「奈良漬け」 の検索結果 544件

無添加梅干し★有機JAS・無農薬 無添加うめぼし昔のまんまの梅干・有機の梅干(大)800g★塩分:約17.7%★放射能検査済

有機家

3,840

無添加梅干し★有機JAS・無農薬 無添加うめぼし昔のまんまの梅干・有機の梅干(大)800g★塩分:約17.7%★放射能検査済

【放射能検査済】同位体研究所にて 検出限界1ベクレル未満にて不検出 【原材料】 有機梅は奈良県産です。 有機紫蘇は和歌山県産です。 塩は沖縄の「シママース」天日塩です。 ○名称:有機梅干し ○原材料名:有機梅、漬け原材料(有機しそ、食塩) ○内容量:800g ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○販売者:奈良県 王隠堂農園 なにもしないから 美味しい? この梅干しの美味しさの秘密は 「なんにもしない」ことです。 有機栽培で育てた梅を 塩と紫蘇でつけただけなのです。 梅の持つ本来の旨みがある。 最近の変り梅干しは干し上げてから一度脱塩します。 この時に梅の旨みが抜けてしまうのです。 そして流行のハチミツやかつをのダシなどを加えるのです。 あとは防腐剤のビタミンCやクエン酸を加えて調整するのです。 すっぱすぎず、塩辛すぎず 絶妙のバランスです。 梅本来の旨みを抜いてしまうと酸味だけが強くなったり 塩辛さが前にでたりして早くいえば美味しくないのです。 赤紫蘇をふんだんに使い 紫蘇の香りときれいな赤色が食欲をそそります。 紫蘇は梅干しには欠かせませんがなかなか大変なんです。 漬ける梅の3分の1の量が必要ですが赤紫蘇を揉み込むと 小さくなってしまいます。だから大量の赤紫蘇が必要です。 大きすぎず食べやすい大きさです。 南高梅の大きな梅もいいのですが、梅1個でご飯一杯なんて なってしまいます。 食べ頃の大きさがいいのです。 焼酎の梅割にぴったりです。 梅の旨みが焼酎の旨みをぐっと引き立てます。 物足りない方は2個入れてください。 農薬を使わないで栽培した梅 農薬を使わないで栽培した赤紫蘇 自然塩だけで作りました。 農薬を使わないで栽培した梅自体、非常に珍しく探しても なかなかありません。 有機JAS認定の安全な梅干しです。 塩分:約17.7%...

老舗きくやの奈良漬

ディノス

3,240

老舗きくやの奈良漬

うなぎのお供にピッタリな老舗の奈良漬!創業慶長十五年「総本家きくや」の奈良漬 をお届けいたします。きくやは江戸時代初期創業。慶長15年興福寺に陣を構えた徳川家康に献上したのが始祖と言われています。慶長時より作られている酒粕漬との手法を現在に受け継ぐ伝統のつけものです。 3種(4品)の野菜を昔ながらの製法で、手間隙かけて漬けたあめ色の奈良漬は、酒粕の香りが良く、歯ごたえのよい一品です。奈良漬ならではの風味、芳醇な香りをお楽しみください ■内容量:瓜150g×2袋、胡瓜100g×1袋、守口大根100g×1袋、きざみ200g×1袋■原材料:【瓜】瓜(国産)、漬け原材料(酒粕・砂糖・食塩) 【胡瓜】胡瓜(国産)、漬け原材料(酒粕・砂糖・食塩) 【守口大根】守口大根(国産)、漬け原材料(酒粕・砂糖・食塩) 【きざみ】瓜(国産)、胡瓜(国産)、生姜(国産)漬け原材料(酒粕・砂糖・食塩)■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:常温4ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:瓜(徳島県)、胡瓜(鳥取県)、守口大根(愛知県) きざみ【瓜(徳島県)、胡瓜(鳥取県)、生姜(高知県)】■お召し上がり方:袋から取り出しお好みで粕を取り除いて食べやすい厚みに切ってお召し上がりください。※きざみは袋を開けてそのままお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

