「子持ち鮎」 の関連商品を含む検索結果 47件

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

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3,647

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

天然鮎の漁獲日本一、那珂川の鮎をご自宅でも。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

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【ふるさと納税】『鮒甘露煮・子持ち鮎甘露煮の詰合せ』~味一筋真心こめて~ 熟練の職人が10時間以上かけて造り上げた絶品甘露煮セット!!

茨城県古河市

20,000

【ふるさと納税】『鮒甘露煮・子持ち鮎甘露煮の詰合せ』~味一筋真心こめて~ 熟練の職人が10時間以上かけて造り上げた絶品甘露煮セット!!

名物に美味いものあり!!野村甘露煮店が贈る伝統の味、古河名物『鮒甘露煮』、子持ち鮎甘露煮を一度ご賞味下さい! 厳選された国内産の材料だけを使用し、熟練の職人が創業明治36年 野村甘露煮店独自の技法で10時間以上かけて炊き上げました。鮒甘露煮はその味だけでなく、鮒自体がカルシウム豊富で低脂肪・低カロリー・高タンパクな食材なため健康食品としても注目されております。また子持ち鮎の甘露煮は少し小ぶりで食べやすい大きさの鮎を使用し、鮎本来の風味を損なわないよう職人が2年の歳月をかけて造り上げました。 鮒甘露煮は杉材を使用した折箱で、子持ち鮎甘露煮は鮎を取る時の篭をイメージした竹材を使用した折箱でご一緒にお届け致します。(鮒甘露煮、子持ち鮎甘露煮共に真空包装でのお届けとなります) ご自宅用として、ご贈答用としてご利用ください。 原材料 ●鮒甘露煮:鮒(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴 ●子持ち鮎甘露煮:鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、水飴 内容量鮒甘露煮:1,100g(550g×2) 子持ち鮎甘露煮:10尾 賞味期限鮒甘露煮:60日(真空包装) 子持ち鮎甘露煮:60日(真空包装)※開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者有限会社 野村甘露煮店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合...

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子持ち鮎甘露煮・昆布巻きセット 合名会社トモエ 群馬県 たっぷり卵が詰まった子持ち鮎を秘伝のタレで8時間煮込みました。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,461

子持ち鮎甘露煮・昆布巻きセット 合名会社トモエ 群馬県 たっぷり卵が詰まった子持ち鮎を秘伝のタレで8時間煮込みました。

【川魚独特のクセもなく甘さもひかえめに仕上げた甘露煮と昆布巻きのセットです。】 群馬県の北部に位置し、四方を日本百名山に数えられる赤城山や武尊山などに囲まれた群馬県沼田市。この地で昭和38年(1963年)に鮎の養殖・加工業を立ち上げ、鮎料理専門店も営むトモエから「子持ち鮎甘露煮・昆布巻きセット」をお届けします。たっぷり卵が詰まった子持ち鮎と厳選した若鮎を素焼きにし、大釜でじっくり8時間以上煮込んだ「子持ち鮎甘露煮」と「あゆ甘露煮」、子持ち鮎を北海道・厚岸(あっけし)産の一等検(Aランク)の昆布に巻いて、独自の技術と長年継ぎ足した秘伝のタレで約8時間じっくり柔らかく炊きあげた「子持ちあゆの昆布巻き」のセットです。川魚独特のクセもなく甘さもひかえめ、骨までまるごと食べられる「甘露煮」「昆布巻き」をどうぞご賞味ください。【事業者名・販売者名】合名会社トモエ 【所在地】群馬県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】子持ち鮎の甘露煮2尾、あゆ甘露煮3尾、子持あゆの昆布巻き1本 【賞味期間】90日 【原材料】鮎、昆布、かんぴょう、醤油、砂糖、水飴、みりん、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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★[送料無料]◆国内産の鮎干物10枚と高知産子持ち鮎500gの詰め合わせセット(鮎は養殖です)★[凍]※代金引換は+324円必要です

