「昆布締め富山」 の関連商品を含む検索結果 37件

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◆送料無料◆昆布でしめたお刺身詰め合せ4種[黒かじき][真かじき][真だら][そでいか] 昆布じめ刺し身【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【お中元】【昆布締め】【刺身 盛り】...

ちばや

3,888

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商品名 昆布でしめたお刺身詰め合せ 4種セット 商品内容 ・黒かじき/100g ・真かじき/100g ・真だら/70g ・そでいか/70g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品  昆布は、もちろんそのまま食べても美味しいのですが...

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◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」5種[真かじき][ひらめ][真鯛][車鯛][蛍いか]全て国産材料使用【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身 盛り】...

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◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」5種[真かじき][ひらめ][真鯛][車鯛][蛍いか]全て国産材料使用【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身 盛り】...

商品名 昆布じめ刺身詰め合せ 「漁音(いさりね)」シリーズ 5種セット 商品内容 ・真かじき/100g ・ひらめ/50g ・真鯛/50g ・車鯛/50g ・蛍いか/50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品  昆布は...

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◆送料無料◆昆布でしめたお刺身詰め合せ7種(9P)[黒かじき][真かじき][真だら][そでいか][甘えび][車鯛(2p)][ひらめ(2p)] 昆布じめ刺し身【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【お中元】...

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8,640

◆送料無料◆昆布でしめたお刺身詰め合せ7種(9P)[黒かじき][真かじき][真だら][そでいか][甘えび][車鯛(2p)][ひらめ(2p)] 昆布じめ刺し身【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【お中元】...

商品名 昆布でしめたお刺身詰め合せ 7種セット(9パック入り) 商品内容 ・黒かじき/100g×1 ・真かじき/100g×1 ・真だら/70g×1 ・そでいか/70g×1 ・甘えび/50g×1 ・車鯛/50g×2 ・ひらめ/50g×2 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。 &nbsp...

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◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」6種[真かじき][ひらめ][真鯛][めだい][ほうぼう][ばい貝]全て国産材料使用【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身...

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7,560

◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」6種[真かじき][ひらめ][真鯛][めだい][ほうぼう][ばい貝]全て国産材料使用【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身...

商品名 昆布じめ刺身詰め合せ 「漁音(いさりね)」シリーズ 6種セット 商品内容 ・真かじき/100g ・ひらめ/50g ・真鯛/50g ・めだい/50g ・ほうぼう/50g ・ばい貝/50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品 ...

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/送料込みポスト投函便) 昆布締め用昆布 昆布締め 昆布 北海道産 真昆布 150g 特選だし昆布 昆布〆 富山 おさしみ昆布 富山で使われる真昆布

函館えさん昆布の会

1,700

/送料込みポスト投函便) 昆布締め用昆布 昆布締め 昆布 北海道産 真昆布 150g 特選だし昆布 昆布〆 富山 おさしみ昆布 富山で使われる真昆布

【重要】こちらの商品は「ヤマト運輸ネコポス便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 本品は北海道函館産の真昆布(上質の熨した昆布)です。 昆布締め用昆布に最適です。 お魚をもっとおいしく、魚と昆布の旨味の融合 ≪昆布締めの作り方≫ ・刺身用におろした魚に薄く塩を振り30分ほど置いてキッチンペーパーで拭きます。 ・真昆布の表面を軽くふいて、調理用バットやお皿の上に隙間なく置きます。 ・真昆布の上に刺身を重ならないように置き、その上に昆布を隙間なくのせて「 昆布で刺身をサンド」します。 ・ラップをし、軽く重しをして冷蔵庫で寝かせます。 (刺身につく粘りは昆布によるものです。締めることで白身が少し黄色くなります。) 昆布締めの時間(お好みで) ・6時間(浅漬け)ほんのり昆布味。薄味が好みの方に。(注意)その日のうちにお召し上がりください。 ・12時間~24時間(普通) 一般的で程よいシメ具合です。 ・48時間(濃いめ) 昆布の味がギュッと染みているので、お茶漬などに入れても美味しい。 ごはんのお供にもおススメ。キュウリや若布を加えて酢の物にもどうぞ。 消費の目安:要冷蔵で4日まで(浅漬けを除く)商品情報 お召し上がり方 適当な大きさにカットし、汁もの全般にだし用昆布として又、じっくり煮込んで佃煮にもどうぞ。 製造者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布...

かねみつ 昆布じめ刺し身 ばい貝(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)

全2商品

2,592

かねみつ 昆布じめ刺し身 ばい貝(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)

昆布じめ刺し身 ばい貝 (50g×2パック)~コリッコリの食感がたまりません~シロバイを使用。甘みがあり、コリコリとした食感です。昆布との相性も良く、歯ごたえのよい商品です。【内容量】ばい貝 50g×2パック富山名物●昆布じめ刺し身とは・・・ 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、 選定した昆布で締め熟成しました。 刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、 独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した 豊かな味わいがお楽しみいただけます。●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も 失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は 冷凍保存が最適です。 ●食べ方 昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。 しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に 違和感を感じる人も多いようです。 刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、 昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。 残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。 また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法 冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。 お急ぎの場合は、2時間ほど常温に置いたあと冷蔵庫へ。 解凍の際には水が出てきますが、凍結した時...

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白えび おぼろ昆布締め【産地直送】【送料無料】【富山湾】

物産展グルメ

4,555

白えび おぼろ昆布締め【産地直送】【送料無料】【富山湾】

ギフト対応 【商品説明】 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。 天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。それに昆布の旨味が沁み込んで甘味が引き立ち絶妙な味わいです。 羅臼昆布では昆布の味が強すぎて、素材の旨さが失われてしまいますので、白エビの昆布締めには、おぼろ昆布を使用しています。 【奥田屋のこだわり】 1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍 白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。 2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売 白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。 3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い 白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。 4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業 富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。 「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが...

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本マス サクラマス 昆布酢締め刺身【天然・富山・氷見産 新物を使用】【産地直送】【富山】

物産展グルメ

5,380

本マス サクラマス 昆布酢締め刺身【天然・富山・氷見産 新物を使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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ヒラメ 平目 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

物産展グルメ

4,380

ヒラメ 平目 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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マダラ 真鱈 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

全2商品

4,380

マダラ 真鱈 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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ひみ寒ぶり 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

物産展グルメ

6,680

ひみ寒ぶり 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

ギフト対応 ※8~10kgの商品ブランド「ひみ寒ぶり」を解体したものを使用 ・ブランドタグはつきません ・部位は指定できません ※ひみ寒ぶり宣言終了後は、商品ブランド「ひみ寒ぶり 切り身」は、商品在庫限りとなります。 在庫なくなり次第、氷見漁港で水揚げされたブランドタグの入らない「氷見ぶり」となります。 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では...

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真カジキマグロ(天然)昆布締め刺身【産地直送】【富山】

物産展グルメ

4,380

真カジキマグロ(天然)昆布締め刺身【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

奥田屋「白エビ昆布〆/おぼろ昆布」 富山湾の宝石(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

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奥田屋「白エビ昆布〆/おぼろ昆布」 富山湾の宝石(クール冷凍便)

奥田屋「白エビ昆布〆/おぼろ昆布」 富山湾の宝石(クール冷凍便) 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。 生きているしろえびは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。 天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。それに昆布の旨味が沁み込んで甘味が引き立ち絶妙な味わいです。 羅臼昆布では昆布の味が強すぎて、素材の旨さが失われてしまいますので、白エビの昆布〆締めには、おぼろ昆布を使用しています。 奥田屋のこだわり1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので...

かねみつ 昆布じめ刺し身 黒かじき(100g×3パック)富山名物(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

1,814

かねみつ 昆布じめ刺し身 黒かじき(100g×3パック)富山名物(クール冷凍便)

昆布じめ刺し身 黒かじき (100g×3パック)~富山で一番親しまれている黒かじきの昆布じめです~富山では黒かじき昆布じめを「さす・ざす」と言われ、各魚屋さんには必ずと言っていいほど、昆布じめ刺し身が陳列されております。もちもちとした食感、淡白な味わいに昆布の風味が程よく調和しています。【内容量】黒かじき 100g×3パック富山名物●昆布じめ刺し身とは・・・ 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、 独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、 選定した昆布で締め熟成しました。 刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、 独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した 豊かな味わいがお楽しみいただけます。●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も 失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は 冷凍保存が最適です。 ●食べ方 昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。 しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に 違和感を感じる人も多いようです。 刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、 昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。 残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。 また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法 冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して...

