「本枯れ鰹節」 の検索結果 215件

送料無料
【送料無料】マルシマ 焼きあごだし 160g(8g×20包)×20袋セット

アドショップ

16,000

【送料無料】マルシマ 焼きあごだし 160g(8g×20包)×20袋セット

◎本品は国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。 ◎色々なお料理のだしとしてご使用ください。 ◎だしの中身を使ってお料理の味付けにもお使いいただけます。 【使用方法】 1.約600ccの水を入れた鍋に、だしパック1包を入れます。 2.火をつけ沸騰したら、中火にして約3~4分間煮出します。 3.だしパックを取り出します。 【使用のめやす】 ■お味噌汁は水約700ccに1包、味噌は少なめに。 ■煮物は水約400ccに1包、醤油を適量、砂糖を少量加えて。 ■うどん、そばは1人前の水約300ccに1包、醤油を少量加えて。 ■炊き込みご飯は米1.5合に1包、醤油と砂糖を少量加えて。 ●本製品製造工場では、「えび」「かに」「そば」「乳」「卵」を含む製品を製造しています。 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存 原材料名 食塩、てんさい糖、飛魚、鰹節、鯖節、酵母エキス、椎茸、昆布、たまねぎ粉末 ※国内産素材 ・長崎産焼きあご ・鹿児島産鰹本枯れ節 ・鹿児島産枯れ鯖節 ・宮崎産椎茸 ・北海道産利尻昆布 アレルギー物質:さば 栄養成分分析結果(1包8gあたり) エネルギー19.42kcal たんぱく質2.01g 脂質0.22g 炭水化物2.35g ナトリウム1.19g 食塩相当量3.01g 賞味期限:製造より1年半(パッケージに記載)

送料無料
結城流鰹愛情だし5箱+1箱 送料無料!ブルブル寒い夏の美味しい食卓に!★5箱で1箱増量中~!簡単!便利!超美味しい!寒い季節の美味しい愛情料理に!

ダンケできれい

15,120

結城流鰹愛情だし5箱+1箱 送料無料!ブルブル寒い夏の美味しい食卓に!★5箱で1箱増量中~!簡単!便利!超美味しい!寒い季節の美味しい愛情料理に!

●料理研究家結城貢先生の指導によって厳選した鰹節・鯖節・だし昆布・椎茸・しめじエキスパウダー・オニオン粉末を絶妙なバランスで組み合わせ、本格的なだしをご家庭で楽しめるように致しました。天然だけが持つ深い味わいを是非ご堪能ください。お買い得送料無料の5箱+1箱です。 ●内容量 8.8g×50包×5箱+1箱 ●原材料 本枯れ鰹節(焼津産)・枯れ割り鯖節(天草産)・天然昆布(利尻産)・香信椎茸(宮崎産)・しめじ100%エキス・天然塩(赤穂産)・オニオン粉末 使用方法 ●水600ccカップ3杯に対して、本製品(紙パックのまま)1袋を入れ火にかけます。 ●沸騰したら鍋のフタはせずに3~5分煮出してください。 ●火を止め、袋をハシ等で軽く絞るようにして取り出します。 ※雪塩等でお好みの味に整え、お召し上がりください。 ●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本 ●販売元 皇漢薬品 ●種別 食品 ●結城先生からのメッセージ 寒い季節になると煮炊きするものやダシがものをいう料理が多くなるね。そんな時にこのダシがとっても役に立ってくるんだ。水600mlに1包の割合でダシを作り置きしておくと便利。煮物の雑煮の汁にと手早く美味しい料理が作れるから、予期せぬ急なお客様にもうってつけだと思うよ。間に合わない時は、同じ割合で水の時から1包を入れ煮出す。沸騰したらフタをせずに中火で3~5分煮出せば出来上がり、おもてなしにも愛情のこもった美味しい料理を作ってあげて欲しい。●結城先生からのメッセージ 寒い季節になると煮炊きするものやダシがものをいう料理が多くなるね。そんな時にこのダシがとっても役に立ってくるんだ。水600mlに1包の割合でダシを作り置きしておくと便利。煮物の雑煮の汁にと手早く美味しい料理が作れるから...

