「柿干し柿」 の検索結果 212件

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【送料無料】福島特産 ひらたね柿のあんぽ柿化粧箱入2パック入(200g×2)

こだわり横丁 ふくしまや

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商品名福島県産あんぽ柿 内容量 200g×2パック入(1パック3~6粒入) 贅沢に♪寒中見舞い・お歳暮・お年賀・大切な方への贈り物・お返し物・自分へのプチ贅沢な贈り物にもOK 賞味期限製造年月日より3週間 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください 原材料柿(ひらたね柿) ●同梱について● あんぽ柿は他の商品と同梱する事が可能です。ですが要冷凍品・産地直送品との同梱不可となります。とは言ってもあんぽ柿とは何?という方もいるかと思いますのでご説明を ★『あんぽ柿』簡単豆知識講座!★ あんぽ柿とは 地方によっては『ころ柿』『干し柿』と呼び名は様々! でも福島ではあんぽ柿と呼ばれるのが一般的です。 あんぽ柿と名称は江戸時代には 『天干し柿(あまぼしがき)』 と呼ばれていたのがなまって『あんぽ柿』になった のが由来とされています。 このようにあんぽ柿は古くは江戸時代から伝わっている伝統果実なんです。 あんぽ柿を作るには 柿の皮を剥いて雨を防ぎ風通しのよい場所に吊るして干しておくんですよ~! そしてしっかりと乾燥をさせると・・・ ↓↓ カチカチの固いあんぽ柿ではなく ふんわりやわらかく食物繊維たっぷりでとっても甘~~い。 外側はほんのり固くて甘みがある皮。 中身ももちろん・・・↓ しっかりと干したあんぽ柿の中身はまるでゼリーやようかんの様に『トロンッ』として半熟状態!『本当に干した柿?』と思えるぐらいにやわらかく仕上がって柿本来の甘みが際立ちます!自然の甘味のみなので砂糖などの添加物がなくここまで甘くなるには福島の気候と風土もあんぽ柿をつくるのに適しているからなんです。 完成まで一切の手を抜かず手間隙をかけて丁寧に作られる福島のあんぽ柿は冬の高級なギフトととしても最高です。福島の冬の厳寒期に大自然の恵みの恩恵を受けて作られる ...

五百羅柿(ごひゃくらがき) 15個入

和洋菓子の店 柿の木

4,752

五百羅柿(ごひゃくらがき) 15個入

ギフト対応 商品名 五百羅柿 15個入 名称 菓子 原材料名 干し柿、栗、手亡、砂糖、もち米、寒天 内容量 五百羅柿 15個 賞味期限 14日間 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 上品な甘さの干し柿もまるごと使い、中に、栗あんをとじこめた当店自信の味です。 寛政十一年(1799)巳末四月、上総国森岩寺の住職越山和尚の発願により開眼し、以来二百年の風雪に耐えて今も岩山の上に鎮座まします岐阜県中津川千旦林『五百羅漢(ごひゃくらかん)』にちなんで名づけたふる里銘菓です。市田柿をまるごと使っています。 製造者 和・洋菓子の店 柿の木岐阜県中津川市千旦林1393-1【電話&FAX】 0573-68-5651 [1] 「五百羅柿」は、「柿の木」のあります岐阜県中津川千旦林にある名所、松林と岩山の景勝地・寺居山の巨大な岩の上に立ち並ぶ『五百羅漢(ごひゃくらかん)』にちなんで名づけました。 [2] 今から200年以上前の寛政十一年(1799)に作られたといわれる羅漢・仏像は、現在129 体。風雪に耐えて今も岩山の上に鎮座し、威容を誇っています。 [3] 白く上品な粉をまとった上質な干し柿、「市田柿」を使用しています。 [4] そこへ当店秘伝の"栗あん"をぎゅっととじこめました。 [5] 表面には餅の粉をまとって、薄化粧した「五百羅柿」たち。 [6] ちょっと半分に切ってみました。あえて"粒"をのこした栗と柿のハーモニーは格別です! [1] まず、包装の帯を切ってください。 [2] 端にギザギザの切れ目が付いております。 [3] 切りにくい時ははさみをお使い下さい。 [4] 4~5等分に切ってお召し上がり下さい。