奥田屋:白えび お刺身2点ギフトセット木箱入(お刺身&おぼろ昆布締め)クール冷凍便

全2商品

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奥田屋:白えび お刺身2点ギフトセット木箱入(お刺身&おぼろ昆布締め)クール冷凍便

白えび お刺身2点ギフトセット 木箱入(お刺身&おぼろ昆布締め)奥田屋漁業が成立するのは富山湾だけ希少な「白えび」の奥田屋こだわりお刺身2点セット「白えび」の人気商品「お刺身」「おぼろ昆布締め」の2点セット雑誌『おとなの週末2015年6月号(講談社) 』特集ページ『北陸新幹線開業 絶品の品』内にて 記事紹介の品 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。奥田屋のこだわり1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。「機械むき」は...

かねみつ 昆布じめ刺し身 ほうぼう(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)

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かねみつ 昆布じめ刺し身 ほうぼう(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)

昆布じめ刺し身 ほうぼう (50g×2パック)~知る人ぞ知る通人級の美味魚~うきぶくろを使ってボーボーと鳴くことから名づけられた「ほうぼう」胸ビレの下に3対の指のようなものがあり、これをつかって砂地をはうように泳ぐとても珍しく可愛い魚です。透明感のある白身で甘味があって非常に美味しいです。【内容量】ほうぼう 50g×2パック富山名物●昆布じめ刺し身とは・・・ 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、 独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、 選定した昆布で締め熟成しました。 刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、 独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した 豊かな味わいがお楽しみいただけます。●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も 失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は 冷凍保存が最適です。 ●食べ方 昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。 しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に 違和感を感じる人も多いようです。 刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、 昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。 残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。 また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法 冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して...

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◆送料無料◆昆布でしめたお刺身詰め合せ5種[黒かじき][真だら][そでいか][車鯛][ひらめ] 昆布じめ刺し身【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【お中元】【昆布締め】【刺身 盛り...

ちばや

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商品名 昆布でしめたお刺身詰め合せ 5種セット 商品内容 ・黒かじき/100g ・真だら/70g ・そでいか/70g ・車鯛/50g ・ひらめ/50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品  昆布は、もちろんそのまま食べても美味しいのですが...

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◆送料無料◆昆布でしめたお刺身詰め合せ4種[真かじき][真だら][そでいか][甘えび] 昆布じめ刺し身【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【お中元】【昆布締め】【刺身 盛り】...

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商品名 昆布でしめたお刺身詰め合せ 4種セット 商品内容 ・真かじき/100g ・真だら/70g ・そでいか/70g ・甘えび/50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品  昆布は、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、ひと手間加えると...

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◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」5種[真かじき][ひらめ][やりいか][ほうぼう][水たこ]全て国産材料使用【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身...

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◆送料無料◆昆布じめ刺身詰め合せ「漁音」5種[真かじき][ひらめ][やりいか][ほうぼう][水たこ]全て国産材料使用【富山】【刺身】【楽ギフ_のし宛書】【送料無料 刺身】【さしみ】【昆布締め】【刺身...

商品名 昆布じめ刺身詰め合せ 「漁音(いさりね)」シリーズ 5種セット 商品内容 ・真かじき/100g ・ひらめ/50g ・やりいか/50g ・ほうぼう/50g ・水たこ/50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください)  北陸 富山の昆布じめ刺し身シリーズ[かねみつ]  (画像をクリックすると各商品詳細ページへとびます) 【厳選 昆布じめ刺し身】             【特選 漁音シリーズ】            ≪ 昆布じめ刺し身とは・・・≫ 天然のいけす、と呼ばれる富山湾。昆布じめ刺し身は、その海辺で生まれました。 三百年ほど前から伝わる家庭料理です。話は江戸中期までさかのぼります。北前船が往来する日本海は、昆布ロードでした。富山はその中継地。 おかげで独自の昆布料理が育っています。昆布の一部は大阪を経て薩摩へ。 薩摩藩は琉球を通じて清国へ密貿易。逆ルートで富山に麝香(じゃこう)や牛黄(ごおう)などの漢方薬の原料が届きました。売薬発展の秘話です。 食は人の天なりと申します。ならば、昆布じめ刺し身は、富山に咲いた食文化の天に違いありません。 先人の知恵に学び、こだわりながら現代風味に仕上げています。 原料は海の幸のみ。酢でしめたものとは異なり、魚介を刺し身におろし、それぞれの魚とのを相性を選定した昆布で熟成しています。 生臭みがなく、奥深い味わいです。 古来より自然を愛でることが日本人の趣向でした。 膳の歓びへ、「活きと粋」の昆布じめ刺し身をお届けします。  はがした昆布でもう一品  昆布は...

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白えび宝石3点 木箱入りギフトセット(お刺身&姿殻付&おぼろ昆布締め)【産地直送】【送料無料】【富山湾】

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白えび宝石3点 木箱入りギフトセット(お刺身&姿殻付&おぼろ昆布締め)【産地直送】【送料無料】【富山湾】

ギフト対応 「白えび」の人気商品「お刺身」「姿(殻付)」「おぼろ昆布締め」の3点セット(木箱入り) 【商品説明】 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。 天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。 【奥田屋のこだわり】 1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍 白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。 2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売 白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。 3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い 白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。 4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業 富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。 「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが、使用する機械の熱を冷ますのに、水を使用しながら殻をむくので、商品が水っぽく...

奥田屋「甘エビ昆布〆刺身」 身がぷっくらで甘味が豊富(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

1,800

奥田屋「甘エビ昆布〆刺身」 身がぷっくらで甘味が豊富(クール冷凍便)

奥田屋「甘エビ昆布〆刺身」 身がぷっくらで甘味が豊富(クール冷凍便) 北陸を代表とする日本海特産「甘えび」は、10センチぐらいの小型で鮮度の良いものほど真っ赤で頭の中の色が濃い水色をしています。滑川沖で獲れた甘くてとっても美味しい甘エビを、鮮度がよい状態で、昆布に締めます。保存状態になりますので鮮度が落ちないんです。 鮮度が良い甘エビは、甘味も強く、プリップリッ。 口の中でとろけて、甘えびの特徴の「甘味」がふわ~っと広がります。 昆布を外して皿に盛り付けお好みでワサビ醤油でおいしく召し上がれます。 ※糸を引きますが、昆布のうまみ成分が糸を引いているもので、全く問題無く、おいしくいただけます。 ◎バッテラ昆布を使用しています。ほのかに昆布の香りがいたします。 商品説明 名称 奥田屋「甘エビ昆布〆刺身」 内容量 約15尾前後 原材料 富山県産 甘エビ、函館産 特選真昆布 賞味期限 冷蔵状態でお届け日より3日間 ※長期保存方法:到着後すぐに身の上側の昆布を外して冷凍し、1ヶ月間、保存可能です。 ただし、昆布の色が魚に付きます。味に問題はないですが、見た目に良くないので、できるだけ賞味期限内にお召し上がり下さい。 保存方法 冷蔵 製造元 奥田屋 富山県富山市下熊野 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 ※発送までに1週間から10日程かかります。配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。 商品表示責任者 奥田屋富山湾でとれた新鮮な魚をお刺身にして食べたい…でも「うまく調理することができない。」「上品な味でおもてなししたい。」「食卓にあと一品たりない。」「居酒屋などで前菜のお刺身がたりない。」こんな時、当店の手づくり昆布〆をどうぞ。新鮮な魚を昆布で巻いた、富山の郷土料理です。富山湾だけの海の幸白エビのほか、鯛、キス...

昆布じめ刺身ぶり

昆布じめ・笹寿司 すし幸

864

昆布じめ刺身ぶり

食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。 品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。 又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。 お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 新鮮な朝どれのブリや、がんどぶり(鰤の成長過程の地方名)を一度、 酢と塩で締めてから昆布じめにしました。 そうすることによって、脂のりを程よく抑えて、昆布の旨味を十分に染み込ませています。 試行錯誤を繰り返して完成させた味をお試しください 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ!  商品のご案内 昆布じめ刺身 ぶり 昆布じめ刺身 ぶり(約120g) 【原材料】 ブリ(国産(日本海側富山近海))、昆布(北海道産)  ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法  冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 開封後は冷蔵保存で 冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。新鮮な朝どれのブリや、がんどぶり(鰤の成長過程の地方名)を一度、酢と塩でしめて から昆布じめにしました。 そうすることによって、脂のりを程よく抑えて...

