「汐うに」 の関連商品を含む検索結果 47件

伝統製法の「塩うに」三陸産極上汐雲丹70g うに/ウニ/雲丹/塩うに/汐うに/国産(三陸産)/岩手/お取り寄せ/ご贈答/ギフト/uni

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

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伝統製法の「塩うに」三陸産極上汐雲丹70g うに/ウニ/雲丹/塩うに/汐うに/国産(三陸産)/岩手/お取り寄せ/ご贈答/ギフト/uni

【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産極上汐雲丹70g 〈 内容 〉 塩うに70g×1 〈 主原料産地 〉 三陸産生ムラサキウニ(岩手県産) 〈 加工地 〉 岩手県大船渡市 〈 保存方法 〉 要冷凍 〈 賞味期限 〉 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で20日保存できます。 〈 解答方法 〉 冷蔵庫で解凍してください。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 〈 のし 〉 のし対応・記名対応 〈 送料 〉 全国一律 970円※1)沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。ひとくちであふれる笑顔に三陸産極上汐雲丹 三陸産の新鮮で美味しいウニを、昔ながらの伝統の製法で「塩うに」にしました。 もちろん無添加無着色、沖縄の海水塩だけで味付けしました。厳選した原料で造った最高級の逸品です。 ご家庭用はもちろん、ご贈答用としても最適です。 昔ながらの伝統の製法 ウニ本来の旨みを100%引き出すために甘塩仕上げにしております。 生でも充分に美味しいウニをさらに美味しくするための昔ながらの工夫が生きています。 豊かな恵みが育む美味 三陸海岸は独特の入り組んだ地形によって、肉厚なわかめや昆布が豊富に生息しています。豊かな自然に囲まれて育つ三陸のムラサキウニは、自然の恵みが凝縮された濃密なコクを100%味わうことができます。磯の香りと濃密なコクを食卓へ。及川屋の塩うには保存料を一切使用しない天然成分だけで仕上げます。 【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産極上汐雲丹70g 〈 商品説明 〉 三陸産の新鮮で美味しいウニを、浜のおばちゃんたちが丁寧にむき、昔ながらの伝統の製法で「塩うに」にしました。 もちろん無添加無着色、沖縄の海水塩だけで味付けしました。 ウニ本来の旨みを100%引き出すために甘塩仕上げにしております。...

塩雲丹(うに) 【50g】海からの贈り物珍味の極上品塩うに,塩ウニ,塩雲丹デス 汐うに 塩蔵 汐ウニ ポイント10倍 10倍ポイント 楽天 通販

越前名産工房

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塩雲丹(うに) 【50g】海からの贈り物珍味の極上品塩うに,塩ウニ,塩雲丹デス 汐うに 塩蔵 汐ウニ ポイント10倍 10倍ポイント 楽天 通販

※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:50g ●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です

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越前名産工房

2,780

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●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります

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越前名産工房

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●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります

塩雲丹(うに) 150g 入り海からの贈り物 塩うに 塩ウニ 塩雲丹 デス@汐うに 塩蔵 汐ウニポイント10倍 10倍ポイント 楽天 通販

越前名産工房

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●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります

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越前名産工房

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:100g ●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:150g ●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です

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越前名産工房

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:70g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...

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越前名産工房

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:100g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...

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越前名産工房

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:80g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...

塩雲丹(うに) 30g 入 簡易包装品 数量限定少量でお試し品 汐うに 塩蔵 汐ウニ海からの贈り物 塩うに,塩ウニ,塩雲丹デスご家庭 業務用 お試し用に ギフト包装等不可ポイント10倍...

越前名産工房

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※ラップ等だけの簡易包装品の為にご家庭用 業務用 お試し用等でご利用専用品でございます。ギフト ご贈答用等 包装やお熨斗等はご指定頂けませんご連絡頂いた場合でもお応え出来ません ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります

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全4商品

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全2商品

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●商品内容「塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、短期間でであることから珍品とされています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。特に暑い日や疲れた時には格別といわれます。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う ※容器は写真と異なることがございます ●内容量:60g●原産地:福井県または鳥取県または山口県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので...

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【送料無料サービス】 ※ラップ等だけの簡易包装品の為にご家庭用 業務用 お試し用等でご利用専用品でございます。ギフト ご贈答用等 包装やお熨斗等はご指定頂けませんご連絡頂いた場合でもお応え出来ません ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります

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※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:400g ●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です

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【AA】【送料無料】壱岐のたから 長崎県壱岐産 無添加 熟成 一汐うに/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/出産祝い/内祝/ギフト【RCP】

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  商品詳細 内容量 60g 原材料 うに(長崎県壱岐産)・塩 賞味期限 解凍後冷蔵2週間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存。 製造者名 松永 和幸 長崎県壱岐市芦辺町芦辺浦258-2 TEL:0920-45-4377 原産地 長崎県壱岐市壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬~6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。 生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。 そんな壱岐の宝である“雲丹(うに)"を、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが海底まで潜り、命がけで獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。 壱岐では、今でも海士や海女さんによる「うにの素潜り漁」が、盛んに行われています。 「素潜り漁」とは、浅瀬を船に乗ったまま、道具で捕るのではなく、潮の流れや急激な水圧の変化で、常に命の危険と隣り合わせのなか、水深10数メートル程度の海底まで潜って、息を止めて、岩場の奥に潜んでいる「うに」を捕るといった、漁師でも一番過酷な漁法を行っています。 少量の塩だけで余分な水分を抜き、独自製法で熟成させた旨味たっぷりの逸品です。“生うに"とはまた違った深みのある旨みをお楽しみいただけます。 ▼お得な2個セット、3個セットもあります▼ ◆1個はコチラ ◆2個セットはコチラ ◆3個セットはコチラ

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【AA】【送料無料】壱岐のたから 長崎県壱岐産 無添加 熟成 一汐うに2本セット/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/出産祝い/内祝/ギフト【RCP】

全5商品

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  商品詳細 内容量 60g×2本 原材料 うに(長崎県壱岐産)・塩 賞味期限 解凍後冷蔵2週間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存。 製造者名 松永 和幸 長崎県壱岐市芦辺町芦辺浦258-2 TEL:0920-45-4377 原産地 長崎県壱岐市壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬~6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。 生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。 そんな壱岐の宝である“雲丹(うに)"を、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが海底まで潜り、命がけで獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。 壱岐では、今でも海士や海女さんによる「うにの素潜り漁」が、盛んに行われています。 「素潜り漁」とは、浅瀬を船に乗ったまま、道具で捕るのではなく、潮の流れや急激な水圧の変化で、常に命の危険と隣り合わせのなか、水深10数メートル程度の海底まで潜って、息を止めて、岩場の奥に潜んでいる「うに」を捕るといった、漁師でも一番過酷な漁法を行っています。 少量の塩だけで余分な水分を抜き、独自製法で熟成させた旨味たっぷりの逸品です。“生うに"とはまた違った深みのある旨みをお楽しみいただけます。 ▼お得な2個セット、3個セットもあります▼ ◆1個はコチラ ◆2個セットはコチラ ◆3個セットはコチラ

