「山椒栽培」 の検索結果 120件

《あす楽》 飛騨山椒 ミル付き山椒 (8g入り)[岐阜産]【山椒 サンショウ さんしょう 国産】

にっぽん津々浦々

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《あす楽》 飛騨山椒 ミル付き山椒 (8g入り)[岐阜産]【山椒 サンショウ さんしょう 国産】

地元の人々に守られてきた、奥飛騨産の最高級の山椒 日本各地に自生する山椒の中でも、特にさわやかな柑橘系の香りで評判の飛騨産の山椒です。 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。 飛騨の山椒は江戸時代、天領だった飛騨の郡代が徳川将軍にも献上した記録が残っています。そのころから特産品として、知られていたと言われています。 風味がよく、うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理など、さまざまな料理によく合います。 <詰替用>はこちらからお求めいただけます。 ジッパー付ですので、香りも逃がしません。 薫り高い飛騨の山椒の秘密 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。 高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。 他の土地に移植してもこの香りはでません。土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。 創業以来変わらないこだわりの製法 7月下旬から8月にかけて収穫した山椒は、最初に1,2日陰干しをしてから、天日干しにします。飛騨山椒の天日干しは創業以来こだわっている技術です。 乾燥機を使うと色はキレイに仕上がりますが、飛騨山椒独特の「すばらしい香り」は飛んでしまいます。 この一手間かけた天日干しによって深い緑色をした良い香りの山椒になるのです。 天日干しされ山椒は、種と皮を分け、注文がある分だけ杵でついて粉にします。 ■原材料名 山椒 (飛騨地域産100%) ■内容量 粒山椒 8g (ミル付き) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 開封後は要冷蔵で保存。 香りが違います − 飛騨山椒の最高級 山椒 山椒粉...

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【送料無料】ごはんがすすむ佃煮!花山椒10袋【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

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【送料無料】ごはんがすすむ佃煮!花山椒10袋【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 花山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒の雄花と新芽(岐阜県産)*賞味期限は製造から約5ヵ月 内容量 10袋(50g×10) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードおすすめ おつまみ お土産 しびれる 奥飛騨 花山椒塩 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒の花 山椒の料理 山椒煮 山椒漬け 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 有名 痺れる『ご年配の方に喜ばれる上品な味付け!』 薄味で素材本来の味を重視した、量よりも質を重視する方にピッタリ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多くは京都へ出荷され、 地元では消費されることがありませんでした。 1975年頃から地域ブランドに力を注いだのが飛騨山椒の創業者・神崎義一さん。...

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【送料無料】お肉・魚の煮物料理に!実山椒10袋【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

7,000

【送料無料】お肉・魚の煮物料理に!実山椒10袋【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 実山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 熟する前のやわらかい実山椒を塩漬けにして作りました。塩出ししてちりめん山椒などの肉や魚の煮物料理にご活用ください。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒果実(岐阜県産)*賞味期限は製造から約5ヵ月 内容量 10袋(50g×10) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードおいしい おすすめ おつまみ お土産 さんしょの実 しびれる 塩山椒 塩漬け 奥飛騨 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の塩漬け 山椒の実の塩漬け 山椒の料理 山椒漬け 雌株 時期 実ざんしょう 実山椒販売 手作り 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 有名 粒 痺れる『一粒で口の中に広がるピリピリ感。お茶漬けや冷や奴に』 飛騨山椒の熟す前の若い実を塩漬けにして作った香り高い逸品。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っ...

日本酒に合う和菓子 阿吽 山椒梅鰹セット 6袋入

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1,836

日本酒に合う和菓子 阿吽 山椒梅鰹セット 6袋入

梅の酸味と白干の塩気と山椒の苦味、渋みと鰹の和のテイストと旨みを使い、日本酒によくあう和菓子阿吽を三重県熊野市の和菓子屋さんうぶた堂さんと共同開発。うぶた堂さんといえば全国観光土産品審査会において最高評価の厚生大臣賞の受賞をした熊野地方の有名な和菓子店。お酒を楽しむ人だけではなく、お酒を口にしない家族でみんなで楽しめるような味わいにいたしました。素材に《安心・安全・体に優しい》も考え、織り込むことに。梅は本場南高梅・自然栽培(化学農薬(木酢液)、化学肥料無使用(有機肥料・間接的に抗生物質を含む鶏糞、牛糞などの肥料も無使用)の梅干を使用。日本一の和歌山有田川産山椒を使いました。塩も海水から作られた海水塩をつかいました。またショートニング、マーガリン(バターやラードの代用品)は使用せず体に優しいバターや米油を使用。また化学調味料なども使っておりません。日本酒に力を入れている飲食店様や地酒専門店様の開店祝い、お返し、お客様へのお中元、お歳暮、ご挨拶品として。日本酒だけ贈られるのではなく、プラスワンの商品、商材として。日本酒に力を入れている飲食店様の変わりメニューに。お酒を飲んで頂くことをメインにされている高級クラブ、バー、日本酒バーなどの飲食店様の日本酒の高級おつまみとして。蔵元様やメーカー様のご挨拶品、販促品としてとしてご活用ください。

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【送料無料】飛騨山椒のミル付き山椒10個。プレゼントにも最適です。【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

14,600

【送料無料】飛騨山椒のミル付き山椒10個。プレゼントにも最適です。【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒のミル付き山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 飛騨山椒をお気軽にあじわっていただけます。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒(岐阜県産) *賞味期限は製造から約12ヵ月 内容量 1個8g入り×10 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 山椒パウダー 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『山椒の香りを100%引き出す挽きたての香り』 これほどまでに他の山椒とちがうのか?と驚く飛騨山椒の魅力。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多くは京都へ出荷され、 地元では消費されることがありませんでした。...