昆布じめ刺身ます

昆布じめ・笹寿司 すし幸

864

昆布じめ刺身ます

食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 鱒寿司が有名な富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。 品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。 又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。 お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身 ます寿司にも使われる鱒を昆布で締めました。 油の乗った身に昆布の旨味が染み込み、美味しいですよ!! 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ!  商品のご案内 昆布じめ刺身 ます 昆布じめ刺身 ます(約120g) 【原材料】 マス(オホーツク海 北海道産)、昆布(北海道産)  ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法  冷蔵(5℃以下)で10日間 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 開封後は冷蔵保存で 冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

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タイ 鯛 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【富山】

物産展グルメ

4,380

タイ 鯛 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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のどぐろ あかむつ 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【富山】

物産展グルメ

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のどぐろ あかむつ 昆布締め刺身【天然・富山湾産を使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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ウマヅラハギ 魚津寒ハギ 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

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ウマヅラハギ 魚津寒ハギ 昆布締め刺身【天然・富山湾産朝どれを使用】【産地直送】【富山】

ギフト対応 【商品説明】 NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日) 放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法です!」にて、昆布締めレシピを紹介・スタジオ試食 江戸時代に北前船が持ち込んだ良質な昆布と、富山湾の魚介が融合してできあがった富山の郷土料理。 弾力性があり、歯切れがよい、独特の風味が特徴の昆布と新鮮な魚を挟み締めこんで熟成された刺身です。 奥田屋鮮魚店の「昆布締め」はここが違う! 1-昆布に挟んでいる魚は、そのままお刺身でも食べられる品質のものを厳選 一般的に昆布締めに使用される魚は、商品価格を優先するがゆえに、お刺身でそのまま食べられる品質でないものもあります。しかし、当店は、朝どれの「きときと(富山弁の「新鮮」という意味)の鮮魚」を使用しています。創業150年余り、4代に渡って、買参権を持ってセリで買い付けてきた伝統の目利きで、お刺身でも販売できる品質の鮮魚を厳選しています。老舗の鮮魚店の強みを最大限に生かした商品です。 2-魚の旨味を助長する昆布を使用 最高級の昆布を使用すると「昆布締め」も、美味しくなるとお考えの方も多いかと思います。しかし、使用する昆布が良すぎると、鮮魚の美味しさが昆布に負けてしまいます。サンドする「鮮魚」が薄くても、昆布の味に、魚の味が負けてしまいます。当店では、鮮魚の旨味と昆布のグルタミン酸が相乗効果で美味しさを引きす伝統の秘伝製法で、製造しています。また、当店のサンドされた鮮魚は、一般的に流通している昆布締めよりも、厚切りです。 3-全行程を職人が手作業でひとつひとつ 丁寧に自家製造、保存料・添加物不使用 当店は、鮮魚、仕出し料理を営み...

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【送料無料】源蔵屋 折昆布(昆布〆用) 65g×5枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

スーパーセンターシマヤ

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【送料無料】源蔵屋 折昆布(昆布〆用) 65g×5枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

1)規格(内容量、サイズ【縦、横、奥mm】、色など65g×5枚2)販売者または製造者山三商事株式会社3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。素材が引き立つ、昆布の旨み。昆布で〆ることで風味が増し、より一層おいしくお召し上がり頂けます。原材料北海道産昆布※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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【送料無料】源蔵屋 折昆布(昆布〆用) 65g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

スーパーセンターシマヤ

4,200

【送料無料】源蔵屋 折昆布(昆布〆用) 65g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

1)規格(内容量、サイズ【縦、横、奥mm】、色など65g×10枚2)販売者または製造者山三商事株式会社3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。素材が引き立つ、昆布の旨み。昆布で〆ることで風味が増し、より一層おいしくお召し上がり頂けます。原材料北海道産昆布※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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【送料無料】北海道産 こぶ〆用昆布 40g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

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【送料無料】北海道産 こぶ〆用昆布 40g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

1)内容量40g×10枚2)販売者または製造者島屋株式会社3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。こぶ〆用おさしみ昆布は、北海道道南地方で採取された昆布で、まろみがあり甘味の多い出し汁が取れます。幅があり薄手ですので、こぶ〆用に大変重宝します。※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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【送料無料】北海道産 こぶ〆用昆布 40g×5枚 【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

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【送料無料】北海道産 こぶ〆用昆布 40g×5枚 【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

1)内容量40g×5枚2)販売者または製造者島屋株式会社3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。こぶ〆用おさしみ昆布は、北海道道南地方で採取された昆布で、まろみがあり甘味の多い出し汁が取れます。幅があり薄手ですので、こぶ〆用に大変重宝します。※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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【送料無料】蔵川商店 さしみ昆布 30g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

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【送料無料】蔵川商店 さしみ昆布 30g×10枚【代引不可/北海道、沖縄、離島は対象外】富山 昆布締め用昆布 こぶ締め

1)規格(内容量、サイズ【縦、横、奥mm】、色など30g×10枚2)販売者または製造者株式会社蔵川商店3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。くらかわの「さしみ昆布」は北海道函館山の良質な天然折昆布を使用しています。出し取り用に、お魚・山菜の昆布じめや雑煮の鍋敷き用にご利用いただけます。昆布にはカリウム、ナトリウム、カルシウムと言ったアルカリ性の無機質が豊富に含まれアルカリ食品の王様です。また、食物繊維も多く含んでいる低カロリー食品です。使用上の注意昆布は水洗いしますと、うま味を逃してしまいますので、小砂や海藻が付着している場合は堅く絞った付近で昆布の表面をふき取ってください。※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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1)規格(内容量、サイズ【縦、横、奥mm】、色など80g×10枚2)販売者または製造者株式会社比賀商店(金沢 近江町)3)特徴富山伝統の料理法「昆布締め」をご家庭で作れます。原材料道南産昆布昆布〆の作り方1.空布巾で砂やほこりを拭き取る。2.きれいな布巾に酢を含ませ昆布をもう一度拭き味塩を少々ふります。3.昆布がしなやかになったら白身の刺身を薄切りにしたものを一切れづつ並べて巻いていき、冷蔵庫で1日から2日寝かせます。食べ頃は約24時間くらいたったものがおすすめです。お好みで〆具合を調節してください。※製品表面上の白い粉が見えることがございますが、昆布の旨み成分ですので安心してお召し上がりください。●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。当店は15時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。14時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。

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【送料無料】【YDKG-kj】食わず嫌い王決定戦のお土産で 西村雅彦さんに紹介され、2008年のお土産年間 ランキングで2位に選ばれました!! 番組内でタカさんが「うまい!!」と唸るくらいの 大絶賛で、ノリさんや工藤静香さんなどにも 絶賛されていました!! 放送直後には3か月待ちになるくらい注文が 殺到してまして皆様へ大変ご迷惑をかけました。 食べ方について 昆布じめ刺身のお届け時は 「昆布・魚・昆布・魚・昆布」のような昆布と魚の サンドイッチみたいな状態になっています。 お勧めの食べ方は、解凍した昆布〆を包丁で袋ごと5、6等分に切分けます。 (袋ごと切ることによってまな板に昆布の粘りが着くことを最小限に抑えれます!) 切り分けた昆布じめはお刺身のように、 わさび醤油やポン酢をつけてお召し上がりください。 昆布は剥がしてから食べてもいいですし、 昆布ごと食べても美味しいです。 剥がした昆布は刻んで刺身のツマにもなりますし、 お茶漬に入れたり、人によっては剥がした昆布で昆布だしを取られる方もおられます。 各昆布じめの説明はここで確認おねがいします。  商品のご案内 昆布じめ刺身 味わいセット 昆布じめ刺身 かじき(約120g) 【原材料】 マカジキ(焼津産(大西洋、インド洋))、昆布(北海道産)、食塩 昆布じめ刺身 いか(約120g) 【原材料】 紋甲イカ(太平洋 タイ産)、昆布(北海道産) 昆布じめ刺身 〆さば(約120g) 【原材料】 〆さば(八戸産)、昆布(北海道産)、生姜 昆布じめ刺身 たこ(約120g) 【原材料】 たこ(北海道産)、昆布(北海道産) 昆布じめ刺身 甘えび(約85g) 【原材料】 甘えび(オホーツク海 北海道産、ロシア産)、昆布(北海道産) ...

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●品名/昆布でしめたお刺身「漁音(いさりね)」五種●化粧箱入/38×22×3cm●昆布じめ刺身(真かじき100g・ひらめ50g・やりいか50g・ほうぼう50g・水だこ50g×各1)●原産国/日本●加工地/日本●重量/380g●賞味期限/冷凍保存60日●包装/簡易包装●二重包装/可●のしの下書き/可■昆布の旨みが魚の身をやさしく包み込む。まろやかで奥深いおいしさを召し上がれ。江戸時代から富山に伝わる昆布じめ刺身。鮮度の高い素材の刺身をまろやかな昆布の旨味が包む奥深い味わいです。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物 などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品 お部屋見舞い 楽屋見舞い 差し入れ 病気見舞い 御祝 雛祭り 引き出物 引っ越しご挨拶 賞品などにも。訳あり品・アウトレット・B級品・B品・B級グルメ・激安特価品・福袋など、ギフト以外のご自宅用商品も多数取り揃えております。バレンタインデー ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三...

