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JAタウン

6,000円

ぶどう山椒(実山椒)1kg

和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。

西武・そごう

4,104円

海山潤味うなぎ山椒煮鈴波

国内産の白焼うなぎに実山椒を加え、直火釜で炊き上げました。

JAタウン

3,500円

ぶどう山椒(実山椒)500g

和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。

西武・そごう

1,080円

海山潤味ちりめん山椒鈴波

国内産のちりめんじゃこに実山椒を加え、薄味仕立てに炊き上げました。

JAタウン

11,500円

和歌山の山椒採りたて実さんしょ 2kg

※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。

西武・そごう

1,080円

海山潤味ちりめん山椒鈴波

季節が育んだ海や山の幸。国内産のちりめんじゃこに実山椒を加え、薄味仕立てに炊き上げました。

帰省土産ギフト P011-087/浪花佃史屋味彩(MR-303B) 西武のギフトカタログ(食品)

西武・そごう

3,240円

帰省土産ギフト P011-087/浪花佃史屋味彩(MR-303B) 西武のギフトカタログ(食品)

ちりめんと実山椒をふっくら煮あげたちりめん山椒。山蕗を調味した香り豊かなきゃら蕗など、素材にこだわった逸品を詰め合わせました。

JAタウン

3,900円

和歌山の山椒採りたて実さんしょ 500g

※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。

3個詰合せ[利尻塩昆布山椒入り1個、ちりめん山椒1個、鰹昆布1個](3ER-33) 神宗

西武・そごう

3,564円

3個詰合せ[利尻塩昆布山椒入り1個、ちりめん山椒1個、鰹昆布1個](3ER-33) 神宗

天明元年創業、神宗のギフトセット。道北産天然利尻昆布と山椒の実をじっくり時間をかけて炊き上げた「利尻塩昆布山椒入り」。ちりめんじゃこと山椒の実を甘辛く炊き上げた「ちりめん山椒」。天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮「鰹昆布」。神宗人気の佃煮3種のお詰合せです。

西武・そごう

1,080円

海山潤味椎茸昆布鈴波

北海道産の昆布に国内産の椎茸・実山椒を加え、小豆島醤油等にて炊き上げました。

JAタウン

25,000円

和歌山の山椒採りたて実さんしょ 5kg

※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。

西武・そごう

3,996円

海山潤味うなぎ山椒煮鈴波

季節が育んだ海や山の幸。国内産の白焼うなぎに実山椒を加え、直火釜で炊き上げました。

西武・そごう

1,188円

海山潤味鯛茶漬鈴波

季節が育んだ海や山の幸。愛媛・宇和島産の真鯛を焼き上げ、ほぐした後に実山椒を加えました。

JAタウン

6,500円

和歌山の山椒採りたて実さんしょ 1kg

※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。

西武・そごう

1,080円

ちりめん山椒60g 下鴨茶寮

下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。シンプルな原料でつくられた安心仕上げの逸品。炊きたてのご飯と一緒にいただけば、ちりめんじゃこのふんわりとした食感と、山椒のぴりりとした爽やかな辛みが口の中に広がります。

西武・そごう

3,132円

海山潤味あなご山椒煮鈴波

季節が育んだ海や山の幸。国内産穴子を秘伝のたれと実山椒を加え直火炊き。ほろりと崩れ落ちそうな食感です。

JAタウン

3,800円

ピリッ!とした刺激と清涼感がクセになるになる味!! やみつきになる山椒です。実山椒の時期はとても短いので買い逃してしまいがちですが、香りも辛味も強い一番の時期にお届けします。お好みの味で炊いていただくと、ごはんが進むこと間違いなしです。 ☆5/17頃から順次発送となります。 ※出荷日は予定です。多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。誠に申し訳ございませんが、配達日の指定(曜日指定含む)はお受けできません。《下ごしらえと保存方法》放置しておくと色が悪くなってしまいますので、なるべく早く下ごしらえを開始してください。 1. 枝つきのまま洗い、葉っぱなどのゴミを取り除きます。 2. 沸騰したお湯で枝つきのままぐらぐらしすぎない中火で4~5分茹でます。目安は指で潰れるくらいの柔らかさになるまで。 3. 茹で上がったら水で冷やし、一時間くらい水にさらします。一つ味見して、まだアクが強いなら水を変えながら時間延長してください。 4. ほどよくアクが抜けたらざるに上げて水気を切ります。冷凍保存前に枝をはずしたい方はぽろぽろと簡単にはずれます。 5. 水気を拭いたら、一度に使う分ずつラップで包み保存袋に入れて冷凍保存していただくと1年は楽しめます。

西武・そごう

3,348円

ちりめん山椒・昆布詰合せ(K-20) こと路(ちりめん山椒)

ちりめん山椒・梅こんぶ・椎茸昆布の詰め合わせ。宮崎・鹿児島・徳島から仕入れた小振りで上質のちりめんじゃこと、食感を邪魔しないように軸を一粒づつ手で摘み取った和歌山産の実山椒。素材の味を活かすように、添加物を加えずに薄味でやわらかくさらっと炊きあげています。

