「大豆の豆」 の検索結果 6,643件

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【国内産大豆100%】ひきわり 乾燥納豆135g (45g×3袋)(フリーズドライ納豆)

佐川醤油店 楽天市場店

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【国内産大豆100%】ひきわり 乾燥納豆135g (45g×3袋)(フリーズドライ納豆)

商品説明名称ひきわり 乾燥納豆 原材料名大豆(国産:大豆遺伝子組み換えでない)、納豆菌 内容量45g×3袋賞味期限240日 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者山口県柳井市柳井3708-1株式会社 佐川醤油店 食べる納豆菌! 納豆菌が、86億個生きています。 当店の乾燥納豆、粉末納豆は、納豆そのものをフリーズドライ加工(真空凍結乾燥) しており、2g中には、86億個の納豆菌が芽胞状態(胞子)で生きています。 食品添加物はもとより、食塩、遺伝子組換え大豆は不使用ですので、お子様から お年寄りまで 安心してお召上がりいただけます。 納豆は、納豆キナーゼ、大豆イソフラボンを含む食品です。 乾燥納豆/粉末納豆/ドライ納豆/干し納豆/納豆キナーゼ /大豆イソフラボン/ビタミンK/納豆粉末/ひきわり納豆/丸大豆納豆 腸内エクオール/腸内フローラ/納豆ふりかけ/無添加納豆/国産乾燥納豆/ 国産ドライ納豆/納豆菌粉末/腸活/スッキリ/乳酸菌納豆/納豆乳酸菌 今、話題のマーボー豆腐にトッピングすればマーボー納豆が簡単にできます。ふりかけにトッピングみそ汁に入れて 納豆汁キムチと混ぜて 納豆キムチたまごかけごはんにトッピング炒飯に入れて 納豆炒飯カレーに入れて 納豆カレーお茶漬けに入れて納豆茶漬けお好みの料理にトッピングしてください。

納豆 お中元 ギフト箱 北海道産大豆100%使用 道南平塚食品 贈り物 内祝 お中元 ギフト

北海道グルメお取り寄せの店いころ

3,780

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●お買い物ガイド ※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 ◆納豆ギフト箱 北海道産大豆100%使用の美味しい納豆を5種類15個のセットにしました。 美味しい健康を大切な方への贈り物にいかがですか?記念日などのギフトにも大変喜ばれています。 【セット内容】 ・わら納豆×3個 ・鹿角納豆×3個 ・道産納豆(大粒)×3個 ・道産納豆(小粒)×3個 ・黒豆納豆(大粒)×3個 ■おすすめの同梱できる商品 最高級『鹿角納豆』 小粒納豆 大粒納豆 黒豆納豆 詰合せ12個 詰合せ8個 詰合せ6個 詰合せ4個 納豆4個 + 納豆昆布巻2個 本商品は、お歳暮、お中元、内祝、ゴルフの景品や、忘年会、新年会の景品等にもお使いいただくケースが増えて来ました。 ■当店では、贈り物にふさわしい商品をご用意しております。 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 初節句 入学祝い 入園祝い 卒業 卒園 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 ギフト 贈り物 プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 引越し祝い 引越し蕎麦 引越しそば 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 金婚式 記念品 賞品 景品 パチンコ 香典返し 法要 法事 志 お年始 バレンタインデー ホワイトデー ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマス

大豆 打ち豆 10袋入り国内産 大豆 国産 日本産 だいず ダイズ打豆 うちまめ ウチマメ 遺伝子組み換え大豆 未使用打ち豆 福井県産 福井 通販楽天 通販 お中元 販売 ギフト 御中元