高知農協直販店

7,560

★[送料無料]◆国内産の鮎干物10枚と高知産子持ち鮎500gの詰め合わせセット(鮎は養殖です)★[凍]※代金引換は+324円必要です

ギフト対応 国産鮎朝開きと 高知産子持ち鮎(あゆ)の詰め合わせ 大人気の高知産子持ち鮎(500g)と 雑誌で「全国50選」に選ばれた鮎朝開き(10枚)。 国産の鮎の美味しさを、あますところなく お届けします。 贈られたかたがリピートでご注文されるくらいの 大人気商品です。 ※今年は鮎が少ないので数に限りがございます。 ご予約はお早めにお願いいたします。 数がなくなり次第の終了となります。 【クール冷凍便でお届けします】 *画像はイメージです。実際とは異なります。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 ★ おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会にぜひご賞味くだ さい。

★高知産・子持ちあゆ(養殖・約1kg/尾数おまかせ)★[凍]

高知農協直販店

5,980

★高知産・子持ちあゆ(養殖・約1kg/尾数おまかせ)★[凍]

★ご予約も受けつけております★ [高知県産] 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会に ぜひご賞味くだ さい。 ●子持ちあゆ 約1kg(高知産) 養殖鮎のなかからハラコの詰まったものを厳選しております。 ●ご注意● 養殖とはいえ、子持ち鮎は天候によって生育が左右されます。常に卵がたっぷり入っているわけではありません。偶然、卵の少ないものがはいっている場合もあります。おかまいのないかたのみご注文をお願いいたします。 冷凍クール便 【賞味期限】冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便でお届け後約1週間。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 ★...

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約500g★[凍]

高知農協直販店

3,908

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約500g★[凍]

ギフト対応 ★ご予約も受けつけております★ [産直高知県] 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会に ぜひご賞味くだ さい。 ●子持ちあゆ 約500g(4~6尾前後) 四万十川の流域をつかって育てた養殖鮎のなかからハラコの詰まったものを厳選しております。 ●ご注意● 養殖とはいえ、子持ち鮎は天候によって生育が左右されます。常に卵がたっぷり入っているわけではありません。偶然、卵の少ないものがはいっている場合もあります。おかまいのないかたのみご注文をお願いいたします。 冷凍クール便 【賞味期限】冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便でお届け後約1週間。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激!...

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

高知農協直販店

7,097

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

ギフト対応 ★ご予約も受けつけております★ [産直高知県] 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会に ぜひご賞味くだ さい。 ●子持ちあゆ 約1kg(8~12尾前後) 四万十川の流域をつかって育てた養殖鮎のなかからハラコの詰まったものを厳選しております。 ●ご注意● 養殖とはいえ、子持ち鮎は天候によって生育が左右されます。常に卵がたっぷり入っているわけではありません。偶然、卵の少ないものがはいっている場合もあります。おかまいのないかたのみご注文をお願いいたします。 冷凍クール便 【賞味期限】冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便でお届け後約1週間。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激!...

送料無料
★高知産・子持ち鮎セット(養殖・約500g/サイズおまかせ品)/送料無料★代金引換の場合は+324円必要です

高知農協直販店

3,780

★高知産・子持ち鮎セット(養殖・約500g/サイズおまかせ品)/送料無料★代金引換の場合は+324円必要です

↑↑鮎の開き(一夜干し)もあります。 ↑↑ぜひご覧くださいませ。 ★ 食べごたえ、た~っぷりの子持ち鮎です。 ご贈答にも大変オススメですが、まずは「お味見」なさりたい方のご要望におこたえしました。ちょっと見た目の悪いものですが味には何も問題ありません。(^^) ★ 子持ち鮎の旨さを「おためし」セットで全国の鮎ファンのかたにお届けします。おひとりさま2セットかぎりとなります。 [高知県産]滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激!けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会にぜひご賞味ください。 /福袋特価おためし品です。 ●内容量:養殖 子持ちあゆ約500g(高知産/サイズはオマカセでお願いします。通常は2Lサイズの大きいものを3尾ほどでお届けしております) ※冷凍クール便・送料込み(代金引換の場合は+324円必要です) ★お味や品質にかわりはありませんが、大きさのバラツキなどがあります。 「おためしセット」ですのでその点はご了承ください。 ★ご贈答用の「子持ちあゆ」HPはこちら!クリック清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。 多くの鮎の中から厳選し、保存料無添加でお届けしています。 こちらは鮎の一夜干し(ひいといぼし)。 ゆっくり丁寧に焼いてお召し上がり下さい。 脂がじわじわと出てきて美味しそうにこんがり焼き色がついたら食べ頃です。 香り豊かな贅沢品。まさに自然の賜物、清流の味わいです。 とてもめずらしい「子持ち鮎」もあります。 四万十鮎を保存していくために養殖したもののなかから、 放流に余裕があるときだけ作られます。 四万十の鮎は、この他にも週刊ポスト誌で「全国通販美味50選...

