「手延べ麺」 の検索結果 2,056件

寿がきや 小さなにゅうめん関西つゆ 76g(めん70g) 【3ケースまで1個口の配送料でお届け】 スガキヤ

スーパーセンターシマヤ

1,652

寿がきや 小さなにゅうめん関西つゆ 76g(めん70g) 【3ケースまで1個口の配送料でお届け】 スガキヤ

1)品名生タイプ即席めん2)原材料名めん(小麦粉、植物油脂、卵白、大豆多糖類、醸造酢、ぶどう糖、酵母エキス、食塩)、スープ(砂糖調製品(砂糖、食塩)、食塩、粉末しょうゆ、魚介エキス、粉末かつお節、ぶどう糖、酵母エキス、しいたけエキス、たん白加水分解物、粉末昆布、昆布エキス、粉末宗田節、唐辛子)、かやく(玉子、しいたけ、ねぎ、花麩)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カロチノイド、カラメル、紅麹)、香料、ソルビット、グリセリン、ポリグルタミン酸、リン酸Na、酸化防止剤(V.E)、酸味料、(原材料の一部に乳成分を含む)※ポリグルタミン酸は納豆の糸引きの主成分でスープの味を整えるために使用しています。3)アレルギー情報(同じ工場で使用されているもの)卵、乳、小麦、大豆4)内容量76g(めん70g)×12個5)保存方法においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存(冷蔵不要)6)製造者寿がきや食品株式会社7)特徴昆布だし 関西つゆだしの上品な味わいが楽しめる"小さなおうどん"シリーズ。手延べそうめんをイメージした極細めんと関西風スープをあわせました。当社標準品※と比べ、塩分を25%カットした減塩タイプなので塩分が気になる方にもおすすめなミニうどんです。全部食べても125kcal!※ 当社「カップだし名人関西風うどん」との100g当たり食塩相当量の比較●注意書きこの商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更することがございま...

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BARA-2【送料無料】まるごと手延べうどん2キロ

かも手の麺

2,000

BARA-2【送料無料】まるごと手延べうどん2キロ

小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉 手延べうどん(バラ詰め)2kg 1年 約20人前 直射日光・高温多湿を避けた冷暗所。 常温便 かも川手延素麺株式会社岡山県浅口市鴨方町小坂東1719-1 ■本品製造工場では、そば、卵を含む製品を製造しています。 【間食】【初節句】【おやつ】【贈り物】【お返し】【粗品】【御祝い・お祝い】【新築祝い】【開店祝い】【快気祝い・快気内祝い】【寿】【御礼】【還暦祝】【引越】【帰省】【お年賀】【手土産・お土産】【ご進物】【プレゼント】【挨拶】【記念日】【誕生日】【内祝い】【結婚祝・結婚内祝い】【引出物】【出産祝い】【病気見舞い】【法事・法 要】【仏事】【香典】【粗供養】【御供え・お供え】【志】【ギフト】【お取り寄せグルメ】【ひなまつり・ひな祭り・雛祭り】【敬老の日】【長寿のお祝い】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【七五三】【母の日ギフト】【父の日ギフト】【お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い】【お取り寄せマップ 岡山】【冷やし】【冷麦】【ひやむぎ】【ざる】【焼きうどん】【讃岐うどん】【さぬきうどん】【手打ちうどん】【手延べうどん】【かも川】【生うどん】【そうめん】【素麺】【つゆ】【麺】【饂飩】手延べ麺の説明を見る

フリーズドライ 本格 手延べ にゅうめん 喜養麺 (カップ) 4種類8食 セット (熱湯3分 即席 ノンフライ ヘルシー にゅうめん)

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4,471

フリーズドライ 本格 手延べ にゅうめん 喜養麺 (カップ) 4種類8食 セット (熱湯3分 即席 ノンフライ ヘルシー にゅうめん)