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商品詳細■ ご確認ください★★★★★必ずご確認ください★★★★★ こちらの商品はメーカー直送品です。 ※代金引換でのお支払いはお受けできません。 【お届けについて】 ※商品によってお届けまでにお時間いただくことがございます。 ※包装・おのしなどのご指定はお受けできません。 ※お届け日時のご指定をお受けできない場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島など一部別途配送料が必要、または配送不可の地域がございます。 ※在庫都合によりご注文をお受けできない場合がございます。 商品出荷予定日などご連絡事項がある際、メールまたはお電話にてご連絡致します。 必ずご確認のほどよろしくお願いいたします。 ■ 商品内容●昆布じめ刺身(真かじき100┣g┫・ひらめ50┣g┫・やりいか50┣g┫・ほうぼう50┣g┫・水だこ50┣g┫×各1) ●お届け方法:冷凍 ●賞味期限:冷凍保存60日 ●箱サイズ:38.0×22.0×3.0cm ■昆布の旨みが魚の身をやさしく包み込む。まろやかで奥深いおいしさを召し上がれ。江戸時代から富山に伝わる昆布じめ刺身。鮮度の高い素材の刺身をまろやかな昆布の旨味が包む奥深い味わいです。

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【お中元ギフト】ほんまもんの西京漬けと包み焼きセット【送料無料】】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

レンジで本格焼き魚 商品内容 銀鮭西京漬 80g×1切・ぶり西京漬 80g×1切・目鯛西京漬 80g×1切・鮭の包み焼き 120g×1袋・ぶりの包み焼き 120g×1袋・目鯛の包み焼き 120g×1袋 お届け日 ご注文確認4~5日より、指定日配送もOK! 送料 セット商品に付き当社が負担いたします。 配送方法 クール便(冷凍便)にてお届けいたします。 賞味期限 冷凍保存で30日間 包装形態 個包装後、箱に入れて発送致します。 製造者 宮城県名取市下余田字中荷440-1 有限会社 丸七佐藤水産 送料無料商品と同梱 or ¥5、250円以上お買い上げで送料無料!! レンジで簡単包焼きシリーズ レンジで簡単西京漬け 小料理屋さんの煮魚シリーズ プリプリッ!エビフライ 焼きたて真空パック!ぶりカマ ふわふわ!さわらのフライ上記バナーをクリックしクーポンをお求めください。 当店の簡単調理方法は・・・ ▼お客様の声をご紹介いたします▼ 京都の老舗より取り寄せた 高級西京味噌に独自の配合を加えた西京味噌 当店の西京味噌は、西京白味噌の登録商標を 持つ京都の老舗「本田味噌店」より取り寄せ 独自の配合で魚にもっとも合う西京味噌を作り 上げました。 吟味した素材選びと手切りへのこだわり 目で見て手で触れて魚の状態を確かめ、鮮度の良い脂ののった魚を厳選して仕入れています。魚は切り方ひとつで味が変わります。魚の持っている旨味などを壊さないように一切れ一切れ丁寧に手切りしています。 昔ながらの製法でじっくり味噌床で熟成 当店独自の秘伝の味噌床に一切れ一切れ 時間と手間をかけ昔ながらの「どぶ漬」製法で じっくり2昼夜漬け込みます。だから味がしっかり しみ込み、魚の旨味を引きだしています。 自社工場で1切、1切丁寧に作っております。 さらに! こちらは・・...

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駿河湾海鮮丼セット【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】

駿河湾特急

4,199

駿河湾海鮮丼セット【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】

セット名称 海鮮丼セット【4人前】 詰め合わせ内容 825まぐろ醤油漬け真空パック(100g)×2パック・ 820-2012 ねぎとろ真空パック100g×2パック・002釜上げしらす200g・005釜上げ桜えび100g 原材料 まぐろ(国産)、しらす(国産)、桜海老(国産)、塩、醤油、ミリン、清酒、ゴマ、植物油脂、Ph調整剤(ビタミンC・ビタミンE)、アミノ産調味料、トレハロース 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 販売者 沼津市江原町15-54 有限会社土和商店ご当地自慢の各地の海鮮丼を食べるのは楽しいですね。駿河湾のそれは、なんと言っても"桜海老""しらす"入り!沼津港まで足を伸ばさなくても当店でお取り寄せできます。 しかも、解凍してご飯にのせるだけの超簡単料理! 料理オンチの私(店長)でも簡単に作れました。 【1】まぐろ醤油漬け真空パック(100g)×2パック 氷水でに浸けて解凍してください。スピードを保ちながら温度をムダに上げることもなく、非常に効率的に解凍することができます。) 専門まぐろ問屋から仕入れた"まぐろ"の切り身を当店で味付けし自社で真空パックいたしました。味付けにはたいへんご好評をいただいております。 【2】ねぎとろ真空パック(100g)×2パック 氷水でに浸けて解凍してください。スピードを保ちながら温度をムダに上げることもなく、非常に効率的に解凍することができます。) 専門まぐろ問屋から仕入れた"ねぎとろ"を自社で真空パックいたしました。 【3】釜上げしらす200gパック 冷蔵庫で自然解凍してください。 生しらすを、さっと釜ゆでしたものです。水を切るだけで乾燥させないのが駿河湾流。柔らかくてご飯に良く合います。 【4】釜上げ桜海老100gパック 冷凍庫で自然解凍してください。...

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【送料無料】5つの味鮭と銀だらとカマにカレイで12切 【送料込み】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】

板橋区民が選んだ逸品の店 和田屋

4,300

【送料無料】5つの味鮭と銀だらとカマにカレイで12切 【送料込み】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】

★お知らせ★4月1日から送料込みの商品に以下の追加料金をプラスさせて頂くことになりました。 四国・中国地方+100円、九州+200円、北海道+300円、沖縄+600円 ギフト対応 ★セットの内容★ 5種類の鮭・・・・中塩、醤油漬、味噌漬、甘塩、粕漬が各1枚 原材料/さけ、醤油、大豆、小麦、食塩、酒粕、みりん、味噌 産地/ノルウェー 鮭のカマ・・・・・脂ののった、鮭のカマの部分が1切 原材料/さけ、食塩 産地/ノルウェー 銀だら味噌漬・・・・大人気銀だらの味噌漬が3枚、生に変更もできます。 原材料/銀だら、味噌、大豆、食塩 産地/アメリカ カレイ・・脂ののったカレイ、味噌か生で3枚 写真は味噌と醤油のカジキですが、セット内容はカレイ3枚です。味噌か生をお選び頂けます。 原材料/カレイ、味噌、大豆、小麦、食塩 産地/アイスランド ★着色料・保存料は一切使用しておりません。 四国・中国地方+100円、九州+200円、北海道+300円、沖縄+600円の送料を頂いております ※発送日のご希望承ります。備考欄にご記入ください。お中元は無料で箱入りになります

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浜のおばちゃん厳選!【お刺身用】福袋 3980円セット(魚介類2~4品程度入) 【送料無料】

本物を追求する フォーシーズン

3,980

浜のおばちゃん厳選!【お刺身用】福袋 3980円セット(魚介類2~4品程度入) 【送料無料】

浜のおばちゃん厳選!お刺身用福袋 【商品内容】 ★1セット=魚介類2~4種程度入 発送当日に入荷した魚介類の中より梱包して発送致します。 山陰地方でのみで獲れる珍しい種類も入る場合も…。 発送までなにが入るか分かりません。 (画像はあくまでイメージです。実際の梱包内容ではございませんので、ご了承ください。) 【ご希望がある場合には】 「貝は食べられない」などのご要望が ございましたらご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 お応え出来る範囲でご対応させて頂きます。※3枚おろしなど捌き等のご要望はご対応出来ません。 【到着日のご指定について】 詰め合わせのみ(単品)をご注文の場合には到着日のご指定が可能です。 ご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 ※悪天候などで水揚げ・入荷が全くないなど、ご要望にお応えが 出来ない場合がございます。携帯番号等の日中ご連絡が可能な 連絡先をご一緒にご記入して頂けましたら幸いです。 【賞味期限】 到着後に冷蔵保管で2日程度 ※到着後は必ず冷蔵保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 魚種により様々調理してください。 【お届け方法】 この商品は、[冷蔵便]での発送となります。 【同梱可能商品】 発送の温度帯が[冷蔵]で商品説明欄に同梱可能の表示がある商品です。【スピード出荷】と記載で販売中商品は同梱が可能です。 ※同梱商品がある場合には、到着日のご指定が出来ない場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 ▲ページトップへ   【検索キーワード】 山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン,鮮魚,詰め合わせ】    ...