西武・そごう

1,080円

海山潤味椎茸昆布鈴波

季節が育んだ海や山の幸。北海道産の昆布に国内産の椎茸・実山椒を加え、小豆島醤油等にて炊き上げました。

JAタウン

6,400円

和歌山の山椒 1kg

ピリッ!とした刺激と清涼感がクセになるになる味!! やみつきになる山椒です。実山椒の時期はとても短いので買い逃してしまいがちですが、香りも辛味も強い一番の時期にお届けします。お好みの味で炊いていただくと、ごはんが進むこと間違いなしです。 ☆5/17頃から順次発送となります。 ※出荷日は予定です。多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。誠に申し訳ございませんが、配達日の指定(曜日指定含む)はお受けできません。《下ごしらえと保存方法》放置しておくと色が悪くなってしまいますので、なるべく早く下ごしらえを開始してください。 1. 枝つきのまま洗い、葉っぱなどのゴミを取り除きます。 2. 沸騰したお湯で枝つきのままぐらぐらしすぎない中火で4~5分茹でます。目安は指で潰れるくらいの柔らかさになるまで。 3. 茹で上がったら水で冷やし、一時間くらい水にさらします。一つ味見して、まだアクが強いなら水を変えながら時間延長してください。 4. ほどよくアクが抜けたらざるに上げて水気を切ります。冷凍保存前に枝をはずしたい方はぽろぽろと簡単にはずれます。 5. 水気を拭いたら、一度に使う分ずつラップで包み保存袋に入れて冷凍保存していただくと1年は楽しめます。

西武・そごう

2,376円

帰省土産ギフトご馳走二撰ちりめん山椒60g・きんぴらまぐろ120g 下鴨茶寮

下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。上品な扇柄紙箱入りのパッケージでご用意しております。贈り物や手土産にぜひご利用ください。

帰省土産ギフト P011-088/浪花佃史屋味彩(MR-20) 西武のギフトカタログ(食品)

西武・そごう

2,160円

帰省土産ギフト P011-088/浪花佃史屋味彩(MR-20) 西武のギフトカタログ(食品)

国産のちりめんと奈良県五条の農家から直接買い付けた実山椒をふっくら煮あげたちりめん山椒。平成24年度の水産庁長官賞を受賞しました。国産牛肩ロースをごぼうと炊きあげた牛肉ごぼうや、山蕗を調味した香り豊かなきゃら蕗など、素材にこだわった逸品を詰め合わせました。

JAタウン

7,100円

和歌山有田産ぶどう山椒 500g×2箱(5月中旬頃から順次出荷予定)

和歌山県有田産ぶどう山椒小粒でもピリリと辛いありだ産実山椒! 爽やかな香りが食欲を刺激します◎◎ 和歌山県有田地区では全国の40%の山椒が生産されています。

西武・そごう

2,592円

2個詰合せ[利尻塩昆布山椒入り1個、鰹昆布1個](2CR-24) 神宗

天明元年創業、神宗のギフトセット。道北産天然利尻昆布と山椒の実をじっくり時間をかけて炊き上げた「利尻塩昆布山椒入り」。天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮「鰹昆布」。昆布がお好きな方へ2種類のお味がお楽しみ頂けるお詰合せです。

西武・そごう

3,132円

あい百選(MY-20) 味の司石昆

佃煮4種を詰め合わせました。石昆自信作である「やなぎばし」(かつお昆布)は多くのお客様にご愛顧いただいております。こちらは北海道産の角切り昆布を使用。時間をかけてじっくり味を染み込ませております。そこにかつお粉をまぶしコクと旨味を凝縮させました。他にも「しそ昆布」しその実と北海道産の細切り昆布、「ほたて山椒煮」日本産のほたてと山椒、「汐昆布」は国産昆布を細切りにし独自のまぶし粉を絡ませた佃煮を詰合せました。

JAタウン

3,900円～

和歌山有田産ぶどう山椒 500g×4箱(5月中旬頃から順次出荷予定)

和歌山県有田産ぶどう山椒小粒でもピリリと辛いありだ産実山椒! 爽やかな香りが食欲を刺激します◎◎ 和歌山県有田地区では全国の40%の山椒が生産されています。

西武・そごう

10,800円

帰省土産ギフト糺礼下鴨茶寮

■鮑と松茸のぜいたく煮上質な真昆布を松茸の風味とともに煮上げ、相性の良い鮑を合わせて贅沢に仕上げました。絶妙に調和した、海の幸と山の幸の贅をお愉しみください。■京のぜいたく牛しぐれ生姜をきかせた煮汁で時間をかけて国産牛をじっくり炊き上げたしぐれ煮。料理人が炊き具合を見極め、生姜と牛肉の旨味のバランスを絶妙に仕上げた一品です。■鰻と山椒のぜいたく煮国産の鰻を上質な実山椒で、香りよくふっくらと煮上げました。甘すぎず、辛すぎず。ご飯はもちろん、酒の肴としても美味しくいただけます。■ちりめん山椒下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。■きんぴらまぐろささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。■昆布ふりかけ北海道道南産がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。

JAタウン

6,000円

京都の佃煮(3種10個)チリメン山椒の人気店ギフトにおすすめ

熟練の業で炊き上げた、京の佃煮京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。「たきものゑびす」とは「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。チリメン山椒「熟練の技で炊きあげた、京の味」チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。金胡麻おかか「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。おこぶ山椒「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」砂糖を使わず...