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【送料無料】萩市見島産『生塩うに 2本入り』【冷凍】

yamaguchiきらら特産品

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本品は、とれたてのうにをうす塩ですばやく瓶詰にした、まさしく漁師造りの「生汐うに」です。 保存料などは使わず、自然の味そのままです。 酒の肴に、あつあつの白飯にのせたり、「夏旬」磯の香りを、存分のご堪能下さい。商品名 生塩うに2本入り製造元 萩・井上商店 内容量 60gx2本 原材料 うに、塩、アルコール1% 賞味期限 1年(解凍後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 要冷凍(冷蔵も可) 配送会社 ヤマト運輸 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱一部可能 *下記に記載 (やまみのうにとは同梱できません。)ギフトについてギフト対応備考*のしはできません。冷凍便で同梱できる商品はこちら。(冷蔵・普通便との同梱は出来ません。)・昭ちゃんコロッケ、・井上商店の冷凍品、・瀬戸の珍味、・みどりバター・産地直送品および、冷蔵・普通便商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 冷蔵便で同梱できる商品はこちら。(到着後はお早めにお召し上がりください。)・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・湯布院と久住のデザート、・蒲鉾、・岸根栗(季節品)・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。山口県北部の離島「見島」は豊富な海の幸の宝庫として知られ、中でも「うに」はなめらかな舌ざわりと甘味のある独特の味に定評があります。

礼文 純粒 一汐うに 60g×2瓶

北海谷

7,000

礼文 純粒 一汐うに 60g×2瓶

北海道北部に浮かぶ礼文島香深で、採れたてのウニを厳選、これに食塩だけを使用し、風味をそのままに瓶詰めしました。品質は最良にして、味・香・色ともに最高です。炊きたての御飯やおにぎりにオススメです。2本入りの専用化粧箱にお入れしますのでご贈答用にも最適です。 原材料名 うに(北海道礼文島産)、食塩 内容量 60g×2本(塩うに含有率100%) 賞味期限 商品に記載(解凍後は5日内にお召し上がり下さい) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者 さ印 笹山商店 常温不可冷蔵不可●●● うに ●●● 北海道のうにがおいしいのは、北の海で昆布を食べているから。 国産昆布生産の約97%を占める北海道ならではの味覚。 産地によって獲れる時期が異なるので、生うには通年店頭に並んでいます。 その中でも美味中の美味の誉れ高い最高級品はエゾバフンウニ。 北海谷では「生うに」、「塩水うに」、「礼文 粒うに」と各種取り揃えております。 【店長から一言】 詳しい説明はあえてしません。食べていただければわかります。 本当においしいんですから! 私の場合、回転寿司に行くとシメは必ずうに。 確かにお高めのネタですが、北海道ではそんなに手の届かないものではないんですよ。 うにの軍艦をつまむたびに、「あぁ、北海道に生まれてきてよかったなぁ~」と実感しています。 ■礼文 粒うに 最上級「北海道産うに」の素材を生かした甘口の逸品です。 粒うに、塩うにとも呼ばれます。 数ある、うにの加工品の中でも特に評判が良く、北海谷が自信を持ってお薦めします。

礼文 純粒 一汐うに 60g×1瓶

北海谷

3,500

礼文 純粒 一汐うに 60g×1瓶

北海道北部に浮かぶ礼文島香深で、採れたてのウニを厳選、これに食塩だけを使用し、風味をそのままに瓶詰めしました。品質は最良にして、味・香・色ともに最高です。炊きたての御飯やおにぎりにオススメです。 原材料名 うに(北海道礼文島産)、食塩 内容量 60g(塩うに含有率100%) 賞味期限 商品に記載(解凍後は5日内にお召し上がり下さい) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者 さ印 笹山商店 常温不可冷蔵不可●●● うに ●●● 北海道のうにがおいしいのは、北の海で昆布を食べているから。 国産昆布生産の約97%を占める北海道ならではの味覚。 産地によって獲れる時期が異なるので、生うには通年店頭に並んでいます。 その中でも美味中の美味の誉れ高い最高級品はエゾバフンウニ。 北海谷では「生うに」、「塩水うに」、「礼文 粒うに」と各種取り揃えております。 【店長から一言】 詳しい説明はあえてしません。食べていただければわかります。 本当においしいんですから! 私の場合、回転寿司に行くとシメは必ずうに。 確かにお高めのネタですが、北海道ではそんなに手の届かないものではないんですよ。 うにの軍艦をつまむたびに、「あぁ、北海道に生まれてきてよかったなぁ~」と実感しています。 ■礼文 粒うに 最上級「北海道産うに」の素材を生かした甘口の逸品です。 粒うに、塩うにとも呼ばれます。 数ある、うにの加工品の中でも特に評判が良く、北海谷が自信を持ってお薦めします。

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商品内容無添加生うに80g(A級品/木箱入り)いくら醤油漬け90g(木箱入り)秘伝の丼たれ2人前(約20cc)サイズ【箱サイズ】各 8.5×15.5×3.5(cm)お届け日お届け日指定不可入荷次第、順次出荷いたします。(シケの影響で、出荷までに3-4週間かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。)お受け取り出来ないご予定がある場合は、備考欄にご要望をお書きください。※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。 送料送料無料(沖縄県・離島配送不可)同時梱包一部商品と同梱可能(冷蔵)左と同じ記号のアイコンが目印です。≫コチラの商品と一緒にお届け可能配送方法佐川急便 クール便(冷蔵)お支払い方法クレジットカード/代金引換/コンビニ/銀行振込/郵便振替のし可メッセージ不可賞味期限出荷日含め冷蔵4日 【こちらは消費期限のご案内です】保存方法要冷蔵(10℃以下)原材料●生うに/うに●イクラ/鮭卵(北海道産)、アミノ酸液、食塩、本みりん、醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、蛋白加水分解物(牛肉、豚肉を含む)、風味原料(かつお節)、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)●たれ/醤油、味醂、かつお節、昆布(原材料の一部に大豆・小麦を含む)原産地出荷時期による加工地北海道北斗市販売者株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6お召し上がり人数1~2人.DK-umkその他のご注意シケの影響で、出荷までに2-3週間かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

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【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産蒸しうに100g 〈 内容 〉 蒸しうに100g×1 〈 主原料産地 〉 ムラサキウニ(岩手県産) 〈 加工地 〉 岩手県大船渡市 〈 保存方法 〉 要冷凍 〈 賞味期限 〉 冷凍で30日、解凍後はお早めにお召し上がりください。 〈 解凍方法 〉 冷蔵庫で解凍してください。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 〈 のし 〉 のし対応・記名対応 〈 送料 〉 全国一律970円※1)沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。 \及川屋で賢くお買い物/ ギフトに最適商品 》お中元・お歳暮・プレゼントなどに。 送料無料商品 》送料気にせずお買い物。 同梱オススメ商品 》お試しでいかがですか?凝縮された旨味と香り三陸産「蒸しウニ」 生ウニはそのまま冷凍すると解凍した時に水と一緒に、旨味も流れ出てしまいます。ウニの旨味を逃さないために、朝獲れたての新鮮な三陸産のムラサキウニを蒸し上げました。蒸し上げることで凝縮される濃厚なウニの味をご堪能下さい。 岩手三陸の地の利豊かな恵みが育む美味 三陸海岸は独特の入り組んだ地形によって、肉厚なわかめや昆布が豊富に生息しています。豊かな自然に囲まれて育つ三陸のムラサキウニは、自然の恵みが凝縮された濃密なコクを100%味わうことができます。磯の香りと濃密なコクを食卓へ。及川屋の塩うには保存料を一切使用しない天然成分だけで仕上げます。 漁師のとっておきHOMADIブランド HOMADI〈ほまぢ〉とは、岩手県気仙地方の方言で「とっておき」という意味です。ウニは6月から7月にしか獲れません。三陸でもめったに味わうことのできない焼きうにをお楽しみください。 【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産蒸しうに100g 〈 商品説明 〉...