越前名産工房

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●商品内容 ・名称 大豆加工品 ・原材料名 大豆 国内産 遺伝子組換え大豆は使用していません ・1袋当りの内容量:100g ・賞味期限 2か月 ・保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 加熱調理をしてからお召上がり下さい。 打ち豆とすることで火の通りが早くなっています お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 開封後はお早目に召上り下さい ご注文状況により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 大豆アレルギーの人は食べないで下さい 製造者 株式会社高橋製粉所 福井市西開発3-701 食品栄養成分表(製品100gあたり) エネルギー417kcal、タンパク質35.3g、脂質19.0g、炭水化物28.2g、ナトリウム1mg 五訂日本食品標準成分表 による計算値 ・召上り方 打ち豆(うちまめ)は越前福井に伝わる伝統食材です。 収穫した大豆を潰したのち乾燥させています。 みそ汁、煮物をはじめ、だしとして用いられ四季を通じて色々な料理に使われています また、打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 新しい打ち豆の調理例 打ち豆キャラメルチキン (4人分) 1 鶏もも肉1枚を一口大に切る 2 鍋に打豆50g、しょうゆ大2・ミルクキャラメル4個(20g)、水1カップ、鶏肉を入れ火をかけ、落し蓋をして10分。 3 打豆と鶏肉に照りが出て、煮汁が少なくなったら出来上がり ご注意 水炊きの際、ふきこぼれやすくなりますので、強火にかけ沸騰したらすぐ弱火にしてからお好みの味付けをしてお召上がり下さい

まめやの底力 北海道産大豆 1kg 5セット

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まめやの底力 北海道産大豆 1kg 5セット

北海道産の大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。

乾燥納豆180g生きた納豆菌が活躍

納豆王国HAS

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乾燥納豆180g生きた納豆菌が活躍

納豆菌が腸まで届く 国産 乾燥納豆 商品説明 納豆王国HAS独自の製法で作っているから2g中になんと市販糸引き納豆10パック分の納豆菌が生きているんです。 ポリポリおやつ感覚で食べられる乾燥納豆♪生きた納豆菌で体の中から健康を作るから成長期のお子様を持つ方に大人気。またお酒好きの方にはおつまみとしてとまらないおいしさ!なのに栄養満点(たんぱく質/プロテイン/カルシウム/ポリアミン/ナットウキナーゼ等)健康おつまみとして口コミで大好評。またダイエット中のおやつや栄養補給にもおすすめ 原材料は安心の国内産大豆と納豆菌のみだから、毎日食べても大丈夫♪しかも、油であげないノンフライ製法。 体思いの健康おやついかがですか? 配送料について 配送について こちらの商品は宅配便発送です。クロネコヤマト便、佐川急便、日本郵便のいずれかにてお届けいたします 商品情報 商品名 乾燥納豆 内容量 180g サイズ違いあります! 原材料名 国産大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌 大豆の産地の確認はこちら お召し上がり方 そのままポリポリ食べてください。 ・お子様の健康おやつとして ・お酒のおつまみとして ・空腹時の健康おやつとして ・おなかが不安な時のお守りとして ・海外旅行のお供に 賞味期限 賞味期限の一覧はこちら あくまで目安となりますので、参考までにご覧ください 成分分析表 乾燥納豆(100gに対して) 熱量 タンパク質 脂質 炭水化物 ナトリウム 475kcal 42.7g 22.1g 26.4g 36mg 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造元 〒771-4307 徳島県勝浦郡勝浦町三渓豊毛本19-1 有限会社ハス商会 広告文責:有限会社ハス商会(0885-42...

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送料無料 メール便 大豆 打ち豆 3袋入り国内産 大豆 国産 日本産 だいず ダイズ打豆 うちまめ ウチマメ 遺伝子組み換え大豆 未使用打ち豆 送料無料 福井県産 福井 通販楽天 通販 お中元 販売...

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【送料無料】お試しに♪ ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません 他商品との同梱包の場合には別途680円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可)商品の形が崩れている場合がございます ●商品内容 ・名称 大豆加工品 ・原材料名 大豆 国内産 遺伝子組換え大豆は使用していません ・1袋当りの内容量:100g ・賞味期限 2か月 ・保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 加熱調理をしてからお召上がり下さい。 打ち豆とすることで火の通りが早くなっています お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 開封後はお早目に召上り下さい ご注文状況により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 大豆アレルギーの人は食べないで下さい 製造者 株式会社高橋製粉所 福井市西開発3-701 食品栄養成分表(製品100gあたり) エネルギー417kcal、タンパク質35.3g、脂質19.0g、炭水化物28.2g、ナトリウム1mg 五訂日本食品標準成分表 による計算値 ・召上り方 打ち豆(うちまめ)は越前福井に伝わる伝統食材です。 収穫した大豆を潰したのち乾燥させています。 みそ汁、煮物をはじめ、だしとして用いられ四季を通じて色々な料理に使われています また、打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 新しい打ち豆の調理例 打ち豆キャラメルチキン (4人分) 1 鶏もも肉1枚を一口大に切る 2 鍋に打豆50g、しょうゆ大2・ミルクキャラメル4個(20g)、水1カップ...

