「愛媛麦味噌」 の検索結果 178件

国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 愛媛県 麦味噌(2kg)甘口 ダンボール入り 1箱

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国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 愛媛県 麦味噌(2kg)甘口 ダンボール入り 1箱

商品説明名称国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 愛媛県 麦味噌(2kg)甘口 ダンボール入り 1箱原材料名はだか麦,大麦,大豆(遺伝子組み換えていない大豆),水あめ,食塩,酒精,酸味料内容量2kg 賞味期限製造日より180日保存方法 直射日光を避けて常温で保存。開封後要冷蔵製造者森文醸造株式会社愛媛県喜多郡内子町内子甲1265森文醸造がお勧めする麦味噌です。創業明治26年、森文醸造の秘伝の麦味噌です。低塩分で麦が99%の味噌は、全国でも珍しく、健康にも最適の味噌であります。愛媛県産の裸麦に国産大豆でじっくり仕込んだうす塩味の麦味噌です。低塩分(塩分8.6%)が嬉しい、愛媛県の裸麦の全国でも珍しい「麦99%」秘伝の麦味噌です。大豆は遺伝子組み換えのないものを使用しています。麦麹も割合が80〜90%と多く、米味噌(米・大豆)と違いまろやかな味に仕上げています。健康成分として、食物繊維、βーグルカンが多く含まれ、大変味がまろやかで、コクのある旨みの多い味噌です。米味噌にはない最大の特徴といえます。<お召し上がり方>◆お味噌汁 ◆さつま汁◆豚汁◆さばの味噌

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無添加麦味噌 粗ずり・粒セット〔麦味噌粗ずりタイプ、麦味噌粒タイプ(各1kg×3個)〕

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無添加麦味噌 粗ずり・粒セット〔麦味噌粗ずりタイプ、麦味噌粒タイプ(各1kg×3個)〕

【芳醇な香りが際立つ、天然醸造の麦味噌】 天然醸造の蔵出し直送、無添加生麦味噌全麹仕込みで、甘み、香り、こくが強く高級な味噌造りです。味噌占めるはだか麦の割合が93%と高配合となっております。国内産原料100%。麦はこだわりの愛媛県のはだか麦使用しております。はだか麦とは、大麦の一種で愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られます。冬〜春にかけて作られるため、害虫被害が極めて少なく無農薬で生産できるのが特徴です。はだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます。麦味噌の芳醇な香りが特に際立った極甘口味噌です。味噌の塩分は通常12%前後ですが、弊社の麦味噌は大豆の使用が少なく全麹仕込みとしているため、腐敗を防ぐために使用する塩分を抑えることができ、約7%の減塩味噌となっております。 【事業者名・販売者名】マルヤス味噌株式会社 【所在地】愛媛県【名称】調味料 【数量・内容】麦味噌粗ずりタイプ(1kg)×3 麦味噌粒タイプ(1kg)×3 【賞味期間】製造日より180日 【原材料】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(2kg)ダンボール入り中辛 1箱

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国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(2kg)ダンボール入り中辛 1箱

商品説明名称国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(2kg)ダンボール入り中辛 1箱原材料名 はだか麦,大麦,大豆(遺伝子組み換えていない大豆使用),水あめ,食塩,酒精,酸味料内容量2kg賞味期限 製造日より180日保存方法直射日光を避けて常温で保存。開封後要冷蔵製造者森文醸造株式会社愛媛県喜多郡内子町内子甲1265森文醸造がお勧めする合味噌です。創業明治26年、愛媛・内子・森文醸造が醸造した低塩分の中辛の調合味噌です。麦のうまみが十分に引き出され、麦がベースの合わせ味噌です。全国的にも麦ベースの合わせ味噌は珍しくいろいろな、お料理にご利用できます。愛媛県産の裸麦に国産大豆でじっくり仕込んだ低塩分の合味噌です。 森文醸造のこだわり受け継がれた技法で醸造した低塩分(塩分9.9%)の「中辛の調合味噌」です。麦の旨みが十分に引き出され、全国でも珍しい麦ベースの合わせ味噌です。伝統の味わいを是非ご賞味ください。 麦麹も割合が80〜90%と多く、米味噌(米・大豆)と違いまろやかな味に仕上げています。 健康成分として、食物繊維、βーグルカンが多く含まれ、大変味がまろやかで、コクのある旨みの多い味噌です。米味噌にはない最大の特徴といえます。

