「大西製粉」 の検索結果 134件

【数量限定品】信州夏の新蕎麦粉2017 石臼挽きそば粉 1kg 限定品 新そば粉

蔵の粉屋 大西製粉

1,980

【数量限定品】信州夏の新蕎麦粉2017 石臼挽きそば粉 1kg 限定品 新そば粉

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成29年夏収穫 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 夏収穫 長野県産 数量限定品 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 45%~48% 十割そば47%~50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ...

石臼挽きそば粉 1kg 【そば粉】【蕎麦粉】【28年そば】10P03Sep16

蔵の粉屋 大西製粉

1,780

石臼挽きそば粉 1kg 【そば粉】【蕎麦粉】【28年そば】10P03Sep16

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成28年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 45%~48% 十割そば47%~50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g...

信州夏の新蕎麦粉2017 ロール挽きそば粉 1kg 限定品

蔵の粉屋 大西製粉

1,480

信州夏の新蕎麦粉2017 ロール挽きそば粉 1kg 限定品

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県小諸産) 年産 平成29年夏収穫 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 夏収穫 長野県産 数量限定品 最新のロール機械で均一に挽きました。ロール挽き製粉、100メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 40%~42% 十割そば42%~44% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら春に種を撒き、夏に収穫、信州産夏の新そば粉です。

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そば粉 お試しそば打ちセット 2 国産 (そば粉2種類、打ち粉)約10人前 [御歳暮][28年産そば粉][蕎麦粉][十割そば]

蔵の粉屋 大西製粉

2,500

そば粉 お試しそば打ちセット 2 国産 (そば粉2種類、打ち粉)約10人前 [御歳暮][28年産そば粉][蕎麦粉][十割そば]

ギフト対応 ☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。 内容量 商品説明参照 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 そば粉玄そば100%(長野県産) 打ち粉 玄そば(国内産) 年産 平成28年産 商品包装 信州そば粉金印・石臼挽き蕎麦粉・打ち粉は遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 弊社の売れ筋、 ・石臼挽き金印500g(約5人前) ・ロール挽き金印500g(約5人前) ・打ち粉500g をセットにいたしました。同梱商品追加可能、送料無料になります。 加水率目安(ロール40%、石臼45%) 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉500gあたり 約5人前 加水率 石臼挽きそば粉 45%~48% ロール挽きそば粉 40%~43% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■丸抜きそば粉 500g...

信州そば粉浅間 1kg 【ガレットクレープ用】【田舎そば】【28年産そば粉】【そば粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

1,280

信州そば粉浅間 1kg 【ガレットクレープ用】【田舎そば】【28年産そば粉】【そば粉100%】

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成28年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャックの袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 田舎系蕎麦粉、二番粉、三番粉のブレンド、黒めのそばが打てます。ロール挽き 100メッシュ使用香り粘りは強いですが食感はもそもそします。お手持ちのそば粉にブレンドして、又は小麦粉と5:5で蕎麦うどんとしてお使い下さい。ガレット、クレープなどにも最適です。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 40%~43% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★☆☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ...

そば打ち用 打ち粉 2kg 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

蔵の粉屋 大西製粉

1,720

そば打ち用 打ち粉 2kg 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

内容量 2Kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(国内産) 年産 平成27年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 打ち粉1kgあたり 10kgぐらいのそば粉を打つことができます。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット...

【業務用】石臼挽き アメリカ産 そば粉 業務用紙袋 10kg 限定品

蔵の粉屋 大西製粉

8,820

【業務用】石臼挽き アメリカ産 そば粉 業務用紙袋 10kg 限定品

内容量 10kg 賞味期限 約3ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(アメリカ産) 年産 平成27年産 商品包装 紐付き紙袋を使用しています。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 アメリカより良質な蕎麦を仕入れることができました。蕎麦の練習に是非お使い下さい。限定品 石臼挽き 50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 48%~50% 十割そば50%~52% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け!! アメリカから良質な原料が届きました...

大西製粉 信州そば粉 金印 1kg アルミチャック袋

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1,600

大西製粉 信州そば粉 金印 1kg アルミチャック袋

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約10ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 :遮光性 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 長野県の契約農家栽培、丁寧に磨き石抜きをおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43% 十割そば42%~45%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 創業100年から変わらぬ蕎麦の味、信州の大地の恵みを丁寧に製粉しました。地元長野県で最も売れている蕎麦粉です。粒子が細かく打ち易いそば粉です。初心者からプロまで納得の一品!