西武・そごう

3,240円

帰省土産ギフト料亭のご馳走特選下鴨茶寮

■ちりめん山椒下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。■きんぴらまぐろささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。■どんこ椎茸と貝柱こんぶかさの肉が厚く、味・香り共に抜群な国産どんこ椎茸と新鮮な貝柱、昆布の旨味が重なる味わい深い逸品です。たまり醤油や砂糖、お酒等で味が染み込むまでじっくり煮込んだ肉厚などんこ椎茸の食感を凝縮された旨味とともにお愉しみください。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。贈り物や手土産にぜひご利用ください。

JAタウン

2,700円

京都の佃煮(3種4個)チリメン山椒の人気店ギフトにおすすめ

熟練の業で炊き上げた、京の佃煮京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。「たきものゑびす」とは「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。チリメン山椒「熟練の技で炊きあげた、京の味」チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。金胡麻おかか「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。おこぶ山椒「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」砂糖を使わず...

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》木村九商店味の顔見世ちりめん山椒 80g × 3個瓶

にっぽん津々浦々

5,080円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》木村九商店味の顔見世ちりめん山椒 80g × 3個瓶

厳選された“ちりめんじゃこ"と“実山椒"の絶妙なバランス淡口醤油で風味よくカラッと炊き上がっているので、ご飯がどんどん進みます九州・四国産の上質な「こすじちりめん」と、香り豊かな「実山椒」をあしらい、淡口醤油で風味よくカラッと炊き上がっています。使われている「こすじちりめん」は、小筋と言われる最少サイズの上質のちりめんじゃこを、創業当時から手間暇を惜しまず手作業で一つ一つ選別を行っています。また「実山椒」は、ピリリとした刺激を失わないように、収穫されてすぐの鮮度の良い粒よりのものを使用しているため、香りがよく辛みが効いています。「味の顔見世ちりめんじゃこ」は、甘すぎないため、ご飯がどんどん進みます。 ※画像はイメージです木村九商店のこだわり木村九商店は、素材にこだわり全国から選りすぐった原材料を集め調理しています。創業以来、「京風」の味と伝統を守り続け、下ごしらえから調理まで、繊細な味を守るために丁寧な手仕事で商品を作っています。使用する原料、調味料、添加物についても吟味を重ね、工場内の衛生管理も徹底しています。 ■名称佃煮(ちりめん山椒) ■原材料名ちりめんじゃこ(国産)、本みりん、うすくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、実山椒(国産)、清酒、還元水飴、砂糖、たん白加水分解物(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等) ■内容量 80g × 3個 ■保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。 ■賞味期限製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:204kcal、たんぱく質:38.6g、脂質:2.8g、炭水化物:6.1g、食塩相当量:5...

帰省土産ギフト P011-086/浪花佃史屋味彩(MR-30) 西武のギフトカタログ(食品)

西武・そごう

3,240円

帰省土産ギフト P011-086/浪花佃史屋味彩(MR-30) 西武のギフトカタログ(食品)

国産のちりめんと奈良県五条の農家から直接買い付けた実山椒をふっくら煮あげたちりめん山椒。平成24年度の水産庁長官賞を受賞しました。国産牛肩ロースをごぼうと炊きあげた牛肉ごぼうや、山蕗を調味した香り豊かなきゃら蕗など、素材にこだわった逸品を詰め合わせました。

JAタウン

3,800円

京都の佃煮(3種6個)チリメン山椒の人気店ギフトにおすすめ

熟練の業で炊き上げた、京の佃煮京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。「たきものゑびす」とは「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。チリメン山椒「熟練の技で炊きあげた、京の味」チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。金胡麻おかか「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。おこぶ山椒「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」砂糖を使わず...

