「塩麹」 の検索結果 1,309件

玄米麹(生こうじ)出来たて玄米こうじ(1kg袋入り)三重県産こしひかり【RCP】

河村こうじ屋

1,080

玄米麹(生こうじ)出来たて玄米こうじ(1kg袋入り)三重県産こしひかり【RCP】

商品説明 商品名 玄米こうじ(生こうじ) 内容量 1kg 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 収穫年度 平成28年度産 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。玄米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒と 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは、麹蓋を使用して作ることを言います。 木の麹室でそして木の麹蓋で作られる糀は、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌 がついたふっくらとした香りのよい本格手作りの 糀(こうじ)が作られます。 麹蓋で糀を作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業で糀を手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械で糀を作るより手間がかかり、作業も大変になりますが、 麹の生育が良い(破精こみが良い)、酵素力が強く糀の中まで 麹菌が入った溶ける糀ができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露すること なく最高の糀が出来上がります。

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

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3,700

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

ほっこりやさしさ つめこみました。ほっこりなるせみそセットばっけ・麹なんばん・ねりうめ3種類(ばっけ・ねりうめ各100g、麹なんばん120g)東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪■原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹、塩)、 えごま、みりん風調味料、異性化液糖、 調味料(アミノ酸等)、酸味料●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、 ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪■原材料 米麹、醤油、青唐辛子(東成瀬産)、 中双糖、調味料(アミノ酸)、 カラメル色素、(材料の一部に大豆、小麦を使用)●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、 そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪■原材料 梅(国産)、しそ、砂糖、塩、酢■内容量 ばっけ・ねりうめ 各100g 麹なんばん 120g■保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存)■賞味期限 製造日より10ヶ月※のしの対応はできませんのでご了承ください。※こちらの商品は2箱まで同梱可能です。

【あす楽】にほんいち醤油 二段仕込500ml【調味料】【再仕込み】【調味料】【国産有機】【しょうゆ】【醤油】【有機】【有機醤油】【天然醸造】【木桶】【お取り寄せ】【刺身【寿司】【jas】

全2商品

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【あす楽】にほんいち醤油 二段仕込500ml【調味料】【再仕込み】【調味料】【国産有機】【しょうゆ】【醤油】【有機】【有機醤油】【天然醸造】【木桶】【お取り寄せ】【刺身【寿司】【jas】

どんな醤油? 国産の有機丸大豆と有機小麦、天日塩を原料に、木桶に仕込み一年以上の歳月と手間ひまをかけ、じっくりと発酵熟成させました。「にほんいち」の名にふさわしい風味と旨味の逸品です。一番しぼり生揚げに、再度同じ国産有機大豆と小麦で作った麹を加え、更に一年熟成を重ねた贅沢なコクと旨味の有機再仕込み醤油。脂ののった刺身や寿司に。照焼き、炒め物に。 名 称 有機さいしこみしょうゆ(本醸造) 醤油の種類 再仕込醤油(さいしこみしょうゆ) 内 容 量 500ml 熟成期間 2年 賞味期限 2年 原材料名 有機大豆(国産100%、遺伝子組換えでない)・有機小麦(国産100%)・食塩 おすすめ料理 刺身ならトロ・ウニなど。 佃煮、 照焼き、煮物の隠し味。 保存方法 直射日光をさけ常温にて保存 製 造 者 株式会社 岡直三郎商店 大間々工場 群馬県みどり市大間々町大間々1012 販 売 者 株式会社 岡直三郎商店 東京都町田市旭町1-23-21 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 90kcal たんぱく質 11.3g 脂質 0.0g 炭水化物 11.1g 食塩相当量 13.5g ※この表示値は目安です。使用量半分で塩分も半分!塩分を気にされている方におすすめ! 弊店は、天明七年(1787年)近江商人初代岡忠兵衛が、足尾銅山から江戸へ銅を運ぶ街道の要衝として栄えた群馬県大間々の地に、「河内屋」の屋号を掲げ、醤油醸造業を営んだのが始まりです。 江戸の時代が終わり、明治・大正の時代になると群馬、山梨、長野、八王子から、横浜港へ生糸を運ぶ絹の道の中継地として、活気を帯びる南多摩郡の原町田に工場を設立しました。 昭和・平成の時を経て、現在は東京都町田市に本社を置き、仕込・醸造工程の大半は当大間々工場で行っています。...

