「手作りソーセージ」 の検索結果 773件

※大山ハム ブラートブルスト 500g_

ママの手作りパン屋さん

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※大山ハム ブラートブルスト 500g_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、180日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 【お取りよせ商品】 お肉のおいしさを生かすために、ノンスモークで仕上げたソーセージです。ドイツでの街中で、よく食べられている焼きソーセージをイメージしています。 粗挽きの豚肉を使っているので、ボリュームと程よい弾力の食感が楽しめます。ボイルもしくは焼いてお召し上がりください。 1袋あたり:約16本入り 1本あたり 重量:約30g 長さ:約11cm 大量にお買い求めの方は、事前にお問い合わせをお願いいたします。 【関連レシピ】 ブラートブルストの梅チーズドッグ ●スタッフコメント 口に入れたとたんに、ジューシーな味わいとスパイスの風味が広がります。焼いてサンドイッチに挟んだり、ポトフに入れたり、様々な場面で活躍します。 ●名称:ポークソーセージ(ウインナー) ●原材料名:豚肉、豚脂肪、香辛料、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●内容量:500g ●保存方法:-18℃以下で保存 ●製造者:大山ハム株式会社 ●使用上の注意:賞味期限は未開封、-18℃以下の状態で設定されています。 開封後は早めにお召し上がりください。 ●バーコード:4975739015129 ●備考:※100gあたり約292kcal ※お取りよせ商品です。 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 ...

【信州ハム】爽やか信州軽井沢 熟成ロースハム580g

グルメハウス ヨシダ

3,200

【信州ハム】爽やか信州軽井沢 熟成ロースハム580g

ギフト対応 お祝いに お誕生日、出産祝い、ご結婚祝い、内祝い、長寿のお祝い、合格祝い、入学祝い、卒業祝い、就職祝い、開店祝い、新築祝い、引っ越し祝い、快気祝いにも 感謝をこめて お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、お年賀、お返し、引き出物などに 記念日に 結婚記念日(金婚式、銀婚式)、様々なアニバーサリーに プレゼントに クリスマスプレゼント、バレンタインデーやホワイトデーに ひな祭りや七五三、子供の日にも イベントに クリスマスパーティー、バースデーパーティー、結婚式の二次会などにハムの本場ドイツ伝統の味を受け継ぎながら、日本人の味覚にあうよう仕上げた名作「軽井沢」が生まれて33年が経ちました。澄んだ空気と清らかな水、爽やかな信州の環境の中で生まれ育ったブランド、それが「爽やか信州軽井沢」です。 厳選された素材、生産拠点を包み込む爽やかな環境、そして技術者たちの情熱と技能、これら全てが調和して醸し出された信州ハムならではのおいしさを、これからもずっと守り続けてまいります。   こだわり 1. 軽井沢という名称 初代社長がハム作りを始めた原点「手作りの本物の味を目指す」というコンセプトのもと作り上げられたこだわりの商品が「爽やか信州軽井沢」 です。自然に囲まれて小鳥のさえずりを聴きながら食べる、軽井沢の朝食のような”優雅なひととき”を味わっていただきたい。そんな想いが込められていま す。 2. 特定JASマーク・長期熟成の旨み 特定JASマークとは国が定めた「JAS法」基づき品質と作り方が保証されたマークです。爽やか信州軽井沢シリーズはハム類で7日間以上、 ベーコン類で5日間以上、ソーセージ類で3日間以上塩せき、熟成しています。低温で長時間熟成することで原料肉中のたんぱく質や脂肪の一部が分解され...

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【ホットドッグに最適!】業務用ロングポークウィンナー(プレーン)10kg(1kg×10パック) 冷凍 送料無料 北海道、沖縄+637円、四国、九州、北東北+313円、南東北、中国+205円...

ハムのシャルキュトゥリ・コイデ

27,000

【ホットドッグに最適!】業務用ロングポークウィンナー(プレーン)10kg(1kg×10パック) 冷凍 送料無料 北海道、沖縄+637円、四国、九州、北東北+313円、南東北、中国+205円...

