「山漬け鮭」 の検索結果 79件

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バイヤーの一押し!天然紅鮭 山漬け「匠」【中辛口】旨みを味わう美味しい鮭です!【鮭】【天然】【切身】【送料無料】

吉川水産-魚河岸のれん街-

4,380

バイヤーの一押し!天然紅鮭 山漬け「匠」【中辛口】旨みを味わう美味しい鮭です!【鮭】【天然】【切身】【送料無料】

冷凍 送料無料 ●産地:ロシア産原料 ●内容量:約9切(約900g~1kg) ●保存方法:冷凍(-18℃以下) ●賞味期限:30日(解凍日含め3日) ●特定原材料等:さけ 旨みたっぷり、昔ながらの伝統製法「山漬け」で熟成させた旨みが凝縮された美味しい鮭です。天日塩を使用し、生原料を現地で山漬けにし、北海道にて熟成させた他社に真似出来ない拘りの逸品です。 ■販売:吉川水産(株) 神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地 横浜中央卸売市場内 水産物部卸棟4-406 500g 8,800円(送無) 800g 8,800円(送無) 500g×23,880円(送無) 5尾×2 3,780円(送無) 1セット 4,200円(送無)  550g 1,800円 8種 3,680円(送無) 500g 3,100円(送無) 500g 2,000円 22~24枚 1,880円 1kg 4,100円 500g 2,300円 300g 5,940円 1セット 4,000円(送無)旨みをじっくり熟成させた 特殊製法「山漬け」 ロシア産天然紅鮭「匠」 《中辛口》 約900g~1kg 4,380円 【送料無料】 ■山漬けとは・・・他社のマネ出来ない拘りの技術 「山漬」とは、魚を山のように積み上げ、重石をして塩蔵する古来から伝承される製法です。 熟成後には水分が抜けて凝縮され、旨みが増します。 さばいてすぐ塩漬に。 旨みを逃がしません! 天日塩で漬けます。 山積みにします。 重石をして熟成・・ 皮目のシワが「山漬け」の証! 熟成された紅鮭を入荷! 旨みを味わって頂くために あえて「厚切り」にしました! 鮭の美味しさを味わうには「厚切り」がベスト! 9割ほど焼いて、あとは余熱で中まで火を通します。皮目はパリッと、中なしっとり・・・ &nbsp...

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銀聖山漬姿切身2.5kg【半身真空×2】天然秋鮭山漬け寒風干し 北海道日高・えりも産【化粧箱入】送料無料!

麺本舗吉粋 楽天支店

11,800

銀聖山漬姿切身2.5kg【半身真空×2】天然秋鮭山漬け寒風干し 北海道日高・えりも産【化粧箱入】送料無料!

商品詳細 【商品内容】 銀聖山漬姿切身 秋鮭山漬寒風干し【化粧箱入】 原材料名:鮭(北海道日高産)、食塩 内容量:1本(半身真空×2)2.5kg 化粧箱外寸(mm):縦750・横155・高さ80 重量:3kg 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後(10℃以下) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別途、送料が掛かる場合がございます。)北海道日高沖で漁獲された天然鮭の中から網元が選びぬいた大型で美しい銀毛鮭「銀聖」を、塩蔵と寒風干しにより水分を取り除き、旨味だけを凝縮させる製法 "山漬け"にした逸品!懐かしい味がするギフトに最適な商品です! 銀聖(ぎんせい)は、北海道の日高町、新冠町、新ひだか町、浦河町、様似町、えりも町など日高支庁管内の海域で、定置網漁業で漁獲される天然秋鮭のブランド名称です。 銀聖(ぎんせい)の特徴 日高管内で漁獲される鮭は、日高山脈を源とする清流を母なる川として生まれ育ち毎年春に降海し、3~5年後の秋に再び母なる川をめざし戻ってきます。そして、親潮と黒潮が激しくぶつかり合う世界でも有数の漁場で定置網で漁獲されています。 そのため、銀色に輝く魚体から「銀毛」と呼ばれ、餌となるオキアミが豊富であることから白身魚ありながら身の色はベニサケにも劣らない鮮やかなサーモンピンクなんです。また、定置網で漁獲されるため生きたまま漁獲でき鮮度を保つことができます。 銀聖は...

本造り紅鮭(10切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:カナダ又ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

新潟たけうち 楽天市場店

3,240

本造り紅鮭(10切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:カナダ又ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り紅鮭 原材料 塩・紅鮭 内容量 10切 原料 カナダ又ロシア産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 紅鮭は、身と塩がどれだけなじんでいるかによって、美味しさが大きく違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』という声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していなかったため、しっかりと塩をまわすことでで保存していました。『しっかりと身と塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは塩をなじませる時、『皮の方からゆっくりと』塩をまわしていきます。 紅鮭には皮と身の間に旨味のある脂があり、皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹、塩をすりこみ、冷暗所で何日か熟成をかけていきます。 (山漬けが、美味しいといわれるのも、この理由からです。) しっかりと塩がなじんだだけでも、味がよくなり、さらに寒風で干すことで紅鮭の旨味が増していきます。 わかりやすい例えが、アジです。『生』のアジと『干物』のアジでは、味わいがまったく違います。 紅鮭も干すことで、余分な水分がぬけ、紅鮭本来の風味で旨みが引き立てられます。 尾の方からウロコにさからうように塩をすりこみ熟成させます。紅鮭には皮と身の間のところに旨味成分があります。それが身の中に入っていくことをイメージしながら作業しています。この紅鮭を冷暗所で何日か置き、時間をかけて塩をなじませることで味を熟成させていきます。 塩加減は中塩。ご飯と食べると丁度よい位の塩加減になっています。

【小針水産】 紅鮭(サケ) 山漬け 切り身 5切れ(1切 真空パック包装)

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2,000

【小針水産】 紅鮭(サケ) 山漬け 切り身 5切れ(1切 真空パック包装)