塩麹さば 片身1枚 九州産 寒サバ塩麹仕立て 冷凍保存 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、シオサバ 塩サバ 塩麹漬け 塩糀漬け 塩こうじ漬け 国内産)

波ブランド楽天市場店

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塩麹さば 片身1枚 九州産 寒サバ塩麹仕立て 冷凍保存 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、シオサバ 塩サバ 塩麹漬け 塩糀漬け 塩こうじ漬け 国内産)

九州産の寒サバを塩麹に漬け込み仕立てました。 塩糀は、今話題の天然調味料です。 塩麹の旨みと、焼き上がりもコンガリ、ふっくら。 毎日食べたいお勧め品です。 3枚おろし(中骨無し)で、そのまま焼くだけ。 原産地は長崎、佐賀、福岡県の九州産です。 片身1枚、真空パックで保存に便利。 冷凍長期保存約3ヵ月です。 品名 塩さば 塩麹仕立て 名称 さば塩麹漬け 原材料 塩さば(九州産真サバ、食塩) 、米麹(国産)、酒精 配送温度 冷凍便 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 賞味期限 発送後約3ヵ月 (解凍後は冷蔵4日以内) サイズ 約100g 単位 1枚入り1袋単位 加熱してお召し上がりください。 塩サバ余談 サバには、不飽和脂肪酸、EPAやDHPが沢山含まれてることは有名な話ですが、 人体の細胞を形成する体内で合成できない必須アミノ酸も沢山含まれておりますよ。 必須アミノ酸やペプチドプリマをネット検索してみて下さい。 ますます塩サバが食べたくなるでしょう。 塩さば 九州産 IQF 片身1枚 塩さば 九州産 IQF 片身10枚 塩さば 九州産 IQF 片身100枚 塩さば 切り身1kg 塩さば 真空パック片身2枚入1袋 塩麹さば 片身1枚 九州産片身1枚 無塩サバは、鯖の煮付け、味噌煮込み、、フライ、竜田揚げ等にどうぞ 無塩さば 九州産 IQF 片身1枚 無塩さば 九州産 IQF 片身10枚 無塩さば 九州産 IQF 片身100枚 無塩さば 切り身1kg しめさば1kg 他の商品との同梱発送歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料、代引手数料無料九州産マサバの塩糀漬けです。 寒サバだから 脂 がのって 旨い 塩麹の旨みと焼き上がりもふっくらな玄界灘の寒サバ 鮮度抜群。冷凍便長期保存。 ほんのり塩加減の塩糀

送料無料
【送料無料】霜降り牛たん塩麹漬け16枚(4枚x4p/米国産)&やわらか牛ハラミ切り落とし 3Px200g(やわらか加工)

若狭牛&洋風惣菜 カワグチ

4,698

【送料無料】霜降り牛たん塩麹漬け16枚(4枚x4p/米国産)&やわらか牛ハラミ切り落とし 3Px200g(やわらか加工)

\速 報/ 楽天ランキング1位獲得! ・よくある質問・お問い合わせはこちら ■品名 ・霜降り塩麹牛タン 焼肉用 16枚(4枚x4p) ・牛味付ハラミ(加工肉) 約200gx3P ■調理方法 ・解凍の後、十分に加熱してお召し上がりください。 ■原材料:霜降り塩麹牛タン 牛タン(米国産)、塩麹(福井県産 華越前) ■原材料名:味付け牛ハラミ(加工肉) 肉:牛ハラミ肉(豪州産またはニュージーランド産)、発酵調味料、粉末油脂、植物油脂、乳たん白、糖加工品(異性化液糖、デキストリン、ブドウ糖、魚コラーゲンペプチド)、牛脂加工品、粉末ゼラチン、ビーツ粉末、濃縮ストロベリー果汁、加工でん粉、pH調整剤、セルロース、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、酵素、カゼインNa(原材料の一部に乳成分、牛肉、りんご、ゼラチンを含む) 調味料原材料名:本醸造醤油、砂糖(含蜂蜜)、りんご果汁、にんにく、本みりん、洋なし果汁、玉葱、発酵調味料、胡麻、食塩、マスタード、醸造酢、レモン果汁、黒胡椒、食用植物油脂、唐辛子、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酒精、パプリカ色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■賞味期限 ・発送日から1ヶ月(冷凍) ■保存方法 ・冷凍(-15℃以下) ■製造元 ・株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町21-6-1 ■配送・送料\さらに!こちらの人気グルメがセットに/ ▼ご一緒にいかがですか?同梱オススメランキング♪