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【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大) 〈 内容 〉 焼きウニ100g前後×1 〈 主原料産地 〉 ムラサキウニ(岩手県産) 〈 加工地 〉 岩手県大船渡市 〈 保存方法 〉 要冷凍 〈 賞味期限 〉 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で10日保存できます。 〈 解凍方法 〉 冷蔵庫で解凍してください。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 〈 のし 〉 のし対応・記名対応 〈 送料 〉 全国一律970円※1)沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。 \及川屋で賢くお買い物/ ギフトに最適商品 》お中元・お歳暮・プレゼントなどに。 送料無料商品 》送料気にせずお買い物。 同梱オススメ商品 》お試しでいかがですか?生より旨いと評判の一品三陸産うにの貝焼き 新鮮で美味しい三陸産のウニをあわびの貝にギッシリと詰めこみ、丁寧に焼き上げました。焼くことによって、上品なウニの旨みが更に増し、生うによりも旨いと評判の逸品です。 岩手三陸の地の利豊かな恵みが育む美味 三陸海岸は独特の入り組んだ地形によって、肉厚なわかめや昆布が豊富に生息しています。豊かな自然に囲まれて育つ三陸のムラサキウニは、自然の恵みが凝縮された濃密なコクを100%味わうことができます。焼くことによって、さらに増すコクをお楽しみください。 漁師のとっておきHOMADIブランド HOMADI〈ほまぢ〉とは、岩手県気仙地方の方言で「とっておき」という意味です。ウニは6月から7月にしか獲れません。三陸でもめったに味わうことのできない焼きうにをお楽しみください。 【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸産うにの貝焼き100g前後(特大) 〈 商品説明 〉 新鮮で美味しい三陸産のウニをあわびの貝にギッシリと詰めこみ...

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2,580

ウニ うに 北海道産(塩うに)甘口 奥尻の粒うに 60g ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 ウニの甘口塩辛 (奥尻産の生うに使用) urchin【RCP】

甘口 奥尻の粒うに 60g瓶詰め 北海道函館製造 北海道ウニの名産地 奥尻の生うにを使用。 採れたての北海道奥尻産生うにを絶妙な塩加減で漬け込んだくせのない濃厚な味わいの甘口塩うにです。 ウニ本来の旨みが凝縮、食塩以外使用していない 無添加製法です。 ※北海道奥尻名産「粒うに」おいしいです。 あたたかいごはんにのせてウニの味をご堪能下さい。 名称:粒うに 原材料名:うに(北海道奥尻産)、食塩 内容量:60g 保存方法:-18度以下で保存ください。 生食用:解凍後そのままお召し上がりいただけます。 関連キーワード:生ウニ/うに/ウニ/雲丹/うに丼/うに パスタ/うに料理/父の日/母の日/敬老の日/お中元/お歳暮/お誕生日/ギフト/プレゼント/塩ウニ 瓶/高級塩ウニ/ウニ 塩うに/塩うに 瓶詰め/生塩うに/訳あり うに/生うに/塩水うに/塩水ウニ/バフンウニ/ムラサキウニ商品情報 お召し上がり方 解凍後、ご飯のうえにのせて思う存分 『うに』の贅沢な味わいをご堪能ください♪※大葉、わさびを添えて。【うに丼】【うに軍艦巻き】【うにパスタ】【焼きうに】【うに茶碗蒸し】【いちご煮】 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 60g 賞味期限(発送日から) 冷凍保存:180日 原材料名 ウニ(北海道奥尻産)、食塩 配送方法 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 開封後の注意点 解凍、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 解凍...

送料無料
ウニ うに 送料無料 北海道産(塩うに)甘口 奥尻の粒うに 120g(60g×2本) ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 ウニの甘口塩辛 (奥尻産の生うに使用) urchin【RCP】

函館えさん昆布の会

5,980

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甘口 奥尻の粒うに120g(60g×2本) 瓶詰め 北海道函館製造 北海道ウニの名産地 奥尻の生うにを使用。 採れたての北海道奥尻産生うにを絶妙な塩加減で漬け込んだくせのない濃厚な味わいの甘口塩うにです。 ウニ本来の旨みが凝縮、食塩以外使用していない 無添加製法です。 ※北海道奥尻名産「粒うに」おいしいです。 あたたかいごはんにのせてウニの味をご堪能下さい。 名称:粒うに 原材料名:うに(北海道奥尻産)、食塩 内容量:120g(60g×2本) 保存方法:-18度以下で保存ください。 生食用:解凍後そのままお召し上がりいただけます。 関連キーワード:生ウニ/うに/ウニ/雲丹/うに丼/うに パスタ/うに料理/父の日/母の日/敬老の日/お中元/お歳暮/お誕生日/ギフト/プレゼント/塩ウニ 瓶/高級塩ウニ/ウニ 塩うに/塩うに 瓶詰め/生塩うに/訳あり うに/生うに/塩水うに/塩水ウニ/バフンウニ/ムラサキウニ商品情報 お召し上がり方 解凍後、ご飯のうえにのせて思う存分 『うに』の贅沢な味わいをご堪能ください♪※大葉、わさびを添えて。【うに丼】【うに軍艦巻き】【うにパスタ】【焼きうに】【うに茶碗蒸し】【いちご煮】 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 120g(60g×2本) 賞味期限(発送日から) 冷凍保存:180日 原材料名 ウニ(北海道奥尻産)、食塩 配送方法 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 開封後の注意点 解凍、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。...

ウニ うに 訳あり)塩うに 160gたっぷり ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質のチリ産生うに使用) urchin

函館えさん昆布の会

1,250

ウニ うに 訳あり)塩うに 160gたっぷり ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質のチリ産生うに使用) urchin

塩うに 160gたっぷり瓶詰め 北海道函館製造 高グレードのチリ産生うにを使用。 生ウニの食感を残しつつ、ウニ本来の甘味が引き立つよう 絶妙な塩加減で漬け込んだ北海道函館加工の塩うにです。 ひと瓶に160gたっぷり詰めて安価にてご提供。 ※当店人気ナンバーワンの「塩ウニ」がついに復活! しばらく販売できず、ご愛顧いただきましたお客さま 大変お待たせいたしました。 名称:塩純うに 原材料名:うに(チリ産)、食塩 内容量:160g 保存方法:-18度以下で保存ください。 生食用:解凍後そのままお召し上がりいただけます。 関連キーワード:生ウニ/うに/ウニ/雲丹/うに丼/うに パスタ/うに料理/父の日/母の日/敬老の日/お中元/お歳暮/お誕生日/ギフト/プレゼント/塩ウニ 瓶/高級塩ウニ/ウニ 塩うに/塩うに 瓶詰め/生塩うに/訳あり うに/生うに/塩水うに/塩水ウニ/バフンウニ/ムラサキウニ商品情報 お召し上がり方 解凍後、ご飯のうえにのせて思う存分 『うに』の贅沢な味わいをご堪能ください♪※大葉、わさびを添えて。【うに丼】【うに軍艦巻き】【うにパスタ】【焼きうに】【うに茶碗蒸し】【いちご煮】 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 160g 賞味期限(発送日から) 冷凍保存:160日 原材料名 ウニ(チリ産)、食塩 配送方法 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 開封後の注意点 解凍、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 解凍...

