「活け」 の検索結果 355件

活け赤貝大玉10個 03P01Mar15

かねげん水産

4,320

活け赤貝大玉10個 03P01Mar15

※殻付又は剥き(内臓付)を選択できますのでお選び下さい。 商品名 内容量 活赤貝(大サイズ) 10個 産地 中国又は韓国 賞味期限 保存方法 生ものなのでなるべくその日お召し上がりください 生食冷蔵で3日程度 当店では冷凍はオススメ致しません。 お届け方法 クロネコヤマト冷蔵でお届けします お届けについて 3日〜1週間程度の間にお届けします この商品は冷凍品とは同梱できませんので 予めご了承くださいやっぱり活の赤貝は旨い!! 貝類は今が身が張っていて 一番美味しいんです♪ 高級寿司屋ご用達の品!! 赤貝はピンからキリまである品物の一つです。 冷凍物が一般的には多いですが、 やはり旨いのは活の赤貝です。 コリコリ感と身の締り、旨さが違います! こだわりの寿司屋さんは 必ずと言っていいほど活の赤貝を 使用いたします。 旨いサイズはこの大きさ!! 大きさ お寿司屋さんご愛用の大サイズです。 赤貝はあまり大きくても美味しくないし、 小さすぎても食べ応えが無いんです。 この大サイズがちょうどいい大きさです♪ 赤貝の捌き方はこちら ヘラで赤貝を叩き殻を割ってください。 割れたらこのように少し大きめに貝を割って広げてください。 ○の部分に赤貝の柱があるので入念にヘラで柱をほじくってはずしてください。 柱を落としたら矢印の方向に(貝の形に添って)ヒモをはずします。とします。 このようにはずれます。反対側も柱を落としてヒモをとってください。 これで貝からはずすのは完了です。ここまではご希望があれば当店でサービス致します。 はずした赤貝を縦に立たせるように置いたください。そこからヒモをおさえてクルンと矢印の方向に回転させながら引っ張ってください。 ヒモと身のつなぎめを切りはずしてください。 これでヒモと身に分けられました。 身のワタを取る作業です...

活け 高級車海老 生 九州産 20尾(約40g/1尾) 築地直送 車エビ 車えび クルマエビ【活車エビ20尾】

全2商品

14,400

活け 高級車海老 生 九州産 20尾(約40g/1尾) 築地直送 車エビ 車えび クルマエビ【活車エビ20尾】

絶品の最高級活け車海老(生)をお届け!築地の生簀で活かし込み、元気なものをお届けするので鮮度抜群!身は締まっておりプリップリで美味!熱を加えると赤くなって彩り鮮やかです。お祝いごと等の特別な日(正月、合格、長寿祝いなど)に天ぷらや塩焼きでぜひ召し上がって頂きたい逸品です! 梱包もできるだけ活きた状態でお届けするため、特別な梱包を施しますので、ご安心下さい。(活きた状態でお届けることをお約束する商品ではないですが、到着してから数日以内に食して頂ければ大きな問題はないと考えられます) ●注意事項 1. 翌日配送地域限定での販売となります。 2. 年末のご注文は12月27日(火)までとなります。 3. 入荷状況によっては年末年始のご希望の日時にお届けできない場合がございます。 4. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 5. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! 商品説明 名称 活車海老 内容量 20本 産地名 九州 養殖/解凍 養殖 保存方法 ナマ物なので、できるだけ早く召し上がって下さい。