【たくあん漬けの素 たくちゃん 80g×10個】 メーカー直送又はお取り寄せ商品のため ご注文後のキャンセル・返品・変更不可になります 【宅配便 60サイズ】◇

エルモッサ

2,163

【たくあん漬けの素 たくちゃん 80g×10個】 メーカー直送又はお取り寄せ商品のため ご注文後のキャンセル・返品・変更不可になります 【宅配便 60サイズ】◇

ポリ袋に刻んだ野菜を入れて、良くかき混ぜて空気を抜いて、冷蔵庫で8~12時間でサラダたくあんが出来ます。サイズ168×128×10mm(1個あたり)個装サイズ:16×12×13cm重量80g(1個あたり)個装重量:920g仕様名称:食品添加物 たくあん漬用複合製剤黄色賞味期間:製造日より1年セット内容80g×10製造国日本広告文責株式会社レッツ 048-598-3306かんたん!サラダなたくあん出来上がり! 【保管方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。開封後は早めにご使用ください。【製造者】つけもと株式会社奈良県北葛城郡河合町長楽89 ポリ袋に刻んだ野菜を入れて、良くかき混ぜて空気を抜いて、冷蔵庫で8~12時間でサラダたくあんが出来ます。 原材料 砂糖、ぶどう糖、食塩、いりごま、粉末醸造酢、イソマルトオリゴ糖粉あめ、醤油パウダー、うこん、生姜、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(甘草)、炭酸Mg、着色料(クチナシ色素、カラメル色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ●

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【送料無料】 国産 奈良漬け詰合せ ご長寿セット 奈良漬 守口漬け うり きゅうり スイカ ギフト

讃岐うまいもん処 大森屋

3,700

【送料無料】 国産 奈良漬け詰合せ ご長寿セット 奈良漬 守口漬け うり きゅうり スイカ ギフト

大切な方に、「いつまでもお元気でいて下さい」の気持ちを込めて。 古来より日本人に愛されてきた奈良漬けのセットです。 商品説明 商品名 守口漬 樽出し白瓜奈良漬け 西瓜奈良漬け 名称 守口大根なら漬 うりなら漬 すいかなら漬 原材料名 守口大根、漬け込み原材料〔酒かす、みりんかす、砂糖、食塩、みりん〕 うり、漬け込み原材料(酒かす、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等) すいか、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、砂糖、みりん、アルコール、食塩〕 原料原産地名 国産 国産 国産 内容量 110g 半切 1個 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 製造日より180日 別途ラベルに記載 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 冷暗所保存 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、 よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 商品説明 商品名 きゅうり奈良漬 きざみ奈良漬 名称 きゅうりなら漬 刻みなら漬 原材料名 きゅうり、漬け込み原材料〔酒粕、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩〕、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等) うり、きゅうり、漬け原材料〔酒粕、糖類(水飴、砂糖)、食塩、還元水飴、みりんかす、みりん〕、増粘剤(キサンタンガム) 原材原産地名 国産 国産 内容量 2本 200g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 製造日より4ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後要冷蔵 配送便 通常便 製造者 - 黒田食品(株) 神戸市兵庫区七宮町1-5-11 販売者 (株...

なら漬け 酒粕漬替え7回以上、国産【最高級奈良漬け】中2舟

全2商品

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なら漬け 酒粕漬替え7回以上、国産【最高級奈良漬け】中2舟

名称 最高級なら漬け 原材料名 うり(国産) 漬け原材料名 酒粕、ソルビット、砂糖、味醂、みりんかす、調味料(アミノ酸等、甘味料(ステビア、甘草) 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月 特徴 奥の深い味わいと本物の奈良漬けの風味をお試し下さい。中サイズは2舟。 漬け替え最多の場合7回、漬け買えごとに酒粕を良いものに換えていき最も良いもの(全体の5%弱)のみ最高級の品としてだしています。 全国でもこれ以上の品質の奈良漬けは少ない、最高峰の奈良漬けです! この最高級奈良漬は、厳選された最高の白瓜を使用しています。初めに半乾燥及び低塩にて塩漬し、その中から最も状態の良いもの(全体の5%程度)を酒粕床に漬け込みます。 酒粕の質を徐々に上げながら実に6回の漬け替えを行い、その中から特に出来の良い奈良漬のみ厳選した後、最後にもう一度上質の酒粕床に漬け込み仕上げています。 初めの塩分を酒粕の成分と置き換える、酒粕の風味と旨みを出す工程は、漬け替え回数の多いものほど良いとされています。 ひとつひとつ丹念に漬け込まれたマルヤス自信の最高級奈良漬を是非ご賞味下さい。

送料無料
【送料無料】【黒箱入り 奈良漬け(粕漬け) 約400g】ギフト・贈答用・奈良漬・かす漬け・瓜の漬物・粕漬瓜・長野県産。日本伝統の白瓜の漬物。サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえの奈良漬け

生きてるみそ

2,260

【送料無料】【黒箱入り 奈良漬け(粕漬け) 約400g】ギフト・贈答用・奈良漬・かす漬け・瓜の漬物・粕漬瓜・長野県産。日本伝統の白瓜の漬物。サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえの奈良漬け

