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帰省土産ギフト ◎生チョコサンド (ホワイト・ストロベリー)/志保重西武・そごうの母の日(フード&スイーツ)

西武・そごう

4,831円

帰省土産ギフト ◎生チョコサンド (ホワイト・ストロベリー)/志保重西武・そごうの母の日(フード&スイーツ)

深く濃い味わいの生チョコレートをそっとはさむビスケットは、フランス・ゲランドの塩を使用。甘さとしょっぱさのハーモニーをお楽しみください。コーヒー・紅茶・濃いお茶にはもちろんのこと、赤ワイン・ウイスキー・ブランデーなどにも合います。凍らせたままアイスケーキのようにお召し上がりいただけますし、解凍してもお召し上がりいただけます。解凍した場合は、サクサクのクッキーとやわらかな生チョコの食感をお楽しみいただけます。

サマートリュフゲランドソルト 50g(賞味期限24年6月)/世界三大珍味/キノコ/トリフ塩/トリュフ/トリフ

グルメプラザ

1,620円

サマートリュフゲランドソルト 50g(賞味期限24年6月)/世界三大珍味/キノコ/トリフ塩/トリュフ/トリフ

このゲランド(Guerande)産海塩にサマートリュフを混ぜたソルトの一撮みでは、すべての料理の仕上げに十分です。ゲランドソルトはミネラルを多く含んだ海塩です。焼き肉、卵料理、ジャガイモ、リゾット、さらにはバターポップコーンにおすすめです!

西武・そごう

4,801円

帰省土産ギフトテーブルロールセットポンパドウル

(1) クロワッサン×2個:芳醇な香りの発酵バターを折り込み、皮はサクッと香ばしく、バターの風味がくちいっぱいに広がるクロワッサンです。(2) コーンパン大×2個:ほんのり甘い歯切れの良い生地に、スイートコーンを練り込んで焼きあげました。(3) 塩パンロール×2個:ほんのり塩味、サクッとした皮としっとりとした中身の三日月形のロールパン。ゲランドの塩をトッピング。(4) バターロール×3個:バターと卵を使った風味豊かなロールパンです。(5) プチアンリシール×3個:熱湯中種製法で生まれるモチモチ、しっとりとした食感とほのかな甘さが特徴のロールパンです。(6) クランベリーロール×2個:甘酸っぱいクランベリーを練りこんだお食事にも、おやつにも合うプチパンです。(7) レモンロール×2個:レモンの風味を生かして焼きあげた、爽やかな甘さのロールパンです。

送料無料

ゲランドの塩 100g×2個ゲランド塩フランス産塩ブルターニュ塩フランス海水塩万葉創業社

インパクトワンプラス

1,880円

ゲランドの塩 100g×2個ゲランド塩フランス産塩ブルターニュ塩フランス海水塩万葉創業社

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩です。

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)海の果実塩【三越伊勢丹/公式】食品~~調味料・スパイス~~塩

三越伊勢丹

1,296円

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)海の果実塩【三越伊勢丹/公式】食品調味料・スパイス塩

フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作る「ゲランドの塩」は、塩田の海水が結晶化する夏の間に収穫されます。塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では、「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、一流のフランスシェフたちに愛されております。サラダ、肉・魚料理の仕上げにおすすめです。/フード調味料スパイス・塩【DAILYおまとめ】ゲランドの塩海の果実

Le　meteore

1,080円

セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg

名称食塩原産国フランス内容量1kg製造方法工程天日乾燥粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kgフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。

LE COMPTOIR DE MATHILDE/ル・コントワール・ド・マチルド [125]塩バターキャラメルスプレッド 270g ジャム【三越伊勢丹/公式】食品~~ディップ・スプレッド~~ジャム

三越伊勢丹

2,160円

LE COMPTOIR DE MATHILDE/ル・コントワール・ド・マチルド [125]塩バターキャラメルスプレッド 270g ジャム【三越伊勢丹/公式】食品ディップ・スプレッドジャム

マチルドの商品の中でも大人気の塩バターキャラメル系のチョコなどのベースにも使われているスプレッド。バターキャラメルのとろける様な甘さとゲランドの塩の雑味のないしょっぱさのバランスが絶妙でとてもリピーターが多い商品です。パンやワッフルに塗ったり、アイスクリームにかけたり、バナナやいちごにディップしてお召し上がりください。ブランド紹介南フランスで生まれた可愛くてどこかノスタルジックな雰囲気を持つチョコレート屋さんです。フランス全土に約100店舗構えているパリののサロン・ド・ショコラでも活躍する人気店です。※画像はイメージです。盛皿等は商品に含まれません。/フードグローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) ジャム・コンフィチュール [125]塩バターキャラメルスプレッド 270g

Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンガレット2種詰合せ 7枚入り (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~...

三越伊勢丹

1,780円

Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンガレット2種詰合せ 7枚入り (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~...

ル・デタイユの人気のクッキー、「ガレットナンテーズ」と「ガレットショコラ」の詰合せです。豊かなバターの風味とアーモンドの香ばしさに、ゲランドの塩を効かせたフランス西部ナント風の「ガレットナンテーズ」。カカオの香りとほろ苦さ、隠し味にオレンジの表皮で香り付けした「ガレットショコラ」。どちらもフランス産小麦粉を使用し、しっかりとした食感でありながら、口どけよく焼き上げました。ブランド紹介パリを中心に展開するブーランジェリーパティスリー「ル・グルニエアパン」の菓子だけを取り扱う専門店です。/フード洋菓子(スイーツ) クッキーガレット2種詰合せ 7枚入り

フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実 125g│塩│ソルト│SALT│

ランド　オブ　ハーベスト

1,296円

フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実 125g│塩│ソルト│SALT│

塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。名称食塩原産国フランス原材料海水内容量125g輸入元株式会社アクアメール配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンガレット2種詰合せ 24枚入り (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~...

