「本枯れ鰹節」 の検索結果 192件

にんべん 近海本枯鰹節『つゆ物語』(3倍濃厚)300ml 鰹節 本枯れ 無添加 めんつゆ 煮物 丼もの にんべん  常温・O

にんべんnet倶楽部

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にんべん 近海本枯鰹節『つゆ物語』(3倍濃厚)300ml 鰹節 本枯れ 無添加 めんつゆ 煮物 丼もの にんべん 常温・O

※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 つゆの素で20世紀に培った経験と技術を結集!!21世紀にふさわしい最高の素材を使用。 安心、安全、健康がモットーの「つゆの素」の集大成です。 鰹節:にんべんが一本一本選んだ近海物の生カツオから作った本枯鰹節を使用しました。 醤油:杉桶で仕込み、熟成させた芳香豊かな本醸造醤油を使用。 砂糖:上品で口当たりが良く、ほどよい甘さと香りが高級和菓子にも重宝される徳島県産の和三盆糖を使用。 みりん:文久2年(1862年)創業の老舗が古式伝統の味を再現。もち米と焼酎から造られた昔ながらの本みりんを使用。 塩:深海から汲み上げ造った、まろやかでミネラル分も豊富な 海洋深層水塩を使用。 商品内容 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 300ml・瓶入(3倍濃厚) 賞味期間 製造日より1.5年(開栓前) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存してください。 販売者 株式会社 にんべん N14東京都中央区日本橋室町2-3-1 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 特定原材料(義務表示品目:7品) 小麦 特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) 大豆 ↓その他の本枯鰹節つゆシリーズはコチラから↓

マルシマ 本枯れ和風だし(小袋タイプ) 192g(8g×24)

しょうが家マルシマ

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マルシマ 本枯れ和風だし(小袋タイプ) 192g(8g×24)

◎本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。 ◎国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶします。 さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し じっくりと熟成されます。 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになります。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 ◎和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 ◎遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ○シュリンク包装になっています。 ※溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。 【原材料】 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、デキストリン、鰹エキス、昆布 ※かつお節は「本枯れ鰹節」を、 食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。 ※デキストリンはでんぷんより作られています。 【内容量】 192g(8g×24) 【賞味期間】 製造日より1年 【栄養成分8gあたり】 エネルギー:17kcal たんぱく質:1.8g 脂 質:0.02g 炭水化物 :2.3g ナトリウム:1.4g 食塩相当量:3.6g 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。

焼きあごだし〔8g×20包〕【マルシマ】 【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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焼きあごだし〔8g×20包〕【マルシマ】 【05P03Dec16】

国産素材をふんだんに使った旨みたっぷりのだしです。◆国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。◆色々なお料理のだしとしてご使用下さい。◆また、だしのパックの中身を使って、お料理の味付けにもお使い頂けます。☆ご使用のめやす☆●お味噌汁は水約700ccに1包、味噌は少なめに。●煮物は水約400ccに1包、醤油を適量、砂糖を少量加えて。●うどん、そばは1人前の水約300ccに1包、醤油を少量加えて。●炊き込みご飯は米1.5合に1包、醤油と砂糖を少量加えて。 原材料: 食塩、てんさい糖、飛魚(長崎産)、鰹節(焼津産鰹本枯れ節)、鯖節(長崎産枯れ鯖節)、酵母エキス、椎茸(宮崎産)、昆布(利尻産)、たまねぎ粉末【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 製造元:マルシマ ★純正食品マルシマのこだわり★ マルシマのこだわり、それはマクロビオティック理論の提唱者「桜沢如一」から始まる。 マルシマの成り立ちには、故・桜沢如一(さくらざわゆきかず)による食養運動が深く関わっています。 約60年前、マクロビオティックの提唱者である桜沢は、早くより農薬や添加物の害を指摘し、下記の理念をかがけて、全世界に普及する運動を行っていました。 当時の社長 杢谷清は、このマクロビオティック理念に深く感動して桜沢に師事し、食養を学びながら運動を行う中で、食品製造の立場からもマクロビオティックの理念を実践しなければならないとの思いから食品開発に着手し、今日に至っています。 弊社製品はできうる限りではありますが、農薬や添加物を排除し、「身土不二」「一物全体」「陰陽の調和」の観点及び伝統製法を継承する製品作りを基本としています。■マクロビオティック理念 「身土不二」自分が育った環境と同じ環境で育った食べ物を頂くことが身体に良い。...

