「幻魚」 の検索結果 189件

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幻の魚『本クエ』お刺身(おさしみ)薄造りセット(うす造り皿盛り)プラスチック皿【送料無料】

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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幻の魚『本クエ』お刺身(おさしみ)薄造りセット(うす造り皿盛り)プラスチック皿【送料無料】

本クエ絵皿盛り (フグの「てっさ」のようなイメージのお刺身です) ・4〜5人前(約150〜160グラム) ・火曜日正午までのご注文で → 木曜日・金曜日・土曜日の出荷となります。 (これ以外のご希望がございましたらお問い合わせボタンからお問い合わせ下さいませ。) ・本クエ薄造りのお刺身のみとなります。ポン酢等のたれ、薬味等はお客様にてご用意下さいませ。 こちらの湯浅醤油・湯浅醤油ポン酢・ポン酢・調味料との同梱にて発送可能です。 一緒に買い物かごに入れてご注文下さいますと、一個口発送いたします。 ・美味しく召し上がっていただくために、冷蔵便発送をオススメいたしますが冷凍出荷対応可能です。 ・期間限定販売となります。 ・紀州産、四国産の養殖・養畜のクエが原料となります。 ・本クエのお鍋用もご用意しております。 本クエ鍋(養殖モノ)のご注文はコチラ 紀州自慢 天然活け“生”本クエ(くえ鍋用) 大人組Kansai 2008年2月号に 「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。 漁獲量日本一「太刀魚」のお刺身 画像はイメージです

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

SHIMANEツウ

1,152

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 1枚●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩●配送サイズ:60cm〜80cmサイズ 1個※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。賞味期限 製造日から60日間保存方法 冷凍配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】>>お得な5枚セットはこちら! 3,600円(1枚当たり720円) 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ>>お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ>>お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ

【群馬県の幻の魚】ギンヒカリの生ハム仕立て 20g

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600

【群馬県の幻の魚】ギンヒカリの生ハム仕立て 20g

ギンヒカリは 群馬県の幻の魚と言われる最高級ニジマス です。 通常のニジマスは2年で成熟し、それ以降は旨みが落ちてくるのですが、 ギンヒカリは3年で成熟するニジマスです。 養殖業者の間では3年で成熟するニジマスの存在は昔から知られていて、 なおかつそれが“旨い”ということも知られていた。 以前までは3年で成熟するニジマスは突然変異と言われていたのですが、 十数年という時間を要し、3年で成熟するニジマスの養殖を確立しました。 ギンヒカリは通常のニジマスより1年多くじっくり育つので、 おいしい状態のまま十分な大きさに育つということでもあります。 通常のニジマスは大きくなると肉質が低下してしまい焼き魚として 食されることがほとんどなのですが、ギンヒカリに関しては生食に適しています。 とは言っても元々のサイズがそれほど大きくないので、 生食用に取れる部分も小さいなってしまいます。 さらには養殖に1年多く手間が掛かるなどの為、 値段は通常のニジマスより2~3倍になっています。 シェモワではギンヒカリ本来の味を楽しんでもらうように、 生ハム風仕立てにしてみました。 サラダと絡めてカルパッチョにしていいですが、 出来ればそのまま食してもらい、ギンヒカリの本来の味を楽しんでもらいたいです。 海なし県で生まれ、地元県民でさえ ほとんど口にすることも出来ない貴重で大変珍しい魚 です。 なかなか手に入るものでもないので是非、ご賞味してみて下さい。

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アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】

Okawari 楽天市場店

39,800

アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】

幻の超高級魚!築地でも非常に入荷が少なく中々手に入らない極上の魚です!入荷が不安定のため、日時指定はできないこと予めご了承ください。 ●商品詳細 ・産地:千葉・新潟・京都・他産 ・内容量:約2-3kg/尾 ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい **送料無料となり、原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 あら(生・鮮魚) 内容量 2-3g/1尾 産地名 千葉・新潟・京都 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さいアラ 超高級魚 幻の魚 ■味わいは最上のものとして知られる幻の魚 知名度はどちらかと言うと低い魚であり、一般の方にはほとんど知られていないと思います。ただ味は非常に良く通好みの魚として知られています。白身魚となり、しっかりとした身質で熱を通すことでしまりを増します。刺身の味わいは、最上のもので、クエなどにも負けない味わいと言う人も少なくありません。鍋物(ちり)にしても非常に美味しく、淡泊の中に上品な旨みを感じます。もちろん焼き物でもうまく、フライなども非常美味です。 ■入荷が非常に少ない超レア魚 幻の魚と言われるだけあり、最上のものが集まる築地でも驚くほど入荷が少ない。そのため、残念ながらこちらの商品は日時指定不可となります。超レアものである故、ご理解頂ければ幸いです。これだけ希少で旨い魚であるため、お召し上がりになれば、きっと忘れることのできない「食」体験になることは間違いなし!