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

築地魚群

9,936

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

名称 活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 (注1)時化などで入荷がない時があります。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 (注2)活けの伊勢海老は非常に弱いため、配送直前に生け簀からあげてお届けします。しかし配送中に弱ってしまう場合があります。到着後なるべく早くお召し上がりください。 (注3)夏期は禁漁のため販売できません。この期間ご入用の方は「オーストラリア産」をご検討下さい。 活け伊勢海老1尾 500g【国産】 古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。色が薄めの外国産の伊勢海老に比べて国産は深い赤銅色をしており、加熱した時も鮮やかな赤になります。 食べ方としては、 1.伊勢海老のお造り 活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。 2.伊勢海老蒸し 海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。 3.伊勢海老の味噌汁 海老のミソと最もあう食材が味噌です。高級な伊勢海老を味噌汁だともったいないと思われるかもしれませんが、私が最も美味しいと思うのが伊勢海老の味噌汁です。 伊勢海老のお造り、または蒸し伊勢海老+味噌汁!これが最もオススメする食べ方です。 お試しくださいませッ! 【関連商品】 車海老 ■活け車海老 500g【国産】 ■上がり車海老 500g【国産】 出荷待ちの活け伊勢海老 産地から入荷した伊勢海老を水槽で保管します。活きている伊勢海老は非常にデリケートですので、水槽の水温や塩分濃度に注意して管理します。 出荷する前の選別作業 入荷した伊勢海老を水槽で活かし込みます...

ハーブサバ 長崎産 鯖 活け 鮮魚(築地直送)500-700g/尾 首折れ 活けじめ

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2,580

ハーブサバ 長崎産 鯖 活け 鮮魚(築地直送)500-700g/尾 首折れ 活けじめ

地より、鮮度抜群の長崎ハーブサバをお届けします!弊社プロの目利き(25年以上のキャリア)により、鮮度の高い状態の良いものを選定しますので、ご安心下さい。ぜひ特別なお祝いごとや贅沢したい時に、いかがでしょうか?*写真の2尾はイメージで、本商品は1尾からのご購入となります。 長崎で養殖されるブランドサバとなります。飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの西洋ハーブを混ぜて育てているため、ハーブサバと呼んでいます。このため、サバの生臭さがなく、また血合いの色がきれいなのが特徴となります。 活〆首折れ:サバの独特のしめ方であり、これによって高い鮮度を保つことができます。首折れは、水揚げ直後に首を折る為、手間のかかる作業ですが、美味しいサバには欠かせない作業となります。 ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は一律1200円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! ご注意点: ●弊社では鮮度と品質を第一とし、翌日着の地域のみに提供しております。予めご了承下さい。 ●入荷状況に応じては、必ずしもご希望の指定日にお届けできないケースも出てまいりますので、ご了承下さい。

送料無料
★リピートNo,1 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

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18,888

★リピートNo,1 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

ズワイガニの中でも特大サイズの5Lの生ズワイガニです。 12肩入りで合計5kgの大ボリュームです。 5kgのパーティーサイズです。合計12肩入っています。 10人~12人でも十分ご満足いただけるボリュームです。 業務用の箱入りで、品質・価格ともに納得の一品で,ワンフローズンでお届け致します。 鮮度重視の「船凍品」です。つまり、水揚げ原料を厳選し、船で急速冷凍し、一次加工された状態でお届け致します。産地で加工されてから、解凍を一切せず、ワンフローズンでお届けできるから、おいしさが違います。(外装箱は産地原料箱となります) カニの加工会社は、この原料箱を仕入れて、さらに加工を行い、化粧箱などにセットします。その都度、解凍・冷凍を繰り返すことで、カニの品質や旨みが落ちてきます。こちらの商品は、原料箱のままお届け致しますので、みずみずしさや美味しさが違います。 生ですので、お鍋にも、焼きガニ、バター焼き、カニ飯・・・おいしさの幅が広がります。 十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。 原材料名 ずわいがに(ロシア産)、酸化防止剤(亜硫酸Na) 原料産地 ロシア 加工地 ロシア 漁獲後、船上で凍結させております。 内容量 5kg(12肩) 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、冷凍賞味期限:90日間 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。