音更大袖振大豆(生豆) 平成28年産 (300g×5袋入り)

全2商品

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音更大袖振大豆(生豆) 平成28年産 (300g×5袋入り)

音更町の大豆「音更大袖振大豆」はこんな豆 〇音更町の大豆 音更町で初めて大豆が植えられたのは1883年(明治16年)と言われており、これは芋や麦より早かったことになります。 現在の主力品種はユキホマレで町内作付面積の半分を占めています。後は音更大袖や黒豆のいわいくろ、納豆用の小粒大豆ユキシズカなどです。 〇音更町で生まれた音更大袖振大豆 音更大袖振大豆は誕生から既に「60年」を超えて栽培されているレジェンドな作物です。この大豆は、音更の農家で大袖振大豆(種皮が緑色の青大豆)の中から大粒で冷害に強いものを繰り返しよりわけたと言われ徐々に町内外で評判になり、昭和25年頃から栽培されている大豆です。他の大豆より栄養価が高いことで知られており「音更」と言う町名がついた唯一の作物です。涼しい気候、畑の地力など音更での栽培に適した農作物と言えるとともに、先人が築き上げた誇りある大豆と言えます。音更大袖は在来種だったので、道立農業試験場における品種比較試験により、平成3年になって優良品種に採用されました。〇音更大袖振のウリは、 「甘くておいしく、健康にも期待できる」です。大粒系で皮に一部青みを帯び、目(胚芽)は黒目です。その甘さから、お菓子の原料として評判が高く、豆腐や納豆、お味噌に大変適しています。しっかりとした味と甘みが伝わります。その他地元では、枝豆や酢大豆等にして美味しく食べられています。また、イソフラボンが多く含まれており、健康面でも優れた効果が期待できます。 是非、音更大袖振大豆の味を味わってみてください。■名 称 生豆(音更大袖振大豆)■原材料名 音更大袖振大豆(北海道産)■保存方法 直射日光を避け、湿度の低い 所で常温にて保存して下さい。

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越前名産工房

7,500

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●商品内容 ・名称 大豆加工品 ・原材料名 大豆 国内産 遺伝子組換え大豆は使用していません ・1袋当りの内容量:100g ・賞味期限 2か月 ・保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 加熱調理をしてからお召上がり下さい。 打ち豆とすることで火の通りが早くなっています お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 開封後はお早目に召上り下さい ご注文状況により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 大豆アレルギーの人は食べないで下さい 製造者 株式会社高橋製粉所 福井市西開発3-701 食品栄養成分表(製品100gあたり) エネルギー417kcal、タンパク質35.3g、脂質19.0g、炭水化物28.2g、ナトリウム1mg 五訂日本食品標準成分表 による計算値 ・召上り方 打ち豆(うちまめ)は越前福井に伝わる伝統食材です。 収穫した大豆を潰したのち乾燥させています。 みそ汁、煮物をはじめ、だしとして用いられ四季を通じて色々な料理に使われています また、打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 新しい打ち豆の調理例 打ち豆キャラメルチキン (4人分) 1 鶏もも肉1枚を一口大に切る 2 鍋に打豆50g、しょうゆ大2・ミルクキャラメル4個(20g)、水1カップ、鶏肉を入れ火をかけ、落し蓋をして10分。 3 打豆と鶏肉に照りが出て、煮汁が少なくなったら出来上がり ご注意 水炊きの際、ふきこぼれやすくなりますので、強火にかけ沸騰したらすぐ弱火にしてからお好みの味付けをしてお召上がり下さい

【機械乾燥につき安心安全】珍味!生干納豆(ドライ納豆・干し納豆) 200g×10袋セット! 横山食品 茨城名産 本場地元の美味しい干し納豆!

