くらし快援隊
3,980円
生産地 国産 内容量 35〜45枚前後 約10kg(入荷状況により数量が多少前後する場合がございます。) 等級・サイズ 正品 保存方法 冷凍庫で保管してください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 10kg(数量1)まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。...
くらし快援隊
2,480円
生産地 国産 内容量 20枚前後 約5kg(入荷状況により数量が多少前後する場合がございます。) 等級・サイズ 正品 保存方法 冷凍庫で保管してください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 10kg(数量2)まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。...
ホールミート:肉好きのあなたへ
1,250円
豚の耳は様々な国の食文化に取り入れられています。 沖縄料理のミミガー、中華料理では猪耳はカットした豚耳を茹でて食しますし、 フィリピン料理のシシグでは刻んだ豚耳を材料と共に炒めます。 その他、煮込みやフライにした料理がアメリカやフランス、ドイツなど様々な国で親しまれています。 味は豚足と似ていますが、脂肪が少なくコラーゲンも豊富。 軟骨に似た触感で、調理法によってはさらに柔らかくなります。 煮込み・スライス・フライ・炒め。 どのように調理してもコリコリの触感が残るためお酒のおつまみに最適です。 ※もしも毛が残っている場合はライターなどを使用し、焼いて処理をしてからご使用ください。 ホールミートのおすすめレシピ 豚耳の揚げ物 おつまみにぴったりな豚耳のフライです。 材料 ・豚耳(2つ) ・ブイヨン ・マスタード(少量) ・小麦粉(少量) ・卵(2個) ・パン粉(適量) 作り方 ・豚耳を沸騰していない温かいブイヨンに約1時間漬けておきます ※沸騰させてしまうとゼラチンが軟骨から剥がれてしまうため ・その後水気を切り、十分に冷まします。 ・豚耳を平らにならすため、まな板などに挟んでおくと尚良いです。 ・豚耳にマスタード、を少量塗り、通常のフライと同様に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて揚げて完成です。 海外風に食べる場合は大きな耳をナイフとフォークで切りながらお召し上がりください。 カットして出す場合は揚げた後に切るとゼラチンが溶けだしにくくなります。 豚肉尽くしの煮込み料理 豚耳だけでなく豚バラや豚足も一緒に圧力鍋で調理した煮込み料理です。 上記以外の部位でも大丈夫。 豚肉の様々な部位を一緒に煮込むことにより風味が増し、様々な食感も楽しめるようになります。 材料 ・豚足(500g) ・豚バラ(500g) ・豚耳(500g) ・塩コショウ...
佐藤食肉ミートセンター
3,980円
商品特徴:その名の通り、豚の耳のことです。豚の耳を火であぶることで毛を取り除いて、茹でたり、煮たり、焼いたりして食べられています。先ほど述べた沖縄料理でよく聞かれるミミガーは漢字で書くと「耳皮」となります。豚耳を加工した食材で、蒸したり、茹でたりして千切りにしたものがミミガーです。中華料理では「豚耳」は「猪耳(ツージー)」と呼ばれています。 名称:豚耳 産地:国産(入荷時期によって仕入れ先都道府県が変わります。) 内容量:1kg/パック×4パック 合計4kg 消費期限:別途記載 保存方法:冷凍保存 加工業者:株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3
佐藤食肉ミートセンター
4,860円
商品特徴:その名の通り、豚の耳のことです。豚の耳を火であぶることで毛を取り除いて、茹でたり、煮たり、焼いたりして食べられています。先ほど述べた沖縄料理でよく聞かれるミミガーは漢字で書くと「耳皮」となります。豚耳を加工した食材で、蒸したり、茹でたりして千切りにしたものがミミガーです。中華料理では「豚耳」は「猪耳(ツージー)」と呼ばれています。 名称:豚耳 産地:国産(入荷時期によって仕入れ先都道府県が変わります。) 内容量:10kg 消費期限:別途記載 保存方法:冷凍保存 加工業者:株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3
沖縄食材サイバー女将のお店
1,450円
商品詳細 商品名 ミミガー(ピーナツみそあえ) 内容量 200g(1〜2人前) 賞味期限 冷蔵で1週間 原材料 豚耳皮、もやし、きゅうり、 ピーナッツペースト、白味噌、お酢、うまみ調味料(アミノ酸等) 取扱注意 開封後は早めにお召しあがり下さい 発送方法 冷蔵便 お届け予定日山将仕立ミミガーみそあえ200g 沖縄は豚肉の消費量が多いというだけでなく、内臓、血液、顔、耳、足、皮にいたるまですべてを使いこなし行事食などの伝統料理として今でも先人の知恵が継承されています。沖縄では、酒のつまみとして居酒屋ではもちろん、行事食などにも「ピーナッツみそあえ」としてよく食されています。
いっぺーまーさん
1,540円
内容量 310g 原材料 豚バラ肉、しょうゆ、砂糖類(上白糖、黒砂糖)、でん粉、おろし生姜、ネギ、(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温保存してください。 配送タイプらふてぃ(波照間産黒糖使用) 沖縄料理にかかすことのできないのが豚肉料理。 豚は足の先(豚足)から、内蔵、皮(ミミガーやチラガー)まで余すところなく料理されますが、その中でも、らふてぃ(豚の角煮)は代表的な豚肉料理の一つです。 ラフティは黒糖や泡盛、醤油でゆっくり、じっくりと煮込むため、肉の臭みはまったくなく、口の中でとろけるような柔らかさが絶品です。 当然、しっかりと脂を抜いてから料理!コラーゲンやビタミンB1もたっぷり含まれているので、健康面も大丈夫( ゜▽゜)σ
こだわりの食品・スイーツの沖縄ミミガー、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の沖縄ミミガーをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
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