桜ふぶき 60g(本枯れ鰹節血合い抜き かつお節 削り節 国産 枕崎産 だし ダシ 鰹工房)

削り節屋 裕次郎

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桜ふぶき 60g(本枯れ鰹節血合い抜き かつお節 削り節 国産 枕崎産 だし ダシ 鰹工房)

▼この商品は普通便で発送いたします。 メ-ル便での発送はできませんのでご了承ください。 商品名 : 桜ふぶき 60g 名称 かつおかれぶし削り(薄削り) 原材料名 かつおのふし 血合い抜き(枕崎産) 密封方法 不活性ガス充填・気密容器入り 内容量 60g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■美味しい食べ方温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 お浸し、冷奴、漬物、サラダなどお料理のトッピング。 ■ダシの取り方一番ダシは、水400~500ccをお鍋に入れ沸騰させます、本品を10~15g入れ火を止め、1~2分置いてからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-20 株式会社 鰹工房こだわり抜いた原料で削った、薄桃色のきれいなソフト削り 満足のいく上品な味と香りの逸品です。 生臭さがなく魚が苦手な人にもお勧め!! 透明できれいなダシが取れる、体が喜ぶ発酵食品です。

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あごだし入り鰹ふりだし30袋入り(和風だしの素)5袋【送料込】

全4商品

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あごだし入り鰹ふりだし30袋入り(和風だしの素)5袋【送料込】

このだし、ただのだしであありません。 "ふりだし"なんです。ふりかけのように、 調味料のようにも使用できます。 バックを破って中身をそのままふりだし(入れて)てください。 カレーのルーにいれたり。焼きそば、チャーハン、 野菜炒めなどに。 時間が無い方には炊き立てのご飯にそのまま振り掛けて少し混ぜれば絶品ごはん即出来上がり。 是非お試しください。 【商品の特徴】 市販では、各種多様の「だし」が販売されていますが、ミネラルを基本に考えた「だし」は少ないのであります。鳥取の「(株)ヘイセイ」種子晋司社長は、地元鳥取でしか取れない「あご(飛び魚)」はミネラルが多い小魚であることから、これを地元琴浦町の特産として、天然素材を使いプロの味が出せる「だし」の商品開発に成功しました。美味しさは抜群でたちまち全国の消費者にファンが増えてきました。だしに関しては全くの素人でしたから、3年を掛けて、だしの黄金比率を会得しました。それは素材の選定と配合比率でした。最高級の天然原料とは、鳥取産焼きあご・静岡焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・長崎産鯖割り節・宮崎産香信椎茸の5種で、旨味の相乗効果が上がる分量を発見し「煮だし」の商品化したのです。【ご使用方法】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。

ヘイセイ あご入り鰹ふりだし30袋(袋入)【鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞/あごだし/あご出汁/あご入り鰹だし/あご入りかつおだし/和風だし/和風出汁】

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ヘイセイ あご入り鰹ふりだし30袋(袋入)【鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞/あごだし/あご出汁/あご入り鰹だし/あご入りかつおだし/和風だし/和風出汁】

ITEM SPEC商品詳細 商品名 ヘイセイ あご入り鰹ふりだし30袋(袋入) 内容量 240g(8g×30袋) 成分 食塩、風味原料(鰹節、鯖節、煮干飛魚、昆布、椎茸)、砂糖、粉末醤油、食用植物油脂、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) メーカー名 ヘイセイ (HEJU2) 使用上の注意 製造国 中国 広告文責 株式会社アルテオ TEL:03-5812-0560 区分 — 備考 鳥取名産 とっとり旨いもん100 料亭御用達 本枯れ鰹節 荒節 枯れ鯖節 昆布だし あごだし あご 飛魚 万能だし 出汁 和風だし 煮物 業務用商品の説明 鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞鰹節(鰹荒節、本枯れ節)、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸に、鳥取名産の旨味の強い焼あごを加えた万能和風だしです。「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節と荒節をベースに、コクがあり濃厚な味わいの枯れ鯖節、濃厚で澄んだだしが取れる利尻昆布、風味豊かで香り高い香信椎茸と、プロ好みの 本格派を揃えました。さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します。 これらを使いやすい小袋にギュッと詰めました。家庭で揃えるには大変な5種の原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れてしまいます。