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 5枚【島根県浜田市産・産地直送】【干魚】

SHIMANEツウ

5,184

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 5枚【島根県浜田市産・産地直送】【干魚】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 5枚 ●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩 ●配送サイズ:60cm〜80cmサイズ 1個 ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 冷凍 配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】 【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】 【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】 【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】 【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】 【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】【セット】>>お好きな数を1枚ずつ 800円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ >>お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ >>お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ 5枚【島根県浜田市産・産地直送】【干魚】

SHIMANEツウ

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「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ 5枚【島根県浜田市産・産地直送】【干魚】

商品内容 ●内容量:100g以上120g未満サイズ 5枚 ●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩 ●配送サイズ:60cm〜80cmサイズ 1個 ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 冷凍 配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】 【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】 【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】 【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】 【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】 【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】>>お好きな数を1枚ずつご注文 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ >>ビッグサイズ!1枚 800円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ >>ビッグサイズ!お得な5枚セット 3,600円(1枚当たり720円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ

幻の高級魚「王鰈(マツカワ)「マツカワのいずし(飯寿し)」390g(数量限定)(通年販売中)【楽ギフ_のし】

美味逸品

2,538

幻の高級魚「王鰈(マツカワ)「マツカワのいずし(飯寿し)」390g(数量限定)(通年販売中)【楽ギフ_のし】

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「マツカワのいずし 」 美味逸品 商品説明 幻の高級魚として知る人ぞ知る「マツカワ」(別名・タカノハ)は北海道伊達市にある北海道栽培水産研究センターで稚魚の放流して、資源の保護育成を続けています。放流事業で、枯渇した資源が回復しつつあり、食糧自給率を高めようと努力している北海道の政策と、地元生まれの魚資源をアピールしたい伊達市の支援を受けて、平成16年に商品化に成功、昨年から販売を開始した商品です。 肉厚で脂が乗った贅沢な味が特徴の貴重なマツカワを使用した飯寿し「王鰈ずし」是非、お試し下さい。 (注1)北海道からの産直品ですので、クール便送料は別記記載となります。 (注2) 産直品ですので、中井英策商店の商品以外との「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 内容量 390g 原材料名 マツカワカレイ(北海道産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産)、唐辛子 賞味期限 冷凍60日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 製造者 北海道伊達市南稀府町18-12 (株)中井英策商店 鮒寿司、鮒ずし、ふなずし、なれずしキンキ、キチジ、きんき、お中元、お歳暮、ギフト、【父の日】 マツカワいずし、紅鮭、ハタハタ、飯寿し

来島海峡、幻の魚あこう

メイドインしまなみ

11,016

来島海峡、幻の魚あこう

漁獲量が少ないため、 幻の魚とまで言われたあこう。 真鯛より高値がつく。 刺身によし煮付けによし! そのあこうを新鮮なままお届けします。 約3〜6尾 約1.5kg サイズがそろわないこともあります。 ご了承ください。 漁獲が少ない場合、 ご指定どおりお送りできないこともあります。 約4〜5尾 約1.5kg 発送元:今治市・矢野鮮魚 ※冷蔵クール便でお送りします。 ※北海道・東北・沖縄地方は配送に中1日かかるため お送りすることができません。 また配達時間帯のご希望により2日後の到着となってしまう場合は 翌日中にお受け取りいただける時間帯に変更をお願いする場合があります。何卒ご了承下さい。 ※産直商品です。矢野鮮魚の商品(冷蔵)以外は同梱できませんのでご了承下さい。来島海峡では真鯛は多く水揚げされますが、あこうは生粋の天然しか手に入りません。 しかも成長に時間がかかるため、大きなあこうに出会えるのは、稀です。 水揚げされなかった時は品切れの場合があります。ご了承ください。 ※北海道・沖縄の方は配送に中1日必要な為ご購入できません。 また配達時間帯のご希望により2日後の到着となってしまう場合は 翌日中にお受け取りいただける時間帯に変更をお願いする場合があります。何卒ご了承下さい。 ※産直商品です。矢野鮮魚の商品(冷蔵)以外は同梱できませんのでご了承下さい。

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪丸のまま≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

越後村上うおや

11,100

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪丸のまま≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

ギフト対応 サクラマス塩引一尾(生時2.0kg)丸のまま (説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引”ファンにはたまらない逸品です。 ■品名 本鱒(サクラマス)の塩引一尾 ■原材料 本鱒(日本海産)、塩 ■内容量 1尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング アンケートプレゼント 春の旬! に弊店の ...