眠り柿 ずくし1本【創業1855年 江戸時代から続く老舗の味】干し柿の上品な旨みとコクを凝縮した柿ようかんと葛きり4個入りのセットです

御菓子所まつ月

3,024

眠り柿 ずくし1本【創業1855年 江戸時代から続く老舗の味】干し柿の上品な旨みとコクを凝縮した柿ようかんと葛きり4個入りのセットです

■商品名 くずきり 【黒糖・梅】 ■名 称 和生菓子 ■量 目 100g(1袋あたり100g) ※手作業の為、大きさに多少の違いがある事がございます。ご了承ください。 ■賞味期限 発送日を含めて60日 ■保存方法 高温多湿を避け、保存願います。開封後はその日のうちにお早くお召し上がり下さい。 ■原材料名 ■黒糖・・・砂糖、黒糖、葛粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 ■梅・・・砂糖、葛粉、梅、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、クエン酸ナトリウム、ビタミンC ■箱のサイズ 約22cm×21.5cm×4cm ■商品名 眠り柿 ずくし ■内容量 250g ■原材料名 砂糖、柿、水あめ、寒天、トレハロース、パプリカ色素 ■賞味期限 発送日から(発送日を含めて)31日間 ■保存方法 夏場などは、冷やして頂き約1cmくらいの大きさに切ってお召し上がり頂きますと、より柿の風味をお楽しみいただけます。 直射日光・高温多湿を避け保存し、開封後は冷蔵庫に保存のうえお早くお召し上がりくださいませ。 ※手作業の為、大きさに多少の違いがある事がございます。ご了承ください。

柿松笠 20入

魚河岸 やまもと

3,672

柿松笠 20入

商品情報内容量20個 個/約2×3×5cm 約20g 原材料・原産地干し柿(長野産)、柚子皮、砂糖、還元水飴 保存方法 冷凍保存 解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。 お召し上がり方・ご利用方法甘味 干し柿に松笠をイメージした細工を施してあります。おせちに、前菜に、ご利用ください。賞味期限 3か月(未開封) 備考欄冷蔵庫または常温で自然解凍してください。 いか松笠 30入 はこちら 薄甘味五福豆串15入 はこちら 甘味花餅とび梅15入 はこちら 山吹きんかん15入 はこちら 甘味お多福豆 はこちら 甘味友禅包み12入 はこちら 醤油味味付バイ貝 はこちら あざやか梅56入 はこちら 柿博多サンド はこちら 紅鮭ダイヤ漬 はこちら かぶらとサーモンのマリネ はこちら かつおくるみ はこちら ポン酢なまこ はこちら 三河産こはだ黒酢漬 はこちら とり皮ポン酢和え はこちら 数の子松前漬 はこちら 味付子持昆布ダイスカット はこちら 数の子柚子大根 はこちら 素材味手まり麩大・小 はこちら 素材味姫くわい(松笠・六方) はこちら 塩味百合根五色蒸し20入 はこちら 薄甘塩味椀だねエビ団子 はこちら 薄甘酢味京なま酢 はこちら 甘酢味錦糸きぬた巻5本入 はこちら たこはち はこちら 一口にしん昆布巻100入 はこちら 絵馬かまぼこ はこちら 羽子板かまぼこ はこちら 田作り500g はこちら    期間限定品 在庫数が限られております。 早めのご準備を!! 干し柿の細工をお楽しみください♪ 柿松笠 20入 ☆ かわいい形でしょ?