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【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(8g×24袋)12箱セット

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【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(8g×24袋)12箱セット

本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 お買い置き用としてお勧めの12箱ケース販売品です。 【商品詳細】 ■名称 和風だし ■原材料 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン *かつお節は「本枯れ鰹節」 を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。 *デキストリンはでんぷんより作られたものです。 *遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ■内容量 192g(8g×24) ■賞味期間 製造より1年(パッケージに記載) 【保存方法及びご注意】 直射日光を避け、常温で保存して下さい *溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。 ・アレルギー物質(25品目):無 【栄養成分表示】8gあたり ・エネルギー:17kcal ・たんぱく質:1.8g ・脂質:0.02g ・炭水化物:2.3g ・ナトリウム:1.4g ----------------- ------- 食塩相当量:3.6g 【ご購入の前にご確認下さい】 ・梱包について 梱包は、商品専用のケース(輸送箱)及びリユースのケース(輸送箱)、宅配業者専用資材のいずれかを使用致します。又、破損等を防止するために使用する緩衝材は、新聞紙を使用する場合もございます。 当商品の梱包について特別な対応は受け付けておりませんので...

おだしで戴くご褒美茶漬けセットB【 引出物 ・ 引き出物 ・ 引き菓子 】

ブライダルグッズ【ルナルーチェ】

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おだしで戴くご褒美茶漬けセットB【 引出物 ・ 引き出物 ・ 引き菓子 】

説明 縁喜八のご褒美茶漬けは別格の味わい。 贅沢な素材の素朴な旨味が引き出されたいつもとは違った上品な味を楽しめます。 香ばしく焼き上げた焼き鮭と、ご飯と相性がいい「明太子」は、おいしさを活かして瞬間凍結乾燥。 お茶漬けにすることで、だしと明太子の味わいをとことん堪能できます。 繊細な風味の和食、その決め手は「だし」にあります。 香りと味を極めた、贅沢三味のだし。 本物の味を手軽に楽しめる万能極だし。 北海道産帆立貝柱、焼津産本枯れ鰹節、枕崎産鰹荒節、焼津産鯖節、熊本県産うるめ鰯節、宮崎県産香信椎茸、利尻産昆布。 全国より選りすぐった厳選国産素材を黄金比でブレンドし、おダシにもこだわりました。 商品サイズ 10×10×16.5cm 内容量 焼き鮭(レトルト)1切れ 2袋 フリーズドライ明太子(2g) 1袋 お茶漬け用の具(刻み海苔、ゴマ入わかめ 各3袋) お茶漬け用極だし(6g)3袋 かつお節(3g)2袋 賞味期限 約2ヶ月 保存方法 常温保存 原材料 小麦 ~無料特典~ 今まで有料で対応していたラッピング包装とのしがなんと!無料サービスになっちゃいました。 包装・のしの無料化に伴い、以前からご要望の多かったプチギフトを小分けするのに便利な小袋と引出物や引菓子を入れるのに使える紙袋もご希望される方に無料でお付けいたします。 詳細はこちらをご覧ください

