「山形牛」 の検索結果 833件

認定 山形豚モモ 15kg(2パック)

JAタウン

20,000

認定 山形豚モモ 15kg(2パック)

株式会社 全農ライフサポート山形認定 山形豚モモ 15kg(2パック) 【山形豚3つのこだわり】★豚へのこだわり山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせたものを母親にその父親には肉質の優れたデュロック種を持つ三元豚です。通常よりも長い肥育日数でしっかりと飼い込むことで、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな脂に仕上げました。★肥育環境へのこだわり奥羽山脈から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。肥育する上で一番大切なのは豚たちが毎日飲む「水」。山形県は全国でもトップクラスの軟水の地、そんな豊かな自然に囲まれ農場の中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、山形豚は大切に育てられています。★品質へのこだわり農場では出荷する際に、豚の健康状態や大きさの基準を設けています。また山形県食肉公社では、「山形豚」の独自基準を設けております。通常の各付け基準の他に、商品の品質をより安定させるため、「枝肉重量」「背脂肪厚」に独自基準を設け、この基準に合格する豚だけを「山形豚」として認定しています。※脂肪が少なく、きめの細かい赤身肉で、ヒレに次ぎビタミンB1が多い部位です。ブロック、切り身、角切、焼豚など利用。範囲が広いのが特徴で、ボンレスハムの原料として使用しています。【内容量】 ブロック 2パック分 15kg【賞味期限】 加工日から20日(真空チルド)

村上牛切り落とし200g

にいがた肉王国 こがね牧農舎

1,340

村上牛切り落とし200g

商品説明 名称 牛切り落とし 内容量 200g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 村上牛は数々の賞に輝いている、安全で美味しい高品質の和牛です。 村上牛とは、緑豊かな大自然の中で育った、健康で良質な肥育素牛を厳選した牛のことです。 良質な粗飼料(稲わら、乾牧草)と安全安心な「村上牛指定配合」とを20カ月間十分に与えます。 愛情と時間をかけて育てた「村上牛」だからこそ、鮮やかな色、柔らかな肉質、豊かな風味、とろけるような味わいが堪能できます。−柔らかな肉質、豊かな風味               とろけるような味わいが美味!− ◆黒毛和牛『村上牛』とは 新潟県内で育てられた黒毛和牛で格付A−3、B−3以上のものをにいがた和牛のうち新潟県村上牛及び岩船郡関川村並び胎内市で飼育された格付等級A−4、B−4以上のものを「村上牛」と呼びます。 地元、県内をはじめ、岩手、宮城、山形等から導入された肥育素牛は、良質な粗飼料(稲わら、乾牧草)と厳選した原料を使用した配合飼料を給与します。 愛情と士官をかけて育てた村上牛だからこそ、鮮やかな色、豊かな風味、とろけるような味わいになります。 ◆ひと味違う村上牛 緑豊かな大自然の中で、健康的な良質な肥育素牛を厳選。 地元、県内をはじめ、岩手、宮城、山形等から導入された肥育素牛は、良質な粗飼料(稲わら、乾牧草)と厳選した原料を使用した配合飼料を給与します。 愛情と士官をかけて育てた村上牛だからこそ、鮮やかな色、豊かな風味、とろけるような味わいになります。 ◆村上牛(黒毛和牛)の特質 黒毛和牛は、日本で最も多く飼われている肉用牛で、牛肉のおいしさを左右するサシ(脂肪交雑...

山形牛カレー 200g×4箱

JAタウン

3,850

山形牛カレー 200g×4箱

いわずと知れた銘柄牛~「総称 山形牛」~使用*======*|山形牛カレー |*======*「総称 山形牛」とはきめ細やかな肉質と霜降りにより、脂肪の融点が低く、とろけるようなうまみがあります。その秘密は栽培環境。山形は四季がはっきりしており、また昼夜の寒暖差も大きいことから、牛がゆっくりじっくり育ち、非常に良い肉質に仕上がります。また豊かな自然環境から湧き出る良質な水も、良い肉質になる所以のひとつです。その「山形牛」を惜しげもなく用いたこの『山形牛カレー』厳選した材料を使用し、安全安心で美味しさにこだわりながら作りました。レトルトパウチタイプですので、お手軽にお召し上がりいただけます。ぜひご賞味ください!!上品で高級感のある箱でお届けしますので、贈答にもおすすめです。【原材料名】炒めたまねぎ、牛肉(山形牛)、植物油脂、カレールウ、小麦粉、ミルポワペースト、砂糖、ビーフエキス、カレー粉、たん白加水分解物、ウスターソース、トマトペースト、野菜(にんにく、しょうが)、還元水飴、食塩、チーズ、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む)【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌【内容量】 200g【賞味期限】 製造より1年【保存方法】直射日光を避け、常温で保存

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(C-2402) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

10,800

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(C-2402) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

米沢牛のうまみがしっかり溶け込んだビーフシチュー。 簡単調理で手軽に食べられるごちそう品。肉のうまみが溶け込んだビーフシチューの詰め合わせ。飯豊町産の質の良い米沢牛を使用。じっくり時間をかけて仕上げたブイヨンと、山形産の赤ワインでやわらかくなるまで煮込んだ牛肉とコクのあるデミグラスソースを絡めました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(N-2301) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(N-2301) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

米沢牛のうまみがしっかり溶け込んだビーフシチュー。 簡単調理で手軽に食べられるごちそう品。肉のうまみが溶け込んだビーフシチューの詰合せ。飯豊町産の質の良い米沢牛を使用。じっくり時間をかけて仕上げたブイヨンと、山形産の赤ワインでやわらかくなるまで煮込んだ牛肉とコクのあるデミグラスソースを絡めました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