商 品 名 業務用ロングポークウィンナー(プレーン)冷凍 約1.0kg×10p=約10kg ブルターニュ地方の伝統料理「そば粉のクレープ“ガレット"」を提供するブレッツカフェさん、ダウニーカフェさん、ブーランジェリー匠さん他に卸している業務用商品です。 当店で20年以上作り続けているシンプルで飽きのこない毎日でも食べられるソーセージです。脂身の少ない良質な国産豚肉の中挽きミンチ、海塩、独自のスパイスで塩漬け後、熟成させ丁寧に羊の腸に詰めた大人の味覚にもたえうる手作りウィンナーです。乾燥後、桜の木で薫製をかけボイルしてあります。 焼く場合は、上記の写真の通りもしくは、弱火で5-6分。芯が暖まり、表面にきれいな焼き色がつく程度に焼いて下さい。 茹でる場合は、沸騰したお湯に火を止めてソーセージを入れて、芯が暖まる程度、約5-6分ボイルしてください。 内 容 量 約1.0kg×10p=約10kg(1本の長さは、約16cmです。150-170本入) 原 材 料 ・賞味期限 豚肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 冷凍3ヶ月 冷蔵時5-10日 配送方法 冷凍 送料 基本送料875円は無料ですが、一部の地区は少しだけ送料がかかります。 北海道、沖縄+637円、四国、九州、北東北+313円、南東北、中国+205円、他は0円です。一部離島は配送できない場合がございます。 箱 簡易箱 他の商品との同梱も可能です。長さ約16cmもあるホットドッグなどに最適なソーセージです。当店で20年以上作り続けているシンプルで飽きのこない毎日でも食べられるソーセージです。脂身の少ない良質な国産豚肉、海塩、独自のスパイスで塩漬け後、熟成させ、丁寧に手で羊の腸に詰めた大人の味覚にもた...

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【産地直送・送料無料】三國推奨 北海道手作りロースハム・ボロニアソーセージギフト 5000 ★三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム・三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージの詰め合わせギフトセット★

内祝い・お返しならシンセアギフト

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【産地直送・送料無料】三國推奨 北海道手作りロースハム・ボロニアソーセージギフト 5000 ★三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム・三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージの詰め合わせギフトセット★

◎ギフト対応について ●三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム・ 三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージ/各400g ●賞味期限:冷蔵20日 ※このページの商品の熨斗(短冊シール)は、 買い物かごボタンの上部にあるプルダウンメニューから 選択できるものに限ります。 注文ステップ中の画面に熨斗を選択できる個所が ございますが、そこで選択できる熨斗はこの商品には 適用できません。 当店のその他の無料サービス(包装紙、 メッセージカードなど)も選択できませんので、 あらかじめご了承ください。 ※沖縄、離島のみ別途、1,080円(税込)の送料を ご負担いただいております。 ※10日以上前のご注文に限り、配達日を指定可能です。 ★内祝いなど各種ギフトにご利用下さい。 出産内祝い・出産祝い・結婚祝い・結婚内祝い・引き出物・快気祝い・快気内祝い・入学祝い・入学内祝い・成人祝い・成人内祝い・新築祝い・新築内祝い・開店祝い・御挨拶・退職祝い・永年勤続・御祝い・各種内祝い・プレゼントなど北海道産豚肉使用。素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。 北海道産の豚肉を使用し、スパイスの調合や直下式炭火燻煙製法にもこだわっています。一品一品かまどの火を調整し出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。

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【送料無料】【ギフト】【ギフト・贈答用】明宝ハム2本とパセリソーセージ1本の3本セット 1セット【産地直送】

飛騨・美濃ふるさと企画

4,150

【送料無料】【ギフト】【ギフト・贈答用】明宝ハム2本とパセリソーセージ1本の3本セット 1セット【産地直送】

ギフト対応 商品名 明宝ハム2本とパセリソーセージ1本入 商品説明 【ハム】昔ながらの職人の手作り、明宝ハム(プレスハム) 創業以来の製法にこだわり、豚のもも肉だけを使用し、食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。 【パセリソーセージ】ソーセージの中にパセリを入れ、ベジタブルでおしゃれな風味豊かに仕上げました。 原材料名 豚肉(国産)、つなぎ(豚肉(国産)、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na) パセリ 内容量 明宝ハム360g×2本、パセリソーセージ300g×1本 1セット 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3~7日営業日後発送。 賞味期限 製造より64日 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 開封後は冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 明宝特産物加工株式会社 検索ワードおすすめ お歳暮のハム ご当地グルメ ソーセージ ハムギフトセット ハムステーキ ハムといえば ハムの詰め合わせ ハム会社 プレスハム めいほうはむ めいほうハム メーカー 加工 塊 岐阜の特産品 岐阜の特産物 岐阜めし 岐阜県で有名なもの 岐阜県の特産品 岐阜県の特産物 郡上市明宝 高級ハム 取り寄せ 種類 贈り物 贈答用ハム 直売 通販 道の駅 美味しいハム 百貨店 名宝ハム 明宝ケチャップ 明宝トマトケチャップ 明宝ハム販売店 明宝特産物加工株式会社 明方ハム 有名明宝ハムのギフトセット「明宝ハム2本・パセリソーセージ1本」 幻のハムと言われた「明宝ハム」で当店で人気のロングセラー商品2本と、ソーセージの中にパセリの入った、ベジタブルでおしゃれな風味で女性に大人気の「パセリソーセージ」のセットです。

