「境港かに」 の検索結果 438件

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

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1,400

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

お刺身用 さざえ お刺身に最適な 1粒 150g~250g すべてとりてたの天然地物!! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

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お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

壺焼き用に最適な100g平均となるように箱詰めしてお届けします。すべてとりてたの天然地物! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

境港産天然ぶりと松乃江オリジナル出汁入り鍋の素〈2パック入〉

松乃江 楽天市場店

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境港産天然ぶりと松乃江オリジナル出汁入り鍋の素〈2パック入〉

内容量 1人前(境港産天然ぶり(1切約30g×3切)・濃縮鍋の素)×2パック 調理方法 こちらの商品はご家庭での調理が必要です。解凍して鍋料理などでお召し上がり下さいませ。 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保管30日 送料 300円(税抜)商品のご紹介 オリジナル特製鍋の素と境港の天然ぶりの旨み 松乃江オリジナル鍋の素はあっさりと薄味な仕上がりのため、 天然ぶりの旨みを味わっていただけます。 境港産天然ぶりと鍋の素が一人前のパックに入っているので、 一人分から調理していただけます。 『松乃江オリジナルあったか鍋セット(3〜4人分)』に追加できます。 お召上がり方 【材料】 境港産天然ぶりと松乃江オリジナル出汁入り鍋の素 お好みの野菜や具材 ※白菜、白ネギ、春菊、お豆腐がおすすめ ※カニやエビを加えていただくと魚介の出汁が加わり旨味が増します。 ※あったか鍋セットはお召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。 解凍時間の目安 自然解凍・・・冷蔵庫内で約4〜5時間 流水解凍・・・未開封のまま流水で約20分〜30分 【作り方】 1. 鍋の素(天然ぶりのパック)とお水を鍋に入る。 ※鍋の素(天然ぶりのパック)1パックにつき水250cc ※パックの中の液体が鍋の素になります。 2. お好みの野菜や具材ををいれる。 3. 鍋に火をかけ沸騰したら、中火にし 具材の中まで火が通れば食べごろです。 スープに天然ぶりの旨みがたっぷり染み込んでいるので、具材を食べ終えたら雑炊にしたり、麺類を加えても。

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こだわり境港産あじのマリネ

日本文化センター 楽天市場店

9,800

こだわり境港産あじのマリネ

こだわり境港産あじのマリネ上質な境港産のアジを使った絶品マリネ。ゲゲゲの鬼太郎と水産で有名な鳥取県境港で水揚げされた新鮮なアジをカラッとあげてたっぷり野菜を合わせたヘルシーなマリネをご紹介します。この商品の最大の特徴は、「氷温R熟成」。0度以下で食品が凍るまでの温度域で熟成・加工することで素材本来の旨みを引き出すことができます。その製法で仕上げることで鮮度良好で旨味が増した美味しいアジと野菜のマリネが作られるのです。魚そのものの旨みが増し、ビネガー(酢)もまろやかになります。味付けは瀬戸内産レモン果汁入り特製ビネガーで仕立てた、さっぱりとした味わいでご年配の方から子供まで楽しめます。冷蔵庫で解凍してそのまま食べられるのも手軽でうれしい。氷温熟成で仕上げた本格化マリネをぜひご堪能ください。商品仕様●セット内容=220g(アジ6枚入り)×10パック●原材料=調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、食塩、昆布エキス、鰹だし)、マアジ(境港産)、玉ねぎ、米油、でん粉、レモン果汁、パプリカ、ピクルス、人参、香辛料●賞味期間=冷凍3ヶ月●日本製

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丼選手権出場☆境港名物!かにトロ丼セット(4人前)

境港のぅまいごっつぉ屋さん

2,100

丼選手権出場☆境港名物!かにトロ丼セット(4人前)

商品名 かにトロ丼(4人前) 商品内容 大漁市場内にある、お食事処「弓ヶ浜」の総料理長・煎澤が創った「名物かにトロ丼」が、ご家庭で簡単にお召し上がりになれます。お食事処「弓ヶ浜」の人気NO.1メニューです。 かにトロ丼を食べるのが目的で、山陰の観光にいらっしゃるお客様もおられます(^^) ■オススメのポイント!■ 熟成されたかに身をたっぷり使った「トロ」のような旨みの「かにトロ」、トロッとした喉越しの「長いも」、そして特製オリジナルのタレが「かにトロ」の味を深めます。 ご家庭でお手軽にプロの味をお召し上がりください。 内容量 ■かに身 4個 ■特製タレ2本(1本が2人前です) ■すり長芋 4個 原材料名 ■かに身 かに肉(紅ズワイガニ (国産))・ズワイガニ(ロシア産))、食用加工油脂(菜種、食塩)、ショートニング、カニエキス、粉末油脂。砂糖、食塩、酵母エキス ■特製タレ しょうゆ、砂糖、醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合異性化糖)、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■すり長芋 長芋 ■ あおさのり 賞味期限 ポリ袋等に入れ冷凍庫で保存:約40日 ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。 お召し上がり方 ○温かいごはんを用意してください。 「かにトロ」を自然解凍しておきます。 丼に温かいごはんを入れます。 「かにトロ」(1人前)をごはんにのせます。 お好みで「すり長芋」、「青海苔」をふりかけ、最後に「特製タレ」をかけて混ぜると出来上がり。 【料理長のアドバイス】 ○お好みに合わせて、「きざみネギ」、「わさび」、「半熟うずら卵」を入れると『弓ヶ浜』のかにトロ丼の出来上がり。 お届け日について お届け日は本日より1週間以内となります。...