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【直送/送料込み】昆布でしめたお刺身「漁音(いさりね)」五種 産地直送ギフトセット水産加工品 出産内祝い 内祝い お返し 快気祝い 新築内祝い 引き出物 法事 香典返し(oe)(A3)

すず陶楽天市場店

6,480

【直送/送料込み】昆布でしめたお刺身「漁音(いさりね)」五種 産地直送ギフトセット水産加工品 出産内祝い 内祝い お返し 快気祝い 新築内祝い 引き出物 法事 香典返し(oe)(A3)

■昆布の旨みが魚の身をやさしく包み込む。まろやかで奥深いおいしさを召し上がれ。江戸時代から富山に伝わる昆布じめ刺身。鮮度の高い素材の刺身をまろやかな昆布の旨味が包む奥深い味わいです。商品名昆布でしめたお刺身「漁音(いさりね)」五種商品内容 ●昆布じめ刺身(真かじき100g・ひらめ50g・やりいか50g・ほうぼう50g・水だこ50g×各1)送 料 発送の目安箱サイズ 15cm×27cm×5cm 重さ:400gその他 ● 原産国:日本● 加工地:日本● 梱包詳細:商品→化粧箱→熨斗→簡易包装→宅配袋→送り状● 簡易包装 ● 二重包装:可 ● のし下対応:可 ● のし形態:短冊●宅配:冷凍便●賞味期間:60日こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

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【父の日】【あす楽】「極上キングトロ大トロ200gとイカ約160g・エンガワ約120g」シルクフラワーとお父さんありがとう♪メッセージカード付き 送料無料

とろとろサーモンの喜速久

7,200

【父の日】【あす楽】「極上キングトロ大トロ200gとイカ約160g・エンガワ約120g」シルクフラワーとお父さんありがとう♪メッセージカード付き 送料無料

商品内容 シルクフラワーの花1本カード アトランティックサーモン刺身(ノルウェー産)の大トロ部分 約300g ※刺身一人前約80g保存方法:瞬間凍結/フィレ真イカスライス 約160g (20枚入 1枚/約8g) 無添加 産地中国産カラスカレイエンガワ 約120g (20貫入 1枚/約6g) 産地ベーリング海(米国) 国内加工 販売者株式会社喜速久 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3召し上がり方サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)きわくのサーモン召し上がり方賞味期限鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 エンガワ、イカ:冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日配送梱包喜速久の梱包について 父の日ギフト テレビ・雑誌で話題の極上グルメお取り寄せ 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】

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浜のおばちゃん厳選!【お刺身用】福袋 8980円セット(魚介類4~8品程度入) 【送料無料】

本物を追求する フォーシーズン

8,980

浜のおばちゃん厳選!【お刺身用】福袋 8980円セット(魚介類4~8品程度入) 【送料無料】

浜のおばちゃん厳選!お刺身用福袋 【商品内容】 ★1セット=魚介類4~8種程度入 発送当日に入荷した魚介類の中より梱包して発送致します。 山陰地方でのみで獲れる珍しい種類も入る場合も…。 発送までなにが入るか分かりません。 (画像はあくまでイメージです。実際の梱包内容ではございませんので、ご了承ください。) 【ご希望がある場合には】 「貝は食べられない」などのご要望が ございましたらご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 お応え出来る範囲でご対応させて頂きます。※3枚おろしなど捌き等のご要望はご対応出来ません。 【到着日のご指定について】 詰め合わせのみ(単品)をご注文の場合には到着日のご指定が可能です。 ご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 ※悪天候などで水揚げ・入荷が全くないなど、ご要望にお応えが 出来ない場合がございます。携帯番号等の日中ご連絡が可能な 連絡先をご一緒にご記入して頂けましたら幸いです。 【賞味期限】 到着後に冷蔵保管で2日程度 ※到着後は必ず冷蔵保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 魚種により様々調理してください。 【お届け方法】 この商品は、[冷蔵便]での発送となります。 【同梱可能商品】 発送の温度帯が[冷蔵]で商品説明欄に同梱可能の表示がある商品です。【スピード出荷】と記載で販売中商品は同梱が可能です。 ※同梱商品がある場合には、到着日のご指定が出来ない場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 ▲ページトップへ   【検索キーワード】 山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン,鮮魚,詰め合わせ】    ...

【冷凍・高知のおまかせお刺身7品セット】

アットうまい土佐の鰹のたたき工房

4,320

【冷凍・高知のおまかせお刺身7品セット】

●商品詳細 商品 内容 できるだけ生鮮品に近いお刺身をお届けしたいとの思いから高知のベンチャー企業が開発した冷凍技術を高知の「有限会社大高坂」さんが導入し、商品化。 材料は鮮度を重視し、できる限り高知産の魚を使っています。 下記の中からおまかせ7品入り (各5切れ・約50g~60g) ※お魚の指定はできません。 いか・鯛・平目・かんぱち・鰹・鯵・鮪(かじき・きはだなど)・しいら・いさき 賞味期限 -18℃以下で保存:2週間 なるべく早くお召し上がりください。 包装形態 発砲スチロール 梱包 総重量 1.0kg ●配送について(同梱時のご注意) ●送料について詳しくは送料に関する説明をご確認ください ●送料込み商品は基本的に同梱をお受けしておりませんが、同時にご注文いただいた場合は基本送料の半額を頂戴致します。なにとぞご了承下さいませ。 冷凍品・冷蔵品は温度帯の違いにより、鮮度保持のため同梱できませんので、同時にご注文いただいた場合は別発送となり、それぞれに送料を頂戴しております。ご了承下さいませ。 常温品と同梱した場合は、包装に水滴がついたり外装箱が湿っていたりすることがございます。 ご了承いただいた方のみ、同梱でのご注文をお願いいたします。◆高知のお刺身おまかせ7品セット (冷凍)

【お刺身鮮魚】厳選のウハウハ鮮魚セット

山口県産海鮮広場 魚かつ

5,400

【お刺身鮮魚】厳選のウハウハ鮮魚セット

送料はこちらをご参照下さい。当店の冷蔵発送商品と同梱出来ます。 ギフト対応 この商品は魚が、丸の状態で届きます。 下処理ご希望の方は 下処理ウハウハセットをお買い求め下さい。 魚の名称 山口県の地魚詰め合わせ 産地名 山口県 養殖・解凍の別 山口県で水揚げされた天然物です。 丸の状態で生でお届けします。 解凍の必要はありません。 【smtb-KD】 日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。 (月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。) お刺身で召し上がっていただきたい旬の厳選鮮魚 4~6品 内容は日替わり水揚げ次第、海の宝箱 苦手な魚、好みの魚、ご希望があれば 購入時、備考欄にコメントを入れてください。 出来る範囲で対処いたします。 この海域は、魚種の宝庫 毎日たくさんの種類の魚が 水揚げされます。 その日揚がった魚の中から お刺身で食べていただきたい厳選鮮魚を4~6品店長の独断でチョイス!水揚げした日に活き〆発送 天然物の旬の味を お刺身で味わってください。 中身はその日の水揚げしだい! 4~6種類くらいの魚種が入ります。 魚に限らずイカやタコ お刺身で食べていただきたい 旬の海産物を詰め合わせます。 目方は約2,0kgくらい、 6~7人前のお刺身が出来ると思います。 【海まかせ】【風まかせ】の新鮮さが一番の商品ですので、 海がシケのときなどは、発送出来ません!その点はご了承下さい。 送料はこちらをご参照下さい。 当店の冷蔵発送商品と同梱出来ます。 配送方法 丸の状態で、ハッポウスチロールに氷と一緒に発送します。 ↓ ご注意下さい ↓ 冷蔵商品との同梱は出来ますが、 冷凍商品との同梱は出来ません。 (お届け時に冷凍商品が解けてしまいます) 冷凍品が自然解凍の状態で届いてもよろしければ相談に応じます。魚料理は...

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【父の日】【ギフト】創作珍味「吟味一房」 珍味詰め合わせ6品セット【送料無料】【お中元】【お歳暮】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】おつまみ つまみ 日本酒 詰合せ プレゼント...

かね徳芦屋工房

3,300

【父の日】【ギフト】創作珍味「吟味一房」 珍味詰め合わせ6品セット【送料無料】【お中元】【お歳暮】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】おつまみ つまみ 日本酒 詰合せ プレゼント...