全5商品

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【機械乾燥につき安心安全】珍味!生干納豆(ドライ納豆・干し納豆) 200g×10袋セット! 横山食品 茨城名産 本場地元の美味しい干し納豆!

※ご注意 こちらの商品は通常便発送です メール便での配送は致しません クロネコヤマト宅急便発送 配送時間指定をお選び頂けます横山食品 茨城名産 生干納豆 200g×10袋セット! 5月30日現在 おかげさまで、デイリーランキング8位入賞しました! 干納豆は納豆を味付けして乾燥したものです。 独自の密閉式乾燥機で衛生的に加工してあり、 食膳・お茶の供・お酒・ビールのおつまみに安心してお召し上がりいただけます。 香りをお伝えできないのが 非常に残念です。 試食の感想を頂きました。 30代 男性 塩気は強く、「ぐにゅ」っとした食感がたまりません。 青のりと唐辛子でピリッと、お酒のつまみに最高ですね。 60代 女性 お茶のお供にとても美味しく食べています。 豊かな香りがたまりません。 冷蔵庫で保管しています。 こんな食べ方もオススメ! ご飯を流水でぬめりがとれる程度洗います。 そこに干納豆をパラっとかけます。 暑い日にサラサラっと美味しくいただけます。 ※干納豆は硬いですので、ご注意ください。 品名 生干納豆 原材料名 丸大豆(遺伝子組み換えでない)・納豆菌・食塩・青のり ・一味唐辛子・調味料(アミノ酸等) 内容量 200g×10袋 保存方法 直射日光をや高温多湿の場所はおさけください。 保存上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 当店で販売している干し納豆比較表 ※店長味見による参考資料

田舎もち雪の里 (5枚入)6パック

JAタウン

3,400

田舎もち雪の里 (5枚入)6パック

【原材料名】白…もち米(風連産はくちょうもち)豆…もち米(風連産はくちょうもち)、黒大豆、食塩よもぎ…もち米(風連産はくちょうもち)、よもぎ【規 格】白…5個入り×4パック豆…5個入り×1パックよもぎ…5個入り×1パック【賞味期限】常温保存1ヶ月【製 造 者】㈱もち米の里 ふうれん特産館ふうれん特産館風連(ふうれん)地区がある北海道名寄市は全道一のもち米生産地で、「ふうれん特産館」はもち米生産農家が経営する会社です。全国にはもち米の生産団地が数多くありますが、その中でも有数のもち米生産地です。味・品質ともに好評で、本州産の品種と比べて、柔らかくて、すぐに固くならないので、お菓子に加工されたり大手コンビニエンスストアやファーストフードの食品に採用されるなど、そのおいしさは全国に広まっております。もち米もち米加工品の原料となる「もち米」は、ふうれん特産館とゆかりのある市内のもち米生産農家が丹精込めて生産しています。まだ雪解け前の2月頃から始まり、9月頃の収穫を迎えるまで、もち米の生産には、本当に多くの作業と努力があります。田舎もち雪の里もち米を昔ながらのセイロで蒸して、臼杵でつきあげていますので、餅にはねばりがありコシが強く、香りがしっかりとあります。