誠に勝手ながら2017年9月より、奈良漬けの仕入先が変更になり、以前の奈良漬け(粕漬け)と商品自体が変更になりました。ご注意ください。 長野の日本酒蔵元が作った、酒粕と白瓜の粕漬け ギフト・贈答用向け 【黒箱入り 奈良漬け(粕漬け) 約400g】 清廉な千曲川水系の伏流水(軟水)を使って仕込まれた原料の「もろみ」を搾り、日本酒ができるとともに、この奈良漬け用の酒粕が生まれます。 出来上がった酒粕を一度老舗の蔵で静かに数ヶ月寝かせ、春にできた酒粕を夏まで熟成させてから、改めて長野県産の地物の白瓜(うり)を漬け込みます。 瓜(うり)は二度漬けしてじっくり熟成、味を沁み込ませてあります。 白瓜の柔らかく美味しい部分だけをぜいたくに使っていますので、サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえがクセになりそうです。 気になるお味は、まったりとした濃厚な甘味が持ち味。 まろやかで奥深い甘味と旨味は、老舗の造り酒屋の酒粕の美味しさです。 「香り」も特徴の一つです。 酒粕の甘味とともに、鼻にスーッと抜ける甘やかな香りがとても心地よい逸品です。 この奈良漬けは薄い仕上がりですので、お好みの厚さで切ってお召し上がりください。 見た目もシックな黒箱に入れていますので、ギフト・贈答用にお使いください。 ※日本酒の酒粕を使用していますので、多少のアルコールが含まれます。 小さなお子さんには充分お気をつけください。また、運転などの前の大量摂取はお控えください。 ●商品名 黒箱入り 奈良漬け(粕漬け) ●名 称 かす漬け・なら漬け・漬物 ●商品内容 奈良漬け(粕漬け)約200g×2(400g) ※素材の大きさにより、内容量は200g前後×2(約400g)となります。 ●原材料 うり(白瓜)、酒粕 ●賞味期限 約3~4ヶ月 ●保存方法 通常...

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【送料無料】【平樽入り 奈良漬け(粕漬け) 約600g】ギフト・贈答用・奈良漬・かす漬け・瓜の漬物・粕漬瓜・長野県産。日本伝統の白瓜の漬物。サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえの奈良漬け

生きてるみそ

3,290

【送料無料】【平樽入り 奈良漬け(粕漬け) 約600g】ギフト・贈答用・奈良漬・かす漬け・瓜の漬物・粕漬瓜・長野県産。日本伝統の白瓜の漬物。サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえの奈良漬け

誠に勝手ながら2017年9月より、奈良漬けの仕入先が変更になり、以前の奈良漬け(粕漬け)と商品自体が変更になりました。ご注意ください。 長野の日本酒蔵元が作った、酒粕と白瓜の粕漬け ギフト・贈答用向け 【平樽入り 奈良漬け(粕漬け) 約600g】 清廉な千曲川水系の伏流水(軟水)を使って仕込まれた原料の「もろみ」を搾り、日本酒ができるとともに、この奈良漬け用の酒粕が生まれます。 出来上がった酒粕を一度老舗の蔵で静かに数ヶ月寝かせ、春にできた酒粕を夏まで熟成させてから、改めて長野県産の地物の白瓜(うり)を漬け込みます。 瓜(うり)は二度漬けしてじっくり熟成、味を沁み込ませてあります。 白瓜の柔らかく美味しい部分だけをぜいたくに使っていますので、サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえがクセになりそうです。 気になるお味は、まったりとした濃厚な甘味が持ち味。 まろやかで奥深い甘味と旨味は、老舗の造り酒屋の酒粕の美味しさです。 「香り」も特徴の一つです。 酒粕の甘味とともに、鼻にスーッと抜ける甘やかな香りがとても心地よい逸品です。 この奈良漬けは薄い仕上がりですので、お好みの厚さで切ってお召し上がりください。 徳島杉で作った平樽に入れていますので、ギフト・贈答用にお使いください。 ※日本酒の酒粕を使用していますので、多少のアルコールが含まれます。 小さなお子さんには充分お気をつけください。また、運転などの前の大量摂取はお控えください。 ●商品名 平樽入り 奈良漬け(粕漬け) ●名 称 かす漬け・なら漬け・漬物 ●商品内容 奈良漬け(粕漬け)約200g×3(600g) ※素材の大きさにより、内容量は200g前後×3(約600g)となります。 ●原材料 うり(白瓜)、酒粕 ●賞味期限 約3~4ヶ月 ●保存方法 通常...