天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産(約4~6m×2本)】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産(約4~6m×2本)】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵)【05P03Sep16】

ベリコ豚の挽肉だったら、美味しくてお料理の腕がワンランクアップしちゃいます!中粗挽きですから、ソーセージ美味しいですよ。 ハーブを利かせたラムのソーセージも美味しい!天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵) ソーセージを手作りしませんか?塩出し後すぐに使える小分けパックタイプ! 手作りソーセージ/Photo & Recipe by Yoko ◆手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分~1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。(空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい 商品説明 手作りソーセージ・腸詰めにご利用下さい。整形済みですので、塩出し後すぐお使いになれます。ごく一般的なサイズです。 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷蔵(塩漬け)(冷凍品と同梱できます) 原材料 羊腸・塩 賞味期限...

手作りソーセージ用天然腸【羊腸(直径20-22mm)】ニュージーランド産(2本:約8~10m) 少量パックで使い易い!(冷蔵)

グルメマルシェ

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手作りソーセージ用天然腸【羊腸(直径20-22mm)】ニュージーランド産(2本:約8~10m) 少量パックで使い易い!(冷蔵)

ハーブをきかせたラムのソーセージも美味しいです!  この商品のレビューを見る▼ 手作りソーセージ用天然腸【羊腸(直径20-22mm)】ニュージーランド産少量パックで使い易い!(冷蔵) ソーセージを手作りしたい方に!使いやすい少量パック。塩出ししてすぐ使える便利さで売れてます! 手づくりソーセージ/Photo & Recipe by Yoko ◆手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分~1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。(空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 手作りソーセージ用に買いました。実際、使ってみると一本一本が長くて得した気分です。 100442さん ありがとうございます。 たまにソーセージを自作しますが、丁度いい量のケーシングを販売しているところがありませんでした。助かりました。...

【無添加】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュ) 5本 サルシッチャ (ギフト対応)

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1,050

【無添加】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュ) 5本 サルシッチャ (ギフト対応)

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 1本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。 お肉好きにはたまらない逸品です! 英国人好みのスパイスをブレンドして作った伝統的なイングリッシュフレーバー。国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 100%豚肉・天然豚ケーシング使用。 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

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[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

19,800

[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木 14ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ 【パルマ プロシュートとは?】 イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートと名乗るには厳しい基 準をクリアし、まずDOP(保護指定原産地表示)の認定を受け、さらに独立機関である IPQ(パルマハム品質協会)により合格認定を受けなければなりません。 イタリア北部中央のエミリア・ロマーニャ州に属する、パルマ地方でのみ生産が認め られ、原料の豚は認定牧場での飼育を義務付けられ、餌にはパルミジャーノレッジャ ーノの乳清を混ぜる事でチーズの風味がある肉に仕上がります。 生ハムの製造には塩以外は一切加えず、自然で純粋な熟成方法を採用しています。 イタリア 豚もも肉、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後約60日以上 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。...