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自慢の逸品 ! 和食職人がつくる〈 鮒寿司薫製(子持ち)〉 | 有限会社鮒味・滋賀県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,988

自慢の逸品 ! 和食職人がつくる〈 鮒寿司薫製(子持ち)〉 | 有限会社鮒味・滋賀県

【和食職人がつくる鮒寿司薫製】 10年以上京都祇園の和食料理屋で修行した料理人が新しく鮒寿しくんせいを作り上げました。食べ方としては酒の肴、パスタのトッピングなどしてお召しあがることが出来ます。本来ならば鮒寿しですと日本酒がおもに合うのですが鮒寿しくんせいは日本酒ではなくワインにもよく合いさらにベリー系のジュースにも合いますので初めての方老若男女とわず一度食べてみてはいかがでしょうか。鮒寿しくんせいは鮒を発酵させるのに1年、くんせいに仕上げるのに3日と和食料理屋で修行してきた料理人が時間をかけ作り上げており、鮒寿しの香りも少ないため、より食べやすく仕上げています。発酵による熟成、くんせいによる味に凝縮、職人の思いをこめた逸品をお届けします。【事業者名・販売者名】有限会社鮒味 【所在地】滋賀県【名称】お惣菜・お弁当・おかず素材 【数量・内容】220g 【賞味期間】60日 【原材料】鮎、米、塩、清酒 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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【エコパラダイス】【送料無料】子持ち鮎の錦煮 山女七味漬け ギフト箱入り5尾セット郷土料理 お土産 法事 岩国 鮎 山女アユ 子持ち 山女 ヤマメ 贈り物ギフト プレゼント お返し

エコパラダイス 楽天市場店

5,280

【エコパラダイス】【送料無料】子持ち鮎の錦煮 山女七味漬け ギフト箱入り5尾セット郷土料理 お土産 法事 岩国 鮎 山女アユ 子持ち 山女 ヤマメ 贈り物ギフト プレゼント お返し

是非一度ご賞味ください ひょんな事からこの「子持ち鮎(あゆ)」を食した時から美味しさのあまり 製造元の山口県岩国の料理人に直々に掛け合い世の皆様にも是非ご賞味頂ける様に 作りたての美味しさをそのまま真空パックに閉じ込め提供させて頂く事になりました。 調理方法は湯銭でさっと温めるだけですぐ食卓に普段では味わえない鮎の甘露煮の ほのかな甘い香りと食欲をそそる湯気が添えられます。 骨まで食べれる柔らかい身と普段では食べる事が出来ない卵の触感は年配の方から 子供まで笑顔がこぼれるそんな一品です。 料理人が確かな目利きで厳選した食材を使用し、経験と技を駆使して丹精込めて 煮込んで調理したひと品を是非ご賞味ください。 ギフトボックスに包装してのお届けとなりますのでご両親へのプレゼントやお土産、 お世話になった方への贈り物等、複数必要な場合も対応させて頂きます 【商品詳細】 ■子持ち鮎の錦煮 3尾(1尾120g前後) 産卵期の鮎を醤油ベースでじっくりと煮上げた甘露煮です ■山女七味漬け 2尾(1尾90g前後) 時間をかけてじっくりと焼き上げた山女を醤油、酢、味醂等絶妙な割合で作った7つの調味料液に漬け込んだ逸品です 保存方法 常温 化粧箱付き ※鮎・山女は真空のままで3ヶ月賞味できます ※送付先が複数の際は送付先毎に御注文お願い致します当社指定送付方法での発送は全品送料無料!ご注文合計金額が7500円以下で日時指定をご希望の際は宅配便(別途有料)で承ります!!