脂ののった高級な紅鮭を時間をかけ、塩をつけこみました。昔ながらのしょっぱい鮭です。 お茶漬けやおにぎりにぴったりで、大変おいしくいただけます。 1切ごとに真空パックにしてありますので保存にも便利! ご贈答としても喜ばれること請け合いです。 焼くと塩を吹いてきます。とても塩分が強いですので少しづつお召し上がりください。 ただいまキャンペーン中により、 【1)弊社の送料無料対象商品とご購入されますと合わせて同梱発送無料になります!】 重ねてさらに!【2)弊社の各商品と何点でもひとまとめ送料合わせて一件!同梱無料発送サービス中!!】 ※北海道・九州・沖縄は通常料金、各離島は別途料金(プラス600円)かかりますのでご了承ください。(1・2) ※[常温・冷蔵]・[冷凍のみ]の組み合わせの場合に限り、適用させて頂きます。それ以外は、配送料が別途掛かります。(1・2) ※商品発送後、同梱し多く頂いた配送料は出荷通知後4日以内に返金処理致します。(1・2) ※地域によって其々配送料金の設定してある同一商品を複数ご購入頂いた場合、お客様の決算画面にお求めになる個数と同じ件数の送料が表示されますが、出荷通知後4日以内に多く頂戴した送料を返金致しますので、ご安心ください。(2) ※代引きの場合、お客様の代引き決済が済んだことを確認でき次第、1週間以内に多く頂戴した送料の返金処理を進めさせて頂きます。この場合に限り〝Amzonポイント〟のみでの返金とさせて頂きますのでご了承ください。(1・2)

北海道産 根室 鮭ほぐし身 山漬け 1ケース(12本セット)

北海道グルメマート

8,424

北海道産 根室 鮭ほぐし身 山漬け 1ケース(12本セット)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 鮭フレーク 山漬け 1本(200g)×12本 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 秋鮭、植物油、食塩、砂糖、清酒 ■ 賞味期限 製造より1年 ■ 名称 鮭ほぐし身 ■ 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がり下さい。 ■ 製造者 株式会社 平庄商店 北海道根室市駒場町3丁目11番地 ■商品お届けについて ご注文より、1週間以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない 商品が御座います。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ■関連商品 ・ かにみそ ・ かにみそ かにの身入り ・ むし雲丹(ウニ) ・ 雲丹(ウニ)のり ・ 北海道海産物 ギフト対応         当店利用キーワード鮭ほぐし身 秋鮭 根室 鮭フレーク 山漬 ご飯のお供 ごはんのお供 お酒の肴北海道根室産の秋鮭に荒塩を含ませ、そのまま山のように積み何日もかけてじっくり漬け込み熟成させました。昔ながらの製法を用いて鮭本来の旨味を引き出した至極の逸品です。 おにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がり下さい。是非贅沢な“夜食"をご堪能下さい! のり巻、チャーハン、パスタ、サラダ、玉子焼、グラタン...

知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【業務用たっぷり1kg】朝食やお弁当にも!

北の逸品・北海道

2,980

知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【業務用たっぷり1kg】朝食やお弁当にも!

商品の詳細情報 ●商品内容 山漬け鮭ほぐし 1Kg(業務用) 【製造元】ハッピーフーズ(北海道斜里町) 【原材料】秋鮭(オホーツク産)、食塩 【スタッフより】 北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、自然塩をすり込んで山漬けにし、蒸しあげてほぐし身にしました。 スタッフの間でも大人気の山漬さけほぐし。 たっぷり1kg入っております。 味もとても美味しく、あたたかいご飯にピッタリなのはもちろん、お茶漬けにしても、おにぎりにしても、パスタに使用しても、とても美味しいです。 業務用なので、1枚の袋に「どーん」と入っておりますが、小分けにして冷凍していただいて、お召し上がりいただく際に必要な分を解凍していただくと便利です。 朝ご飯のおかずにも大活躍! たっぷりお召し上がりください。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から360日) ●お召し上がり方 解凍するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ● 山漬け鮭ほぐしの発送期間 ●通年してお届けしています 北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、ミネラル豊富な自然塩をすり込み、山のように積み上げて重石をのせて熟成させました。 そして、塩を洗い流し、さらに一晩かけて塩抜きするという、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 山漬けにして熟成させることで、鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、味わい深い伝統の一品となるのです。 知床半島で水揚げした秋鮭を使います 味わい深い伝統の一品に仕上げます 山漬け鮭を、釜で蒸し上げ...

食浪漫グルメカタログギフト≪月コース≫

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11,596

食浪漫グルメカタログギフト≪月コース≫

【商品内容】※全44アイテム ●「祇園さゝ木」すき焼きセット ●宮崎「大淀河畔みやちく」宮崎牛焼肉 ●宮崎「大淀河畔みやちく」宮崎牛ロースステーキ ●ゆでずわいがにと紅鮭切身 ●ゆでかに三昧 ●ゆで毛がに ●とらふく刺身セット ●鮭の山漬けといくら醤油漬け ●三陸産あわびの醤油煮 ●小樽吟醸酒粕造り ●宮崎県産うなぎの蒲焼 ●国産焼きあなご ●昆布漬辛子明太子 ●「萃香園ホテル」 明太子セット ●松坂牛すきやき肉 ●近江牛しゃぶしゃぶ肉 ●前沢牛 すきやき肉 ●米沢牛 すきやき肉 ●但馬牛 焼肉 ●神戸牛 焼肉 ●仙台牛 焼肉 ●米沢牛 焼肉 ●鹿児島黒豚三昧 ●北海道産 黒毛和牛フィレステーキ ●北海道産 黒毛和牛サーロインステーキ ●スペイン産 イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ肉と焼肉 ●大分県産真鯛とカンパチのしゃぶしゃぶセット ●国産ふくちりセット ●名古屋コーチン萬福鍋 ●とらふく刺身・ちりセット ●「テルツィーナ」イタリアンセット ●「博多華味鳥」水たき・串揚げセット ●グルメセット ●前沢牛 すきやき肉&ハンバーグセット ●但馬牛ローストビーフと神戸牛ハンバーグ ●トンデンファーム 生ハムと炭火焼ソーセージセット ●すぐれ屋のハム4種セット ●神戸ビーフのカレー ●静岡銘茶 など

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献上西別鮭詰め合せ【塩秋鮭切身 山漬 粕漬け 西京漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

麺本舗吉粋 楽天支店

5,380

献上西別鮭詰め合せ【塩秋鮭切身 山漬 粕漬け 西京漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

商品詳細 【商品内容】 献上西別鮭詰め合せ 規格 北海道産 塩秋鮭切身/1切・70g×3 北海道産 塩秋鮭山漬切身/1切・80g×3 北海道産 秋鮭粕漬切身/1切・80g×3 北海道産 秋鮭西京漬切身/1切・80g×3 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)献上鮭と呼ばれる【西別鮭】の切身の詰め合せです。「塩秋鮭」・「山漬造り」・「粕漬け」・「西京漬け」と4種類の味の献上鮭を楽しむことが出来ます! 別海町の西別川を故郷とする鮭を漁獲し、それらを熟成塩蔵します。熟成塩蔵というのは山漬けの事で、その後脱塩(塩抜きして味を調える事)し、寒風干しをするというのが伝統製法です。 この様にゆっくり、ゆっくりと時間と手間をかけて天然の秋鮭が持つ、本来の旨みを丹念に引き出しております。 伝統製法と自然との調和により、極上の仕上がりとなった品を是非お召し上がり下さい。 【西別鮭】 献上鮭と呼ばれるようになった歴史は、江戸時代にさかのぼります。西別鮭の美味しさは、北海道や東北だけでなく、その噂は江戸にまで広まっていきました。さらに江戸から徳川幕府にまで広まり、西別鮭を食べた徳川幕府第十一代将軍で、寛政の改革でも知られる徳川家斉より、献上鮭としての栄誉を授かりました。...