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.5kg)≪切身にして≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

全2商品

13,900

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.5kg)≪切身にして≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

サクラマス塩引一尾(生時2.5kg)切身にして(説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引”ファンにはたまらない逸品です。 ■品名 本鱒(サクラマス)の塩引一尾 ■原材料 本鱒(日本海産)、塩 ■内容量 1尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ギフト対応について■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング アンケートプレゼント 春の旬!...

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【送料無料】【期間限定】【国産】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」5尾※クール便別途

こだわりマルシェ

4,800

【送料無料】【期間限定】【国産】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」5尾※クール便別途

▼深山幽谷に棲むイワナ(岩魚)・・・「谷の精霊」とか「渓流の王者」「幻の怪魚」「神秘の美魚」といった様々な形容詞で飾られることが多く、全国各地に神秘と幻に包まれた伝説が数多く残されている。 天然イワナが生息する条件は、水温15度以下と冷たく、年間を通して水量が安定していること。 夏の渇水で水が枯れるような沢には生息しない。 川の最も上流で、冷たい水のきれいな清流に生息する天然イワナ。 同じイワナでも、白神のイワナは魚影が濃いだけでなく、成長のスピードも早い。 エサとなる川虫やブナの葉につくブナ虫など、エサも豊富だからである。 流れる水が毒ではなく、きれいかどうかを判断するには、イワナのエサとなる川虫がいるかどうかで簡単に見分けられる。 白神の渓流は、この川虫もすこぶる多いのが特徴である。 ▼白神山麓天然イワナ冷凍セット ●渓流釣り達人が、釣ってきた岩魚を下処理し(ハラワタを取り)、クール便(冷凍)にて発送させていただきます。 自然解凍の上、塩焼き、天ぷら揚げ等、お好みの調理法でお召し上がりください。 【名称】津軽白神山麓【天然イワナ】5尾冷凍セット 【内容量】5尾/15cm〜20cm 【産地/採取地】青森県西目屋産 【お届け時期】4月〜9月中旬 ※ご注文順に順次発送いたします。鮮度優先のため、配送日は指定できません。 ※クール便でそのままお届け致します。 【保存方法】冷蔵庫に保管 【賞味期限】お早めにお召し上がりください。 ※鮮度を保つため、クール便での発送となります。 【注意事項】 お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。 ●お届け日のご指定はお受けできません。 ※天候によっては収穫できない日もございます。 そのため、採取日が決まっておらず、お届け日のご指定を承ることはできません。 ...

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪切身にして≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

越後村上うおや

12,000

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪切身にして≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

ギフト対応 サクラマス塩引一尾(生時2.0kg)切身にして(説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引”ファンにはたまらない逸品です。 ■品名 本鱒(サクラマス)の塩引一尾 ■原材料 本鱒(日本海産)、塩 ■内容量 1尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング アンケートプレゼント 春の旬! に弊店の ...

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪四つ切りで≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

越後村上うおや

11,550

サクラマス〔桜鱒・本鱒〕の塩引一尾(生時2.0kg)≪四つ切りで≫ご贈答/御祝/御礼/御中元

ギフト対応 サクラマス塩引一尾(生時2.0kg)四つ切りで(説明) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 旬の時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。 そのまま焼いてお召し上がりください。 ごはんのおかずに、また酒の肴にも。 “塩引”ファンにはたまらない逸品です。 ■品名 本鱒(サクラマス)の塩引一尾 ■原材料 本鱒(日本海産)、塩 ■内容量 1尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング アンケートプレゼント 春の旬! に弊店の ...

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【送料無料】【天然】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」3尾※クール便別途 岩魚