マルヤス味噌 伊予さつま汁 愛媛宇和海の冷汁 2袋入り

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マルヤス味噌 伊予さつま汁 愛媛宇和海の冷汁 2袋入り

★南予の郷土料理「ひや汁」をこだわり手間を惜しまず仕上げてます。 ひや汁は、愛媛県の南予地方に昔から伝わる郷土料理の一つで、特に夏場に多くの家庭で日常的に食べられていた伝統的な田舎料理です。 全国的にはあまり知られていないひや汁ですが、近年健康フードとして各メディアで取り上げられることが多くなりました。ですが家庭で作る場合は簡単そうにみえて大変手間のかかる料理で、少量作るのは面倒なので敬遠される料理でもありました。 マルヤスの「ひや汁」は、宇和海で獲れた活き活きの鯵(あじ)を焼いて身をほぐしたものをダシとしており、1袋に中サイズの焼き鯵約1匹分、炒った後にすり潰したゴマ大さじ2杯分以上が入っております。そして、味噌は当社で最も品質の高い麦味噌を使用しており、贅沢な材料と手間を十分にかけた本格的な南予のひや汁となっております。どうぞご賞味下さい。 ★魚とゴマと味噌の栄養がたっぷり入ったスーパー健康フード「ひや汁」 ひや汁の中に含まれるゴマや魚の良質のたんぱく質、麦味噌の各種ミネラル、ビタミン、有機アミノ酸などの豊富な栄養が摂取できます。 食欲がなくなる夏に、不足しがちなたんぱく質やビタミンB群がとれるので、夏バテ防止にも最適です。 また胡麻に含まれるセサミンは、弱った肝機能も整え、ゴマリグナンなどの成分は抗酸化物質が含まれており、有害な活性酸素の働きを抑え、疲労回復や老化防止に有効と言われています。そのため、二日酔いや、お酒の〆にも最適な逸品です。 【食べ方】 ・器にあたたかいご飯をよそう。 (どんぶり1杯又は茶碗2杯) ・ひや汁をごはんの上にかけて、 そのままお召し上がり下さい。 ※お好みで、いろいろな具材を入れてお楽しみ下さい。 【オススメ具材】 きゅうり、ねぎ、たまねぎ、苔、卵、大葉、こんにゃく、生姜等刻んで汁に混ぜて下さい。 ...

国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(4kg)ダンボール入り中辛 1箱

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国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(4kg)ダンボール入り中辛 1箱

商品説明名称国産 愛媛県 森文おふくみそ 低塩分 合味噌(4kg)ダンボール入り中辛 1箱原材料名 はだか麦,大麦,大豆(遺伝子組み換えていない大豆使用),水あめ,食塩,酒精,酸味料内容量4kg賞味期限 製造日より180日保存方法直射日光を避けて常温で保存。開封後要冷蔵製造者森文醸造株式会社愛媛県喜多郡内子町内子甲1265森文醸造がお勧めする合味噌です。創業明治26年、愛媛・内子・森文醸造が醸造した低塩分の中辛の調合味噌です。麦のうまみが十分に引き出され、麦がベースの合わせ味噌です。全国的にも麦ベースの合わせ味噌は珍しくいろいろな、お料理にご利用できます。愛媛県産の裸麦に国産大豆でじっくり仕込んだ低塩分の合味噌です。 森文醸造のこだわり受け継がれた技法で醸造した低塩分(塩分9.9%)の「中辛の調合味噌」です。麦の旨みが十分に引き出され、全国でも珍しい麦ベースの合わせ味噌です。伝統の味わいを是非ご賞味ください。 麦麹も割合が80〜90%と多く、米味噌(米・大豆)と違いまろやかな味に仕上げています。 健康成分として、食物繊維、βーグルカンが多く含まれ、大変味がまろやかで、コクのある旨みの多い味噌です。米味噌にはない最大の特徴といえます。

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