「小豆島手延べそうめん」 の検索結果 423件

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」900g 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」900g 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

小豆島手延素麺小説「二十四の瞳」で知られる、美しい自然に恵まれた、小豆島。瀬戸内に浮かぶこの島の、日照時間が長く乾燥度が高い、その気候風土を活かして手延べそうめんが作られるようになったのは、四百余年前の慶長年間といわれています。本格派の手延素麺その日の気温や湿度で塩の加減をし、粉を練るところから始まり、各工程の間で「寝かし」と呼ばれる熟成を繰り返しながら、「より」を掛け、細く長く引き延ばしていく手延べ素麺作りは、その随所に、職人の熟練した技と、長年の経験に裏打ちされた勘が必要とされます。香川県知事賞受賞の製麺技能士銀四郎の手延べ素麺は、厚生労働大臣認定の製麺技能士をはじめとする、熟練した職人たちが、素材の旨味を最大限に引き出し、丹精込めて延ばしあげたものです。ギフトにも最適 「蔵越品」化粧木箱入りその素麺を温度・湿度が保たれた素麺蔵の中で上手に寝かすことにより、さらにコシの強い素麺になり、古来より珍重されてきました。じっくりと蔵で越した逸品をお届けします。 ■内容量 : 900g(50g×18束)■賞味期限 : 製造より2年■配送 : 常温■箱サイズ : 210×310×40(mm) ■アレルゲン: 【小麦】 ■商品配送とお支払方法に関して この商品はメーカー直送品です。 お支払方法で代金引換はご利用できません。

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小豆島・銀四郎の手延黒胡麻そうめん8袋 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】 【楽ギフ_のし】

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小豆島・銀四郎の手延黒胡麻そうめん8袋 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】 【楽ギフ_のし】

香川県知事賞受賞の製麺技能士銀四郎の手延べ素麺は、厚生労働大臣認定の製麺技能士をはじめとする、熟練した職人たちが、その日の気温や湿度で塩の加減をし、粉を練るところから始まり、各工程の間で「寝かし」と呼ばれる熟成を繰り返しながら、「より」を掛け、細く長く引き延ばし、素材の旨味を最大限に引き出します。食べて美味しく、体にも美味しい黒胡麻入りその小豆島手延素麺に、自然の栄養素を豊富に含んだ黒胡麻を粒ごと練り込み胡麻の風味を麺に閉じ込めました。手延素麺独特のつるりとしたのど越しと、コシの強さに、黒胡麻のプチプチとした食感が、見事なハーモニーを奏でます。いろいろなアレンジでメニューも広がります。冷やし素麺としては、もちろんのこと。温かいにゅう麺でも美味しく味わえます。たっぷりの野菜と一緒にドレッシングをかければ、オシャレなパスタサラダにも。お若い方から、健康を気遣うお年寄りまで、みなさんに喜んでいただけます。■内容量 : 180g×8袋入り■賞味期限 : 製造より1年6ヵ月■配送 : 常温■箱サイズ : 220×410×70(mm) ■アレルゲン: 【小麦】 ■商品配送とお支払方法に関して この商品はメーカー直送品です。 お支払方法で代金引換はご利用できません。★この商品は「のし」対応が可能です。★ この商品は「のし」(内のし)対応と「全包装」が可能です。 ◆のし紙の種類◆ ・紅白 蝶結び ・紅白 結びきり ・黄のし ・蓮のし 上記4種類の熨斗紙で対応できるものは、表書き(上書き)が可能です。 ※但し、「名入れ」はできません。予めご了承願います。 ◆のしの形態◆ のしは内のしとなります。(商品に熨斗を貼ってから包装します) ◆包装の種類◆ ・全包装のみ ※商品に熨斗を貼ってから全包装になりますので、表に熨斗は現れません。 ◆梱包の形態◆...

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」徳用ファミリータイプ1.5Kg 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

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小豆島・銀四郎の手延素麺「蔵越品」徳用ファミリータイプ1.5Kg 銀四郎麺業 【送料無料】【smtb-s】【RCP】

小豆島手延素麺小説「二十四の瞳」で知られる、美しい自然に恵まれた、小豆島。瀬戸内に浮かぶこの島の、日照時間が長く乾燥度が高い、その気候風土を活かして手延べそうめんが作られるようになったのは、四百余年前の慶長年間といわれています。本格派の手延素麺その日の気温や湿度で塩の加減をし、粉を練るところから始まり、各工程の間で「寝かし」と呼ばれる熟成を繰り返しながら、「より」を掛け、細く長く引き延ばしていく手延べ素麺作りは、その随所に、職人の熟練した技と、長年の経験に裏打ちされた勘が必要とされます。香川県知事賞受賞の製麺技能士銀四郎の手延べ素麺は、厚生労働大臣認定の製麺技能士をはじめとする、熟練した職人たちが、素材の旨味を最大限に引き出し、丹精込めて延ばしあげたものです。本格派「蔵越品」を徳用タイプでその素麺を温度・湿度が保たれた素麺蔵の中で上手に寝かすことにより、さらにコシの強い素麺になり、古来より珍重されてきました。じっくりと蔵で越した逸品を徳用タイプのダンボール箱でお届けします。■内容量 : 1.5Kg(50g×30束)■賞味期限 : 製造より2年■配送 : 常温■箱サイズ : 220×270×43(mm) ■アレルゲン: 【小麦】 ■商品配送とお支払方法に関して この商品はメーカー直送品です。 お支払方法で代金引換はご利用できません。