こだわりマルシェ

3,290

【送料無料】【天然】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」3尾※クール便別途 岩魚

▼深山幽谷に棲むイワナ(岩魚)・・・「谷の精霊」とか「渓流の王者」「幻の怪魚」「神秘の美魚」といった様々な形容詞で飾られることが多く、全国各地に神秘と幻に包まれた伝説が数多く残されている。 天然イワナが生息する条件は、水温15度以下と冷たく、年間を通して水量が安定していること。 夏の渇水で水が枯れるような沢には生息しない。 川の最も上流で、冷たい水のきれいな清流に生息する天然イワナ。 同じイワナでも、白神のイワナは魚影が濃いだけでなく、成長のスピードも早い。 エサとなる川虫やブナの葉につくブナ虫など、エサも豊富だからである。 流れる水が毒ではなく、きれいかどうかを判断するには、イワナのエサとなる川虫がいるかどうかで簡単に見分けられる。 白神の渓流は、この川虫もすこぶる多いのが特徴である。 ▼白神山麓天然イワナ冷凍セット ●渓流釣り達人が、釣ってきた岩魚を下処理し(ハラワタを取り)、クール便(冷凍)にて発送させていただきます。 自然解凍の上、塩焼き、天ぷら揚げ等、お好みの調理法でお召し上がりください。 【名称】津軽白神山麓【天然イワナ】3尾冷凍セット 【内容量】3尾/15cm〜20cm 【産地/採取地】青森県西目屋産 【お届け時期】4月〜9月中旬 ※ご注文順に順次発送いたします。鮮度優先のため、配送日は指定できません。 ※クール便でそのままお届け致します。 【保存方法】冷蔵庫に保管 【賞味期限】お早めにお召し上がりください。 ※鮮度を保つため、クール便での発送となります。 【注意事項】 お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。 ●お届け日のご指定はお受けできません。 ※天候によっては収穫できない日もございます。 そのため、採取日が決まっておらず、お届け日のご指定を承ることはできません。 ...

日本海の春の美味・サクラマス(本鱒・桜鱒)煮付(5切)

越後村上うおや

2,700

日本海の春の美味・サクラマス(本鱒・桜鱒)煮付(5切)

本鱒(サクラマス)の煮付(5切) (説明) 3月〜5月に捕れる最高の本鱒(サクラマス)を美味しく煮付けました。 本鱒は煮付けると旨さがひき立ちます。 春一番のお奨めの逸品!! 本物の味をぜひ一度御賞味ください。 ■品名 本鱒(サクラマス)煮付 ■原材料 本鱒(日本海産)、酒、醤油、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆,小麦を含む) ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵5日 ■配送方法 クール便■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング アンケートプレゼント 春の旬! に弊店の 「春マス」が 採用されました。

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【送料無料】【天然】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」10尾※クール便別途塩焼き、天ぷら揚げ、骨酒等がおススメ

こだわりマルシェ

7,980

【送料無料】【天然】青森県津軽白神山麓 天然「イワナ」10尾※クール便別途塩焼き、天ぷら揚げ、骨酒等がおススメ

▼深山幽谷に棲むイワナ(岩魚)・・・「谷の精霊」とか「渓流の王者」「幻の怪魚」「神秘の美魚」といった様々な形容詞で飾られることが多く、全国各地に神秘と幻に包まれた伝説が数多く残されている。 天然イワナが生息する条件は、水温15度以下と冷たく、年間を通して水量が安定していること。 夏の渇水で水が枯れるような沢には生息しない。 川の最も上流で、冷たい水のきれいな清流に生息する天然イワナ。 同じイワナでも、白神のイワナは魚影が濃いだけでなく、成長のスピードも早い。 エサとなる川虫やブナの葉につくブナ虫など、エサも豊富だからである。 流れる水が毒ではなく、きれいかどうかを判断するには、イワナのエサとなる川虫がいるかどうかで簡単に見分けられる。 白神の渓流は、この川虫もすこぶる多いのが特徴である。 ▼白神山麓天然イワナ冷凍セット ●渓流釣り達人が、釣ってきた岩魚を下処理し(ハラワタを取り)、クール便(冷凍)にて発送させていただきます。 自然解凍の上、塩焼き、天ぷら揚げ等、お好みの調理法でお召し上がりください。 【名称】津軽白神山麓【天然イワナ】10尾冷凍セット 【内容量】10尾/15cm〜20cm 【産地/採取地】青森県西目屋産 【お届け時期】4月〜9月中旬 ※ご注文順に順次発送いたします。鮮度優先のため、配送日は指定できません。 ※クール便でそのままお届け致します。 【保存方法】冷蔵庫に保管 【賞味期限】お早めにお召し上がりください。 ※鮮度を保つため、クール便での発送となります。 【注意事項】 お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。 ●お届け日のご指定はお受けできません。 ※天候によっては収穫できない日もございます。 そのため、採取日が決まっておらず、お届け日のご指定を承ることはできません。 ...

