「宮古」 の検索結果 883件

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シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×15袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

旨いもんハンター

9,345

シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×15袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

【名称】沖縄そば 【内容量】生麺(110g×2食入り)、沖縄そばだし(液体スープ22g×2袋入り)×15袋 【賞味期限】未開封時 製造日より90日間 【原材料】・麺:小麦粉、塩、かんすい、酒精・そばだし:食塩,ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む) 【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【お召上がり方】1)鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。2)添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。そばだしはどんぶりをあけ、270ccの湯でのばしておきます。3)どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。(器具、火力により調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。)【JANコード】4580203870434 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 シンコウコーポレーション 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの沖縄そば。まさにソウルフード!!!麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている沖縄そばは、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。宮古そばは、その名のごとく宮古島で食べられてきたそばです。宮古そばの特徴は、麺に縮れのない平麺。あっさりした味が多いのも、宮古そばならではです...

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シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×1袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

旨いもんハンター

1,471

シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×1袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

【名称】沖縄そば 【内容量】生麺(110g×2食入り)、沖縄そばだし(液体スープ22g×2袋入り)×1袋 【賞味期限】未開封時 製造日より90日間 【原材料】・麺:小麦粉、塩、かんすい、酒精・そばだし:食塩,ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む) 【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【お召上がり方】1)鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。2)添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。そばだしはどんぶりをあけ、270ccの湯でのばしておきます。3)どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。(器具、火力により調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。)【JANコード】4580203870434 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 シンコウコーポレーション 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの沖縄そば。まさにソウルフード!!!麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている沖縄そばは、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。宮古そばは、その名のごとく宮古島で食べられてきたそばです。宮古そばの特徴は、麺に縮れのない平麺。あっさりした味が多いのも、宮古そばならではです...

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シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×3袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

旨いもんハンター

2,346

シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×3袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

【名称】沖縄そば 【内容量】生麺(110g×2食入り)、沖縄そばだし(液体スープ22g×2袋入り)×3袋 【賞味期限】未開封時 製造日より90日間 【原材料】・麺:小麦粉、塩、かんすい、酒精・そばだし:食塩,ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む) 【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【お召上がり方】1)鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。2)添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。そばだしはどんぶりをあけ、270ccの湯でのばしておきます。3)どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。(器具、火力により調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。)【JANコード】4580203870434 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 シンコウコーポレーション 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの沖縄そば。まさにソウルフード!!!麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている沖縄そばは、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。宮古そばは、その名のごとく宮古島で食べられてきたそばです。宮古そばの特徴は、麺に縮れのない平麺。あっさりした味が多いのも、宮古そばならではです...

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シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×9袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

旨いもんハンター

5,823

シンコウ 宮古そば (袋) 2食入り×9袋 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産

【名称】沖縄そば 【内容量】生麺(110g×2食入り)、沖縄そばだし(液体スープ22g×2袋入り)×9袋 【賞味期限】未開封時 製造日より90日間 【原材料】・麺:小麦粉、塩、かんすい、酒精・そばだし:食塩,ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む) 【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【お召上がり方】1)鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。2)添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。そばだしはどんぶりをあけ、270ccの湯でのばしておきます。3)どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。(器具、火力により調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。)【JANコード】4580203870434 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 シンコウコーポレーション 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの沖縄そば。まさにソウルフード!!!麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている沖縄そばは、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。宮古そばは、その名のごとく宮古島で食べられてきたそばです。宮古そばの特徴は、麺に縮れのない平麺。あっさりした味が多いのも、宮古そばならではです...