マイスターギフトセット【SG-バイエルン】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

4,536

マイスターギフトセット【SG-バイエルン】

マイスターギフトセット【SG-バイエルン】 日本人で数人しかいない、 本物のマイスターの味!! Schmankerl Stube(シュマンケル・ステューベ)マイスター ギフトセット このお店の名前は「Schmankerl Sutube(シュマンケル・ステューベ)」。舌をかみそうな名前ですが、ドイツ語でズバリ「旨いものの店」という意味。 「ドイツ風ソーセージ」「本場仕込み」などと謳った意味不明(?)のソーセージは世の中にたくさんあります。 でもご紹介するのは、単身ドイツにわたり、約8年の修行の後にドイツの国家資格「マイスター」を取得した奥沢一郎さんによる「本物のマイスター」の手作りセットです。(日本人では数えるほどしかいません) 奥沢さんの工房と店は神奈川県の大和市にあります。原材料の豚肉は、神奈川県・高座郡をはじめとする上質な豚肉を使用し、ドイツスパイスをマイスターならではの配合を加えて熟成させたものです。「本物」で「嘘偽りのない」、ドイツの味をご家庭で味わう事が出来るのです! ドイツDLGなど世界的なコンテストで金メダルも多数受賞。世界が認めた、マイスターオクザワのその実力は本物です。 ギフトとして、ハムソーセージはとてもスタンダードながら人気の商品。だからこそ、本物の美味しさ、他との違いが先様にはより伝わると思います。 送り主のセンスが光る、「本物の味」です。 内容 ◆セット内容◆(全4品) ●バイスブルスト 4本(260g) 賞味期限 2週間 豚肉だけを使った当店自慢の白ソーセージです。 ミュンヘンの名物ソーセージで、お店の評判を左右する 大切な商品とされています。 ●フライシュケーゼ 1個(600g) 賞味期限 3週間 ソーセージの生地を型に入れ、 オーブンでじっくり焼き上げました。...

フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】アンドゥイユ・ド・カンパーニュ160g(2本入)×5パック【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

8,640

フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】アンドゥイユ・ド・カンパーニュ160g(2本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。豚の胃袋と霜降り肉を合わせたソーセージ。豚を無駄なく使ったフランス伝統の一品です。■品名:アンドゥイユ・カンパーニュ ( ANDOUILLE DE CAMPAGNE )■内容量:約160g(2本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ホルモン ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム200gパック2個セット【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

4,180

フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム200gパック2個セット【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。豚のスネブロック肉を長時間、秘伝のスープに漬け込み、旨味や香りを浸透させたジューシーなハムです。シェフのレシピならではの、大量生産品にはない極上の味わいをお楽しみください。■商品名:ジャンボノー ( DEMI-JAMBONNEAU )■内容量:200g(真空パック)×2個■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ 肝】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム400g【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

3,856

フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム400g【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。豚のスネブロック肉を長時間、秘伝のスープに漬け込み、旨味や香りを浸透させたジューシーなハムです。シェフのレシピならではの、大量生産品にはない極上の味わいをお楽しみください。■商品名:ジャンボノー ( JAMBONNEAU )■内容量:400g(真空パック)■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ 肝】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

マイスターギフトセット【SG-35A】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

3,780

マイスターギフトセット【SG-35A】

マイスターギフトセット【SG-35A】 日本人で数人しかいない、 本物のマイスターの味!! Schmankerl Stube(シュマンケル・ステューベ)マイスター ギフトセット このお店の名前は「Schmankerl Sutube(シュマンケル・ステューベ)」。舌をかみそうな名前ですが、ドイツ語でズバリ「旨いものの店」という意味。 「ドイツ風ソーセージ」「本場仕込み」などと謳った意味不明(?)のソーセージは世の中にたくさんあります。 でもご紹介するのは、単身ドイツにわたり、約8年の修行の後にドイツの国家資格「マイスター」を取得した奥沢一郎さんによる「本物のマイスター」の手作りセットです。(日本人では数えるほどしかいません) 奥沢さんの工房と店は神奈川県の大和市にあります。原材料の豚肉は、神奈川県・高座郡をはじめとする上質な豚肉を使用し、ドイツスパイスをマイスターならではの配合を加えて熟成させたものです。「本物」で「嘘偽りのない」、ドイツの味をご家庭で味わう事が出来るのです! ドイツDLGなど世界的なコンテストで金メダルも多数受賞。世界が認めた、マイスターオクザワのその実力は本物です。 ギフトとして、ハムソーセージはとてもスタンダードながら人気の商品。だからこそ、本物の美味しさ、他との違いが先様にはより伝わると思います。 送り主のセンスが光る、「本物の味」です。 内容 ◆セット内容◆(全3品) ●コッホサラミ 1本(300g) 賞味期限 3週間 日本ではソフトサラミといわれるものです。 味付けがしっかりしているのが特長です。 ●フライシュケーゼ 1個(600g) 賞味期限 3週間 ソーセージの生地を型に入れ、 オーブンでじっくり焼き上げました。 温かいうちにパンにはさんで召し上がるのが一番美味しい食...

