「時鮭」 の検索結果 1,594件

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献上西別鮭詰め合せ【塩秋鮭切身 山漬 粕漬け 西京漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

麺本舗吉粋 楽天支店

5,380

献上西別鮭詰め合せ【塩秋鮭切身 山漬 粕漬け 西京漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

商品詳細 【商品内容】 献上西別鮭詰め合せ 規格 北海道産 塩秋鮭切身/1切・70g×3 北海道産 塩秋鮭山漬切身/1切・80g×3 北海道産 秋鮭粕漬切身/1切・80g×3 北海道産 秋鮭西京漬切身/1切・80g×3 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)献上鮭と呼ばれる【西別鮭】の切身の詰め合せです。「塩秋鮭」・「山漬造り」・「粕漬け」・「西京漬け」と4種類の味の献上鮭を楽しむことが出来ます! 別海町の西別川を故郷とする鮭を漁獲し、それらを熟成塩蔵します。熟成塩蔵というのは山漬けの事で、その後脱塩(塩抜きして味を調える事)し、寒風干しをするというのが伝統製法です。 この様にゆっくり、ゆっくりと時間と手間をかけて天然の秋鮭が持つ、本来の旨みを丹念に引き出しております。 伝統製法と自然との調和により、極上の仕上がりとなった品を是非お召し上がり下さい。 【西別鮭】 献上鮭と呼ばれるようになった歴史は、江戸時代にさかのぼります。西別鮭の美味しさは、北海道や東北だけでなく、その噂は江戸にまで広まっていきました。さらに江戸から徳川幕府にまで広まり、西別鮭を食べた徳川幕府第十一代将軍で、寛政の改革でも知られる徳川家斉より、献上鮭としての栄誉を授かりました。...

お歳暮 鮭 同梱 【 楽天ランキング 鮭 部門 3位 プレミア天然 紅 鮭 切り身 (8切れ入れ)】( 紅鮭 紅さけ ベニサケ 鮭 さけ サケ シャケ )

小樽・海産物専門店小町商店

5,076

お歳暮 鮭 同梱 【 楽天ランキング 鮭 部門 3位 プレミア天然 紅 鮭 切り身 (8切れ入れ)】( 紅鮭 紅さけ ベニサケ 鮭 さけ サケ シャケ )

今までの鮭に満足できない方へ テレビや雑誌で紹介された天然紅鮭 あの有名俳優芸能人の方もロケのあいまに 評判を聞いて当店でお買い上げいただきました 容量 プレミア天然紅鮭8切れ入れ。 ワンランク上の贈り物に 大切な方へ真心込めて、ワンランク上の贈り物に、 発送方法 クール便での発送になります。 保存方法 その日に召し上がる分を チルドに保存して 残りはサランラップにまいて 冷凍保存でお願いします。 召し上がる前に うす塩で真空包装してあります。 食べる時は必ずザアーと水で洗って 塩をおとして焼いて下さい。 賞味期限 真空パック開封後チルド保存なら 4~5日でお召し上がりください。 [産直北海道]「シニア市場」【お取り寄せマップ 北海道】 【年越し特集2017】【敬老の日特集2017】カテゴリトップ鮭切り身会場 現在のページ 楽天ランキング市場 鮭部門 堂々の第3位! 幻の特別厳選・天然紅鮭ついに入荷! テレビ・雑誌・ラジオで話題沸騰!! 日本の台所、築地中央卸市場にもない! 芸能人御用達!! 今までの鮭に満足できない方へ 養殖サーモンは、有害物質PCBの濃度が高い。 直ちに危険につながらないのですが、 アメリカでは、話題になっているんですよ。 天然紅鮭には、たんぱく質が豊富なんですよ。 鮭には、DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサぺンタエン酸) が多く含まれており、特にこれらの脂肪酸は学習・記憶能力の 向上によいと言われています。 健康食品、健康ドリンクなどに多く含まれているタウリン も豊富なんですよ。 カルシウム、アルギニン、皮膚の免疫向上に役立つビタミンA、ビタミンBや、ビタミンD、ビタミンEなども多く含まれており自然で育んだ天然紅鮭は、凄い。 近年、養殖鮭が(アトランティックサーモン...