半田素麺 半田手延素麺 (麺100g×15束)紙箱

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半田素麺 半田手延素麺 (麺100g×15束)紙箱

■半田そうめん は江戸時代からの歴史があり、三百年余前に吉野川の船頭が運搬の少ない冬場の仕事として、奈良の三輪地区から技術を持ち込んだのが始まりといわれています。吉野川を上下する平田船により、原料の小麦粉、塩、油を手に入れることは簡単でした。半田は平らな土地が狭く、傾斜地が大部分を占めていたので農産物には適しない地形でしたが、県内を東西に流れる清流吉野川の伏流水、標高千メートル以上の山々が連なる四国山脈から吹き降ろす冷風という自然条件が整っていたため、全国で有数の手延べそうめんの産地になりました。一月から三月までの乾燥した冷風に干された寒ぞうめんは、そうめんの中でも贅沢な逸品。半田独特の麺線が太い半田そうめんは、代々の知恵と努力、そして自然が育んだ伝統の味です■商品名 半田 手延べ そうめん■原材料名 小麦後・食塩・ごま油 ■ 製造名 半田食品 (検索キーワード)/半田素麺/半田そうめん/三輪そうめん/手延べ素麺/島の光/島原手延べそうめん/ 小豆島手延素麺 そうめん/揖保の糸/播州手延素麺/稲庭うどん/小豆島そうめん/にゅうめん/原手延べそうめん/ ■贈り物/ギフト/プレゼント用の、包装 熨斗 メッセージカード 無料にて承ります。ご注文の際、備考欄に ご要望を お申し付け下さい。

【島の光手延素麺オリーブのりセットC】古素麺3オリーブ素麺3オリーブのり1

全2商品

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【島の光手延素麺オリーブのりセットC】古素麺3オリーブ素麺3オリーブのり1

香川県のオリーブの島小豆島 【島の光素麺・オリーブのりセットC】 手延素麺古物 3袋 オリーブ素麺 3袋 オリーブのり 1個 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 古物とは(ひね) 温度管理のもと、じっくりと熟成された2年目の素麺です。 更にこしと旨味が強くなり一層美味しくなりました。 オリーブ素麺 表面にオリーブ油を塗った今までにないハーブ素麺です。 彩りと風味をお楽しみください。 ※オリーブ素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。 オリーブのり佃煮 オリーブの果実が入った少し贅沢な、のり佃煮です。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は温めんとして年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延素麺・オリーブのりセットC 原材料・内容量 手延素麺古物 涼しい冷たい 300g(50g×6束)×3袋お中元夏ギフトセットお返しお祝い オリーブ素麺 涼しい冷たいお祝いお返し 250g(50g×5束)×3袋お中元夏ギフトセット オリーブのり 160g×1 賞味期限 古素麺約1年...

《銀四郎麺業》手延麺匠 銀四郎めん3種詰合せ PG-60S(太麺/平麺/粒ごと黒ごま麺)│【そうめん】【にゅうめん】【贈答用】【ギフト】【お中元】【のし可能】★レビューを書いて

名人ネット 瀬戸内 空と海

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《銀四郎麺業》手延麺匠 銀四郎めん3種詰合せ PG-60S(太麺/平麺/粒ごと黒ごま麺)│【そうめん】【にゅうめん】【贈答用】【ギフト】【お中元】【のし可能】★レビューを書いて

名称 手延べ麺 内容量 太麺:4袋(240g)平麺:4袋(240g)黒ごま麺:4袋(160g) 原材料 太麺:小麦、食塩、ごま油平麺:小麦、食塩、ごま油黒ごま麺:小麦、食塩、黒胡麻、ごま油 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 保存方法 冷暗所に保存 製造販売元 銀四郎麺業 株式会社香川県小豆郡土庄町甲5165-94〜小豆島に伝わる昔ながらの手延べ素麺の技術を継承した麺作り〜 厳選素材だけを使用し、小豆島伝統の手延べ技法で作りあげた匠こだわりの麺! 小麦粉の中心部分だけを贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、 まろやかな伯方の塩と、良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアム「銀四郎めん」です。 【銀四郎めん三種詰合せ セット内容】 【左:太麺】 希少価値の高い小麦粉を100%使って作られた、しなやかなコシと小麦粉本来の味が香る万能麺。 【中:黒ごま麺】 セサミン、ミネラルをたっぷりと含んだ「黒ごま」を粒ごと生地に練り込むことで、黒ごまの食感と風味が味わえる他にない麺。 【右:平麺】 つゆやソースがしっかりと絡む、コシのある平麺。パスタなど色々なレシピにお使いいただけます。