送料無料
にんべん 【送料無料】近海本枯鰹節『つゆ物語』(3倍濃厚)300ml×12本セット 鰹節 本枯れ 無添加 めんつゆ 煮物 丼もの にんべん 【0501_free_f】  常温・O

にんべんnet倶楽部

14,256

にんべん 【送料無料】近海本枯鰹節『つゆ物語』(3倍濃厚)300ml×12本セット 鰹節 本枯れ 無添加 めんつゆ 煮物 丼もの にんべん 【0501_free_f】 常温・O

※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 ※本品は【送料無料】商品です。 つゆの素で20世紀に培った経験と技術を結集!!21世紀にふさわしい最高の素材を使用。 安心、安全、健康がモットーの「つゆの素」の集大成です。 鰹節:にんべんが一本一本選んだ近海物の生カツオから作った本枯鰹節を使用しました。 醤油:杉桶で仕込み、熟成させた芳香豊かな本醸造醤油を使用。 砂糖:上品で口当たりが良く、ほどよい甘さと香りが高級和菓子にも重宝される徳島県産の和三盆糖を使用。 みりん:文久2年(1862年)創業の老舗が古式伝統の味を再現。もち米と焼酎から造られた昔ながらの本みりんを使用。 塩:深海から汲み上げ造った、まろやかでミネラル分も豊富な 海洋深層水塩を使用。 商品内容 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 300ml・瓶入(3倍濃厚)×12本 賞味期間 製造日より1.5年(開栓前) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存してください。 販売者 株式会社 にんべん N14東京都中央区日本橋室町2-3-1 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 特定原材料(義務表示品目:7品) 小麦 特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) 大豆 ↓その他の本枯鰹節つゆシリーズはコチラから↓

送料無料
【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(8g×24袋)12箱セット

アドショップ

11,452

【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(8g×24袋)12箱セット

本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 お買い置き用としてお勧めの12箱ケース販売品です。 【商品詳細】 ■名称 和風だし ■原材料 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン *かつお節は「本枯れ鰹節」 を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。 *デキストリンはでんぷんより作られたものです。 *遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ■内容量 192g(8g×24) ■賞味期間 製造より1年(パッケージに記載) 【保存方法及びご注意】 直射日光を避け、常温で保存して下さい *溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。 ・アレルギー物質(25品目):無 【栄養成分表示】8gあたり ・エネルギー:17kcal ・たんぱく質:1.8g ・脂質:0.02g ・炭水化物:2.3g ・ナトリウム:1.4g ----------------- ------- 食塩相当量:3.6g 【ご購入の前にご確認下さい】 ・梱包について 梱包は、商品専用のケース(輸送箱)及びリユースのケース(輸送箱)、宅配業者専用資材のいずれかを使用致します。又、破損等を防止するために使用する緩衝材は、新聞紙を使用する場合もございます。 当商品の梱包について特別な対応は受け付けておりませんので...

送料無料
いつものお出汁【6袋】(焼きあご入り/焼き飛魚入り)【化学調味料不使用】(国産無添加だしパック 厳選6種の素材)

いーゆうき生活

9,180

いつものお出汁【6袋】(焼きあご入り/焼き飛魚入り)【化学調味料不使用】(国産無添加だしパック 厳選6種の素材)

国産の厳選した6種のだし素材 内容量 6袋(1袋:8g×30包) 原材料 砂糖、食塩、酵母エキス、デキストリン、かつお節(焼津産・本枯れ鰹節)、煮干しうるめ鰯(熊本県産)、さば節(焼津産・枯れ鯖節)、煮干飛魚(長崎県産他・焼き飛魚)、椎茸(宮崎県産・原木栽培)、粉末醤油、昆布、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 販売者 株式会社 イー・有機生活 賞味期限 2018/2/7 特徴 化学調味料不使用【お客様の声】 香りもよくとても美味しいおだしでした。 おだしだけで、グイグイ飲めてしまいます。 お味噌も確かに少なめで十分でした~。 炊き込みごはんの時は封をきって全部投入。 とても美味しかったです。 私は薄味好きなので十分でしたが、 濃い味が好きな人は、お塩を少しだけ入れて炊くといいかもしれません。 うちは、お味噌汁と煮物で使ったよ。 お出汁にコクがあるので煮物は大好評!! ちなみに肉じゃがと切り干し大根で。 肉じゃがは豚肉、おじゃが、ニンジン、玉ねぎ、白滝。 醤油、砂糖、酒、みりん。 お出汁がきいているから、調味料少な目で。 切り干し大根は切り干し大根、ニンジン、干し椎茸、厚揚げ。 お味噌汁はうちは煮干しで出汁をとって作っていて、わりとシンプルな味付けだからか、こちらのお出汁だとお母さんには少しコクが強く感じたみたい。 お母さんは薄味派、お父さんは濃い味派だから、お父さんにはお味噌汁も◎ 私は大好きなお出汁 袋から出したときの香りから違ったわ! あと、何より使い方が簡単 簡単で美味しくて最高 子供が乳児の時は煮干し、昆布、鰹節を使っていたけど子供が入園したのをきっかけに市販の無添加のダシパックに切り替えたところ。 特別不満はなかったけれど、こちらのお出汁をつかってあまりの違いにビックリ! まず封を開けた時に匂いたつ美味しそうな香り。...

