「徳島のお菓子」 の検索結果 1,193件

冨士屋の「小男鹿」 1本 ケンミンショーで紹介された 徳島銘菓

徳島県物産館

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冨士屋の「小男鹿」 1本 ケンミンショーで紹介された 徳島銘菓

商品詳細 内容量 1本 原材料 砂糖(精糖、和三盆糖)・小豆・米粉・山芋・鶏卵・餅粉・膨張剤・抹茶 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約5日 製造会社:冨士屋2011年7月にテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介された徳島銘菓の「小鹿男(さおしか)」 箱サイズ(1本入り):27cm×7.8cm×高さ6.4cm 徳島の和菓子といえば「小男鹿」の名が出るほど地元でも人気です。ちょっと高級品なので贈答用として使われ、徳島県民でもなかなか口にできない高級銘菓の「小男鹿」。 (読み:さおしか) 山芋と阿波和三盆糖、小豆と粳米を使い、伝統の手法で練り上げた蒸菓子です。日本茶に良く合うあっさり蒸しカステラ。蒸菓子の背に格子の模様があり、小豆の粒が斑点となって鹿の子の愛らしい姿をイメージしている。 徳島の老舗「冨士屋」が作る銘菓「小男鹿」を是非、ご賞味下さい 【当店スタッフAさんの感想】 しっとりとして、甘すぎず、上品な蒸しカステラです。 【当店スタッフBさんの感想】 小豆が入っていて、大の小豆好きの私の大好物の一つです! 渋めのお茶によく合います。 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に通常便を選択してください。

冨士屋の「小男鹿」 2本 ケンミンショーで紹介された 徳島銘菓

徳島県物産館

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冨士屋の「小男鹿」 2本 ケンミンショーで紹介された 徳島銘菓

商品詳細 内容量 2本 原材料 砂糖(精糖、和三盆糖)・小豆・米粉・山芋・鶏卵・餅粉・膨張剤・抹茶 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約5日 製造会社:冨士屋2011年7月にテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介された徳島銘菓の「小鹿男(さおしか)」 箱サイズ(2本入り):約27cm×14cm×高さ6.5cm 徳島の和菓子といえば「小男鹿」の名が出るほど地元でも人気です。ちょっと高級品なので贈答用として使われ、徳島県民でもなかなか口にできない高級銘菓の「小男鹿」。 (読み:さおしか) 山芋と阿波和三盆糖、小豆と粳米を使い、伝統の手法で練り上げた蒸菓子です。日本茶に良く合うあっさり蒸しカステラ。蒸菓子の背に格子の模様があり、小豆の粒が斑点となって鹿の子の愛らしい姿をイメージしている。 徳島の老舗「冨士屋」が作る銘菓「小男鹿」を是非、ご賞味下さい。 【当店スタッフAさんの感想】 しっとりとして、甘すぎず、上品な蒸しカステラです。 【当店スタッフBさんの感想】 小豆が入っていて、大の小豆好きの私の大好物の一つです! 渋めのお茶によく合います。 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に通常便を選択してください。

徳島ういろ わっぱ8個入(四国 徳島銘菓!日の出楼の阿波ういろう)

徳島県物産センター

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徳島ういろ わっぱ8個入(四国 徳島銘菓!日の出楼の阿波ういろう)

阿波(あわ)ういろは、徳島県で作られるういろうの総称です。他の有名産地のういろと異なり、独特のもっちりとした食感と小豆の深い味が特徴です。 その昔、阿波国で和三盆が作られるようになったお祝いに、徳島藩主らが旧暦3月3日の節句に食したのが阿波ういろの始まりと言われています。地元では、今でも阿波ういろを食す習慣が残っています。 原材料は小豆、砂糖、米粉、餅粉を主原料に、せいろで蒸し上げ包丁するという何十年と変わらない昔ながらの製法で作っております。 ※保存料を使用していないため、固くなることがありますが、密封のまま熱湯に数分いれて頂くと、柔らかさがもどります。便利な食べきりサイズの真空パックです! 名称 生和菓子 品名 徳島ういろ 原材料名 小豆あん、砂糖、うるち米粉(徳島県産)、餅粉、食塩、トレハロース 内容量 8入 賞味期限 約10日(開封後は早めにお食べください) 保存方法 冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください) 製造者 日の出楼 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/ういろ(ういろう)/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)