内容量 いか黄金80g、かずの子わさび漬90g、サーモントラウト塩麹漬90g、かずの子松前漬80g、うにくらげ90g、中華ほたて80g 保存方法 冷凍 賞味期間 いか黄金 : 解凍後10℃7日 かずの子わさび漬 : 解凍後10℃21日 サーモントラウト塩麹漬 : 解凍後10℃7日 かずの子松前漬 : 解凍後10℃10日 うにくらげ : 解凍後10℃90日 中華ほたて : 解凍後10℃7日 原材料名 いか黄金 : 甲いか(タイ、ベトナム)、カラフトししゃも卵、還元水飴、かずの子、砂糖、食塩、麦芽糖、発酵調味料、しょう油、醸造酢、昆布抽出物、 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ひまわり種子抽出物)、着色料(アナトー、ウコン)、酵素、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) かずの子わさび漬 : 漬け原材料(酒かす、還元水飴、発酵調味料、砂糖、しょう油、食塩)、大根(中国)、かずの子(ノルウェー)、しょう油、還元水飴、わさび茎(国産)、植物繊維、砂糖、食塩、植物油、でん粉、発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢、昆布抽出物、 調味料(アミノ酸等)、酒精、環状オリゴ糖、香料、増粘多糖類、酸味料、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) サーモントラウト塩麹漬 : サーモントラウト(チリ)、塩麹(米麹、食塩)、しょう油、発酵調味料、わさび茎、砂糖、食塩、醸造酢、 ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、香料、酸味料、着色料(紅麹)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) かずの子松前漬 : 塩かずの子(ニシンの卵、食塩)、発酵調味料、昆布、還元水飴、しょう油、人参、するめ、砂糖、かつお節エキス、唐辛子、昆布抽出物、食塩、醸造酢、 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸K)、 ...

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[送料無料] 【海鮮活活本舗】お刺身3点セット(ハマチ・サーモン・タイ)約500g

三省堂書店

5,550

[送料無料] 【海鮮活活本舗】お刺身3点セット(ハマチ・サーモン・タイ)約500g

活〆のハマチ・タイと生アトランティックサーモンの詰合わせセットです。 鮮度抜群の美味しさをお届けします。 絶妙な脂ののりが舌でとろける活〆鮮魚を堪能してください。 *活〆ハマチ・活〆タイ・生アトランティックサーモン計 約500g* ■配送形態 : 冷蔵便 商品名【海鮮活活本舗】お刺身3点セット 発売和歌山共和水産株式会社海鮮活活本舗 内容量 活〆ハマチ・活〆タイ・生アトランティックサーモン計 約500g(養殖) 産地 ハマチ(高知・愛媛・香川・その他)サーモン(ノルウェー)タイ(愛媛) 賞味期限 商品到着後、3日程度 保存方法 4℃以下の冷蔵庫にて保存 ※産地は、その時期の大きさにより変更します。 ※画像はイメージです。 【ご配送につきまして】 こちらのお届けは 和歌山共和水産株式会社「海鮮活活本舗」よりお届けさせて頂きます。(ヤマト運輸クール便) 原則6営業日以内に発送させて頂きます。 ※ご配送日の指定はご注文日から数えて1週間目以降からお承り致します。場合によってはご要望にお応えできない事もございます。その際はご容赦下さい。 ※ご配送日指定をされたお客様へ なまものになりますため、ご指定日の変更は極力を避けください。もしご変更される場合はお届け予定日の4日前までにご連絡くださいますようお願い致します。 ※ 商品の特性上、沖縄・離島・一部地域につきましてはご注文を承っておりません。何卒ご了承下さい。

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【あす楽】【母の日】「極上キングトロ大トロサーモン200g&エンガワ約120g・イカ約160g」カーネーションの花束とお母さんありがとう♪メッセージカード付き 送料無料

とろとろサーモンの喜速久

8,000

【あす楽】【母の日】「極上キングトロ大トロサーモン200g&エンガワ約120g・イカ約160g」カーネーションの花束とお母さんありがとう♪メッセージカード付き 送料無料

商品内容 カーネーションの花束(シルクフラワー)メッセージカード(定型文のみ) アトランティックサーモン刺身(ノルウェー産) 大トロ 約200g ※刺身一人前約80g保存方法:瞬間凍結/フィレ カラスカレイエンガワ 約120g (20貫入 1枚/約6g) 産地ベーリング海(米国) 国内加工 真イカスライス 約160g (20枚入 1枚/約8g) 無添加 産地中国産 販売者 株式会社喜速久 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3 召し上がり方サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身(説明書付き)きわくのサーモン召し上がり方 賞味期限鮭:家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 エンガワ、イカ:冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 配送 梱包 喜速久の梱包について母の日ギフト【とろとろサーモンの喜速久】極上キングトロ大 トロ200gとエンガワとイカ 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】

刺身用の柵でお届け!お刺身セット 4-5人前【ケン、ワサビ付き】

山口県産海鮮広場 魚かつ

4,298

刺身用の柵でお届け!お刺身セット 4-5人前【ケン、ワサビ付き】

ギフト対応 日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。 (月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。) 5-6人前の刺身セットはコチラ お召し 上がり方 未冷凍です。 商品は柵の状態でお届けしますので、 商品到着後、そのまま切ってお召し上がり下さい 送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。 内容量 内容はその日の水揚げ次第! ワサビ、ケン付き 白身短冊(平目、コチ、黒鯛、真鯛、コショウダイ、イサキ, など) 中心で4~5人前入ります。 魚種は5~7品を予定しています。 産 地 山口県産 消費期限 商品到着後、2日以内 配送方法 中身は日替わり漁次第です。 よろしくお願いします。白身魚_鮮魚_鮮魚セット_海産物 当店では天然物の旨さをそこなわないよう 柵の状態でお届けします 基本的に、山口県の地物を発送する予定ですが、お好みによりサーモン、マグロなど他県からの「送り」の魚もご用意出来ますので、要望があれば、お申し出下さい。 青物(アジ、サバ、イワシなど)は色が変わりやすく、商品到着日に良い状態でのお届けが困難な為お断りしています。 商品は、白身中心の構成になりますので、ご理解下さい。 おさしみに切る時の基本は、 引いて切るです おすすめ鮮魚 ヒラメ、スズキ、真ダイ、黒ダイ、チダイ、コショウ鯛、石ガレイ、メダイ、剣先いか、など 朝水揚げされた ピチピチ鮮魚が! お刺身用の柵の状態で お手元に届きます! 盛り付け方は それぞれ自由な発想で お楽しみ下さい♪ 日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。 (月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。)

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【送料無料】 父の日 刺身 かつおの藁焼きたたき 2本セット(薬味セット付き)かつおたたき

焼津 石原水産

3,800

【送料無料】 父の日 刺身 かつおの藁焼きたたき 2本セット(薬味セット付き)かつおたたき

■名称 冷凍かつおたたき(生食用) ■内容量 300g ×2 ■原材料 かつお〈静岡県産(太平洋海域)〉 ■賞味期限 冷凍約1ヶ月 ※在庫事情により、賞味期限が短い場合もございますが、予めご了承ください。 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■販売者 石原水産株式会社〒425-0091静岡県焼津市八楠2-5-2 ◆駿河湾海洋深層水 粗塩 ■内容量 10g×3 ■原材料 日本産海水(駿河湾深層水) ■製造元 あらしお株式会社 ◆静岡本わさび ■内容量 42g ■原材料 本わさび(静岡県産)マルトース 食塩 食用植物油脂 小麦食物繊維 ソルビトール セルロース 加工でん粉 香辛料抽出物 環状オリゴ糖 酸味料 酸化防止剤(VC) 安定剤(キサンタン)(原材料の一部に大豆を含む) ■保存方法 直射日光を避け涼しいところ」で」保存してください。開封後はキャップを閉めて冷蔵庫に保存してください。プレミアムな旨味をあの方へ!かつお好きにはたまらない、手頃なお刺身たたき2本セットです。 強力な炎で焼き上げた藁焼きたたきをこだわりの薬味セットでお試しください! ☆中でもおすすめの召上がり方、こちらの静岡本わさびを使った藁焼きのお造りは絶品!☆   かつおのお刺身を最高の状態でいただくための調理法!   食の宝庫、静岡のこだわり調味料をつかっていただきます。     徳川家康公のおかげで今日の遠洋漁業の街「焼 津」があります!   藁焼きをさらにおいしくいただく方法、伝授します!         ▼1本から買いたい方、お取り寄せご購入はコチラ! ▼藁焼きたたきを飛躍的においしくする4種の薬味セットです。 ...