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お歳暮 誕生日プレゼント) ウニ うに 訳あり 送料込み) 塩うに 320g(160g×2個) 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(厳選チリ産生うに使用)

函館えさん昆布の会

3,150

お歳暮 誕生日プレゼント) ウニ うに 訳あり 送料込み) 塩うに 320g(160g×2個) 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(厳選チリ産生うに使用)

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ウニ うに 訳あり 送料無料) 塩うに 960g(160g×6個) ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

函館えさん昆布の会

7,500

ウニ うに 訳あり 送料無料) 塩うに 960g(160g×6個) ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

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ウニ うに 訳あり 送料無料) 塩うに 160g×10+1個 ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

函館えさん昆布の会

12,500

ウニ うに 訳あり 送料無料) 塩うに 160g×10+1個 ウニ 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

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ウニ うに 訳あり 送料込み) 塩うに 640g(160g×4個) 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

函館えさん昆布の会

5,800

ウニ うに 訳あり 送料込み) 塩うに 640g(160g×4個) 瓶詰め 北海道函館製造 生うに食感(高品質チリ産生うに使用) urchin

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粒 塩うに 30g【冷蔵】[塩雲丹/塩ウニ]ギフト【4セット以上 送料無料】

越前宝や

2,500

粒 塩うに 30g【冷蔵】[塩雲丹/塩ウニ]ギフト【4セット以上 送料無料】

ギフト対応 4セット以上ご購入⇒送料無料! 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎磯の香りいっぱいの旬のバフン雲丹を天日塩で熟成! ◎日本酒との相性抜群!本来の塩ウニの味が楽しめます! ◎温かいごはんの上にのせると、塩うにが溶け風味が増します。 ◎塩辛くなってますので少しずつ食べてください。 ◎ギフト、贈り物にも喜ばれております! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 ※ギフト包装・各種のしをご指定いただいた場合、お断りさせていただくこともありますので、ご了承ください。 こんな食べ方できます♪ ご飯のおとも・お酒のおつまみ・おせちなど そのままお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 高級塩雲丹 日本海(韓国産バフンウニ・食塩)(加工品/冷蔵)30g 原材料 バフンウニ、食塩 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 賞味期限 冷蔵:1ヶ月*開封後は直接冷気があたらないよう、密封して保存して下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 7350円以下の送料無料の場合、別途500円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月~土 9:00~17:00 休業:日・祝・年末年始・お盆 こんな場合にオススメ! のし、メッセージカード、ギフト(ふろしき)有料350円にて対応もしております。 お中元・お歳暮 の 贈り物...

【珍味】 糸うに 50g 【希少/ウニ/雲丹】

シーフードマックス(SeafoodMax)

1,490

【珍味】 糸うに 50g 【希少/ウニ/雲丹】

糸うに 1箱 50g チリ 国内加工 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 加熱しても美味しく召し上がれます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 珍味 珍味 日本三大珍味 珍味 燻製 懐石料理などでお馴染み!繊細な糸ウニはお料理に高級感をプラスしてくれます!御節料理や天盛り、焼き物、お料理の飾り付けにもどうぞ!(いとうに 御節 おつまみ) (チリ産 国内加工/ご家庭用 業務用) ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※なかなか手に入らない高級食材! 「糸うに」のご案内です! 糸うには、旅館・料亭など懐石料理などに使われている食材です。 うに、卵、澱粉、みりん、酒精、調味料などで糸状にしてあります。 そのままお酒の肴としてもおススメですが...

送料無料
うにスティック御所姫 10本入(選べる2種類/数の子うに、くらげうに、ねりうに)プレゼント バレンタイン ホワイトデー 塩うに 雲丹 ウニ つまみ 珍味 日本酒 【内祝】【お歳暮・お中元】【お返し】...

かね徳芦屋工房

1,600

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うにスティック御所姫 セレクションロール うにスティック御所姫 25本入 うにスティック御所姫 50本入 内容量 くらげうに7g×5本・練りうに7g×5本・数の子うに7g×5本から2種類10本 賞味期間 常温にて1ヶ月 温度帯 「冷凍」「冷蔵」の 商品と同梱できます。 代金引換手数料 無料 送料 無料ちょっぴりで、たっぷり贅沢。2種類セレクトで送料無料! 手軽な手土産品として人気のうにスティック御所姫を、 2種類選べる「御所姫お試しセット 10本入り」でご用意致しました。 リーズナブルで人気のある、 ・定番でしっかりうにの味「練りうに」 ・コリコリ食感が美味しい「くらげうに」 ・プチプチ感がやみつきになる「数の子うに」 から、お好きな2種類をセレクト! 食卓での使いやすさと鮮度を考えたスティックは、1種類5本で一揃え。 まろやかな味わいの塩うには、和洋を問わず野菜や魚介類、 パスタ和えて、色々なお料理が手軽にお楽しみ頂けます。 1本ずつが使い切りサイズなので、ちょこっと食べたい時におつまみにも。 常温保存が可能で、持ち運びにも便利。 送料無料なので、他の商品の同梱にもお使い頂けます! 気軽な手土産やプレゼントに、勿論ご自宅でのお味見にもお使い頂ける、 便利な1回分の使い切りのスティック・タイプ。 1回毎に搾り出してご使用頂けます。 グッドデザインひょうご 選定商品 芦屋観光みやげ品認定商品 うにパスタ (食材) うにスティック 御所姫・パスタ100g・バター10g・青ねぎ・ちりめんじゃこ・塩・こしょう (作り方) 1. うにスティックとバターをあわせ、ゆでたパスタを和える。 2.小口切りのねぎとちりめんじゃこを加えて混ぜる。 3.塩、こしょうで味を整える。 ◎うにスティックは、明太うに・ねりうに...

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【全品ポイント2倍】(送料無料) うにテンコ盛り 約40g 10個セット 焼うに 貝付 ウニ 雲丹 貝焼き うに 蒸しうに ムシウニ 北海道 海産物 お取り寄せ 海鮮 貰って嬉しい 贈答 贈物...

海鮮小樽

4,500

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◇蛤の貝の上にタップリのうに10個セットです。 BBQ、飲み会など豪華な1品ですよ。 トースター、オーブンなどで焼いてお召し上がり下さい。 香ばしいうにの香りがたまりません! 軽くお酒をかけて蒸す「酒蒸し」もオススメ★ ◇1個ずつ袋詰してあります。 こちらの商品は生ウニではなくムシウニですので、 焼いて食べるのがオススメ★ ◇お召し上がりの際には自然解凍にてお召し上がり下さい。 うにの粒、色には個体差がありますのでご了承ください。 商品説明 名称 貝付バフンウニ 内容量 約40g/10個入 生産地 ロシア産 保存方法 -18℃以下で保存。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 商品説明 ギフト 母の日 父の日 お中元 贈答品 誕生日 お年賀 お正月 敬老の日 お歳暮 御歳暮 御中元 プレゼント 熨斗 のし ウニ貝焼き 焼きうに 焼きウニ 焼き雲丹 蛤 ハマグリマス子 塩漬け 6,850円 北海道産ししゃも メス 4,500円 北海道産 小女子 4,500円 ボイルズワイ足5kg 12,500円 北海道産ししゃも オス 4,200円 紅鮭 1本姿造り 5,500円

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割烹金剛謹製 海鮮珍味「磯の誉」 株式会社GMK 青森県 あわびの貝殻に三陸産めかぶと雲丹、いくら、蟹などを盛り付け