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【送料無料】飛騨山椒 袋入り・ミニパック 50袋×10セット 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

9,400

【送料無料】飛騨山椒 袋入り・ミニパック 50袋×10セット 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 飛騨山椒を1回で使用する分だけ袋にいれました。 飛騨山椒をお気軽にあじわっていただけます。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒(岐阜県産)*賞味期限は製造から約6ヵ月 内容量 0.2g×50袋×10セット 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 山椒パウダー 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『今まで食べた山椒の中でも美味しかった!』 とお客様のうれしいレビューがたくさん。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多くは京都へ出荷され、 地元では消費されることがありませんでした...

京都祇園 味幸 祇園七味16g×5個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

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2,200

京都祇園 味幸 祇園七味16g×5個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、袋入り詰め替え用です。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

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【送料無料】飛騨山椒の山椒粉(詰替用)10袋(20g×10袋)【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

11,300

【送料無料】飛騨山椒の山椒粉(詰替用)10袋(20g×10袋)【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒の山椒粉(詰替用) 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 便利でお得な山椒粉の詰替用です。ジッパー付ですので香りも逃がしません。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木/土用の丑の日 レシピ/うなぎ/そば 原材料名 山椒(岐阜県産)*賞味期限は製造から約6ヵ月 内容量 10袋(20g×10袋) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 山椒パウダー 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『今まで食べた山椒の中でも美味しかった!』 とお客様のうれしいレビューがたくさん。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多くは京都へ出荷され、 地元では消費されることがありませんでした。...

京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)×3本セット 調味料 七味唐辛子

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2,592

京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)×3本セット 調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、瓶入りです。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

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【和歌山、高知、徳島他、西日本産】実山椒 山椒の実 1箱 約500g【予約】【5月半ば以降発送】【クール便推奨商品】【常温便送料無料】(北海道・沖縄県のお客様は送料1000円)【同梱不可】【西日本産...

808青果店

2,380

【和歌山、高知、徳島他、西日本産】実山椒 山椒の実 1箱 約500g【予約】【5月半ば以降発送】【クール便推奨商品】【常温便送料無料】(北海道・沖縄県のお客様は送料1000円)【同梱不可】【西日本産...

商品情報 名称 山椒の実 産地名 和歌山、高知、徳島県 他 西日本産 内容量 1箱約500g 保存方法 冷蔵庫にて保存の上、新鮮なうちにお召し上がりください。 送料 送料無料商品となります。同梱不可商品となりますので、他の商品と同時購入ですと他商品に対しては別途送料がかかります。 予約商品について 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【備考欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。どうぞご了承ください。 配送方法 この商品はクール便推奨商品です。6月から10月末までの期間、常温での配送をお選びになられた場合の返品、返金はお受けできませんので、ご了承くださいませ。 クール便 クール便は重量制限のため複数個の同梱ができません。複数個ご注文いただいた場合はご注文個数×クール便料金を追加させていただきます。またクール便料金は楽天からの自動送信メールでは加算されていません。加算した金額は当店から送信する注文確定メールでご確認ください。【和歌山、高知、徳島他、西日本産】実山椒 山椒の実 1箱 約500g【予約】【5月半ば以降発送】【500円オフクーポン利用不可】【常温便 送料無料】(北海道・沖縄県のお客様は送料1000円)【同梱不可】【西日本産 無農薬・低農薬・特別栽培農産物】...

『臼挽き粉山椒』山椒の本場和歌山の山奥でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させ、丹念に臼挽しました。粉山椒ですが最高峰のぶどう山椒の実を使用しているので山椒の香り...

有限会社 樽の味

598

『臼挽き粉山椒』山椒の本場和歌山の山奥でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させ、丹念に臼挽しました。粉山椒ですが最高峰のぶどう山椒の実を使用しているので山椒の香り...

和歌山だからこそ地元の自慢できる特産品を是非味わって頂きたい思いで販売を始めました。本当に市販品とは風味、香りが段違いです。山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。実はぬか床に入れるとぬか漬けも美味しくなります。 内 容 紀奥山椒臼挽き粉山椒(8g) 賞味期限 10ヶ月※ 開封後は冷蔵庫で保存してください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 山椒(和歌山県産) 漬けもん屋のおすすめ商品山椒の本場、和歌山の紀奥山椒。有田町旧清水町で栽培された極上のぶどう山椒です。 本当に市販品とは風味、香りが段違いです。山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。 また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。実はぬか床に入れてもぬか漬けが美味しくなるという素敵な調味料でもあります。 【和歌山は日本一の山椒生産地】 実は、山椒の全国収穫量のうち、和歌山県が約70%を占めています。そのなかでも、有田川町は最高の生産量を誇っているんです。ぶどう山椒発祥の地。天保時代(1830-1844)、自生していたものを植え替えたことが始まりとされています。山椒はミカン科の低木。浅根性植物で排水のよい乾燥した場所を好みます。栽培には、西日が当たらず、日照時間が短い中山間の傾斜地が適しています。このため、遠井地区をはじめとする、標高500〜600mの地域を中心に栽培が広がっていきました。つまり山椒は和歌山県の風土がピッタリな香辛料と言えるのです。 【紀州独自品種のぶどう山椒】 ...

