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アーモンドプードル(生)300g |スペイン産マルコナ種 無農薬 無添加生ナッツ、アーモンドフラワー アーモンドパウダー

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アーモンドプードル(生)300g |スペイン産マルコナ種 無農薬 無添加生ナッツ、アーモンドフラワー アーモンドパウダー

アーモンドプードルは、アマンドプードル(仏語)からきた和製外来語で、英語では主に、アーモンドフラワー、アーモンドミール、アーモンドパウダーと呼ばれています。 スペイン産マルコナ種のアーモンド(海外認定品)を少量ずつアーモンド加工工場で粉末状にされ直送されますので、新鮮で油にじみが少なくふんわりとしています。 マルコナ種は他のアーモンドに比べて香りが別格であり、アーモンドの女王と呼ばれ、市場で最も高値で取引されている品種です。 パウンドケーキなどの焼き菓子やパンケーキなどに用いると、しっとりとコクのある仕上がりになります。また、クッキーなどに混ぜ込むとよりサクサクした食感になります。 そのままロータルトやロークッキーにお使いいただけますし、水と一緒に撹拌すればアーモンドミルクも簡単に出来上がります。 皮を除去してから粉末にしてありますので、ふんわりと上品な風味で見ための色も気になりません。 またアーモンドプードルにはグルテンが含まれていないため、グルテンフリーダイエットや糖質制限中の方にもおすすめの食材です。 上質なアーモンドプードルで、素材の風味を生かした、素朴でシンプルなお菓子作りをお楽しみください。

こだわりの食品・スイーツの杏仁パウダー、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の杏仁パウダーをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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