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人気のあんぽ柿ミニサイズ8個入と柿チップ 大袋300g(150g×2袋)のお得セット【予約開始】【送料無料 】和歌山県産 干し柿(ドライフルーツ)無添加・ドライフルーツ・御歳暮・かき・売れ筋スイーツ

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

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ギフト対応 商品名 あんぽ柿ミニサイズ8個入と柿チップ 大袋300g 内容量 あんぽ柿 8個入(1個は約55g限定) (通常のあんぽ柿は1個は約75g以上です。) 柿チップ 150g×2袋入 原材料 柿・和歌山産(あんぽ柿はひらたねなし柿) (柿チップは刀根早生、平核無、富有柿、陽豊の内、シーズンにより一番美味しい柿を選ばせて頂いております。) 原料原産地名 和歌山県 賞味期限 あんぽ柿:冷蔵14日間(冬は常温でも可) 柿チップ:常温180日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) お届け便 冷蔵便でお届け致します。 送料 クール便送料無料でお届けさせて頂きます。 ※北海道、沖縄県へのお届けは別途1200円(税抜)の送料をお願い致します。 同梱について 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。 販売者 株式会社ふみこ農園MF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 ■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません! でも、驚くような自然の甘みと美味しさ! 後味も大変上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 体にやさしい、紀州の自然菓(自然のお菓子)なんですよ。 ※皮の周りに白っぽい粉がある場合がございますが、柿の果糖ですので安心してお召し上がり下さい。 ■柿チップの原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 でも、驚くような自然の甘みと美味しさ! ウエット感を残した仕上がりで、噛むほどに柿の美味しさがお口に広がり、後味も大変上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 柿は他の果物に類を見ないほど、多くのビタミンをバランスよく含む果物です。 そして、生のままよりも、柿チップにすると、その成分は約4倍にもなると言われます。 柿チップは体にやさしい、紀州の自然菓(自然のお菓子...

無添加 紀州自然菓「あんぽ柿」かわいいミニサイズ 3個入柿 干し柿 干柿 和歌山 ホワイトデー お返し プレゼント あんぽ ドライフルーツ 柿 かき カキ

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

1,080

無添加 紀州自然菓「あんぽ柿」かわいいミニサイズ 3個入柿 干し柿 干柿 和歌山 ホワイトデー お返し プレゼント あんぽ ドライフルーツ 柿 かき カキ

商品名 紀州自然菓 あんぽ柿 原材料名 柿 (ひらたねなし柿) 原料原産地 和歌山県 内容量 3個入(ぷちサイズ)(1個は約55g) お届け便 冷蔵便、もしくは冷凍便でお届け致します。 賞味期限 冷蔵14日間(冬は常温でも可) 冷凍1年間(自然解凍でお召し上がり頂けます) 送料 800円(税抜)の送料をお願いします。 ※北海道、沖縄県へのお届けは1,200円(税抜)の送料をお願いします。 販売者 株式会社ふみこ農園MF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 ぷちあんぽの原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 でも、驚くような自然の甘みと美味しさ! 後味も大変上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 柿は他の果物に類を見ないほど、多くのビタミンをバランスよく含む果物です。昔から「柿が赤くなると、医者が青くなる」と言われるほど♪ そして、生のままよりも、あんぽ柿にすると、その成分は約4倍にもなると言われます。 あんぽ柿は体にやさしい、紀州の自然菓(自然のお菓子)なんですよ。 ※あんぽ柿は表面にゴマ状の塊がある場合がございますが、柿の成分であるタンニンの凝固したものです。 また柿表面に白い粉がでる場合がありますが、柿自体の糖類が結晶化したものであり品質上問題ありません。 (白い糖が出ている方が、より甘く美味しいです。)※あんぽ柿は表面にゴマ状の塊がある場合がございますが、柿の成分であるタンニンの凝固したものです。 また柿表面に白い粉がでる場合がありますが、柿自体の糖類が結晶化したものであり品質上問題ありません。 (白い糖が出ている方が、より甘く美味しかったりするのです♪) ↓ ↓ ↓ ありがとうございます! 皆さまのお陰で平成19年度には ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ こちらも不動の人気...