【島の光手延素麺オリーブのりセットB】素麺3オリーブ素麺3オリーブのり1

高松南新町商店街

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【島の光手延素麺オリーブのりセットB】素麺3オリーブ素麺3オリーブのり1

香川県のオリーブの島小豆島 【島の光素麺・オリーブのりセットB】 手延素麺 3袋 オリーブ素麺 3袋 オリーブのり 1個 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 オリーブ素麺 表面にオリーブ油を塗った今までにないハーブ素麺です。 彩りと風味をお楽しみください。 ※オリーブ素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。 オリーブのり佃煮 オリーブの果実が入った少し贅沢な、のり佃煮です。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は温めんとして年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延素麺・オリーブのりセットB 原材料・内容量 手延素麺 300g(50g×6束)×3袋 オリーブ素麺 涼しい冷たいお祝いお返し 250g(50g×5束)×3袋お中元夏ギフトセット オリーブのり 160g×1 賞味期限 素麺約2年、オリーブ素麺約1年、オリーブのり約6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。...

半生(讃岐うどん)島の光2kg約20人前【200g×10パック入り】【半生麺】

久兵衛

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半生(讃岐うどん)島の光2kg約20人前【200g×10パック入り】【半生麺】

島の光 商品説明・詳細商品名小豆島手延べ半生うどん島の光品種手延うどん島の光【半生】産地香川県小豆郡小豆島内容量2kg(200g×10束パック)お召上がり人数の目安:約20人前※具・つゆは付属していません配送業者ヤマト運輸配送温度常温便配送日時指定配送日指定・時間指定可能お届けまでの目安通常時、決済完了後3日〜4日程度配送料金一律750円(税込)6300円以上の同梱注文で送料無料▼一部地域追加料金北海道・沖縄・一部離島追加1500円賞味期限製造日より約1ヵ月保存方法おいしく召し上がっていただくために、湿気の少ない風通しのよい場所で保管、保存してください。棚の上等、高く湿気の少ないところで保存する事をお勧めいたします。「手延べ半生うどん島の光」は小豆島では全国でも珍しい純正ごま油を使用しています。ごま油だと酸化しにくいので、いつまでも変わらぬ味の良さ、品質の良さをご賞味いただけます。    検索キーワード: しまのひかり/讃岐/うどん/饂飩/ウドン/さぬき/ひやむぎ/半生うどん/オリーブそうめん/オリーブうどん/素麺(そうめん)/ソーメン/そーめん/流しソーメン/島の光(しまのひかり)/小豆島/香川県/ひねもの/古物/讃岐/うどん/ひやむぎ/冷麦/冷や麦/冷麺/半生/国産/小麦/麺つゆ/しょうどしま/麺類/寒製麺/乾麺/ギフト/内祝/結婚祝/引き出物/快気祝/出産祝い/出産祝/入学祝/進学祝/発表会お礼/新築祝/敬老祝/御礼/ご挨拶/引越し御挨拶/仏事香典返し/法要/法事/志/満中陰志/慶弔事の返礼品/お祝/暑中お見舞/残暑御見舞/記念品/粗品/景品/贈答品/お中元/お歳暮/プレゼント/贈り物/ギフト/包装/のし/熨斗/メッセージカード/わけあり並みのお徳値ですが訳あり商品ではありません。大量仕入れにより実現する価格です。小豆島特産...

【島の光手延素麺セットC】古素麺3オリーブ素麺3

高松南新町商店街

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【島の光手延素麺セットC】古素麺3オリーブ素麺3

香川県のオリーブの島小豆島 島の光素麺セットC 手延素麺古物 3袋 オリーブ素麺 3袋 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 古物とは(ひね) 温度管理のもと、じっくりと熟成された2年目の素麺です。 更にこしと旨味が強くなり一層美味しくなりました。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は温めんとして年中おいしくお召し上がりいただけます。 オリーブ素麺 麺にオリーブの実をふんだんに練り込み、表面にオリーブ油を塗った今までにないハーブ素麺です。 彩りと風味をお楽しみください。 ※オリーブ素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。 品 名 島の光手延素麺セットC 原材料・内容量 手延素麺古物 300g(50g×6束)×3袋 オリーブ素麺 涼しい冷たいお祝いお返し 250g(50g×5束)×3袋お中元夏ギフトセット 賞味期限 古物素麺約1年、オリーブ素麺約2年 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。...

こだわりの食品・スイーツの小豆島手延べそうめん、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の小豆島手延べそうめんをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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