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9,300円

ハウス食品 100g 合わせ山椒ペースト 100g×20個

実山椒の爽やかな香りを油に移したペーストに、香り立ちの強い粉山椒を合わせているので、いつもの料理に加えるだけでひと味アップする新しい薬味です。

JAタウン

4,300円

西利乳酸菌ラブレ20g×20日間セット

野菜とラブレ乳酸菌をおいしくとれるお漬物 1回20g、使いやすい小分けパックが便利!西利のラブレは、野菜とラブレ乳酸菌をおいしくとれるお漬物です。毎日の食事はもちろん、ビールやお酒のおつまみにも最適。お弁当と一緒に携帯しても便利です。バラエティー豊かな10種類の味をお楽しみください。【産地】日本【加工地・製造地】京都府【内容量】瓜きざみ、古漬胡瓜きざみ、しそなす、らっきょう、古漬キャベツと人参、大根きざみ、古漬壬生菜きざみ、すぐきかぶらきざみ、メンマ、福神漬、各20g×2 【原料・添加物】《瓜きざみ》【原材料】瓜、実山椒、漬け原材料(醤油、醸造酢、みりん、砂糖、ラブレ乳酸菌液、食塩) /調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦を含む) 《古漬胡瓜きざみ》【原材料】胡瓜、生姜、漬け原材料(醤油、砂糖、みりん、かつお節調味エキス、醸造酢、食塩、ラブレ乳酸菌液、ごま、唐辛子) /調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 《らっきょう》【原材料】らっきょう、漬け原材料(糖類(砂糖、オリゴ糖)、醸造酢、ハチミツ、発酵調味料、醤油、食塩、ラブレ乳酸菌液)、(一部に大豆・小麦を含む) 《しそなす》【原材料】茄子、胡瓜、れんこん、しそ、漬け原材料(醤油、醸造酢、ごま、砂糖、食塩、酒精、ラブレ乳酸菌液) /ソルビトール、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 《古漬キャベツと人参》【原材料】キャベツ、人参、漬け原材料(ラブレ乳酸菌液、食塩、カツオ節エキス、醤油、みりん、昆布エキス、砂糖)、(一部に大豆・小麦を含む) 《大根きざみ》【原材料】大根、胡瓜、しその実、生姜、漬け原材料(発酵調味料、醤油、醸造酢、カツオ節風味調味料、食塩、ラブレ乳酸菌液) /調味料(アミノ酸)、ソルビトール、香料、...

昆布専門店　小倉屋昆布

2,538円

青実山椒山椒の実丹波産使用青実山椒の佃煮 100g

実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ店長はこれとごはんだけで3杯も食べてあきれられました写真ではもりあげてますが御飯1杯食べるのには店長の場合ほんの20粒程度で十分です青実山椒原材料実山椒(丹波産)・ソルビット・醤油(大豆小麦を含む)・調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)・食塩小倉屋松柏大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光高温多湿を避けて涼しい所で保存しお早めに召し上がりください賞味期限 2ヶ月お勧め度 ☆☆☆☆☆賞味期限は2ヶ月です 50gずつ封をしてあります

京都/くらま辻井/クラマツジイうなぎ山椒煮・山椒じゃこ詰合せ魚介類【三越伊勢丹/公式】食品~~肉・魚介類~~魚介類

三越伊勢丹

4,104円

京都/くらま辻井/クラマツジイうなぎ山椒煮・山椒じゃこ詰合せ魚介類【三越伊勢丹/公式】食品肉・魚介類魚介類

国産のうなぎを秘伝のたれでふっくらと炊き上げた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこと山椒の実を煮上げた「山椒じゃこ」の詰合せです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード和惣菜・お弁当・佃煮魚介・加工品【産直】うなぎ山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

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2,700円

【母の日】京都の佃煮(3種4個)チリメン山椒の人気店ギフトにおすすめ

熟練の業で炊き上げた、京の佃煮京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。「たきものゑびす」とは「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。チリメン山椒「熟練の技で炊きあげた、京の味」チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。金胡麻おかか「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。おこぶ山椒「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」砂糖を使わず...

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19,300円

ハウス食品業務用業務用七味唐がらし 17g×160個

唐がらしをベースに陳皮、ごま、山椒、しょうが、けしの実、青のりをバランスよくブレンドした、ピリッとした辛さと陳皮・山椒の香りが特徴の七味唐辛子です。

紫野和久傳/ムラサキノワクデン山椒香油・実山椒醤詰合せ調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品~~調理済み食品~~調理済み食事、主菜

三越伊勢丹

3,240円

紫野和久傳/ムラサキノワクデン山椒香油・実山椒醤詰合せ調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品調理済み食品調理済み食事、主菜

【山椒香油】米胚芽油に、ぶどう山椒の粉山椒を合わせた特製山椒油。刺し身、和え物、酢の物、焼き魚、炊き込みご飯、サラダのドレッシングとしてかけたり、麺類やパスタ、ステーキ、揚げ物の風味づけに。また食材と和えてサンドイッチの具材にお使いいただくのもおすすめです。【実山椒醤】若摘みの実山椒を酒と醤油で煮詰めた甘辛い特製たれです。焼いたり、揚げたりした野菜、魚、肉などにそのままかけたり、卵とじなどの料理のアクセントとして。また焼きおにぎり、焼うどんなどの風味づけや具材とともに和えて混ぜご飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。紫野和久傳創業より150 周年を迎えた和久傳は、京都の北、京丹後にて和久屋傳右ヱ門が興した料理旅館が始まりであり、その後、京都市内に料亭「高台寺和久傳」として歩み始めました。その流れを汲む「紫野和久傳」は、食を通じて、季節の移ろい、和の文化を伝え、贈ること、贈られることを大切に、四季に育くまれた旬の恵みを四季折々に丹精を込めて仕立てています。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード和惣菜・お弁当・佃煮特選和惣菜山椒香油・実山椒醤詰合せ