三越伊勢丹

5,396円

Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンガレット2種詰合せ 24枚入り (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~...

ル・デタイユの人気のクッキー、「ガレットナンテーズ」と「ガレットショコラ」の詰合せです。豊かなバターの風味とアーモンドの香ばしさに、ゲランドの塩を効かせたフランス西部ナント風の「ガレットナンテーズ」。カカオの香りとほろ苦さ、隠し味にオレンジの表皮で香り付けした「ガレットショコラ」。どちらもフランス産小麦粉を使用し、しっかりとした食感でありながら、口どけよく焼き上げました。ブランド紹介パリを中心に展開するブーランジェリーパティスリー「ル・グルニエアパン」の菓子だけを取り扱う専門店です。/フード洋菓子(スイーツ) クッキーガレット2種詰合せ 24枚入り

shodai bio nature/ショウダイビオナチュールマドレーヌグラデーション詰合せ 8個入お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

三越伊勢丹

4,320円

shodai bio nature/ショウダイビオナチュールマドレーヌグラデーション詰合せ 8個入お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

■アーモンドとバニラアーモンドの温かさに満ちた深い香りとクランキーな食感が楽しい。コーティングはバニラ風味のホワイトチョコレート■西尾抹茶とほうじ茶玉露の温かい香りと甘味と胡桃の懐かしい香りとクランキーな食感を加えました。ビターチョコレートに抹茶を加味しコーティングしました。■木苺キュートな彩りと木苺の温かさに満ちた深い香りとコンフィチュールの風味が楽しめます。木苺のカバーリングとグルテンフリーの生地との組み合わせ。■カカオ豆とチョコレートグルテンフリーのマドレーヌが登場しました。チョコレートの軽やか生地にシャリシャリとしたカカオ豆のカバーリング■塩キャラメルとミルクチョコレートグルテンフリーキャラメルの生地にマカデミアンナッツを散りばめキャラメルソースとゲランドの塩、カバーリングはミルクチョコレート■アールグレイ紅茶とヘーゼルナッツベルガモット香る紅茶は気品高く、ヘーゼルナッツの歯触りと香りが追いかけます。カバーリングのチョコレートは紅茶風味に仕上げました。■カシス甘酸っぱいカシスのカバーリングチョコレートとグルテンフリーの生地との組み合わせ。■マンゴーとココナッツココナッツの温かく

ゲランド産フルール・ド・セル塩の花雪 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL NEIGE

パリセレクトショップ「Julietta」

4,280円～

ゲランド産フルール・ド・セル塩の花雪 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL NEIGE

フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グランクリュドゥバ)』【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル雪 1718年に貴族の位を与えられ、「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グランクリュドゥバの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。グランクリュドゥバが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール、ジャン=ルイデュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。こちらはゲランド産のフルール・ド・セル雪です。非常に稀な南風で収穫された塩は、雪のように綺麗です。生産量が極端に少なく、今まで販売されたことがなかった特別な塩です! 料理の仕上げに一掴み軽く振りかければ、より料理が引き立ちワンランク上の美味しさに変身♪ 肉料理、魚料理、卵料理、サラダなど様々な料理にお使い頂けます。特に野菜など繊細な素材の味を生かす料理にピッタ...

shodai bio nature/ショウダイビオナチュールマドレーヌグラデーション詰合せ 12個入お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

三越伊勢丹

6,480円

shodai bio nature/ショウダイビオナチュールマドレーヌグラデーション詰合せ 12個入お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

shodai bio natureのマドレーヌは美しく愛しい仕上がりになりました。■アーモンドとバニラアーモンドの温かさに満ちた深い香りとクランキーな食感が楽しい。コーティングバニラ風味のホワイトチョコレート■玉露、抹茶、胡桃玉露の温かい香りと甘味と胡桃の懐かしい香りとクランキーな食感を加えました。ホワイトチョコレートに抹茶を加味しコーティングしました。■木苺キュートな彩りと木苺の温かさに満ちた深い香りとコンフィチュールの風味が楽しめます。木苺風味のホワイトチョコレートをコーティングしました。■カカオ豆とチョコレートグルテンフリーのマドレーヌが登場しました。チョコレートの軽やか生地にシャリシャリとしたカカオ豆のカバーリング■塩キャラメルとミルクチョコレートグルテンフリーキャラメルの生地にマカデミアンナッツを散りばめキャラメルソースとゲランドの塩、カバーリングはミルクチョコレート■アールグレイ紅茶とヘーゼルナッツベルガモット香る紅茶は気品高く、ヘーゼルナッツの歯触りと香りが追いかけます。カバーリングは、ホワイトチョコレートにアールグレイでお化粧しました。■カシスカシスの風味とエレガントな

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)顆粒調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品~~調理済み食品~~調理済み食事、主菜

三越伊勢丹

789円

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)顆粒調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品調理済み食品調理済み食事、主菜

を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。/フードグローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー【DAILYおまとめ】ゲランドの塩顆粒

ゲランド産塩の花東の風缶入り 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL VENT D'EST

パリセレクトショップ「Julietta」

5,280円

ゲランド産塩の花東の風缶入り 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL VENT D'EST

フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グランクリュドゥバ)』【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪フルール・ド・セルヴェンデスト 1718年に貴族の位を与えられ、「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グランクリュドゥバの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。グランクリュドゥバが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール、ジャン=ルイデュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。こちらはゲランド産のフルール・ド・セルヴェンデスト(東の風)です。その名の通り、東からの風だけで作ったフルール・ド・セル。フランス最高級かつ最も稀少な塩で、普通に手に入りません。フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド...