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,550

割烹金剛謹製 海鮮珍味「磯の誉」 株式会社GMK 青森県 あわびの貝殻に三陸産めかぶと雲丹、いくら、蟹などを盛り付け

【八戸産のスルメを絡めた三陸産のめかぶをベースに、雲丹、あわび、いくら、蟹をトッピングした高級珍味です。】 青森・八戸市で80年以上にわたって四季折々の食材や新鮮な魚介類、懐石料理を提供している老舗料亭、割烹金剛から海鮮珍味「磯の誉」をお届けします。あわびの貝殻を器に、美しい緑色のめかぶを舞台に見立て、雲丹と蟹が踊る「宴(うたげ)」、雲丹と紅色に輝くいくらが艶やかさを添えた「艶(つや)」、雲丹といくらにあわびが加わり贅を極めた「雅(みやび)」の詰め合わせです。味付けは割烹 金剛の調理スタッフが試食を重ねて、醤油、酒、塩などを絶妙な割合で調合。立体感や配色にもこだわり、港町八戸の割烹金剛ならではの贅を尽くした演出をお楽しみいただけます。三陸産めかぶに海の幸をトッピングした贅沢な海鮮珍味「磯の誉」、大切な方への贈り物にも最適です。【事業者名・販売者名】株式会社GMK 【所在地】青森県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】90g×3個(雅:うに、いくら、あわび/艶:うに、いくら/宴:うに、カニ×各1個) 【賞味期間】90日 【原材料】●雅(みやび)/めかぶ、うに、あわび、スルメ、醤油、酒、昆布エキス、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸) ●艶(つや)/めかぶ、うに、いくら、スルメ、醤油、酒、昆布エキス、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸) ●宴(うたげ)/めかぶ、うに、かに、スルメ、醤油、酒、昆布エキス、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

【今期最終販売】【無添加】島うにイクラ丼セット生キタムラサキウニ 90g+昆布だしイクラ 70g 1~2人前程度【2セット送料無料】 海鮮丼 北海道 お土産 お取り寄せ ギフト 生うに 生ウニ...

海鮮工房 礼文島の四季

6,478

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検索用 塩水うに/塩水ウニ/雲丹/海胆/キタムラサキ/無添加/イクラ/いくら/醤油漬/しょう油漬/正油漬/ギフト/贈り物/プレゼント/内祝い/御礼/お礼/海鮮丼/うに丼/礼文/利尻/北海道/うに/ウニ 島ウニイクラ丼セット ・無添加 塩水キタムラサキウニ×約90g(無添加 塩水パック) ・北海道産 オホーツクサーモン 昆布だしイクラ×約70g ※粒たっぷり小粒タイプ ※別々に食べても、合わせて海鮮丼で食べてもお楽しみ頂けます。 ◆すぐにお届けできない場合◆ ・天候(シケ)により出漁できず水揚げがない場合。 ・水揚げがあっても当社基準の品質を満たしていない場合 最高の品質のものをお届けいたしますので、今しばらくお待ちください。 ウニ:礼文・利尻島産 いくら:北海道産 ウニイクラ丼大盛り約2杯分程度 [商品] 【無添加】島ウニイクラ丼セット生キタムラサキウニ 90g+昆布だしイクラ 70g1~2人前程度【送料無料】 北海道 お土産 お取り寄せ お祝い 2017 ギフト 内祝いギフト プレゼント 生うに 生ウニ いくら うに 北海道

築地直送/塩水うに 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

築地魚群

4,968

築地直送/塩水うに 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

名称 塩水うに 1箱 原材料名 生ウニ(入荷状況により、北海道、三陸、ロシア(北方四島)のエゾバフンウニ・キタムラサキウニのどちらかをお届けします。冬の時期には北方四島(ロシア)原料のときもございます。) 内容量 約100g 賞味期限 到着後約2日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 注意点 塩水ウニは箱ウニと比べて入荷が不安定な商品です。ご注文後1週間を目処に出荷いたします。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 塩水ウニ1パック(100g前後) 北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。 塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。 当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。 塩水ウニ 塩水にプカプカ浮いたウニは、最も生に近い状態です。箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です。また、歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので、評価が定まっていません。日によってウニの種類(エゾバフンウニ、キタムラサキウニ)やメーカーが変わりますが、マズイウニは決して出荷しません。よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので、お届けが確約できませんがご了承ください。 築地市場でのうにの競り...

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三彩めかぶ・黄金の雫塩うにセット 株式会社木村水産 宮城県 南三陸の海の幸の美味しさを凝縮した絶品珍味

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,424

三彩めかぶ・黄金の雫塩うにセット 株式会社木村水産 宮城県 南三陸の海の幸の美味しさを凝縮した絶品珍味

【南三陸産のめかぶに鮑・うに・ほたてをトッピングした「三彩めかぶ」と、厳選した地元産ウニの「黄金の雫塩うに」のセットです。】 宮城・石巻市十三浜で昭和50年(1975年)に創業した木村水産。現在2代目の社長を中心に、春はめかぶ、夏は生うに、冬はあわびなど、南三陸の海から豊かな旬の味をお届けしています。「三彩めかぶ・黄金の雫塩うにセット」は、ビタミン・ミネラルたっぷりの南三陸産めかぶに、鮑・うに・ほたてをトッピングした贅沢な「三彩めかぶ」と、地元宮城の厳選したウニだけを使用し、特別な製法でウニ本来の甘みと絶妙な塩加減を楽しめる「黄金の雫塩うに」をセットにしました。ご飯のおともやお酒のおつまみにぴったりの南三陸の珍味セットを石巻十三浜より直送いたします。【事業者名・販売者名】株式会社木村水産 【所在地】宮城県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】三彩めかぶ(めかぶ70g×3、鮑12g、うに7g、ホタテ15g、トマト15g)、黄金の雫60g 【賞味期間】180日 【原材料】●三彩めかぶ/めかぶ、鮑、帆立、蒸しうに、トマト、食塩、かつおぶしエキス、アミノ酸等 ●黄金の雫/生うに、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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【AA】【送料無料】壱岐のたから 長崎県壱岐産 無添加 極上 あわびうに×3本セット/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/出産祝い/内祝/ギフト【RCP】

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【AA】【送料無料】壱岐のたから 長崎県壱岐産 無添加 極上 あわびうに×3本セット/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/出産祝い/内祝/ギフト【RCP】

  商品詳細 内容量 60g×3本 原材料 うに(長崎県壱岐産)・塩・あわび アレルギー表示 あわび 賞味期限 解凍後冷蔵1週間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存。 製造者名 松永 和幸 長崎県壱岐市芦辺町芦辺浦258-2 TEL:0920-45-4377 原産地 長崎県壱岐市壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬~6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。 生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。 そんな壱岐の宝である“雲丹(うに)"を、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが海底まで潜り、命がけで獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。 壱岐では、今でも海士や海女さんによる「うにの素潜り漁」が、盛んに行われています。 「素潜り漁」とは、浅瀬を船に乗ったまま、道具で捕るのではなく、潮の流れや急激な水圧の変化で、常に命の危険と隣り合わせのなか、水深10数メートル程度の海底まで潜って、息を止めて、岩場の奥に潜んでいる「うに」を捕るといった、漁師でも一番過酷な漁法を行っています。 程よい柔らかさのあわびを贅沢に使用。アルコールは一切使用せず、少量の塩と壱岐産のうにで和えた高級珍味。“うにとあわび"それぞれが持つ旨みと食感のコラボレーション!ご飯にも、お酒のあてにも抜群の相性です。 ▼お得な2個セット、3個セットもあります▼ ◆1個はコチラ ◆2個セットはコチラ ◆3個セットはコチラ

うに醤(ウニジャン) 練りうに一夜漬け(うに ウニ 雲丹)

