「妻有そば」 の検索結果 92件

純国産(小千谷産)そば粉ふのり入り!石臼挽き 妻有そば 30把入り

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純国産(小千谷産)そば粉ふのり入り!石臼挽き 妻有そば 30把入り

石臼挽き 妻有そば 30把(ダンボール入り) 純国内産のそば粉を使用した国内産の中でも地元(新潟県小千谷市)のそば粉にこだわって作った味わい深いそばです。 石臼できめ細かく丁寧に挽かれたそば粉を使用することで、風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。 また、従来の妻有そば同様布のりを贅沢に使うことで、つるっとした滑らかなのど越しと、石臼挽きのそば粉から生まれるそば本来の噛み応えのあるコシはこの上ない絶品です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【五辺集団転作組合のそば粉】 組合員が共同生産するため選別が整っており品質が揃っています。 安全のため殺菌剤・殺虫剤等の農薬は一切使用しておりません。 平成8年度全国そば優良生産地として「農林水産大臣賞」を受賞!魚沼・十日町のみならず、県内でも大人気の「妻有そば」。独特の腰の強さと、のどごしの良さは、一度食べたらやみつきになります。新潟の地酒と一緒に新潟のお蕎麦は如何でしょうか?ご贈答にも最適です。夏限定の「ざるうどん」も販売中! 海藻の布海苔(ふのり)をつなぎにして打ったそばです。そば本来の豊かな風味とコシが自慢です。へぎと呼ばれる木の容器に盛りつけることからこの名が付きました。

越後十日町名産 妻有そばセット 麺10袋×つゆ10袋 【 玉垣製麺所 乾麺 】

アイシスマーケット

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越後十日町名産 妻有そばセット 麺10袋×つゆ10袋 【 玉垣製麺所 乾麺 】

商品名 越後十日町名産 妻有そばセット 麺10袋×つゆ10袋 原材料 そば粉、小麦粉、布乃利 他 賞味期限 製造より約1年間 内容量 麺10袋×つゆ10袋 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 製造元 株式会社 玉垣製麺所 生産地 新潟県 中越地区 商品説明 ・伝統製法で造り上げた織物、そばで有名な十日町市の名産品。米どころとして有名な新潟中越地区に本社を置く「玉垣製麺所」の乾麺「妻有そば」です。厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用、香り高く仕上げ、つなぎに布のり(海藻)を贅沢に使用することで、風味豊かなコシと滑らかな舌触りが特徴となるそばです。 ・1954年より地元民を中心に愛され続け、いまや新潟を代表する名物となった「へぎそば」の老舗がお届けする「妻有そば」。ふるさとの味わい深いそばをこの機会にどうぞご賞味ください。 ・キリッと冷たい氷水で〆たざるで食べるもよし、あたたかくして温そばとして食べるもよし。年越しそばとしても大変オススメです♪伝統製法で造り上げた織物、そばで有名な十日町市の名産品。 米どころとして有名な新潟中越地区に本社を置く「玉垣製麺所」の乾麺「妻有そば」です。 厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用、香り高く仕上げ、 つなぎに布のり(海藻)を贅沢に使用することで、風味豊かなコシと滑らかな舌触りが特徴となるそばです。 1954年より地元民を中心に愛され続け、いまや新潟を代表する名物となった「へぎそば」の 老舗がお届けする「妻有そば」。 ふるさとの味わい深いそばをこの機会にどうぞご賞味ください。 キリッと冷たい氷水で〆たざるで食べるもよし、あたたかくして温そばとして食べるもよし。 年越しそばとしても大変オススメです♪ こちらもオススメ 妻有そば 200g×30袋【一番人気】...