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銀聖山漬切身 天然秋鮭山漬け寒風干し 北海道日高・えりも産【化粧箱入】送料無料!

麺本舗吉粋 楽天支店

7,344

銀聖山漬切身 天然秋鮭山漬け寒風干し 北海道日高・えりも産【化粧箱入】送料無料!

商品詳細 【商品内容】 銀聖山漬切身 天然秋鮭山漬け寒風干し【化粧箱入】 原材料産地:鮭(北海道日高) 内容量:80g(2切真空)×10入り 化粧箱外寸(mm):縦180・横374・高さ150 重量(kg):1.90 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後(10℃以下) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別途、送料が掛かる場合がございます。)北海道日高沖で漁獲された天然鮭の中から網元が選びぬいた大型で美しい銀毛鮭「銀聖」を、塩蔵と寒風干しにより水分を取り除き、旨味だけを凝縮させる製法 "山漬け"にした逸品!懐かしい味がするギフトに最適な商品です! 銀聖(ぎんせい)は、北海道の日高町、新冠町、新ひだか町、浦河町、様似町、えりも町など日高支庁管内の海域で、定置網漁業で漁獲される天然秋鮭のブランド名称です。 銀聖(ぎんせい)の特徴 日高管内で漁獲される鮭は、日高山脈を源とする清流を母なる川として生まれ育ち毎年春に降海し、3~5年後の秋に再び母なる川をめざし戻ってきます。そして、親潮と黒潮が激しくぶつかり合う世界でも有数の漁場で定置網で漁獲されています。 そのため、銀色に輝く魚体から「銀毛」と呼ばれ、餌となるオキアミが豊富であることから白身魚ありながら身の色はベニサケにも劣らない鮮やかなサーモンピンクなんです。また、定置網で漁獲されるため生きたまま漁獲でき鮮度を保つことができます。 銀聖は...

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塩秋鮭姿切身2kg4分割【山漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

麺本舗吉粋 楽天支店

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塩秋鮭姿切身2kg4分割【山漬け】ブランドサケの西別鮭【献上西別鮭】北海道別海町産さけ【献上鮭】伝統製法の山漬熟成【熟成塩蔵】徳川幕府に献上された塩鮭【伝統の味】送料無料

商品詳細 【商品内容】 塩秋鮭姿切身(山漬け) 規格 北海道産 塩秋鮭姿切身2kg(4分割) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)【北海道産:塩秋鮭姿切身-山漬け】 5℃以下の低温管理のもと、丹念に山漬した鮭に手返しを繰り返し、熟成を進めます。その 後、脱塩作業を施し、100時間に及ぶ工程の中で秋鮭本来の旨さを醸し出しております。 ブランド力のある献上鮭を4分割にしてあります。贈り物としてもよろこばれますし、焼き魚 として朝食の一品にもいかがでしょうか? 別海町の西別川を故郷とする鮭を漁獲し、それらを熟成塩蔵します。熟成塩蔵というのは山漬けの事で、その後脱塩(塩抜きして味を調える事)し、寒風干しをするというのが伝統製法です。 この様にゆっくり、ゆっくりと時間と手間をかけて天然の秋鮭が持つ、本来の旨みを丹念に引き出しております。 伝統製法と自然との調和により、極上の仕上がりとなった品を是非お召し上がり下さい。 【西別鮭】 献上鮭と呼ばれるようになった歴史は、江戸時代にさかのぼります。西別鮭の美味しさは、北海道や東北だけでなく、その噂は江戸にまで広まっていきました。さらに江戸から徳川幕府にまで広まり、西別鮭を食べた徳川幕府第十一代将軍で、寛政の改革でも知られる徳川家斉より...

ニッスイ 焼鮭あらほぐし 150g×6入

ポイポイマーケット

3,138

ニッスイ 焼鮭あらほぐし 150g×6入

海で獲れた秋さけを伝統的な山漬け(生さけ1本1本に塩をかけた後、山のように重ねて熟成させる製法)にすることによって、さけのうま味と食感を引き出し、粗いほぐし身に仕上げたびん詰です。ふりかけ・お茶漬け・おにぎりの具・手巻きずしなどにどうぞ ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大6箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

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《ご予約:10月下旬以降のお届け》新巻鮭 送料無料『辛口西別鮭山漬造り:中サイズ*輪切りカット』(銀毛オス鮭:完成時1.5-2kg前後)ぼたっこ のし ギフト 贈答用 メッセージカード対応 山漬け...

オホーツクの風〜丸み宮口商店

7,776

《ご予約:10月下旬以降のお届け》新巻鮭 送料無料『辛口西別鮭山漬造り:中サイズ*輪切りカット』(銀毛オス鮭:完成時1.5-2kg前後)ぼたっこ のし ギフト 贈答用 メッセージカード対応 山漬け...

『辛口西別鮭山漬造り:中サイズ』 (完成時1.5-2kg前後輪切りカット)   ※輪切りカット無しをご希望の方はこちら 西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭山漬造り/1.5-2kg前後 (輪切り姿造り) 約4人~8人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は通常の甘塩鮭よりやや強く感じられるかと思います。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす/山漬け/ヤマヅケ/やまづけ/やまずけ/ヤマズケ/ 辛口/カラクチ/からくち/西別/にしべつ/ニシベツ    【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ】 &nbsp...

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《ご予約:10月下旬以降のお届け》新巻鮭 送料無料『辛口西別鮭山漬造り:大サイズ*輪切りカット済』(西別鮭完成時2.1-2.4kg前後) 辛口 山漬け ぼたっこのし ギフト 贈答用...

オホーツクの風〜丸み宮口商店

8,640

《ご予約:10月下旬以降のお届け》新巻鮭 送料無料『辛口西別鮭山漬造り:大サイズ*輪切りカット済』(西別鮭完成時2.1-2.4kg前後) 辛口 山漬け ぼたっこのし ギフト 贈答用...

