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ホクレンの大納言小豆_250g

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ホクレンの大納言小豆_250g

◎北海道産の小豆(あずき)です。 内容量:250g /ホクレン農業協同組合連合会商品説明「ホクレンの大納言小豆 250g」は、北海道産の小豆(あずき)です。ふっくら実った粒を揃えました。小豆類でも大粒種に属する大納言小豆は普通種よりも濃い赤色が美しく、和菓子など粒を活かした食品に重宝されます。お召し上がり方◎大納言小豆の煮方(乾物豆250gあたり)(1)豆をきれいに水洗いし、豆がかぶるくらいの水または熱湯を加えて、すぐに煮始めます。※熱湯で煮始めるほうが、豆の煮えむらは少なくなります。(2)火にかけて沸騰したら、さし水(400cc)を加え、再沸騰後アク抜きのため煮汁を捨てます。※豆をざるにあけ、水でアクをきれいに洗い流してください。(3)ふたたび、豆の4-5倍の水を加えて強火で煮始め、沸騰したら弱火で豆の芯がやわらかくなるまで煮ます。(目安として、1時間30分から2時間程度)※火加減は、鍋のふちの煮汁が煮立つくらいの温度(約90度)で煮てください。(4)煮立て中は、アクをすくいながら、豆が煮汁からでないように時々さし水をしてください。※豆が煮汁からでますと、でている豆が硬く煮あがります。(5)芯までやわらかく煮あがったら、お好みにより砂糖(目安として250g-300g)と塩を適量加え、さらに弱火で煮ます。(目安として30分から1時間程度)※砂糖を一度に加えますと、豆が硬く煮あがることがありますので、2-3回にわけて加えてください。(6)煮あがったら火を止め、30分程度味を含ませてください。使用上の注意カビ・虫がつきやすいので、風通しの良い涼しいところで保存し、長期保存は避け、お早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、湿度の低いところで常温にて保存してください。※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります...

農薬不使用 国内産 小豆 200g【楽天24】[小豆(あずき)]

楽天24

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農薬不使用 国内産 小豆 200g【楽天24】[小豆(あずき)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「農薬不使用 国内産 小豆 200g」は、栽培期間中に化学合成農薬を使用しておりません。小豆は古くから親しまれているマメ科の作物で、日本では縄文時代にはすでに栽培されていたと言われています。薫り高い風味が特徴です。お召し上がり方本品を軽くすすぎ、1-2割入れ、一晩ほど浸水してから水加減を多少多めにして炊飯してください。お好みに合わせて水加減・配合割合を調整してください。保存方法湿気を避け冷暗所で保管してください。原材料名・栄養成分等●名称:小豆●原材料名:小豆原産国日本お問い合わせ先販売者株式会社マゴメ東京都八王子市千人町4-9-22ブランド:MAGOME(マゴメ)楽天24 フード 穀物・豆・麺類 豆類 小豆(あずき) 農薬不使用 国内産 小豆 200g販売元:マゴメ原産国 日本内容量:200gJANコード: 4533357939229賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[MAGOME(マゴメ)]穀物・豆・麺類/豆類/小豆(あずき)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 2kg

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無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 2kg

北海道産 無農薬栽培の小豆です。 餡はもちろん、酵素玄米を炊く際にもぜひお使いください。 香り、旨みに優れた、紅色が美しい小豆(あずき)です。北海道産 小豆 無農薬栽培(農薬・化学肥料・除草剤など一切不使用) 抗酸化力が高い「きたろまん」 日本では、昔から小豆を食用に用いてきた長い歴史があります。 小豆の和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 あずきは、古来人が常食とする五種の穀物「五穀」のうちのひとつです。 五穀とは、「米」「麦」「豆(大豆・小豆)」「粟(あわ)」「黍(きび)または稗(ひえ)」を指します。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から小豆の炭化種子が発見されており、奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、日本や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 平安時代に記された「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐(あかあずき)」と表記され登場します。 ダイズ(大豆)に対してショウズ(小豆)とも呼ばれる漢字の「小豆」を「あずき」と読むのか? その名の由来については、江戸時代の学者である貝原益軒の「大和本草」によれば、「あ」は「赤色」「つき」または「ずき」は「溶ける」の意味があり、赤くて早く柔らかくなることから「あずき」になったとしています。 他にも「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、煮くずれしやすい豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木(あかづぶき)」が転じてあずきとなったとする説もあるようです。 あずきは、薬用としても使われたようで、中国の「明」の時代の「本草綱目」の中に、あずきの効能や処方が記されています。 古くから漢方で利用されている生薬名は「赤小豆...

◆ホクレンの大納言小豆 250g◆小豆 あずき小豆(あずき) 穀物・豆・麺類 フード【RCP】

全2商品

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◆ホクレンの大納言小豆 250g◆小豆 あずき小豆(あずき) 穀物・豆・麺類 フード【RCP】

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山清 北海道産有機小豆使用つぶあん 200g

うまいっす

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山清 北海道産有機小豆使用つぶあん 200g

■商品名:北海道産有機小豆使用つぶあん■容量:210g ■原材料:有機小豆(北海道産)、砂糖(北海道産)■賞味期限:365日■メーカー:山清■商品サイズ:200 mm × 125mm × 20 mm ■商品詳細:厳選した北海道産有機小豆を使用。風味のいい粒あんに仕上げています。てんさいを精製した北海道産ビートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。☆パン、おもち、あんみつ、ぜんざい、おしるこ、おはぎ、かき氷、ホットケーキに。 ぜんざいの作り方 1.ゆであずき1袋と水を入れます。 豆がつぶれないようにそっとかき混ぜながら、中火で加熱します。沸騰してから1分煮ます。2.まるもちをゆでる場合。水の中にもちを入れて火にかけてください。3.沸騰したら火を止めて2分~3分お待ち下さい。(おもちの大きさによってゆでる時間が変わります。)4.ぜんざいを器に注いで、おもちをのせて出来上がりです。熱いうちにお召し上がりください。◆ぜんざいに調理された時、白い芽が浮く場合がありますが小豆の胚芽ですので安心してご利用ください。◆小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれています。 これにより渋味や苦味を感じることがありますが品質には問題ありません。

オーサワの国内産小豆(岩手産) 300g【楽天24】[オーサワ 小豆(あずき)]

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オーサワの国内産小豆(岩手産) 300g【楽天24】[オーサワ 小豆(あずき)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「オーサワの国内産小豆(岩手産) 300g」は、岩手産、農薬・化学肥料不使用の小豆(あずき)です。小粒で皮が薄く甘みがあります。赤飯や煮豆、菓子づくりにどうぞ。使用方法(小豆の煮方)豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮ます。お好みで甘味や塩味をつけてください。ご注意袋内の脱酸素剤は食べられません。保存方法高温多湿、直射日光を避け保存原材料名・栄養成分等名称:小豆原産地:岩手産お問い合わせ先販売者オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3-1-6TEL:03-6701-5900ブランド:オーサワ楽天24 フード 穀物・豆・麺類 豆類 小豆(あずき) オーサワの国内産小豆(岩手産) 300g販売元:オーサワジャパン内容量:300gJANコード: 4932828017556賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[オーサワ]穀物・豆・麺類/豆類/小豆(あずき)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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