LENOTRE/ルノートルフールセックアソート 4個入 (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~~クッキー

三越伊勢丹

3,348円

LENOTRE/ルノートルフールセックアソート 4個入 (洋菓子クッキー)【三越伊勢丹/公式】食品パン・焼き菓子クッキー

フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を受け継ぐギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフールセック。フレッシュレモンの爽やかな酸味のサブレシトロン、ややビターな風味に食感にもこだわったディアマンショコラ、カリッとした食感と香ばしい風味が特徴のトゥイーユダマンド、小麦と米粉をブレンドし隠し味にゲランドの塩を使用したサクサク食感のビスキュイサヴァラン。風味や食感を最後まで楽しめる珠玉のアソートです。ブランド紹介現代フランス菓子の基礎を築いたといわれるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートル氏が創業したパリのメゾンルノートル。卓越した才能をもち、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を授与された精鋭シェフ達は、幾多もある素材を選び抜き、味への探求には妥協しません。ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、一つひとつ丁寧に作り上げるルノートルならではの製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード洋菓子(スイーツ) クッキーフールセックアソート 4個入

【SALE】Brets/ブレッツ [165]ブレッツポテトチップス・チーズフレーバーセット調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品~~調理済み食品~~調理済み食事、主菜

三越伊勢丹

2,160円

【SALE】Brets/ブレッツ [165]ブレッツポテトチップス・チーズフレーバーセット調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品調理済み食品調理済み食事、主菜

【フロマージュ&ハーブ】フロマージュはフランス語でチーズの意味。パセリ・チャイブ・ディル・ミントの4種のハーブと濃厚クリームチーズの組み合わせです。【チェダー&オニオン】使用しているオニオンパウダーは、フランスの北西部に位置するロスコフにて生産している玉ねぎから作られたものです。チェダーチーズとオニオンの風味豊かな味わいをお楽しみください。【カマンベールチーズ】クリーミーで優しい味わいのカマンベールチーズの香りが広がります。【コンテチーズ】フランス東部ジュラ山脈一帯(フランシュ=コンテ地方、ローヌ・アルプ地方)で生産されているコンテチーズを使用しています。コンテチーズとは円盤型のハードチーズで、熟成するほど深い味わいになります。ブランド紹介ブレッツ社のポテトチップスは素材を生かしたしっかりとした食感が特徴的です。その秘密はブルターニュ地方のポンティヴィー盆地周辺にある200戸以上のアグリキュルトゥ―ル(農家)とパートナーシップを結び、品質の高いジャガイモを厳選して使用しています。そしてヒマワリ油で調理し、ゲランドの塩で仕上げることにより、更に素材の良さを引き立てています。※画像はイ

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,296円

セルドゥゲランド(ゲランドの塩)初摘み塩/グレー140g

塩田(最終結晶池)の表面に浮く、最初に結晶化した塩をすくい取った、ごくわずかな量しか取れない貴重なお塩です。

HENRI CHARPENTIER/アンリ・シャルパンティエプティ・フィナンシェ 15個入パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子

三越伊勢丹

1,620円

HENRI CHARPENTIER/アンリ・シャルパンティエプティ・フィナンシェ 15個入パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子

色とりどりのフルーツに出会える一口サイズのかわいいフィナンシェです。フィナンシェ用に開発した北海道・浜中町産前発酵等のバターを使った自慢のフィナンシェ生地にフルーツ等を入れ、味わうごとに果樹園を散歩するような愉しさです。クラシックしっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。ミルクチョコまろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。いちごお口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。キャラメルバターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。ライムソルトライムピューレとフランス産ゲランド塩を使って、さっぱりと爽やかに。トロピカルお口の中で豊かに広がる、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルの味わい。ブランド紹介 1969年に芦屋に誕生したアンリ・シャルパンティエ。アンリ・シャルパンティエが大切にしてきた想いはお客様に洋菓子を通じて「幸せ」「喜び」「驚き」を届け、新しい文化を作ること。これは1969年の創業から変わりません。以来フィナンシェをはじめ数多くの洋菓子を世に送り出しています。※写真はイメージです。/フード洋菓子(スイ

Qu'il fait bon/キルフェボンブルターニュ産"ルガール"クリームチーズのタルトお菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

三越伊勢丹

3,240円

Qu'il fait bon/キルフェボンブルターニュ産"ルガール"クリームチーズのタルトお菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

"ルガール"のナチュラルクリームチーズをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げたこだわりのタルト。なめらかな口どけ、ミルクの豊かな風味とコク、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。かくし味に加えたゲランドの塩がクリームチーズの上品な甘みを引き立てています。【解凍方法】解凍時間:冷蔵室(10℃以下)で約8時間~10時間※解凍後は冷蔵で当日にお召し上がりください。ブランド紹介東京・銀座をはじめ、大阪、仙台、福岡など全国に11店舗を展開するフルーツタルト専門店です。店名の「キルフェボン」はフランス語で"なんていい陽気なんだろう!"という意味。お客様にケーキを通して季節の移り変わりを感じていただけるよう、四季折々の旬のフルーツや食材をふんだんに使用したタルトを提供しています。※画像はイメージです。/フード全国おとりよせグルメ洋菓子(スイーツ) ブルターニュ産"ルガール"クリームチーズのタルト

ゲランド産の塩フルール・ド・セル塩の花燻製缶入り 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL FUMEE

パリセレクトショップ「Julietta」

6,080円

ゲランド産の塩フルール・ド・セル塩の花燻製缶入り 100g 無添加グランクリュデバ GRAND CRU DE BATZ FLEUR DE SEL FUMEE

フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グランクリュドゥバ)』【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル燻製 1718年に貴族の位を与えられ、「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グランクリュドゥバの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。グランクリュドゥバが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール、ジャン=ルイデュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。こちらはゲランド産のフルール・ド・セル燻製です。ゲランドに自生するブナの木を使い、スモークした香りが付いています。フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド・セルと呼ばれています。魚、ホタテ、牡蠣など魚介類や肉類の味を劇的に深め、...