送料無料
【送料無料】マルシマ 焼きあごだし 160g(8g×20包)×10袋セット

アドショップ

8,480

【送料無料】マルシマ 焼きあごだし 160g(8g×20包)×10袋セット

◎本品は国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。 ◎色々なお料理のだしとしてご使用ください。 ◎だしの中身を使ってお料理の味付けにもお使いいただけます。 【使用方法】 1.約600ccの水を入れた鍋に、だしパック1包を入れます。 2.火をつけ沸騰したら、中火にして約3~4分間煮出します。 3.だしパックを取り出します。 【使用のめやす】 ■お味噌汁は水約700ccに1包、味噌は少なめに。 ■煮物は水約400ccに1包、醤油を適量、砂糖を少量加えて。 ■うどん、そばは1人前の水約300ccに1包、醤油を少量加えて。 ■炊き込みご飯は米1.5合に1包、醤油と砂糖を少量加えて。 ●本製品製造工場では、「えび」「かに」「そば」「乳」「卵」を含む製品を製造しています。高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存 原材料名 食塩、てんさい糖、飛魚、鰹節、鯖節、酵母エキス、椎茸、昆布、たまねぎ粉末 ※国内産素材 ・長崎産焼きあご ・鹿児島産鰹本枯れ節 ・鹿児島産枯れ鯖節 ・宮崎産椎茸 ・北海道産利尻昆布 アレルギー物質:さば 栄養成分分析結果(1包8gあたり) エネルギー19.42kcal たんぱく質2.01g 脂質0.22g 炭水化物2.35g ナトリウム1.19g 食塩相当量3.01g 賞味期限:製造より1年半(パッケージに記載)

送料無料
直送・代引不可 万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】 別商品の同時注文不可

全4商品

7,192

直送・代引不可 万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】 別商品の同時注文不可

ご注文に当たり、以下をご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。・沖縄、離島および一部地域への配送時・同梱区分が異なる商品の複数購入時【出荷目安】:5 - 11営業日 ※土日・祝除く【同梱区分】:TS 1【梱包サイズ】:通常商品商品内容○いつもの料理を絶品に!万能だしセット○旨みに自信あり!合計100袋セット○こだわりの天然原料を使用○化学調味料無添加!!お料理にひと味もふた味も差がでる美味しさのヒミツは…たった3分煮出すだけ、手軽に使えるプロのだし!素材本来の旨味に自信ありの化学調味料無添加!厳選した天然原料(本枯れ鰹節・利尻昆布・枯れ鯖節・うるめ鰯節・香信椎茸)を使用し、さらに旨味の強い焼あごを加えたこだわりの和風だしです。化学調味料・保存料・着色料等の添加物は一切使用せず、だし職人がこだわりの比率でブレンドした六種の素材が優しくて香り高い旨味を生み出します。下味は整えてありますので毎日のお料理にお手軽にお使い頂け、ご家庭で美味しい料亭の味わいがお楽しみ頂けます。★基本だしの取り方★(1袋で3~5人分のだしがとれます)水約800mlにつきだしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして1~2分間煮出し、パックを取り出します。※料理別に水の分量を加減してください。※余っただしは冷蔵庫で保管し、3日以内にお使いください。★お料理別使用の目安★◆味噌汁…水約700mlにだしパック1袋(1袋で味噌汁6~7杯分が目安です...