活け 高級車海老 生 九州産 10尾(約40g/1尾) 築地直送 車エビ 車えび クルマエビ【活車エビ10尾】

Okawari 楽天市場店

7,200

活け 高級車海老 生 九州産 10尾(約40g/1尾) 築地直送 車エビ 車えび クルマエビ【活車エビ10尾】

絶品の最高級活け車海老(生)をお届け!築地の生簀で活かし込み、元気なものをお届けするので鮮度抜群!身は締まっておりプリップリで美味!熱を加えると赤くなって彩り鮮やかです。お祝いごと等の特別な日(正月、合格、長寿祝いなど)に天ぷらや塩焼きでぜひ召し上がって頂きたい逸品です! 梱包もできるだけ活きた状態でお届けするため、特別な梱包を施しますので、ご安心下さい。(活きた状態でお届けることをお約束する商品ではないですが、到着してから数日以内に食して頂ければ大きな問題はないと考えられます) ●注意事項 1. 翌日配送地域限定での販売となります。 2. 年末のご注文は12月27日(火)までとなります。 3. 入荷状況によっては年末年始のご希望の日時にお届けできない場合がございます。 4. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 5. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! 商品説明 名称 活車海老 内容量 10本 産地名 九州 養殖/解凍 養殖 保存方法 ナマ物なので、できるだけ早く召し上がって下さい。

高級特大活け締めワタリガニ雄2〜3尾(1kg)[国産]★かに カニ 蟹 わたりがに ワタリガニ 活ワタリガニ 活わたりがに 生わたりがに 生ワタリガニ ガザミ

グッドフィッシュ築地

7,372

高級特大活け締めワタリガニ雄2〜3尾(1kg)[国産]★かに カニ 蟹 わたりがに ワタリガニ 活ワタリガニ 活わたりがに 生わたりがに 生ワタリガニ ガザミ

◎配達日(お届け日)は、ご注文日の7日目以内を備考欄に必ず書いて下さい。◎水槽の中を元気に泳いでいるわたりがにを発送直前に氷締めにしてお届け致します。わたりがには大きいほど高級品ですから、1kgで2〜3尾です。わたりがにの産地は青森県、秋田県、宮城県、佐賀県、大分県、岡山県などです。◎北海道、九州、沖縄本島のお客様には航空便でお届け致しますので航空便運賃になります。◎時化などで入荷のない日はお届け出来ませんので、ご容赦下さい。◎配達日(お届け日)は、ご注文日の7日目以内を備考欄に必ず書いて下さい。水槽を元気に泳いでいるわたりがにを発送直前に氷締めにしてお届け致しますので、抜群の鮮度です。大きなわたりがにですから、1kgで2〜3尾です。わたりがには大きいほど高級品です。産地は、青森県、秋田県、宮城県、熊本県、岡山県、大分県などです。ワタリガニは、関東ではガザミと言われます。◎北海道、九州、沖縄本島のお客様には航空便でお届け致しますので、航空便運賃になります。◎時化などで入荷のない日はお届けできませんので、ご容赦下さい。

活け〆 鱧 (はも) 1kg 【骨切り処理済】【鱧/ハモ/はも/すしネタ/鱧しゃぶ/湯引き/吸い物/お寿司】【冷凍】

シーフードマックス(SeafoodMax)

2,940

活け〆 鱧 (はも) 1kg 【骨切り処理済】【鱧/ハモ/はも/すしネタ/鱧しゃぶ/湯引き/吸い物/お寿司】【冷凍】

活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ 1パック 1kg 中華人民共和国 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 使用される分だけクッキングペーパー等に包み、冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 おさかな 湯引き・吸い物・お寿司にどうぞ!京料理には欠かせないハモ!ずつ取り出し易い★活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ(ベトナム産/加熱調理用 ご家庭用 業務用) ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 2,000円 沖縄県 1,500円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※京料理ではポピュラーで広く知られるハモですが、 原料の希少さ、鱧料理には欠かせない骨切り処理の手間等から、...