BIOSSA/ビオッサ BIOSSA お楽しみセットパン【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~~パン

三越伊勢丹

5,831円

BIOSSA/ビオッサ BIOSSA お楽しみセットパン【三越伊勢丹/公式】食品パン・焼き菓子パン

BIOSSA(ビオッサ)のパンは小麦を一切使用せず、国産の米粉100%でおつくりしています。■ビオブレッドBIOSSA(ビオッサ)のグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな食パン。外側はカリっと、中はふんわり。お米の風味とほのかな甘味があるため、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。■塩バターロールフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしい塩バターロールです。温めるとさらにバターの香りが広がります。■ビオブレッドショコラココア味の食パン。中にチョコチップを練り込み、甘さ控えめで厚切りでも薄切りでも楽しめます。■プティブール小さいボールのようにコロコロと可愛い、シンプルなふんわりプチパン。そのままはもちろん、クリームチーズを付けたり、サンドウィッチパンとして具材を挟んだり様々なテイストで楽しめます。■ウインナーハーブ米粉パンの薄い生地に、トマトソースと、エダムチーズ・ナチュラルチーズのWチーズがとろけてバジルが香る、まさにピザのような米粉パン。■ツナコーントマトソース、ツナとコーンの組み合わせがお子様も大人気!米粉パンの薄い生地がピザのように楽しめ

BIOSSA/ビオッサ BIOSSA バラエティセットパン【三越伊勢丹/公式】食品~~パン・焼き菓子~~パン

三越伊勢丹

4,716円

BIOSSA/ビオッサ BIOSSA バラエティセットパン【三越伊勢丹/公式】食品パン・焼き菓子パン

BIOSSA(ビオッサ)のパンは小麦を一切使用せず、国産の米粉100%でおつくりしています。■ビオブレッドBIOSSA(ビオッサ)のグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな食パン。外側はカリっと、中はふんわり。お米の風味とほのかな甘味があるため、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。■フレンチバゲットオリーブオイルを使用した、軽くサクッとした食感。隠し味の醤油が香ばしさを醸し出します。■塩バターロールフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしい塩バターロールです。温めるとさらにバターの香りが広がります。■ビオブレッドショコラココア味の食パン。中にチョコチップを練り込み、甘さ控えめで厚切りでも薄切りでも楽しめます。■豆乳クリームパンバニラビーンズを混ぜ込んだ、まろやかな豆乳クリームをたっぷり使用しました。外側はパリっと、中はふんわり、もちもちに。なめらかなクリームがクセになります。【お召し上がり方】1.常温(20℃)で2~3時間自然解凍2.電子レンジ(600W)で約20秒加熱3.トースター(1000W)で約1~2分加熱※気温や室温により解凍時間は異な

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩フルールドセル海の果実 1kg アクアメールゲランド塩フランス

オールグルメマーケット

3,600円

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩フルールドセル海の果実 1kg アクアメールゲランド塩フランス

名称食塩原材料名海水内容量1kg原産国フランス輸入者株式会社アクアメール〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23栄養成分表示 (100g当たり)熱量:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:92.7gご注意・本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承下さい。・海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。最高品質の希少な塩フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。塩田の表面に最初に結晶化して浮く白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で収穫します。しっとりしたテクスチャー塩自体はサラサラではなく、しっとりした粒状です。生野菜や各種サラダ、魚介料理、肉料理に振りかけてお召し上がり頂くのがオススメです。関連商品はこちら

【SALE】PEBEYRE/ペベール冷凍フランス産ラム肉ハンバーグプレーン150g×4パック加工肉【三越伊勢丹/公式】食品~~肉・魚介類~~肉~~加工肉

三越伊勢丹

5,022円

【SALE】PEBEYRE/ペベール冷凍フランス産ラム肉ハンバーグプレーン150g×4パック加工肉【三越伊勢丹/公式】食品肉・魚介類肉~~加工肉

フランスロゼール産の仔羊肉のおいしさをもっと手軽に味わってもらいたい、という思いから東京468食材オリジナルの添加物不使用ハンバーグを開発しました。こだわりは、フランスロゼール産の仔羊肉を100%使用すること。ロゼール産の仔羊肉は日本のミシュラン星付きシェフも使うブランドラム肉です。もう一つのこだわりは、シンプルな原材料でつくること。仔羊肉のおいしさに自信があるので、味付けは塩コショウとオニオンソテーのみ。塩はラム肉と同じフランス産にこだわり、ブルターニュ産ゲランドの塩を使用しています。そのほかの原材料は、生パン粉と牛乳、卵。肉の食感を大切にするために、つなぎの材料も極限まで少なくしました。もちろん、保存料や酸化防止剤、化学調味料は使用していません。それは、ラム肉本来の味に自信があるから。そして、自然に近い環境で健康的に育てられた仔羊の健康的なおいしさをそのまま届けたいから。おいしいことはもちろん、安心して食べ続けられるラム肉ハンバーグを目指しました。そして、シンプルな原材料で作るからこそ、食感にもこだわりました。ふわっと柔らかな食感と弾力のある肉の歯ごたえの両方を味わえるハンバーグに

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)あら塩調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品~~調理済み食品~~調理済み食事、主菜