フリーズドライ にゅうめん、喜養麺(カップ入り)4種類8食セット。 熱湯3分で味もコシも、まるで茹でたての麺。簡単!お手軽!ギフトにもおすすめです。 喜養麺は、奈良県の坂利製麺所が作ったお湯かけにゅうめんです。 老舗製麺メーカーが作ったこだわりにゅうめんをご賞味下さい。 国産小麦粉100%を使用した麺に、五島列島の海水から造られた塩を加え、保存料などを使用せず二日間ゆっくりと熟成。 その後、丁寧に手延べした素麺を茹でたての美味しい状態のまま急速凍結し、真空冷凍乾燥(フリーズドライ)したノンフライ麺を使用しています。 麺は本格手延べ製法の茹でたて麺を使用し、スープは風味豊かなダシのきいた本格和風仕立て。 今までにはなかった、常識破りなお手軽にゅうめんです。 即席めんを敬遠しがちだったご年配の方にも大変ご好評を頂いています。 ●喜養麺: スープはかつお、昆布をベースに「あごだし」を入れた上品でやさしい味わいです。 バランスの良いかやく付♪ ●鳥菜にゅう麺: アゴ(飛魚)のダシが入ったスープに、麺の味を引き立てる鶏肉、色彩の美しい野菜(チンゲン菜・ネギ・ワカメ・ユズ・白菜・ニンジン・ゴボウ)が入り、バランスの良い美味しいにゅう麺。 ●和風カレー喜養麺: 喜養麺の和風味をベースにしたさっぱりしたカレー味。 かやくもカレー用に鶏肉、ナス、ニンジン、エビなどをご用意しました。 ●喜養麺 塩: バランスのとれた5色6種類の野菜(白菜・チンゲン菜・人参・ワカメ・ゴボウ・ネギ・ゆず)と国産鶏肉のかやく付きでたっぷり具沢山♪ ゆずの風味がさわやかで、すっきりとした後口です。 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。

ノンオイル製法 手延べ吉野葛入り三輪の糸 NDY-15【ギフト/内祝い/出産内祝い/結婚内祝い/引き出物/お中元/暑中見舞い/初盆/新盆/香典返し/粗供養/お供え/法事/プレゼント/お返し/快気祝い...

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ノンオイル製法 手延べ吉野葛入り三輪の糸 NDY-15【ギフト/内祝い/出産内祝い/結婚内祝い/引き出物/お中元/暑中見舞い/初盆/新盆/香典返し/粗供養/お供え/法事/プレゼント/お返し/快気祝い...

ギフト対応 ●商品内容:手延べ三輪の糸50g×12束 【小麦】●賞味期限(製造日から):900日間●箱サイズ:箱215×240×30mm●配送形態:一般配送 常温●生産国:JPN●小麦の風味を大切にしたい麺匠松田の思いから生まれた油不使用の手延べ素麺は、従来のコシ感に加え小麦のうまみを一筋の麺にとじ込めた自信作です。 ※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 ご来店ありがとうございます。 当店はギフト専門店です。 出産内祝・結婚内祝・引出物・快気祝・全快祝・新築内祝・成人内祝・入学内祝・初節句内祝等各種内祝をはじめ、就職祝い・敬老祝い・還暦祝い・退職祝い・退職記念等記念品や各種お祝い、香典返し、満中陰志、一周忌、三回忌・七回忌のお返し、母の日・早割 早期割引・クリスマス・お誕生日祝い・バレンタイン等のプレゼントギフト・お中元・お歳暮の季節の贈り物、・ゴルフコンペやボーリング大会の賞品や企業の販促品等様々なご用途のギフトをご用意しお待ちしております。 ギフト対応について こちらの商品はのし紙、ラッピング、メッセージカードをご指定いただけます。

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」900g 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

お買い得だね!楽天市場店

2,680

小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」900g 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