『辛口西別鮭山漬造り:大サイズ』 (完成時2.1-2.4kg前後/カット無し姿 西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭山漬造り/2.1-2.4kg前後 約5人~10人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は非常に辛口ですので、焼く前後に水(お湯)に浸すなどしてお好みの塩加減でお召し上がりください。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後は出来る限りお早めに召し上がりください。   ※沖縄・離島:別途1,000円の追加配送料を頂きます。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす/山漬け/ヤマヅケ/やまづけ/やまずけ/ヤマズケ/ 辛口/カラクチ/からくち/西別/にしべつ/ニシベツ    【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ】       【脂の乗った若き鮭】 【昆布醤油だけで漬込み】 【無添加浜の特級品】 【ギフトセット特集】

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【送料無料】鮭山漬雄宝(ゆうほう)1尾(姿切身)約2.5kg・中辛【冷凍便】【お中元 ギフト】【お歳暮 ギフト】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

北の逸品・北海道

7,800

【送料無料】鮭山漬雄宝(ゆうほう)1尾(姿切身)約2.5kg・中辛【冷凍便】【お中元 ギフト】【お歳暮 ギフト】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭山漬・雄宝(姿切り身)1尾(2.5Kg・中辛) 【生産地】 北海道雄武町(小田水産製造) ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から180日) (解凍後はお早めにお召し上がりください。) ●お召し上がり方 グリルで焼いてお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 雄宝の発送期間 ■通年してお届けしています 秋鮭漁が行われるのは9月から12月まで 雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、山のように積み上げて、定期的に上下を入れ替えて、4日間熟成させるという、昔ながらの伝統的な製法で漬け込みました。 これを低温庫でさらに熟成させたのち、切り身にし、一切れずつ個包装しました。 山漬けにすることで、鮭に含まれているタンパク質の一部がアミノ酸へと変化し、身は深い紅赤色になります。 旨味が濃縮された、深い味わいは、オホーツク雄武ならではの伝統の一品です。 昔ながらの伝統的な製法で山漬けに 伝統的な製法で作る山漬は、熟成させることで、鮭のタンパク質を旨味成分に変えるのです

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どさんこファクトリー北海道

10,450

【新巻鮭 最高級 送料無料】北海道産 道東 新巻鮭 2kg【姿 半身二分割真空 20切身前後】なのでお届け後、すぐにお楽しみ頂けます。職人が鮮度の良いうちに仕上げた極上品!【楽ギフ_メッセ】 北海道...

■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 最高級 新巻鮭 2kg前後× 1尾(姿 半身二分割真空 20切身) 【原産地】 北海道道東産 【原材料】 秋鮭、食塩 【加工地】 北海道 【内容量】 2kg前後 (姿、半身二分割真空・20切身前後) 【北海道産食品独自認証商品】 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、家庭用冷凍庫で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存 【凍結前加熱の有無】 加熱していません。 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がり下さい。 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ・秋鮭を伝統技法山漬け熟成後、瞬間急速冷凍しているので 塩辛くなく仕上げた逸品です、塩秋鮭、銀鮭! ■ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・ 切り身は、1切れづつラップで包んで冷凍して下さい。 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 ・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。 ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けです。 ■ 送料 【送料無料】 (沖縄県 900円) ・沖縄県は15,000円以上で送料無料 ・1万円以上で代引手数料も無料! ■ のし対応 【のしの種類】 お歳暮、お中元、お祝い、無地のし。 お年始,お祝い,母の日,父の日,お中元,敬老の日,お歳暮, ゴルフコンペ景品,などにもご利用頂いております。

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【送料無料】鮭山漬け・雄宝姿切り身半身(1.3Kg・中辛・個包装)【冷凍便】【お歳暮】【お中元】

北海道四季工房

5,100

【送料無料】鮭山漬け・雄宝姿切り身半身(1.3Kg・中辛・個包装)【冷凍便】【お歳暮】【お中元】

雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道雄武産鮭山漬け・雄宝姿切り身半身(1.3Kg・中辛・個包装) 【原材料名】 鮭(北海道産)、食塩 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍して、焼いてお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文後1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●配送便 ヤマト運輸 冷凍便 (冷凍便の商品と同梱が可能です)秋鮭漁が行われるのは9月から12月まで 雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、山のように積み上げて、定期的に上下を入れ替えて、4日間熟成させるという、昔ながらの伝統的な製法で漬け込みました。 これを低温庫でさらに熟成させたのち、切り身にし、一切れずつ個包装しました。 山漬けにすることで、鮭に含まれているタンパク質の一部がアミノ酸へと変化し、身は深い紅赤色になります。 旨味が濃縮された、深い味わいは、オホーツク雄武ならではの伝統の一品です。 昔ながらの伝統的な製法で山漬けに 伝統的な製法で作る山漬は、熟成させることで、鮭のタンパク質を旨味成分に変えるのです

【業務用たっぷり1kg】知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【冷凍便】【冷凍同梱】

北海道四季工房

2,660

【業務用たっぷり1kg】知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【冷凍便】【冷凍同梱】

原料の価格高騰のため、商品価格が変更となりました。 業務用の鮭ほぐしなので、その重さは何と1kg! 毎日食べてもなくならない、驚きのボリュームです。 北海道知床半島で水揚げした秋サケに、 自然塩をすり込んで熟成させて山漬けにし、 ふっくらと蒸し上げてから、身をほぐしました。 熱々ご飯にたっぷりのせたり、パスタの具材や 卵焼きの具材など、おにぎりの具材など、 いろいろお使いいただけます。 鮭フレークよりも、身が大きめです。 皮と骨を取り除いてあるので、食べやすいですよ♪ 丁寧に作られた鮭ほぐしは、熟成された旨みが ぎゅっと詰まっています。 商品の詳細情報 ●商品内容 知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【業務用】 【製造元】ハッピーフーズ(北海道斜里町) ●賞味期限 冷蔵3日 冷凍3ヶ月程度 ●お召し上がり方 解凍するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 ●お届け時期 ご注文後1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●配送便 ヤマト運輸 冷凍便 (常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可)★昔ながらの伝統的な製法で、おいしい山漬に! 北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、ミネラル豊富な自然塩をすり込み、山のように積み上げて重石をのせて熟成させました。 そして、塩を洗い流し、さらに一晩かけて塩抜きするという、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 山漬けにして熟成させることで、鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、味わい深い伝統の一品となるのです。 そして、知床の浜風にさらして「寒風干し」にして仕上げた山漬け鮭を、釜で蒸し上げ、皮と骨を取り除いて荒ほぐしにしました。 どの工程ひとつとっても、手間と時間をかけた鮭のほぐし身なのです。 丁寧に山漬をつくりあげます。 ★焼き鮭の代わりに朝ごはんのおかずに♪ ...