三越伊勢丹

810円

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)あら塩調理済み食事、主菜【三越伊勢丹/公式】食品調理済み食品調理済み食事、主菜

海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。「ラ」と呼ばれる道具を使い、手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。/フードグローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー【DAILYおまとめ】ゲランドの塩あら塩

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩 1kg 顆粒アクアメールゲランド塩フランスあす楽

オールグルメマーケット

1,680円

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩 1kg 顆粒アクアメールゲランド塩フランスあす楽

名称食塩原材料名海水内容量1kg原産国名フランス保存方法高温多湿を避けて、常温で保存してください。輸入者株式会社アクアメール神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23ご注意本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。旨味を引き出すフランスの天日海塩「ゲランドの塩」フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。あら塩を独自の製法によって顆粒状にした製品です。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。味のいい「塩」は、からだにも優しい。ゲランドの塩は、マグネシウム・カリウム・カルシウムといった海水本来が持つミネラル分を含んでいます。グレーがかった色合いのゲランドの塩は、しっとりした質感をしています。さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。その場合は砕いてご使用ください。・IGP認定品・フランス有機農業推進団体認定品もちろん無添加です。 ※この商品は岩塩ではありません。海塩です。関連商品はこちら

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)うみべのしおのり食品【三越伊勢丹/公式】食品

三越伊勢丹

810円

MI FOODSTYLE(グローサリー)/エムアイフードスタイル(グローサリー)うみべのしおのり食品【三越伊勢丹/公式】食品

この美味しさ、ちょっと新感覚。有明海産の海苔と、イタリア・シチリア島産のオーガニックオリーブオイルと、フランス・ブリュターニュ産のゲランド塩が出逢いました。海苔の旨みを引き立てるために、塩加減は薄め。スナック感覚でバリバリと食べてください。/フードグローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 乾物【DAILYおまとめ】三國屋うみべのしおのり

shodai bio nature/ショウダイビオナチュール 110.クールマンディアン (洋菓子チョコレート)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

三越伊勢丹

5,001円

shodai bio nature/ショウダイビオナチュール 110.クールマンディアン (洋菓子チョコレート)【三越伊勢丹/公式】食品~~お菓子・チョコレート

シンプルなピンク色のハート缶へ4種類の愛らしいマンディアンを詰めました愛らしいハート型のチョコレートにトッピングされた甘酸っぱいドライフルーツやナッツの食感をお楽しみいただけます。・〈黒〉ビターチョコレートとガボット、シナモン風味アプリコット、無花果、オレンジ、黒無花果、グリーンレーズンをトッピング・〈茶〉ミルクチョコレートとガボット、ゲランド産塩の花アーモンド、ヘーゼルナッツ、松の実、ペカンナッツをトッピング・〈白〉ホワイトチョコレート苺、柚子、りんごなどのドライフルーツをトッピング・〈赤〉木苺風味のチョコレート杏、苺、イチジクなどのドライフルーツをトッピング【お召し上がり方】室温に約10分程度置かれ、お召し上がりになることをお勧め致します。ブランド紹介オーガニック素材やnon GMO(非遺伝子組み換え)素材を使用するなど素材の安全性を大切にするブランド。品質にこだわった洋菓子により、オーガニック素材や全国や海外から選りすぐった素材を中心とした食文化の創造と継承を生産者と共に目指します。全ての人が自然の摂理を感じ、心身共に健康で幸福である事を願います。※画像はイメージです。/フー

にっぽん津々浦々

1,431円

アクアメールゲランドの塩「海の果実」125g

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ※肉料理のトッピングに ※画像はイメージですゲランドの塩の特徴フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。 1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。そのため、塩味だけではなく、ほのかな苦味や甘味を感じさせ、深い味わいをお楽しみいただけます。 PGI(Protected Geographical Indication)とは? ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定(2012年3月20日)となります。『PGI(Protected Geographical Indication)』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準...

にっぽん津々浦々

1,780円

《送料無料》セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 PGI認定商品フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確に。ぜひお試しください。 ※パン作りやお料理に ※画像はイメージですゲランドの塩(セルマランドゲランド) 海水を貯水池に取り込み、太陽と風の作用によって塩分濃度を高め結晶化させます。そして、結晶池に沈殿した粒の大きな結晶を収穫し、乾燥させたのち、顆粒状に挽いて袋詰めを行っています。このようにして出来上がったゲランドの塩(セルマランドゲランド)は、とてもマイルドで溶けやすく、自然で独特な香りがします。ゲランドの塩は、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が定めた独自の食品安全基準を満たしており、同団体より認証マークを授けられています。 PGI(Protected Geographical Indication)とは? ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定(2012年3月20日)となります。『PGI(Protected Geographical Indication)』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。 ...

セルドゥゲランド(ゲランドの塩)セルファンナチュールエプログレ(微粒塩/グレー)250g

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,037円

セルドゥゲランド(ゲランドの塩)セルファンナチュールエプログレ(微粒塩/グレー)250g

古来の方法に基づいて、海水を天日干し、細かく砕いた無添加の手摘み塩です。

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,026円

【2個以上で送料700円〜】カマルグフルールドセル125g(紙筒、コルク蓋)

地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。原材料天日塩保存方法多湿を避け保存して下さい。 ※一切加工を加えない100%自然海塩の為、海藻類が混じっていることがありますが、お体に悪影響はございません。カマルグフランスでも著名な自然海塩のひとつです。カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、自然なままパッケージングします。ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が粘土質のために少し灰色がかっていますが、カマルグは全く精製していなくても真っ白な塩です。

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】フルールドセルフリュードメールゲランドゲランドの塩 125g 塩の華塩の花塩フランスギフト