信州合わせ味噌ギフト(S-2) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 食源探訪

西武・そごう

4,104

信州合わせ味噌ギフト(S-2) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 食源探訪

現代の名工の技が光る味噌の詰め合わせギフト。 厚生労働省から現代の名工と表彰された嶋崎光秋が監修した味噌。天地返しとは、味噌全体を均一に熟成させるためひっくり返す作業で、職人によって味に差が出る作業です。名人の腕が光る技でコクを出した杉桶仕込み天地がえし味噌 と、手造り麹味噌、白味噌のセットです。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

塩さば 片身1枚入真空パック 九州産 甘塩寒サバ 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用 真空パック

波ブランド楽天市場店

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塩さば 片身1枚入真空パック 九州産 甘塩寒サバ 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用 真空パック

九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味しいサバです。 フィーレ 3枚おろし(中骨無し)で、料理が簡単です。 -美味しい焼き方- 凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 塩加減は、甘塩です。 だから、 大分産カボス果汁やこだわりの黒糖刺身醤油で旨さ倍増。 特別販売中です。同梱発送致します。 品名 塩鯖 名称 九州産 塩サバ 原材料 さば(九州産)、塩 配送温度 冷凍便 保存方法 要冷凍 解凍後は冷蔵4日 賞味期限 約3ヶ月(各品に記載) サイズ フィレー約100g 単位 片身1枚入真空パック 塩さば 九州産 IQF 片身1枚 塩さば 九州産 IQF 片身10枚 塩さば 九州産 IQF 片身100枚 塩さば 切り身1kg 塩さば 真空パック片身2枚入1袋 塩麹さば 片身1枚 九州産片身1枚 無塩サバは、鯖の煮付け、味噌煮込み、、フライ、竜田揚げ等にどうぞ 無塩さば 九州産 IQF 片身1枚 無塩さば 九州産 IQF 片身10枚 無塩さば 九州産 IQF 片身100枚 無塩さば 切り身1kg 塩サバ余談 サバには、不飽和脂肪酸、EPAやDHPが沢山含まれてることは有名な話ですが、 人体の細胞を形成する体内で合成できない必須アミノ酸も沢山含まれておりますよ。 必須アミノ酸やペプチドプリマをネット検索してみて下さい。 ますます塩サバが食べたくなるでしょう。 他の商品との同梱発送歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料、代引手数料無料凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味しいサバ...

送料無料
【粒なし味噌セット Lサイズ 1.4kg】送税込3000ぽっきり粒のないスッキリとなめらかなおみそのセットです。味噌どころ長野の甘口・信州こし、米どころ新潟のなめらか越後、杜の都の辛口粒なし...

生きてるみそ

3,000

【粒なし味噌セット Lサイズ 1.4kg】送税込3000ぽっきり粒のないスッキリとなめらかなおみそのセットです。味噌どころ長野の甘口・信州こし、米どころ新潟のなめらか越後、杜の都の辛口粒なし...