送料無料
ポイント最大16倍_万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】_送料無料

良品マルシェ 楽天市場店

7,146

ポイント最大16倍_万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】_送料無料

店内全品送料無料!■商品内容お料理にひと味もふた味も差がでる美味しさのヒミツは…たった3分煮出すだけ、手軽に使えるプロのだし!素材本来の旨味に自信ありの化学調味料無添加!厳選した天然原料(本枯れ鰹節・利尻昆布・枯れ鯖節・うるめ鰯節・香信椎茸)を使用し、さらに旨味の強い焼あごを加えたこだわりの和風だしです。化学調味料・保存料・着色料等の添加物は一切使用せず、だし職人がこだわりの比率でブレンドした六種の素材が優しくて香り高い旨味を生み出します。下味は整えてありますので毎日のお料理にお手軽にお使い頂け、ご家庭で美味しい料亭の味わいがお楽しみ頂けます。★基本だしの取り方★(1袋で3~5人分のだしがとれます)水約800mlにつきだしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして1~2分間煮出し、パックを取り出します。※料理別に水の分量を加減してください。※余っただしは冷蔵庫で保管し、3日以内にお使いください。★お料理別使用の目安★◆味噌汁…水約700mlにだしパック1袋(1袋で味噌汁6~7杯分が目安です。味噌はいつもの分量より少な目に。)◆吸い物・おでんなど鍋物…水約600mlにだしパック1袋◆煮物…水約300mlにだしパック1袋(醤油はいつもの分量より少な目に)◆そば・うどん・茶わん蒸し…水約300mlにだしパック1袋◆炊き込みご飯…米1合に具材とだしパック1袋を入れ、そのまま炊くだけ!◆天つゆ…水約200mlにだしパック1袋◆だし醤油…醤油約200mlにだしパック1袋◆だしパックの中身を使って…野菜炒めや炒飯など炒め物の味付けや揚げ物の衣に混ぜたり、浅漬けの味付けに。ご飯に混ぜておむすびに…と、いろいろなお料理にお使いいただけます。※醤油や塩などの味付けは、お好みに合わせて加減してください。うるめ鰯節⇒安芸灘産干し椎茸⇒宮崎産焼きあご節...

送料無料
【乾物】本節『鰹節〈カツオブシ〉』本枯れ節1箱腹節、背節1本ずつ

【築地通販】おいしいなショップ

7,020

【乾物】本節『鰹節〈カツオブシ〉』本枯れ節1箱腹節、背節1本ずつ

商品コード aki-gyo-035 商品名 枯れ本節(かれほんぶし) 商品説明 鹿児島県枕崎産の鰹を半年もかけて丹念に仕上げた伝統技が光る逸品です。厳選された本枯れ節だけに香りとうま味が違います。 規格 1箱(本節2本入り)〈内容:腹節1本、背節1本〉※約200~300g前後/本 原材料名 鰹(主要原産地:鹿児島県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 真空パックを開封する前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ...

万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】(同梱・代引不可)

ごくすぽ

6,480

万能和風だし 味わい膳 あご入り 【20包入り×5袋セット】(同梱・代引不可)

同梱・代引・納期指定不可■商品内容お料理にひと味もふた味も差がでる美味しさのヒミツは…たった3分煮出すだけ、手軽に使えるプロのだし!素材本来の旨味に自信ありの化学調味料無添加!厳選した天然原料(本枯れ鰹節・利尻昆布・枯れ鯖節・うるめ鰯節・香信椎茸)を使用し、さらに旨味の強い焼あごを加えたこだわりの和風だしです。化学調味料・保存料・着色料等の添加物は一切使用せず、だし職人がこだわりの比率でブレンドした六種の素材が優しくて香り高い旨味を生み出します。下味は整えてありますので毎日のお料理にお手軽にお使い頂け、ご家庭で美味しい料亭の味わいがお楽しみ頂けます。★基本だしの取り方★(1袋で3~5人分のだしがとれます)水約800mlにつきだしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして1~2分間煮出し、パックを取り出します。※料理別に水の分量を加減してください。※余っただしは冷蔵庫で保管し、3日以内にお使いください。★お料理別使用の目安★◆味噌汁…水約700mlにだしパック1袋(1袋で味噌汁6~7杯分が目安です。味噌はいつもの分量より少な目に。)◆吸い物・おでんなど鍋物…水約600mlにだしパック1袋◆煮物…水約300mlにだしパック1袋(醤油はいつもの分量より少な目に)◆そば・うどん・茶わん蒸し…水約300mlにだしパック1袋◆炊き込みご飯…米1合に具材とだしパック1袋を入れ、そのまま炊くだけ!◆天つゆ…水約200mlにだしパック1袋◆だし醤油…醤油約200mlにだしパック1袋◆だしパックの中身を使って…野菜炒めや炒飯など炒め物の味付けや揚げ物の衣に混ぜたり、浅漬けの味付けに。ご飯に混ぜておむすびに…と、いろいろなお料理にお使いいただけます。※醤油や塩などの味付けは、お好みに合わせて加減してください。うるめ鰯節⇒安芸灘産干し椎茸...