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信州蕎麦 乾麺 200g×10把 和紙ギフト包装 【御中元】【そば】【信州そば】【贈答ギフト】

蔵の粉屋 大西製粉

3,200

信州蕎麦 乾麺 200g×10把 和紙ギフト包装 【御中元】【そば】【信州そば】【贈答ギフト】

ギフト対応について 内容量 信濃そば乾麺200g×10把 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料 そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、食塩 製造者 有限会社 大西製粉 長野県小諸市東小諸甲1581-3 商品説明 ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦が5把入った贈答用です。10把で約20人前です。包装紙ラッピングしてあります。紙袋ご利用の方は備考欄に必要とお書きください。 ※同一住所に複数セットをご利用の場合は別途お見積りを差し上げます。お気軽にお問い合わせください。 ※同梱におすすめ!(送料も手数料も無料です。) 1、オリジナルそばつゆ10食入り 450円 この10把入りには2個でピッタリです。 2、国内産そば茶 100g 440円~ ルチンを含むそば茶は注目されています。信州産のそば粉を使ったこだわり信州そば乾麺です。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。そばのの香り良く、のど越しも良い信州そばです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。

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大西製粉 そば粉 金印 業務用 22kg 紙袋 28年産

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22,000

大西製粉 そば粉 金印 業務用 22kg 紙袋 28年産

内容量 : 22kg 賞味期限 : 2ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 年産 : 平成27年産 商品包装 : 紙袋 アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 長野県の契約農家栽培、丁寧に磨き石抜きをおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43% 十割そば42%~45%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 創業100年から変わらぬ蕎麦の味、信州の大地の恵みを丁寧に製粉しました。地元長野県で最も売れている蕎麦粉です。粒子が細かく初心者からプロまで納得の一品!

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信州ふるさとセット 長野県産そば使用 約14人前 【半生麺、乾麺】【そば】【御歳暮】【あす楽対応】

蔵の粉屋 大西製粉

4,200

信州ふるさとセット 長野県産そば使用 約14人前 【半生麺、乾麺】【そば】【御歳暮】【あす楽対応】

ギフト対応について ☆のしの種類等を備考欄に記入してください。 内容量 信濃そば4食入りつゆ付き×2袋(合計8人前) 信州小諸特吟蕎麦200g×3把(合計6人前) そばつゆ(60g×10)×1個国産そば茶(8g×2)×1個 八幡屋磯五郎七味唐辛子×1缶 賞味期限 【半生めん】常温約2ヶ月(未開封) 【乾めん】常温10か月(未開封) 保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料 ■信州そば(半生めん) そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、調味酢、食塩、加工澱粉(打粉)(原材料の一部にリンゴを含む) ■信州そば(乾めん) そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、食塩 ■そばつゆ しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、さばぶし、こんぶ)、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、食塩、(原材料の一部に小麦を含む) ■七味唐辛子 唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜 ■そば茶 玄そば(国内産) 商品説明 送料無料。【沖縄・離島別途送料がかかります。】、ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦です。保存料を使わず、蒸気と酢酸で殺菌しております。 おすすめ情報!! 長野県産小麦を100%使用した「長野育ちうどん」がセットになった商品もおすすめ! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 信州そば・うどん ふるさとセット 約26人前そば粉ランキング1位の蕎麦粉を使った本格信州そば。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。信州そばを楽しめるセットです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。

大西製粉 石臼挽き蕎麦粉 軽井沢ベストワン 1kg 28年産

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1,840

大西製粉 石臼挽き蕎麦粉 軽井沢ベストワン 1kg 28年産

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 :27年 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日:1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。更科系、でんぷん質が多い為、つながりにくいですが、食感のど越しは大西製粉の中で最高級です。石臼挽き製粉、60メッシュ使用加水率45% 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 45%~48% 十割そば47%~50%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★ /(五ッ星満点) 弊社の石臼挽き金印より白く、上品なそば粉になりました。

大西製粉 石臼挽き蕎麦粉軽井沢ベストワン 500g アルミチャック袋 28年産

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1,040

大西製粉 石臼挽き蕎麦粉軽井沢ベストワン 500g アルミチャック袋 28年産

内容量 : 500g 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。更科系、でんぷん質が多い為、つながりにくいですが、食感のど越しは大西製粉の中で最高級です。石臼挽き製粉、60メッシュ使用加水率45% 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 45%~48% 十割そば47%~50%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★ /(五ッ星満点)リニューアルいたしました。ふるいを少し粗くした事で今までより少し黒くなりましたが、つながりを良くしました。弊社の石臼挽き金印より白く、上品なそば粉になりました。

