「松江の和菓子」 の検索結果 110件

【お買い得】 松江の銘菓 福田屋 「つぶつぶ柚餅子(ゆべし)」(3個入り) ★ 6袋セット ★ 【RCP】

縁結び本舗

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【お買い得】 松江の銘菓 福田屋 「つぶつぶ柚餅子(ゆべし)」(3個入り) ★ 6袋セット ★ 【RCP】

人気のつぶつぶ柚餅子に 6個セットが登場! 通常価格より 110円 お得です。 名称 菓子 つぶつぶ 柚餅子 原材料名 砂糖、餅粉、水飴、柚子皮、米飴、澱粉 内容量 3個 賞味期限 常温15日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 開封後は、2日以内にお召し上がり下さい。 製造者 株式会社福田屋 島根県松江市矢田町250-29 ご注文を頂いてからの製造となりますので、発送までに時間がかかる場合がございます。 予めご了承下さい。山陰のお茶どころ、松江で守り続けられてきた銘菓本舗「福田屋」さん。 その伝統の味は、出雲藩主・松平不昧(まつだいらふまい)公が伝えたと言われます。 その福田屋さんが吟味した最上の素材を使用し、丹精込めて作り上げた柚餅子(ゆべし)。 柚餅子(ゆべし)とは… 柚餅子(ゆべし)とは、柚子を用いた加工食品のひとつ。 源平の時代に生まれたとも伝えられ、菓子というよりも保存食・携帯食に近いものであったとされ、 時代と共に現在のようなお菓子へ変化したといわれています。 美都町(みとちょう)のゆずを使用 ゆずの生産地で有名な島根県美都町は、国道191号を広島方面から走り、 広島県の戸河内町、芸北町、島根県の匹見町を過ぎると見えるのどかな山里です。 美都町は中国山地の北面の山間部に位置しており、町域の約86%を山林が占めている自然豊かな町。 この豊かな自然がくれた恵みのゆずの香りを楽しむことの出来る柚餅子です。

【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 松江地伝酒どら焼(10個箱入り)【どら焼き 松江 出雲 和菓子 ギフト】【RCP】

縁結び本舗

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【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 松江地伝酒どら焼(10個箱入り)【どら焼き 松江 出雲 和菓子 ギフト】【RCP】

パッケージサイズ 縦12cm×横12cm×高さ3cm 名称生菓子 原材料名砂糖、小豆、小麦粉、卵、地伝酒、水あめ、膨張剤(材料の一部に卵、小麦が含まれます) 内容量10個 賞味期限15日 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存下さい。製造者有限会社高見一力堂島根県松江市西川津町2085−11お茶処・島根県松江市。 松江は京都・金沢と並び日本有数の菓子処と呼ばれる程人々の生活とお茶・お菓子が深く結びついています。 お茶はその味を愉しむだけではなく、目で愉しむもの。 そういった趣向の和菓子が松江には多くあります。 御菓子司・一力堂さん。 創業250年を越える老舗です。 古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司。 松江藩の御用達を勤めていた当時は左の写真のような箱に御菓子を入れてお城に納めておりました。 地伝酒(じでんしゅ)は古くから松江に伝わる料理酒で郷土料理等に珍重されてきました。 その地伝酒をカステラ生地に用いしっとりと柔らかいどら焼に仕上げました。 (アルコール分は焼上げ時に飛ばしておりますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。) 一般的にどら焼きの中にはみりんを加えることで甘みを増しています。 それが元で焼けた時にはおなじみのこげ茶色になっています。 しかし、この地伝酒どら焼きは地伝酒だけを使ったためか、きれいなきつね色です。 また、餡には高級な備中産小豆を使用し一層味わいを引き立てました。 甘さ控えめなカステラ部分と味わい深い餡とのハーモニーをお楽しみ下さい。

【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 しぐれ納豆(10個箱入り)【松江 出雲 和菓子 ギフト】【RCP】

縁結び本舗

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【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 しぐれ納豆(10個箱入り)【松江 出雲 和菓子 ギフト】【RCP】

ピンクの包み紙が小豆、緑の包み紙がうぐいす豆です。 名称生菓子 原材料名砂糖、小豆、うぐいす豆、寒天 内容量10個 賞味期限15日 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存下さい。 製造者有限会社高見一力堂島根県松江市西川津町2085−11お茶処・島根県松江市。 松江は京都・金沢と並び日本有数の菓子処と呼ばれる程人々の生活とお茶・お菓子が深く結びついています。 お茶はその味を愉しむだけではなく、目で愉しむもの。 そういった趣向の和菓子が松江には多くあります。 御菓子司・一力堂さん。 創業250年を越える老舗です。 古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司。 松江藩の御用達を勤めていた当時は左の写真のような箱に御菓子を入れてお城に納めておりました。 砂糖で固められた中から 小豆やうぐいす豆が顔を出します! 山陰地方は弁当を忘れても傘を忘れるなと言われる程、曇や雨の日の多い地方です。 雨とて雨なりに風情におもむきをそえるものです。 道端の小石や川辺のさざれ石の時雨にぬれた風情を菓子にあらわしました。 柔らかく炊いた小豆、うぐいす豆に寒天を流し、さらに表面の透明感を出す為に「艶干し」の技法を用い二日がかりで仕上げています。 小豆は国産最高級の備中(岡山県)産にこだわり、後味の良いすっきりとした味わいに仕上がっております。 口当たりは固まった周りを固めた砂糖が崩れて、中から寒天に包まれた小豆、うぐいす豆が現れてきます。 そのまま、召し上がって頂くのはもちろん、暑い時期には冷やしていただきますとまた違った味わいです。

【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 錦小倉(半棹箱入)【松江 出雲 和菓子 国産小豆】【RCP】

縁結び本舗

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【和菓子 老舗】 松江の銘菓 一力堂 錦小倉(半棹箱入)【松江 出雲 和菓子 国産小豆】【RCP】

パッケージサイズ 縦21cm×横5.5cm×高さ4.5cm 名称生菓子 原材料名砂糖、小豆、卵、小麦粉、液糖、みりん、乳化剤(材料の一部に卵、乳、小麦が含まれます) 内容量1本入り 賞味期限15日 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存製造者有限会社高見一力堂島根県松江市西川津町2085−11 サイズ:縦21cm×横5.5cm×高さ4.5cmお茶処・島根県松江市。 松江は京都・金沢と並び日本有数の菓子処と呼ばれる程人々の生活とお茶・お菓子が深く結びついています。 お茶はその味を愉しむだけではなく、目で愉しむもの。 そういった趣向の和菓子が松江には多くあります。 御菓子司・一力堂さん。 創業250年を越える老舗です。 古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司。 松江藩の御用達を勤めていた当時は左の写真のような箱に御菓子を入れてお城に納めておりました。 この錦小倉(にしきおぐら)は柔く炊き上げた小倉をカステラ生地で挟んだ、古くから出雲地方に伝わる銘菓です。 カステラ生地の表面に紅葉の渓流に映える風情を映した事から「錦小倉」と呼び称されております。 小倉には国産最高級の備中(岡山県)産小豆を使用し後味の良いあっさりとした味わいに仕上がっております。

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