ハレルヤの金長まんじゅう 30個入り 徳島銘菓

徳島県物産館

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ハレルヤの金長まんじゅう 30個入り 徳島銘菓

商品詳細 内容量 30個 原材料 白あん・砂糖・小麦粉・卵・トレハロース・植物油脂・練乳・還元水飴・ココア・蜂蜜・和三盆糖・乳製品・膨張剤・香料・カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約1ヶ月 製造会社:ハレルヤ金長まんじゅう30個入り 箱サイズ:約32cm×26.5cm×高さ5.5cm 金長まんじゅうの「金長」とは、徳島に昔から伝わる「阿波の狸合戦」で勝利し、 今もなおその武勇を讃えられている「金長狸」から由来しています。 パウダーのような細やかなキメ、まろやかな甘さと独特の風味が特徴的な、徳島特産の「和三盆糖」を使用した白餡を、ミルク・はちみつ・バターを使用し、 ほろ苦くコクがあり、上品な味のチョコレートで包んだ、和と洋のテイストがほど良く調和した徳島銘菓の「金長まんじゅう」。大切な方への贈り物に、ご家庭用に、ぜひご賞味下さい。 【当店スタッフCさんの感想】 子供の頃からよく食べてました。 白餡を包んでいるチョコレートの生地が 甘すぎずビターチョコの味なので、 コーヒーがよく合います。 【当店スタッフBさんの感想】 白餡を、ほろ苦いチョコレートの皮で包んだ おまんじゅうで、徳島では昔から幅広い年代の方から 支持されている人気商品です。 【当店スタッフDさんの感想】 チョコレートの香りと、たっぷりの白餡が詰まった、 昔から変わる事のない味が大好きです。 口当たりはしっとりとしていて、お子様にも喜ばれる 商品だと思います。 【当店スタッフAさんの感想】 しっとり白餡の甘さを味わっていると、後から皮のほろ苦い チョコレートの味がしてきます。2つの味が楽しめるようで、 私は金長まんじゅうが大好きです! 昭和12年の販売より今日まで長く愛されているのにも納得です...

ハレルヤの金長まんじゅう 10個入り 徳島銘菓

全2商品

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ハレルヤの金長まんじゅう 10個入り 徳島銘菓

商品詳細 内容量 10個 原材料 白あん・砂糖・小麦粉・卵・トレハロース・植物油脂・練乳・還元水飴・ココア・蜂蜜・和三盆糖・乳製品・膨張剤・香料・カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約1ヶ月 製造会社:ハレルヤ金長まんじゅう10個入り 箱サイズ:約30.5cm×15cm×高さ4.5cm 金長まんじゅうの「金長」とは、徳島に昔から伝わる「阿波の狸合戦」で勝利し、 今もなおその武勇を讃えられている「金長狸」から由来しています。 パウダーのような細やかなキメ、まろやかな甘さと独特の風味が特徴的な、徳島特産の「和三盆糖」を使用した白餡を、ミルク・はちみつ・バターを使用し、 ほろ苦くコクがあり、上品な味のチョコレートで包んだ、和と洋のテイストがほど良く調和した徳島銘菓の「金長まんじゅう」。大切な方への贈り物に、ご家庭用に、ぜひご賞味下さい。 【当店スタッフCさんの感想】 子供の頃からよく食べてました。 白餡を包んでいるチョコレートの生地が 甘すぎずビターチョコの味なので、 コーヒーがよく合います。 【当店スタッフBさんの感想】 白餡を、ほろ苦いチョコレートの皮で包んだ おまんじゅうで、徳島では昔から幅広い年代の方から 支持されている人気商品です。 【当店スタッフDさんの感想】 チョコレートの香りと、たっぷりの白餡が詰まった、 昔から変わる事のない味が大好きです。 口当たりはしっとりとしていて、お子様にも喜ばれる 商品だと思います。 【当店スタッフAさんの感想】 しっとり白餡の甘さを味わっていると、後から皮のほろ苦い チョコレートの味がしてきます。2つの味が楽しめるようで、 私は金長まんじゅうが大好きです! 昭和12年の販売より今日まで長く愛されているのにも納得です...

