「山形屋」 の検索結果 2,109件

山形屋の焼海苔 全型焼海苔50枚

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山形屋の焼海苔 全型焼海苔50枚

≪創業江戸明和元年≫ 山形屋の焼海苔 全型焼海苔50枚詰 海苔は自然の恵み豊かな海の野菜です。 =全型焼海苔の美味しい食べ方= ≪全型で!≫ ・切らずに全型のまま太巻きにご利用ください。和・洋・中にこだわらずボリュームたっぷりの旬の具を入れギュッと太巻きにし、お楽しみください。 ≪半型で!≫ ・食卓で人気の手巻き寿司用。季節の旬の野菜にお肉、魚、麺類などを巻き込めばおしゃれなヘルシー手巻きの一品です。 ≪1/3で!≫ ・おにぎり用の定番サイズ。俵型のおにぎりや三角のおにぎりにピッタリです。梅干、かつお節、塩さけ、佃煮、こんぶなどお好みの具材をいれて、お出かけタイム。 ≪1/4全型で!≫ ・パーティーメニューのミニ手巻き用。旬の野菜、肉、魚、ハムやチーズを巻いてもおしゃれです。小さなお子様や女性にはちょうど良いサイズです。 品名:全型焼海苔 原材料名:海苔(国産) 内容量:全型50枚詰 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください 製造者:株式会社 山形屋海苔店 N 東京都中央区京橋 ※使用上の注意:開封後はお早目にお召し上がりください ※ご注意:石灰乾燥剤封入

三奥屋おみ漬1kg

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三奥屋おみ漬1kg

山形の老舗漬物店「三奥屋」のお漬物のなかから、みんなが大好きなお漬物『おみ漬』ををたっぷり1kgお届けします! 山形特産野菜「青菜(せいさい)」のおいしさをそのまま封じ込めるべく、伝統の技法で漬け込んだおみ漬1kgのご紹介です。 おみ漬は、きざんだ青菜に大根、にんじん、しその実を加えたさっぱりとした浅漬けで、青菜漬と並ぶ山形を代表するお漬物です。 山形特産の紅花の商いで近江商人が逗留していた際に、特産の青菜をきざんで他の野菜を混ぜ合わせて漬込んだのが初めといわれ、近江漬とも呼ばれています。 しょうゆ漬ですが、低塩で漬け込んでいるので塩辛さが少なく、どんなお料理ともよく合います。 山形ならではのおすすめの食べ方として、おみ漬を納豆に混ぜてご飯にかけて食べる方法があります。 納豆のコクとおみ漬のさわやかさがよく合い、ついついご飯がすすんでしまいますよ。 雪国山形では、冬の間の保存食としてお漬物が発達しました。 秋に収穫したおいしい野菜を手間暇をかけ、冬の間じゅうおいしく食べる事の出来るように、いろいろな工夫がなされたくさんの種類が出来上がりました。 この豊かな食を、「三奥屋」は代々受け継がれてきた伝統の味と製法で、大切に守り続けています。

山形あじわい煎餅 【山形県 お土産 煎餅 詰合せ】

清川屋 特産品・フルーツ王国

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山形あじわい煎餅 【山形県 お土産 煎餅 詰合せ】

ギフト対応の詳細はこちらから 配送について ※同梱商品に合わせ、 【冷蔵便】 での配送も可能です。 冷蔵商品と一緒のご注文は、別途クール代金がかかります。 ※【冷凍便】 では配送できません。冷凍商品と一緒のご注文は、別途送料がかかります。(複数個口配送) 名称・内容量 つや姫の極焼:5袋、だだちゃ豆せんべい(サラダ味):6枚、だだちゃ豆せんべい(醤油味):6枚、だだちゃ豆煎餅(みそ味):6袋 賞味期限 常温2ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存して、開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 【だだちゃ豆味噌】うるち米(国内産)、植物油脂、澱粉、醤油、砂糖、味噌、だだちゃ豆(大豆:遺伝子組み換えでない)、みりん、デキストリン、(原材料の一部に小麦を含む) 【だだちゃ豆醤油】うるち米(国内産)、植物油脂、醤油、澱粉、だだちゃ豆(大豆:遺伝子組み換えでない)、砂糖、ぶどう糖、みりん、水あめ、豚肉エキス、チリソース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部小麦、りんごを含む) 【だだちゃ豆サラダ】うるち米(国内産)、植物油脂、澱粉、だだちゃ豆(大豆:遺伝子組み換えでない)、食塩、チキンコンソメ、シーズニング(食塩、肉エキスパウダー、香辛料、たん白加水分解物、その他)、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 【つや姫の極焼】うるち米(山形県産つや姫)、植物油脂、澱粉、食塩、たん白加水分解物、小麦発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 特定原材料 小麦 販売者 株式会社 清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25 ※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。庄内地方特産の枝豆「だだちゃ豆」を使ったシンプルなおせんべい だだちゃ豆を使用した人気の煎餅 山形県庄内地方の特産の枝豆...

手揉みぜんまい 100g 山形県庄内産 庄内の恵み屋

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手揉みぜんまい 100g 山形県庄内産 庄内の恵み屋

「天然ぜんまい」の良質のものは、急斜面の危険な場所に生えていることが多いです。春山で「ぜんまい」と「月山筍」を主に採取する庄内の山人(やまにん)の一人"渡辺幸任"は、安全を考えて登高器を駆使して急斜面に挑みます。「ぜんまい」は「わらび」とともに、昔からよく知られた山菜ですが、アクが強いためアク抜きをしてからでないと食べれません。 *** ぜんまいの戻し方 *** 【 ケース1 】 1.ぜんまいを半日から一晩水につけて戻しておきます。 2.戻したぜんまいを水から茹でます。お湯が沸騰する直前で火を止め、水で冷やします。水で冷やす時に、軽くもんでやります。ぜんまいをもむことにより、料理したときに柔らかくふっくらと仕上がります。 3.再び、水からぜんまいを茹で、お湯が沸騰直前で火を止めます。ぜんまいが堅いようであれば、再度水で冷やした後、水から茹でます。これを2~3回繰り返します。 4.ぜんまいが柔らかくなったら、水で冷やさないでお湯に入れたまま、そのままさまします。 【 ケース2 】 1.ぜんまいを半日から一晩水につけて戻しておきます。 2.戻したぜんまいを鍋に入れ70~80℃のお湯をたっぷり注ぎ、フタをして冷めるまで置いておきます。 3.ぜんまいの堅さをみながら、上の作業を2~3回繰り返します。 【 ケース3 】 1.電子ジャーに多めのお湯を取り、ぜんまいを入れます。 2.電子ジャーを保温にセットしておくと、数時間で戻ります。

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