北海道グルメマート

928

うに醤(ウニジャン) 練りうに一夜漬け(うに ウニ 雲丹)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 うに醤(練りうに)一夜漬け60g※お届けの形状は簡易箱での梱包となります。注)ギフト箱入りではありません。 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 ウニ(チリ産)、コチュジャン、味醂、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆を含む)(塩うに含有率65%) ■ 賞味期限 製造より90日 ■ 名称 練りうに ■ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■ 販売者 (株)不二屋本店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 北家族 氷頭なます塩辛 ・ 北家族 ほたて塩辛 当店利用キーワード お土産・北海道 海胆 海栗 雲丹 粒うに瓶詰め 粒ウニ瓶詰め 塩蔵熟成 通信販売 通販 贈り物 ギフト 贈答品 塩ウニ 練りウニ コチュジャン 韓国うに一粒、一粒感じられご飯や酒のおつまみとしてもピッタリとなっています。 口に入れると、うにの風味と韓国の甘辛みそであるコチュジャンを和えてあるのですが、これまたご飯と合うんです! 意外とパスタとあえても美味しく食べますのでお試しください。 身がしっかりしているから食べ応え満点です。

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利尻粒うに2種と蒸しうにセット 株式会社北洋食産 北海道 利尻産えぞばふんうにときたむらさきうにが味わえる極上うにづくし。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

11,929

利尻粒うに2種と蒸しうにセット 株式会社北洋食産 北海道 利尻産えぞばふんうにときたむらさきうにが味わえる極上うにづくし。

【昆布のみで仕上げた「蒸しうに」と塩のみで加工した「粒うに」。うに本来の旨みを味わえるセットです。】 資源保護のため夏の間の約3ヶ月しか認められない北海道のウニ漁。厳しく規制されているため、より一層の希少価値がついています。そんな栄養たっぷりの昆布を食べて育った北海道・利尻島産のウニを、素材の旨みそのままに仕上げた粒うにと蒸しうにをセットにしてお届けします。昭和30年(1955年)に創業した北海道・利尻島の北洋食産がお届けする「利尻粒うに2種と蒸しうにセット」です。濃厚な味わいの【えぞばふんうに】と甘みのある【きたむらさきうに】を塩だけで仕上げた「利尻粒うに」、【えぞばふんうに】を地元産の利尻昆布で蒸した「蒸しうに」の詰め合わせ。ふわりと磯の風味ただよう利尻島直送の極上うにをどうぞご賞味ください。【事業者名・販売者名】株式会社北洋食産 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・粒うに(えぞばふんうに):60g・粒うに(きたむらさきうに):60g・えぞばふんうに昆布蒸し(40g):2個 【賞味期間】冷凍:180日 【原材料】●粒うに/うに(北海道利尻産)、食塩 ●蒸しウニ/うに(北海道利尻産)、昆布(北海道利尻産)

特選 粒うに甘造り 化粧箱入り(うに ウニ 雲丹)

北海道グルメマート

1,836

特選 粒うに甘造り 化粧箱入り(うに ウニ 雲丹)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 瓶詰め粒ウニ甘造り 45g 化粧箱入 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール、卵黄、乳たん白、調味料(アミノ酸等) ※塩うに含有率 90% ■ 賞味期限 製造より180日 ■ 名称 練りうに ■ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■ 販売者 株式会社不二屋本店 北海道函館市西桔梗町589-46 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 北家族 氷頭なます塩辛 ・ 北家族 ほたて塩辛 当店利用キーワードお土産・北海道 海胆 海栗 雲丹 粒うに瓶詰め 粒ウニ瓶詰め 塩蔵熟成 通信販売 通販 贈り物 ギフト 贈答品 塩ウニ 練りウニ磯の香り漂う風味豊かで上品な味わいのウニに、独自の味付けをした『粒うに甘造り 』 濃厚な味わいの雲丹の風味、食感を生かしつつ甘めの味付けで仕上げたこだわりの逸品! そのまま召し上がっても美味しいですが、アイデア次第で色々なお料理に加えるだけでお料理がより一層豪華に仕上がります。 北海道のお土産にも大人気の一品!温かいご飯と一緒に!お酒の肴に!是非、ご賞味ください。

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うに専門店「むらかみ」うにの佃煮60g&粒うに60gセット /瓶/グルメギフト/ 送料無料

全2商品

5,680

うに専門店「むらかみ」うにの佃煮60g&粒うに60gセット /瓶/グルメギフト/ 送料無料

商品内容 うにの佃煮60g×1瓶/粒うに60g×1瓶 お届け日 8日後以降のご指定日時(商品特性上、お届け日のご希望にお応えできない場合がございますのでご了承ください。) ※ご指定がない場合、8日後のお届け ※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。 送料 送料無料 ※沖縄・離島は配送承れません。 同時梱包 一部商品と同梱可能(冷蔵)左と同じ記号のアイコンが目印です。≫コチラの商品と一緒にお届け可能配送方法同梱する商品の温度帯と同じになります。(冷凍or冷蔵) お支払い方法 クレジットカード/代金引換 のし 可 メッセージ 不可 賞味期限 冷凍60日 冷蔵4日 原材料 ・生うに(北海道産)、味醂、醤油(原材料の一部に小麦、大豆) ・粒うに:生うに(北海道産)、食塩 アレルギー(義務):小麦/アレルギー(推奨):大豆 原産地 北海道 加工地 北海道 販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 DK-umk忘れられない… うに専門店が贈る本物の味 ムラカミ秘伝のうにの佃煮&粒うに うに専門店が作る、うにの旨さを最大限にひきだした商品塩水ウニとも同梱可能です! ■ムラカミ秘伝のうにの佃煮■ もうご飯が止まらないお土産にも喜ばれる逸品です。 ■職人の手作り!低塩・無添加の粒ウニ■ 北海道産のうにとミネラルたっぷりの沖縄の塩が出会いました 老舗メーカーのプライドをかけてうにの美味しさを存分にひきだしました やっと出会えたこの味に・・・うに料理専門店でも提供されています ありそうでなかったウニと醤油の絶妙なハーモニー完売の際はどうかご容赦下さい! 同梱にオススメ!「むらかみ...

築地直送/うに(金レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

築地魚群

19,800

築地直送/うに(金レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

名称 うに(金レベル) 1箱 原材料名 生ウニ(産地は季節により移動します。道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。その時期に一番美味しいうにをお届けします。) 内容量 250~300g 賞味期限 到着後約3日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) うに(金レベル) 最高級うに(雲丹・ウニ) 私は築地市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。 ・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用 ・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用 ・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用 ・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。 また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます。 このうに(金レベル)は、築地で特に評価が高く一流の寿司屋で使われる最高グレードのものをお届けします。生産者は、小川浜中、小川商店、羽立水産などです。1箱で250-300gありますので、うに丼で食べるとすると3-5人前になります。一度でいいから最高級のうにを食べたい方はぜひお試しください。なめらかに口の中でとろける最高のうに、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます...

築地直送/うに(銅レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

築地魚群

8,640

築地直送/うに(銅レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

名称 うに(銅レベル) 1箱 原材料名 生ウニ(産地は季節により変わります。アメリカボストン、カナダ、メキシコ、国内だと三陸、北海道、それから北方四島になります。品種も場所により、国内だとエゾバフンウニやキタムラサキウニ、外国だとバフンウニ系です。) 内容量 約250g 賞味期限 到着後約3日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) うに(銅レベル) 銅レベルのうにです。 産地は季節により変わります。アメリカボストン、カナダ、メキシコ、国内だと三陸、北海道、それから北方四島になります。品種も場所により、国内だとエゾバフンウニやキタムラサキウニ、外国だとバフンウニ系です。 私は築地市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。 ・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用 ・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用 ・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用 ・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。 また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます。 このうにを「銅レベル」としていますが決して不味くありません。カウンターのある寿司屋のランチや海鮮丼用、もしくはグルメ系と言われている回転寿司屋で出てくるようなうにです...