祇園やよい/ギオンヤヨイちりめん山椒おじゃこ紙箱入り 3箱調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品~~調理済み食品~~調理済み食事、主菜

三越伊勢丹

3,240円

祇園やよい/ギオンヤヨイちりめん山椒おじゃこ紙箱入り 3箱調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品調理済み食品調理済み食事、主菜

創業時からの代表商品「ちりめん山椒おじゃこ」は、国産のちりめんじゃこを目利きで選び、丹波高地で収穫されるやわらかな実山椒を、今も昔も変わらず、ちりめんじゃこと実山椒の持ち味を生かし、職人が一人ひと鍋でふっくらと炊き上げた京の味。手作りならではのやさしい風合いは、お子様からご年長の方々にまで幅広く人気で、温かなご飯のお供や、お酒の肴、様々なお料理のトッピングとしてもお楽しみいただけます。ブランド紹介京都・祇園、八坂神社の近くに佇む京佃煮舗。素材の持ち味を大切に、昔ながらの京の味を守り伝えます。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード和惣菜・お弁当・佃煮特選和惣菜ちりめん山椒おじゃこ紙箱入り 3箱

送料無料

Re-light

13,200円

ハウス食品業務用特製七味N 300g×20個

唐がらしをベースに陳皮、ごま、山椒、しょうが、けしの実、青のりをバランスよくブレンドした、ピリッとした辛さと陳皮・山椒の香りが特徴の七味唐辛子です。

昆布専門店　小倉屋昆布

1,210円

青実山椒(乾燥) 山椒の実丹波産使用青実山椒の佃煮を乾燥させたもの 30g

あっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ乾燥してしあげました山椒松葉のなかにはいっている山椒の実だけをわけてほしいとの要望が強く限定販売にふみきりました原材料実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等) 小倉屋松柏大阪府茨木市西駅前町4-219 直射日光高温多湿を避けて涼しい所で保存しお早めに召し上がりください賞味期限 3ヶ月

送料無料

【残り数日で入荷終了!】【最高品質】【楽天1位受賞!】花山椒100g【花ザンショ山椒単品野菜国内産日本産国産新鮮佃煮高級食材】

新鮮野菜とフルーツのお店　旬屋

13,900円

【残り数日で入荷終了!】【最高品質】【楽天1位受賞!】花山椒100g【花ザンショ山椒単品野菜国内産日本産国産新鮮佃煮高級食材】

【残り数日で入荷終了!】【楽天1位受賞!】【最高品質】花山椒100g 日本山椒の花の部分を花山椒と言います。山椒は実、葉、花どれも食べることができる食材ですが、中でも花山椒は貴重で山の幸の女王!ふわっと柔らかい食感と上品に香る山椒の風味が特徴です。お醤油とお酒で佃煮でお召し上がりください。 2

昆布専門店　小倉屋昆布

1,080円

山椒の実(韓国産使用)実山椒(黒) 佃煮 100g

実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を醤油で仕上げ実山椒(黒)原材料実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)小倉屋松柏大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光高温多湿を避けて涼しい所で保存しお早めに召し上がりください賞味期限 2ヶ月賞味期限は2ヶ月です 50gずつ封をしてあります

送料無料

昆布専門店　小倉屋昆布

45,360円

山椒の実丹波産使用「送料無料」青実山椒佃煮 2000g

実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ店長はこれとごはんだけで3杯も食べてあきれられました写真ではもりあげてますが御飯1杯食べるのには店長の場合ほんの20粒程度で十分です青実山椒原材料実山椒(丹波産)・醤油(大豆小麦を含む)・調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)・食塩小倉屋松柏大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光高温多湿を避けて涼しい所で保存しお早めに召し上がりください賞味期限 3ヶ月お勧め度 ☆☆☆☆☆賞味期限は3ヶ月です 50gずつ封をしてあります