おだしで戴くご褒美茶漬けセットA【 引出物 ・ 引き出物 ・ 引き菓子 】

ブライダルグッズ【ルナルーチェ】

1,080

おだしで戴くご褒美茶漬けセットA【 引出物 ・ 引き出物 ・ 引き菓子 】

説明 縁喜八のご褒美茶漬けは別格の味わい。 贅沢な素材の素朴な旨味が引き出されたいつもとは違った上品な味を楽しめます。 香ばしく焼き上げた焼き鮭と、ご飯と相性がいい「明太子」は、おいしさを活かして瞬間凍結乾燥。 お茶漬けにすることで、だしと明太子の味わいをとことん堪能できます。 繊細な風味の和食、その決め手は「だし」にあります。 香りと味を極めた、贅沢三味のだし。 本物の味を手軽に楽しめる万能極だし。 北海道産帆立貝柱、焼津産本枯れ鰹節、枕崎産鰹荒節、焼津産鯖節、熊本県産うるめ鰯節、宮崎県産香信椎茸、利尻産昆布。 全国より選りすぐった厳選国産素材を黄金比でブレンドし、おダシにもこだわりました。 商品サイズ 10×10×16.5cm 内容量 焼き鮭(レトルト)1切れ 1袋 フリーズドライ明太子(2g) 1袋 お茶漬け用の具(刻み海苔、ゴマ入わかめ 各2袋) お茶漬け用極だし(6g)2袋 賞味期限 約2ヶ月 保存方法 常温保存 原材料 小麦 ~無料特典~ 今まで有料で対応していたラッピング包装とのしがなんと!無料サービスになっちゃいました。 包装・のしの無料化に伴い、以前からご要望の多かったプチギフトを小分けするのに便利な小袋と引出物や引菓子を入れるのに使える紙袋もご希望される方に無料でお付けいたします。 詳細はこちらをご覧ください

◆マルサン みそ職人 旨味贅沢 650g◆だし入り味噌 味噌(みそ) 調味料・油 フード

全2商品

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◆マルサン みそ職人 旨味贅沢 650g◆だし入り味噌 味噌(みそ) 調味料・油 フード

商品名 マルサン みそ職人 旨味贅沢 650g 商品詳細 内容量:650g※本みりん「九重櫻」、本枯れ鰹節、利尻昆布だしを使用、ちょっと贅沢なだし入りのだし入り味噌です。 商品説明 「マルサン みそ職人 旨味贅沢 650g」は、本みりん「九重櫻」、本枯れ鰹節、利尻昆布だしを使用、ちょっと贅沢なだし入りのだし入り味噌です。だしのうまみで味わうから、塩分控えめ15%カット(日本食品標準成分表2010「赤色辛みそ」と比較して)。 保存方法 直射日光・高温を避け、常温保存 原材料名・栄養成分等 ●名称:米みそ(だし入り)●原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、みりん、本枯れかつお節粉、かつお節エキス、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分表示/100gあたり:エネルギー 191kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 4.9g、炭水化物 25.3g、ナトリウム 3.9mg、食塩相当量 9.9g お問い合わせ先 マルサンアイ(株) お客様相談室フリーダイヤル:0120-92-2503製造者マルサンアイ株式会社愛知県岡崎市仁木町荒下1番地 JANコード 4901033120986 製造元 マルサンアイ フード > 調味料・油 > 味噌(みそ) > マルサン みそ職人 旨味贅沢 650g広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり※メーカー名・原産国:パッケージ裏に記載。※区分:健康食品

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あごだし入り鰹ふりだし50袋入り(和風だしの素)【送料込】×3袋入り

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あごだし入り鰹ふりだし50袋入り(和風だしの素)【送料込】×3袋入り

このだし、ただのだしであありません。 "ふりだし"なんです。ふりかけのように、 調味料のようにも使用できます。 バックを破って中身をそのままふりだし(入れて)てください。 カレーのルーにいれたり。焼きそば、チャーハン、 野菜炒めなどに。 時間が無い方には炊き立てのご飯にそのまま振り掛けて少し混ぜれば絶品ごはん即出来上がり。 是非お試しください。 【商品の特徴】 市販では、各種多様の「だし」が販売されていますが、ミネラルを基本に考えた「だし」は少ないのであります。鳥取の「(株)ヘイセイ」種子晋司社長は、地元鳥取でしか取れない「あご(飛び魚)」はミネラルが多い小魚であることから、これを地元琴浦町の特産として、天然素材を使いプロの味が出せる「だし」の商品開発に成功しました。美味しさは抜群でたちまち全国の消費者にファンが増えてきました。だしに関しては全くの素人でしたから、3年を掛けて、だしの黄金比率を会得しました。それは素材の選定と配合比率でした。最高級の天然原料とは、鳥取産焼きあご・静岡焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・長崎産鯖割り節・宮崎産香信椎茸の5種で、旨味の相乗効果が上がる分量を発見し「煮だし」の商品化したのです。【ご使用方法】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。