瓜 奈良漬 500g 奈良で作りました 徳島県産 うり 使用

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瓜 奈良漬 500g 奈良で作りました 徳島県産 うり 使用

徳島産の瓜(ウリ)を使用した奈良漬です。肉厚で歯ごたえがよい瓜を厳選して漬けました。 昔ながらの製法で幾度と漬けかえ作業をするなど、製造にも手間暇をかけております。 他では出せない味と自負しております。ぜひ当店自慢の奈良漬をご賞味ください。 増田屋の奈良漬について▼ 大和物産館 総本舗増田屋は、奈良県橿原市、神武天皇を祀る橿原神宮のほど近くで、昭和の初めより奈良漬屋を営んでまいりました。 増田屋の奈良漬は、代々受け継がれた製法と独自で考え出した製法を融合させた、「誰もがおいしく食べられる奈良漬」。 素材は、契約農家で栽培された厳選野菜と、全国有名酒蔵の上等な酒粕だけを使用しています。 またその酒粕も、昔ながらの粗いものではなくきめ細かなものを使うことで、酒粕まで食べられるよう仕上げています。 塩漬けから酒粕漬け段階まで、丹念に約7回の「漬け替え」作業を行うことにより、優しい甘さ、シャキシャキの食感、深い後味が生まれます。 奈良漬が苦手な方や、奈良漬を召し上がったことのない若い方も、試食されると皆様「美味しい」とおっしゃいます。 お土産や、ご進物としてもぜひご利用ください。 お届け日・お届け時間の指定について▼ 購入時に「お届け日時指定便」をお選びいただくか、お急ぎの場合は「出品者に連絡」からご連絡下さい。通常は2-3営業日中の発送となります。 熨斗(のし)について▼ 熨斗をご希望の方は、「出品者に連絡」からご連絡ください。各種熨斗、名入れ、表書きにも対応しております。

なら漬 酒粕漬替え7回以上、国産【最高級奈良漬け】中サイズ6舟

マルヤス味噌

4,989

なら漬 酒粕漬替え7回以上、国産【最高級奈良漬け】中サイズ6舟

名称 最高級なら漬け 原材料名 うり(国産) 漬け原材料名 酒粕、ソルビット、砂糖、味醂、みりんかす、調味料(アミノ酸等、甘味料(ステビア、甘草) 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月 特徴 奥の深い味わいと本物の奈良漬けの風味をお試し下さい。中サイズで6舟 漬け替え最多の場合7回、漬け買えごとに酒粕を良いものに換えていき最も良いもの(全体の5%弱)のみ最高級の品としてだしています。 全国でもこれ以上の品質の奈良漬けは少ない、最高峰の奈良漬けです! この最高級奈良漬は、厳選された最高の白瓜を使用しています。初めに半乾燥及び低塩にて塩漬し、その中から最も状態の良いもの(全体の5%程度)を酒粕床に漬け込みます。 酒粕の質を徐々に上げながら実に6回の漬け替えを行い、その中から特に出来の良い奈良漬のみ厳選した後、最後にもう一度上質の酒粕床に漬け込み仕上げています。 初めの塩分を酒粕の成分と置き換える、酒粕の風味と旨みを出す工程は、漬け替え回数の多いものほど良いとされています。 ひとつひとつ丹念に漬け込まれたマルヤス自信の最高級奈良漬を是非ご賞味下さい。 ※予告なくパッケージが変更される場合がございます。予めご了承下さい。

樽出し奈良漬け詰合せ N-35 (大森屋 漬物)奈良漬 守口漬け うり きゅうり 敬老の日 ギフト

讃岐うまいもん処 大森屋

3,780

樽出し奈良漬け詰合せ N-35 (大森屋 漬物)奈良漬 守口漬け うり きゅうり 敬老の日 ギフト

この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について 国内産の良質な白瓜・胡瓜・守口大根を、酒どころ灘の酒粕をふんだんに使って、じっくりと手間ひまかけて漬け込んだ高級なら漬です。 ≪ 化粧箱・化粧紙樽入り ≫ 商品説明 商品名 大森屋 樽出し奈良漬け詰合せ N-35 内容量 3種(白瓜・胡瓜・守口大根)、700g 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 備考 ■■お召し上がり方のご提案■■ 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、 よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。国内産の良質な白瓜・胡瓜・守口大根を、酒どころ灘の酒粕をふんだんに使って、じっくりと手間ひまかけて漬け込んだ高級なら漬です。 計量により入数が見本と異なる場合があります。

こだわりの食品・スイーツの奈良漬け、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の奈良漬けをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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