【冷凍】市田柿&市田柿ミルフィーユ

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【冷凍】市田柿&市田柿ミルフィーユ

市田柿はふっくら、もっちりで、濃厚でありながら、上品な甘味。 長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域。 天竜川から立ち上る朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培~加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 ミルフィーユは、ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。 市田柿のとろりとした自然な甘さはそのままに、「幻のバター」と呼ばれているカルピス発酵バターの味が程よく合わさり上品な傑作スイーツに仕上げました。 30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。

干し柿とバターの秋のコラボ♪  柿博多サンド これは絶品!【甘味/箸休め】gfc

魚河岸 やまもと

1,458

干し柿とバターの秋のコラボ♪ 柿博多サンド これは絶品!【甘味/箸休め】gfc

商品情報内容量1枚 約210g 枚/約18×5×H2.5cm 画像はカットしたものです。 原材料・原産地干し柿(中国産)、バター 保存方法 冷凍保存 解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。 お召し上がり方・ご利用方法甘味 干し柿とバターをサンドして2色の層を作ってあります。お好きな幅で切る事ができます。おせちに、前菜に、ご利用ください。賞味期限 3か月(未開封) 備考欄冷蔵庫または常温で自然解凍してください。半解凍でカットすると切り口が綺麗に切れます。 リンゴバター はこちら 甘味杏なると巻 はこちら 甘味花餅とび梅15入 はこちら ともえ柿ロール はこちら 甘味月光柿 はこちら 甘味柚子柿 はこちら 柚子柿サンド・グリーン はこちら あざやか梅56入 はこちら 柿松笠 はこちら 紅鮭ダイヤ漬 はこちら かぶらとサーモンのマリネ はこちら かつおくるみ はこちら ポン酢なまこ はこちら 三河産こはだ黒酢漬 はこちら とり皮ポン酢和え はこちら 数の子松前漬 はこちら 数の子柚子大根 はこちら 素材味手まり麩大・小 はこちら 素材味姫くわい(松笠・六方) はこちら 塩味百合根五色蒸し20入 はこちら 薄甘塩味椀だねエビ団子 はこちら 薄甘酢味京なま酢 はこちら 甘酢味錦糸きぬた巻5本入 はこちら 甘酢味サーモン砧巻5本入 はこちら 一口にしん昆布巻100入 はこちら 絵馬かまぼこ はこちら 羽子板かまぼこ はこちら    干し柿とバターのハーモニー♪ 柿博多サンド ☆静かなブーム

【冷凍】長野・信州産 最高級 市田柿(干し柿) 個包装 (9個入り)

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【冷凍】長野・信州産 最高級 市田柿(干し柿) 個包装 (9個入り)

ふっくら、もっちりで、濃厚でありながら、上品な甘味。 長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域。 天竜川から立ち上る朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培~加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます 品質・おいしさにこだわりを持った市田柿のみを皆様にご紹介しております。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます。 手で一つ一つ柿をもぎ採り、皮をむき、糸で吊して乾燥すると、美しい朱色に仕上がります。 昔ながらの製法で作る手作業の多い商品ですので、数に限りがございます。 市田柿専門店「山下屋荘介」が自信を持ってお届けする「市田柿」をぜひご賞味ください。

【冷凍】長野・信州産 最高級 市田柿(干し柿) 個包装 (12個入り)

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【冷凍】長野・信州産 最高級 市田柿(干し柿) 個包装 (12個入り)

ふっくら、もっちりで、濃厚でありながら、上品な甘味。 長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域。 天竜川から立ち上る朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培~加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます 品質・おいしさにこだわりを持った市田柿のみを皆様にご紹介しております。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます。 手で一つ一つ柿をもぎ採り、皮をむき、糸で吊して乾燥すると、美しい朱色に仕上がります。 昔ながらの製法で作る手作業の多い商品ですので、数に限りがございます。 市田柿専門店「山下屋荘介」が自信を持ってお届けする「市田柿」をぜひご賞味ください。