あご入り鰹ふりだし

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あご入り鰹ふりだし

このだし、ただのだしであありません。 "ふりだし"なんです。ふりかけのように、 調味料のようにも使用できます。 バックを破って中身をそのままふりだし(入れて)てください。 カレーのルーにいれたり。焼きそば、チャーハン、 野菜炒めなどに。 時間が無い方には炊き立てのご飯にそのまま振り掛けて少し混ぜれば絶品ごはん即出来上がり。 是非お試しください。 【商品の特徴】 市販では、各種多様の「だし」が販売されていますが、ミネラルを基本に考えた「だし」は少ないのであります。「あご(飛び魚)」はミネラルが多い小魚であることから、これを地元琴浦町の特産として、天然素材を使いプロの味が出せる「だし」の商品開発に成功しました。美味しさは抜群でたちまち全国の消費者にファンが増えてきました。だしに関しては全くの素人でしたから、3年を掛けて、だしの黄金比率を会得しました。それは素材の選定と配合比率でした。最高級の天然原料とは、鳥取特産品の焼きあご・静岡焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・長崎産鯖割り節・宮崎産香信椎茸の5種で、旨味の相乗効果が上がる分量を発見し「煮だし」の商品化したのです。【ご使用方法】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。

ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 50袋入とっとり旨いもん100 料亭御用達 本枯れ鰹節 飛魚 だし 出汁

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ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 50袋入とっとり旨いもん100 料亭御用達 本枯れ鰹節 飛魚 だし 出汁

ITEM SPEC商品詳細 商品名 ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 50袋入 内容量 400g(8g×50袋) 成分 食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、鰹エキスパウダー、粉末醤油(小麦、大豆)、昆布エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム・アレルギー:小麦、さば、大豆 メーカー名 ヘイセイ 使用上の注意 ・保存方法:高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存してください。※開封後は湿気が入らぬよう、必ずチャックを閉めて冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にお使い下さい。 製造国 日本 広告文責 株式会社アルテオ TEL:03-5812-0560 区分 — 備考 濃厚 だし 粉末 プロ 料理 コク 味わい 風味 香り 本格派 小袋 鳥取 名産 旨味 上品 無添加 天然 離乳食 幼児食商品の説明 鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞!誰でも簡単、プロのだし!「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節、澄んだだしが取れる利尻産昆布、 コクのある濃厚な味わいの鯖節、風味豊かで香り高い香信椎茸…と、プロ好みの本格派を揃えました。さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します。これらを使いやすい小袋にギュッと詰めました。家庭で揃えるには大変な5種の原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れてしまいます。初夏から夏にかけてあごは、山陰に来遊してきます。「あご入り鰹ふりだし」に使用する"あご"は、県内一のあごの水揚げ量を誇る鳥取県赤碕港で揚がった物を使用しています。赤碕港で揚がるあごは産卵期を迎えた約25センチの大きいもので、巻き網漁法で漁獲し、獲れたてを持ち帰りすぐに内臓等を取り除く処理がなされ、乾燥する方法で加工が行われます。...

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創健社 本枯れかつお節 30g & オーサワジャパン 煮干しいりこ 150g 無添加 酸化防腐剤不使用

ホシノヒロバ

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創健社 本枯れかつお節 30g & オーサワジャパン 煮干しいりこ 150g 無添加 酸化防腐剤不使用