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2種の粒うに&塩うに-3本セット≪瓶詰≫【小型宅配便(宅急便コンパクト)専用】『御歳暮/ギフト/日本三大珍味/うに塩漬け/おつまみ/隠岐/海士町』

さくらや土産店

4,640

2種の粒うに&塩うに-3本セット≪瓶詰≫【小型宅配便(宅急便コンパクト)専用】『御歳暮/ギフト/日本三大珍味/うに塩漬け/おつまみ/隠岐/海士町』

【ご注意】 こちらの商品の配送は、小型宅配便(宅急便コンパクト)を基本とさせていただいております。 配送方法で宅配便をご指定いただいた場合も、小型宅配便に変更させていただく場合がございますので、予めご了承いただきますようお願いいたします。 商品説明名称 ●粒うに[吉村水産]・粒うに[海士物産]粒うに●塩うに[吉村水産]塩うに原材料名●粒うに[吉村水産]塩うに、エチルアルコール、調味料(アミノ酸)(塩うに含有率 90%) ●粒うに[海士物産]塩うに(韓国、国産)、エチルアルコール(塩うに含有率99%)●塩うに[吉村水産] 塩うに(練りうに)、エチルアルコール、調味料(アミノ酸)(塩うに含有率 90%)内容量●粒うに[吉村水産]・塩うに[吉村水産]60g●粒うに[海士物産]55g賞味期限 別途欄外に記載保存方法 ●粒うに[吉村水産]・塩うに[吉村水産]直射日光を避け、常温で保存してください。●粒うに[海士物産] 直射日光、高温多湿を避け保存してください。(開封後は冷蔵保存)製造者●粒うに[吉村水産]・塩うに[吉村水産]吉村水産加工所島根県隠岐郡海士町菱浦1320 ●粒うに[海士物産](有)海士物産島根県隠岐郡海士町宇受賀10 賞味期限:2018.05.08粒うに2本{海士物産・吉村水産}と塩うに1本{吉村水産}の3本セットです。1本ずつ購入いただくより、150円お得なセットです。小売店だから出来る製造者の垣根を越えた瓶詰雲丹「食べ比べセット」ギフトに最適!ご自宅用としてもお得です!!

築地直送/うに(銀レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

築地魚群

14,800

築地直送/うに(銀レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

名称 うに(銀レベル) 1箱 原材料名 生ウニ(産地は季節により移動します。道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。出荷する時期に一番美味しいうにをお届けします。 ※キタムラサキウニは並んでいない場合があります。) 内容量 約250g 賞味期限 到着後約3日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) うに(銀レベル) 最高級うに(雲丹・ウニ) 銀レベルのうにとしていますが、味は相当旨いです。老舗の寿司屋で使用されるグレードです。 私は築地市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。 ・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用 ・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用 ・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用 ・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。 また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます。 産地は季節により北海道内を移動します。道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。出荷時に一番美味しいうにをお届けします。...

塩うに(冷凍)70g横田屋本店【気仙沼 珍味】【三陸 うに】【気仙沼 塩うに】【873087】

ふかひれ本舗

2,484

塩うに(冷凍)70g横田屋本店【気仙沼 珍味】【三陸 うに】【気仙沼 塩うに】【873087】

商品名 塩うに 原材料名 うに(三陸産) 食塩、 内容量 70g 賞味期限 3ヶ月(解凍後は冷蔵庫で14日) 保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください。 製造事業者 株式会社横田屋本店宮城県気仙沼市八日町1丁目4番8号 備 考 (冷凍商品) 同梱する場合の ご注意 商品の組み合わせによっては合計1万円以上に なっても送料が別途必要になる場合があります。 尚、沖縄、離島は送料が別途必要です。 また、送料無料の商品と同梱でも組み合わせに よっては別途送料が必要場合があります。 ≪例≫ ●常温商品+冷凍商品 →商品によっては同梱可能なものもありますが、別途送料が必要な場合があります。 ●冷蔵商品+冷凍商品 →別途850円が必要です。 ●常温商品+冷蔵商品+冷凍商品 →合計が1万円を超える場合も別途送料が必要になります。 ●送料無料の冷蔵商品+冷凍商品 (どちらかが送料無料) → 別途送料が必要になります。 ●常温商品のみ複数 →合計が1万円を超える場合は送料無料 ●お酒720mlが13以上で1万円を超える場合は 2個口となりますので別途送料が必要になります。 ※その他同梱でご不明の場合はお問い合わせください。  

[塩うに/瓶詰め] 60g 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用!甘口一夜漬 純粒うに/1本【楽ギフ_包装】

北海道農水産直会

3,380

[塩うに/瓶詰め] 60g 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用!甘口一夜漬 純粒うに/1本【楽ギフ_包装】

ギフト対応について 商品名 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用 甘口一夜漬 純粒うに 【1本】 内容量 60g 原材料 原料:うに・塩 塩うに含有率:100% 産地 北海道 商品特徴 ㋕の一夜漬けうには、その貴重な礼文島産エゾバフンウニを科学調味料など一切使用せず、 新鮮なうちに天然の甘塩に漬けて仕上げております。 発送 ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)の7営業日以内をこころがけておりますが、万が一出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 発送後のキャンセルは出来ません。 ※収穫時期により、発送が前後する可能性がございます。ご了承ください。 送料 ※この商品は礼文島からクール便での発送となります。 お届けまでの日数 賞味期限 冷蔵庫で保管いただき開封後はお早めにお召上がりください。礼文島のエゾバフンウニについて 全国のうに漁獲量の約半数を占める北海道において、出汁昆布の王様とも言われる礼文島・香深の天然利尻昆布をふんだんに食べて育った「エゾバフンウニ」です。礼文島で漁獲されるウニは2種類で「エゾバフンウニ」と「エゾムラサキウニ」があり、味の良さと濃厚さから特に礼文島・香深産の「エゾバフンウニ」はとても希少とされ特に珍重されている高価な種類です。 一夜漬けの製造について 例年6月~8月位の限られた漁期の中でも卵巣が若く身が一番良い時期の物だけを厳選し、水揚げされたその日のうちに加工しています。礼文島でこの道60年以上の老舗で、着色料や防腐剤など一切使用せず、伝統製法を守り加工された「エゾバフンウニ」は、しっとりとした食感で、濃厚でコクがあり格別な美味しさです。加工後、急速冷凍をして最良の状態でお届けしています。 若い「うに」だけを新鮮なうちに塩洗いして瓶に詰めました! 全国のうに漁獲量の約半分を占める北海道にあ...

