「枕崎」 の検索結果 1,570件

枕崎ぶえん鰹セット

JAタウン

4,000

枕崎ぶえん鰹セット

枕崎ぶえん鰹について 昔から枕崎では、塩をしていない新鮮な魚を「ぶえん(無塩)」と呼んでいたことから「ぶえんのように新鮮な」という意味を込め「枕崎ぶえん鰹」と命名しました。モチモチ新食感! 一本釣りの後、速やかな活き締め処理により歯ごたえがよくモチモチの食感です。色持ち良く鮮やかな赤身! 身の色はヘモグロビンの含有量に左右されます。脱血処理をすることで鮮やかな赤身と色持ちの良さ(調理後の色変化が少ない)を実現しました。魚くささがない! 酸化による魚くささの原因アルヘヒド類を生成するヘモグロビンがすくないため、さわやかな風味を実現しました。“こだわりの解凍方法”1.袋から出し、削りかすを取り、温塩水に3分間つける。2.清潔なふきん(キッチンタオルでも可)水気をよく拭き取る。3.水ですすぎ固く絞ったふきんで、かつおを隙間なく包み、冷蔵庫で60~ 90分間チルド解凍し、スライスする。 ●枕崎ぶえん鰹セット(ハーフカット品)・・・約1kg(4~6本) 名 称 : かつおさしみ(サク) 原 材 料 : かつお 原 産 地 : 太平洋(鹿児島県枕崎漁港水揚) 内 容 量 : この面の下部に記載してあります。 賞 味 期 限 : この面の下面に記載してあります。製造から30日間 保 存 方 法 : -18℃以下で保存してください。 加熱調理の必要性 : 加熱の必要性はありません。 製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合 総合加工場 鹿児島県枕崎市仁田浦町161

枕崎かつお製品詰め合せセット

JAタウン

3,800

枕崎かつお製品詰め合せセット

枕崎かつお製品詰合せセットです。 お世話になったあの方へ元気になれる。 かつおのセットです。・炭火焼鰹たたき 約200g(1本) そのままでもおいしい「枕崎ぶえん鰹」を鹿児島県産樫の木で炭火焼して、タタキにしました。・枕崎ぶえん鰹 約200g(1本) 一本釣りした鰹を、釣った船上で活き〆(血抜き)をした後急速冷凍させます。 新鮮さを保ったままのぶえん鰹は、弾力性のあるモチモチとした食感と、鰹の持つ独特の生臭さのないさわやかな味が特徴です。・枕崎かつおユッケ 約70g・たれ付 約30g(1パック) 醤油をベースにコチュジャン、ごまを使ったピリ辛の絶品です。1㎝角にカットしたかつおと混ぜ合わせるとその美味しさは相乗効果となり素材の良さを引き立てます。・鰹ぎょうざ10個入り(1パック) 体に優しい食材「かつお」のぎょうざ、ヘルシーにぎょうざをお楽しみ頂けます。 枕崎の美味しい「鰹ぎょうざ」を是非おためしください。・1本・生姜たれ100ml(1本) かつおタタキと生姜たれの相性は抜群です。名 称 : 炭火焼かつおたたき原 材 料 : かつお原 産 地 : 太平洋(鹿児島県枕崎漁港水揚)内 容 量 : 枠外に記載賞味期限 : 枠外に記載保存方法 : 要冷凍(-18℃以下で保存)使 用 法 : 枠外に記載加熱調理の必要性 : 生食用製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合 総合加工場 鹿児島県枕崎市仁田浦町161 名 称 : かつおさしみ(サク)原 材 料 : かつお原 産 地 : 太平洋(鹿児島県枕崎漁港水揚)内 容 量 : この面の下部に記載してあります。賞味期限 : この面の下面に記載してあります。製造から30日間保存方法 : -18℃以下で保存してください。加熱調理の必要性 : 加熱の必要性はありません。製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合...

炭火焼鰹たたきセット

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3,800

炭火焼鰹たたきセット

そのままでもおいしい『枕崎ぶえん鰹』を鹿児島県産樫の木で炭火焼きして、タタキにしました! 鮮度抜群で、そのままでもおいしい『枕崎ぶえん鰹』ですが、お客様からのご要望にお応えして、タタキにしました。 おいしく焼き上げるために、炭にもこだわり、鹿児島県産樫の木100%の炭を使っています。ここでも、鮮度にこだわり、2~3分で素早く、遠赤外線・高出力・短時間で焼き上げています。『枕崎ぶえん鰹』のモチモチの食感と合わせて、香ばしい炭焼きの風味をお楽しみ下さい。 ● 炭火焼鰹たたき(ハーフカット) 約1kg(4~6本) ● 生姜たれ100ml 1本 名 称 : 炭火焼かつおたたき 原 材 料 : かつお 原 産 地 : 太平洋(鹿児島県枕崎漁港水揚) 内 容 量 : 枠外に記載 賞味期限 : 枠外に記載 保存方法 : 要冷凍(-18℃以下で保存) 使 用 法 : 枠外に記載 加熱調理の必要性 : 生食用 製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合 総合加工場 鹿児島県枕崎市仁田浦町161 名 称 : 鰹たたきのたれ 原 材 料 : 本醸造醤油〔脱脂加工大豆(遺伝子組換え でない)、小麦、食塩〕、砂糖、醸造酢、果実 酢、鰹節エキス、たん白加水解物(原材料の 一部に小麦・鶏肉を含む) 、生姜 内 容 量 : 100ml 賞味期限 : 枠外右側面記載製造。から30日間 保存方法 : 冷蔵庫(10℃以下)で保存 製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合 総合加工場 鹿児島県枕崎市仁田浦町161