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沖縄ご当地三大そば(沖縄そば・宮古そば・八重山そば) ソーキ 三枚肉付×4箱 沖縄 定番 おみやげ 土産 人気

旨いもんハンター

6,964

沖縄ご当地三大そば(沖縄そば・宮古そば・八重山そば) ソーキ 三枚肉付×4箱 沖縄 定番 おみやげ 土産 人気

【名称】乾麺 【内容量】(沖縄そば 宮古そば 八重山そば) 麺110g×3、スープ(とんこつ味、とんこつかつお味、かつお味)、軟骨ソーキ30g×2、三枚肉30g×1 4セット 【賞味期限】 製造日より 60日 【原材料】【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D−ソルビートル、酒精、pH調整剤【沖縄そばスープ】ポークエキス、食塩、砂糖、かつぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、でんぷん粉、かつおぶし(粗砕)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料※原料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む 【宮古そばスープ】食塩、砂糖、ポークエキス、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール※原料の一部に豚肉を含む 【八重山そばスープ】しょうゆ、食塩、ポークエキス、にぼしエキス、砂糖、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)】軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む【味付豚バラ肉】豚バラ肉、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】商品箱の裏面に説明が記載されています。参考にしてください。【JANコード】4580454410175 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 南国製菓 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 麺の形や太さ、出汁、ソーキor三枚肉といった、それぞれの特徴を楽しめるお得なご当地三大そばセットをお楽しみください。【八重山そば】とろっとろ軟骨ソーキとあっさりかつおだし細...

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沖縄ご当地三大そば(沖縄そば・宮古そば・八重山そば) ソーキ 三枚肉付×1箱 沖縄 定番 おみやげ 土産 人気

旨いもんハンター

3,011

沖縄ご当地三大そば(沖縄そば・宮古そば・八重山そば) ソーキ 三枚肉付×1箱 沖縄 定番 おみやげ 土産 人気

【名称】乾麺 【内容量】(沖縄そば 宮古そば 八重山そば) 麺110g×3、スープ(とんこつ味、とんこつかつお味、かつお味)、軟骨ソーキ30g×2、三枚肉30g×1 1セット 【賞味期限】製造日より 60日 【原材料】【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D−ソルビートル、酒精、pH調整剤【沖縄そばスープ】ポークエキス、食塩、砂糖、かつぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、でんぷん粉、かつおぶし(粗砕)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料※原料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む 【宮古そばスープ】食塩、砂糖、ポークエキス、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール※原料の一部に豚肉を含む 【八重山そばスープ】しょうゆ、食塩、ポークエキス、にぼしエキス、砂糖、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)】軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む【味付豚バラ肉】豚バラ肉、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】商品箱の裏面に説明が記載されています。参考にしてください。【JANコード】4580454410175 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 南国製菓 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 麺の形や太さ、出汁、ソーキor三枚肉といった、それぞれの特徴を楽しめるお得なご当地三大そばセットをお楽しみください。【八重山そば】とろっとろ軟骨ソーキとあっさりかつおだし細切...

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【ふるさと納税】 岩手三陸釜石鮭三選とふかひれスープ 鮭フレーク サーモンフレーク 鮭ほぐし 荒ほぐし 鮭そぼろ フカヒレスープ 岩手県釜石市 お握りの具 ご飯に合う ご飯のお供 簡単 ご当地...

岩手県釜石市

11,000

【ふるさと納税】 岩手三陸釜石鮭三選とふかひれスープ 鮭フレーク サーモンフレーク 鮭ほぐし 荒ほぐし 鮭そぼろ フカヒレスープ 岩手県釜石市 お握りの具 ご飯に合う ご飯のお供 簡単 ご当地...