オールグルメマーケット

1,880円

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】フルールドセルフリュードメールゲランドゲランドの塩 125g 塩の華塩の花塩フランスギフト

名称食塩原材料名海水内容量125g原産国フランスご注意本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、予めご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがございます。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメール神奈川県三浦郡葉山町堀内751−23関連商品はこちら

フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実(125g) 塩の花フルールドセルフランス

Le　meteore

1,296円

フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実(125g) 塩の花フルールドセルフランス

名称食塩メーカーセルマランドゲランド原産国フランス内容量125gその他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実(125g)塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。

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健康ショップ！メガヘルス

1,790円

天日塩天然塩非加熱オルタートレードジャパンゲランドの塩細粒塩500g

オルタートレードジャパンゲランドの塩細粒塩は、フランスの太陽と風の力で塩職人の手により作られた天日塩です。フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。 ★天日塩とは文字通り「天日の力で海水の水分を蒸発させて得られた塩」です。自然環境を活かして作られているため、収穫時期は7〜9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。 ★おすすめ煮込み料理、肉、魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) 2019年、オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は創立30周年を迎えました。 1980年代半ばに砂糖の国際価格が暴落したことをきっかけに、ネグロス島で飢餓が発生し、そのネグロス島の人びとの自立を目指した、「民衆交易」でのマスコバド糖(黒砂糖)やバランゴンバナナの取り組みが開始されました。その後、インドネシアのエコシュリンプ、東ティモールのコーヒー、パレスチナのオリーブオイルなど、世界の生産者との協同のネットワークが広がりました。 ■内容量:500g ■原材料名:海水(フランス産) ■メーカー或いは販売者:オルタートレードジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 ■区分:食品 ■製造国:フランス製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ...

【送料無料4袋】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 4袋セットまとめ買い

Le　meteore

4,320円

【送料無料4袋】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 4袋セットまとめ買い

名称食塩原産国フランス内容量1kg × 4袋製造方法工程天日乾燥粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 4袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。

【送料無料10袋】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 10袋セットまとめ買い

Le　meteore

9,998円

【送料無料10袋】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 10袋セットまとめ買い

名称食塩原産国フランス内容量1kg × 10袋製造方法工程天日乾燥粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 10袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。

【2袋セット】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 2袋セットまとめ買い

Le　meteore

2,498円

【2袋セット】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 2袋セットまとめ買い

名称食塩原産国フランス内容量1kg × 2袋製造方法工程天日乾燥粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg 2袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。

プロフーズ

1,345円

セル・ドゥ・ゲランドフルー・ドゥ・ゲランド(初摘み塩) 140g

今や世界でも貴重な存在となった天然の海塩。ゲランドの塩は今でも機械に頼らない自然の力を利用した製法で、大西洋の海水から作られています。一番塩「フルール・ド・ゲランド」は、海塩が結晶を始めた時の最初の部分だけをすくい取った純度が高い貴重な塩で、ほのかな甘みを持ち、「塩の花」とも呼ばれます。オリジナルティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用いただけます。■名称:塩 ■原材料名:海水 ■内容量:140g ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:89.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ごく稀に海藻類などが混ざっている事がありますので、取り除いてご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2020.06.23 内容量が125g→140gに変わりました。■関連商品《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【500g】《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ【250g】《セル・ドゥ・ゲランド》セル・グロ・ナチュール・エ・プログレ(粗塩)【1kg】

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩 1kg 顆粒 3袋セットゲランド塩フランスセルマランドゲランド食塩海塩調味料 Sel de Guerande アクアメールソルト...

オールグルメマーケット

3,480円

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩 1kg 顆粒 3袋セットゲランド塩フランスセルマランドゲランド食塩海塩調味料 Sel de Guerande アクアメールソルト...

名称食塩原材料名海水内容量1袋1kg 3袋セット合計3kg原産国名フランス保存方法高温多湿を避けて、常温で保存してください。輸入者株式会社アクアメール神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23ご注意本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。旨味を引き出すフランスの天日海塩「ゲランドの塩」フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。あら塩を独自の製法によって顆粒状にした製品です。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。味のいい「塩」は、からだにも優しい。ゲランドの塩は、マグネシウム・カリウム・カルシウムといった海水本来が持つミネラル分を含んでいます。グレーがかった色合いのゲランドの塩は、しっとりした質感をしています。さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。その場合は砕いてご使用ください。・IGP認定品・フランス有機農業推進団体認定品もちろん無添加です。 ※この商品は岩塩ではありません。海塩です。関連商品はこちら

輸入食材マルシェ

1,296円

フランスゲランドのミネラルたっぷりの塩セルファン(細かい塩) 500g

フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。色は灰色。まさに海を思わせる美味しい塩です。 500G入り魔法の調味料!!!!!商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。フランス西海岸ブルターニュ地方にゲランドはあります。太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、古くはルイ王朝時代から今日に至るまで大変な評価を受けています。ミネラルたっぷり! 美味しい塩は最高の調味料です!!!

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩エクストラファン微粒細粒 600g ゲランド塩フランスセルマランドゲランド食塩海塩調味料 Sel de Guerande...

オールグルメマーケット

1,280円

【レビューでトリュフ塩プレゼント!】ゲランドの塩エクストラファン微粒細粒 600g ゲランド塩フランスセルマランドゲランド食塩海塩調味料 Sel de Guerande...