商品説明商品名 煮干いりこ&本枯れかつお節セット煮干いりこ 原材料名 内容量 賞味期限 保存方法 製造者瀬戸内海産片口いわし150グラム袋裏面に表示 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。ハヤシ食品工業株式会社本枯れかつお節 原材料名 内容量 賞味期限 保存方法 製造者かつおのかれぶし(国内産) 30グラム枠外左上に記載直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。株式会社 創健社 VP 配送方法日本郵便クリックポストにてお届けします。 煮干いりこ(1袋)本枯れかつお節(1袋)の合計2袋でのお届けとなります。日時指定、商品代引きはできません。 瀬戸内海/いりこ/煮干/煮干し/片口いわし/稚魚/風味/出し汁/酸化防止剤/不使用/無添加/オーサワ/オーサワジャパン/創健社/創建社/本枯れ/かつお節 30g/かつおぶし)/おかか/鰹節/送料無料伝統の職人技 本枯れかつお節 & 瀬戸の味 煮干しいりこのセット 創健社 本枯れかつお節 創健社の本枯れかつお節は、旨みを引き出す発酵技術のかび付け(枯らすこと)と天日干しを4回以上丹念に繰り返します。職人が良質なかつおを丁寧な手作業と昔ながらの発酵技術を駆使してじっくり手間暇をかけて造りあげた伝統の味です。本枯れ節ならではの香り・味の良さ・だし汁の透明感をご賞味下さい。 オーサワジャパン 煮干 いりこ 瀬戸内海の良質な片口いわしを使用しました。酸化防腐剤は使用しておりません。

特上血合抜削り C-S 100g ~鹿児島産一本釣本枯節使用~

全2商品

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特上血合抜削り C-S 100g ~鹿児島産一本釣本枯節使用~

内容量 100g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、出来るだけ袋の中の空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫または冷凍庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料 かつおのかれぶし 原料水揚地 鹿児島近海または赤道付近(一本釣) 原料製造地 鹿児島県指宿市山川町 製造者 株式会社さつま屋(当社自社工場) 商品説明 魚質の優れた希少な一本釣原料を惜しげもなく使用し、丁寧にカビを付けて仕上げた本枯節を熟練した職人が手作業で血合部分を削り落とした血合抜削りです。一本釣ならではの優れた漁質と、本枯節の血合抜ならではの上品で清澄度の高いお出汁は、当店では主に高級和食店や割烹料亭などで使用されており、特にお吸い物などにお使いいただくとその違いがはっきりとおわかりいただけます。第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100%使用しています。 検索項目 鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣魚質の優れた一本釣の原料を惜しげもなく使用した、当店最上級グレードの血合抜削り節です。実店舗では、高級料亭や日本料理店・割烹料理店などを中心に納入しています。一本釣原料ならではの優れた漁質と、枯節ならではの上品で清澄度の高い出汁は、特にお吸い物などにお使いいただくとその違いがはっきりとおわかりいただけます。きれいなピンク色の花目がその証し。千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。第17回全国鰹節類品評会 格付最高位農林水産大臣賞 受賞工場原料100%使用 この削り節は、枯節(カビ付け)を原料としているため...

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【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(小袋タイプ)192g(8g×24袋)×6箱セット

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【送料無料】マルシマ 本枯れ和風だし(小袋タイプ)192g(8g×24袋)×6箱セット

本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 【商品詳細】 ■名称:和風だし ■原材料名:食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン *かつお節は「本枯れ鰹節」を、食塩は「にがり分」 を含む塩を使用しています。 *デキストリンはでんぷんより作られたものです。 *遺伝子組換え原料は使用しておりません。 お買い置き用としてお勧めの12箱ケース販売品です。 ■内容量:192g(8g×24) 【保存方法及びご注意】 直射日光を避け、常温で保存して下さい *溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。 【ご使用方法】 本品1袋(8g)の目安 *味噌汁のだし:5人分(約750cc) *麺のかけつゆ:2人分(約500cc) *煮物:5人分(約750cc) *天つゆ:6人分(約600cc) その他の和風料理 中華料理などにもご利用頂けます。 *お好みにより加減してご使用下さい。 【栄養成分表示】8gあたり ・エネルギー:17kcal ・たんぱく質:1.8g ・脂質:0.02g ・炭水化物:2.3g ・ナトリウム:1.4g ----------------- ------- 食塩相当量:3.6g 賞味期限:製造より1年(パッケージに記載)