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【送料無料】鮭山漬雄宝(ゆうほう)半身(姿切身)約1.3kg・中辛【冷凍便】【お中元 ギフト】【お歳暮 ギフト】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

北の逸品・北海道

5,100

【送料無料】鮭山漬雄宝(ゆうほう)半身(姿切身)約1.3kg・中辛【冷凍便】【お中元 ギフト】【お歳暮 ギフト】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭山漬・雄宝(姿切り身)半身(1.3Kg・中辛) 【生産地】 北海道雄武町(小田水産製造) 【発送期間】在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から180日) (解凍後はお早めにお召し上がりください。) ●お召し上がり方 グリルで焼いてお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 雄宝の発送期間 ■在庫が無くなり次第販売を終了します。 秋鮭漁が行われるのは9月から12月まで 雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、山のように積み上げて、定期的に上下を入れ替えて、4日間熟成させるという、昔ながらの伝統的な製法で漬け込みました。 これを低温庫でさらに熟成させたのち、切り身にし、一切れずつ個包装しました。 山漬けにすることで、鮭に含まれているタンパク質の一部がアミノ酸へと変化し、身は深い紅赤色になります。 旨味が濃縮された、深い味わいは、オホーツク雄武ならではの伝統の一品です。 昔ながらの伝統的な製法で山漬けに 伝統的な製法で作る山漬は、熟成させることで、鮭のタンパク質を旨味成分に変えるのです

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【送料無料】鮭山漬け・雄宝姿切り身1尾(2.5Kg・中辛・個包装)【冷凍便】【冷凍同梱】【お中元】【お歳暮】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

北海道四季工房

7,800

【送料無料】鮭山漬け・雄宝姿切り身1尾(2.5Kg・中辛・個包装)【冷凍便】【冷凍同梱】【お中元】【お歳暮】【母の日 ギフト】【父の日 ギフト】【内祝 ギフト】

雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道雄武産鮭山漬け・雄宝姿切り身1尾(2.5Kg・中辛・個包装) 【原材料名】 鮭(北海道産)、食塩 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍して、焼いてお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文後1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●配送便 ヤマト運輸 冷凍便 (冷凍便の商品と同梱が可能です)秋鮭漁が行われるのは9月から12月まで 雄宝(ゆうほう)は、北海道オホーツク北部の雄武(おうむ)海域で水揚げした天然鮭の中から、3kgを超えるオスの銀毛鮭に名づけられるブランド名です。 この雄宝に、丁寧に塩をまぶし、山のように積み上げて、定期的に上下を入れ替えて、4日間熟成させるという、昔ながらの伝統的な製法で漬け込みました。 これを低温庫でさらに熟成させたのち、切り身にし、一切れずつ個包装しました。 山漬けにすることで、鮭に含まれているタンパク質の一部がアミノ酸へと変化し、身は深い紅赤色になります。 旨味が濃縮された、深い味わいは、オホーツク雄武ならではの伝統の一品です。 昔ながらの伝統的な製法で山漬けに 伝統的な製法で作る山漬は、熟成させることで、鮭のタンパク質を旨味成分に変えるのです

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ユートピア知床 目近鮭 山漬 ステーキ カット ・ イクラ セット 【送料無料】【産地直送】【北海道ギフト】【ギフトセット・詰め合わせ】ハロウィン 御歳暮 お歳暮

FOOD-THANKS

5,398

ユートピア知床 目近鮭 山漬 ステーキ カット ・ イクラ セット 【送料無料】【産地直送】【北海道ギフト】【ギフトセット・詰め合わせ】ハロウィン 御歳暮 お歳暮

ギフト対応について大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。配送についてユートピア知床 目近鮭 山漬 ステーキ カット ・ イクラ セット 【送料無料】【産地直送】商品詳細知床ウトロ産目近鮭を本来の切り方ではなく、厚みのある輪切りにし、ステーキカットにしました。水揚げから数時間以内に手作業で仕上げる「無添加醤油いくら」とのうれしい組み合わせです。商品スペック目近鮭 山漬 ステーキ カット / 100gx4切 、 イクラ 醤油漬け / 90gx2賞味期限 冷凍 90日(メーカー製造日より)サイズ・形状他 310mm x 350mm x 45mm 890g アレルギー他 小麦、いくら、さけ、大豆【JANコード】4944748000761 【品番】17T-7023-07発送温度帯この商品は冷凍発送になります。箱形状、混載可否、お届けについてお問い合わせフードサンクス カスタマーサポートセンター電話:03-5255-5220 メール:rakuten@h-f-j.co.jp同様の商品を探す北海道産魚の切身・干物はこちらユートピア知床の商品はこちら【ご利用シーン 商品によって異なります】■ 贈答品 / 早割 御中元 お中元 お盆 初盆 贈り物 贈物 進物 通販 お取り寄せ お供え お供え物■ 挨拶 品 / ごあいさつ 御礼 手土産 プチギフト 退職 定年退職 お礼 引越し 引っ越し 引越し内 祝い 二次会 送別会 粗品 御見舞い お見舞い 餞別 特選■ 御祝 / 内祝い 内 祝い / お返し お祝い返し 引き出物 引き菓子 結婚式 結婚祝い 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い 快気祝い 入学 入園 進学 卒業 卒業記念品 卒園 就職 新築■ イベント / ホームパーティー...

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銀聖 山漬け 北海道産 一本物 姿/姿切身(真空パック)2.5kg前後 日高ブランド 送料無料 専用の化粧箱付き お歳暮 ギフト 魚 海鮮 【秋鮭】【白鮭】【さけ】【サケ】【楽ギフ_のし宛書】...