訳あり 紅鮭のカマ 中辛塩 1kg

北海谷

1,540

訳あり 紅鮭のカマ 中辛塩 1kg

最も脂の乗ったカマの部分だけです。紅鮭なので味は間違いありません。塩加減は中塩と辛塩の中間です。結構、ショッパイです。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎり、お茶漬けにも最適です。 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 冷凍60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●●● さけ ●●● 北海道の大衆魚、鮭。一概に「鮭」といっても、種類も産地も多種多様。 特にオススメなのは脂が乗り、コクがあって濃厚な旨味が特徴の紅鮭です。 当店の紅鮭(中塩)は、船上ですぐに塩漬けにされる「本ちゃん」と呼ばれる高級品を使用しております。 塩加減・切り身加工の有無などは、お好みでお選び下さい。 【店長から一言】 日本で最も多く獲れる鮭は白鮭といいます。 春から夏にかけて獲れる時鮭は、脂がのっていて、価格はやや高め。 秋に獲れる秋鮭は、新巻などに使われることが多いようです。 紅鮭は赤味が強く脂肪分に富む鮭で、こちらは通年お買い求めいただけます。 当店では鮭の加工が多いため、カマや尾が不定期に余ってしまいます。それを1kg真空しました。 ワケ有り のため、数量限定です。 ●「紅鮭のカマ」 最も脂の乗ったカマの部分だけです。 ●「紅鮭切落し」 ハラスを含まない尾を中心とした部分です。 紅鮭なので味は間違いありません。 塩加減は中塩と辛塩の中間です。結構、ショッパイです。 冷めても美味しいので、お弁当やおにぎり、お茶漬けにも最適です。 塩をすることにより、鮭本来の旨味を引き出し、脂を凝縮した鮭が中塩紅鮭です。 塩分を控えている方、目に見える脂の乗りがお好みの方は時鮭をオススメ致します。 当店では鮭の加工が多いため、カマや尾が不定期に余ってしまいます。それを1kg真空しました。

氷頭生酢【ひずなます】500g≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味【お得な業務用タイプ】

麺本舗吉粋 楽天支店

2,160

氷頭生酢【ひずなます】500g≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味【お得な業務用タイプ】

商品詳細 【商品内容】 氷頭生酢【ひずなます】500g ≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪ 鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味 内容量:500g 原材料名:鮭の軟骨(国産)、砂糖、しょうが、唐辛子、デキストリン、食塩、酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:解凍後2週間 使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)氷頭生酢【ひずなます】 ≪鮭頭軟骨の酢漬≫ ♪1度は食べたい!高級珍味!ヒズナマス コラーゲンたっぷり♪ 鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味です このコリコリ感がもう~堪らない。 氷頭(ひず)とは鮭の頭の軟骨の事です。 氷のように透きとおって見える事から、こう呼ばれています。 氷頭(ヒズ)とは鮭の鼻先の軟骨の部分のことを言い、北海道、青森、岩手、新潟地方でもっとも食べられている高級珍味です。 お祝いの膳としても用いられる郷土料理でもあります。 お正月の食卓に是非、欲しい逸品ですね。 氷頭(ひず)はほとんどがゼラチン質で、コリコリとした独特の食感と、お酢が生臭さを消し、甘酢のさっぱり感と非常に良く合います♪ 最近話題のコラーゲンやヒアルロン酸、カルシウム分が豊富に含まれていますので女性にもオススメですね...

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り5kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

全2商品

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新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り5kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

名称 鮭塩干品 原材料 鮭(国内産)、食塩 内容量 5.0~5.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。 製造者 株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 こんな用途にもおすすめ ギフト / 贈答品 / 御祝 / お祝い / 御祝い / お礼・御礼 / 内祝い / お歳暮 / 御歳暮 / お中元 / 御中元 / 暑中見舞 / 残暑見舞 / 年賀 / お年賀 / 御年賀 / 年始 / お年始 / 御年始 / 結婚記念日 / 結婚祝い / 出産祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 記念日 / 誕生日 / お土産・手土産 / 引越祝い / 引越し祝い / 詰め合わせ / セット / 取寄せ / 取り寄せ / 通信販売・通販 / 包装無料 / のし対応 / 配送日指定

《新物出荷スタート》 新巻鮭『極鮮西別鮭:無塩生/半身フィレカット』(北海道別海町産生鮭 完成時:1kg前後) ちゃんちゃん焼き ムニエル ギフト 楽ギフ_包装楽ギフ_のし メッセージカード対応海鮮...