ハレルヤの金長詰め合せ 15個入り 徳島銘菓

全3商品

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ハレルヤの金長詰め合せ 15個入り 徳島銘菓

商品詳細 内容量 15個(各種5個ずつ) 原材料 【金長まんじゅう】白あん・砂糖・小麦粉・卵・トレハロース・植物油脂・練乳・還元水飴・ココア・蜂蜜・和三盆糖・乳製品・膨張剤・香料・カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む) 【金長ゴールド】白あん・砂糖・小麦粉・卵・トレハロース・オリゴ糖・植物油脂・練乳・アーモンド粉末・蜂蜜・和三盆糖・乳製品・膨張剤・香料・カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む) 【プレミアム金長】 手亡豆・砂糖・小麦粉・鶏卵・植物油脂・ココア・乳糖・加糖練乳・還元水飴・ショートニング マーガリン・蜂蜜・水飴・和三盆糖・トレハロース・膨張剤・乳化剤・香料・酸化防止剤(V,E) カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約1ヶ月 製造会社:ハレルヤ ハレルヤの人気商品、金長シリーズ「金長まんじゅう」・「金長ゴールド」・「プレミアム金長」3種類のおまんじゅうの詰め合せです。それぞれ5個ずつ入ってます。贈り物にも大変喜ばれます。 【当店スタッフCさんの感想】(金長まんじゅう) 子供の頃からよく食べてました。 白餡を包んでいるチョコレートの生地が 甘すぎずビターチョコの味なので、 コーヒーがよく合います。 【当店スタッフDさんの感想】(金長まんじゅう) チョコレートの香りと、たっぷりの白餡が詰まった、 昔から変わる事のない味が大好きです。 口当たりはしっとりとしていて、お子様にも喜ばれる 商品だと思います。 【当店スタッフEさんの感想】(金長まんじゅう) ほろ苦いチョコの皮で包まれた白あんが、ちょうど良い 甘さになっているので、何個でも食べれてしまいます。 徳島でのお土産にはかかせないおまんじゅうです。 【当店スタッフGさんの感想】(金長まんじゅう)...

金長ゴールド 10個入り

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金長ゴールド 10個入り

四国銘菓の和菓子 第23回 全国菓子大博覧会・茶道家元賞 受賞 厳選したミルクとバター・EM卵黄・徳島特産の和三盆糖を贅沢に使って、 丁寧に焼き上げた、しっとりまろやかな饅頭です。 ぜひ一度ご賞味下さい。 - -徳島特産の和三盆糖- - パウダーのような細やかなキメ。 お口に含むとほろほろと優しく溶けて、 まろやかな甘さと独特の風味が お口いっぱいに広がります。 それが徳島 特産の「和三盆糖」です。 和三盆なくして銘菓にあらず・・・と言われるほど、 普通のお砂糖と著しく風味が違うことで、 和三盆糖は和菓子に とって欠かせない素材です。 この徳島特産の和三盆糖を金長ゴールドは贅沢に使用しています。 ■賞味期限:約1ヶ月 ■保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける) ■入り数 :10個 【当店スタッフBさんの感想】 白餡をミルク感のある皮で包んだおまんじゅうで、 私はこの金長ゴールドがお気に入りで、よく進物にも 利用してます。送った相手の方にも大好評です! 【当店スタッフDさんの感想】 私の家では、来客のお茶受けによく利用します。 しっとりとして、とてもキメが細かく、口どけの いいのが大好きです。 【当店スタッフGさんの感想】 とてもしっとりしていて、程よい甘さです。 バターの風味豊かな、飽きのこない美味しい お菓子です。