味噌庵

2,100円

塩生山椒

この「塩生山椒」は、大変稀少な大原産の山椒の実を、各地の塩を特製ブレンドした塩で味付けたもので、何にでもよく合う新しい調味料として作りました。味噌庵で発売する前から姉妹店の「大原温泉湯元京の民宿大原の里」の食事の「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や同じく「雲井茶屋」の夏の限定メニュー「鮎の塩焼きコース」や秋冬の限定メニュー「焼き餅コース」でお出ししていましたが、「この山椒の商品は発売していないのですか?」というお声をたくさんいただきましたので発売を決定いたしました。しゃぶしゃぶや焼き魚に限らず、焼き肉やステーキ、煮魚、おにぎりの具としても、ご飯にかけても美味しいです。バニラアイスにかけても意外と合います(濃いめのアイスがオススメです)。是非色々な食べ方で食べてみてください。こちらの商品は「MISS plus 2013年6月号(世界文化社)」様やそのほかのメディアでご紹介いただいています。メディア掲載について詳しくはブログやfacebookなどでも紹介していきます。お客様によってはリピートで1回で10個のご注文をいただく場合がよくある人気商品になりました。山椒の風味がお好きなお客様には欠かせないこの季節限定の調味料になると思います。是非一度お試しください(*^_^*)

【令和5年産】【奈良県産】朝倉山椒の実塩漬け【宅配便】【山椒】【山椒実】【京都】【取り寄せ】

辻しば漬本舗

1,500円

【令和5年産】【奈良県産】朝倉山椒の実塩漬け【宅配便】【山椒】【山椒実】【京都】【取り寄せ】

日時指定について配送日の指定は購入日より4日後から可能です。 ※最短のお届けをご希望の方は指定しないでください。ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事がございます。 ※メール便をご希望の場合は、「送料込みお手軽単品メール便」カテゴリーからご注文ください。奈良県産朝倉山椒の実塩漬け名称塩漬原材料名山椒の実、漬け原材料(食塩)内容量 50g原料原産地名国産(奈良県産) 賞味期限90日間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社辻しば漬本舗京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)2839 栄養成分表示(100g当り)朝倉山椒の実塩漬けエネルギー 98kcal / タンパク質 5.6g / 脂質 3.8g / 炭水化物 10.4g / 食塩相当量 5.31g 京都漬物京漬物ギフトプレゼント敬老の日敬老しば漬けすぐきちりめん山椒漬物詰合せ乳酸発酵御歳暮お歳暮仏事御供粗供養奈良県産朝倉山椒の実塩漬け長期保存のできる山椒の実

送料無料

【ふるさと納税】ちりめん山椒詰め合わせ 6種7袋セット京都産山椒・九州四国産ちりめん使用 WA和YO-U洋こだわりちりめん山椒詰め合わせセットC ちりめん加工食品しらすシラス【...

京都府向日市

25,000円

【ふるさと納税】ちりめん山椒詰め合わせ 6種7袋セット京都産山椒・九州四国産ちりめん使用 WA和YO-U洋こだわりちりめん山椒詰め合わせセットC ちりめん加工食品しらすシラス【...

名称ちりめん山椒、ちりめんバジル、ちりめんニンニク、ちりめん山椒七味、ちりめん山椒マカダミアナッツ入、ちりめん山椒ホワイトトリフオイル内容量ちりめん山椒50g2袋ちりめんバジル入35g ちりめんニンニク入35g ちりめん山椒七味入35g ちりめん山椒マカダミアナッツ入28g ちりめん山椒ホワイトトリフオイル入28g 化粧箱入り計7袋入り原材料ちりめん山椒: ちりめん雑魚、実山椒、醤油、清酒、味醂、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめんバジル: ちりめん雑魚、醤油、清酒、味醂、バジル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめんニンニク: ちりめん雑魚、醤油、清酒、味醂、にんにく、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめん山椒七味: ちりめん雑魚、実山椒、胡麻、山椒粉、赤唐辛子、海苔、紫蘇、陳皮、醤油、清酒、味醂、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめん山椒マカダミアナッツ入: ちりめん雑魚、マカダミアナッツ、実山椒、醤油、清酒、味醂、マカダミアナッツオイル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめん山椒ホワイトトリフオイル: ちりめん雑魚、実山椒、醤油、清酒、味醂、ホワイトトリフオイル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者ちりめん山椒千京京都府向日市物集女町出口14-3事業者ちりめん山椒千京配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※【工程の詳細等】向日市内で、原材料の仕入れから加工・梱包まで、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。...

京のおばんざい　祇園藤村屋

4,330円

ちりめん山椒ギフトセット5入り

■商品について瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱりとした口当たりの良い味わいのちりめん山椒です。山椒にもこだわり、毎年5月後半から6月中頃に入荷する京都丹波産新物山椒をマイナス40℃で保存し、使う分だけ解凍し一粒ずつ枝取りすることで、フレッシュな香りを楽しんでいただけます。2、3回で使い切っていただける量の60gを5袋入れたセットです。お茶漬などに最適なちりめんじゃこの細かいSサイズが3袋、おつまみやおにぎりに合う粗いLサイズが2袋です■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] チリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒(保存料無添加)【原材料の一部に小麦・大豆を含む】※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 細かいめ60gX3袋、粗め60gX2袋[加工地] 京都府産[製造元] 藤村屋[お買上の目安] 4-5人前[ギフト対応] 対応済み[発送方法]