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【ふるさと納税】長寿日本一 長野県の郷土料理「伝承 鯉のうま煮」「子持ち鮎姿煮」詰め合わせ

長野県千曲市

20,000

【ふるさと納税】長寿日本一 長野県の郷土料理「伝承 鯉のうま煮」「子持ち鮎姿煮」詰め合わせ

四方を山々に囲まれた長野県では川魚は昔から貴重なタンパク源でした。川魚料理は代表的な郷土料理の一つとして今に引き継がれています。その川魚料理の横綱が鯉料理です。中でも定番中の定番がこの「鯉のうま煮」。大きめでしっかり脂の乗った鯉をお醤油と砂糖で甘辛く炊きあげました。鯉の持ち味である旨みと甘み、独特のコクは、他の魚とは一味違います。弊社では伝統のタレと技術で大骨まで柔らかく煮込みました。老若男女の幅広い層に安心してお勧めできる弊社自慢の看板メニューです。 「子持ち鮎姿煮」は川魚料理の逸品です。鮎のほろ苦さ、卵のくせになる芳醇な味わいをお醤油が見事に調和させています。川魚の範疇を超えた最高の煮物料理の一つと言っても過言ではありません。 商品説明 名称 鯉、加工品 鮎、加工品 内容 650g 原材料名 鯉うま煮:鯉、還元水飴、醤油、砂糖、酒、昆布(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 子持ち鮎姿煮:子持ち鮎、還元水飴、醤油、砂糖、酒、しょうが、番茶、昆布、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 商品内容 うま煮5個、子持ち鮎姿煮2個 賞味期限 3か月 備考 保存方法:要冷蔵 製造者:株式会社加藤鯉店 住所:長野県千曲市杭瀬下890 TEL:026-272-0273 配送方法:冷蔵でお届け ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 稲荷山(重要伝統的建造物群保存地区)整備事業 (2) 姨捨の棚田保全事業(国の重要文化的景観・国の名勝・日本の棚田百選) (3) 次世代支援事業(保育園園舎・小、中学校の校舎改築事業等) (4) 新庁舎・市民交流センター建設事業 (5) 千曲市で新たに創業する人の支援事業 (6) 地震...

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「竹」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

築地魚群

12,960

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「竹」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

名称 築地海鮮バーベキューセット「竹」 原材料名 ・活オマール(アメリカ、カナダ産)500-550g1尾 ・活ハマグリ(千葉県産)500g、活サザエ(国産)500g ・片貝ホタテ(北海道、三陸産)4枚 ・スルメイカ(冷凍、国産)2杯 ・ブラックタイガーエビ(冷凍、フィリピン産)4本 ・子持ち鮎(冷凍、栃木県産)4尾 賞味期限 1-2日(冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵 注意点 活きている海産物は配送中に弱ってしまう場合があります。また、冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 築地海鮮バーベキューセット「竹」 築地ならではの海鮮バーベキューセットです。せっかく築地市場からバーベキュー用の魚介類をお届けするならと、なるべく活きている食材にこだわりました。 オマールエビ、地ハマグリ、サザエが活きています! 冷凍品と活けもの(冷蔵品)の大きな違いは、食感と香りです。冷凍してしまうとプリップリなオマールや貝の食感が失われてしまいます。また活けもの特有の磯の香りが食欲をそそります。 その他、大きめのスルメイカやブラックタイガー海老、お腹に卵たっぷりの子持ち鮎をおつけします。 このセットで大人2-3人分になります。海鮮用の食材はこのセットで足りますので、あとはお肉や野菜を調達して、豪華なバーベキューを開催してください。 海鮮バーベキューセット「松」の商品内容 【活オマールエビ】 北アメリカやカナダの冷たい海で水揚げされるオマールは潮の流れの速い大陸棚に生息します。潮に流されないように身が肥大しかつ締まっています。バーベキューで加熱したときにはプリップリのテールは身に甘みがあり、濃厚なコライユ...