オホーツクの風〜丸み宮口商店

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《新物出荷スタート》 新巻鮭『極鮮西別鮭:無塩生/半身フィレカット』(北海道別海町産生鮭 完成時:1kg前後) ちゃんちゃん焼き ムニエル ギフト 楽ギフ_包装楽ギフ_のし メッセージカード対応海鮮...

『極鮮西別鮭生鮭:半身フィレ』 西別鮭 北海道野付郡別海町 極選西別生鮭半身フィレ/1kg前後 約4人~6人前 塩をしていない鮭ですので、そのまま焼いてお醤油を垂らしても良し、ムニエル・ホイル焼き・ルイベ・鍋物や煮込み料理など幅広くお使いいただけます。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)      同梱可能 販売者:株式会社風屋        ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす にしべつ/ニシベツ/西別/なま/ナマ/生/ さけはらす"徳川将軍献上鮭"として知られる 北海道西別地区で水揚げされるオス鮭のなかでも、"銀毛"と呼ばれる最高ランクを厳選。鮭漁師の店だからこそ入手できる極鮮の秋鮭を、水揚げ当日に丁寧にハラ処理いたしました。 世界有数の透明度を誇る摩周湖の伏流見ずを源流に、 根室湾へと流れ出るニシベツ川底には、味の笛と呼ばれるバルブ状の河石が点在しています。この味の笛こそ、西別川の...

にぎらず出来る!携帯おにぎり3種計15個【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,399

にぎらず出来る!携帯おにぎり3種計15個【QVC】40代・50代レディースファッション

お湯または水を注ぐだけで、にぎらず簡単にできる携帯おにぎりです。袋を切り取って、手を汚さずに食べられる3点カット仕様。賞味期間は5年6カ月で、長期保存に対応しています。携帯性に優れているので、アウトドア時のごはんや海外旅行のお供、小腹が空いた時にも便利です。 携帯おにぎり鮭 鮭の旨みにほんのり加えた塩味が、食欲を掻き立てます。 携帯おにぎりわかめ シンプルな味付けで、幅広い方々にお楽しみいただけます。 携帯おにぎり五目おこわ もっちりとした食感が楽しめる。うるち米ともち米を使用。具材も豊富で、食べ応えがあります。 [アレルギー物質特定原材料7品目] 小麦 ※本製品は工程でえび、かに、小麦、乳成分、牛肉、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、ゼラチンを含む製品を包装しています。 [商品内容]3種計15個 携帯おにぎり鮭:42g×5 携帯おにぎりわかめ:42g×5 携帯おにぎり五目おこわ:45g×5 [賞味期間]製造日より常温5年6カ月 [保存方法] 開封前:直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい 開封後:早めにお召し上がり下さい [お召し上がり方] 1.切り口1を開封し、脱酸素剤を取り出して袋の底を広げて下さい 2.袋表面のシールをはがして、お湯または水を袋表面の注水範囲(約67ml)まで注ぎ、袋のチャックをしっかり閉めて下さい。熱湯注意 3.チャックを閉めた後、よく振り混ぜて(20回位)、お待ち下さい(熱湯で15分、水(15℃)の場合は60分)熱湯注意 4.食べる前に袋の切り口2を水平に切り、切り口3・4を斜め上に切り取りお召し上がり下さい [注意事項] ※熱湯をご利用になる場合は、「やけど」にご注意下さい ※脱酸素剤は食べられませんので取り除いて下さい ※開封後は早めにお召し上がり下さい ※ゴミを出すときは...