スッキリとなめらかな 粒のないお味噌のセット 【粒なし味噌セット Lサイズ】 お味噌は、大豆を煮たり蒸したりしてからつぶしたものに、麹(米麹、麦麹、豆麹など)と塩を合わせて発酵させて作ります。ですので、基本的にお味噌には、原料大豆や麹の「粒」が多く含まれます。 この粒を取り除くために、お味噌を漉す(こす)工程を設けるといわゆる「漉し(こし)味噌」になります。 「こし味噌」はとってもなめらかで柔らかいので、お味噌汁などの汁物はもちろん、料理にも使いやすく重宝します。 また、お味噌同士がなじみやすいので、合わせ味噌にもたいへん向いています。 生き味噌では、この粒のない「こし味噌」のセットをご用意しました。 日本一の味噌どころ信州(長野)で仕込んだ甘口「信州こし味噌」 日本一の米どころ越後(新潟)の米味噌「なめらか越後みそ」 杜の都の伝統の味、辛口粒なし味噌「仙台こし味噌」 この3種類の「粒なし味噌」のセットです。 送税込みの3000ポッキリでご用意しました。 ●商品名 粒なし味噌セット Lサイズ ●名 称 漉し(こし)味噌3種セット ●商品内容 信州こし味噌(非売品)×480g なめらか越後みそ×480g 仙台こし味噌×440g (合計1.4kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の発酵や変色などを抑えることができます。 お届け この商品は宅配便、クール便です。 出荷予定:配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。 宅配便の場合:ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] クール便の場合:ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○...

送料無料
塩さば 100枚単位 九州産 IQF 甘塩寒サバ 業務用 片身 約100g 冷凍保存  玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用に

波ブランド楽天市場店

12,000

塩さば 100枚単位 九州産 IQF 甘塩寒サバ 業務用 片身 約100g 冷凍保存 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用に

九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味しいサバです。 フィーレ 3枚おろし(中骨無し)で、料理が簡単です。 -美味しい焼き方- 凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 塩加減は、甘塩です。 だから、 大分産カボス果汁やこだわりの黒糖刺身醤油で旨さ倍増。 特別販売中です。同梱発送致します。 品名 塩鯖 名称 九州産 塩サバ 原材料 さば(九州産)、塩 配送温度 冷凍便 保存方法 要冷凍 解凍後は冷蔵4日 賞味期限 約3ヶ月(各品に記載) サイズ フィレー約100g 単位 100枚単位 塩さば 九州産 IQF 片身1枚 塩さば 九州産 IQF 片身10枚 塩さば 九州産 IQF 片身100枚 塩さば 切り身1kg 塩さば 真空パック片身2枚入1袋 塩麹さば 片身1枚 九州産片身1枚 無塩サバは、鯖の煮付け、味噌煮込み、、フライ、竜田揚げ等にどうぞ 無塩さば 九州産 IQF 片身1枚 無塩さば 九州産 IQF 片身10枚 無塩さば 九州産 IQF 片身100枚 無塩さば 切り身1kg しめさば1kg 塩サバ余談 サバには、不飽和脂肪酸、EPAやDHPが沢山含まれてることは有名な話ですが、 人体の細胞を形成する体内で合成できない必須アミノ酸も沢山含まれておりますよ。 必須アミノ酸やペプチドプリマをネット検索してみて下さい。 ますます塩サバが食べたくなるでしょう。 他の商品との同梱発送歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料、代引手数料無料凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味...

ひろしま味恋(焼肉のタレ白・赤、塩焼きそばソース、ディップソース、鍋の素セット)

JAタウン

3,780

ひろしま味恋(焼肉のタレ白・赤、塩焼きそばソース、ディップソース、鍋の素セット)

広島県は国産レモン生産量日本一!広島で豊かに育ったレモンを100%使用した調味料の詰合せセットです。食卓に爽やかなレモンの酸味が香る味わいギフトです。①すっぱ旨い!大人のれもんダレ(白) 180g 広島レモンの爽やかな酸味と「塩麹」の優しい甘味と旨味が調和した大人の焼肉のタレです。 脂っぽいカルビやホルモンもさっぱりとおいしくいただけます。 焼肉以外にもドレッシング、カルパッチョ、餃子のタレにもおすすめです。②めっちゃ旨い!ピリ辛味噌ダレ(赤) 180g 特製ピリ辛味噌に広島レモンの果汁を絶妙にブランドしためっちゃ旨い焼肉のタレです。 焼肉以外にもドレッシング、ピザにもおすすめです。③さわやか塩焼きそば 180g 旨塩ダレにレモンの酸味が香るあっさり旨い塩焼きそばソース。 パスタを使ってペペロンチーノ風もおすすめです。④野菜大好き!ディップソース 180g 広島が誇る香り高いレモンと塩麹、」EXVオリーブオイルの爽やかなディップソース。 スティック野菜、温野菜にそのままつけて、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼソースとしてもご利用ください。⑤すっぱ旨い!広島れもん鍋の素 180g (5倍希釈) 肉や魚、野菜、キノコなどお好みの具材を切って、鍋に本品1本(180g)とお水900mlを入れ、火をかけます。具材を入れ、火が通ったら、お召し上がりいただけます。本品は基本的には5倍希釈ですが、水の量はお好みで加減してください。 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 高温、直射日光を避け涼しい所で保存開封後は、冷蔵庫保存 原材料名 ①焼肉のタレ白:(名称:焼肉のたれ)塩麹(米麹、食塩)、還元水飴、発酵調味料(発酵調味料、酒精、液状ぶどう糖、食塩)、レモン果汁(広島県産)、醸造酢、レモン果皮(広島県産)、ごま油、にんにく、砂糖、ごま...