マイスターギフトセット【SG-50N】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

5,400

マイスターギフトセット【SG-50N】

マイスターギフトセット【SG-50N】 日本人で数人しかいない、 本物のマイスターの味!! Schmankerl Stube(シュマンケル・ステューベ)マイスター ギフトセット このお店の名前は「Schmankerl Sutube(シュマンケル・ステューベ)」。舌をかみそうな名前ですが、ドイツ語でズバリ「旨いものの店」という意味。 「ドイツ風ソーセージ」「本場仕込み」などと謳った意味不明(?)のソーセージは世の中にたくさんあります。 でもご紹介するのは、単身ドイツにわたり、約8年の修行の後にドイツの国家資格「マイスター」を取得した奥沢一郎さんによる「本物のマイスター」の手作りセットです。(日本人では数えるほどしかいません) 奥沢さんの工房と店は神奈川県の大和市にあります。原材料の豚肉は、神奈川県・高座郡をはじめとする上質な豚肉を使用し、ドイツスパイスをマイスターならではの配合を加えて熟成させたものです。「本物」で「嘘偽りのない」、ドイツの味をご家庭で味わう事が出来るのです! ドイツDLGなど世界的なコンテストで金メダルも多数受賞。世界が認めた、マイスターオクザワのその実力は本物です。 ギフトとして、ハムソーセージはとてもスタンダードながら人気の商品。だからこそ、本物の美味しさ、他との違いが先様にはより伝わると思います。 送り主のセンスが光る、「本物の味」です。 内容 ◆セット内容◆(全6品) ●シンケンブルスト 1本(280g) 賞味期限 3週間 豚肉でつくったソーセージの生地に荒挽きの豚肉をまぜたものです。 ドイツでは一般的に良く見かけるソーセージです。 ●オリジナルウインナー 4本(160g) 賞味期限 2週間 味付け・製法ともに、すべてドイツと同じにしてあります。 ●プェルツァー 4本...

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「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットF 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】 冷蔵発送

全2商品

8,640

「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットF 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】 冷蔵発送

■■■ 本格ハム&ウインナー ■■■ イブファームがおすすめするギフトセットに人気商品を合わせました。 贈り物にも最適なハム&ウインナーセットですが、ご家庭用にも おすすめです。 すべて生で食べて頂けますが、ウインナーは軽くボイルや、焼いて 頂くとより一層美味しく召し上がれます。 ■■■ ギフトセットF内容 ■■■ 11点セット ・ジャーキー 30g ・あらびきウインナー 110g ・ホワイトウインナー 110g ・チョリソーウインナー 110g ・ビアシンケン 150g ・モモハム 150g ・ベーコン 150g ・フランクフルト 150g ・焼き猪豚 150g ・フラッシュケーゼ 150g ・ロースハム 300g ■■■イブファームこだわりの「イブの恵み」■■■ イブファームでは自社で安全に飼育された「イノブタ」を使用しています。 ブタの中でももっとも肉質の良いとされるデュロック種又はバークシャー種と 雄イノシシを掛け合わしたイノブタ肉から作られ「すさみ町」で生み出されました。 このイノブタ肉はイノシシの肉の旨味とイノブタの柔らかさを兼ね備えた新しい 肉質で、イブの恵みと呼ばれています。 日本各地でハム、ソーセージを作り続けているこの道30年の熟練職人が 手作りにより作られたこだわりの逸品です。 食品添加物をほとんど使用せず、お肉本来の味わいを損ねる事 無く作り上げた逸品です。  保存料、着色料も使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 製造日から30日  ※セット内容が変更になる場合がございます。

フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】ソーシース・ド・ストラスブール(フランクフルトタイプの絹引きソーセージ)180g(5本入)×5パック【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】ソーシース・ド・ストラスブール(フランクフルトタイプの絹引きソーセージ)180g(5本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。口当たりが滑らかで、柔らかいフランクフルトタイプの絹挽きソーセージ。■商品名:ソーシース・オ・ストラスブール ( SAUCISSE AUX STRASBOURG )■内容量:180g(5本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】メルゲーズ(羊肉と豚肉のスパイシーソーセージ)140g(5本入)×5パック【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】メルゲーズ(羊肉と豚肉のスパイシーソーセージ)140g(5本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。羊肉と豚肉を使ったスパイシーなピリ辛ソーセージです。■商品名:メルゲーズ ( MERGUEZ )■内容量:140g(5本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】メルゲーズ(羊肉と豚肉のスパイシーソーセージ)400g(約10本入)【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】メルゲーズ(羊肉と豚肉のスパイシーソーセージ)400g(約10本入)【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。羊肉と豚肉を使ったスパイシーなピリ辛ソーセージです。■商品名:メルゲーズ ( MERGUEZ )■内容量:400g(約10本入真空パック)■賞味期限:製造後90日■原産国:日本■お届け:【冷凍便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】ソーシース・オ・エルブ(ハーブ入りソーセージ)140g(5本入)×5パック【受注発注品】