名称食塩原材料名海水内容量600g販売者株式会社アクアメール〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23加工者はたの包装株式会社千葉県佐倉市下志津846-1あのゲランドの塩が、使いやすいパウダー状にフランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩です。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫されます。加工や添加物は一切加えていません。ほんのりと甘みのある滋味豊かな天日塩。製菓・製パンに適したパウダー状顆粒タイプを更に細かくし、より溶けやすく加工されました。パウダー状なので粉製品とも相性がよく、パン作りやお菓子作りに最適!! 多くのプロにも支持されています。塩キャラメルだってさらに美味しく!溶けやすいパウダー状なので、塩キャラメルも作りやすく、味も格別に! あなたの好きなお菓子で、ぜひお試しください。関連商品はこちら

【2袋セット】セルマランドゲランドゲランドの塩(あら塩)1kg 2袋セットフランス

Le　meteore

1,998円

【2袋セット】セルマランドゲランドゲランドの塩(あら塩)1kg 2袋セットフランス

名称食塩メーカーセルマランドゲランド原産国フランス内容量1kg × 2袋その他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。セルマランドゲランドゲランドの塩(あら塩)1kg 2袋セット海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。「ラ」と呼ばれる道具を使い、手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです

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世界の塩と薔薇の専門店【ラピス】

1,200円

【送料無料】ゲランドの塩 110gボトル食用粉末顆粒粗めパウダー詰め替えしやすい広口ボトルフランス

商品情報名称塩原材料名海塩(海水塩)原産国フランス内容量110g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存加工者LAPIS Japan合同会社千葉県佐倉市山崎429-1TEL:043-290-9441備考※100%の自然乾燥製法で採取されているため海草等が稀に混じっている場合もございますが、品質には問題ありません。※輸入ロッド毎に、若干の色味・粒サイズが変わる場合がありますので予めご了承ください。【送料無料】ゲランドの塩 110gボトル食用粉末顆粒粗めパウダー詰め替えしやすい広口ボトルフランスブルターニュ産 ※容器変更のお知らせ※2023年2月1日以降〜在庫が無くなり次第、当店で販売しているストレートボトル容器に切り替わります。※注意!!※当社のゲランドの塩は、比較的に乾燥されたタイプです。通常のウェットタイプを希望される方は、ご遠慮ください。【大好評!!】食用ゲランドの塩、パウダー顆粒タイプです。食卓用・キッチン用に、使いやすいボトルタイプの110gボトル入りです。■商品説明:フランス・ブルターニュ地方にあるゲランド塩田。「ゲランドの塩」は、2000年前のローマ時代から続くヨーロッパ最北の製塩地帯として世界的に有名です。この「塩田」では、塩職人が海の干満差を利用して、太陽の恵みや海草が混じった粘土の地層を活かし、独自の製法によって100%自然のままのお塩を採取しています。ゲランドの塩は、ややくすんだ色が特徴で、塩の辛みと甘みのバランスがとても良く、まろやかなお塩です。■使い方: パスタ、サラダ、炒め物、スープなど幅広くお使いいただけます。フランス伝統の自然乾燥製法100%の自然海塩のゲランドの塩をご賞味下さい。※100%の自然乾燥製法で採取されているため海草等が稀に混じっている場合もございますが、品質には問題ありません...

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ビューティーツー

1,628円

ゲランドの塩粗塩 800g グロ・セル送料無料

ゲランドの塩粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池(オイエ)の底に結晶します。煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:ゲランドの塩粗塩 800g グロ・セル送料無料あら塩あらじおフランス...

健康ショップ！メガヘルス

1,540円

塩天然塩天日塩ゲランドの塩細粒塩125g セル・マリン 2個セット

ゲランドの塩細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。・風と太陽の力で濃縮され、採塩池(オイエ)で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地(ラデュール)に集めます・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体...

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全粒粉パン工房　ポッポのパン

2,350円

オレンジピール・こしょう・くるみぶどうセット送料込冷蔵便

商品詳細商品内容オレンジピールパンこしょうパンくるみレーズンパン原材料オレンジピール:国産小麦、国産全粒粉、オレンジピール、天然酵母, ゲランドの塩こしょうパン:国産小麦、国産全粒粉、天然酵母、こしょう、ゲランドの塩くるみレーズン:国産小麦、国産全粒粉、オーガニックレーズン、くるみ、天然酵母、ゲランドの塩賞味期限焼いた日を含めて4日

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

1,598円

ジュリアーノタルトゥーフィサマートリュフ入りゲランド塩 60g トリュフ塩

Informationジュリアーノタルトゥーフィ【メーカー情報】1991年ウンブリア州ピエトラルンガに創業。トリュフハンターのネットワークを駆使して、上質なトリュフを仕入れ、全てジュリアーノの目で吟味・購入。長年の経験と近代施設を駆使し様々な保存方法を確立し、フレッシュトリュフをはじめ、多くのトリュフ製品を開発、世界各地に輸出しています。【商品情報】夏トリュフ入りのゲランド塩です。ゲランド塩はフランスのブルターニュ地方で採れる海塩。伝統的製法で、添加物など一切使用されずに作られるのでマグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。野菜、肉、魚のグリルにお勧め。卵料理やジャガイモ料理、ステーキなど、シンプルな調理の料理ほどトリュフの複雑な香りが引き立ちます。熱を加えすぎると香りが薄れやすいので、仕上げ段階での使用をお勧めします。【内容量】60g【原材料名】塩、乾燥トリュフ、香料【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】 > アクワラーニャタルトゥフィ

にっぽん津々浦々

4,586円～

《送料無料》アクアメールゲランドの塩「海の果実」 1000g

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ※肉料理のトッピングに ※画像はイメージですゲランドの塩の特徴フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。 1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。そのため、塩味だけではなく、ほのかな苦味や甘味を感じさせ、深い味わいをお楽しみいただけます。 PGI(Protected Geographical Indication)とは? ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定(2012年3月20日)となります。『PGI(Protected Geographical Indication)』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準...