送料無料
★リピートNo,1 特大5Lサイズ 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

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★リピートNo,1 特大5Lサイズ 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

ズワイガニの中でも特大サイズの5Lの生ズワイガニです。 12肩入りで合計5kgの大ボリュームです。 5kgのパーティーサイズです。合計12肩入っています。 10人~12人でも十分ご満足いただけるボリュームです。 業務用の箱入りで、品質・価格ともに納得の一品で,ワンフローズンでお届け致します。 鮮度重視の「船凍品」です。つまり、水揚げ原料を厳選し、船で急速冷凍し、一次加工された状態でお届け致します。産地で加工されてから、解凍を一切せず、ワンフローズンでお届けできるから、おいしさが違います。(外装箱は産地原料箱となります) カニの加工会社は、この原料箱を仕入れて、さらに加工を行い、化粧箱などにセットします。その都度、解凍・冷凍を繰り返すことで、カニの品質や旨みが落ちてきます。こちらの商品は、原料箱のままお届け致しますので、みずみずしさや美味しさが違います。 生ですので、お鍋にも、焼きガニ、バター焼き、カニ飯・・・おいしさの幅が広がります。 十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。 原材料名 ずわいがに(ロシア産)、酸化防止剤(亜硫酸Na) 原料産地 ロシア 加工地 ロシア 漁獲後、船上で凍結させております。 内容量 5kg(12肩) 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、冷凍賞味期限:90日間 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。

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活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

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活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

ズワイガニの中でも特大サイズの5Lの生ズワイガニです。 12肩入りで合計5kgの大ボリュームです。 5kgのパーティーサイズです。合計12肩入っています。 10人~12人でも十分ご満足いただけるボリュームです。 業務用の箱入りで、品質・価格ともに納得の一品で,ワンフローズンでお届け致します。 鮮度重視の「船凍品」です。つまり、水揚げ原料を厳選し、船で急速冷凍し、一次加工された状態でお届け致します。産地で加工されてから、解凍を一切せず、ワンフローズンでお届けできるから、おいしさが違います。(外装箱は産地原料箱となります) カニの加工会社は、この原料箱を仕入れて、さらに加工を行い、化粧箱などにセットします。その都度、解凍・冷凍を繰り返すことで、カニの品質や旨みが落ちてきます。こちらの商品は、原料箱のままお届け致しますので、みずみずしさや美味しさが違います。 生ですので、お鍋にも、焼きガニ、バター焼き、カニ飯・・・おいしさの幅が広がります。 十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。 原材料名 ずわいがに(ロシア産)、酸化防止剤(亜硫酸Na) 原料産地 ロシア 加工地 ロシア 漁獲後、船上で凍結させております。 内容量 5kg(12肩) 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、冷凍賞味期限:90日間 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。

【冷蔵/チルド配送】熊本県天草産 カサゴ/がらかぶ(活け締め)1kg(7〜9尾)

熊本鮮魚仲買人(げいこう)

3,909

【冷蔵/チルド配送】熊本県天草産 カサゴ/がらかぶ(活け締め)1kg(7〜9尾)