京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)×2本セット 調味料 七味唐辛子

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1,980

京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)×2本セット 調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、瓶入りです。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

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京たけのこ!「竹の子ずくし6種セット」90gX6【楽ギフ_のし】

美味逸品

3,564

京たけのこ!「竹の子ずくし6種セット」90gX6【楽ギフ_のし】

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「 京たけのこ」 美味逸品 商品説明 1927年創業!京都府長岡京市の「小川食品工業」の 「京たけのこ」です。 「京たけのこ(孟宗竹)」の発祥の地、京都・長岡京の「たけのこ畑」で、「京たけのこ伝統栽培を守る会」の熟練の技を持つ生産者が、今もなお伝統栽培を守りながら育てた新鮮な筍をそのままボイル、あるいは京仕立てのあっさりした薄味で上品なお総菜に仕上げてあります。 「京たけのことチリメン」「京たけのこと蕗」 「京たけのこと山椒」「京たけのこと梅肉」 「京たけのこと昆布」「京たけのこと山蕗」の6種類のセットです。 化学調味料は使用していません。 (注) 1.小川食品工業からの産直の為、「代引き」はできません。「代引き」と同じ手数料324円「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。 2.北海道、沖縄、離島向けは別途送料432円がかかります。 内 容 量 「京たけのことチリメン」70g、 「京たけのこと蕗しぐれ」100g、 「京たけのこと山椒」90g、「京たけのこと梅肉」90g、 「京たけのこと昆布」90g、「京たけのこと山蕗」 90g 原材料名 たけのこ(京都府産)、梅肉(和歌山県産)、かつお節エキス、醤油、、昆布エキス、わかめ(徳島県産)、梅酢、砂糖、味醂、かつお節(国産)、醸造酢、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 180日 製造者 京都府長岡京市神足四反田13 小川食品工業 京たけのこ伝統栽培を守る会、孟宗竹、筍 京たけのこ、たけのこご飯、チリメン、ちりめん名代!「京たけのこ」 「孟宗竹発祥之地」長岡京市! 「京たけのこ伝統栽培を守る会」の竹林

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【送料無料】飛騨山椒の粒山椒(ミル付き山椒・詰替用)10袋(15g×10袋)【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

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【送料無料】飛騨山椒の粒山椒(ミル付き山椒・詰替用)10袋(15g×10袋)【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒の粒山椒(ミル付き山椒・詰替用) 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 ミル用にその都度必要な分だけお使いください。ジッパー付ですので、香りも逃がしません ※ミルは付属しておりません。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒(岐阜県産)*賞味期限は製造から約12ヵ月 内容量 10袋(15g×10袋) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『山椒の香りを100%引き出す挽きたての香り』 これほどまでに他の山椒とちがうのか?と驚く飛騨山椒の魅力。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多く...

京都祇園 味幸 祇園七味16g×3個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

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京都祇園 味幸 祇園七味16g×3個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、袋入り詰め替え用です。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml【楽天24】[環境栽培 ノンオイルドレッシング]

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環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml【楽天24】[環境栽培 ノンオイルドレッシング]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml」は、山椒の実を、きのこだしをはじめとする「純和風」の調味ベースで仕上げたノンオイルドレッシングです。和風料理にいろいろご利用になれます。野菜サラダ、おひたし・和え物、鍋物用ポン酢などに。ご注意●開栓後は必ず冷蔵庫に保存して頂き(10度以下)、お早めにお召し上がり下さい。●合成保存料・着色料等の食品添加物は一切使用しておりません。●ご使用の際はよく振って下さい。※びんはわれものです。お取り扱いには十分ご注意下さい。保存方法直射日光を避け常温で保存。原材料名・栄養成分等●名称:ドレッシングタイプ調味料●原材料名:米酢、醤油、みりん、食塩、椎茸パウダー、寒天、山椒●栄養成分表示:(100g当り)/エネルギー:32kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:0.1g、炭水化物:4.9g、ナトリウム:1855mg原産国日本お問い合わせ先消費者相談室 フリーダイヤル:0120-148310販売者有限会社 信州自然王国長野県飯田市座光寺6115ブランド:環境栽培楽天24>フード>調味料・油>ドレッシング>ノンオイルドレッシング>環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml販売元:信州自然王国原産国 日本内容量:200mlJANコード: 4909442118303賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[環境栽培]調味料・油/ドレッシング/ノンオイルドレッシング

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【送料無料】飛騨山椒の小袋10個入パック100個セット【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

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【送料無料】飛騨山椒の小袋10個入パック100個セット【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 飛騨山椒を1回で使用する小袋10個を1パックにし、ちょっとしたプレゼント、贈り物やご進物に最適。 飛騨山椒をお気軽にあじわっていただけます。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒(岐阜県産)*賞味期限は製造から約6ヵ月 内容量 0.2g×10×100 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 山椒パウダー 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『今まで食べた山椒の中でも美味しかった!』 とお客様のうれしいレビューがたくさん。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。 農家のお母さんが農作業の合間に栽培し多くは京都へ出荷され...