小豆島手延素麺小説「二十四の瞳」で知られる、美しい自然に恵まれた、小豆島。瀬戸内に浮かぶこの島の、日照時間が長く乾燥度が高い、その気候風土を活かして手延べそうめんが作られるようになったのは、四百余年前の慶長年間といわれています。本格派の手延素麺その日の気温や湿度で塩の加減をし、粉を練るところから始まり、各工程の間で「寝かし」と呼ばれる熟成を繰り返しながら、「より」を掛け、細く長く引き延ばしていく手延べ素麺作りは、その随所に、職人の熟練した技と、長年の経験に裏打ちされた勘が必要とされます。香川県知事賞受賞の製麺技能士銀四郎の手延べ素麺は、厚生労働大臣認定の製麺技能士をはじめとする、熟練した職人たちが、素材の旨味を最大限に引き出し、丹精込めて延ばしあげたものです。ギフトにも最適 「蔵越品」化粧木箱入りその素麺を温度・湿度が保たれた素麺蔵の中で上手に寝かすことにより、さらにコシの強い素麺になり、古来より珍重されてきました。じっくりと蔵で越した逸品をお届けします。 ■内容量 : 900g(50g×18束)■賞味期限 : 製造より2年■配送 : 常温■箱サイズ : 210×310×40(mm) ■アレルゲン: 【小麦】 ■商品配送とお支払方法に関して この商品はメーカー直送品です。 お支払方法で代金引換はご利用できません。

つるつる手延そうめん 12食入り 島根県産こしひかり使用

JAタウン

2,777

つるつる手延そうめん 12食入り 島根県産こしひかり使用

三輪の職人 山下勝山氏監修つるつる手延べそうめん神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。こちらの「つるつる手延べそうめん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べそうめん』です。ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし”でお楽しみください。三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。----------------------------------■つるつる手延べそうめん(調味料付き)【原材料】めん(小麦粉、米粉、食塩、本葛粉、ひまわり油)添付調味料(しょうゆ、風味原料(とびうお、かつお、こんぶ)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原料の一部に大豆、小麦を含む)))【内容量】 1080g(めん 180g×6袋)【賞味期限】製造日より1年【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存

五尺二寸半生手延べきしめん250g×12袋入[常温便]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

味噌煮込みきしめん処すぎのき亭

5,678

五尺二寸半生手延べきしめん250g×12袋入[常温便]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

[内容量]五尺二寸半生手延べきしめん250g×12袋入[原材料]詳しくはこちら麺:小麦粉・食塩・食用植物油・加工デンプン(打粉)[保存について]常温保存可能品 賞味期限約70日[お届けについて]単品では常温発送です。要冷蔵商品ともクール便で同梱可能です。しこしこ感★★つるつる感★★★★プリプリ感★★★★★のどごし★お好みの長さに切ってお召上がり下さい。半生麺は170cmが一巻きになっています。必ず切ってから茹でてください。つゆのお求めはこちらお取り寄せマップ 愛知[アレルギーについて]本品製造工場では小麦を含む製品を生産しておりますただの薄い麺ではありません!手延べきしめんは、麺が違います。名古屋名物きしめんは麺の幅が広く薄いため、表面のつるつる感が味わえる代わりに、ともするとコシのない、やわらかい歯ごたえになりがちです。ところが、手延べきしめんは、生地を細長く切るのではなく、筒状に伸ばしてひっぱって麺を作ります。したがって、小麦粉の中のグルテンが切れずに粘りとコシのある麺ができるのです。手のべきしめんならこんなアレンジも色々お楽しみいただけます。温かくしても冷たくしてもOK。ご馳走麺のレパートリーが広がりますね。 お客様のご感想を紹介します◆こんなにも美味しいとは知らず◆今回、すぎのき亭さんのきしめんを食べていなかったらこんなにもきしめんが美味しいとは知らずにいました。ずっと昔にきしめんを食べた事があるのですが麺が太いのでモソモソしていて、つるつる感もなく、のどごしが悪く美味しくなかった記憶があって、麺類が大好きなのにきしめんだけは今まで避けていました。今回、早ゆでタイプと従来のきしめんをいただきましたがどちらもキトキトしてコシもあり、またつるつる感も最高でのどごしも良く、めちゃめちゃ美味しかったです。◆◆◆今までばかばかしい?◆...

