手伝い専門店 お食い初め・お祝い用の焼き鯛 【ランキングNO,1】 のなにわくいだおれ本舗 お客様の大切なお祝いを 『お手伝いしたい!』 しかも、豪華に 『豪快に!』 そんな新商品『愛媛活鯛 塩釜焼』 毎日愛媛のきれいな海から、 生きて・泳いだまま送られてくる、 真鯛を焼き上げ当日に、水揚げ・ 活〆にして、お造りにすれば プリプリ・ピチピチのその身に 赤穂の天然塩を包み、特製釜で くいだいれ流〜塩釜焼き お祝いの席で、付属の木づちにて、 豪快に『パッコ〜ン!!』 っといちゃって下さい。 叩けば、すぐに おめで『鯛』〜♪ この商品は、 ・愛媛の活真鯛(生の状態で2kg) ・赤穂の天然塩 のみでお作りしています。 しっかりした『木づち』をお付けいたします。 注:・一つ一つ手造りのため、焼き上がりに びびが出来る事があります。 ・配送の衝撃で万が一ひび・われがある 事があります。 上記をご納得の上、ご注文くださいませ。 『一生懸命』焼かせていただきます! 自信作です。 追加送料 送料無料の商品ですが、ヤマト運輸値上げ等により、地域により追加の送料を頂きます。 北海道・沖縄地域→→→ 追加送料 ¥1,080 北東北 →→→ 追加送料 ¥200 自動配信メールの後...

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鮮魚 かぼすヒラメ 約 1kg ( 活け〆 / 5枚おろし / 丸 ) フルーツ魚 カボス ひらめ 平目 大分市公設地方卸売市場 直送 送料無料 刺身 海の幸

特産品の産地直送 ふるさと

7,900

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◆ 商 品 説 明 ◆ カボスを食べて育ったヒラメを高鮮度でお届けします 鮮魚かぼすひらめ ・商品内容:かぼすヒラメ 約1kg ・産地:大分県 ・保存方法:受け取り後すぐに冷蔵保存 ・消費期限:発送日より5日間(できるだけお早めにお召し上がり下さい) ・発送元:村田水産(大分市公設地方卸売市場内) ◆商品ポイント♪◆ 大分県はカボス・養殖ヒラメ共に生産量が日本一です。 そのカボスを餌に混ぜる事で、爽やかで見た目も美しいフルーツ魚のかぼすヒラメが人気になっています。 活け〆したかぼすひらめを市場より直送するので鮮度抜群。 ご要望に応じて、5枚におろしてお届けも可能です。ご注文時に選択してください。 動画(C)大分県 ◆ ギフト包装について ◆ ●この商品はギフト包装には対応できません。 ◆ のし対応について ◆ ●ご注文手続きの「ギフト設定」にて「のしを希望する」にチェックを入れて下さい。 ●「用途」「お名前」をご記入下さい。→※未記入の場合は無地のしにて対応致します。 色々な場面にご利用いただけます ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産...

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【送料無料】国産 活け伊勢海老(長崎あるいは房州・冷蔵)約300g×2本 築地から続く仲卸商の店主が選び抜き、心を込めてお届けします!大切な方への贈り物・ギフトにも (いせえび・イセエビ)

築地 大野水産

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【送料無料】国産 活け伊勢海老(長崎あるいは房州・冷蔵)約300g×2本 築地から続く仲卸商の店主が選び抜き、心を込めてお届けします!大切な方への贈り物・ギフトにも (いせえび・イセエビ)

[内容量] 約300g×2本 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。国産 活け伊勢海老 ( 長崎 あるいは 房州 ) 輸入物ではない 長崎あるいは房州 の 活け伊勢海老 をお届けします。 プリプリ感にしっとりした甘味がある国産品は、何と言っても お刺身 がお勧めです! 味の良い 食べやすい 300gサイズを2本セット にしましたので お刺身の他 ボイルやグリルなどでもお楽しみ下さい。 頭や殻は出汁がよく出ますので お味噌汁でお召し上がり下さい。 贈り物やギフトにもお勧めの一品です。 この国産活け伊勢エビを 送料無料で9,000円の大特価!でご案内いたします。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 活け伊勢海老 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )

活毛ガニ1杯(800gサイズ) 冷蔵便 [毛蟹]

築地魚群

25,920

活毛ガニ1杯(800gサイズ) 冷蔵便 [毛蟹]

【内容(量)】活毛ガニ1杯(800gサイズ) 【原材料(産地)】毛ガニ(北海道) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間 【注意点】季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。毛ガニはみそが美味しいカニの代表です。市場内で活かしこんでから丁寧に出荷します。冷凍毛ガニが多く流通していますが、活け毛ガニの茹でたては冷凍ものと比べて絶品の味です。茹で上がりのみその香りと身の風味は文章では説明できない美味しさです。沸騰した塩水(海水程度の塩味)に活け毛ガニを入れ、再沸騰したら弱火で20分ほど茹でます。弱火がポイントです。茹で上がったら、氷水にさっとくぐらせて冷やします。冷やすことによって身離れがよくなります。絶品の活け毛ガニをお勧めします。(※市場から出荷するときに水槽からだしてお届けしていますが、季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。死着していてもすぐに茹でていただければ、全く問題ありません。)大型の800gサイズの毛ガニです。 身も味噌も楽しめる800g 800gぐらいのサイズから蟹味噌と蟹の身両方を楽しめます。 毛ガニのむき方 毛ガニはむくのに手間がかかりますが、カニ味噌から身までたっぷり堪能できます。

天然 地はまぐり 生(活け)超特大サイズ(約180-200g/個)約1kg 千葉産 BBQには最適!出汁の旨味が違う! ギフト[豊洲直送]地ハマグリ 地蛤 バーベキュー 海鮮 BBQ お歳暮 御歳暮...

Okawari 楽天市場店

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●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 千葉産の旨味ギッシリと詰まった天然ハマグリを豊洲よりお届けします!千葉産のハマグリは全然旨味が違います。浜焼き、酒蒸し、お吸い物など、様々な料理にご利用頂けます。ぜひご賞味下さい! “超"特大サイズをお届けいたします!見たことのない大きさに驚かれること間違いなし!贈り物としてもおすすめです。 ●商品詳細 ・産地:千葉産他 ・内容量:約1kg(約4-6個、約180-200g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 地ハマグリ 内容量 約1kg 産地名 千葉 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい旨味が違う!活けの天然ハマグリ 千葉産の天然地蛤は、ダシの旨味が違う!とよくご評価いただきます。高級料亭などでも使用される貝類であり、その味はプロも絶賛するものとなります。酒蒸しや汁物は、その旨味を余す事なく、味わうことができ大変おススメのレシピとなります。またバーベキューなどでも大活躍です。貝の出汁とプリップリの身がたまらないです。 ■1個約200gの大サイズ 今回の地ハマグリは、大サイズと言われている1個約200gサイズのものになります。お椀に一つしか入らないサイズであり、身も十分に大きいため...

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こだわりの食品・スイーツの活け、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の活けをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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