こおりずし 柿の葉ずし 個食2種詰合せ(鯖3鮭2、焼鯖3炙り鮭2)各2袋 和食 総本家 平宗

西武・そごう

5,724

こおりずし 柿の葉ずし 個食2種詰合せ(鯖3鮭2、焼鯖3炙り鮭2)各2袋 和食 総本家 平宗

奈良の郷土料理を老舗から。 奈良の郷土料理として知られる「柿の葉ずし」を製造直後に急速冷凍。出来立てのおいしさを味わっていただけるようにいたしました。シャリには地元奈良産「ひのひかり」を使用、薄く切り分けた身を柿の葉でていねいに包んだ「なれずし」は、ほのかな葉の香りとふっくらした食感。1袋あたり鯖が3個と鮭が2個のセットになっているものと、身にひと手間加えた焼鯖3個と炙り鮭2個のセットの2種の個食タイプ。お好きな時にお好きな分だけお楽しみいただけます。※解凍が必要な商品です。なお解凍方法の詳細については商品パッケージに記載されています。(鯖・鮭=なまもの解凍で目安は約5時間 / 焼鯖・炙り鮭=電子レンジで半解凍後なまもの解凍で目安は約20~30分)※個食タイプ:2~4食分を想定した詰合せです。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

こおりずし 柿の葉ずし 個食3種詰合せ(鯖3鮭2、焼鯖3炙り鮭2、穴子3海老2)各2袋 和食 総本家 平宗

西武・そごう

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こおりずし 柿の葉ずし 個食3種詰合せ(鯖3鮭2、焼鯖3炙り鮭2、穴子3海老2)各2袋 和食 総本家 平宗

奈良の郷土料理を老舗から。 奈良の郷土料理として知られる「柿の葉ずし」を製造直後に急速冷凍。出来立てのおいしさを味わっていただけるようにいたしました。シャリには地元奈良産「ひのひかり」を使用、薄く切り分けた身を柿の葉でていねいに包んだ「なれずし」は、ほのかな葉の香りとふっくらした食感。1袋あたり鯖が3個と鮭が2個のセットになっているもの、身にひと手間加えた焼鯖3個と炙り鮭2個のセット、さらに穴子が3個と海老が2個のセットの3種の個食タイプ。お好きな時にお好きな分だけお楽しみいただけます。※解凍が必要な商品です。なお解凍方法の詳細については商品パッケージに記載されています。(鯖・鮭=なまもの解凍で目安は約5時間 / 焼鯖・炙り鮭、穴子・海老=電子レンジで半解凍後なまもの解凍で目安は約20~30分)※個食タイプ:2~6食分を想定した詰合せです。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

こおりずし 柿の葉ずし 個食詰合せ(鯖3鮭2)4袋 和食 総本家 平宗

西武・そごう

5,454

こおりずし 柿の葉ずし 個食詰合せ(鯖3鮭2)4袋 和食 総本家 平宗

奈良の郷土料理を老舗から。 奈良の郷土料理として知られる「柿の葉ずし」を製造直後に急速冷凍。出来立てのおいしさを味わっていただけるようにいたしました。シャリには地元奈良産「ひのひかり」を使用、薄く切り分けた身を柿の葉でていねいに包んだ「なれずし」は、ほのかな葉の香りとふっくらした食感。1袋あたり平宗でも人気の鯖が3個と鮭が2個がセットになっている個食タイプ。お好きな時にお好きな分だけお楽しみいただけます。※解凍が必要な商品です。なお解凍方法の詳細については商品パッケージに記載されています。(室温20℃の場合の目安は約5時間です)※個食タイプ:4食分を想定した詰合せです。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【新春福袋&新春グルメ祭】カット済みタラバガニ脚 【カニ 送料無料】 タラバガニ脚 800g×2個 時鮭2切1パック 北海道よりお届け たらばがに脚 送料込み【蟹 かに】【北海道グルメ 海産物...