天然わら納豆 大天元納豆 300g

割主烹従 hiryu 飛竜

2,000

天然わら納豆 大天元納豆 300g

この納豆は手作りのため、時期や環境によって粘り具合や粒の固さに違いが生じます。ご了承ください。 原材料 国内産大豆(無農薬・無化学肥料・遺伝子組換えでない) 納豆菌 内容量 300g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 製造者 株式会社フクダ本物の納豆を、食べたことがありますか? 天然わらづくりへの想い 「日本一美味しい納豆を造りたい。」 それには、わらに棲む天然の納豆菌で造る、これが唯一の条件でありました。 しかし昭和二十年代にこの製法で中毒事故が発生し、それ以降製造が禁止になってしまいました。 その製造許可を独自の技術で五十年振りに取得し、復活させた納豆です。 大豆もわらも、農薬や化学肥料を用いずに作っています。 大天元納豆 栃木県産の「有機栽培 塩谷在来種」から作りました。 普段料理には使用しない料理専用の高級大粒大豆を使用し、素材の旨さと納豆本来の味と風味を追求し特別に造り上げた納豆です。 伝統製法への拘り 天然のわらに棲んでいる納豆菌から納豆を発酵させて作っている、唯一無二の納豆です。 一般的なわら納豆は、納豆菌を添加しているものが普通で、量産が可能です。 しかし、この納豆は、元来天然わらに棲みついている納豆菌から発酵させます。 温度調整などが難しく、農薬を使っていない天然わらや大豆は少ないため、なかなか作ることのできない希少な納豆です。 食品に人の手をできるだけ加えず、自然の力、微生物の力で作りたいという私達の拘りのもと、同じ思いを共有するフクダさんの納豆を、皆様にお届け致します。 【原材料及び関連商品】 食材はすべて、農薬・化学肥料・除草剤不使用栽培、動物性不使用、小麦不使用、化学調味料不使用、合成添加物不使用です。 フクダ 天然わら納豆 大天元 丸又商店 小麦不使用 オーガニックたまり醤油 リ・コエンザイム...

[5,000円以上送料無料]日本三大納豆菌だから安心! 納豆菌 粉末タイプ 3g×5本 セット 説明書&ミニスプーン付き M39M【RCP】

マミーショップ

3,240

[5,000円以上送料無料]日本三大納豆菌だから安心! 納豆菌 粉末タイプ 3g×5本 セット 説明書&ミニスプーン付き M39M【RCP】

実は・・・某有名百貨店にて864円(税込)で販売されている人気商品です。 高橋純粋活性納豆菌 ご利用方法:粉末納豆菌3gで納豆を30kg作れます。 納豆の素として使用されるほか、粉末納豆菌をそのままご利用になるか水などに溶かしてご利用下さい。 携帯用としてご利用になれます。お茶や飲み物と一緒にご利用になる場合は、1日3g(1本)を目安にご利用下さい。 ※ぶけいざい(賦形剤)として乳糖を使用しております。 →納豆の作り方をご紹介 →納豆の製造過程【黒豆編】 →納豆の製造過程【スタッフ黒豆編】 →納豆用 国内産大豆250g →納豆用 国内産大豆1kg→納豆OK 京都産 黒豆大豆1kg納豆の作り方: 初めての方や、慣れていない方は15kgまでを目安にお作り下さい。菌の量を多めに使用し雑菌混入時の増殖を抑えます。納豆粉末は納豆作りの素として以外にもそのまま利用できるほか、ペットの服用や堆肥作りほかに活用できます。 ■ 商品内容 ■ 内容量 : 3g 保存方法 : 湿度の低い冷蔵庫(冷暗所)で保存して下さい。 名称 : 粉末納豆菌 使用期限 : 3年から5年 製造者 : 有限会社高橋祐蔵研究所 ※こちらの商品には納豆作り用の説明書がついています。 納豆菌を腸内に住みつかせると、腸内環境がよくなって代謝アップや便秘解消や美容にも効果があるといわれています。 納豆作りのプロも愛用する純粋納豆菌です! 10/4『世界の果てまでイッテQ!』(せかいのはてまでイッテキュー!) 日本テレビ系列イッテQにて さま〜ず 大竹一樹さんがジャングルでの納豆作りに挑戦! 日本から持ち寄った、落花生、とうもろこし、アーモンド、コーヒー豆などでも納豆を作られました。 7/22 ぴーかんバディにて 納豆に含まれるポリアミンおよび葉酸について紹介されました 7...