素材にこだわったプレミアム品 釜石の良質な秋鮭を使用し、昔から地元の人々に愛されてきた「藤勇醤油」本醸造、地酒「浜千鳥」の大吟醸酒粕、また三陸「宮古の塩」を使用して作り上げた三品のセットです。 ■岩手三陸釜石鮭三選■ 【内容量】 ・藤勇本醸造醤油の鮭そぼろ:70g×1本 岩手県産秋鮭を地元で愛され続けている濃厚な味わいの「藤勇醤油」で生姜と共に炊き込み、ちりめんじゃこ、ごまをあわせた一品です。 ・浜千鳥大吟醸酒粕の鮭粕焼:70g×1本 釜石の地酒「浜千鳥」の「大吟醸酒粕」を岩手県産秋鮭の一枚一枚に塗り込み、熟成させて丁寧に焼き上げました。 大吟醸酒粕の香り立つ一品です。 ・本州最東端宮古の塩の鮭焼きほぐし:70g×1本 岩手県産秋鮭を本州最東端の三陸「宮古の塩」だけで漬け込み、丁寧に焼き上げたあと釜石の地酒浜千鳥の清酒「ゆめほなみ」を加えて仕上げた一品です。 ■ふかひれ濃縮スープ■ 【内容量】 200g(3〜4人前)×3袋 玉子一個で手軽にお楽しみいただける濃縮タイプの「ふかひれスープ」です。 名称 岩手三陸釜石鮭三選とふかひれスープ 原材料名 ・【本醸造醤油の鮭そぼろ】さけ(岩手県産)、醤油(大豆、小麦を含む)、生姜、砂糖、発酵調味料、清酒、ごま、ちりめん/調味料(アミノ酸等)カラメル色素、甘味料(ステビア) ・【浜千鳥大吟醸酒粕の鮭粕漬け焼】さけ(岩手県産)、酒粕、食塩、砂糖、清酒 ・【宮古の塩の焼鮭ほぐし】さけ(岩手県産)、食塩、清酒 ・【ふかひれ濃縮スープ】ガラスープ(小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)(国内製造)、たけのこ、しいたけ、ふかひれ、醤油、オニオンエキス、植物油(ごまを含む)、食塩、貝エキス、砂糖、でん粉、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料 内容量 ...

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オルタナティブファーム宮古 美ら蜜 Nuts & Fruits Pot 140g×2瓶 有機JAS認証取得 サトウキビ ナッツ フルーツ 黒糖蜜漬け 沖縄 土産 人気

旨いもんハンター

2,898

オルタナティブファーム宮古 美ら蜜 Nuts & Fruits Pot 140g×2瓶 有機JAS認証取得 サトウキビ ナッツ フルーツ 黒糖蜜漬け 沖縄 土産 人気

【名称】ナッツとフルーツの黒糖蜜漬け 【内容量】140g×2瓶 【賞味期限】製造日より2ヶ月(※未開封時)開栓後は、早めにお召し上がりください。 【原材料】有機さとうきび(宮古島産)、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、パイナップル(沖縄県産)、かぼちゃの種、レーズン、ココナッツオイル、ラム酒(宮古島産) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【お召上がり方】バニライアスにかけて。ヨーグルトと一緒に。パンケーキと一緒に。【栄養成分表示】(100gあたり):エネルギー 442kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 22.1g、炭水化物 59.6g、食塩相当量 0 .2g【JANコード】4580435870332 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 オルタナティブファーム宮古 原産国名 日本 産地直送 商品説明 7種のナッツ(アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、かぼちゃの種)と2種のフルーツ(パイナップル、レーズン)が織りなすバラエティ豊かな楽しい食感と豊かな旨みは幸せと満足に直結。カリッとした食感がたまらないマカダミアナッツ、味わい深く噛み応えのレーズン、旨みたっぷりのカシューナッツ、噛むごとに香り・深みを増すヘーゼルナッツ、噛んだ瞬間に香り広がるクルミ、柔らかな噛み応えと旨みたっぷりのピスタチオ、酸味のアクセントがまた美味しい沖縄県産パイナップル、しっかり噛み応えと満足感のパンプキンシード、安定の旨さの王道アーモンド。一口ごとに新しい玉手箱(パクリ・・・笑)の扉が開けます。黒糖蜜は自社栽培の有機サトウキビを原料に伝統技術・手仕事を積上げて作る、自信の製品です。ただ...