さっぽろ朝市 高水

10,800

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商品ポイント 毎度ありがとうございます!さっぽろ朝市「高水」です。 今回は、北海道の数あるブランド鮭の中でもトップクラス!最高級ブランド鮭「銀聖」をご紹介。 北海道の日高沖で漁獲される、希少な「銀毛鮭」の中から、 厳格な規定をもとに選び抜かれた、最高級銀毛鮭だけに与えられる称号が「銀聖」です。 高級感漂う、銀色に輝く美しい魚体、豪華な専用化粧箱付きで、ご贈答用にもおすすめです♪ 昔ながらの伝統的な山漬け製法、寒風干しで手間を惜しまず熟成し、 本来の旨みを最大限に引き出したこだわりの逸品です。 商品内容 内容量:2.5kg前後(姿or姿切り身)、化粧箱外寸(mm):縦760 横190 高さ100、原材料:白鮭(北海道日高産)、食塩 ※パッケージは変更になる場合がございます。 消費期限 -18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱:可能 / 配送日指定:可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 【沖縄県・一部離島への配送料について】 送料無料の商品につきまして、 沖縄県・一部離島地域への配送時、別途1,500円の送料を頂戴しております。 自動返信メール後、改めて当店からお送りするメールにてご注文金額を訂正させて 頂いておりますのでご確認ください。 何卒、ご理解ご了承の程、お願い申し上げます。 販売者 株式会社NetOne 〒060...

本造り紅鮭(8切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:カナダ又ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

新潟たけうち 楽天市場店

2,592

本造り紅鮭(8切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:カナダ又ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り紅鮭 原材料 塩・紅鮭 内容量 8切 原料 カナダ又ロシア産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 紅鮭は、身と塩がどれだけなじんでいるかによって、美味しさが大きく違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』という声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していなかったため、しっかりと塩をまわすことでで保存していました。『しっかりと身と塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは塩をなじませる時、『皮の方からゆっくりと』塩をまわしていきます。 紅鮭には皮と身の間に旨味のある脂があり、皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹、塩をすりこみ、冷暗所で何日か熟成をかけていきます。 (山漬けが、美味しいといわれるのも、この理由からです。) しっかりと塩がなじんだだけでも、味がよくなり、さらに寒風で干すことで紅鮭の旨味が増していきます。 わかりやすい例えが、アジです。『生』のアジと『干物』のアジでは、味わいがまったく違います。 紅鮭も干すことで、余分な水分がぬけ、紅鮭本来の風味で旨みが引き立てられます。 尾の方からウロコにさからうように塩をすりこみ熟成させます。紅鮭には皮と身の間のところに旨味成分があります。それが身の中に入っていくことをイメージしながら作業しています。この紅鮭を冷暗所で何日か置き、時間をかけて塩をなじませることで味を熟成させていきます。 塩加減は中塩。ご飯と食べると丁度よい位の塩加減になっています。

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北海道 お取り寄せ ギフト 海鮮丼 セット 海の幸 ほたて エビ いか いくら

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

11,360

北海道 お取り寄せ ギフト 海鮮丼 セット 海の幸 ほたて エビ いか いくら

【海の幸をたっぷり。おうちで高級海鮮丼】 市場でも選りすぐりの海鮮を贅沢に海鮮丼用に仕立てました。北海道の市場の味を自宅で楽しむことができます。大きな貝柱だけが入った道内産のほたてに、甘さが自慢の増毛産の甘エビ。食べやすい大きさにカットされた道内産真イカのお刺身や、ぷちぷちした食感がたまらないいくら醤油漬け、脂ののった北海道羅臼産秋鮭を使用しとろりとした食感が食欲をそそる鮭とろ。ボリュームたっぷりなセットです。3色、4色丼にするも良し、贅沢に全部のせもあり。スタンダードなわさび醤油で食べるのははもちろん、山わさび、刻みのりなどを乗せるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。是非、自宅で北海道の海の幸をほかほかのごはんにのせてお楽しみください。 【事業者名・販売者名】滝川地方卸売市場株式会社 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・ほたて(500g)×1・ナンバンエビ(500g)×1・お刺身いか(500g)×1・いくら醤油漬け(100g)×2・鮭とろ(120g)×2 【賞味期間】・冷凍:90日・解凍後:3日 【原材料】・貝ほたて・ホッコク赤エビ(甘エビ)・するめいか(北海道産)・いくら醤油漬:鮭卵(北海道産)、有機醤油、食塩、鰹節エキス、植物蛋白加水分解物、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、酵母エキス、魚醤(原材料の一部に小麦、えび、大豆、さばを含む)・鮭とろ:鮭(北海道羅臼町産)、食用植物油脂、醤油、粉末水飴、食塩、動植物蛋白加水分解物、胡椒、pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、トコフェロール)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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【ふるさと納税】★グルメ社長百貨★佐賀牛、有明海の牡蠣、夕張メロン、蟹…贅沢プレミアムコース(年12回)【自然が育む逸品】(N2)

佐賀県みやき町

1,000,000

【ふるさと納税】★グルメ社長百貨★佐賀牛、有明海の牡蠣、夕張メロン、蟹…贅沢プレミアムコース(年12回)【自然が育む逸品】(N2)

グルメ社長が佐賀牛はもちろん、オホーツクの蟹、かごしま黒豚、長崎の一夜干し、有明海の牡蠣、アサリ、夕張メロン、柳川のうなぎの蒲焼、博多明太子など、九州、日本中からえりすぐった贅沢なプレミアアム食材をドンとお届けします。四季折々、季節が感じられる逸品ぞろいです。ぜひご賞味ください。お世話になった方への贈答、親戚、子供たちへの贈り物など、お好みに応じて対応します。 内容量 12月:タラバ蟹ボイル1.6kg+北海道鮭山漬け1匹 1月:佐賀牛サーロインステーキ200g×5枚、佐賀牛焼肉用・すき焼き用スライス1kg 2月:金星佐賀豚(ソーセージ、ハムセット)、有明海の生食牡蠣 3月:イベリコ豚、かごしま黒豚とんかつ用焼肉スライス、佐賀牛県産カレーなど 4月:オホーツク毛ガニ4匹、有明海のアサリ、佐賀牛200g×2 5月:国産ハチミツ3本、佐賀県産和牛焼肉用・すき焼き用スライス1kg 6月:長崎県一夜干しセット、北海道珍味セット、佐賀牛サーロインステーキ200g×2 7月:うなぎの蒲焼5本入り、メロン食べ比べ夕張メロン、静岡メロン 8月:イクラ・ホタテ・鮭のセット、花咲ガニ、毛ガニのセット 9月:金星佐賀豚(ソーセージ、手づくりハンバーグ)、有明海の珍味(のり、粕漬け)、佐賀牛サーロインステーキ250g×2 10月:黒毛和牛サーロインステーキ300g×5、黒毛和牛すき焼き用しゃぶしゃぶ用1kg 11月:博多明太子詰合せ、佐賀牛サーロインステーキ300g×2枚 賞味期限ラベルに記載 保存方法※商品により異なります。 販売者坂本ストアー(みやき町) 注意事項- ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