環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml/信州自然王国

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環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml/信州自然王国

販売元(輸入元):信州自然王国ブランド:環境栽培カテゴリ:フード>調味料・油>ドレッシング>ノンオイルドレッシング,環境栽培>環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml商品説明「環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml」は、山椒の実を、きのこだしをはじめとする「純和風」の調味ベースで仕上げたノンオイルドレッシングです。和風料理にいろいろご利用になれます。野菜サラダ、おひたし・和え物、鍋物用ポン酢などに。お問い合わせ先消費者相談室 フリーダイヤル:0120-148310販売者有限会社 信州自然王国長野県飯田市座光寺6115原産国日本原材料名・栄養成分等●名称:ドレッシングタイプ調味料●原材料名:米酢、醤油、みりん、食塩、椎茸パウダー、寒天、山椒●栄養成分表示:(100g当り)/エネルギー:32kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:0.1g、炭水化物:4.9g、ナトリウム:1855mg保存方法直射日光を避け常温で保存。ご注意●開栓後は必ず冷蔵庫に保存して頂き(10度以下)、お早めにお召し上がり下さい。●合成保存料・着色料等の食品添加物は一切使用しておりません。●ご使用の際はよく振って下さい。※びんはわれものです。お取り扱いには十分ご注意下さい。内容量:200ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):信州自然王国ブランド:環境栽培カテゴリ:フード>調味料・油>ドレッシング>ノンオイルドレッシング,環境栽培>環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml商品説明「環境栽培 山椒ノンオイルドレッシング 200ml」は、山椒の実を、きのこだしをはじめとする「純和風」の調味ベースで仕上げたノンオイルドレッシングです...

《あす楽》 飛騨山椒 山椒七味 20g 缶 [岐阜産]【唐辛子 七味唐辛子 サンショウ さんしょう 国産】

にっぽん津々浦々

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《あす楽》 飛騨山椒 山椒七味 20g 缶 [岐阜産]【唐辛子 七味唐辛子 サンショウ さんしょう 国産】

奥飛騨産の最高級の山椒をブレンドした「山椒七味」 日本各地に自生する山椒の中でも、特にさわやかな柑橘系の香りで評判の飛騨産の山椒。 山椒七味は、奥飛騨の厳選した香り高い山椒を使用して作りました。 うどん、そばなどにふりかけてお召し上がりいただくと香りが違います。 薫り高い飛騨の山椒の秘密 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。 高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。 他の土地に移植してもこの香りはでません。土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。 創業以来変わらないこだわりの製法 7月下旬から8月にかけて収穫した山椒は、最初に1,2日陰干しをしてから、天日干しにします。飛騨山椒の天日干しは創業以来こだわっている技術です。 乾燥機を使うと色はキレイに仕上がりますが、飛騨山椒独特の「すばらしい香り」は飛んでしまいます。 この一手間かけた天日干しによって深い緑色をした良い香りの山椒になるのです。 天日干しされ山椒は、種と皮を分け、注文がある分だけ杵でついて粉にします。 ■原材料名 赤唐辛子、胡麻、山椒粉、陳皮、麻の実、糸青海苔 ■内容量 20g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。 香りが違います − 飛騨山椒の最高級 山椒 山椒粉 10g 缶 山椒粉 10g 袋 詰替用《メール便対応》 山椒粉 20g 袋 詰替用《メール便対応》 ミル付き山椒 8g入り 粒山椒 15g 袋 ミル用詰替《メール便対応》 山椒七味 20g 缶 山椒七味 20g 袋 詰替用《メール便対応》

【山椒】 いずも八山椒 奥出雲のはじかみ 15g ミルボトル入り 【さんしょう】【粉山椒】【父の日】【うなぎ】【鰻】【調味料】【RCP】

縁結び本舗

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【山椒】 いずも八山椒 奥出雲のはじかみ 15g ミルボトル入り 【さんしょう】【粉山椒】【父の日】【うなぎ】【鰻】【調味料】【RCP】

この商品はミルボトルの中にあらかじめ山椒が15g入っています。 名称乾燥実山椒 原材料名実山椒(島根県雲南市産) 内容量15g 賞味期限製造から1年間 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。製造者いずも八山椒有限会社島根県雲南市木次町西日登2896−5   詰め替え用はこちらをクリック! ピリリと効かせる隠し味 いずも八山椒 奥出雲のはじかみ 15g 島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した山椒です。 自家栽培した実山椒を鮮やかな緑色の香り高い6月の早い時期に収穫し、乾燥した粒タイプの粉山椒です。 挽きたての風味を大切にしたミルボトルで販売する商品です。 商品名の「はじかみ」は古くから日本にあり、日本人が香辛料・薬味として好んで使用していたサンショウの古名です。 山椒は用途により、実、花、葉、木の芽、果皮、種子、樹皮、幹のように8種類もの部位を利用できる植物。 そして、「8」という数字は、「八雲」「八重垣」「八岐大蛇」というように古くから出雲地方と縁のある数字です。 そこからこの「いずも八山椒」という名前は付けられています。   神話の地・出雲の山椒を使用! 現在、山椒の産地としては、奈良や和歌山、岐阜などが有名ですが、「出雲国風土記」に「かわはじかみ」の名で、健胃整腸を促す薬草として使われていたことが記されています。 このことから古くは出雲地方においても、山椒が栽培・利用されていたことが伺えます。 山椒には雄の木と雌の木があります。 雄の木は蕾が付き花が咲き、実は付かずに散っていきます。 一方、雌の木は蕾ような胞子がだんだん大きくなり実を付け、実山椒となります。 一つ一つが手作業です 実際の山椒を栽培されている畑にも行きましたが、畑から山椒の香りが… 近づくにつれて山椒の木全体から山椒の香りが強くなっていき...