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【送料込み】小笠原製麺所 三陸名物 あずきばっとう 250g×6袋 岩手 産地直送

セレクトショップ東北

3,500

【送料込み】小笠原製麺所 三陸名物 あずきばっとう 250g×6袋 岩手 産地直送

製品仕様商品名あずきばっとう 6袋 名称あずきばっとう 原材料小麦粉、砂糖、小豆(国産)、食塩、ミョウバン 内容量250g×6 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 賞味期限冷蔵保存20日 製造者(有)小笠原製麺所 岩手県宮古市舘合町5-2 備考・配送方法ヤマト運輸クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。 小豆 お汁粉 ぜんざい スイーツ ひっつみ ほうとう 和菓子 ご当地 郷土料理 岩手 三陸 宮古三陸宮古の郷土料理 「あずきばっとう」日本には想像を超えた個性的な郷土料理がたくさんあります。今回ご紹介するのは、三陸岩手県宮古市の郷土料理「あずきばっとう」です。その名の通り、小豆が使われています。初めて見る方は驚かれる方も多いのかもしれません。小豆の中にきし麺のようなものが入っていて一見ミスマッチのように感じられますが、これが食べると美味しいのです。ふるさとのぬくもりもともとはお祝い事のご馳走でした。これを「簡単・美味しい・手作りで安全」、、、と今も作り続けるのは、岩手県宮古市の小笠原製麵所です。子供の頃、おばあちゃんが作ってくれた、ふるさとのぬくもりを感じる素朴な味わいを楽しんでいただければ幸いです。職人たちの手間と工夫を惜しまずにおいしいものを作って喜ばせたいという気持ちがきっと伝わるはずです。「あずきばっとう」とは国産小豆をふっくら炊いて、砂糖と食塩のみで味付けしました。小豆の風味を損なわないように、雑味となるものは何も加えません。甘くて美味しい小豆の中にはっとうを入れます。はっとうとは小麦粉を練って作った巾の広いうどんの様なものです。はっとうの語源は、あまりにも美味しいので農民が米作りより小麦作り...

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琉津 沖縄そば・宮古そば・八重山そば 生麺3種セット 各1食入り×各1袋 沖縄 土産 人気 郷土料理 ソウルフード 沖縄そば ご自宅用に お土産に

旨いもんハンター

1,780

琉津 沖縄そば・宮古そば・八重山そば 生麺3種セット 各1食入り×各1袋 沖縄 土産 人気 郷土料理 ソウルフード 沖縄そば ご自宅用に お土産に

【名称】沖縄そば 【内容量】・沖縄そば ・宮古そば ・八重山そば 各1食入り×各1袋※商品にソーキや三枚肉は入っていません。 【原材料】・めん:小麦粉、食塩、かんすい、D−ソルビートル、酒精、pH調整剤 ・沖縄そばスープ:ポークエキス、食塩、砂糖、かつぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、でんぷん粉、かつおぶし(粗砕)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料※原料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む ・宮古そばスープ:食塩、砂糖、ポークエキス、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール※原料の一部に豚肉を含む ・八重山そばスープ:しょうゆ、食塩、ポークエキス、にぼしエキス、砂糖、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む ・軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆おいしいお召し上がり方(1人前) 1)鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら麺をほぐしながら入れ、約1分半〜4分半程度ゆでます。※麺の種類によってゆで時間が異なります。 2)だしは容器に入れ、250ccの熱湯で、のばしておきます。 3)容器にゆで上がった麺を入れて出来上がりです。 ◆盛り付け ・沖縄そば:三枚肉やカマボコ、細切りにした卵焼き、紅しょうが、ネギ等を加えるのが、一般的です。 ・宮古そば:具は三枚肉とカマボコが標準ですが、麺の下に具を隠すように置かれているのが特徴です。 ・八重山そば:細切りにした豚肉とカマボコを醤油で炒めたものを添え、ピパーツ(島胡椒)をお好みで入れるのが特徴です。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉津...