ハレルヤの金長まんじゅう 20個入り 徳島銘菓

徳島県物産館

2,376

ハレルヤの金長まんじゅう 20個入り 徳島銘菓

商品詳細 内容量 20個 原材料 白あん・砂糖・小麦粉・卵・トレハロース・植物油脂・練乳・還元水飴・ココア・蜂蜜・和三盆糖・乳製品・膨張剤・香料・カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所にて保存して下さい。 賞味期限 約1ヶ月 製造会社:ハレルヤ金長まんじゅう20個入り 箱サイズ:約30.5cm×28.5cm×高さ4.5cm 金長まんじゅうの「金長」とは、徳島に昔から伝わる「阿波の狸合戦」で勝利し、 今もなおその武勇を讃えられている「金長狸」から由来しています。 パウダーのような細やかなキメ、まろやかな甘さと独特の風味が特徴的な、徳島特産の「和三盆糖」を使用した白餡を、ミルク・はちみつ・バターを使用し、 ほろ苦くコクがあり、上品な味のチョコレートで包んだ、和と洋のテイストがほど良く調和した徳島銘菓の「金長まんじゅう」。大切な方への贈り物に、ご家庭用に、ぜひご賞味下さい。 【当店スタッフCさんの感想】 子供の頃からよく食べてました。 白餡を包んでいるチョコレートの生地が 甘すぎずビターチョコの味なので、 コーヒーがよく合います。 【当店スタッフBさんの感想】 白餡を、ほろ苦いチョコレートの皮で包んだ おまんじゅうで、徳島では昔から幅広い年代の方から 支持されている人気商品です。 【当店スタッフDさんの感想】 チョコレートの香りと、たっぷりの白餡が詰まった、 昔から変わる事のない味が大好きです。 口当たりはしっとりとしていて、お子様にも喜ばれる 商品だと思います。 【当店スタッフAさんの感想】 しっとり白餡の甘さを味わっていると、後から皮のほろ苦い チョコレートの味がしてきます。2つの味が楽しめるようで、 私は金長まんじゅうが大好きです! 昭和12年の販売より今日まで長く愛されているのにも納得...

イチゴバームクーヘン 木下いちご農園さちのかいちご使用

徳島県物産館

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イチゴバームクーヘン 木下いちご農園さちのかいちご使用

商品詳細 内容量 1個 原材料 卵・砂糖・小麦粉・ショートニング・生クリーム・米澱粉・コーンスターチ・バター・苺ジャム・リキュール・苺粉末・苺エキス・食塩・膨張剤 (原材料の一部に、卵、乳、小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所で保存して下さい。 賞味期限 約1ヶ月徳島県の木下いちご農園のじいやが作った「さちのかいちご」が、たっぷり入った究極のバームクーヘンが誕生しました。 開けた途端、いちごの香りが広がり、やみつきになる止まらない美味しさです。 お姫様がデザインされたイチゴカラーの箱入りなので、大切な方にプレゼントされてはいかがでしょうか。 【いちご農園の思い】 アントシアニンが多く含まれた「さちのかいちご」は、赤色が濃く、甘さが高く、糖度と酸味のバランスに優れています。 木下いちご農園では土耕(生物を利用した農法)と、高設(余分な肥料を使わないエコを意識した栽培)の2種類の栽培方法でいちごを育てています。 みつばちに影響を与えない減農薬で、ミネラル等の葉面散布による安心安全な苺作りを目指しています。 【パティシエの思い】 農園から届く真っ赤に熟した芳醇な香りのいちごと、徳島の新鮮地鶏卵のまろやかなコクと風味がバームクーヘンの深い味わいとなりました。 デリケートな生地に、焼き時間と火加減を細やかに調整しながら一層一層丁寧に焼き重ねました。 ふんわり、しっとりとした口どけと、やさしい自然の甘さをお楽しみください。 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に通常便を選択してください。