鮭 切り身 中塩) 早いもの勝ち!訳あり 天然紅鮭のアラ 1kg(キロ) 数量限定 紅サケ山漬けのアラ(サケ 鮭 カマ シャケ 塩サケ 塩鮭 わけあり 訳あり ワケアリ)【RCP】02P04Aug13

函館えさん昆布の会

990

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早いもの勝ち!訳あり 天然紅鮭(べにさけ)のアラ 1kg(キロ) ※ 数量限定 ベニサケ山漬けのアラ 冷たく、荒い、北海道の厳海にもまれた紅鮭は、 身の締りが違います! 脂のノリが良い大きな身。 鍋に良し、焼いて美味しい 納得の旨さです。 本品は、鮮度の良い脂の乗った紅鮭を 昔ながらの製法で山漬け(塩漬け)したものです。 訳ありの鮭のアラですが、身も沢山ついてます。 在庫限りとなりますのでお早めにお求めくださいませ。 うま味濃厚、ご飯がおいしい紅鮭料理。 汁物、鍋ものに、バター焼き、鮭フライ等に♪ 【解凍のポイント】おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。 ※急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、鮭の旨み、品質が落ちますので、冷蔵庫(又は常温)にてゆっくり解凍下さい。 (関連キーワード:鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 切り身 カマ ハラス お歳暮 自家用 一本 漬物 鍋 チャンチャン焼き 味噌焼き 三平汁 海鮮汁 焼き鮭 焼きシャケ 鮭フレークに 紅鮭 ほぐし 鮭ほぐし 山漬け 塩鮭 塩シャケ 新巻鮭 新巻き鮭 北海道加工)商品情報 お召し上がり方 冷蔵にてゆっくり解凍後、焼き鮭、鍋もの、バター焼き、鮭フライ等に料理しお召し上がりください。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 1kg 賞味期限(発送日から) 3ヶ月(発送日から) 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 配送方法 保存方法 冷凍※すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。...

鮭フレーク蝦夷山わさび入72g【北海道道東産サケ・北海道産山ワサビ】ご飯にのせたり おにぎりの具 酒の肴 お茶漬け【北海道ならではのサーモンふれーく】ホースラディッシュ 西洋わさび...

麺本舗吉粋 楽天支店

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鮭フレーク蝦夷山わさび入72g【北海道道東産サケ・北海道産山ワサビ】ご飯にのせたり おにぎりの具 酒の肴 お茶漬け【北海道ならではのサーモンふれーく】ホースラディッシュ 西洋わさび...

商品詳細 【商品内容】 鮭フレーク 原材料名:山わさび(北海道産)、鮭ムキ身(北海道産)、なたね油、砂糖、花かつお、しょうゆ、発酵調味料、食塩、酵母エキス、清酒、調味料(アミノ酸等)、りんご酸、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料、魚骨カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(紅こうじ、カリチノイド)原材料の一部に小麦・大豆を含む 内容量:72g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 使用方法:開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道道東産の鮭のむき身に、北海道の名産品である山わさびを混ぜ込んだ旨すぎる『鮭フレーク』です。ホカホカのご飯に乗せてお召し上がりください。 何と言っても手軽に美味しい鮭を食べる事が出来るというのがサケフレークの良い所です。しかもすでに調理した鮭で、骨や皮が取り除かれた状態ですから、忙しい時や急な来客の時には特に便利で重宝します! その鮭フレークの味付けとして蝦夷山わさびに漬けたというのが、他の鮭フレークとは違うところです。 丁寧にほぐした鮭の身と辛さの強い北海道産の山わさびの相性は最高に良いです。 山わさびはステーキやマグロのお刺身等といった脂の多い食品との組合せが良く、更なる素材の美味しさを引き出してくれます。本わさびと違い、独特の香りがあり、すっきりとした後味の良い辛さが特徴的です。 【北海道を代表する魚】 鮭(サーモン)は北海道を代表する魚の1つです。様々な種類があり、銀聖や紅鮭、時鮭等がいます。また、加工法も様々でこちらのようにフレークだったり、スモークにしたり刺身にしたりと美味しい食べ方が沢山あります。また、珍味としては鮭トバが有名で、北海道では数多くの種類の鮭トバがあります...

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北海道 日高産 えりも岬沖 新巻鮭 山漬け 20切(160g(2切)x10)定置網漁の逸品!!甘塩塩蔵品(塩蔵切身加工)【送料無料】

北海道シーファーム

8,200

北海道 日高産 えりも岬沖 新巻鮭 山漬け 20切(160g(2切)x10)定置網漁の逸品!!甘塩塩蔵品(塩蔵切身加工)【送料無料】

名称 新巻鮭 原材料名 鮭・紅鮭・時鮭 原産地 根室・日高・ロシア 加工地 原産地加工 内容量 枠外記載 保存方法 冷蔵保存:(5℃以下)で保存 冷凍保存: (-20℃以下)で保存 賞味期限 冷凍:2ヶ月 注意 生ものです、なるべくお早めにお召し上がり下さい。冷凍保管でも家庭用冷凍庫では2ヶ月を目途にすると良いです。 販売者 (有)金田水産北海道札幌市中央区南18条西13丁目 TEL(011)561-5150 北海道 日高産 えりも岬沖 定置網漁で獲れた 新巻鮭(銀毛オス)を山漬け加工した商品になります。 定置網の沖獲り漁の鮭は、銀毛の鮭が殆どで秋鮭では上級品とされております。この時期にしか獲れない天然物の鮭を御賞味ください。 また本品は昔の新巻鮭製造方法で塩蔵し切身加工しております。よって、一般的な新巻鮭では御座いますが手間のかかった上級仕様となります。すべて加工済みですので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ※食味に関しては、個人によって差異がありますのでご了承の程お願い致します。★この商品は全国一律送料無料となります!! ★日高産 えりも岬沖 定置網漁 新巻鮭!! ※この商品は北海道 日高産 えりも岬沖 定置網漁の沖獲り秋鮭を山漬け加工にしています。発送に関しては送付まで5日程度お待ちください。また、天候及び収穫状況により送付が遅れる場合が御座いますので予め御了承下さい。 ※期日指定をご希望の場合は、希望到着日の10日以上前にお申し込み下さい。 ※山漬け加工は、昔の製法を使った製造方法で塩蔵されています。塩分が浸透した状態で切身加工しておりますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ※本品は他の冷蔵品及び常温品との同梱は出来ません。予め御了承下さい・・。

鮭山漬手巻き昆布巻【北海道産昆布】【秋鮭使用】【北海道加工】北海道産のこんぶと秋じゃけを贅沢に使用してます。お正月のおせち料理にはもちろんのこと、ご贈答用にも人気の味わいをご家庭でどうぞ。道産コンブ...