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「松」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

築地魚群

17,280

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「松」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

名称 築地海鮮バーベキューセット「松」 原材料名 ・活オマール(アメリカ、カナダ産)500-550g2尾 ・活ハマグリ(千葉県産)500g ・活サザエ(国産)500g ・活ホタテ(北海道、三陸産)2枚 ・スルメイカ(冷凍、国産)2杯 ・ブラックタイガーエビ(冷凍、フィリピン産)4本 ・子持ち鮎(冷凍、栃木県産)2尾 ・マグロほほ肉(冷凍、国産)500g 内容量 原材料項目参照 賞味期限 1-2日(冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵 注意点 活きている海産物は配送中に弱ってしまう場合があります。また、冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 築地海鮮バーベキューセット「松」 築地ならではの超豪華!海鮮バーベキューセットです。せっかく築地市場からバーベキュー用の魚介類をお届けするならと、活きている食材にこだわりました。オマールエビ、地ハマグリ、サザエ、ホタテ全てが活きています! バーベキューセット「祭」と比べると活アワビが入っていない分、お求めやすい金額です。 冷凍品と活けもの(冷蔵品)の大きな違いは、食感と香りです。冷凍してしまうとプリップリなオマールや貝の食感が失われてしまいます。また活けもの特有の磯の香りが食欲をそそります。 その他、大きめのスルメイカやブラックタイガー海老、お腹に卵たっぷりの子持ち鮎をおつけします。 また、マグロほほ肉はマグロが餌を食べるときによく動かす顎や頬の部分だけあって、非常に弾力がありまるで本物の肉のようです。 このセットで大人4-6人分になります。海鮮用の食材はこのセットで足りますので、あとはお肉や野菜を調達して、豪華なバーベキューを開催してください。...

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干しあゆ

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香魚とも呼ばれるその香りが特長の鮎を干して香ばしく仕上げました。そのままでも、又、炊き込みごはん、甘露煮、雑炊やダシとしてもご利用いただけます。 原材料名:鮎 内容:80g 賞味期限:常温90日 製造者:木村水産株式会社 特定原材料:なし湖国ならではの美味として皆さまにご好評をいただいております、あゆの店きむらの「あゆ雑炊」は、自家製「干しあゆ」でとる出汁が自慢。干しあゆの出汁は上品で、滋味豊かでまろやかなコクがあります。 鮎めし、鮎そうめん、そして寒い季節にはお鍋の出汁として、様々な味わいをお楽しみいただけます。 干しあゆを使ったとっておきレシピ 湯豆腐 お鍋に敷く出汁昆布の下に「干し鮎」を一尾しのばせてください。美味しい鮎だしで湯豆腐を楽しんだ後は、やわらかくなった干し鮎をそのまま丸ごとお召し上がりいただけます。 酒肴・おつまみ オーブントースターや網で軽く炙ってからお召し上がりください。お好みでマヨネーズ、七味、醤油、レモンなどを添えて…… 鮎釜めし 研いだお米の中に干しあゆを入れて30分ほどひたす。米1合に対し、干しあゆ一尾(小ぶりもの)を用います。お好みで油揚げ、ゴボウなどの具材を加え、醤油等を加えて炊き上げて下さい。炊き上がりに三ツ葉や針生姜を散らして。ごはん用の土鍋で炊き上げる鮎釜めしは絶品です。 甘露煮、昆布巻 干しあゆは4~5時間水に浸けておく。その後とろ火にかけ柔らかくなるまで煮て、酒、醤油、砂糖などを加えて味付けして下さい。また、昆布巻としてもご利用いただけます。 素麺・にゅうめん(煮麺) 干しあゆと醤油・酒・みりん等で仕上げたダシに、ねぎ、みょうがなどお好みの野菜を入れてダシつゆとしてご利用下さい。夏は素麺、寒い季節はあたたかい煮麺にして。ダシをとった干しあゆは丸ごとお召し上がりいただけます。...

手作りさんま昆布巻(醤油味)秋刀魚を1尾昆布でまいていますやわらかく骨までおいしく食べられます【気仙沼 秋刀魚】

全2商品

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手作りさんま昆布巻(醤油味)秋刀魚を1尾昆布でまいていますやわらかく骨までおいしく食べられます【気仙沼 秋刀魚】