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セイダカレイの干物 7切 セット かれい 国産 干物 惣菜 海鮮 セイダカレイ おかず 冷凍 和食 焼き魚 サメガレイ 魚料理 三陸産 岩手 三陸宮古鰈屋〇栄

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,115

セイダカレイの干物 7切 セット かれい 国産 干物 惣菜 海鮮 セイダカレイ おかず 冷凍 和食 焼き魚 サメガレイ 魚料理 三陸産 岩手 三陸宮古鰈屋〇栄

よく一緒に購入されている商品惣菜 まごころギフトセット 9種 詰合せ 肉じ5,000円アレンジ惣菜セット 10種 詰合せ 惣菜 冷凍4,980円サメカレイの干物7切セットを冷凍でお届けします。サメカレイは大型で非常に脂のノリがよく、中でも初夏に獲れるものは火が着くほどです。身も厚くとてもジューシーなカレイです。脂ののった甘い身を塩でギュッとひきしめ、溢れてくる身の脂で皮をカリカリに揚げるように焼いて食べると、ふわトロの身を包むトンカツの衣のようでおいしいです。脂が多すぎて食べにくさを感じる方は皮をむいてフライにしたり、山菜や野菜と一緒にお吸い物、油抜きをして煮付けにするとサッパリして食べやすくなります。 【サメカレイ】 見た目の厳つさやザラザラした分厚い皮から、ホンダカレイ・タカノハガレイ等強そうな名前で呼ばれることの多いサメガレイ。地元宮古ではセイダ、セッタの呼び名で親しまれています。硬く分厚い皮は食べにくさ、見た目の悪さから剥いて捨ててしまう地域が多いですが、三陸宮古では豪快に皮ごと丸干しにして食べる風習があります。 【三陸宮古鰈屋〇栄(かれいやマルエイ)】 三陸宮古で頑固にかれい一筋を貫く、東日本唯一の干しかれい専門店。かれい漁場との立地のよさや干物の加工に適した気候を活かし、日々かれいの旨味を引き出しています。【名称】サメガレイの干物【数量・内容】約100g×7【賞味期間】出荷日含め90日【原材料】サメガレイ(三陸産)、食塩類似商品はこちら一夜干しかれい ヒレナガ6切 セット かれい 2,430円一夜干しかれい 宗八 8切 セット かれい 一4,135円中骨取り干かれい 宗八 6袋 セット かれい 4,180円中骨取り干山がれい 6袋 セット かれい 国産4,180円かれいの煮付け 4袋 セット 煮付け かれい 3...

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干物が得意な三陸宮古かれい専門店

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商品説明名称 選べるお試し一夜干しかれい4枚セット原材料名かれい (ソウハチ/ヒレグロ)(北海道産)食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量ヒレグロ150g×2ソウハチ125g×2産地名北海道産 養殖・解凍天然消費期限別途商品ラベルに記載 保存方法冷凍加工業者名有限会社宮古マルエイ岩手県宮古市上鼻2丁目1-33 地元宮古でも『柳』と呼ばれ人気のあるカレイです。関西では『山かれい』と言われ馴染みのあるかれいだと思います。 海水温の低い海で育ったので同じ魚種でも少し脂のノリが良いです。たんぱくですが甘みのあるやさしい風味で塩分濃度1.1%なのにコクがありヒレグロらしい味がしっかりたのしめる仕上りです。 関西では『エテカレイ』と言われているかれいです。北日本で獲れるソウハチカレイは色黒で脂のノリが良いです。少し独特のニオイで好みが分かれる魚ですが濃厚な旨味がとても魅力的なかれいです。 かれいの中では大きさに対して身が厚い方なので食べ応えもあり、ホッケのような仕上りです。

こだわりの食品・スイーツの宮古、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の宮古をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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