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青魚煮付け・あじ干物セット【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】

駿河湾特急

2,870

青魚煮付け・あじ干物セット【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】

セット名称 青魚煮付け・あじ干物セット 詰め合わせ内容 847さんま煮つけ真空パック1パック・848真いわし煮つけ真空パック1パック841さば味噌煮真空パック1パック・・304真あじ干物4枚 原材料 さんま(国産)、真いわし(国産)、さば(ノルウェー産)、真あじ(国産)、塩、醤油、清酒、みりん、砂糖、しょうが、味噌(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍あじ・さんま・さば・いわしの青魚は健康に良いことは既に周知のことと存じます。 その4魚種をこちらはすべてそろえました。焼き物であじ干物、 さらに「さんま」「さば」「いわし」で煮付を作りました。煮つけは圧力鍋仕様ですから、骨まで食べられるのが、当店の特徴。 魚料理で、病気知らずの健康食生活はいかがですか?。 【1】さんま煮つけ2尾(6切) 《湯煎の場合》冷蔵庫等で自然解凍後、完全に沸騰させない状態(沸騰しすぎると真空袋が変形し、破損の原因になります)のお湯で袋のまま10分ほど温めて、お召し上がりください。 《電子レンジで温める場合》冷蔵庫等での自然解凍後、袋から取り出し、耐熱皿に移し変え、ラップで密封した後、3~5分温めてお召し上がりください。 大量生産品とは違う、家庭の味で煮付けました。骨ごと食べられてヘルシーです。 【2】さば味噌煮真空パック(片身・2切れ) 魚の煮付けの代表選手、1パックは三枚卸の片身、それを2つに切ってあります。 自家製懐かしい「おふくろの味」で煮付けました。 【3】真いわし煮つけ真空パック(3尾) DHCやEPAが豊富な"いわし"を美味しく煮付けました。 自家製懐かしい「おふくろの味」で煮付けました。圧力鍋で煮ましたので、中骨までも食べられますので、カルシウムの補給源にもなります。 【4】真あじ干物4枚...

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【父の日】【ギフト】父の日に何贈ろう?とは言わせない!好みに合わせて自由にセレクト。かね徳 珍味セレクト 送料無料【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

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内容量 味付とびっこ90g、うにくらげ90g、たこわさび漬90g、かずの子わさび漬90g、いかキムチ90g 黄金かれい縁側ユッケ風80g、いか黄金90g、サーモントラウト塩麹漬90g、割烹たこうに100g、 中華くらげ90g、かずの子松前漬80g、紫蘇白魚80g、真いか うに蟹味噌 ほたて山菜70g、荒磯こがね80gから自由に選ぶ4品 保存方法 10℃以下 賞味期間 味付とびっこ:解凍後10℃ 15日 たこわさび漬:解凍後10℃ 7日 黄金かれい縁側ユッケ風:解凍後10℃ 7日 いか黄金:解凍後10℃ 7日 かずの子松前漬:解凍後10℃ 10日 かずの子わさび漬:解凍後10℃ 21日 いかキムチ:解凍後10℃ 12日 うにくらげ:解凍後10℃ 90日 割烹たこうに:解凍後10℃ 15日 中華くらげ:解凍後10℃ 15日 ほたて山菜:解凍後10℃ 7日 紫蘇白魚:解凍後10℃ 5日 サーモントラウト塩麹漬:解凍後10℃ 7日 荒磯こがね:解凍後10℃ 7日 真いか うに蟹味噌:解凍後10℃ 15日 原材料名 味付とびっこ:とびうお卵(インドネシア)、しょう油、砂糖、発酵調味料、しょうが汁、醸造酢、たんぱく加水分解物、昆布抽出物、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) たこわさび漬:いいだこ(ベトナム)、食塩、発酵調味料、わさび茎、砂糖、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、唐辛子、酵母エキス、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、植物油、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、環状オリゴ糖、香料、着色料(黄4、青1)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 黄金かれい縁側ユッケ風:黄金かれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料...

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浜のおばちゃん厳選!【お刺身用】福袋 5980円セット(魚介類3~6品程度入) 【送料無料】

本物を追求する フォーシーズン

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浜のおばちゃん厳選!お刺身用福袋 【商品内容】 ★1セット=魚介類3~6種程度入 発送当日に入荷した魚介類の中より梱包して発送致します。 山陰地方でのみで獲れる珍しい種類も入る場合も…。 発送までなにが入るか分かりません。 (画像はあくまでイメージです。実際の梱包内容ではございませんので、ご了承ください。) 【ご希望がある場合には】 「貝は食べられない」などのご要望が ございましたらご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 お応え出来る範囲でご対応させて頂きます。※3枚おろしなど捌き等のご要望はご対応出来ません。 【到着日のご指定について】 詰め合わせのみ(単品)をご注文の場合には到着日のご指定が可能です。 ご注文時、ご要望欄にコメントを記入してください。 ※悪天候などで水揚げ・入荷が全くないなど、ご要望にお応えが 出来ない場合がございます。携帯番号等の日中ご連絡が可能な 連絡先をご一緒にご記入して頂けましたら幸いです。 【賞味期限】 到着後に冷蔵保管で2日程度 ※到着後は必ず冷蔵保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 魚種により様々調理してください。 【お届け方法】 この商品は、[冷蔵便]での発送となります。 【同梱可能商品】 発送の温度帯が[冷蔵]で商品説明欄に同梱可能の表示がある商品です。【スピード出荷】と記載で販売中商品は同梱が可能です。 ※同梱商品がある場合には、到着日のご指定が出来ない場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 ▲ページトップへ   【検索キーワード】 山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン,鮮魚,詰め合わせ】    ...

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【送料無料】『海老鯛スペシャルセット』熊本県天草産\たっぷり!/オーガニック育成活〆冷凍車海老200g×2袋+お刺身真鯛シリーズ昆布〆200g×2袋、柚子〆200g×2袋、カマ(塩)100g×5袋...

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商品情報 熊本県天草産 海老鯛スペシャルセット 内容量 真鯛昆布〆200g×2袋、柚子〆200g×2袋、カマ(塩)100g×5袋、金の車海老200g×2袋 原材料 各種商品ページを参照下さい。 賞味期限 別途商品ラベルに記載。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届けします。 送料 本商品は、送料無料です。 同梱について 商品はすべて生産者直送です。その為、商品ページ下部に記載されております発送元が同じ商品に限り同梱可能です。 且つ温度帯の違う商品に関しましては下記をご覧ください。 常温+冷蔵 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 冷蔵+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷蔵+冷凍→ 冷蔵便でお届けします。 お届け日の目安 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東(沖縄)→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 別途郵送させていただきます。 発送元 有限会社友榮水産 〒〒863-0044 熊本県天草市楠浦町3237 【検索用キーワード】 クルマエビ車えび車エビ生車海老/生食用/おさしみ用/お刺身用/お刺し身用/加熱用/エビフライ/海老フライ/えびフライ/ギフトセット...

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煮付け・あじ干物セット【送料無料】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】

駿河湾特急

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セット名称 煮つけあじ干物セット 詰め合わせ内容 840-407金目鯛姿煮真空パック1本・841さば味噌煮真空パック×2パック・304特選真あじ4枚 原材料 金目鯛(国産)、さば(ノルウェー産)、真あじ(国産)、塩、醤油、清酒、みりん、砂糖、しょうが、味噌(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 ↓当店のお届けは早いのが自慢! 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・(青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島) 【あす楽対応_関東】・・・・・(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城) 【あす楽対応_甲信越】・・・(新潟・山梨・長野) 【あす楽対応_北陸】・・・・・(石川・富山・福井) 【あす楽対応_東海】・・・・・(愛知・岐阜・静岡・三重) 【あす楽対応_近畿】・・・・・(大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀) 【あす楽対応_中国】・・・・・(広島・岡山・鳥取・島根・山口) 【あす楽対応_四国】・・・・・(香川・徳島・愛媛・高知) 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】送料込み、送料無料、金目鯛、さば、あじ、煮つけ、味噌煮、干物 和食の基本、魚料理の基本は「焼き物」「煮物」ですね。その2大アイテムを詰め合わせにしたのがこの商品です。 さば味噌煮、あじ干物というそれぞれの料理法の代表選手のコラボレーションです! さらに、ご贈答にふさわしい高級魚「金目鯛」も彩を添えます。 【1】金目鯛姿煮×1本(1尾350g~400g、頭~尻尾約25cm) 《湯煎の場合》冷蔵庫等で自然解凍後、完全に沸騰させない状態(沸騰しすぎると真空袋が変形し、破損の原因になります)のお湯で袋のまま10分ほど温めて、お召し上がりください。 《電子レンジで温める場合》冷蔵庫等での自然解凍後...