麺本舗吉粋 楽天支店

648

鮭山漬手巻き昆布巻【北海道産昆布】【秋鮭使用】【北海道加工】北海道産のこんぶと秋じゃけを贅沢に使用してます。お正月のおせち料理にはもちろんのこと、ご贈答用にも人気の味わいをご家庭でどうぞ。道産コンブ...

商品詳細 【商品内容】 鮭山漬手巻き昆布巻 内容量:1本 原材料:昆布(北海道産)、秋鮭(北海道産)、干瓢、還元水飴、醤油、砂糖、水飴、鰹節エキス、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦、大豆を含む】 開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。 ※山漬けされた秋鮭ですので塩味が少し強い味付けとなっております。ご了承のうえお買い求めください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の山漬けされた秋鮭を芯に上質な昆布で仕上げた逸品でございます。 昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、育ち盛りのお子様のお弁当、 お正月のおせち料理、又は贈り物としても最適です。ぜひ、ご賞味ください。 旨味たっぷり詰まった北海道産コンブとしょっぱさが残る鮭山漬けは、 ご飯のともに、お茶漬け、お酒の肴にもピッタリです。中まで味がしみているので、深みが増しています。 手間ひまかけた美味しさはご飯とよく合います。 【秋鮭とは】 秋に産まれた川の沿岸に、産卵の為に戻ってくる鮭の事をいいます。 北海道を代表する魚の一種でもあり、たくさんの種類だけでなくブランド鮭もいます。 産卵の為に遡上する直前の鮭を定置網で漁獲しています。 この時期の鮭は脂がのっており、このうえない美味しさです。 メスは卵を沢山抱えている為に、筋子やいくらの旬も秋から冬にかけての時期になります。 鮭はタンパク質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン、カリウム、鉄、銅、亜鉛、DHA(ドコサヘキサエン酸)、IPA(イコサペンタエン酸)などをバランスよく含む栄養魚です。 【山漬けとは】 内臓を抜き塩を詰めた鮭を...

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鮭の寒風干し(姿切身2.2kg)こだわりの逸品【送料無料】【ギフト 鮭】ギフトには人気の鮭。【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝 誕生プレゼント ギフト】

北海道マルシェ

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鮭の寒風干し(姿切身2.2kg)こだわりの逸品【送料無料】【ギフト 鮭】ギフトには人気の鮭。【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝 誕生プレゼント ギフト】

ギフト対応 ギフトに人気の鮭の寒風干し(姿切身2.2kg) 内容・規格 鮭の寒風干し(姿切身2.2kg) (海鮮ギフト)こだわりの鮭の寒風干し。当店の鮭の寒風干しは北海道別海町の西別鮭を使用した、手間暇をかけた寒風干しです。本格的な網元伝承の味が楽しめる逸品。当店の販売している寒風干しは、大変評判もよく、ギフトにもご自宅用にも自信をもっておすすめできます。 産地 北海道 配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 手造り 鮭の寒風干し。こだわりの鮭は北海道別海町の西別鮭。西別鮭とは、神秘の湖・摩周湖を水源とし、北海道道東の別海町を流れる西別川を故郷とする鮭です。清らかでミネラルをたっぷり含んだ水質が味わい深い西別鮭を育んでいます。この鮭は格別な鮭として食通の間で珍重されているものです。鮭の寒風干しは、山漬けの鮭から適度に塩分を抜き、エラの下から紐を通し、腹の部分に木枠をはめて吊るし、寒風にさらして旨みを凝縮しました。料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭(北海道産)、食塩 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 賞味期限 冷蔵~真空パックの状態で1週間 冷凍~真空パックの状態で6ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。※解凍後の再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 北海道グルメの通信販売実績15年以上の当社が...

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商品名 高級お茶漬けセット(10種類) 商品区分 食品 内容量 【各1袋づつ】金目鯛茶漬け、鮭茶漬け、炙り河豚茶漬け、蛤茶漬け、うなぎ茶漬け、磯海苔茶漬け、焼海老茶漬け、しじみ茶漬け、炭火鶏茶漬け、梅茶漬け 原材料名 別途ラベルに記載※全て国産製造・加工 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約4ヶ月 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 冷やし茶漬け 最中 etc... 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 受賞歴 お茶漬けリアルタイムランキング【2016年6月1日~2016年6月30日、連日1位】

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商品名 高級お茶漬けセット 20食入り(お茶漬け専用茶付き) 商品区分 食品・飲料 内容量 【各2袋づつ】金目鯛茶漬け、鮭茶漬け、炙り河豚茶漬け、蛤茶漬け、うなぎ茶漬け、磯海苔茶漬け、焼海老茶漬け、蜆茶漬け、炭火鶏茶漬け、梅茶漬け【1袋】お茶漬け専用茶(5g×10パック) 原材料名 ■お茶漬け■別途ラベルに記載※全て国産製造・加工■お茶漬け専用茶■緑茶、米、抹茶※全て国産製造・加工 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 お茶漬けは製造日より約4ヶ月お茶漬け専用茶は製造日より約1年 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 冷やし茶漬け 最中 etc... 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1

《新物出荷スタート》いくら イクラ『生鮭イクラ漬け』(100g入り) 北海道産サーモン&イクラ海鮮 魚 お中元

オホーツクの風〜丸み宮口商店

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『生鮭イクラ漬け』(100g瓶入り) (北海道産鮭卵100%使用) 西別鮭/西別鮭卵/昆布醤油/山ワサビ/ 北海道野付郡別海町 加工者:たくさり水産 〒086-0523 北海道野付郡別海町走古丹1-115 無添加生鮭イクラ漬け/100g瓶 約1~3人前 お召し上がりになる前に冷蔵庫にて自然解凍してください。 3時間~半日前後にて解凍されますので、おつまみ・珍味・ご飯のおかず等にてお召し上がり下さい。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   従来よりも大幅に値下げしました。地域別送料はコチラでご確認ください。 *送料無料商品との同梱の場合は、追加送料は頂きません。(別配送を要する場合を除きます。)  同梱可能 販売者:株式会社風屋 ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 イクラ・いくら・幾ら・ikura・ サーモン・さーもん・鮭・オホーツクサーモン・おほーつくさーもん ルイベ・るいべ・ruibe・surmon・sarmon・漬け・づけ・ヅケ・duke                 

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こだわりの食品・スイーツの山漬け鮭、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の山漬け鮭をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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