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

北海道グルメマート

3,800

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 羅臼産 ウニ一夜漬け 70g ※お届けの形状は簡易箱での梱包となります。注)ギフト箱入りではありません。 ■ 原材料 バフンウニ、食塩 ■ 賞味期限 製造より、3ヶ月 ■ 名称 うに一夜漬 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 製造者 (有)マルタカ高嶋商店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝い ■関連商品 ・ 粒うに・いくら醤油詰め合わせ ・ 礼文産 一夜漬 純粒うに 甘塩漬 2本入 当店利用キーワード お土産・ 北海道 海胆 海栗 雲丹 粒うに瓶詰め 粒ウニ瓶詰め 塩蔵熟成 通信販売 通販 贈り物 ギフト 贈答品 塩ウニ 練りウニ つぶうに 粒うに 粒ウニ 粒雲丹 粒海栗 塩うに 塩ウニ 汐うに 汐ウニ 汐雲丹 塩海栗 塩雲丹 馬糞海胆 らうす ラウス 酒の肴 生珍味

ねりうに 1kg 業務用【ウニ/練り物】

魚河岸 やまもと

3,240

ねりうに 1kg 業務用【ウニ/練り物】

商品情報内容量 1kg 原材料・原産地うに(チリ産)、鮭粕、卵黄、糖類(砂糖・水飴)、小麦粉、食塩、粉末大豆、油脂、脱脂粉乳、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、増粘剤(キサンタン)、セルロース、安定剤(メタリン酸Na)、香料、着色料(黄4・黄5)(原材料の一部にゼラチンを含む) 保存方法 冷凍保存 解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。 お召し上がり方・ご利用方法うに味 料理の素材として多種にご利用いただけます。そのまま、野菜につけたり、酒のつまみに、ご飯にのせてもいいですね。うにの漁獲が減り、輸入が少なくなっています。 賞味期限 6か月(未開封) 備考欄冷蔵庫または常温で自然解凍してください。 甘味花餅とび梅15入 はこちら 甘味お多福豆 はこちら 甘味友禅包み12入 はこちら 醤油味味付バイ貝 はこちら あざやか梅56入 はこちら 柿博多サンド はこちら 紅鮭ダイヤ漬 はこちら かぶらとサーモンのマリネ はこちら かつおくるみ はこちら ポン酢なまこ はこちら 三河産こはだ黒酢漬 はこちら とり皮ポン酢和え はこちら 数の子松前漬 はこちら 味付子持昆布ダイスカット はこちら 数の子柚子大根 はこちら 素材味手まり麩大・小 はこちら 薄塩味陣笠椎茸30入 はこちら 素材味姫くわい(松笠・六方) はこちら 薄甘塩味椀だねエビ団子 はこちら 薄甘酢味京なま酢 はこちら 甘酢味錦糸きぬた巻5本入 はこちら 甘酢味サーモン砧巻5本入 はこちら イイダコ桜漬 はこちら 一口にしん昆布巻100入 はこちら 田作り500g はこちら    ねりうにが希少です!! 自宅では作れない、プロの仕様 業務用 練りうに 1kg

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うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 【送料無料】200g(100g×2パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

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6,480

うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 【送料無料】200g(100g×2パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

商品ポイント 毎度ありがとうございます!さっぽろ朝市「高水」です。 今回は、最高級!!北海道産「キタムラサキウニ」をご紹介。 一切妥協なし!ミョウバン未使用、安心安全の無添加製法。 北海道産の天然物に拘り、1番手のウニをお届け致します。 さらに今回、2パック以上のお買い上げにつき、送料無料とさせて頂きます。 この時期旬の、本物の味を是非ご賞味下さい。 商品内容 内容量:生ムラサキウニ(塩水パック)100g前後×2パック※ウニ丼で約4杯分程度、原材料:むらさきうに/北海道産 ※パッケージは変更になる場合がございます。 消費期限 冷蔵保存で1~2日程度。生ものなのでなるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱:可能 / 配送日指定:不可 天候やシケの影響により、延着の可能性がございます。 冷凍商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によっては配送が遅れる場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内

送料無料
うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 【送料無料】300g(100g×3パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

さっぽろ朝市 高水

9,396

うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 【送料無料】300g(100g×3パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

商品ポイント 毎度ありがとうございます!さっぽろ朝市「高水」です。 今回は、最高級!!北海道産「キタムラサキウニ」をご紹介。 一切妥協なし!ミョウバン未使用、安心安全の無添加製法。 北海道産の天然物に拘り、1番手のウニをお届け致します。 さらに今回、2パック以上のお買い上げにつき、送料無料とさせて頂きます。 この時期旬の、本物の味を是非ご賞味下さい。 商品内容 内容量:生ムラサキウニ(塩水パック)100g前後×3パック※ウニ丼で約6杯分程度、原材料:むらさきうに/北海道産 ※パッケージは変更になる場合がございます。 消費期限 冷蔵保存で1~2日程度。生ものなのでなるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱:可能 / 配送日指定:不可 天候やシケの影響により、延着の可能性がございます。 冷凍商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によっては配送が遅れる場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内

うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 100g(100g×1パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

さっぽろ朝市 高水

3,240

うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 100g(100g×1パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

商品ポイント 毎度ありがとうございます!さっぽろ朝市「高水」です。 今回は、最高級!!北海道産「キタムラサキウニ」をご紹介。 一切妥協なし!ミョウバン未使用、安心安全の無添加製法。 北海道産の天然物に拘り、1番手のウニをお届け致します。 さらに今回、2パック以上のお買い上げにつき、送料無料とさせて頂きます。 この時期旬の、本物の味を是非ご賞味下さい。 商品内容 内容量:生ムラサキウニ(塩水パック)100g前後×1パック※ウニ丼で約2杯分程度、原材料:ムラサキうに/北海道産 ※パッケージは変更になる場合がございます。 消費期限 冷蔵保存で1~2日程度。生ものなのでなるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱:可能 / 配送日指定:不可 天候やシケの影響により、延着の可能性がございます。 冷凍商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によっては配送が遅れる場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料別途 詳しくはコチラ→送料を確認 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内

送料無料
うに ウニ 塩水 北海道産 ムラサキウニ 【送料無料】400g(100g×4パック) 最高級のキタムラキウニ 獲れたて 塩水 パック/雲丹/ギフト/内祝い/引っ越し祝い/お返し

さっぽろ朝市 高水

12,420

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[塩うに/瓶詰め]60g×2 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用!甘口一夜漬け 純粒うに/2本【楽ギフ_包装】

北海道農水産直会

6,480

[塩うに/瓶詰め]60g×2 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用!甘口一夜漬け 純粒うに/2本【楽ギフ_包装】

ギフト対応について 商品名 北海道礼文島産 エゾバフンウニ使用 甘口一夜漬 純粒うに 【2本】 内容量 60g×2 原材料 原料:うに・塩 塩うに含有率:100% 産地 北海道 商品特徴 ㋕の一夜漬けうには、その貴重な礼文島産エゾバフンウニを科学調味料など一切使用せず、 新鮮なうちに天然の甘塩に漬けて仕上げております。 発送 ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)の7営業日以内をこころがけておりますが、万が一出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 発送後のキャンセルは出来ません。 ※収穫時期により、発送が前後する可能性がございます。ご了承ください。 送料 ※この商品は礼文島からクール便での発送となります。 お届けまでの日数 賞味期限 冷蔵庫で保管いただき開封後はお早めにお召上がりください。礼文島のエゾバフンウニについて 全国のうに漁獲量の約半数を占める北海道において、出汁昆布の王様とも言われる礼文島・香深の天然利尻昆布をふんだんに食べて育った「エゾバフンウニ」です。礼文島で漁獲されるウニは2種類で「エゾバフンウニ」と「エゾムラサキウニ」があり、味の良さと濃厚さから特に礼文島・香深産の「エゾバフンウニ」はとても希少とされ特に珍重されている高価な種類です。 一夜漬けの製造について 例年6月~8月位の限られた漁期の中でも卵巣が若く身が一番良い時期の物だけを厳選し、水揚げされたその日のうちに加工しています。礼文島でこの道60年以上の老舗で、着色料や防腐剤など一切使用せず、伝統製法を守り加工された「エゾバフンウニ」は、しっとりとした食感で、濃厚でコクがあり格別な美味しさです。加工後、急速冷凍をして最良の状態でお届けしています。 若い「うに」だけを新鮮なうちに塩洗いして瓶に詰めました!...

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