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ほんまもんの西京漬け煮魚・包み焼きセット【送料無料】】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

海鮮漁灯本舗

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レンジで簡単♪本格お魚セット 商品内容 銀鱈西京漬 1切・サーモン西京漬 1切・目鯛西京漬 1切・鮭の包み焼き 1袋・ぶりの包み焼き 1袋・目鯛の包み焼き 1袋 金目鯛の煮魚 1袋・鯖の味噌煮 1袋・目鯛の味噌煮 1袋 お届け日 ご注文確認4~5日より、指定日配送もOK! 送料 セット商品に付き当社が負担いたします。 配送方法 クール便(冷凍便)にてお届けいたします。 賞味期限 冷凍保存で60日間 包装形態 個包装後、箱に入れて発送致します。 製造者 宮城県名取市下余田字中荷440-1 有限会社 丸七佐藤水産 送料無料商品と同梱 or ¥5、250円以上お買い上げで送料無料!! レンジで簡単包焼きシリーズ レンジで簡単西京漬け 小料理屋さんの煮魚シリーズ プリプリッ!エビフライ 焼きたて真空パック!ぶりカマ ふわふわ!さわらのフライ↓父の日ギフト詰め合わせ商品内容は↓ ・冷凍のまま、袋からシートに包まれたままの魚を取り出し、お皿にのせます。 ・冷凍から一気に加熱し、旨味を閉じ込めているので、解凍の必要はありません。 ・冷凍からでも短時間で調理できます。 ・お皿にのせた魚をレンジに入れ、時間をセットします。(魚によって異なりますので、表示の時間を参考にしてください。)・あとは「スタート」を押すだけ! ・味噌を取り除かず、調理できるので、味噌の風味を楽しめます。 ・魚をひっくり返さなくていいので、身崩れもありません。 ・むずかしい火加減の心配がありません。 ・「チン」となったらレンジから取り出し、シートを取り除きお好みに盛り付けてください。(取り出す際、熱くなっておりますのでご注意下さい。) ・いやな煙も出さず、面倒な後片付けもありません。 ・火を使わず安全に出来あがります。   自社工場で1切...

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海鮮漁灯本舗

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レンジで本格焼き魚 商品内容 さわら西京漬 90g×1切・サーモン西京漬 90g×1切・ぶり西京漬 90g×1切・目鯛西京漬 90g×1切・鮭の包み焼き 120g×1袋・さわらの包み焼き 120g×1袋・ぶりの包み焼き 120g×1袋・目鯛の包み焼き 120g×1袋 お届け日 ご注文確認4~5日より、指定日配送もOK! 送料 セット商品に付き当社が負担いたします。 配送方法 クール便(冷凍便)にてお届けいたします。 賞味期限 冷凍保存で30日間 包装形態 個包装後、箱に入れて発送致します。 製造者 宮城県名取市下余田字中荷440-1 有限会社 丸七佐藤水産 送料無料商品と同梱 or ¥5、250円以上お買い上げで送料無料!! レンジで簡単包焼きシリーズ レンジで簡単西京漬け 小料理屋さんの煮魚シリーズ プリプリッ!エビフライ 焼きたて真空パック!ぶりカマ ふわふわ!さわらのフライ当店の簡単調理方法は・・・ ▼お客様の声をご紹介いたします▼ 京都の老舗より取り寄せた 高級西京味噌に独自の配合を加えた西京味噌 当店の西京味噌は、西京白味噌の登録商標を 持つ京都の老舗「本田味噌店」より取り寄せ 独自の配合で魚にもっとも合う西京味噌を作り 上げました。 吟味した素材選びと手切りへのこだわり 目で見て手で触れて魚の状態を確かめ、鮮度の良い脂ののった魚を厳選して仕入れています。魚は切り方ひとつで味が変わります。魚の持っている旨味などを壊さないように一切れ一切れ丁寧に手切りしています。 昔ながらの製法でじっくり味噌床で熟成 当店独自の秘伝の味噌床に一切れ一切れ 時間と手間をかけ昔ながらの「どぶ漬」製法で じっくり2昼夜漬け込みます。だから味がしっかり しみ込み、魚の旨味を引きだしています。 自社工場で1切、1切丁寧に作っております。 さらに...

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商品ポイント 厳選8種の朝市拘り商品の詰め合わせ 商品内容 内容量:朝市海鮮グルメセット イクラ醤油漬け 80g前後(北海道産) 醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸など)、甘味料(ステビア、甘草)、 原材料の一部に、小麦、大豆、さばを含む。 紅鮭 100g前後×2切れ(ロシア産)/塩 生ズワイポーション加熱用 120g 5~6本前後(ロシア・カナダ産) ホタテ 80g 4~5玉前後(北海道産) 氷下魚 100g 2~3本 (北海道産)/塩 数の子松前漬け 170g 化粧箱 武田食品 数の子、醤油、スルメ、佐藤、みりん、昆布、食塩、唐辛子、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)酒精、pH調整剤、保存料 (ソルビン酸k)増粘多糖類、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5) (原材料の一部に小麦、さばを含む。) 真ほっけ 250g前後(北海道産)/塩 ししゃもメス 3尾(北海道産)/塩 消費期限 -18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱:可能 / 配送日指定:可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 【沖縄県・一部離島への配送料について】 送料無料の商品につきまして、 沖縄県・一部離島地域への配送時、別途1,500円の送料を頂戴しております。 自動返信メール後、改めて当店からお送りするメールにてご注文金額を訂正させ...

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大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 当店の指定の包装紙のみ対応。 熨斗紙の表書き、お名前をご指定下さい。 注意事項を入力してください 各商品個包装【期間限定販売商品】三味洪庵の人気商品を豪華に お詰合せさせて頂き、送料無料にでお届け致します。 名称 西京漬け 原材料名 銀だら、鯖、カレイ、サワラ(漬味噌)西京味噌、砂糖、水飴、昆布だし、酒粕、清酒、みりん、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 4種類8切れ入り 銀だら(2切れ)・鯖(2切れ)・サワラ(2切れ)・カレイ(2切れ) 賞味期限 出荷日より冷凍で60日、解凍後冷蔵で7日間は美味しく召し上がっていただけます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)・要冷蔵(5℃以下) 包装形態・お熨斗 商品ごとに個包装をし、ギフト用箱に入れてお届けいたします。焼き方のしおりを同封いたします。お熨斗:内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 販売者 京都市東山区三条通白川上ル石泉院町393番地株式会社 三味洪庵 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 ギフト 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 バレンタイン 贈答 プレゼント 誕生日 お祝い 海鮮 魚介 惣菜 粗品 テレビで紹介 雑誌掲載 訳あり...

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創作珍味3品詰合せはこちら 創作珍味6品詰合せはこちら 内容量 極粒とびっこ醤油漬90g・くらげうに100g・明石沖いいだこたこわさび120g・ 熟成いか塩辛120g 賞味期間 極粒とびっこ醤油漬:-18℃以下にて4ヶ月・解凍後10℃以下にて10日間 くらげうに:10℃にて3ヶ月間 明石沖いいだこたこわさび:-18℃以下にて4ヶ月・解凍後10℃にて7日間(開封後) 熟成いか塩辛:-18℃以下にて4ヶ月・解凍後10℃にて14日間 原材料名 各商品ページに記載 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 本州・四国・九州800円北海道・沖縄1,200円創作珍味 4品詰合せ ●極粒とびっこ醤油漬 「とびっこ」は、かね徳の登録商標です。 北海道の味、とびうおの卵「とびっこ」 香り豊でまろやかな天日塩仕込みの丸大豆醤油を使った、天然だしの旨みをしっかり含ませました。 プチプチとした歯ごたえ。とびっこは、北海道で広く親しまれている、とびうおの卵です。かね徳芦屋工房・純米吟醸酒「龍」をかくし味に天然だしとしょうがの風味をきかせて仕上げました。すしやご飯との相性がよく、酒の肴にも最適です。 こだわりの産地を選び、かね徳の技により生み出された珍味の数々。 ■ こだわりの味付け、鮮度を優先した珍味の詰め合わせです。 創業以来のベストセラー「くらげうに」を始め、芦屋工房で長く愛されている人気商品をセレクトしました。 日本で最初の創作生珍味であり、約60年も皆様に愛されている「くらげうに」。 厳選した粒だけを使用し、だしの旨みをしっかり効かせた「極粒とびっこ醤油漬け」。 塩辛独特の臭みがなく、まろやかで上品に仕上げている「熟成 いか塩辛」。 えぐみの無い、たこと山葵の旨味を存分に味わえる「明石沖いいだこ たこわさび」。 ご贈答用に、ご自宅用に...

こだわりの食品・スイーツの昆布締め富山、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の昆布締め富山をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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