豆力 国内産 打豆(限定品) 100g×5袋 【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

食べもんぢから。

899

豆力 国内産 打豆(限定品) 100g×5袋 【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

品種 国産大豆(遺伝子組換えでない) 規格 100g×5袋 商品説明 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。 原材料 大豆(国産 遺伝子組み換えでない) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1)米3合に対し打豆1/2カップをボウルに入れます。2)水を入れて1時間ほど水戻しします。3)水切りをして、お米と一緒に炊きます。この時、少量の塩を入れてください。*水加減はお好みで調整して下さい。その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。 配送方法 宅配便

[5,000円以上送料無料]茨城県産 大豆 納豆小粒(なっとうしょうりゅう) 1kg 本場水戸 納豆用大豆 M39M【RCP】(メ1)

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[5,000円以上送料無料]茨城県産 大豆 納豆小粒(なっとうしょうりゅう) 1kg 本場水戸 納豆用大豆 M39M【RCP】(メ1)

国産大豆 最新年度大豆 茨城産 品種:納豆小粒(なっとうしょうりゅう、通称 地塚大豆) 最新年度産(リンクの一覧参照) 北海道産 *大豆の品質を選別しておりますが手選別を行っておりませんので、多少の土汚れ・ワレ・カケ・変形の大豆が混ざることもございます。 →選別大豆納豆小粒を新発売しました。 納豆小粒・・納豆のために開発された大豆で、ご飯との相性が良く、豆の大きさが小さくそして柔らかい特徴がある。 納豆を作ったときの糸引きが良いので納豆製造者に好まれる。 加工上の長所・短所 長所:大粒で裂皮の発生が少なく煮豆に適しています。 短所:蛋白質含有率が中程度で、豆腐の歩留まりが低めです。 連作障害などで小粒化した子実は、蛋白質含有率が低下する傾向があります。 ---納豆作りのお役立ち ひとことメモ--- 納豆小粒はとても繊細な大豆です。お米を研ぐ要領で優しく汚れを落として下さい。 その後10時間以上、お水に浸して下さい。 --------------------------------- →納豆菌の素(粉末) →納豆の作り方をご紹介 →納豆の製造過程【黒豆編】 →納豆の製造過程【スタッフ黒豆編】 →黒豆 煎り大豆 無塩タイプ →干し納豆 シオマメ 無塩タイプ →納豆用 国内産大豆 納豆小粒1kg →納豆用 国内産大豆 ゆきしずか1kg →納豆用 国内産大豆 すずまる1kg →納豆用 国内産大豆 すずひめ1kg →豆乳用 国内産大豆 たちながは1kg →福井産 希少大豆 大だるま1kg →福井産 希少大豆 黒豆大豆 早生黒1kg →特別栽培 国内産大豆 福井産 大豆1kg →無農薬 北海道産 黒豆 祝黒1kg →山形産 青大豆 大豆1kg →山形産 秘伝豆 大豆1kg テレビで紹介されました! 2009/7/10 テレビ東京放送 ...

豆力 国内産 打豆(限定品) 100g 【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

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豆力 国内産 打豆(限定品) 100g 【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

品種 国産大豆(遺伝子組換えでない) 規格 100g 商品説明 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。 原材料 大豆(国産 遺伝子組み換えでない) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1)米3合に対し打豆1/2カップをボウルに入れます。2)水を入れて1時間ほど水戻しします。3)水切りをして、お米と一緒に炊きます。この時、少量の塩を入れてください。*水加減はお好みで調整して下さい。その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。 配送方法 宅配便