送料無料
いつものお出汁【3袋】(焼きあご入り/焼き飛魚入り)【化学調味料不使用】(国産無添加だしパック 厳選6種の素材)

いーゆうき生活

5,165

いつものお出汁【3袋】(焼きあご入り/焼き飛魚入り)【化学調味料不使用】(国産無添加だしパック 厳選6種の素材)

国産の厳選した6種のだし素材 内容量 3袋(1袋:8g×30包) 原材料 砂糖、食塩、酵母エキス、デキストリン、かつお節(焼津産・本枯れ鰹節)、煮干しうるめ鰯(熊本県産)、さば節(焼津産・枯れ鯖節)、煮干飛魚(長崎県産他・焼き飛魚)、椎茸(宮崎県産・原木栽培)、粉末醤油、昆布、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 販売者 株式会社 イー・有機生活 賞味期限 2018/2/7 特徴 化学調味料不使用【お客様の声】 香りもよくとても美味しいおだしでした。 おだしだけで、グイグイ飲めてしまいます。 お味噌も確かに少なめで十分でした~。 炊き込みごはんの時は封をきって全部投入。 とても美味しかったです。 私は薄味好きなので十分でしたが、 濃い味が好きな人は、お塩を少しだけ入れて炊くといいかもしれません。 うちは、お味噌汁と煮物で使ったよ。 お出汁にコクがあるので煮物は大好評!! ちなみに肉じゃがと切り干し大根で。 肉じゃがは豚肉、おじゃが、ニンジン、玉ねぎ、白滝。 醤油、砂糖、酒、みりん。 お出汁がきいているから、調味料少な目で。 切り干し大根は切り干し大根、ニンジン、干し椎茸、厚揚げ。 お味噌汁はうちは煮干しで出汁をとって作っていて、わりとシンプルな味付けだからか、こちらのお出汁だとお母さんには少しコクが強く感じたみたい。 お母さんは薄味派、お父さんは濃い味派だから、お父さんにはお味噌汁も◎ 私は大好きなお出汁 袋から出したときの香りから違ったわ! あと、何より使い方が簡単 簡単で美味しくて最高 子供が乳児の時は煮干し、昆布、鰹節を使っていたけど子供が入園したのをきっかけに市販の無添加のダシパックに切り替えたところ。 特別不満はなかったけれど、こちらのお出汁をつかってあまりの違いにビックリ! まず封を開けた時に匂いたつ美味しそうな香り。...