サンショパウダー(花山椒)【中】【500g】 【配送方法宅急便コンパクト選択時一配送1個までご対応】(大変申し訳ございませんがメール便非対応商品の為メール便でのご注文時宅配便料金に訂正させていただきま...

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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サンショパウダー(花山椒)【中】【500g】 【配送方法宅急便コンパクト選択時一配送1個までご対応】(大変申し訳ございませんがメール便非対応商品の為メール便でのご注文時宅配便料金に訂正させていただきま...

内容量:500g 原産国:中国 原材料:花山椒 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木 原産地:日本、中国 生産地:日本、中国 産地:中国 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、 日本最古の書物である記紀にも「椒(はじかみ)」の名が記されている。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味かおり、葉も実も、若い樹皮も、 昔から日本料理のスパイスとして使われてきた。 多数の晶種があるが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒である。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富むので良品とされている。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、 河北方渉県産のものがよいとされている。 中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられた。 果実の犬きさは日本のものよりやや小さいが、芳香がある。 さんしょうは、独特のさわやかな芳香と辛味に特徴かおる。 芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがする。 また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれる。 実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合する。 また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われる。 とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。 一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく、果実だけを用いている。...

京都祇園 味幸 祇園七味16g×2個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

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京都祇園 味幸 祇園七味16g×2個セット (袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、袋入り詰め替え用です。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)調味料 七味唐辛子

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京都祇園 味幸 祇園七味22g(瓶)調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、瓶入りです。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

京都祇園 味幸 祇園七味16g(袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

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京都祇園 味幸 祇園七味16g(袋・詰め替え用)調味料 七味唐辛子

京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。祇園七味、袋入り詰め替え用です。辛党の方には手放せないっ!京都が誇る絶品、祇園七味。従来の赤唐辛子を使用しないで、自社で栽培される黄金色の黄金唐辛子を用いて独自の調合による、絶妙のバランスによる香り、辛味、風味の三拍子を持ち合わせた、日本で唯一特許を取得している、国内最高峰の七味唐辛子です。選りすぐりの原材料を使用していますが、京都の七味は、山椒の良し悪しで、決まるといわれる程山椒のしめる役目は重要です。祇園七味は、特に山椒にこだわり、極上の山椒をふんだんに使用しております。 【黄金唐辛子の由来】江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。是非、一度、ご賞味ください。 ●賞味期限:製造日より120日 ●鍋物、うどん、そば、赤だし、煮物、焼き物、丼物、焼き鳥、ピザ、ハンバーガー、スパゲティー、その他和風、洋風、中華、創作料理にご利用下さいませ。

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【送料無料】飛騨山椒 10個(10g×10缶) 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

飛騨・美濃ふるさと企画

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【送料無料】飛騨山椒 10個(10g×10缶) 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用【まとめ買い】【大人買い】【産地直送】【卸売り】【卸】【コンペ】【景品】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 飛騨山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。風味がよく、さまざまな料理によく合います。うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理などにどうぞ。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒(岐阜県産) *賞味期限は製造から約6ヵ月 内容量 10個(10g×5缶) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 常温保存 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードさんしょの木 しびれる 奥飛騨 乾燥山椒 漢方 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 季節 健康 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の粉 山椒の木 山椒の料理 山椒パウダー 実ざんしょう 調味料 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 粉末 有名 容器 葉っぱ 粒 痺れる『今まで食べた山椒の中でも美味しかった!』 とお客様のうれしいレビューがたくさん。 焼き鳥、魚、豆腐、麺類、天ぷら、煮もの、鰻何でもベストマッチ。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っています。...

《あす楽》 飛騨山椒 山椒粉 10g 缶 [岐阜産]【サンショウ さんしょう パウダー 国産】

にっぽん津々浦々

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《あす楽》 飛騨山椒 山椒粉 10g 缶 [岐阜産]【サンショウ さんしょう パウダー 国産】

地元の人々に守られてきた、奥飛騨産の最高級の山椒 日本各地に自生する山椒の中でも、特にさわやかな柑橘系の香りで評判の飛騨産の山椒です。 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。 飛騨の山椒は江戸時代、天領だった飛騨の郡代が徳川将軍にも献上した記録が残っています。そのころから特産品として、知られていたと言われています。 風味がよく、うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理など、さまざまな料理によく合います。 薫り高い飛騨の山椒の秘密 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。 高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。 他の土地に移植してもこの香りはでません。土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。 創業以来変わらないこだわりの製法 7月下旬から8月にかけて収穫した山椒は、最初に1,2日陰干しをしてから、天日干しにします。飛騨山椒の天日干しは創業以来こだわっている技術です。 乾燥機を使うと色はキレイに仕上がりますが、飛騨山椒独特の「すばらしい香り」は飛んでしまいます。 この一手間かけた天日干しによって深い緑色をした良い香りの山椒になるのです。 天日干しされ山椒は、種と皮を分け、注文がある分だけ杵でついて粉にします。 ■原材料名 山椒 (飛騨地域産100%) ■内容量 10g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 開封後は要冷蔵で保存。 香りが違います − 飛騨山椒の最高級 山椒 山椒粉 10g 缶 山椒粉 10g 袋 詰替用《メール便対応》 山椒粉 20g 袋 詰替用《メール便対応》...