北海道マルシェ

18,460

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最大10000円割引、購入金額で割引額が変わるクーポン8種類こちらから ギフト対応 お歳暮ギフトにタラバガニ脚カット済み800g 内容・規格 北海道直送カット済みタラバガニ脚800g(タラバガニの重量は冷凍時) 北の栄養豊富な海が育てたタラバガニ、身の詰まりの良いタラバガニです。 とれたてを新鮮なまま浜茹でしたタラバガニです。 カットされているから見栄えもよく高級感のあるタラバガニです。 タラバガニの身の詰まり具合も一目瞭然なので心配ありません。 産地 タラバガニ(ロシア産/北海道加工) 配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 カニといえば、やっぱりカニの王様タラバガニ。タラバガニのそのどっしりとした外観は、特にギフト用途では魅力です。高級ギフトとされるタラバガニですが、そのタラバガニを食べやすくカットしました。しかも肩肉と脚だけの無駄の無いパッケージでお届けします。食べやすいカット済みカニは高級ギフトにぴったりです。 カニ通販15年以上の経験を生かして、品質の良いものをお届けしています。カニの販売で経験が豊富な当店のタラバガニをお試しください。 このタラバガニは訳あり蟹ではありません。贈答用としてご利用頂けます。 このタラバガニはボイルされていますので、解凍後にそのまま召し上がれます。 蟹の解凍方法、さばき方、蟹を美味しく食べる為の、料理レシピの説明書付き。 ※どなたでもカニを簡単に召し上がれます。蟹の食べ方をわかりやすく解説しています。蟹を普段食べない人でもこのタラバガニなら大丈夫。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 タラバガニは正規品として販売していますが、配送中にタラバガニの足先...

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紅鮭焼きほぐし(紅鮭フレーク)80gx5本セット

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3,950

紅鮭焼きほぐし(紅鮭フレーク)80gx5本セット

■伝統製法の「紅鮭焼きほぐし」 鮭の最高級品の紅鮭は日本ではほとんどとれずロシア産です。天然ものの冷凍紅鮭を鮭の旨みを引き出す日本の伝統の本山漬という製法により作られています。少し食べるだけで芳醇な鮭の味と豊かな香りに感銘を受けそうです。紅鮭の焼きほぐしは値段が安いものから高いものまで色々ありますが、製法により紅鮭焼きほぐしでも味にかなり違いがあります。 〇紅鮭焼きほぐし(本山漬) 原材料:ロシア産紅鮭・塩 賞味:製造より270日 本山漬: 三枚におろした鮭を一枚づつ塩漬けし積上げ鮭の身が締り風味を引き出し鮭本来の味を出す昔ながらの製法。塩漬け後に塩落し熟成後に焙煎機でじっくり焼き上げ、小骨を除去し手でほぐす。 化学調味料・保存料・着色料は一切使わず、塩のみで鮭の味を凝縮。 鮭と塩だけの鮭焼きほぐしは中身の水分を飛ばしているため傷みにくく、開封後冷蔵庫に入れておくと10日経っても開封時の美味しさがかなり保たれている感じです。又値段の安い鮭ほぐしは、味を出すために色々な調味料が入っていますが、その分鮭ほぐしの水分量が多く、最初は味はまずまずでも数日すると急激に味が落ちてくるものがあります。水分が多いと開封後冷蔵庫に入れていても5日も経つと鮭の味もしなくなってくるものもあります。又値段が高い鮭ほぐしでも、必ずしも美味しいとは限らないようです。 一方、鮭ほぐしにはちょっと高級感を出すために紙で上蓋を覆っているものがありますが、紙で隠れる上部には鮭の身が入っていないものがかなり見受けられます。当方の鮭の焼きほぐしには紙の覆いはなく、分量が直ぐ分かります。

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銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

麺本舗吉粋 楽天支店

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銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

商品詳細 【商品内容】 銀聖づくしセット 規格 北海道産銀聖鮭切身70g×3、北海道産銀聖スモークサーモン80g×2、北海道産銀聖炙りサーモン80g、北海道産銀聖いくら醤油漬60g×2 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道日高のブランド鮭である『銀聖』の塩鮭切身・いくら醤油漬・炙りサーモン・スモークサーモンのバラエティセット。それぞれ違う銀聖を味わえる詰合せです。 北海道日高沖の豊かな海で漁獲されています。銀色に輝く魚体から、銀毛と呼ばれ、餌が豊富な海域で育つ事で、白身魚でありながら身の色は紅鮭にも劣らない鮮やかなサーモンピンクです。 また、定置網で漁獲される事で、生きたまま漁獲することができますので鮮度を保つ事が可能です。日高で水揚げされる鮭のうちの5~6%程しかおらず、希少性の高い鮭です。 味はもちろん、脂のりも素晴らしく「鮭より旨い鮭」と言われています。 イクラは比較的に粒は小さいですが、その濃厚さは驚く程です。粒が小さい理由として、【銀聖】は、通常の鮭と比べると若い鮭です。その為、身体は大きくとも、筋子の粒は余り育っておらず小さくなります。その為、通常のイクラと比べると粒が小さいのです。 通常イクラの粒が小さいと、一粒一粒が硬く...