国内産 玄蕎麦 磨き(石抜き)10kg 限定品 【28年産そば】【そば100%】

蔵の粉屋 大西製粉

7,000

国内産 玄蕎麦 磨き(石抜き)10kg 限定品 【28年産そば】【そば100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(国内産) 年産 平成28年産 商品包装 紙袋で納品いたします。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 契約農家様が栽培した玄蕎麦を丁寧に石抜き、磨きをしました。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら丁寧に選別、磨きをいたしました。

大西製粉 田舎そば用 信州そば粉 浅間 1kg アルミチャック袋 28年産

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1,280

大西製粉 田舎そば用 信州そば粉 浅間 1kg アルミチャック袋 28年産

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャックの袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 田舎系蕎麦粉、二番粉、三番粉のブレンド、黒めのそばが打てます。ロール挽き 100メッシュ使用香り粘りは強いですが食感はもそもそします。お手持ちのそば粉にブレンドして、又は小麦粉と5:5で蕎麦うどんとしてお使い下さい。ガレット、クレープなどにも最適です。 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★ /(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届けいたします。信州産の原料を使い色の濃い田舎風のそば粉に仕上げました。香りは強いですが食感はもそもそします。十割そばは打てません。

大西製粉  石臼挽きそば粉 1kg アルミチャック袋 28年産

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1,780

大西製粉 石臼挽きそば粉 1kg アルミチャック袋 28年産

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産)br>商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 45%~48% 十割そば47%~50%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)そば粉|信州の自然が育てた香り豊かな信州そば、地元農家ともに原料にこだわった蕎麦を栽培しております。熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。

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【送料無料】信州そば・うどん ふるさとセット 約26人前 【御歳暮】【そばギフト】【半生麺、乾麺】【国産】【あす楽対応】

蔵の粉屋 大西製粉

5,800

【送料無料】信州そば・うどん ふるさとセット 約26人前 【御歳暮】【そばギフト】【半生麺、乾麺】【国産】【あす楽対応】

ギフト対応 ☆のしの種類等を備考欄に記入してください。 内容量 信濃そば4食入りつゆ付き×2袋(合計8人前) 信州小諸特吟蕎麦200g×3袋(合計6人前) 長野育ちうどん300g×4袋 (合計12人前) そばつゆ(60g×10)×1個 八幡屋磯五郎七味唐辛子×1缶 賞味期限 【半生めん】常温約2ヶ月(未開封) 【乾めん】常温10か月(未開封) 保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料 ■信州そば(半生めん) そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、調味酢、食塩、加工澱粉(打粉)、酸味料、香料、(原材料の一部にリンゴを含む) ■信州そば(乾めん) そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、食塩 ■長野育ちうどん 小麦粉(長野県産)、食塩 ■そばつゆ しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、さばぶし、こんぶ)、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、食塩、(原材料の一部に小麦を含む) ■七味唐辛子 唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜 商品説明 送料無料。【沖縄・離島別途送料がかかります。】、ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦です。保存料を使わず、蒸気と酢酸で殺菌しております。そば粉ランキング1位の蕎麦粉を使った本格信州そば。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。信州そばを楽しめるセットです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

蔵の粉屋 大西製粉

2,700

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(アメリカ、カナダ産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。おいしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら蕎麦がうまくつながる小麦粉、初心者にもおすすめです。パンも焼けます。 そば会やそば打ち教室、イベントなどにお勧めです。

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

3,060

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。 製造者 柄木田製粉

送料無料
長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg 【送料無料】【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

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7,000

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg 【送料無料】【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ユメカオリ中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です、 柄木田製粉製造

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

2,880

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

6,400

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

大西製粉 そば打ち必需品 そば打ち用 打ち粉 (花粉) 2kg

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1,720

大西製粉 そば打ち必需品 そば打ち用 打ち粉 (花粉) 2kg

内容量 : 2kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg打ち粉1kgあたり5kgぐらいのそば粉を打つことができます。打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。信州の自然が育てた蕎麦の風味。産地より、挽きたての香りをお届け

こだわりの食品・スイーツの大西製粉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の大西製粉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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