なると金時スィートポテト(市岡) 人気商品

徳島県物産館

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なると金時スィートポテト(市岡) 人気商品

商品詳細 内容量 8個入 原材料 さつまいも(なると金時)・砂糖・卵黄・乳等を主要原料とする食品・クリーム・マーガリン・澱粉・レモン果汁・洋酒・食塩・グリシン・アルコール・膨張剤・香料・着色料(カラメル、アナトー)(原材料の一部に大豆含む) 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避ける) 賞味期限 約1ヶ月雑誌カラットに取り上げられ、リピーター急増中!! 「全国ご当地グルメ」企画であとりえ市のスィートポテトが、 菓子部門で第1位に選ばれました。(全体で第4位) 鳴門金時を贅沢に使った、しっとり甘ーい。嬉しい個包装で 贈答用にも間違いない人気商品です。 【当店スタッフDさんの感想】 鳴門金時の自然な甘みを生かした、おいしい スイートポテトです。しっとりとして、一口食べると濃いお芋の味が口いっぱいに広がります。 若い方にはもちろん、幅広い世代の皆さまに 喜んで頂ける商品です! 【当店スタッフCさんの感想】 ぎっしり詰まったさつま芋と、ほんのり香る洋酒の香りが 高級な感じがして、私の好きなお菓子の一つです。 苦めのコーヒーと一緒に頂いている時が、至福のひとときです! 【当店スタッフEさんの感想】 鳴門金時の甘味がしっとりしたスィートポテトになって、 誰からも好かれる味だと思います。 少し温めて食べても、さらに美味しく味わえます。 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に通常便を選択してください。

金長ゴールド 15個入り 305

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1,784

金長ゴールド 15個入り 305

四国銘菓の和菓子 第23回 全国菓子大博覧会・茶道家元賞 受賞 厳選したミルクとバター・EM卵黄・徳島特産の和三盆糖を贅沢に使って、 丁寧に焼き上げた、しっとりまろやかな饅頭です。 ぜひ一度ご賞味下さい。 - -徳島特産の和三盆糖- - パウダーのような細やかなキメ。 お口に含むとほろほろと優しく溶けて、 まろやかな甘さと独特の風味が お口いっぱいに広がります。 それが徳島 特産の「和三盆糖」です。 和三盆なくして銘菓にあらず・・・と言われるほど、 普通のお砂糖と著しく風味が違うことで、 和三盆糖は和菓子に とって欠かせない素材です。 この徳島特産の和三盆糖を金長ゴールドは贅沢に使用しています。 ■賞味期限:約1ヶ月 ■保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける) ■入り数 :15個 【当店スタッフBさんの感想】 白餡をミルク感のある皮で包んだおまんじゅうで、 私はこの金長ゴールドがお気に入りで、よく進物にも 利用してます。送った相手の方にも大好評です! 【当店スタッフDさんの感想】 私の家では、来客のお茶受けによく利用します。 しっとりとして、とてもキメが細かく、口どけの いいのが大好きです。 【当店スタッフCさんの感想】 和三盆を使用しているので、しつこくない上品で まろやかな甘さです。 まんじゅうといっても洋風なので、コーヒーや 紅茶にも合います。

元祖銘菓なると金時20個入(徳島のお土産菓子)【菓匠孔雀】

徳島県物産センター

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元祖銘菓なると金時20個入(徳島のお土産菓子)【菓匠孔雀】