【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺5Kg(麺包紙125g40束)(中太)

いいもの一番館

5,400

【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺5Kg(麺包紙125g40束)(中太)

四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 内容量 125g40束入 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 賞味期限 約2ヶ年 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 製造又は販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。   ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1.3mm未満 :そうめん 直径1.3〜1.7未満 :ひやむぎ 直径1.7mm以上 :うどんしかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。また...

半生(讃岐うどん)島の光2kg約20人前【200g×10パック入り】【半生麺】

久兵衛

2,800

半生(讃岐うどん)島の光2kg約20人前【200g×10パック入り】【半生麺】

島の光 商品説明・詳細商品名小豆島手延べ半生うどん島の光品種手延うどん島の光【半生】産地香川県小豆郡小豆島内容量2kg(200g×10束パック)お召上がり人数の目安:約20人前※具・つゆは付属していません配送業者ヤマト運輸配送温度常温便配送日時指定配送日指定・時間指定可能お届けまでの目安通常時、決済完了後3日〜4日程度配送料金一律750円(税込)6300円以上の同梱注文で送料無料▼一部地域追加料金北海道・沖縄・一部離島追加1500円賞味期限製造日より約1ヵ月保存方法おいしく召し上がっていただくために、湿気の少ない風通しのよい場所で保管、保存してください。棚の上等、高く湿気の少ないところで保存する事をお勧めいたします。「手延べ半生うどん島の光」は小豆島では全国でも珍しい純正ごま油を使用しています。ごま油だと酸化しにくいので、いつまでも変わらぬ味の良さ、品質の良さをご賞味いただけます。    検索キーワード: しまのひかり/讃岐/うどん/饂飩/ウドン/さぬき/ひやむぎ/半生うどん/オリーブそうめん/オリーブうどん/素麺(そうめん)/ソーメン/そーめん/流しソーメン/島の光(しまのひかり)/小豆島/香川県/ひねもの/古物/讃岐/うどん/ひやむぎ/冷麦/冷や麦/冷麺/半生/国産/小麦/麺つゆ/しょうどしま/麺類/寒製麺/乾麺/ギフト/内祝/結婚祝/引き出物/快気祝/出産祝い/出産祝/入学祝/進学祝/発表会お礼/新築祝/敬老祝/御礼/ご挨拶/引越し御挨拶/仏事香典返し/法要/法事/志/満中陰志/慶弔事の返礼品/お祝/暑中お見舞/残暑御見舞/記念品/粗品/景品/贈答品/お中元/お歳暮/プレゼント/贈り物/ギフト/包装/のし/熨斗/メッセージカード/わけあり並みのお徳値ですが訳あり商品ではありません。大量仕入れにより実現する価格です。小豆島特産...