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美味しい防災食 鮭粥 50食セット  UAA食品・5年保存

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美味しい鮭粥の保存食・非常食 そのまますぐ食べられる、UAA・長期5年保存 防災食・備蓄食に最適! 自宅・職場・車に、緊急時に必要な防災の備えを!!災害時にガスや電気が使えなくてもそのまま食べられる、今までの非常食にない画期的な食品、UAA食品「美味しい防災食」です! 万一の災害に備え、どんな食糧備蓄をしていますか?乾パン、缶詰などこれまでの防災食は飢えをしのぐためだけのものでした。「普段の食事が食べたかった・・・」「味気のない食事で元気がでなかった・・・」そんな被災者の声をもとに「美味しい防災食」は、「いつもの食べ慣れた美味しい家庭料理が味わえる食事です。 ●UAA食品は、 1.常温で美味しく、5年の長期保存が出来ます。 2.素材の風味や色・食感を損なわず、開封後すぐ食べられます。 3.豊富なラインナップの中から普段食べ慣れた食事が出来ます。 4.野菜が不足しません。UAA食品は、野菜の惣菜も豊富です。 5.食物繊維・ミネラル・ビタミンなどを加味した栄養バランスが摂れます。 ●UAA製法とは、 原材料を下処理・前処理後、調理した食材を酸素と光を遮断する、バリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封し、コンピュータ制御による多段階の昇温・降温殺菌システム(方法)で、長期保存を可能とした製法です。

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k&k 缶つま レストラン スモーク 13缶セット 【 鮭ハラス ・ うずら卵 ・ 厚切りベーコン ・ 牛肉ワイン煮 ・ 貝柱アヒージョ など 】《送料無料※北海道・沖縄は送料500円かかります》...

ええもん広場 ポイント店

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☆国分の缶つまレストラン・スモーク☆ 最近流行りの 家飲み にも最適! お酒 のつまみに、 小鉢 の一品に最適な缶つま! 缶詰は長期保存も可能で、具も汁も、丸ごと 食べることができる優れものなんです。 【こんな時にも大活躍】 ・おかずに物足りない時や、小腹が空いた夜食に ・海外旅行のお供に ・防災食・非常食・保存食に ◆◆◆◆◆◆ 缶つまシリーズ 【缶つまレストラン】【缶つまスモーク】の13缶セットです☆ ◆◆◆◆◆◆ ◆製造者 国分株式会社 ◆名称 缶詰 ◆内容量 缶つまレストラン 牛肉のバルサミコソース×1 缶つまレストラン ベーコンハニーマスタード×1 缶つまレストラン 厚切りベーコンプレーン×1 缶つまレストラン たいらぎ貝柱のアヒージョ×1 缶つまレストラン 牛肉の赤ワイン煮×1 缶つまレストラン 国産牛すね肉の神戸赤ワイン煮×1 缶つまレストラン 明石ダコのアヒージョ×1 缶つまスモーク 豚みそ燻×1 缶つまスモーク 鮭ハラス×1 缶つまスモーク 貝柱×1 缶つまスモーク さば×1 缶つまスモーク うずら卵×1 缶つまスモーク たこ×1 合計 13種類13缶 ◆原材料 商品裏面に記載 ◆賞味期限 製造日から3年 ◆保存方法 高温多湿を避け、常温で保存して下さい