<発砲スチロール梱包について> 通常、段ボール箱にて商品をお届け致しておりますが、 別途料金ご負担をご了承いただけましたら【発砲スチロール梱包】も対応致します。 商品数量、容量により複数梱包となる場合もございます。 ご注文内容確認メール時に【300円〜実費分】加算させていただきます。 ご必要な際は、備考欄にてご指示をくださいますようお願いいたします。 商品詳細 内容量 熊本県 天草産 カサゴ(1kg/7〜9尾) 原材料 カサゴ(熊本県産) 配送 【冷蔵/チルド便】でお届けします。他商品(冷凍・常温)との同梱お届け不可となります。※配送温度帯が異なります為、別途送料が掛かりますのでご注意ください。 保存方法 要冷蔵 消費期限 到着後後翌日中 詳細 4〜7月末ぐらいが天草地区の旬のときで非常に脂がのっています。 熊本では ガラカブ、アラカブと呼び人気の高いポピュラーな白身の魚です。 お刺身のほか唐揚げ、煮付け、味噌汁等がお勧めです。カサゴは入荷量が少なく、食べる機会に恵まれない魚です。 こげ茶色のものやオレンジ色のものや棲む場所によって体色が異なります。 見た目はごつごつとしていますが、とっても上品なお味の白身魚です。 引き締まった白身は美味! 低価格な輸入物のカサゴ(アラカブ)に比べあぶらの乗り・肉厚感が違います! 味にこだわる常連さんからも高い支持を得ています。 販売者 株式会社ゲイコー水産 熊本市西区田崎町484 送料について 1配送先につき【同温度帯】の商品代金合計5000円(税抜)以上ご注文いただいた場合、送料無料になります。※冷蔵配送商品と冷凍配送商品は同梱できかねますのでご注意くださいませ。 配送種別 北海道 東北 関東信越 北陸中部 関西 中国 四国 九州 沖縄 常温 2268円 1102円 810円 702円 572円...

送料無料
リピートNo,1 特大5L 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

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リピートNo,1 特大5L 活けに次ぐ鮮度!船上凍結のワンフローズンでお届け!身入りの良い 特太 生ズワイガニ 5kg (5Lサイズ 産地箱)【 かに カニ 蟹 すわいがに 】

ズワイガニの中でも特大サイズの5Lの生ズワイガニです。 12肩入りで合計5kgの大ボリュームです。 5kgのパーティーサイズです。合計12肩入っています。 10人~12人でも十分ご満足いただけるボリュームです。 業務用の箱入りで、品質・価格ともに納得の一品で,ワンフローズンでお届け致します。 鮮度重視の「船凍品」です。つまり、水揚げ原料を厳選し、船で急速冷凍し、一次加工された状態でお届け致します。産地で加工されてから、解凍を一切せず、ワンフローズンでお届けできるから、おいしさが違います。(外装箱は産地原料箱となります) カニの加工会社は、この原料箱を仕入れて、さらに加工を行い、化粧箱などにセットします。その都度、解凍・冷凍を繰り返すことで、カニの品質や旨みが落ちてきます。こちらの商品は、原料箱のままお届け致しますので、みずみずしさや美味しさが違います。 生ですので、お鍋にも、焼きガニ、バター焼き、カニ飯・・・おいしさの幅が広がります。 十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。 原材料名 ずわいがに(ロシア産)、酸化防止剤(亜硫酸Na) 原料産地 ロシア 加工地 ロシア 漁獲後、船上で凍結させております。 内容量 5kg(12肩) 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、冷凍賞味期限:90日間 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。

本かわはぎ(肝付)

築地 大野水産

2,700

本かわはぎ(肝付)

[内容量] 200g〜300g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。活け本かわはぎ(肝付) 肝醤油で食べる刺身にはため息・・ そのぐらい旨いです! 白身魚は夏場にすっきり涼しげで美味しいと思いますが、秋冬に食べる脂がのった白身の刺身もぬる燗に良く合うし、薄造りにしてポン酢醤油で食べる刺身は甘くて美味いこと。欠かしたくないなぁと思ってしまいます。 そこでいよいよお待たせの、冬場に向かいひらめにひけを取らない「本かわはぎ」が登場です。 私大野はこの魚が大好きで、大きさも小さく丁度いいので夏場は「めいたがれい」冬場の「かわはぎ」が大野のお気に入りです! 特に最近では活けの本かわはぎは高級魚の代表格と言っても良いかもしれません。 何と言っても本はぎの刺し身は最高です!薄造りしてぽん酢で食べるのはもちろんですが、このかわはぎの肝を裏ごしして醤油・お酒を少量入れて作る「肝醤油」「肝たれ」につけて食べる刺身は、トロッとした芳醇な肝の味と合わさって極めつけで最高の美味しさです! 肝が大きくなるのは年が越してからと言われますが、紀州および内湾の竹岡や富津の物はかなり肝も大きくなってきました。 いよいよお勧めです! 今年もこだわって「活け」をご紹介しましょう。鮮度が抜群だけに肝も臭みが無く、身も締まり贅沢な美味さを楽しめます。 かわはぎは1本の重さが500gを超えるとぐっとお値段も高くなります。(時にこの大型は養殖物が出回っている) 今回ご紹介するのは、家庭でも扱いやすくて価格もお買得な 200〜300gの目回りの物。 扱いやすいように締めてから皮を剥ぎ3枚におろしてお届けいたします。 歩留まりが悪い魚なのでおろすと少なく見えますが、薄造りのお刺身で二人から三人は十分に楽しめます。 気になるお値段です。 さすがに活け物をご紹介するだけにお値段は強...