四季彩々 和風だし 食塩無添加 120g(4g×30袋) 2箱セット【カード払限定/同梱区分C】

全2商品

2,489

四季彩々 和風だし 食塩無添加 120g(4g×30袋) 2箱セット【カード払限定/同梱区分C】

焼津・枕崎地方の鰹節、北海道羅臼産の昆布、国内産椎茸を使用しています。食塩・食品添加物・化学調味料は使用しておりません。塩分93%カット(日本食品標準成分表2010「顆粒風味調味料」ナトリウム値との比較)で食塩を気にされている方や小さなお子様にもおすすめです。 内容量 1箱あたり:120g(4g×30袋) サイズ 130×45×190mm 箱寸:13×9×19cm 箱重量:358g 仕様 保存方法:高温多湿・直射日光を避け常温で保存 賞味期間:製造日より360日 名称:かつおだしの素 セット内容 2箱 日本製 厳選された原料を使用!■注意事項■・内袋を開封後は湿気を吸いやすいため吸湿に注意し、冷蔵庫で保存の上お早目にご使用ください。・食塩を使用していません。お好みに合わせて塩加減をしていただき、ご家庭の味をおつくりください。・ひと振りごとによくかき混ぜてご使用ください。・お湯に溶かした際に浮遊物が見られる場合がございますが、かつお節や昆布の粉末です。・中身の色や風味に若干のバラツキが生じる場合がございますが、品質上問題はございません。■1袋(4g)のご使用目安■●みそ汁(2〜3人分) ●煮物(2〜3人分) ●鍋つゆ・おでん(2〜3人分) ●天つゆ(2〜3人分)・お好みにより使用量を調節してください。・食塩を使用しておりませんので、お好みの調味料で味付けをしてください。【こんな使い方も】●カレーうどんつゆに…残りもののカレールーに本品と水、醤油を加えて美味しいつゆに。●離乳食のだしに…少量使いができて大変便利です。■販売者■株式会社スカイ・フード大阪市西淀川区野里1丁目10番8号焼津・枕崎地方の鰹節、北海道羅臼産の昆布、国内産椎茸を使用しています。食塩・食品添加物・化学調味料は使用しておりません。塩分93%カット...

坊津みそセット

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3,700

坊津みそセット

坊津みそは、昔ながらの「もろぶた仕込み」により、保存料を一切使用しない懐かしい「おふくろの味」を是非お楽しみください。また、鹿児島特産の黒豚や枕崎の鰹節を独自の製法で練り上げた加工品もお召し上がりください。 【原材料名】麦みそ・・・麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩黒豚ぶたみそ・・・みそ、黒豚肉、砂糖、水あめ、酒、みりん、生姜、片栗粉鰹みそ・・・みそ、本鰹(鹿児島、枕崎産)、砂糖、水あめ、酒、みりん、生姜、片栗粉茶ぶし・・・みそ、本鰹(鹿児島、枕崎産)、砂糖、水あめ、酒、みりん、生姜、片栗粉 【規 格】麦みそ(約1kg)2個、黒豚みそ(約160g)1個、鰹みそ(約160g)1個、茶ぶし(約 160g)1個 【賞味期限】麦みそ・・・製造日より4か月黒豚みそ・・・製造日より1年鰹みそ・・・製造日より1年茶ぶし・・・製造日より1年 【保存方法】麦みそ・・・冷蔵保存黒豚みそ・・・冷暗所にて保管鰹みそ・・・冷暗所にて保管茶ぶし・・・冷暗所にて保管☆麦こうじを、ふんだんに使用していますので独自の香味とうまみは抜群です。☆たまに白い斑点が出ることがありますが、これはチロシンと言って蛋白質の分解物で無害で味、風味は損いません。☆熟成が進みますと、色が変わったりしますので冷蔵庫に保存して下さい。※みそは生きているため、高温になると空気口から染みだす場合がございます。

枕崎産かつお節入・鰹昆布200gx10袋セット(つくだ煮昆布)

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6,048

枕崎産かつお節入・鰹昆布200gx10袋セット(つくだ煮昆布)

北海道道南産の天然真昆布を使い、厳選調味料で炊き上げました。食べやすい大きさの「昆布」にかつお節でんぶをたっぷり入れました。しっとりとしたつくだ煮昆布は、お子様からご年配の方まで大好評。あったかいご飯、おにぎりの具・雑炊などにピッタリ。 当店のこだわり厳選した昆布・かつお節をこだわりの調味料で炊きました。昆布と「かつお節」を別々に炊き上げミックスしました。ご家族みんなで食べきりできる内容量200gx10袋セット 内 容:かつお昆布200g (つくだ煮昆布) 賞味期限: 4ヶ月 (未開封) 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は、冷蔵庫に入れお早めにお召上がり下さい。 原材料: 醤油・昆布・まぐろ削り節 (砕片) ・砂糖・みりん・調味料 (アミノ酸等) ・甘味料 (ソルビット、ステビア) ・PH調整剤・増粘多糖類・保存料 (ソルビン酸K) ・かつお節エキス (小麦、さば) 、 (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 「かつお節」の旨味成分・イノシン酸とビタミン・ミネラルの豊富な「昆布」をミックスした 「かつお昆布」 (つくだ煮昆布) を、ぜひお子様に! また、ご年配の方の「骨粗しょう症」予防にも「カルシウム」たっぷりの 「かつお昆布」を! 新鮮なかつおを使った「かつお節でんぶ」をミックスしました。

こだわりの食品・スイーツの枕崎、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の枕崎をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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