塩さば 10枚単位 九州産 IQF 甘塩寒サバ 業務用 片身 約100g 冷凍保存  玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用に

波ブランド楽天市場店

1,250

塩さば 10枚単位 九州産 IQF 甘塩寒サバ 業務用 片身 約100g 冷凍保存 玄界灘で寒獲れの真鯖の三枚下し、甘塩フィーレ加工の塩サバです。業務用に

九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味しいサバです。 フィーレ 3枚おろし(中骨無し)で、料理が簡単です。 -美味しい焼き方- 凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 塩加減は、甘塩です。 だから、 大分産カボス果汁やこだわりの黒糖刺身醤油で旨さ倍増。 特別販売中です。同梱発送致します。 品名 塩鯖 名称 九州産 塩サバ 原材料 さば(九州産)、塩 配送温度 冷凍便 保存方法 要冷凍 解凍後は冷蔵4日 賞味期限 約3ヶ月(各品に記載) サイズ フィレー約100g 単位 10枚単位 塩さば 九州産 IQF 片身1枚 塩さば 九州産 IQF 片身10枚 塩さば 九州産 IQF 片身100枚 塩さば 切り身1kg 塩さば 真空パック片身2枚入1袋 塩麹さば 片身1枚 九州産片身1枚 無塩サバは、鯖の煮付け、味噌煮込み、、フライ、竜田揚げ等にどうぞ 無塩さば 九州産 IQF 片身1枚 無塩さば 九州産 IQF 片身10枚 無塩さば 九州産 IQF 片身100枚 無塩さば 切り身1kg しめさば1kg 塩サバ余談 サバには、不飽和脂肪酸、EPAやDHPが沢山含まれてることは有名な話ですが、 人体の細胞を形成する体内で合成できない必須アミノ酸も沢山含まれておりますよ。 必須アミノ酸やペプチドプリマをネット検索してみて下さい。 ますます塩サバが食べたくなるでしょう。 他の商品との同梱発送歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料、代引手数料無料凍ったまま、まず熱湯にサッと通し身を締めて、焼きますと鯖の旨みを閉じ込めて、魚臭みも抜けていっそう美味しく焼き上がります。 九州産の寒サバは脂分がしつこくなく毎日食べても飽きの来ない甘塩で美味し...

越前磯の香り(KI-50) 干物・スモーク・漬魚

全3商品

4,914

越前磯の香り(KI-50) 干物・スモーク・漬魚

ぶり、さわら、真鯛、赤かれいをいろいろな調理方法で味付け仕上げました。 脂の乗った銀だらを使用し、味噌、粕、照り焼き、柚庵、塩麹などさまざまな味付けに仕上げた、味くらべセットです。お子さまからご年配の方まで喜んでいただける、シンプルな調味です。ご自宅用のお取り寄せグルメとしてお楽しみいただくのにおすすめな商品になっております。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【ベルメゾン】まぐろ尽くし★まぐろの簡単惣菜セット C【ベルメゾン限定】