京のおばんざい　祇園藤村屋

2,730円

ちりめん山椒ギフトセット3入り

■商品について瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱりとした口当たりの良い味わいのちりめん山椒です。山椒にもこだわり、毎年5月後半から6月中頃に入荷する京都丹波産新物山椒をマイナス40℃で保存し、使う分だけ解凍し一粒ずつ枝取りすることで、フレッシュな香りを楽しんでいただけます。2、3回で使い切っていただける量の60gを3袋入れたセットです。お茶漬などに最適なちりめんじゃこの細かいSサイズが2袋、おつまみやおにぎりに合う粗いLサイズが1袋です■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] チリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒(保存料無添加)【原材料の一部に小麦・大豆を含む】※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 細かいめ60gX2袋、粗め60gX1袋[加工地] 京都府産[製造元] 藤村屋[お買上の目安] 2〜3人前[ギフト対応] 対応済み[発送方法]

送料無料

【ふるさと納税】ちりめん山椒詰め合わせ 4種5袋セット京都産山椒・九州四国産ちりめん使用 WA和YO-U洋こだわりちりめん山椒詰め合わせセットB ちりめん加工食品しらすシラス【...

京都府向日市

15,000円～

【ふるさと納税】ちりめん山椒詰め合わせ 4種5袋セット京都産山椒・九州四国産ちりめん使用 WA和YO-U洋こだわりちりめん山椒詰め合わせセットB ちりめん加工食品しらすシラス【...

名称ちりめん山椒、ちりめんバジル、ちりめん山椒マカダミアナッツ入、ちりめん山椒ホワイトトリフオイル内容量ちりめん山椒50g2袋ちりめんバジル入35g ちりめん山椒マカダミアナッツ入28g ちりめん山椒ホワイトトリフオイル入28g 化粧箱入り計5袋入原材料ちりめん山椒: ちりめん雑魚、実山椒、醤油、清酒、味醂、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめんバジル: ちりめん雑魚、醤油、清酒、味醂、バジル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめん山椒マカダミアナッツ入: ちりめん雑魚、マカダミアナッツ、実山椒、醤油、清酒、味醂、マカダミアナッツオイル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)ちりめん山椒ホワイトトリフオイル: ちりめん雑魚、実山椒、醤油、清酒、味醂、ホワイトトリフオイル、だし(椎茸、昆布、鰹)、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者ちりめん山椒千京京都府向日市物集女町出口14-3事業者ちりめん山椒千京配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※【工程の詳細等】向日市内で、原材料の仕入れから加工・梱包まで、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ちりめん山椒詰め合わせ 4種5袋セット京都産山椒・九州四国産ちりめん使用 WA和YO-U洋こだわりちりめん山椒詰め合わせセットB ちりめん加工食品しらすシラス【京都府向日市】京都に伝わる昔ながらの`'おかあさんの味"ちりめん山椒と未来へ繋ぐ洋風ちりめんの詰め合わせセット。ちりめんは九州...

送料無料

G-Callショッピング

3,620円

雲南山椒ジャコのり頼むからごはんください 80g × 2個山椒オイル 1本送料無料いずも八山椒じゃこのり島根山椒佃煮つくだ煮お取り寄せ

島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した爽やかな香りの山椒と、磯の香りの海苔とじゃこは相性抜群です。原材料の海苔は三重県・瀬戸内産、ジャコは日本海産、山椒は自家栽培で国産にこだわり、保存料・着色料無添加のオリジナル佃煮です。内容量:80g 保存方法:直射日光を避け常温保存品質保証期間:製造日から120日間自家栽培の実山椒を緑の香り高い時期に収穫し、オリーブオイルと合わせ、山椒のピリっとした風味と香りを味わえる逸品です。料理の仕上げにひとふり入れるだけで素材の旨味を引き立て、口の中で山椒の香りと辛みが広がります。内容量:100ml 保存方法:直射日光を避け常温保存品質保証期間:製造日から1年間 ※送料はお届け先が北海道は550円、沖縄は1914円となります。ご請求時に変更となります。(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,218円

和山椒 10g 原形

内容量:10g 原産国:日本原材料:花椒形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ジャパニーズペッパーさんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、日本最古の歴史書である古事記にも「椒(はじかみ)」の名が記されています。樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味、葉も実も、若い樹皮も、昔から日本料理のスパイスとして使われてきました。多数の品種がありますが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒です。これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富む為、良品とされています。さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、河北方渉県産のものが良いとされています。中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられました。中国のさんしょうは果実の犬きさは日本のものよりやや小さいですが、芳香が強い品種になります。さんしょうの特徴といえば、なんといっても独特のさわやかな芳香と辛味でしょう。芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがします。また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれます。実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合します。また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われます。とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく...