≪本日大特価≫幻の高級魚 天然 活・クエ【活生】1尾 約1.6kg前後 【浜坂産】 ※活かしてますので、発送直前に〆てお届け致します。 (九絵、くえ、アラ、あら)

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

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※活かしてますので、発送直前に〆てお届け致します。 【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】◎この商品のお届け日は、ご注文日の翌日とさせていただきます。◎商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷のなかった商品については入荷次第の発送となります。また、価格にも変動がございますので、 なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。◎何品かご注文頂いた商品の中に入荷のなかった商品があった場合はご相談させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。◎午後14時までにご注文いただければ当日発送ができますのでよろしくお願いします。 商品内容 浜坂産 クエ(生)1匹 約1.6kg前後(入荷時の重さ)※〆たあとは多少目方が減ることがございますので、予めご了承くださいませ。 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約5-6人前 お召し上がり方 お刺身、煮付け、塩焼き、蒸し物、鍋、から揚げ 他 配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは 佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。

のどぐろ 干物 130g前後 4枚 送料無料 島根県産 ノドグロ いそまる本舗

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のどぐろ 干物 130g前後 4枚 送料無料 島根県産 ノドグロ いそまる本舗

【のどぐろ(アカムツ)について】 大きな目が特徴の魚。 「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰・島根県浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚。 山陰一の高級魚です! 【ノドグロの美味しさの秘密】 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。 それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、 「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています! この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、 漁獲量によって値段が高騰することもあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。 【焼き方】 解凍せず、冷凍状態のまま焼くことをおすすめします。 グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 冷凍のまま焼くことにより、美味しさを損ねることなく焼きあがります。 【ご用途】 母の日、父の日、敬老の日、誕生日(バースデー)、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。...

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幻の魚【本クエ】ゴージャスセット 本クエ鍋切り身セット+本クエ刺身薄造り くえ鍋・九絵 鍋料理【送料無料】産地直送/忘年会・新年会・宴会・鍋パーティーに大人気

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▼商品内容※ページに掲載されている画像はイメージです本クエ鍋セット・2〜3人前(正身・あら 約500g)本クエ絵皿盛り(フグの「てっさ」のようなイメージのお刺身です) ・4〜5人前(約150〜160グラム) ・紀州産、四国産の養殖・養畜のクエが原料となります。・盛付け皿はプラスチック製です。 ・期間限定販売となります。 ※盛付け例、お皿等は予告なく変更になる場合がございます  賞味期限について・賞味期限は発送日を含め3日となります。送料無料!(一部地域は追加送料がかかります→【北海道324円/沖縄540円】)ポン酢等のたれ、薬味等はお客様にてご用意下さいませ。 本クエお取り寄せ/産地直送/忘年会・新年会・鍋パーティーに大人気ご一緒にいかがですか?国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞どっちの料理ショー特選素材生一本黒豆九曜むらさき橙ポン酢単品でのご注文はこちら→本クエ鍋セット単品でのご注文はこちら→本クエ刺身薄造り大人組Kansai 2008年2月号に「絶品お取り寄せの美味いもん」として取り上げられました。

中元のし対応可能 【アースエイド】幻の"葉にんにく"調味料「こじゃんと かつおぬた」とトロかつお(たたき&刺身)のセット【代引不可】【送料無料(一部地域は別途送料→北海道・沖縄:756円】

全2商品

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中元のし対応可能 【アースエイド】幻の"葉にんにく"調味料「こじゃんと かつおぬた」とトロかつお(たたき&刺身)のセット【代引不可】【送料無料(一部地域は別途送料→北海道・沖縄:756円】

商品詳細 商品名 【アースエイド】幻の"葉にんにく"調味料「こじゃんと かつおぬた」とトロかつお(たたき&刺身)のセット【送料無料】 商品説明 調味料選手権2015(日本野菜ソムリエ協会主催)にて、人気イタリアン店アル・ケッチァーノの奥田政行シェフが認めた『葉にんにくのたれ ジェノベーゼ風イタリアンソース』をカツオに合うよう専用設計したのが「こじゃんと かつおぬた」 土佐の厳選されたかつおのたたき&刺身と「こじゃんと かつおぬた」が贅沢に2本も付いた、世界で唯一無二の絶品グルメセットをご堪能下さい。 セット内容 ・かつおのたたき(一節) ・かつおの刺し身(一節) ・こじゃんとかつおぬた(2本) 原材料 【こじゃんと かつおぬた】 有機葉ニンニク、EXバージンオリーブオイル、ぽん酢、カシューナッツ、松の実、有機にんにく、ヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー 【冷凍かつお刺身、たたき】 原材料:かつお 原産国:日本 加工地:静岡県 アレルギー表示 カシューナッツ 賞味期限 【かつおぬた】 冷凍540日 【かつお】 冷凍30日 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道・沖縄:756円

こだわりの食品・スイーツの幻魚、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の幻魚をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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