小花けずり 100g ~鹿児島県産一本釣荒本節使用~

全2商品

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小花けずり 100g ~鹿児島県産一本釣荒本節使用~

内容量 100g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、出来るだけ袋の中の空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫または冷凍庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料 かつおのふし 原料水揚地 赤道付近(一本釣) 原料製造地 鹿児島県指宿市山川町 製造者 株式会社さつま屋(当社自社工場) 商品説明 魚質の優れた一本釣の荒本節を通常品よりも薄く削り上げ、その削りたてを破砕機にかけて細かくした削り節です。破砕加工前に削り節を薄めに削っていますので、当店の5gパックと比較してみると、よりふわふわ感のある柔らかい削り節に仕上がっています。つやのある薄桃色の削りは、お好み焼きから冷奴やサラダ、ほうれん草などはもちろんのこと、彩りを加えたい様々な料理にお使いいただけます第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100%使用しています。 検索項目 鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣魚質の優れた一本釣の荒本節を通常品よりも薄く削り上げ、その削りたてを破砕機にかけて細かくした削り節です。破砕加工前に削り節を薄めに削っていますので、当店の5gパックと比較してみると、よりふわふわ感のある柔らかい削り節に仕上がっています。つやのある薄桃色の削りは、お好み焼きから冷奴やサラダ、ほうれん草などはもちろんのこと、彩りを加えたい様々な料理にお使いいただけます第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100%使用しています。千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。

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にんべん 【送料無料】近海本枯鰹節『つゆ物語』(3倍濃厚)300ml×12本セット 鰹節 本枯れ 無添加 めんつゆ 煮物 丼もの にんべん 【0501_free_f】  常温・O

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※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 ※本品は【送料無料】商品です。 つゆの素で20世紀に培った経験と技術を結集!!21世紀にふさわしい最高の素材を使用。 安心、安全、健康がモットーの「つゆの素」の集大成です。 鰹節:にんべんが一本一本選んだ近海物の生カツオから作った本枯鰹節を使用しました。 醤油:杉桶で仕込み、熟成させた芳香豊かな本醸造醤油を使用。 砂糖:上品で口当たりが良く、ほどよい甘さと香りが高級和菓子にも重宝される徳島県産の和三盆糖を使用。 みりん:文久2年(1862年)創業の老舗が古式伝統の味を再現。もち米と焼酎から造られた昔ながらの本みりんを使用。 塩:深海から汲み上げ造った、まろやかでミネラル分も豊富な 海洋深層水塩を使用。 商品内容 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 300ml・瓶入(3倍濃厚)×12本 賞味期間 製造日より1.5年(開栓前) 保存方法 直射日光をさけて常温で保存してください。 販売者 株式会社 にんべん N14東京都中央区日本橋室町2-3-1 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 特定原材料(義務表示品目:7品) 小麦 特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) 大豆 ↓その他の本枯鰹節つゆシリーズはコチラから↓

《即納/あす楽対応》《お買い得セット》ヘイセイ あご入り鰹ふりだし 8g×50袋入×《2個》

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鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞! 本枯鰹節、利尻昆布、枯割鯖節、香信椎茸に鳥取名産の旨味の強い焼きあごを加えた万能和風だしです。 いつもの料理を絶品の味に!家庭で使う、プロの裏技 「あご入り鰹ふりだし」は、鰹節(鰹荒節、本枯れ節)、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸に、 鳥取名産の旨みの強い焼きあごを加えた万能和風だしです。 忙しい現代人のために下味は調えてありますので、お料理がとても簡単に美味しく仕上がります。 家庭で揃えるには大変な原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、 誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れます。 特長 家庭で揃えるには大変な料亭御用達の原料を、使いやすい小袋に詰めました。 「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節、澄んだだしが取れる「利尻産昆布」、 コクのある濃厚な味わいの「割り鯖節」、風味豊で香り高い「香信椎茸」と、プロ好みの 本格派を揃えました。 さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増しております。 たった3分、煮出すだけ。手軽に使えるプロのだし だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す究極の比率でブレンド。 この、旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです。 水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を1袋入れ、沸騰したら3~4分煮出すだけ。 下味が付けてありますから、短時間で澄んだプロのだしが出来上がります。 下味がついているから簡単。今日からお料理が楽しくなります! お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません。 お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、みそは少なめに。 お料理によってはしょうゆや塩、酒をほんの少し加えるだけでプロ級の味に仕上がり、今日からお料理が楽しくなります! ご使用方法...