■【特大ジャンボムール貝】 岡山県 笠岡諸島産天然 特大殻付き活けムール貝 | 3kg(15個〜18個前後)/ムール貝/海鮮/貝/イタリアン食材

備前焼とグルメの店七-nana-

3,490

■【特大ジャンボムール貝】 岡山県 笠岡諸島産天然 特大殻付き活けムール貝 | 3kg(15個〜18個前後)/ムール貝/海鮮/貝/イタリアン食材

商品詳細 産地 岡山県笠岡市笠岡諸島 内容量 特大活ムール貝3kg(15個〜18個前後) 一粒約150g〜180g 消費期限 到着後4日以内(冷蔵保存) 納期 納期:受注後3営業日内に発送 ■配達希望日時のご指定は可能ですが高波、天候不良等により漁がお休みになる場合がございますので。 お届け指定日に配達ができない場合がございます、予めご了承くださいませ。 ■配達日指定はご注文日より4日後以降から可能。(買い物かご内で設定できます。) ※午前中〜14時までの時間指定ができない地域がございますのでご注意ください。 お届けまでに2日かかる地域:北海道・東北・沖縄・その他離島 日曜、祝日明けの午前中〜14時までの配達指定ができない地域: 東京・茨城・神奈川・群馬・千葉・栃木・埼玉・静岡 午前中〜14時の指定ができない地域(午前中の指定をするとお届けに2日かかります): 佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・長野・新潟・富山・山梨 商品について ■岡山県笠岡諸島産の特大サイズの活ムール貝です。 冷凍ではない生ならではのプリっとしたの食感が大変魅力です。オーブン焼き、ワイン蒸しなどでお楽しみ下さい。 ■付着毛(足糸)の処理はしておりませんので、取り除いてから調理してください。処理には通常のムール貝よりも大変強い力が必要となりますため調理前に引く抜く場合はペンチをお使い下さい! 引っ張っている途中で切れてしまう場合もございますので加熱後口が開いてから取り除いて頂くと容易に処理できます。 ■粒のサイズはバラつきがございます。予めご了承下さい。 ■発送はリサイクルの発砲スチロール箱を使用しております。 その他の対応 関連キーワード ムール貝、特大ムール貝、岡山、笠岡

築地直送/赤貝(中国産)500g/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あかがい 赤貝 ]

築地魚群

1,944

築地直送/赤貝(中国産)500g/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あかがい 赤貝 ]

名称 赤貝500g 産地名 中国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 赤貝(中国産)500g 高級な寿司でかかせない貝の寿司ネタといったら赤貝です。中国より生の状態で入荷され、鮮度がよく香りもよいです。 中国産というと敬遠される方もいると思いますが、赤貝に至っては国産の赤貝の7-8倍の流通量があります。 国産の半値の割には身もしっかりとして風味も申し分ないです。国産と比べると身の厚さや色が若干劣るぐらいです。 入荷された赤貝を厳しく選別してお届けしていますので、安心してご利用ください。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■かき(ハーフシェルオイスター)12枚【アメリカ産】 ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ■活ムール貝 1kg【国産】 サザエ ■特大活サザエ 1kg(3-6個)【国産】 ■活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 はまぐり ■活はまぐり(地蛤) 500g(5-8個前後)【千葉産】 ホタテ ■特大 活ホタテ 3枚【北海道産】 しじみ ■大粒しじみ500g【国産】 アサリ ■活大アサリ1kg【国産】 市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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9,425