無添加紀州 あんぽ柿 8個入

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無添加紀州 あんぽ柿 8個入

あんぽ柿 8個入あんぽ柿の原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を50%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿です。 遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを天干柿/あまぼしがきと名付けたそうです。 以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。 原料の柿は、何とひらたねなし柿と呼ばれる渋柿なんです 渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。 それにひらたねなし柿は種がなく、果肉もやわらかいため、あんぽ柿にはうってつけ。 ちなみにふみこ農園のあんぽ柿は全て手作り。 ふみこ農園の契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し...と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。 大切なのは作られる場所。 ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。 干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。 その分、重量も減ってしまう為、使用する柿はあんぽ柿になった時、必ず70g以上はある4L~5Lサイズの大きな柿だけを選別して使用しています。

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無添加 干し柿 紀州自然菓「あんぽ柿」11個 & 国産プリザーブドフラワーセット【送料無料】【iTQiクリスタル味覚賞 受賞商品】

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

6,000

無添加 干し柿 紀州自然菓「あんぽ柿」11個 & 国産プリザーブドフラワーセット【送料無料】【iTQiクリスタル味覚賞 受賞商品】

名称 あんぽ柿 ブリザーブドフラワーセット 内容量 あんぽ柿 11個入(1個が70g以上)+ブリザーブドフラワー1セット 原材料 柿(ひらたねなし柿)和歌山県産 ●1.カーネーションアレンジ 内容:プリザカーネーション・パール・リボン・シナモン・シサル麻 ●2.ガーベラアレンジ 内容:プリザガーベラ・プリザアジサイ・パール・シサル麻 ●3.バラアレンジ 内容:プリザバラ・プリザ菊・プリザアジサイ・パール・シサル麻 お届け便 冷蔵便でお届け致します。 賞味期限 冷蔵14日間(冬は常温でも可) 送料 このお品はクール便送料無料 (弊社負担でお届けさせて頂きます。) ※北海道、沖縄へのお届けは900円(税抜)の別途送料をお願い致します。 製造者 株式会社ふみこ農園 和歌山県有田郡有田川町野田594-1  あんぽ柿商品特徴 ■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません!でも、驚くような自然の甘みと美味しさ! 後味も大変上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 体にやさしい、紀州の自然菓(自然のお菓子)なんですよ。 ※皮の周りに白っぽい粉がある場合がございますが、柿の果糖ですので安心してお召し上がり下さい。  ブリザーブドフラワーのお取扱いとご注意 ■お水は絶対にあげないでください。 ■高温多湿、直射日光の当たる場所には置かないでください。 ■梅雨時期や多湿の場合は、花や葉の切り口から染料が垂れてくる場合があり、 隣り合った花同士に色移りする場合もございます。 ■多湿により花びらが半透明になり、カビがはえる場合が稀にございますのでご注意ください。 ■湿気により花色に透明感が出てきた場合は、除湿剤と一緒に密封出来る箱に入れておくと 元の状態に戻ります。 ■生花...

【冷凍】信州産 市田柿&ミルフィーユ お試しセット

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【冷凍】信州産 市田柿&ミルフィーユ お試しセット

600年以上受け継がれる市田柿をより多くの人に伝えたい… 人気の市田柿・ミルフィーユをお試しください。 信州の特産品 市田柿 長野・信州の特産品「市田柿」 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培~加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 こだわりのカルピス発酵バターを使用「市田柿ミルフィーユ」 南信州の豊かな自然の中で、ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。 市田柿のとろりとした自然な甘さはそのままに、「幻のバター」と呼ばれているカルピス発酵バターの味が程よく合わさり上品な傑作スイーツに仕上げました。 他では味わえない、山下屋荘介の市田柿ミルフィーユ。 自分へのご褒美としてももちろん、また大切な方へのご贈答品としても自信を持ってオススメいたします。