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父の日 ギフト 鹿児島県産うなぎ使用 霧島湧水鰻重 ※メッセージカード付 (メーカー直送)(代引・配送日時・のし・包装紙指定不可)

おくりものマルシェ 楽天市場店

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父の日 ギフト 鹿児島県産うなぎ使用 霧島湧水鰻重 ※メッセージカード付 (メーカー直送)(代引・配送日時・のし・包装紙指定不可)

注意事項■ご利用不可:代金引換・配送日時・のし・包装紙■北海道・沖縄・離島への配送はお受けできません。■明細書・請求書等は同梱しておりません。■注文締切日まで一週間をきりますと「ローソン前払決済」「楽天edy決済」のお支払期限は、注文締切日の前日までとなりますので、よろしくお願いいたします。■こちらの商品は「父の日遅れてごめんね対応商品」です。ご注文が「6/9(金)AM10時以降」になりますと、父の日を過ぎてからのお届けとなります。※場合によっては6/15〜6/18までのお届けが可能です。コメント霧島山系の清らかな水で育てられた鹿児島県産のうなぎを使用しています。米は佐賀県産特別栽培米の「夢しずく」を使用し、特製のタレと合わせ大釜直火焼きでふっくら炊き上げています。商品内容鰻重310g×2(鹿児島県産うなぎ、佐賀県産特別栽培米「夢しずく」使用)、添付タレ10g×2、山椒1g×2賞味期間約365日特定原材料小麦箱サイズ/重量34×15×6cm/980g原産国日本保存方法冷凍包装種別化粧箱入備考◆メッセージカード文章(変更不可):大好きなお父さんへ、感謝の気持ちを贈ります。いつもありがとう。

『臼挽き粉山椒』【うなぎ】【土用の丑の日】【父の日】【調味料】【香辛料】【スパイス】【土用】【丑の日】【ウナギ】【うな重】【鰻】【花山椒】【花椒】【ぶどう山椒】【山椒】【和歌山】【紀州】...

有限会社 樽の味

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『臼挽き粉山椒』【うなぎ】【土用の丑の日】【父の日】【調味料】【香辛料】【スパイス】【土用】【丑の日】【ウナギ】【うな重】【鰻】【花山椒】【花椒】【ぶどう山椒】【山椒】【和歌山】【紀州】...

和歌山だからこそ地元の自慢できる特産品を是非味わって頂きたい思いで販売を始めました。本当に市販品とは風味、香りが段違いです。山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。実はぬか床に入れるとぬか漬けも美味しくなります。 内 容 紀奥山椒臼挽き粉山椒(8g) 賞味期限 10ヶ月※ 開封後は冷蔵庫で保存してください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 山椒(和歌山県産) 漬けもん屋のおすすめ商品 【うなぎ】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【さんしょう】【無添加】【敬老の日】【手作り】【香辛料】【無添加】【国産】【産地直送】【産直】【田舎】【昔ながら】【調味料】【サンショオール】【鰻】【うな重】【清水町】【あらぎ島】山椒の本場、和歌山の紀奥山椒。有田町旧清水町で栽培された極上のぶどう山椒です。 本当に市販品とは風味、香りが段違いです。山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。 また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。実はぬか床に入れてもぬか漬けが美味しくなるという素敵な調味料でもあります。 【和歌山は日本一の山椒生産地】 実は、山椒の全国収穫量のうち、和歌山県が約70%を占めています。そのなかでも、有田川町は最高の生産量を誇っているんです。ぶどう山椒発祥の地。天保時代(1830-1844)、自生していたものを植え替えたことが始まりとされています。山椒はミカン科の低木。浅根性植物で排水のよい乾燥した場所を好みます...

【2つ購入で送料無料】油 山椒 紀州 山椒香味油 たっぷりお得用サイズ 465g 築野食品 つの食品 こめ油 テレビ 話題 健康 安い

米工房 かさまつ

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【2つ購入で送料無料】油 山椒 紀州 山椒香味油 たっぷりお得用サイズ 465g 築野食品 つの食品 こめ油 テレビ 話題 健康 安い

商品説明名称山椒香味油(築野食品工業) 内容量97g保存方法  常温で保管商品詳細 日本で生産されている山椒の75%を生産居ている和歌山県。 中でも有田川町や紀美野町は山椒の里としてもいられ【ぶどう山椒】の栽培が盛んです。この地で取れる山椒は、他の産地よりフルーティーで甘い香りが特徴です。山椒香味油はこの【ぶどう山椒】を使用し、粉砕の熱で香りが飛ばないように石臼で粉末ににしたものを香味油にいれていますので、採れたての山椒のように良い香りと程よい刺激が口の中にひろがります。  配送10日以内の配送配送料2つ購入で送料無料♪【北海道&沖縄&離島は別途、料金が発生いたします。】摂取する上での注意事項 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 本品は、特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。こめ油は、国の定める基準を満たしたビタミンE含有量が豊富な食品として、【栄養機能食品】との位置づけができる油脂です。 こめ油にはこのビタミンEだけではなく、お米特有の成分であるγ -オリザノールや、植物ステロール、トコトリエノールなど天然成分が豊富に含まれており、自信を持ってお奨めいたします。 製造者築野食品工業株式会社〒649-7194 和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94TEL0736-22-0061(土・日・祝日を除く8:00〜17:00)FAX0736-22-6069