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【時鮭 最高級】北海道産 道東 時鮭 2kg 【姿 1切れ個別真空 20切身前後 サケ さけ】(★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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【時鮭 最高級】北海道産 道東 時鮭 2kg 【姿 1切れ個別真空 20切身前後 サケ さけ】(★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 最高級 時鮭 【姿 ・ 切り身】 2kg前後× 1尾 【原産地】 北海道道東、厚岸、釧路、根室、羅臼など 【原材料】 時鮭 (ときしらず・時知らず)、食塩 【加工地】 北海道 【内容量】 2kg前後 (姿、1切れ個別真空、20切身前後) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、家庭用冷凍庫で、90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【凍結前加熱の有無】 加熱していません。 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がり下さい。 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ★水産関係者の中にはあの、鮭児よりも、天然時鮭の方が美味しいという方もかなり多いです。 焼いて翌日冷めたのを食べても、固くならないのは【時】だけなんです!(余談です) 【時鮭とは、、、】 毎年5月から7月頃にかけて三陸沖や北海道沖で捕れるサケ(シロザケ)のこと。 サケが旬の季節の秋ではなく、春から夏にかけて捕れるため、時期が異なるという意味で「ときしらず」と呼ばれ、実際に「時知らず」と書かれることもある。 回遊中に日本の近海に現れた若い個体であり、まだ成長途中で卵巣や精巣も成熟していない。 そのため、身肉に栄養素や脂が凝縮されていて、非常に美味だとされる。【北海道鮭名鑑、抜粋】トキシラズ、とき知らず、紅鮭

粕漬け名人 酒の粕2kg入 漬物用酒粕粕漬けにペースト状の熟成酒粕【ためしてガッテン】

奈良漬なら春日大名漬

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粕漬け名人 酒の粕2kg入 漬物用酒粕粕漬けにペースト状の熟成酒粕【ためしてガッテン】

【商品名&パッケージが変わりました】 粕漬け用ペーストタイプ。粕漬用酒粕(さけかす)練り粕、踏み込み粕、奈良漬、漬物用。大名漬(奈良漬)を作る時に欠かせないのが純良な酒粕。その酒粕を熟成させすぐに使えるようにした粕漬け専用の酒粕です。砂糖などの甘味は使っていませんので各自の好みで味付けしてから使ってください。きゅうりやうり、大根、わさび漬や銀ダラ、鮭、鰆などの酒粕漬に。冬搾った酒粕が熟成して薄茶色になり夏の土用の頃に店頭に並ぶことから「土用粕」と呼ばれたりもします。 NHKの番組「ためしてガッテン!」でも取り上げられた「酒粕」は、文字通り酒を搾った後に残る「カス」ですが、その栄養成分たるや驚くほどすごいものです。 ぜひ日々の食生活の中に酒粕と粕漬けを取り入れましょう。 名称 酒粕 原材料名 米・米こうじ、醸造アルコール、醸造用糖類 内容量 2kg 賞味期限 製造より9ヶ月 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 製造者 飯田商事株式会社大阪府八尾市安中町1-1-29 ※保存料・着色料は使っていません◆瓜・きゅうりの粕漬け 材料 酒粕2kg、瓜(又はきゅうり) 2k、塩240g~300g ※甘口の方は漬け込み前に酒粕2kgに砂糖 100gと 焼酎200ml(約一合)とをよく混ぜて からお漬けください。 作り方 瓜(又はきゅうり)をよく洗って縦に2つ割りにし、 種出しは種型が残らない様に取り除き 48時間塩漬けします。 重石は軽めにしたほうが、歯切れがよくなります。(きゅうりの場合は丸ごとお使いください) 塩漬け終了後はそのままの状態でざるに 上げ、陰干しを3~4時間して表面にでた塩分(白い結晶)を乾いたふきんでふき取り、粕に漬けます。 容器の底に酒粕を敷きその上に瓜をのせ酒粕と瓜を繰り返し漬け込みます...