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無添加紀州自然菓 あんぽ柿 12個入

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無添加紀州自然菓 あんぽ柿 12個入

あんぽ柿 12個入 原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を50%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿。 ではその加工って何だろう? それは自然の太陽、お日様の光です。 遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを天干柿/あまぼしがきと名付けたそうです。 以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。 原料の柿は、何とひらたねなし柿と呼ばれる渋柿なんです 渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。 それにひらたねなし柿は種がなく、果肉もやわらかいため、あんぽ柿にはうってつけ。低農薬で栽培出来るのも魅力です。 ちなみにふみこ農園のあんぽ柿は、全て手作りです。 ふみこ農園の契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し...と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。 大切なのは作られる場所。 ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。 干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。 その分、重量も減ってしまう為、使用する柿はあんぽ柿になった時、必ず70g以上はある4L~5Lサイズの大きな柿だけを選別して使用しています。

ヘタ切り市田柿500g×2袋セット

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ヘタ切り市田柿500g×2袋セット

ふっくら、もっちりで、濃厚でありながら、上品な甘味。 長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域。 天竜川から立ち上る朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培~加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます 品質・おいしさにこだわりを持った市田柿のみを皆様にご紹介しております。 全て手作業にて「市田柿」は加工されます。 手で一つ一つ柿をもぎ採り、皮をむき、糸で吊して乾燥すると、美しい朱色に仕上がります。 昔ながらの製法で作る手作業の多い商品ですので、数に限りがございます。 市田柿専門店「山下屋荘介」が自信を持ってお届けする「市田柿」をぜひご賞味ください。

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訳あり B級 あんぽ柿 9個入【送料無料】3個入×3パックでお届けします。柿の周りに白い果糖が付いた、見た目はいまいち。でもお味は贈答用と同じ美味しいあんぽ柿!ご家庭用に大変お買得な干し柿です!

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

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訳あり B級 あんぽ柿 9個入【送料無料】3個入×3パックでお届けします。柿の周りに白い果糖が付いた、見た目はいまいち。でもお味は贈答用と同じ美味しいあんぽ柿!ご家庭用に大変お買得な干し柿です!

商品名 あんぽ柿 原材料名 柿(ひらたねなし柿) 原料原産地名  和歌山県 内容量 9個入(1個は約60g)(3個入×3パック) お届け便 冷蔵便、もしくは冷凍便でお届け致します。 賞味期限 冷蔵14日間(冬は常温でも可) 冷凍1年間(自然解凍でお召し上がり頂けます) 送料 クール送料無料!(弊社負担でお届けさせて頂きます。) ※北海道、沖縄県へお届けの場合のみ、 別途送料1,200円(税別)の送料をお願い致します。 製造者 株式会社ふみこ農園 和歌山県有田郡有田川町野田594-1  商品特長 ■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 菓子の元祖とも言われる「あんぽ柿」。 そんなあんぽ柿の原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をした、ソフトタイプの干し柿です。 それがあんぽ柿の名前の由来でもあり、この驚くほどの上品な甘味の正体なんです。 ではその加工って何だろう? それは自然の太陽、お日様の光です。 遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを「天干柿/あまぼしがき」と名付けたそうです。 それが明治維新に「あんぽ柿」と呼ばれるようになったとか・・。 あんぽ柿が和菓子の元祖と言われるのも納得ですね! 以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。 原料の柿は、何と「ひらたねなし柿」と呼ばれる「渋柿」なんです! 渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。 それに「ひらたねなし柿」は種がなく、果肉もやわらかいため、あんぽ柿にはうってつけ。低農薬で栽培出来るのも魅力です。 ちなみにふみこ農園のあんぽ柿は、全て手作りです。 ふみこ農園の契約農家さん達の手によって...

こだわりの食品・スイーツの柿干し柿、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の柿干し柿をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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