第24回全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞!徳島特産品「鳴門金時」を使用した、黒糖風味の芋あんまんじゅうです。 黒糖が練りこまれた香ばしい焼き生地の香りと、なると金時の甘さと食感を残したしっとりとした餡が特徴で、 黒糖独特の香りと、芋の甘さが口の中に広がります。袋入りでお買い得!当店主力の人気のお土産です。 品名 和菓子/生菓子/芋あん饅頭 原材料名 さつま芋(鳴門金時)・黒糖・砂糖・クリーム(乳製品)・バター・鶏卵・小麦粉・ベーキングパウダー 内容量 20個入(2個入袋×10袋) 賞味期限 約2週間(開封後は早めにお食べください) 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存してください) 製造者 菓匠孔雀 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/芋菓子/黒糖まんじゅう/芋まんじゅう/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/おやつ 徳島県特産品 鳴門金時さつま芋とは? なると金時は、鳴門海峡の砂地で作られたさつま芋で、主に徳島県鳴門市(里浦・大津)・川内町・松茂町などで栽培されています。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物と言われています。見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感と、菓子の素材などで重宝されるほど糖度が高めなのが特徴で、収穫後、貯蔵して水分が飛ぶほど甘味が増すと言われています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた「なると金時」はサツマイモのトップブランドとして人気です。 定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し、また天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。

金長まんじゅう10個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

全5商品

1,188

金長まんじゅう10個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現しました。当時、まんじゅうにチョコレートを使うというのは大変珍しかったようです。 こうして昭和12年の誕生以来、「金長まんじゅう」は純チョコの香りと味を大切にし、現在に至るまで大きく変わることなくその味を守り続けています。 チョコレートのほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコの香りがし、食べるとビターなチョコの味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 ギフト包装・熨斗について 熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品の包装紙は写真左のイメージです。※写真は10個入りを撮影しております。■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ...

金長まんじゅう30個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

徳島県物産センター

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金長まんじゅう30個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現しました。当時、まんじゅうにチョコレートを使うというのは大変珍しかったようです。 こうして昭和12年の誕生以来、「金長まんじゅう」は純チョコの香りと味を大切にし、現在に至るまで大きく変わることなくその味を守り続けています。 チョコレートのほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコの香りがし、食べるとビターなチョコの味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 ギフト包装・熨斗について 熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品の包装紙は写真左のイメージです。※写真は10個入りを撮影しております。■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ...

金長まんじゅう20個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

徳島県物産センター

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金長まんじゅう20個入(四国・徳島銘菓 株式会社ハレルヤ)

天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓です。饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現しました。当時、まんじゅうにチョコレートを使うというのは大変珍しかったようです。 こうして昭和12年の誕生以来、「金長まんじゅう」は純チョコの香りと味を大切にし、現在に至るまで大きく変わることなくその味を守り続けています。 チョコレートのほろ苦さとあっさりした白あんの絶妙な調和が自慢で、阿波土産の銘菓として有名な和菓子です。チョコレート色の皮からほんのりチョコの香りがし、食べるとビターなチョコの味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象です。 姉妹菓子金長ゴールドもございます。 金長まんじゅうの名称の由来 天保年間、日開野(小松島市)の金長(きんちょう)狸と津田浦(徳島市津田町)の六衛門狸とが勢力を争い、阿波の狸が二派に分かれて戦った。これが「阿波狸合戦」です。 金長はもともと津田の六衛門の弟子であったが、金長が六衛門の娘との縁談を辞退した事を謀ありととった六衛門が兵を起して金長を攻めた。両軍激しく戦い、六衛門は傷を負って死亡し、勝った金長も死亡した。戦いはなおも続けられ、両軍の犠牲者はおびただしい数にのぼった。これをみた讃岐屋島の狸の総師太三郎が仲裁に乗り出して争いを鎮めたという。 本品は、チョコレートの皮が阿波の狸を連想させる色であることからこの狸の金長の名をとり「金長(きんちょう)まんじゅう」と銘々したといわれている。 ギフト包装・熨斗について 熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品の包装紙は写真左のイメージです。※写真は10個入りを撮影しております。■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ...

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