送料無料

京都府京都市

14,000円

【ふるさと納税】【高島屋選定品】くらま辻井うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。品名【高島屋選定品】くらま辻井うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ商品概要国産のうなぎと山椒の実を秘伝のだし汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、ちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにしました。アツアツの白ごはんやおにぎり、お酒のお供、お茶漬けとして最適です。「うなぎ山椒煮」は電子レンジで30〜40秒温めていただくとより柔らかくふんわりとします。内容量うなぎ山椒煮 80g 山椒じゃこ 65g 配送方法常温発送期日寄付完了から1カ月以内に発送いたします。名称くらま辻井うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ原材料原材料名【うなぎ山椒煮】うなぎ(国産)、山椒の実(国産)、醤油、砂糖、食酢、味醂、酒/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) 【山椒じゃこ】ちりめんじゃこ(国内製造)、山椒の実・葉(国産)、醤油、砂糖、味醂/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤(一部に小麦・大豆を含む) ※ちりめんじゃこはエビ・カニが混ざる漁法で採取しています。原料原産地日本賞味期限製造日より常温で60日保存方法 ※開封後は冷蔵(10℃以下)で保存いただき、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社くらま辻井京都市左京区鞍馬本町448 事業者情報事業者 :株式会社高島屋法人事業部連絡先 :0120-994-205 営業時間:10:00〜17:00 定休日 :年末年始「ふるさと納税」寄付金は...

満店プロ市場

5,832円

【冷蔵】ちりめん山椒

国内産の山椒の実を入れて、清酒と本みりんで炊き上げたこだわりの逸品です。最上級のシラスを厳選し、国内産の山椒の実を入れ炊き上げました。やや甘めな味に青山椒の風味が利いた逸品! 無添加なのでお子様にもオススメ! ■内容量:1kg ■原材料:いわし稚魚(兵庫県産)、本醸造醤油、砂糖、本みりん、清酒、山椒(国内産)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ※賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧いたします。

送料無料

昆布専門店　小倉屋昆布

24,840円

山椒の実丹波産使用「送料無料」青実山椒佃煮 1000g 1週間ほどお時間頂きます

実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ店長はこれとごはんだけで3杯も食べてあきれられました写真ではもりあげてますが御飯1杯食べるのには店長の場合ほんの20粒程度で十分です青実山椒原材料実山椒(丹波産)・ソルビット・醤油(大豆小麦を含む)・調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)・食塩小倉屋松柏大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光高温多湿を避けて涼しい所で保存しお早めに召し上がりください賞味期限 3ヶ月お勧め度 ☆☆☆☆☆賞味期限は3ヶ月です 50gずつ封をしてあります

京のおばんざい　祇園藤村屋

2,300円

【ちちんぷいぷいで紹介されました】粗めちりめん山椒180g

■商品についておにぎりに最適のちりめん山椒です!実はちりめんじゃこって、そこそこの粗い物の方が旨味があって美味しいんですよ。ただちりめん山椒を炊く時にあんまり粗いと、見た目が悪いし、口当たりがシャゴシャゴするって事があるんで、細かい目のじゃこを炊く店が多いんです。ただちりめんじゃこ好きならご存じかと思うんですが、そこそこに大きいちりめんジャコの方がうま味があって美味しいんですわ。今回炊きあげたちりめんジャコ、アカハラのそのまま食べても十二分に美味しいおジャコを使用しました。アカハラちゅうのは卵で言えば黄身に当たる部分、まだ餌が捕食出来ない幼魚にある栄養の固まりです。お魚大好きな方に特にお薦めします。■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] (チリメンジャコ(国産-徳島、淡路島、広島の瀬戸内物か宮崎、鹿児島などの九州産)、実山椒(国産-和歌山県もしくは京都府)、醤油、味醂、酒(保存料無添加)※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 180g[加工地] 京都府産[お買上の目安] 約10人前[ギフト対応] 対応可[保存・発送方法]

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A-PRICE楽天市場店

3,780円

エスビー食品 S&B ミル付き山椒の実 6g ×5 メーカー直送

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 山椒の挽きたてのさわやかな風味とピリリとした辛味をお楽しみください。焼き鳥、鰻の蒲焼、吸い物などに。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:6g* 商品サイズ:39×39×104* 成分:山椒* 単品JAN:49568769

紀州　田舎の小さな八百屋さん

3,980円

和歌山産山椒の実(生) 500g ぶどう実山椒/朝倉山椒【実山椒】【クール便】

実山椒容量約500g 産地和歌山県販売期間 5月中旬〜6月初旬頃送料別途こちらを確認下さい1口10kgまで配送クール便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています ●実山椒のあく抜きのゆで方 1、実山椒は枝からはずし、洗います。はさみでも手でも、作業しやすいやり方でおこなってください。 2、沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れ、実山椒をゆでます(2〜3分) すぐにざる上げします。 3、何度か水を変え、1〜2時間水にさらしておきます。 4、水にさらし終えた実山椒は、水気をしっかりとふき取り、適量ずつ小分けにしてラップで包んで、ジップロックなどに入れ、冷凍庫で保存します。これで1年くらいは保存できます。ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます山椒は収穫時期が短い希少な品ですお早めにご予約下さい

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