「有機味噌」 の検索結果 1,672件

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

有機家

1,142

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

○塩分を約9,5%におさえました。 ○普通の味噌は食塩量は、地方や種類に よっても異なりますが平均13%前後です。 低塩分でも美味しく召し上がれる様に、 仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、 仕込みの種水にしている点です。 蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、 加えられた酵母菌を十分に養います。 その酵母菌が精一杯活動して、 美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 前に述べました通り、蒸し汁には大豆の タンパク質が含まれていますが、 それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、 「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。 (これはNASAの技術です)この様に美味しさを 作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。 ○原材料:大豆:秋田県産 米:茨城県産 塩:国内産 (財)日本食品分析センター 100gあたり ナトリウム3800mg たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ

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宮城の逸品 金華さば味噌煮 2枚/塩焼き 2枚半身 約180g×4・送料無料

食べてっ亭

3,980

宮城の逸品 金華さば味噌煮 2枚/塩焼き 2枚半身 約180g×4・送料無料

商品のご案内 【送料無料】化粧箱入り・ギフトに最適【金華さば味噌煮 2枚/塩焼き 2枚 半身】 高鮮度で脂の乗りが抜群 金華山沖漁場で獲れる大型さば味噌味とシンプルな塩味沸騰したお湯で温めるだけの簡単調理 商品名 宮城の逸品 金華さば味噌煮 2枚/塩焼き 2枚 半身 約180g×4 内容量 4切 原材料 【金華さば味噌煮】:金華さば、みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、本みりん、醤油、しょうが、醤油調味料(醤油、ブドウ糖)、食塩、調味料(有機酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【金華さば塩焼き】:金華さば、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日より6ヶ月 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 製造者 菅野食品K33 宮城県遠田郡涌谷町涌谷字中江南1-1 備考 お召し上がり方 外袋から出して、中袋のまま沸騰したお湯で温めてお召し上がり下さい。■金華さばとは・・・ 世界三大漁場のひとつ金華山沖漁場で獲れるさばです。 高鮮度で脂の乗りが抜群の大型さばなので、称号が「金華さば」とついています。 ■水揚地は宮城県石巻魚市場に・・ 漁法は定置網、一本釣り、まき網があり、高鮮度で脂の乗りが抜群だと言われています。 本来回遊魚であるさばは餌を求めて移動する習性がありますが、この金華さばは回遊しません。 ■回遊しない理由は・・ その場に「根付く」つまり、その海域には美味しい餌が豊富にあります。 金華山沖には親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかる「潮目」に、海の生き物に欠かせないプランクトンが大量に発生し、そこに小魚を始め大型の魚などが集まる環境だからです。 だから、脂の乗りがよく幻の金華さばといわれております。 ...

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【鶏ちゃん合衆国】【送料無料】鶏ちゃん 全14州セット【冷凍便】ケイチャン けいちゃん 鶏チャン

発芽野菜のサラダコスモ

8,360

【鶏ちゃん合衆国】【送料無料】鶏ちゃん 全14州セット【冷凍便】ケイチャン けいちゃん 鶏チャン

日本の無農薬野菜と有機野菜を応援! 【商品名:鶏ちゃん 全14州セット】 鶏ちゃん合衆国参加州の鶏ちゃんを、一袋ずつ14種類セットにしてお届けします。 送料無料のお得なセットです。 ↓商品の詳細は、各ページをご覧ください。↓ 【下呂市 萩屋ケイちゃん ピリ辛味噌】 【下呂市馬瀬 村山チキンセンター カネトのケーちゃん田舎みそ味】 【下呂 ミズホけいちゃん みそ味】 【下呂 菊の井鶏ちゃん】 【下呂市萩原町 天狗若どりけいちゃん】 【牧歌の里塩鶏ちゃん バジル風味】 【郡上大和の鶏ちゃん みそ味】 【郡上市白鳥町 フクハチ 奥美濃ケイちゃん みそ味】 【郡上八幡 八福鶏ちゃん 味噌味】 【郡上市明宝 めいほう鶏ちゃん みそ】 【高山市 飛騨荘川いちまのけーちゃん】 【中津川市トーノーデリカ 恵那どりのケイちゃん みそ味】 【郡上市白鳥町 丸昌醸造場 鶏ちゃん 味噌 350g】 【下呂温泉 鶏ちゃん焼の旨味たれ】 【冷凍便】対応商品です こちらの商品はメール便・常温便・冷蔵便商品とは同梱できません。 ※冷凍便商品以外と同梱でのご注文を頂きましても宅急便代(北海道・沖縄は船賃・航空賃として別途料金をお願いしています)が発生いたします。 ご確認の上、ご注文くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