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店のオマール海老のサイズがいろいろありますが、もしサイズで迷っているのでしたら、この600gサイズのオマールを一番おすすめします。値段と可食部分のバランスがもっともとれていると私は思います。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ...

築地魚群

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築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ...

名称 活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産) 産地名 オーストラリア 養殖・解凍の別 天然 注意点 (注1)時化などで入荷がない時があります。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 (注2)活けの伊勢海老は非常に弱いため、配送直前に生け簀からあげてお届けします。しかし配送中に弱ってしまう場合があります。到着後なるべく早くお召し上がりください。 活け伊勢海老1尾 500g【国産】 古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。 夏季は日本各地で伊勢海老の禁漁期となります。この時期はオーストラリア産の伊勢海老をお届けします。 食べ方としては、 1.伊勢海老のお造り 活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。 2.伊勢海老蒸し 海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。 3.伊勢海老の味噌汁 海老のミソと最もあう食材が味噌です。高級な伊勢海老を味噌汁だともったいないと思われるかもしれませんが、私が最も美味しいと思うのが伊勢海老の味噌汁です。 伊勢海老のお造り、または蒸し伊勢海老+味噌汁!これが最もオススメする食べ方です。 お試しくださいませッ! 【関連商品】 車海老 ■活け車海老 500g【国産】 ■上がり車海老 500g【国産】 出荷待ちの活け伊勢海老 産地から入荷した伊勢海老を水槽で保管します。活きている伊勢海老は非常にデリケートですので、水槽の水温や塩分濃度に注意して管理します。 出荷する前の選別作業 入荷した伊勢海老を水槽で活かし込みます。活かし込みにより産地からの入荷のストレスを和らげて...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老(500-550gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g〜500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

久兵衛

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【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g〜500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲したオコゼです。オコゼの主産地である瀬戸内の天然物をお届けします。活けのオコゼは超高級魚として現在は取り扱われています。背ビレには猛毒があり、その怖い形相からは想像できないほどの綺麗な白身のお魚で、アラからは旨味に満ちた出汁がとれます。おすすめ料理はみそ汁、唐揚げ、煮物です。出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。 買い物カゴ上の選択項目肢より、ご希望の下処理方法をお選びください。下処理は無料サービスにてご対応させて頂きます。 活〆オコゼ (虎魚) 瀬戸内海産 300g〜500g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円 (沖縄・北海道は追加送料500円) 決済完了後、4日〜7日程度国産の天然オコゼは大変希少な魚の為、更にお待ち頂く場合がございます事、ご了承の上ご注文下さい。 配送指定日は確約出来ません。 出荷日より3日程度 通年 (旬の期間 : 主に夏 7月〜3月) 瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。 ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。(この場合、クール送料は2箱分かかります)その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。 当店取り扱い品目/瀬戸内産/瀬戸内海産/鮮魚/活魚/活き/活〆/氷〆/天然/養殖/アナゴ/穴子/カワハギ/皮剥/クロダイ/黒鯛/チヌ/サワラ/鰆/シタビラメ/舌平目/スズキ/鱸/ハネ/ヒラメ/平目/ボラ/鯔/マダイ/真鯛/メイタガレイ/目痛鰈/メバル/眼張/アイナメ/鮎並/アカメバル/赤眼張/アコウ/キジハタ/雉子羽太...

こだわりの食品・スイーツの活け、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の活けをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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