全2商品

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フランス人シェフの手作り★高級ソーセージ【La Fermette】ソーシース・オ・エルブ(ハーブ入りソーセージ)140g(5本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。タイム、オレガノなど、数種類のハーブが入った、ハーブ入りソーセージです。■品名:ソーシース・オ・エルブ ( SAUCISSE AUX HERBES )■内容量:140g(5本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【荒挽き 荒引き 粗びき 荒びき 粗ひき 荒ひき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

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「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットD 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】冷蔵発送

全3商品

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「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットD 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】冷蔵発送

■■■ 本格ハム&ウインナー ■■■ イブファームがおすすめするギフトセットに人気商品を合わせました。 贈り物にも最適なハム&ウインナーセットですが、ご家庭用にも おすすめです。 すべて生で食べて頂けますが、ウインナーは軽くボイルや、焼いて 頂くとより一層美味しく召し上がれます。 ■■■ ギフトセットD内容 ■■■ 7点セット ・あらびきウインナー 150g  ・ホワイトウインナー 200g ・モモハム 150g ・ベーコン 110g ・フランク 150g ・焼き猪豚 150g ・ジャーキー 30g ■■■イブファームこだわりの「イブの恵み」■■■ イブファームでは自社で安全に飼育された「イノブタ」を使用しています。 ブタの中でももっとも肉質の良いとされるデュロック種又はバークシャー種と 雄イノシシを掛け合わしたイノブタ肉から作られ「すさみ町」で生み出されました。 このイノブタ肉はイノシシの肉の旨味とイノブタの柔らかさを兼ね備えた新しい 肉質で、イブの恵みと呼ばれています。 日本各地でハム、ソーセージを作り続けているこの道30年の熟練職人が 手作りにより作られたこだわりの逸品です。 食品添加物をほとんど使用せず、お肉本来の味わいを損ねる事 無く作り上げた逸品です。  保存料、着色料も使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 製造日から30日  ※セット内容が変更になる場合がございます。

フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】セルベラ・ド・リオン180g(1本入)×5パック【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】セルベラ・ド・リオン180g(1本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。ピスタチオ入りのソーセージです。マール酒で風味付けしてあり、深い旨味を楽しめます。■品名:セルベラ・ド・リオン(ピスタチオ入り) ( CERVELAS DE LYON AUX PISTACHES )■内容量:180g(1本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ホルモン ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットA 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】冷蔵発送

High Quality Shop 味咲

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「イブの恵み」本格手作りハム・ウィンナー ギフトセットA 【和歌山県産】【いのぶた】【猪豚】冷蔵発送

■■■ 本格ハム&ウインナー ■■■ イブファームがおすすめするギフトセットに人気商品を合わせました。 贈り物にも最適なハム&ウインナーセットですが、ご家庭用にも おすすめです。 すべて生で食べて頂けますが、ウインナーは軽くボイルや、焼いて 頂くとより一層美味しく召し上がれます。 ■■■ ギフトセットA内容 ■■■ 5点セット ・あらびきウインナー 110g ・モモハム 150g ・フランク 150g ・ジャーキー 30g ・チョリソーサラミ 30g ■■■イブファームこだわりの「イブの恵み」■■■ イブファームでは自社で安全に飼育された「イノブタ」を使用しています。 ブタの中でももっとも肉質の良いとされるデュロック種又はバークシャー種と 雄イノシシを掛け合わしたイノブタ肉から作られ「すさみ町」で生み出されました。 このイノブタ肉はイノシシの肉の旨味とイノブタの柔らかさを兼ね備えた新しい 肉質で、イブの恵みと呼ばれています。 日本各地でハム、ソーセージを作り続けているこの道30年の熟練職人が 手作りにより作られたこだわりの逸品です。 食品添加物をほとんど使用せず、お肉本来の味わいを損ねる事 無く作り上げた逸品です。  保存料、着色料も使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 製造日から30日  ※セット内容が変更になる場合がございます。

こだわりの食品・スイーツの手作りソーセージ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の手作りソーセージをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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