《即納/あす楽対応》ヘイセイ 万能和風だし あご入り鰹ふりだし 8g×50袋入

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銀のあごだしプレミアム(飛魚/鯖節/鰹節/昆布/和風だし/旨味/香り/おだし/三幸産業)

京の幸

1,058

銀のあごだしプレミアム(飛魚/鯖節/鰹節/昆布/和風だし/旨味/香り/おだし/三幸産業)

商品情報 厳選素材を使用した化学調味料不要の和風だし 銀のあごだしは、厳選6素材(長崎県産 飛魚、焼津産 枯れ鯖節、熊本県産 煮干うるめ鰯、枕崎産 鰹本枯れ節、北海道産 羅臼昆布、宮崎県産 香信椎茸)を使用したこだわりの万能和風だしです。 銀のあごだしの特徴 特長1 産地限定の風味原料を使用し、化学調味料は不使用で仕上げました。 特長2 テトラだしパックなので、香りと旨みが強いおだしがたった1分で作れます。 特長3 味付け要らずで、そのまま美味しいおだしです。塩や砂糖、醤油を配合し、だしの味を調えてあります。 特長4 不活性ガス充填包装で、作りたての風味を閉じ込めました。 ※吸い物1杯分150mlで、約0.8gの塩分量となります。(1袋450mlで煮出した場合) ご使用方法 たった1分煮出すだけ、手軽に使えるこだわりだし 水またはお湯に、本品1袋を入れ、沸騰後、中火で1分煮出してください。 (煮出した後は、袋を取り出してください。) 使用の目安 ・お味噌汁 水600mlに1袋。味噌は少なめに、味見をしながら入れてください。 ・よせ鍋 水600mlに1袋。あとは、お好きな材料を入れて火にかけるだけ。 ・お吸い物 水450mlに1袋を煮出して、お好みの具材を入れるだけ。 内容・原材料 【内容量】 7.5g×15袋 【原材料】 風味原料(飛魚、鯖節、煮干うるめ鰯、鰹節、昆布、椎茸)、食塩、砂糖、でん粉分解物、酵母エキス、野菜エキスパウダー、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、食用植物油脂、液糖

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●料理研究家結城貢先生の指導によって厳選した鰹節・鯖節・だし昆布・椎茸・しめじエキスパウダー・オニオン粉末を絶妙なバランスで組み合わせ、本格的なだしをご家庭で楽しめるように致しました。天然だけが持つ深い味わいを是非ご堪能ください。 ●内容量 8.8g×50包×2箱 ●原材料 本枯れ鰹節(焼津産)・枯れ割り鯖節(天草産)・天然昆布(利尻産)・香信椎茸(宮崎産)・しめじ100%エキス・天然塩(赤穂産)・オニオン粉末 使用方法 ●水600ccカップ3杯に対して、本製品(紙パックのまま)1袋を入れ火にかけます。 ●沸騰したら鍋のフタはせずに3~5分煮出してください。 ●火を止め、袋をハシ等で軽く絞るようにして取り出します。 ※雪塩等でお好みの味に整え、お召し上がりください。 ●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本 ●販売元 皇漢薬品 ●種別 食品 ●天然ビタミンC世界一の果実カムカムの生果汁18%使用しましたポン酢です。寒い季節に嬉しい天然ビタミンCはこの1本になんと500mg!ポリフェノールも赤ワイングラス(120ml)の18杯分!化学調味料・合成着色料・防腐剤など添加物は一切使用していない美味しい逸品です。この冬の健康を祝う!寒い季節の美味しいプレゼントにも嬉しい店長推奨品です。 ●お召し上がり方 鍋物・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼き魚・たたき・湯豆腐などに最適です。ご使用前にビンをよく振ってください。 ●内容量 200g×2本 ●原材料 本醸造醤油(大豆、小麦含む)、醸造酢 カムカム生果 18%(ペルー産) みりん、柚子果汁(高知県産) かぼす果汁(大分県産) かつおぶし(鹿児島県産)、昆布(北海道産) すべてこだわりの高級自然食材だけを使用しました。 ●広告文責 ダンケできれい 03-5932...

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結城流鰹愛情だし1箱 簡単♪便利♪超美味しい~♪★毎日のホッとな愛情料理に♪★底冷えする季節の美味しい幸せ♪★5箱お買い上げで1箱プレゼント~♪

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