半田素麺 半田手延素麺 (麺100g×15束)紙箱

ふくや 楽天市場店

1,479

半田素麺 半田手延素麺 (麺100g×15束)紙箱

■半田そうめん は江戸時代からの歴史があり、三百年余前に吉野川の船頭が運搬の少ない冬場の仕事として、奈良の三輪地区から技術を持ち込んだのが始まりといわれています。吉野川を上下する平田船により、原料の小麦粉、塩、油を手に入れることは簡単でした。半田は平らな土地が狭く、傾斜地が大部分を占めていたので農産物には適しない地形でしたが、県内を東西に流れる清流吉野川の伏流水、標高千メートル以上の山々が連なる四国山脈から吹き降ろす冷風という自然条件が整っていたため、全国で有数の手延べそうめんの産地になりました。一月から三月までの乾燥した冷風に干された寒ぞうめんは、そうめんの中でも贅沢な逸品。半田独特の麺線が太い半田そうめんは、代々の知恵と努力、そして自然が育んだ伝統の味です■商品名 半田 手延べ そうめん■原材料名 小麦後・食塩・ごま油 ■ 製造名 半田食品 (検索キーワード)/半田素麺/半田そうめん/三輪そうめん/手延べ素麺/島の光/島原手延べそうめん/ 小豆島手延素麺 そうめん/揖保の糸/播州手延素麺/稲庭うどん/小豆島そうめん/にゅうめん/原手延べそうめん/ ■贈り物/ギフト/プレゼント用の、包装 熨斗 メッセージカード 無料にて承ります。ご注文の際、備考欄に ご要望を お申し付け下さい。

【献上品】島原手延べそうめん川上の糸1kg(10人前) ≪島原そうめん/島原手延素麺/島原手延そうめん≫《島原そうめん/島原手延そうめん/手延麺/島原素麺/お中元/御中元/ギフト/》

島原手延べ麺 川上製麺

1,300

【献上品】島原手延べそうめん川上の糸1kg(10人前) ≪島原そうめん/島原手延素麺/島原手延そうめん≫《島原そうめん/島原手延そうめん/手延麺/島原素麺/お中元/御中元/ギフト/》

ギフト対応 こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べそうめん川上の糸。 細麺と思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる上質小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。 冷しやにゅうめんなど、年中美味しくいただけます。 ご家庭用から大切な方へのご進物まで大変喜ばれています。 他にも初回限定・送料無料・特別価格で試食ができる、「おためし便」や、 ご希望価格・内容量で選べる「6種類のそうめん」をご用意しております。 商品説明名称そうめん原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油内容量1kg(50g×20束) 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。調理方法箱内しおりに記載製造者川上製麺 長崎県南島原市西有家町須川136-10957-82-3508 ●あらゆるシーンにご利用下さい ご家庭用・ご進物・ギフト・イベント用・店舗販売用・スポーツ活動費・内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・父の日・母の日・敬老の日・入学内祝い・入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・お中元・残暑見舞い・お歳暮・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・周年記念・ギフト・誕生日・中元...

《銀四郎麺業》手延麺匠 銀四郎めん3種詰合せ PG-60S(太麺/平麺/粒ごと黒ごま麺)│【そうめん】【にゅうめん】【贈答用】【ギフト】【お中元】【のし可能】★レビューを書いて★食フェス

名人ネット 瀬戸内 空と海

6,588

《銀四郎麺業》手延麺匠 銀四郎めん3種詰合せ PG-60S(太麺/平麺/粒ごと黒ごま麺)│【そうめん】【にゅうめん】【贈答用】【ギフト】【お中元】【のし可能】★レビューを書いて★食フェス

名称 手延べ麺 内容量 太麺:4袋(240g)平麺:4袋(240g)黒ごま麺:4袋(160g) 原材料 太麺:小麦、食塩、ごま油平麺:小麦、食塩、ごま油黒ごま麺:小麦、食塩、黒胡麻、ごま油 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 保存方法 冷暗所に保存 製造販売元 銀四郎麺業 株式会社香川県小豆郡土庄町甲5165-94〜小豆島に伝わる昔ながらの手延べ素麺の技術を継承した麺作り〜 厳選素材だけを使用し、小豆島伝統の手延べ技法で作りあげた匠こだわりの麺! 小麦粉の中心部分だけを贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、 まろやかな伯方の塩と、良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアム「銀四郎めん」です。 【銀四郎めん三種詰合せ セット内容】 【左:太麺】 希少価値の高い小麦粉を100%使って作られた、しなやかなコシと小麦粉本来の味が香る万能麺。 【中:黒ごま麺】 セサミン、ミネラルをたっぷりと含んだ「黒ごま」を粒ごと生地に練り込むことで、黒ごまの食感と風味が味わえる他にない麺。 【右:平麺】 つゆやソースがしっかりと絡む、コシのある平麺。パスタなど色々なレシピにお使いいただけます。