有機みそ ヴィバルディ 600g

楽天24

1,090

有機みそ ヴィバルディ 600g

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「有機みそ ヴィバルディ 600g」は、お味噌にクラシック音楽を聴かせて熟成をしました。ヴィバルディの『四季』を聴かせ、福井の風土と四季で熟成されたまろやかで深い味わいをお楽しみください。有機JAS認定食品。ご注意●人為的な加湿、酵母添加、加熱処理しておりません。原料の大豆・米・食塩以外のものは全く使用せず、熟成したみそをそのままパックしたものです。夏季時には発酵いたします。●開封後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。保存方法直射日光・高温多湿を避け保存原材料名・栄養成分等●品名・名称:米みそ●原材料名:有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩●栄養成分表示:100g当りエネルギー:202kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:4.0g、炭水化物:32.6g、ナトリウム:4900mg、食塩相当量:12.4g原産国日本お問い合わせ先マルカワみそ株式会社福井県越前市杉崎町12-620778-27-2111ブランド:マルカワみそ楽天24 フード 調味料・油 味噌(みそ) 生みそ(生味噌) 有機みそ ヴィバルディ 600g製造元:マルカワみそ原産国 日本内容量:600gJANコード: 4902854022022賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[マルカワみそ]調味料・油/味噌(みそ)/生みそ(生味噌)

まるや八丁味噌 有機赤だし 500g × 4個 [有機JAS]【味噌 みそ 八丁みそ オーガニック 赤だしみそ 赤味噌 赤みそ】《あす楽》

全2商品

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まるや八丁味噌 有機赤だし 500g × 4個 [有機JAS]【味噌 みそ 八丁みそ オーガニック 赤だしみそ 赤味噌 赤みそ】《あす楽》

有機八丁味噌に有機米みそをブレンドした有機JAS認定商品。 有機栽培大豆を原料として二夏二冬の歳月をかけ熟成させた八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だしみそです。合成保存料、化学調味料等を一切使用せず仕上げた有機JAS認定商品。遺伝子組換え大豆は使用していません。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機豆みそ(有機大豆・食塩)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆・食塩) ■内容量 500g × 4個 ■賞味期限 製造日より8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・表面に白い酵母が発生する場合がありますが無害です。白い斑点はアミノ酸の結晶で旨味の成分です。 ・本商品のカップに熱湯等は注がないでください。 ■製造者 株式会社まるや八丁味噌 八丁味噌造りの伝統の技と味を守り続ける「まるや八丁味噌」 まるや八丁味噌は延元二年(1337年)創業。八丁味噌の名は、愛知県岡崎市の岡崎城から西へ八丁(約870メートル)の距離にある八帖町(旧八丁村)に由来しています。この地は、矢作川の舟運と旧東海道が交わる水陸交通の要所で、良質な状流水にも恵まれ、八丁味噌造りの条件が揃っていました。 八丁味噌造りの伝統の技と味を守り、じっくり時間をかけて熟成した深い味わいの八丁味噌。職人達が造り上げる天然醸造の本物の味をお召し上がりください。 まるや八丁味噌商品ラインナップはこちら

食源探訪 庄分酢有機酢 詰合せ(S-3101) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

食源探訪 庄分酢有機酢 詰合せ(S-3101) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

昔ながらの製法で仕込んだ有機酢の詰合せ。 昔ながらの製法で仕込んだ有機酢を詰め合わせました。静置醗酵法で仕込んだコクのある「有機玄米くろ酢」、まろやかな味わいの「有機純米酢」、さっぱりと楽しめる「有機りんご酢」のセットです。お料理にはもちろん、薄めてジュースとしてもどうぞ。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

隠れ旨味噌 有機JASヤマキ醸造「消費者御用蔵」玄米・豆・麦3点セット 各500g

有機家

4,042

隠れ旨味噌 有機JASヤマキ醸造「消費者御用蔵」玄米・豆・麦3点セット 各500g

千二百年間変らぬ 伝統製造をそのままに 受け継ぎ忠実に醸造しています。 50年~200年経た古木樽に 玄米・豆・塩を入れ、 あとは古木樽に住み着いている 酵母菌や乳酸菌と 秩父の山の自然な気温に全てをまかせ 醸造しています。 有機家店長のクマクマです。 このお味噌のすごいところは 味噌を変えただけで 突然一流料理店のお味噌汁が 出来上がることです。 しかし味噌汁の基本は守ってくさだい。 味噌を入れたら絶対沸騰させないでください。 美味しく作る最大のポイントはこれです。 忙しい朝は、どうしても 鍋を火にかけたまま調理しちゃうんですよね。 でも、材料が煮えたら一旦火を止めて味噌を溶くこと。 けしてもう一度火にかけたりしないでください。 これが一番肝心です。 地元秩父の天然湧水使用 美味しさの秘密は ヤマキ醸造の最高に恵まれた 環境にあります。 1、地元の優れた有機大豆 2、地元秩父の天然湧水 3、味噌造りに適した秩父の気候 この恵まれた条件で昔ながらの製法でじっくりと 醸造することにより ヤマキ醸造しか作れないお味噌が出来上がるのです。 大手メーカーさんの お味噌と何処が 違うのか? 一番の違いは人工培養菌と自然発酵菌との違いです。 人工培養菌での醗酵はどうしても管理できる 菌での醗酵となり味が単調になりがちです。 対して自然発酵菌での醗酵は自然任せでどんな菌が 働いているのかは完全には把握できず樽ごとにも 味が違い、それを長年の経験でブレンドしてその年の味噌を 作り上げてゆくので、このような深い味わいの味噌が できるのです。 親子2代の筋金入りの 素晴らしい有機栽培農産物です。 味の濃い野菜や穀物を 作りつづけています。 そして素材となる大豆・小麦・米は地元の 「豆太郎グループ」という 有機JAS農家集団から調達しています。 ...

こだわりの食品・スイーツの有機味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の有機味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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