キレイマメギフトセット

全2商品

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キレイマメギフトセット

【原材料名】くろまめ納豆…光黒大豆(十勝本別産)、納豆菌、天然サンゴカルシウム(沖縄、与那国島)黒豆豆腐味噌漬…黒豆とうふ、漬け原材料(味噌(大豆を含む))黒豆味噌…大豆(北海道十勝産)、米(北海道産)、食塩なんばんみそ…みそ(大豆を含む)、青なんばん、砂糖、かつおぶし、酒、みりん素焼黒豆(菓子)…キレイマメ(中生光黒大豆 北海道十勝本別町産)(アレルゲン:大豆)乾燥黒豆…キレイマメ(黒大豆)【規 格】くろまめ納豆(35g)4個、黒豆豆腐味噌漬(120g)1個、黒豆味噌(500g)1個、なんばん味噌(120g)1瓶、素焼黒豆(67g)2個、乾燥黒豆(200g)1個 【賞味期限】くろまめ納豆…冷蔵14日間、黒豆豆腐味噌漬…冷蔵28日間黒豆味噌、なんばん味噌…各180日間素焼黒豆…常温80日間、乾燥黒豆…常温1年間市場で「十勝ブランド」とも賞される優秀な農作物の中でも、とりわけ本別町産が高い評価をいただいているのが『豆』です。昼暑く夜涼しい一日の寒暖差が、糖分をしっかりと蓄えた甘く味わい高い最上質の豆を育ててくれます。くろまめ納豆ほんのり甘く上品な味わいです。納豆パワーの真髄である良質なタンパク質はもちろん、繊維質やミネラルもしっかりとれます。黒豆豆腐味噌漬黒豆の香りと美味しさが生きた黒豆豆腐と、長期間熟成させ奥深い味わいを引き出した黒豆味噌が織りなす、豊かな味わい。ごはんやお酒のお友にどうぞ。黒豆味噌光黒大豆を2年間じっくりと熟成。光黒大豆特有の優しくまろやかな甘みと香ばしさは、自然の優しさたっぷりの味。なんばん味噌添加物不使用の香りの良いなんばん味噌です。かつお節と青とうがらしの辛味がビリッときいた芳醇な味わいで、どんなお料理にもよく合います。調味料や隠し味としてお使いいただけるほか、生野菜につけても美味しくお召し上がりいただけます...

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[5,000円以上送料無料]手作りの 豆腐用 豆乳用 醤油用にも 大豆 タチナガハ 30kg M39M【RCP】

国産大豆 最新年度大豆 宮城県産 品種:タチナガハ(たちながは) 最新年度産(リンクの一覧参照) タチナガハ・・納豆や煮豆に加工すると豆独特の匂いのある種類で、冷凍保存も可能。「タチナガハ」は、茨城で一番の収穫がある大豆です。*大豆の品質を選別しておりますが手選別を行っておりませんので、ワレ・カケ・変形虫くいの大豆が混ざることもございます。 冷暗所にて虫の付かないように保管してください -------------------------- 納豆作り お役立ちメモ 納豆小粒・・納豆のために開発された大豆で、ご飯との相性が良く、豆の大きさが小さくそして柔らかい特徴がある。 納豆を作ったときの糸引きが良いので納豆製造者に好まれる。-------------------------- 加工上の長所・短所:納豆加工適性に優れた良質品種。 →納豆菌の作り方をご紹介 →納豆菌の素(粉末) →納豆の作り方をご紹介 →納豆の製造過程【黒豆編】 →納豆の製造過程【スタッフ黒豆編】 →黒豆 煎り大豆 無塩タイプ →干し納豆 シオマメ 無塩タイプ →納豆用 国内産大豆 納豆小粒1kg →納豆用 国内産大豆 ゆきしずか1kg →納豆用 国内産大豆 すずまる1kg →納豆用 国内産大豆 すずひめ1kg →豆乳用 国内産大豆 たちながは1kg →福井産 希少大豆 大だるま1kg →福井産 希少大豆 黒豆大豆 早生黒1kg →特別栽培 国内産大豆 福井産 大豆1kg →無農薬 北海道産 黒豆 祝黒1kg →山形産 青大豆 大豆1kg →山形産 秘伝豆 大豆1kg テレビで紹介されました! 2009/7/10 テレビ東京放送 「世界を変える100人の日本人」の 納豆の日特集「世界に誇るべくグローバルな日本」で自家製納豆を作り続けるフランス人男性がいるとして紹介されまし...