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」徳用ファミリータイプ1.5Kg 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」徳用ファミリータイプ1.5Kg 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

小豆島手延素麺小説「二十四の瞳」で知られる、美しい自然に恵まれた、小豆島。瀬戸内に浮かぶこの島の、日照時間が長く乾燥度が高い、その気候風土を活かして手延べそうめんが作られるようになったのは、四百余年前の慶長年間といわれています。本格派の手延素麺その日の気温や湿度で塩の加減をし、粉を練るところから始まり、各工程の間で「寝かし」と呼ばれる熟成を繰り返しながら、「より」を掛け、細く長く引き延ばしていく手延べ素麺作りは、その随所に、職人の熟練した技と、長年の経験に裏打ちされた勘が必要とされます。香川県知事賞受賞の製麺技能士銀四郎の手延べ素麺は、厚生労働大臣認定の製麺技能士をはじめとする、熟練した職人たちが、素材の旨味を最大限に引き出し、丹精込めて延ばしあげたものです。本格派「蔵越品」を徳用タイプでその素麺を温度・湿度が保たれた素麺蔵の中で上手に寝かすことにより、さらにコシの強い素麺になり、古来より珍重されてきました。じっくりと蔵で越した逸品を徳用タイプのダンボール箱でお届けします。■内容量 : 1.5Kg(50g×30束)■賞味期限 : 製造より2年■配送 : 常温■箱サイズ : 220×270×43(mm) ■アレルゲン: 【小麦】 ■商品配送とお支払方法に関して この商品はメーカー直送品です。 お支払方法で代金引換はご利用できません。

【金魚印】ひやむぎ (27束入)

大矢知金魚印 ”うまくてご麺”

5,832

【金魚印】ひやむぎ (27束入)

《地元では有名》 大矢知で製造される手延べ麺の高級ブランド 内容量 : 手延ひやむぎ225g×27(68食分) 賞味期限 : 製造日より1年半 原材料 : 小麦粉・食塩・食用植物油 澱粉(打粉用) 保存方法 : ・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ・湿気の多い場所での保存はカビの原因となりますので保存場所には十分注意をしてください。 ・開封せず長期保存しないでください。カビが生える場合があります。たまに風通しをしてください。 ・長期保存される場合はビニールをゴムできっちり縛るなど、虫が寄ってこないように密封状態で保存して下さい。 使用方法     麺225gを沸騰した2リットルの湯の中に ほぐしながら入れて約8分茹で、 ざるに取りよく水洗いします。好みの堅さはゆで時間で加減してください。 季節により冷やしたおつゆで召し上がるかまたは煮込みにしておめし上がりください。 和え物 、サラダ、炒め物、そのまま揚げてお子様のおやつビールのおつまみにも! 発送時期    ご指定の無い場合は即日配送(日曜祝日、休業日を除く)となります。 お歳暮、お中元にご使用の場合は必ず、発送日をご確認ください。 熨斗 : 包装熨斗をご希望の場合はギフト用としてご注文ください。 熨斗は内熨斗とさせて頂きます。 【重要】 外熨斗をご希望の方、またはお名前記入希望の方は備考欄へお書き添え下さい。 お名前のご記入希望の方は必ず熨斗の選択をしてください。 包装 :  ■簡易包装とは・・・ お届け先が別→贈答用の包装紙で包み宅配伝票を貼らせて配送 ご自宅用で包装なし(ご自宅用簡易包装)→宅配便専用の袋で配送 ※複数は宅配袋又は段ボールへ入れさせて頂きます。 ■二重包装 お届け先別→包装してから宅配専用袋にいれて配送 ご自宅用お届けで贈答用選択...

こだわりの食品・スイーツの手延べ麺、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の手延べ麺をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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