山形 宮香本舗/米沢牛 牛丼の具(B-2005) 和食 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

8,640

山形 宮香本舗/米沢牛 牛丼の具(B-2005) 和食 ごっつお便 お取り寄せ

米沢牛と玉ねぎを甘めのつゆで柔らかく仕上げました。 ちょっと贅沢な食卓におすすめしたい牛丼です。脂が甘く、きめ細やかな肉質の米沢牛の薄切り肉を、玉ねぎとともに甘めの割り下で煮込みました。炊き立てのご飯にのせると、つゆがじゅわっと染み込み、うまみのしっかりした味わいを楽しめます。簡単手軽な一人前パックです。※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(B-2401) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

8,640

山形 飯豊町産米沢牛 ビーフシチュー(B-2401) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

米沢牛のうまみがしっかり溶け込んだビーフシチュー。 簡単調理で手軽に食べられるごちそう品。肉のうまみが溶け込んだビーフシチューの詰め合わせ。飯豊町産の質の良い米沢牛を使用。じっくり時間をかけて仕上げたブイヨンと、山形産の赤ワインでやわらかくなるまで煮込んだ牛肉とコクのあるデミグラスソースを絡めました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

山形県産 牛モモみそ漬(450g) 冷凍

JAタウン

13,000

山形県産 牛モモみそ漬(450g) 冷凍

(株)全農ライフサポート山形 山形県産 牛モモみそ漬け (牛モモ450g・白みそ150g) 冷凍『総称 山形牛』とは、山形県内で最も長く肥育された黒毛和種で格付等級「3」以上の物です。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」としています。そんな山形牛のモモ肉を濃厚なみそ漬けに仕上げました。旨味のある濃厚な白みそがたっぷり!贈り物にもオススメですよ♪【山形牛の特徴】★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。★風味:~良質な飼料と年月~山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。★味:~厳しい環境~盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。【原材料名】 山形牛(モモ)、みそダレ(白みそ、米糠化液、糖類、(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、酒粕、その他) 【内 容 量】 450g(白みそ150g)【賞味期限】 加工日から90日(冷凍)

太助 牛たん塩味Aセット

杜の都 太助

3,132

太助 牛たん塩味Aセット

■内容/ 牛たん塩味 150g(5枚入り)1箱 特製和風テールスープ 300g 1箱 南蛮味噌漬 90g 1箱 牛たん塩味 名称 冷凍味付牛タン 原材料名 牛タン(カナダ)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸) 内容量 150g 賞味期限 60日(冷凍) 保存方法 -18℃以下の冷凍保存 加工者 株式会社 ヤガイ山形市富神台8番地 <取扱い上のご注意> 解凍後の再凍結は避けてください。解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。必ず加熱してお召し上がりください。 特製和風テールスープ 名称 冷凍テールスープ 原材料名 牛テール(オーストラリア)、牛タン、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸) 内容量 300g 賞味期限 60日(冷凍) 保存方法 -18℃以下の冷凍保存 凍結前の加熱の有無 加熱してあります。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 製造者 株式会社 ヤガイ山形市富神台8番地 <取扱い上のご注意> 解凍後の再凍結は避けてください。解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。 南蛮味噌漬 名称 みそ漬 原材料名 南蛮(青唐辛子)、漬け原材料(味噌、還元水飴、食塩)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) 原料原産地名 国産(青唐辛子) 内容量 90g 賞味期限 30日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。 販売者 株式会社 ヤガイ東京都中央区日本橋茅場町2-17-9 <取扱い上のご注意> 解凍後の再凍結は避けてください。解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。 ※写真は調理例です。

ミクロ山形名物いも煮会山形牛使用2人前丸十大屋のだししょうゆ使用

葛飾柴又の食品問屋グレイト

1,058

ミクロ山形名物いも煮会山形牛使用2人前丸十大屋のだししょうゆ使用

【参考】1ケース:15個入 3ケースまで1送料 内 容 量 670g 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 原材料 左記画像参照 商品説明 山形の秋の風物詩「芋煮会」。 秋になると河原はいも煮会をするグループでにぎわいます。石でかまどを作り、薪をくべて、大きな鍋に、里芋・牛肉・こんにゃく・きのこ等を醤油・酒・砂糖でぐつぐつと煮込みます。青空の下仲間と食べる芋煮は最高です。 ミクロの「いも煮会」は山形牛100%使用、他の食材も国産原料を使用しています。更に、山形人にはなじみの深い老舗醤油店のだし醤油「味マルジュウ」をベースに味付けし、ふるさとの家庭の味にこだわり作りました。 湯煎で、又は鍋で温めて頂くだけでお召し上がり頂けます。 是非ご賞味ください。 製造者 株式会社ミクロ 山形県天童市石鳥居1-1-33 TEL:0120-396-127当店で山形のいも煮会発売開始しました♪ 山菜で有名なミクロが製造しています。 いも煮会!、 山形の秋の風物〜!! やっと販売することができます〜 当店とこの製造元のミクロさんとはもう40年以上のお付き合いになります。 当店店主の私がこの商品の旨さに惚れ込み、販売を熱望してましたが、なかなか卸していただけませんでした〜・・・なぜに? それはパッケージにも記載されてるように山形の各製造者様が複数介在し、こだわりの逸品として大切に扱われておりました。 山形周辺のお店では当然販売しております。 ネット販売が大きくなる昨今、当店にて販売することがやっと叶いました! 山形県民のソウルフードであるこの「いも煮」を是非ご賞味ください!

こだわりの食品・スイーツの山形牛、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の山形牛をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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