【滋賀県 他西日本産】 木の芽 山椒の若芽【クール便推奨商品】【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】【西日本産 無農薬・低農薬・特別栽培農産物】

808青果店

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【滋賀県 他西日本産】 木の芽 山椒の若芽【クール便推奨商品】【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】【西日本産 無農薬・低農薬・特別栽培農産物】

商品情報 名称 木の芽 産地名 滋賀県、他西日本産 内容量 1パック:20g〜30g前後、30〜60枚前後重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 保存方法 冷蔵庫にて保存新鮮なうちにお召し上がりください。 送料 野菜詰め合わせセットと同梱で無料になります。単品購入は別途送料がかかります。 配送方法 この商品はクール便推奨商品です。6月から10月末までの期間、常温での配送をお選びになられた場合の返品、返金はお受けできませんので、ご了承くださいませ。 クール便 クール便は重量制限のため複数個の同梱ができません。複数個ご注文いただいた場合はご注文個数×クール便料金を追加させていただきます。またクール便料金は楽天からの自動送信メールでは加算されていません。加算した金額は当店から送信する注文確定メールでご確認ください。【西日本産 無農薬・低農薬・特別栽培農産物】【滋賀県 他西日本産】 木の芽 山椒の若芽【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】新入荷 和食の春の薬味といえば“木の芽” 木の芽とは? 日本料理でサンショウの若葉ともいわれます。かおりがよく辛味があり香辛料として用途が広いです。吸物に浮かしたり煮物の青みに添えたりします。刻んでみそに入れた木の芽みそは木の芽田楽(でんがく),木の芽和(あ)えなどにする事ができます。 日本の春を代表する香味野菜 独特の香りと素朴な美しさ 直前に手のひらでパチンと叩くと香りがよく出ます 【在庫がある場合】1営業日以内に発送します。 1

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父の日ギフト 鹿児島県産うなぎ使用 霧島湧水鰻重 (6302-663) 産地直送/送料無料 うなぎ 蒲焼 |父の日 2017 プレゼント ギフト 人気 早割 産直ギフト 代引き不可

たばき ギフト館

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商品内容 ●鰻重310g×2(鹿児島県産うなぎ、佐賀県産特別栽培米「夢しずく」使用)、添付タレ10g×2、山椒1g×2 ●パッケージ 34×15×6cm 980g 化粧箱入 ●賞味期間 365日 ●アレルギー 小麦 ●宅配冷蔵区分 冷凍 ※二重包装対応 可 ※産地直送・製造元直送のため「商品代引」をご利用いただけません。他のお支払方法をご選択下さい。 ********ご確認ください******** ※こちらの商品は父の日専用商品となっております。 ・商品は6月15日(木)から6月18日(日)の間にお届けします。お届け日、お届け時間のご指定はお受けできません。 ・父の日専用メッセージカードをお付けいたします。(カードの変更・メッセージの変更は出来ません。) ・のし短冊、ラッピングペーパーはご選択いただけません。 ・数量限定となりますので、なるべくお早めにご注文ください。ご注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がございます。 ※生花を含む商品につきまして ・お届け時は、つぼみを含んだ状態でお届けいたします。 ・植物につき、色、形、大きさが異なる場合がございます。 ・バスケット等のデザインは変更になる場合がございます。 ギフト対応 いいものだからこそ、あらゆるシーンで、あらゆる用途で・・・。 各種御祝、各種内祝い(出産内祝、入学内祝、進学内祝、卒業内祝、就職内祝、婚礼内祝、新築内祝、快気祝等)、ブライダル/引出物/御見舞/お引越し/母の日/父の日/敬老の日/贈答品/記念品/景品/プレゼント/お中元/お歳暮/粗品/法事/御供/粗供養/香典返し/その他ギフト全般

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■TAC21■ 国内産 奥出雲とんばら 生七味 25g 12個セット 【送料無料】(タック21)

ナチュルネスパ 楽天市場店

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【商品特徴】 風味と旨みが生きた万能薬味 清涼な島根県雲南市で栽培された青唐辛子をベースに、ひとつひとつ産地や製法にこだわった国産原料を、バランス良く調和させました。 柚子皮と生姜は高知県産です。 実山椒は京都府と兵庫県の県境で収穫されたものです。 ごまは希少な鹿児島県産、塩は徳島県鳴門の塩、アオサは愛知県三河湾で収穫されました。 青唐辛子の風味と旨みが生きた奥深い辛み、爽やかな山椒の風味がお料理を引き立てる万能薬味です。 塩辛さがなく爽やかな香りなので、鍋や麺類の薬味にはもちろん、納豆や刺身、和風ドレッシングなどにもご活用いただけます。 【お召し上がり方】 あたたかいご飯やうどん等の和風麺、鍋物や湯豆腐、冷奴、白身のお刺身、焼き鳥や焼肉等の焼き物など様々な料理の脇役(薬味)として幅広くご活用ください。 【原材料名】 青唐辛子、柚子皮、食塩、生姜、実山椒、ごま、醸造酢、アオサ 50g 680円(税抜) 25g 450円(税抜)青唐辛子の風味と旨みが生きた奥深い辛みと、みずみずしい柚子の香り、さわやかな山椒 の風味が絶妙に絡み合ったこだわりの逸品です。 あらゆる料理の薬味、隠し味として、 食卓に欠かせない味のひとつに加えてください。 保存料や着色料、酸味料、香料などは一切使っておりません。 原材料は、すべて産地のわかる国内産のみを厳選しました。

