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天然本まぐろ魚醤100ml

食彩の蔵 根上酒店

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天然本まぐろ魚醤100ml

まぐろの旨みをたっぷり凝縮した万能調味料 鳥取県境港産の新鮮な天然本まぐろを原料に、麹、塩を加えて一年以上じっくりと熟成醸造しました。まぐろの内臓を原料とした魚醤は日本初の試み。 まぐろの旨みがたっぷりと凝縮されており、少量使用するだけでお料理の美味しさを引き立てる万能調味料です。 本まぐろ水揚げ日本一の境港だからできた極上調味料 紅ズワイガニの水揚げで有名な鳥取県境港。実は天然の本まぐろが水揚げされる港としても日本一の港です。 そんなまぐろの町・境港では、大量に解体され廃棄処分されていたまぐろの内臓の有効活用が常に課題となっていました。そこで日本の伝統調味料である魚醤を本まぐろで作ることができないか・・・。 それが天然本まぐろ魚醤開発のスタートでした。 原料は新鮮な本まぐろ・麹・天然塩のみ。 一年以上の歳月をかけてじっくり熟成醸造させることで、旨みたっぷりのまろやかな魚醤に仕上げました。 このような廃棄していたまぐろの活用は「エコロジーの観点からも望ましい」と、期待の声が上がっています。 魚醤自体は日本の伝統的な調味料ですが、まぐろ魚醤は今までにないまったく新しい調味料なのです。 本品の特徴は頭脳の機能向上成分である核酸、DHA、EPA、コエンザイムQ10、タウリンを含有していること。 DHAはお子様からご高齢の方まで積極的な摂取が望ましく、今後最も注目される成分のひとつです。 抜群の旨み成分 一般的な魚醤との圧倒的な違いは、タウリン、アスパラギン酸、グルタミン酸など旨み成分と言われるアミノ酸を豊富に含んでいることです。 たとえばしょっつると比較するとタウリンは約3.4倍、アスパラギン酸は約2.5倍、グルタミン酸は約1.7倍という分析結果です。 また塩は、クリーンな環境にある塩田で、太陽灼熱により海水中で結晶化する昔ながらの自然製法...

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【エントリーでポイント10倍】(代引き不可)かにみそ 缶詰 80g×48個

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お取り寄せの為ご注文後5~10日前後に発送致します。カニの中でとりわけ旨味を凝縮している「かにみそ」は、お酒の肴に、ご飯のお供にピッタリの逸品です。そのまま食べるのはもちろん、シーフードグラタンやパスタとあえるカニ味噌パスタなど、たくさんのお料理にご利用いただけます♪サイズ個装サイズ:26×31×33cm重量個装重量:4000g仕様賞味期間:製造日より720日名称:惣菜(かにみそ)セット内容80g×48個製造国日本・広告文責(ウェブリード株式会社 050-3188-8255)熱いご飯に、酒の肴に最高♪※かにみそ、かに肉の産地は時期により変わります。【保存方法】常温で保存してください。【製造者】日本海冷凍魚株式会社鳥取県境港市昭和町12-26カニの中でとりわけ旨味を凝縮している「かにみそ」は、お酒の肴に、ご飯のお供にピッタリの逸品です。そのまま食べるのはもちろん、シーフードグラタンやパスタとあえるカニ味噌パスタなど、たくさんのお料理にご利用いただけます♪栄養成分(100gあたり)エネルギー100Kcal、蛋白質8.3g、脂質5.5g、炭水化物4.4g、ナトリウム564mg 原材料かにみそ、かに肉、カニエキス、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●fk094igrjs

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商品説明名称しょうゆ加工品原材料名別途画像添付商品画像にてご確認下さい。内容量1L賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。配送こちらの商品は『青柳醤油』の商品です。青柳醤油の商品同士は同梱可能です。同梱を希望される方は、2点目より1点ごとに送料700円を引かせていただきます。(80サイズまで同梱可能。目安として1リットルボトル12本)同梱希望の方は選択項目より、『同梱を希望する』をご選択ください。同梱を希望された方には、割引後の金額のご案内と同梱点数のご確認のメールをさせていただきます。製造者青柳醤油 崎村知弘福岡県古賀市青柳町1047冷やっこ、納豆など、どんな料理にも少しかけるだけで料理がさらに美味しくなります。 コクとうまみを包み込んだ 伝統の味を守り続けています。 青柳醤油-あおやぎ しょうゆ-創業は大正5年。百年を超える時を刻む老舗蔵は、麹の香りに包まれながら、今日も醤油を仕込んでいます。一見、黒と思われがちな醤油ですが、青柳醤油は「紅がさす」醤油。素材や料理を、より美味しく感じるには色も大事という現・三代目のこだわりです。 お料理がとても美味しく、綺麗に仕上がります。

キッコーマン 【萬】こいくちしょうゆ 1Lマンパック 1000ml×15入

ポイポイマーケット

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日本の食卓で親しまれてきた、伝統あるキッコーマンしょうゆのスタンダードです。毎日の食事を豊かに広げる基本調味料として、国内・海外で幅広く使われています。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大4箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

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