紅鮭石狩漬200g【紅サケ糀漬け】いくら入り 天然ベニさけ使用 こうじ漬け【海鮮珍味】北海道の郷土料理ベニザケルイベ ご飯に合うおかず

麺本舗吉粋 楽天支店

1,750

紅鮭石狩漬200g【紅サケ糀漬け】いくら入り 天然ベニさけ使用 こうじ漬け【海鮮珍味】北海道の郷土料理ベニザケルイベ ご飯に合うおかず

商品詳細 【商品内容】 いくら入り 紅鮭の石狩漬 原材料名:紅鮭、糀、発酵調味料、こうじ調味料、食塩、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦、エビを含む)内容量:200g保存方法:冷蔵もしくは冷凍で保存してください。 冷蔵保存の場合は賞味期限7日開封後は冷蔵庫に入れてなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)天然の紅鮭の皮や骨を丁寧に取り除き、刺身にして特別な糀に漬け込みました。北海道の郷土料理の1つでもある鮭のルイベです。程よい紅鮭の脂身であっさりとした味わいに仕上がっています。ルイベとは北海道の郷土料理の一つで、歴史ある食べ物です。主に生の秋鮭を冷凍して薄く切った刺身のようなもので、北海道では保存食として食した食べ物です。食べ方は、完全には解凍せず、凍った身をそのままワサビ醤油などで食べます。シャクシャクといった独特の食感があって美味しいです。ルイベはアイヌ語で溶けるという意味の「ル」と食べ物と意味の「イベ」が語源になっています。紅鮭は婚姻の時期である秋頃に全身の大部分が真っ赤になることが、名前の由来です。紅鮭にはアスタキサンチンというベータカロテンやリコピンなどと同様の天然色素が含まれており、このアスタキサンチンが豊富なために身が赤く...

丸ごと根昆布だし 500ml 北海道日高昆布 根昆布使用 北海道ケンソ 無添加

北海道美食生活

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丸ごと根昆布だし 500ml 北海道日高昆布 根昆布使用 北海道ケンソ 無添加

厳選された良質な北海道日高産根昆布を使用した「根昆布だし」ねこんぶだしが正規の読み方ですが、ねこぶだしという方もいらっしゃいます。簡単便利にワンランクアップの味を楽しみませんか。 ※鮭節との同梱ご注文時に送料がかかる場合がございますが、こちらで送料無料の処理をいたしますので、ご安心ください。※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 ※ギフト梱包を選択された場合、ギフト梱包代金として300円を後から加算させていただきます。 原材料名: 昆布エキス、根昆布(日高産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液(原材料の一部に大豆を含む) 内容量: 500ml 賞味期限:製造日を含み18ヵ月 ※保存料、着色料、香料は使用しておりません。 ※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。(10℃以下) 製造者:株式会社 北海道ケンソ 札幌市東区東雁来6条2丁目7-15 【北海道産】 根昆布だし 300ml 【北海道産】 丸ごと 根昆布だし 300ml 【北海道産】 吟醸 根昆布だし 300ml 【北海道産】 根昆布だし かつおプラス300ml 【北海道産】 丸ごと 根昆布醤油 300ml ギフト2本セット ギフト3本セット ギフト5本セット 根昆布だし 500ml 根昆布だし 2L 根昆布だし 18L お買い物ガイド根昆布だしはみなさまにご好評いただいております。

吟撰漬【I】

海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店

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吟撰漬【I】

吟撰漬 漬け魚セット【I】 ■商品内容 銀だら西京味噌漬け(小サイズ)×6 合計6切 保冷ボックス入 (すべて加熱用) その他の吟撰漬を見る » その他の魚を見る » ■賞味期限 冷凍2ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください) ■配送方法 この商品のみをご注文の場合、送料1,080円となります。※カートにて、送料が1,580円として計算される場合、ご注文をいただいた後に1,080円に訂正させていただきます。 ■現在の最短のお届け日はこちら ■札幌市中央卸売場外市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介 当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。北のグルメオリジナルの漬け魚シリーズ【吟撰漬】と【好味魚】はお召し上がりになりましたか? 吟撰漬シリーズは銀だら・真だら・紅鮭など、高品質な素材に独自のアレンジを加えた人気商品です。 さらに塩糀を使った時鮭・秋鮭・紅鮭が仲間に加わり、よりバリエーション豊かな味わいを楽しめ、ご自宅用にもご贈答用にもおすすめの逸品です。 また、好味魚シリーズは秋刀魚、さば、いわしなどを食べやすく加工した商品です。細かい骨も除いているので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 1枚ずつ真空包装されていますので、焼くだけでご家庭でも高級料亭やレストランの味わいを楽しめます。 吟撰漬・好味魚セットのみをご注文の場合、保冷ボックス入りで送料1,080円とさせていただきます。

こだわりの食品・スイーツの時鮭、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の時鮭をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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