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■TAC21■ 国内産 奥出雲とんばら 生七味 50g 8個セット 【送料無料】(タック21)

ナチュルネスパ 楽天市場店

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【商品特徴】 風味と旨みが生きた万能薬味 清涼な島根県雲南市で栽培された青唐辛子をベースに、ひとつひとつ産地や製法にこだわった国産原料を、バランス良く調和させました。 柚子皮と生姜は高知県産です。 実山椒は京都府と兵庫県の県境で収穫されたものです。 ごまは希少な鹿児島県産、塩は徳島県鳴門の塩、アオサは愛知県三河湾で収穫されました。 青唐辛子の風味と旨みが生きた奥深い辛み、爽やかな山椒の風味がお料理を引き立てる万能薬味です。 塩辛さがなく爽やかな香りなので、鍋や麺類の薬味にはもちろん、納豆や刺身、和風ドレッシングなどにもご活用いただけます。 【お召し上がり方】 あたたかいご飯やうどん等の和風麺、鍋物や湯豆腐、冷奴、白身のお刺身、焼き鳥や焼肉等の焼き物など様々な料理の脇役(薬味)として幅広くご活用ください。 【原材料名】 青唐辛子、柚子皮、食塩、生姜、実山椒、ごま、醸造酢、アオサ 50g 680円(税抜) 25g 450円(税抜)青唐辛子の風味と旨みが生きた奥深い辛みと、みずみずしい柚子の香り、さわやかな山椒 の風味が絶妙に絡み合ったこだわりの逸品です。 あらゆる料理の薬味、隠し味として、 食卓に欠かせない味のひとつに加えてください。 保存料や着色料、酸味料、香料などは一切使っておりません。 原材料は、すべて産地のわかる国内産のみを厳選しました。

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故郷が香る夜久野の特産品詰め合わせ〔味噌5種、夜久野高原漬、しば漬、やまぶき煮、ふくしん漬け〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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故郷が香る夜久野の特産品詰め合わせ〔味噌5種、夜久野高原漬、しば漬、やまぶき煮、ふくしん漬け〕

【夜久野の恵みを存分に味わえる美味しいセット】京都・丹波夜久野で栽培された黒豆・野菜・山菜で昔ながらの作り方で作ったおふくろの味の詰め合わせです。 味噌・佃煮・漬物はすべて栽培から加工まで行っております。添加物、化学調味料も一切使用せず安心・安全な加工品を作っています。【名称】梅干・漬物・佃煮【事業者名・販売者名】平野グループ【所在地】京都府【数量(容量)・内容】・黒豆味噌:400g・ふきのとう味噌:130g・山椒味噌:130g・ゆず味噌:130g・唐辛子味噌:130g・夜久野高原漬:120g・しば漬:90g・やまぶき煮:55g・ふくしん漬け:120g【賞味期間】90日【原材料】●黒豆味噌:黒大豆、米、塩●ふきのとう味噌:ふきのとう、黒大豆、米、塩、砂糖、味醂●ゆず味噌:黒大豆、米、ゆず、塩、さとう、味醂、酒●山椒味噌:黒大豆、米、山椒、塩、砂糖、味醂、酒●唐辛子味噌:黒大豆、米、唐辛子、塩、砂糖、味醂、酒●夜久野高原漬:キュウリ、生姜、紫蘇の美、ごま、鷹の爪、醤油、砂糖、酢、酒、味醂●やまぶき煮:やまぶき、山椒、醤油、酒、砂糖、鰹だし●ふくしん漬け:大根、なす、キュウリ、なた豆、紫蘇の美、生姜、ごま、醤油、砂糖、酒、酢●しば漬け:キュウリ、なす、みょうが、梅汁、酢、砂【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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内 容 容器、熟成ぬか2.5kg熟成ぬか1kg 酸味調整煎りぬか100g×2個+天然塩50g+ぬかとっくり、うま味セット×1個、説明書 賞味期限 6ヶ月 ※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母,タッパー容器(国産) 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培・無農薬)※放射能検査済み 、米胚芽、塩、酵母、大蒜(福岡産・無農薬)、生姜(高知産・無農薬)山椒、昆布(北海道産)、鷹の爪(埼玉産、沖縄産)、椎茸(埼玉産)、銀杏の葉(埼玉産)ホーロー容器 商品説明 商品説明を記載して下さい。※只今、注文が大変込み合っておりご迷惑をお掛けしております お届けまでに3日程のお時間を頂いて入ります リピータ様の熟成足しぬかを最優先とさせて頂いております

和山椒【10g】【原型】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送7個までご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ

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原産国:日本 原材料:山椒 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木 原産地:日本、中国 生産地:日本、中国 産地:中国 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、 日本最古の書物である記紀にも「椒(はじかみ)」の名が記されている。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味かおり、葉も実も、若い樹皮も、 昔から日本料理のスパイスとして使われてきた。 多数の晶種があるが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒である。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富むので良品とされている。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、 河北方渉県産のものがよいとされている。 中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられた。 果実の犬きさは日本のものよりやや小さいが、芳香がある。 さんしょうは、独特のさわやかな芳香と辛味に特徴かおる。 芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがする。 また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれる。 実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合する。 また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われる。 とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。 一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく、果実だけを用いている。 パウダーに岩塩を混ぜた花樹塩は...

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