商品名 さんま昆布巻き 原材料名 さんま、昆布(三陸産)、かんぴょう、醤油、砂糖、 ブドウ糖果糖液糖、水飴、醗酵調味料、食塩、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 1本 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵(10℃以下保存) 備 考 製造者 有限会社マルナリ水産 宮城県気仙沼市松崎前浜36−1 冷やしてから切った方がきれいに切れます。 (冷蔵商品) 同梱する場合の ご注意 商品の組み合わせによっては合計1万円以上に なっても送料が別途必要になる場合があります。 尚、沖縄、離島は送料が別途必要です。 また、送料無料の商品と同梱でも組み合わせに よっては別途送料が必要場合があります。 ≪例≫ ●常温商品+冷凍商品 →商品によっては同梱可能なものもありますが、別途送料が必要な場合があります。 ●冷蔵商品+冷凍商品 →別途850円が必要です。 ●常温商品+冷蔵商品+冷凍商品 →合計が1万円を超える場合も別途送料が必要になります。 ●送料無料の冷蔵商品+冷凍商品 (どちらかが送料無料) → 別途送料が必要になります。 ●常温商品のみ複数 →合計が1万円を超える場合は送料無料 ●お酒720mlが13以上で1万円を超える場合は 2個口となりますので別途送料が必要になります。 ※その他同梱でご不明の場合はお問い合わせください。  

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北海道産子持ち本ししゃもメス40尾入

商品詳細 子持ち本ししゃも【メス】 30尾入 原材料名 本ししゃも(北海道日高・十勝産)、食塩 ▲お届けイメージ。(画像は40尾) ※パッケージが変わる場合がございます。 お召し上り方 焼いてお召し上がり下さい。 賞味期限 商品記載。ご家庭用冷凍庫では 冷凍保存で約1ヶ月ですが、 温度変化が大きい為、出来るだけ お早めにお召し上がりください。 解凍後は冷蔵保存で2日間。 販売者 丸高水産株式会社 北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号本ししゃもとカラフトししゃも(カペリン)の 違いをみなさんご存じですか? 一般的にスーパー等で売られているのは ししゃもに食感が似ている"カペリン" というししゃもの代用魚です。 あくまでも代用であって 本ししゃもではないんです! 本ししゃもは日本の固有種で 北海道の太平洋沿岸にしか生息 していない希少な魚でししゃもの漁期は 10月上旬~11月中旬頃までの わずか1ヶ月ほどしかありません! 水揚げ量も少なく価格も高めなのですが 旬に獲れた本物のししゃもを 特別価格でお届けします! メスはオスのししゃもほど脂はありませんが 卵の食感を楽しみたい方にはオススメです! 北海道産 本ししゃも30尾入り!! 本シシャモの美味しい食べ方 シンプルに焼きが一番のオススメです! フライパンやホットプレートにクッキングシートを敷き、 凍ったまま弱火でじっくり焼きますと頭から尻尾まで 丸ごとおいしく召し上がれます。 片面に焦げ目がついたらひっくり返し、卵が硬く なってきたら焼き上がりです。 お好みで凍ったままグリルや魚焼き器にて 弱火で焼いてもおいしくお召し上がりになれます。 また、天ぷらにしても、フライにしてもおいしいです! 解凍してからパン粉を薄くつけて揚げ、 そしてお塩をちょっと振るだけで激ウマです!...

本ししゃも子持ち10尾 北海道日高産の本物のシシャモです♪【シシャモ】【ししゃも】【子持ち】

さっぽろ朝市 高水

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本ししゃも子持ち10尾 北海道日高産の本物のシシャモです♪【シシャモ】【ししゃも】【子持ち】

▼商品のポイント▼ 「高水」店長の高柳です。皆さん知ってました?本ししゃもは北海道の太平洋側にしか生息しない日本固有の魚で、その希少さ故に日本の子持ちししゃものほとんどが輸入のカペリン(カラフトシシャモ)で代用されています。しかし、ししゃもと代用品のカペリン(カラフトシシャモ)とは、生物学的には全くの別種です。もちろん味わいもまったく異なります。当店を訪れた皆様、ぜひこの機会に本物のししゃもの味わいをご堪能ください。 名称 子持ちししゃも 冷凍 原産地 日高産(鵡川・広尾など) 原材料名 ししゃも 塩 加工地 北海道 内容量 10尾 量の目安 2人前 賞味期限 冷凍状態で約1ヶ月。解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷蔵保存して下さい。 お召し上がり方 解凍せずにそのまま焼いてお召上がり頂けます 配送・温度帯・同梱 冷凍便 同梱可能 ※冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届け。冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございますが、保冷パックをお入れして保温効果を高めた状態で梱包致します。 配達日 配送日指定可能 送料 別 詳しくはコチラ→送料を確認 のし お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内

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