「十日町小嶋屋そば5個セット」【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,へぎ そば【RCP】02P03Dec16

めんひとすじ

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「十日町小嶋屋そば5個セット」【楽ギフ_のし宛書】新潟,蕎麦,へぎ そば【RCP】02P03Dec16

ギフト対応 【姉妹品】 「十日町小嶋屋そば10個セット」 「十日町小嶋屋そば20個セット」 越後の名店シリーズ 十日町小嶋屋蕎麦 ケータイならではのお得企画もいっぱい! たとえばこの企画は毎月恒例です↓↓ 毎月10日はケータイの日!エントリーで3倍 など、左のQRコードを読み込むだけでこの商品のモバイルページへ速攻アクセスできます! 当店のモバイルTOPページへはこちらから CLICK お客様が現在ご覧のページは TOP Page -サイトマップ- 「海藻つなぎ乾そば」 - 「十日町小嶋屋そば5個セット」です 越後の名店シリーズ 十日町小嶋屋のそば5個セット 一晩三尺、一日五尺 しんしんと雪降る越後妻有(つまり)地方 雪と着物の産地の環境から「海藻つなぎの蕎麦」が生まれ育ちました 。 ◆皆様に 「これが乾そば !?」と問われる秘密◆ 「越後妻有地方は、全国でも有数のそばの美味しいところです。 その特徴の一つが、つなぎに「海藻(ふのり)」を使っているところでしょう。海藻(ふのり)をつなぎに使っている地域は全国でも数少ないのですが特にここ越後妻有(つまり)地域が発祥といわれています。 何故ここで?・・・海藻(ふのり)は塩沢町の紬、小千谷の縮、十日町の絹織物など織物の産地として知られているこの地で織り上がった織物を延ばすのに広く使われてきました。 この海藻(ふのり)をいつしかそばのつなぎに使い始めたのですが最初に使った方は凄いと思います。 内容:1袋(約二人前/200g)×5個 原材料名:そば粉・小麦粉・ふのり・食塩 越後十日町小嶋屋はそばの里、越後妻有(つまり)地方で現在も人気恬として君臨しています。 その蕎麦はじっくり作り上げられており、腰が強く、歯切れがよく、風味も抜群のそばでございます。...

妻有そば 200g×10 へぎそば へぎ蕎麦 つまりそば 国産 新潟へぎそば 玉垣製麺 新潟県十日町 名産 乾麺 年越しそば 布海苔 ふのり のり 冷やしそば 年越し蕎麦

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妻有そば 200g×10 へぎそば へぎ蕎麦 つまりそば 国産 新潟へぎそば 玉垣製麺 新潟県十日町 名産 乾麺 年越しそば 布海苔 ふのり のり 冷やしそば 年越し蕎麦

妻有そば (つまりそば) 内容量 200g×10 ブランド 妻有そば (へぎそば) 商品説明 そばの香り高く、のど越し最高!!厳重な温度管理の元、保管している原料。そばの実を挽き立て使用。つなぎに海藻(布のり)を使うことにより腰が強く喉ごしの良い食感に仕上がりました。リピーターさんの多い人気商品です!ぜひ一度、お召上がり下さい。 へぎそばとは? へぎ(片木)と呼ばれる器に載せて食されることからこの名がつきました。では、へぎを使えばすべてへぎそばではないのか?と、思われるかもしれません。 へぎは「剥ぎ」を語源とし、剥ぎ板で作った四角い器のことをいいます。この器に冷やしたそばを、1口程度に丸めて盛りつけます。これを手繰りと言います。 つまり、へぎと呼ばれる器に手繰りにされたそばを乗せたものをへぎそばと言います。 布海苔(ふのり)とは? 月から4月にかけてが採取期で、寒い時のものほど風味が良いといわれている海藻です。 フノリ液の接着力はあまり強くはないので、このため、接着剤としての糊ではなく、織物の仕上げの糊付けに用いられる用途が多かったといいます。 「布糊」という名称はこれに由来するものと思われます。 つまり、織物の産地である十日町の歴史の中で生まれたものが、へぎそばなのです。 なぜ布海苔(ふのり)をつなぎに使うの? 織物のよこ糸をピンと張るために布海苔を使っていました。 この布海苔をつなぎに使うことによって、独特の喉ごしと、食感を出すことができます。 へぎそばの薬味は「わさび?」「からし?」 十日町ではワサビがとれなかったことから、薬味にからしを使うお店が多いです。 賞味期限 約1年。商品に記載。 メーカー名 玉垣製麺所 原産国名 日本 新潟県 十日町市 原材料 小麦粉、そば粉、海藻、食塩、 でん粉、カラメル色素 ご注意  ...

こだわりの食品・スイーツの妻有そば、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の妻有そばをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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