ベルメゾンネット

2,484

【ベルメゾン】まぐろ尽くし★まぐろの簡単惣菜セット C【ベルメゾン限定】

まぐろを存分に使った、バラエティ豊かなベルメゾン限定のお惣菜3種類セット。ヘルシーな「まぐろ団子甘酢あんかけ」は、クセのない味わいで魚嫌いの方にもオススメ。団子に絡めた特製甘酢ソースは手作りで本格的な味わい。炒めたピーマンや玉ねぎ等を加えるとボリュームアップし、さらにおいしく召し上がれます。「ひとくちマグロカツ」は、まぐろの中でも特に柔らかい身質で知られるビンチョウマグロを使った、一口サイズのヘルシーなカツ。ひとつひとつ丁寧に手作業で行っています。油調済みなので、レンジで温めるだけで手軽にご利用いただけるのも魅力。さらにトースターで2分温めるとより一層おいしくお召あがりいただけます。「まぐろの塩麹竜田」は、自社製塩麹にじっくり漬け込み、旨みをまとわせたまぐろを竜田揚げにしました。香ばしい香りが食欲をそそります。こちらもレンジ調理で手軽に食べられ、さらにトースターで2分温めるとより一層おいしくお召あがりいただけます。簡単湯煎調理で、お弁当の具材としても活躍します。【小分け・食べきりサイズ】【簡単調理可能】【ベルメゾン限定】忙しい時の食事やお弁当に★電子レンジでチンするだけ!の手軽でおいしい食料品はコチラ ≫≫

雄武産鮭 (雄宝-ゆうほう) 切身4種セット

全2商品

2,700

雄武産鮭 (雄宝-ゆうほう) 切身4種セット

【原材料名】雄宝切身…鮭・食塩雄宝山漬切身…白鮭・食塩雄宝切身塩麹漬…白鮭・食塩・米糀・米雄宝切身醤油糀漬…白鮭・醤油・米糀(原材料の一部に小麦大豆を含む)【規 格】雄宝切身2切×1、雄宝山漬切身2切×1雄宝切身塩麹漬2切×1、雄宝切身醤油糀漬2切×1【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。雄武町雄武町は、コバルトブルーのオホーツク海海岸線が35㎞にわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。オホーツク海の春は日本一遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。雄武の鮭雄武の秋の魚といえば鮭。雄武前浜の鮭は美味しさで全国的にも有名です。私たちが食べている鮭は一般的にシロザケという種類です。雄武前浜沖で漁獲された3㎏以上の銀毛鮭は「雄宝(ゆうほう)」というブランド名を持っています。ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、古来から伝わる伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、上から重石を数日間載せ余分な水分を抜き熟成させます。塩抜きをして、2、3日寒風干しをして出来上がります。余計な水分を抜く事により...

陣中 陣中のわざ牛タン霜降り240g 塩麹熟成

食べてっ亭

3,450

陣中 陣中のわざ牛タン霜降り240g 塩麹熟成

【 塩麹で120時間熟成】 【陣中のわざ牛タン霜降り240g 塩麹熟成 】 仙台の牛たん:塩麹熟成牛タン 希少部位のタン元からスライスした極上品仙台銘品:牛タン味付けスライス 熟練の職人技で仕込んだ本場仙台ぎゅうたん:霜降り牛たん 商品名 陣中のわざ牛タン霜降り240g 塩麹熟成 内容量 240g(枚数3枚×2p) 原材料名 牛タン(カナダ産、アメリカ産、その他)、米麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、生姜、さとうきび抽出物、たまねぎ、昆布粉末、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に牛肉を含む)本製品に含まれるアレルギー物質:牛肉 保存方法 要冷凍 賞味期限 製造日から冷凍で120日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 製造者 社会福祉法人 はらから福祉会 陣中第二工場 宮城県亘理郡亘理町吉田字宮前13-1 ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉(漢方三元豚、大泉ポーク)など選び抜いた美味しいお肉はバーベキュー(BBQ)やパーティにかかせない食材。 新鮮で希少価値の高い金華さば、いくら、たらこ、切り身などのギフト、贈り物、バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮にぴったりの海鮮をお届け。 東北の味・グルメといえば、やきしそ巻、油麩丼、国産100%大豆使用の川口納豆。手間なし簡単トマトのぬか床。 更に、ビール、お酒のお供にかかせない枝豆、アスパラなど野菜、季節をそのままお届けするリンゴ、柿、サクランボを産地直送で新鮮度100%!更に東北のスイーツ、ずんだもち、ずんだアイスクリーム、涌谷太鼓、蔵王チーズロール!...

こだわりの食品・スイーツの塩麹、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の塩麹をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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