特選本枯節 純国産高級鰹節 2本組

スターアイ

5,000

特選本枯節 純国産高級鰹節 2本組

特選本枯節 高級鰹節 2本組 高級料亭などで使われている『本枯れ鰹節』をご家庭でお愉しみ頂けます。 枯れ鰹節はカビ付けをしているので、旨味と鰹独自の香りが増します。 鰹で有名な鹿児島県枕崎で生産した「純国産」になります。 ◇ご使用前に本枯節はカビが全体についています。 乾いた布巾やキッチンペーパーなどで、軽く拭き取ってから削ってください。 ◇ご家庭での保存方法 冷暗所での常温保管で構いません。心配な方はラップし、冷蔵庫で保管下さい。ただし、水分にはお気を付けてください。 ※天然の鰹を使用しておりますので大きさにばらつきがあります。(2本で重さの調節をしております) ※カビは「アスペルギルス属レーペンス菌」という、人に無害な良性のカビなのでご安心ください。 サイズ:不定形(天然素材使用のため) 重 量:約 300~350g/1本 個装状態:真空パック 生産国:日本 ■ご注意 ※掲載商品は撮影時の光源や画面表示の都合上、現品と多少色合いが異なる場合もございますので予めご了承下さい。 ■広告文責 株式会社ルイアンヌ 03-3263-5222■ 特選本枯節 高級鰹節 2本組 高級料亭などで使われている『本枯れ鰹節』をご家庭でお愉しみ頂けます。 枯れ鰹節はカビ付けをしているので、旨味と鰹独自の香りが増します。 鰹で有名な鹿児島県枕崎で生産した「純国産」になります。 ◇高級本枯れができるまでの工程 1.内臓を取り除き、煮る。 2.燻し、旨みを閉じ込めます。(8時間×15回程 ここまでで1ヶ月程度) 3.カビ付けで寝かし、美味しくまろやかにそして水分を更に飛ばし美味しさを閉じ込める。 4.天干しで乾燥させる (3、4の工程を3回程繰り返す これで4ヶ月程度) これでようやく香りと美味しさが絶妙に絡み合った本枯れ節が出来上がります。 ...

送料無料
あごだし入り鰹ふりだし30袋入り(和風だしの素)5袋【送料込】

Amazon

4,900

あごだし入り鰹ふりだし30袋入り(和風だしの素)5袋【送料込】

このだし、ただのだしであありません。 "ふりだし"なんです。ふりかけのように、 調味料のようにも使用できます。 バックを破って中身をそのままふりだし(入れて)てください。 カレーのルーにいれたり。焼きそば、チャーハン、 野菜炒めなどに。 時間が無い方には炊き立てのご飯にそのまま振り掛けて少し混ぜれば絶品ごはん即出来上がり。 是非お試しください。 【商品の特徴】 市販では、各種多様の「だし」が販売されていますが、ミネラルを基本に考えた「だし」は少ないのであります。鳥取の「(株)ヘイセイ」種子晋司社長は、地元鳥取でしか取れない「あご(飛び魚)」はミネラルが多い小魚であることから、これを地元琴浦町の特産として、天然素材を使いプロの味が出せる「だし」の商品開発に成功しました。美味しさは抜群でたちまち全国の消費者にファンが増えてきました。だしに関しては全くの素人でしたから、3年を掛けて、だしの黄金比率を会得しました。それは素材の選定と配合比率でした。最高級の天然原料とは、鳥取産焼きあご・静岡焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・長崎産鯖割り節・宮崎産香信椎茸の5種で、旨味の相乗効果が上がる分量を発見し「煮だし」の商品化したのです。【ご使用方法】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。

送料無料
あごだし入り鰹ふりだし50袋入り(和風だしの素)【送料込】×3袋入り

Amazon

4,880

あごだし入り鰹ふりだし50袋入り(和風だしの素)【送料込】×3袋入り

このだし、ただのだしであありません。 "ふりだし"なんです。ふりかけのように、 調味料のようにも使用できます。 バックを破って中身をそのままふりだし(入れて)てください。 カレーのルーにいれたり。焼きそば、チャーハン、 野菜炒めなどに。 時間が無い方には炊き立てのご飯にそのまま振り掛けて少し混ぜれば絶品ごはん即出来上がり。 是非お試しください。 【商品の特徴】 市販では、各種多様の「だし」が販売されていますが、ミネラルを基本に考えた「だし」は少ないのであります。鳥取の「(株)ヘイセイ」種子晋司社長は、地元鳥取でしか取れない「あご(飛び魚)」はミネラルが多い小魚であることから、これを地元琴浦町の特産として、天然素材を使いプロの味が出せる「だし」の商品開発に成功しました。美味しさは抜群でたちまち全国の消費者にファンが増えてきました。だしに関しては全くの素人でしたから、3年を掛けて、だしの黄金比率を会得しました。それは素材の選定と配合比率でした。最高級の天然原料とは、鳥取産焼きあご・静岡焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・長崎産鯖割り節・宮崎産香信椎茸の5種で、旨味の相乗効果が上がる分量を発見し「煮だし」の商品化したのです。【ご使用方法】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。