干し納豆 こるまめ 70g 乾燥納豆 ドライ納豆 干しこる豆

そらいろや

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干し納豆 こるまめ 70g 乾燥納豆 ドライ納豆 干しこる豆

「こるまめ」は熊本県の伝統の干し納豆(ドライ納豆/乾燥納豆)。納豆を乾燥させ、塩で味付けしたシンプルな味わいが人気の逸品です。お茶請けやお茶漬け、お酒のおつまみなどにオススメです。 名称:乾燥納豆 内容量:70g 原材料名:乾燥納豆(九州産)、小麦粉、食塩、唐辛子抽出液、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) ※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 栄養成分表示 :(1袋70gあたり)エネルギー:259kcla たんぱく質:21.1g 脂質:11.5g 炭水化物:17.9g ナトリウム:2310mg 賞味期限:別途商品ラベルに記載 メーカー:株式会社武双庵(0120-318-380) 広告文責:有限会社大田薬品(0120-925-342) 健康・ダイエット・健康食品・サプリメント・美容などお気軽にご相談ください。 ゆうメール便発送(送料160円)が可能です(代引決済と日時指定は不可)。 合計6,400円以上のお買い上げで送料無料です。私のような納豆好きにはたまりません!塩と唐辛子のぴりからで、どんどん手が伸びてしまいます。ちょっとしょっぱく感じますがおつまみにぴったりです。カリカリまではなくソフトな食感。刻んで玉子焼きなど料理に混ぜても美味しいですよ。生産地域の多くの家庭では食卓に必ずおいてあって、ご飯と混ぜたり、お茶漬けで食べられています。乾燥納豆は、納豆の凝縮された栄養や良質のたんぱく質がとれる健康食としても優れています。常温で保存できますので、海外旅行のお供にもおすすめです。

味噌用大豆 里のほほえみ(3kg)

おたまや 楽天市場店

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味噌用大豆 里のほほえみ(3kg)

28年産 新物 国産大豆 里のほほえみです! 少し豆肌は良くありませんが味噌作り用として大活躍!使い勝手の良い3kg袋でお届けいたします。 味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形県産(東置賜郡川西町)国産大豆です。 中〜大粒規格で今年は特に収穫時の天候が悪く豆肌が良くないですが味は美味です。 当店のこだわり味噌を作る為に生産農家で作付けしました。 柔らかく煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。 当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。 11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。 その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。 丁寧に水洗い頂ければ問題なく美味なお豆でございます。 また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。 農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。 減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『里のほほえみ』を是非ご賞味ください。 ※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 名称 大豆 原材料 白大豆 内容量 3kg 品質保持期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

豆干絲(トウカンスー)

おとうふ工房いしかわ

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豆干絲(トウカンスー)

お支払いについて ◎クレジットカード 上記のクレジットカードがご利用可能となります。 ◎代金引換(手数料300円+税がかかります) お届けについて ■ご注文確認後、約3〜5日にて発送いたします。 ■ヤマト運輸にてお届けいたします。 ■お届け時間指定:午前中・午後・夜間の時間帯指定が可能です。 ■お届け日指定:ご注文日より5日後以降にて承ります。 ■お届け可能日:火曜日〜日曜日 送料について 送料はこちら >> ※お届け先1ヶ所につき、上記送料がかかります。 ※同一住所に複数お届けの際は、1個分の送料となります。但し、冷蔵と常温の品を混載する時は、冷蔵便の送料となります。また、冷凍便は常温便・冷蔵便とは別配送になるため、送料は別途必要となります。今注目の豆干絲(トーカンスー)! 2017年6月7日(水)放送 日本テレビ「ヒルナンデス!」にて紹介されました! 商品概要 名称 豆干絲(トウカンスー) 商品説明 中華食材としてポピュラーな豆干絲を国産大豆100%で作りました。 お豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分をきって作った豆腐シートを裁断して麺状に加工。 和え物やサラダの具、炒め物にも。油で揚げればバリそば風に。 堅めの食感ですが、アルカリ水(水+小さじ1杯の重曹)で煮込むと表面が滑らかになり、コシのある麺として楽しめます。 内容量 500g 消費・賞味期限 発送日より30日 原材料大豆(国産)(遺伝子組換えでない)/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 配送方法冷蔵便でお届けします 保存方法要冷蔵10℃以下 販売者株式会社 おとうふ工房いしかわ

こだわりの食品・スイーツの大豆の豆、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の大豆の豆をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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