輸入食材マルシェ

4,320円

まさに最高!フランスゲランドのミネラルたっぷりの塩フルールドセル 500g

フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。色は灰色。まさに海を思わせる美味しい塩です。 500G入り自分の店で使ってる塩です。魔法の調味料!!!!!商品は予告無く終了する場合がございます。フランス西海岸ブルターニュ地方にゲランドはあります。太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、古くはルイ王朝時代から今日に至るまで大変な評価を受けています。ミネラルたっぷり! 美味しい塩は最高の調味料です!!!

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

1,350円

フランス・ゲランド産フルールドセル 140g

千年続く古式伝統製法を守る組合員によって造られている100%天日海塩。塩の花の140g入りです。この塩は、塩田の水面に一番最初に結晶する純白の塩です。まるで花が浮いているように見えることから、フルール=花、セル=塩「塩の花」と名付けられました。太陽や風の具合によって収穫量が変わり全く収穫出来ない時もある非常に貴重な塩です。お料理の仕上げのトッピングやサラダなど、そのまま使用して食感を楽しむのが主な使い方です。ポットタイプの紙容器で、詰め替えの必要が無くそのままご使用頂けます。

にっぽん津々浦々

2,692円

アクアメールゲランドの塩「海の果実」125g × 2個

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ※肉料理のトッピングに ※画像はイメージですゲランドの塩の特徴フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。 1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。そのため、塩味だけではなく、ほのかな苦味や甘味を感じさせ、深い味わいをお楽しみいただけます。 PGI(Protected Geographical Indication)とは? ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定(2012年3月20日)となります。『PGI(Protected Geographical Indication)』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準...

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg × 2個

にっぽん津々浦々

1,080円～

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】セルマランドゲランドゲランドの塩顆粒 1kg × 2個

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 PGI認定商品フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確に。ぜひお試しください。 ※パン作りやお料理に ※画像はイメージですゲランドの塩(セルマランドゲランド) 海水を貯水池に取り込み、太陽と風の作用によって塩分濃度を高め結晶化させます。そして、結晶池に沈殿した粒の大きな結晶を収穫し、乾燥させたのち、顆粒状に挽いて袋詰めを行っています。このようにして出来上がったゲランドの塩(セルマランドゲランド)は、とてもマイルドで溶けやすく、自然で独特な香りがします。ゲランドの塩は、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が定めた独自の食品安全基準を満たしており、同団体より認証マークを授けられています。 PGI(Protected Geographical Indication)とは? ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定(2012年3月20日)となります。『PGI(Protected Geographical Indication)』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。 ...

健康ショップ！メガヘルス

1,500円

ゲランドの塩一番塩 125g フルール・ド・セル送料無料

ゲランドの塩一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い...

GODIVA ショコラフォンデュ塩キャラメル 12ml×5粒 6個入アイスホワイトデーゴディバアイスクリーム人気プレゼント差し入れ贈り物誕生日プレゼントデザートご褒美

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1,926円

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天日塩天然塩非加熱オルタートレードジャパンゲランドの塩細粒塩500g 3袋セット

健康ショップ！メガヘルス

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オルタートレードジャパンゲランドの塩細粒塩は、フランスの太陽と風の力で塩職人の手により作られた天日塩です。フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。 ★天日塩とは文字通り「天日の力で海水の水分を蒸発させて得られた塩」です。自然環境を活かして作られているため、収穫時期は7〜9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。 ★おすすめ煮込み料理、肉、魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) 2019年、オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は創立30周年を迎えました。 1980年代半ばに砂糖の国際価格が暴落したことをきっかけに、ネグロス島で飢餓が発生し、そのネグロス島の人びとの自立を目指した、「民衆交易」でのマスコバド糖(黒砂糖)やバランゴンバナナの取り組みが開始されました。その後、インドネシアのエコシュリンプ、東ティモールのコーヒー、パレスチナのオリーブオイルなど、世界の生産者との協同のネットワークが広がりました。 ■内容量:500g×3 ■原材料名:海水(フランス産) ■メーカー或いは販売者:オルタートレードジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 ■区分:食品 ■製造国:フランス製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ...

ジュリアーノタルトゥーフィゲランド塩サマートリュフ入り 60g [フードライナー]

にっぽん津々浦々

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ジュリアーノタルトゥーフィゲランド塩サマートリュフ入り 60g [フードライナー]

ミネラルが豊富なサマートリュフ入り海塩マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが豊富ゲランドの塩はフランスのブルターニュ地方で採れる海塩。一目でわかるこの塩の特徴は、どことなくグレーがかっているところです。伝統的製法で作られるので、マグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。このIGPのゲランド塩にサマートリュフが入った商品です。 ■名称トリュフ入り塩 ■原材料名食塩、乾燥サマートリュフ(3%)/香料 ■内容量 60g ■賞味期限製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:96.5g ■保存方法直射日光を避け涼しい場所で保存 ■原産国名イタリア ■輸入者株式会社フードライナー ■関連キーワードミネラル豊富乾燥サマートリュフトリュフ入り塩フランスブルターニュ地方海塩マグネシウムカルシウム伝統製法 IGP 食塩しおシオ sea salt 調味料この商品のお買い得なセットはこちらからフードライナーのその他の商品はこちらから

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ゲランドの塩一番塩 125g フルール・ド・セル 3袋セット送料無料

ゲランドの塩一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。オルター・トレード・ジャパン(ATJ) オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い...

【送料無料4個】フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実(125g) 4個セット塩の花フルールドセルフランス

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名称食塩メーカーセルマランドゲランド原産国フランス内容量125g × 4個その他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。フリュードメールドゲランドゲランドの塩海の果実(125g)4個セット塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花フルールドセル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。

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