送料無料
博多あご入りふりだし〔50包×2袋〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,704

博多あご入りふりだし〔50包×2袋〕

【厳選した6種類の素材を使用したこだわりの和風だしです。】あごとは飛魚のことで九州や日本海側で「あごが落ちるほどおいしい」といわれているのであごだしと呼ばれるという由来が語られることも。 厳選した6種類の素材原料(長崎産焼あご、焼津産本枯れ鰹節、利尻産天然昆布、熊本産うるめ鰯、長崎産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸)を使用したこだわりの和風だしです。 忙しい現代人のために下味は調えてありますので、お料理が簡単に美味しく出来上がります。お鍋に水と一緒に入れるだけであっという間にお吸い物のできあがり。うどん、おでん、ちゃわん蒸しなど、いつものお料理が手軽にお店の味にランクアップします。【事業者名・販売者名】和光有限会社【所在地】福岡県【名称】調味料【数量・内容】400g×2袋【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。【賞味期間】540日【原材料】食塩、風味原料(鰹節、鯖節、煮干しうるめ鰯、飛魚、椎茸、昆布)、砂糖、鰹だし顆粒、粉末醤油、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

送料無料
西条鰹ふりだしスーパーアミノ・原木乾し椎茸セット〔西条鰹ふりだしスーパーアミノ、原木乾し椎茸〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,688

西条鰹ふりだしスーパーアミノ・原木乾し椎茸セット〔西条鰹ふりだしスーパーアミノ、原木乾し椎茸〕

【旨みのために手間を惜しまず作り上げた、だし素材】 広島県のさきしま農園で手間暇を惜しまず育てた原木椎茸です。さきしま農園は広島県の中央部にあり、豊かな自然に恵まれた農園です。また、その椎茸を使った西条鰹ふりだしスーパーアミノは、原木干し椎茸・真昆布・鰹本枯れ節・荒節・枯れ鯖節・煮干しうるめ鰯の5種類の素材と酒粕原料ノアミノ酸を加えました。うま味と健康づくりを応援する美味しいおだしがでます。日本の特産品椎茸は独特のうま味と深い味わいのある健康食材。ぜひご家族でご賞味ください。 【事業者名・販売者名】株式会社 さきしま 【所在地】広島県【名称】調味料 【数量・内容】・西条鰹ふりだしスーパーアミノ(9g×50包):450g・原木乾し椎茸(50g)入り 【賞味期間】常温:540日 【原材料】●原木乾し椎茸:食塩、砂糖、鰹節粉末、煮干しうるめ鰯、鯖節粉末、鰹だし顆粒、酒粕発酵エキス、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂、オルニチン、調味料(アミノ酸等)、グルタミン、アルギニン、ロイシン、イソロイシン、バリン、(原料の一部に小麦、大豆を含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

送料無料
結城流 鰹愛情だし 8.8g×50包【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

eプロダクツジャパン楽天市場店

4,209

結城流 鰹愛情だし 8.8g×50包【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

◎JANコード:4961045081316◎厳選素材を絶妙なバランスで組み合わせた、本格的な深い味わいの和風だしです。 内容量:440g(8.8g×50袋) /皇漢薬品研究所商品説明「結城流 鰹愛情だし 8.8g×50包」は、厳選素材を絶妙なバランスで組み合わせた、本格的な深い味わいの和風だしです。焼津産本枯れ鰹節、焼津産枯れ鯖節、北海道産利尻昆布、宮崎産香信椎茸を使用。これらの旨みを引き出し、さらに茶樹茸エキスパウダーとオニオン粉末、そして少量の調味エキスを組み合わせ、使いやすいティーバッグにしました。ご家庭で手軽に本格的な味をつくりだせます。さまざまなお料理のだし汁づくりにご利用ください。使用方法◎上手なだしの取り方 約4-5人分(1)水600ml(カップ約3杯)に、本品1袋(紙パックのまま)を入れ、火にかけてください。(2)沸騰したら、鍋のフタはしないで3-5分中火にして煮出してください。(3)火を止め、袋をお箸などで軽く絞るようにして取り出します。※少人数でお召し上がりになる場合は、残っただしを他の容器に移しかえ、冷ました後、冷蔵庫で保管いただきますと、再びご利用になれます。ただし、天然物が多いため3日以内にお召し上がりください。ご注意◎開封後は、密閉しお早めにご使用ください。◎出来上がっただし汁は、お好みの濃さにしてご利用ください。◎素材の旨味を最大限に活かすため適量の塩分を加えてありますので、やや薄味で味をととのえることをおすすめします。◎みそ汁も今まで通りの味噌加減ですと、やや塩辛くなりますので、少し少なめにしてください。◎合成保存料、人工甘味料、合成着色料などは使用しておりません。◎環境にやさしい無漂白のティーバッグを使用しています。◎本品は、自然原料を使用しているため風味や色が若干変わることがありますが...