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境港名物!かにトロ丼セット(2人前)【鳥取県産】

境港のぅまいごっつぉ屋さん

1,180

境港名物!かにトロ丼セット(2人前)【鳥取県産】

商品名 かにトロ丼(2人前) 商品内容 大漁市場内にある、お食事処「弓ヶ浜」の総料理長・煎澤が創った「名物かにトロ丼」が、ご家庭で簡単にお召し上がりになれます。お食事処「弓ヶ浜」の人気NO.1メニューです。 かにトロ丼を食べるのが目的で、山陰の観光にいらっしゃるお客様もおられます(^^) ■オススメのポイント!■ 熟成されたかに身をたっぷり使った「トロ」のような旨みの「かにトロ」、トロッとした喉越しの「長いも」、そして特製オリジナルのタレが「かにトロ」の味を深めます。 ご家庭でお手軽にプロの味をお召し上がりください。 内容量 ■かに身 2個 ■特製タレ1本(1本が2人前です) ■すり長芋 2個 原材料名 ■かに身 かに肉(紅ズワイガニ (国産))・ズワイガニ(ロシア産))、食用加工油脂(菜種、食塩)、ショートニング、カニエキス、粉末油脂。砂糖、食塩、酵母エキス ■特製タレ しょうゆ、砂糖、醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合異性化糖)、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■すり長芋 長芋 ■青海苔 青海苔 賞味期限 ポリ袋等に入れ冷凍庫で保存:約40日 ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。 お召し上がり方 ○温かいごはんを用意してください。 「かにトロ」を自然解凍しておきます。 丼に温かいごはんを入れます。 「かにトロ」(1人前)をごはんにのせます。 お好みで「すり長芋」、「青海苔」をふりかけ、最後に「特製タレ」をかけて混ぜると出来上がり。 【料理長のアドバイス】 ○お好みに合わせて、「きざみネギ」、「わさび」、「半熟うずら卵」を入れると『弓ヶ浜』のかにトロ丼の出来上がり。 お届け日について お届け日は本日より1週間以内となります。...

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鳥取県 境港産 赤カレイ 冷凍 10匹 宇和海の幸問屋 送料無料

宇和海の幸問屋

2,999

鳥取県 境港産 赤カレイ 冷凍 10匹 宇和海の幸問屋 送料無料

商品と配送についてのご案内 商 品 下処理済 赤カレイ 冷凍 約25cm x 10匹 産 地 鳥取県 境港 特徴 口が大きくごつい顔付きをしています。 体形は縦扁した長楕円形で、オモテ(背中側、有眼側)は薄茶色で、ウラ(腹側、無眼側)は白地です。 ウラ側は柔らかく傷つきやすいので、底引綱漁などで同じ綱で捕獲された蟹等、 他の生物で傷つけられ、白地が内出血したように赤くなるので名の由来があります。 調理方法 解凍をして、煮つけや唐揚げ、塩焼などでお召し上がりください。 同梱包出来る商品 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。 したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。 また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。 ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 梱包方法 発泡容器に保冷剤または氷詰めでお届けいたします。 賞味期限 冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。 営業日 Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00−17:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 送 料 恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は別途送料を500円申し受けますので予めご了承ください。

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父の日にお勧め♪【送料無料】境港名物!かにトロ丼セット(4人前)と特撰かにみそセット

境港のぅまいごっつぉ屋さん

2,980

父の日にお勧め♪【送料無料】境港名物!かにトロ丼セット(4人前)と特撰かにみそセット

商品名 かにトロ丼(4人前)と特撰かにみそ付 商品内容 大漁市場内にある、お食事処「弓ヶ浜」の総料理長・煎澤が創った「名物かにトロ丼」が、ご家庭で簡単にお召し上がりになれます。お食事処「弓ヶ浜」の人気NO.1メニューです。 かにトロ丼を食べるのが目的で、山陰の観光にいらっしゃるお客様もおられます(^^) ■オススメのポイント!■ 熟成されたかに身をたっぷり使った「トロ」のような旨みの「かにトロ」、トロッとした喉越しの「長いも」、そして特製オリジナルのタレが「かにトロ」の味を深めます。 ご家庭でお手軽にプロの味をお召し上がりください。 内容量 ■かに身 4個 ■特製タレ2本(1本が2人前です) ■すり長芋 4個 ■あおさのり 4個 ■特撰かにみそ 1個 原材料名 ■かに身 かに肉(紅ズワイガニ (国産))・ズワイガニ(ロシア産))、食用加工油脂(菜種、食塩)、ショートニング、カニエキス、粉末油脂。砂糖、食塩、酵母エキス ■特製タレ しょうゆ、砂糖、醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合異性化糖)、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■すり長芋 長芋 ■かにみそ、かに身、日本酒、粉末水飴、食塩、増粘剤(加工澱粉) 賞味期限 ポリ袋等に入れ冷凍庫で保存:約40日 ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。 お召し上がり方 ○温かいごはんを用意してください。 「かにトロ」を自然解凍しておきます。 丼に温かいごはんを入れます。 「かにトロ」(1人前)をごはんにのせます。 お好みで「すり長芋」、「青海苔」をふりかけ、最後に「特製タレ」をかけて混ぜると出来上がり。 【料理長のアドバイス】 ○お好みに合わせて、「きざみネギ」、「わさび」、「半熟うずら卵」を入れると『弓ヶ浜...

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