送料無料
和食調味セット[4] MW-37 送料無料

しょうが家マルシマ

4,039

和食調味セット[4] MW-37 送料無料

有機純正醤油(550ml)・・・2本 本枯れ和風だし(8g×24)・・・1箱 つくだに屋のり佃煮(95g)・・・1個 つくだに屋椎茸のり(95g)・・・1個 山椒ちりめん(45g)・・・1個 【有機純正醤油(濃口)紙パック入り 550ml】 有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 杉の古桶にてじっくりと熟成させ、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。 安心してお召し上がり下さい。 ■原材料:有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ■内容量:550ml 【マルシマ 本枯れ和風だし(小袋タイプ) 192g(8g×24)】 ◎本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。 ◎国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 ◎和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 ◎遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ◎お徳用タイプの200gパックです。 ※溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。 ■原材料名 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン ■内容量 200g 【マルシマ つくだに屋 のり佃煮 95g】 ◎磯の香り豊かな海苔を杉の桶でじっくり熟成した「有機純正醤油...

特上かつお厚削り AK-S 1kg ~鹿児島産一本釣枯本節使用~

味は芸術 「薩摩屋本店」

3,888

特上かつお厚削り AK-S 1kg ~鹿児島産一本釣枯本節使用~

内容量 1kg 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、出来るだけ袋の中の空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫または冷凍庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料 かつおのかれぶし 原料水揚地 赤道付近(一本釣) 原料製造地 鹿児島県指宿市山川町 製造者 株式会社さつま屋(当社自社工場) 商品説明 漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グレードでもあります。さば・宗田と合わせて麺つゆ用に最適です。鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を上げる効果を持っています。第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100%使用しています。 検索項目 鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グレードでもあります。千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。第17回全国鰹節類品評会 格付最高位農林水産大臣賞受賞工場原料100%使用お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合...

《即納/あす楽対応》《お買い得セット》ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 8g×50袋入×《2個》

ガス器具ネット

3,400

《即納/あす楽対応》《お買い得セット》ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 8g×50袋入×《2個》

鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞! 本枯鰹節、利尻昆布、枯割鯖節、香信椎茸に鳥取名産の旨味の強い焼きあごを加えた万能和風だしです。 いつもの料理を絶品の味に!家庭で使う、プロの裏技 「あご入り鰹ふりだし」は、鰹節(鰹荒節、本枯れ節)、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸に、 鳥取名産の旨みの強い焼きあごを加えた万能和風だしです。 忙しい現代人のために下味は調えてありますので、お料理がとても簡単に美味しく仕上がります。 家庭で揃えるには大変な原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、 誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れます。 特長 家庭で揃えるには大変な料亭御用達の原料を、使いやすい小袋に詰めました。 「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節、澄んだだしが取れる「利尻産昆布」、 コクのある濃厚な味わいの「割り鯖節」、風味豊で香り高い「香信椎茸」と、プロ好みの 本格派を揃えました。 さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増しております。 たった3分、煮出すだけ。手軽に使えるプロのだし だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す究極の比率でブレンド。 この、旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです。 水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を1袋入れ、沸騰したら3~4分煮出すだけ。 下味が付けてありますから、短時間で澄んだプロのだしが出来上がります。 下味がついているから簡単。今日からお料理が楽しくなります! お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません。 お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、みそは少なめに。 お料理によってはしょうゆや塩、酒をほんの少し加えるだけでプロ級の味に仕上がり、今日からお料理が楽しくなります! ご使用方法...

こだわりの食品・スイーツの本枯れ鰹節、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の本枯れ鰹節をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「本枯れ鰹節」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