「塩の花」 の検索結果 728件

ゲランドの塩 フルール・ド・セル(一番塩) 125g

割主烹従 hiryu 飛竜

1,200

ゲランドの塩 フルール・ド・セル(一番塩) 125g

フランスブルターニュ半島南部産の海塩 昔ながらの伝統製法で作られた、 ミネラルたっぷりの、ゲランドの塩 一番塩 超希少な一番塩です。 自然保護区でもある美しい塩田で、1000年以上も続く伝統製法により、機械を一切使わずに塩職人の手作業で作られたゲランドの塩。 ミネラルを豊富に含むため、旨味が強いのが特徴です。 また、一切手を加えない自然なままの状態なので、海藻などの有機成分を含み、少し灰色っぽい色をしています。 現地では“Fleur de sel"(フルール・ド・セル)と呼ばれている希少な塩です。 塩田の終点「オイエ」と呼ばれる採塩池で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ「塩の花」。それを丁寧にすくいとっています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使う「プロ仕様」の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立 たせる独特の塩です。 サラダ、てんぷら、つけ塩などに。国際条約自然保護区指定 フランスブルターニュ半島南部産 天日結晶海塩 ゲランド 「フルール・ド・セル」一番塩125g 塩は大きく分けて「化学精製されている塩」「岩塩」「海塩」の三種類に分類されます。 イオン交換膜製塩など化学精製されている塩は、精製されている分ミネラルはありませんが塩分濃度が高いのが特徴です。 岩塩は、地殻変動で海水の水分が蒸発し、結晶が地中で圧縮され濃縮たものです。 青色、桃白色、鮮紅色、紫色、黄色などの様々な色を有する岩塩は、ミネラルや硫黄、有機物の混入や地層中で長期間にわたって放射線を浴びることによって生じた格子欠陥(原子配列の乱れ)などによるものです。 日本は岩塩層から外れているので岩塩は採取されていません。 46億年前に地球が誕生し、43億年前に海が誕生し、酸性の海水が地表のカルシウム・鉄・ナトリウムなどミネラルを溶かし...

今の時期だけ!ところてん(霊峰白山の伏流水を使用)150g!当店人気 能登ところてん!30個セット(夏ギフト☆食品/ところてん/ダイエット/話題のところてん/霊峰白山/伏流水使用/三杯酢/辛子付き...

全4商品

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今の時期だけ!ところてん(霊峰白山の伏流水を使用)150g!当店人気 能登ところてん!30個セット(夏ギフト☆食品/ところてん/ダイエット/話題のところてん/霊峰白山/伏流水使用/三杯酢/辛子付き...

■商品内容 能登ところてん150g×30個セット ■賞味期限 発送日から2か月 ■召し上がり方 お召し上がり方は、三杯酢、辛子付きで おいしくいただけます。 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■関連商品 ●フレッシュアカモク240g ●花まつも5袋セット ●花まつも10袋セット ●花まつも20袋セット ●花まつも30袋セット ●塩岩もずく ●塩岩もずく まとめてお得5袋セット ●塩岩もずく まとめてお得10袋セット ●塩岩もずく まとめてお得20袋セット ●岩もずく三杯酢仕立て5パックセット ●のとじま特産糸もずく5袋セット ●のとじま特産糸もずく10袋セット ●のとじま特産糸もずく20袋セット ●のとじま特産糸もずく30袋セット ●能登半島特産糸もずく300g入りまとめてお得5袋セット ●能登半島特産糸もずく300g入りまとめてお得10袋セット ●能登半島特産糸もずく300g入りまとめてお得20袋セット ●能登半島特産糸もずく300g入りまとめてお得30袋セット ●能登半島特産糸もずく500g入りまとめてお得5袋セット ●能登半島特産糸もずく500g入りまとめてお得10袋セット ●能登半島特産糸もずく500g入りまとめてお得20袋セット ●能登半島特産糸もずく500g入りまとめてお得30袋セット霊峰白山の伏流水使用 能登ところてん 30個セット 能登ところてん ●能登ところてん150g●能登ところてん。三杯酢、からし付き ご飯と一緒においしい健康食品です。 夏季限定商品。能登の天然天草を使用した、無添加無着色のところてん(心太)です。独自の歯ごたえがあり、一度食べたらやみつきに・・・...

梅肉らっきょう ストレート(風味なし) 500g福井産のらっきょう漬けと福井産 ねり梅を使った当店オリジナル品シャリっと風味食感が美味しい らっきょうと梅肉のコラボ福井産花ラッキョウ使用楽天 通販...

全6商品

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梅肉らっきょう ストレート(風味なし) 500g福井産のらっきょう漬けと福井産 ねり梅を使った当店オリジナル品シャリっと風味食感が美味しい らっきょうと梅肉のコラボ福井産花ラッキョウ使用楽天 通販...

●商品内容 梅肉らっきょうには、カツオ・ゴマ・唐辛子の風味は いらないという方のために、風味付けなしでご用意しました。 ●お召し上がり方 風味付けがありませんから、ご自身独特の風味付け をすることも出来ます。 梅の酸味を味わいたい方にはオススメです。 夏バテなど食欲不振の時には食を増進させますし、 そんな時でも梅肉らっきょう添えでご飯一膳召し上がれます。 ●容器サイズ 内容量:500g ●商品概要 ・原材料:らっきょう(100%国産)、梅肉(青梅、塩、しそ)、砂糖、食塩、 蜂蜜、調味料 ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:要冷蔵 ●ご注意 全て福井県三里浜名産のらっきょう(国産)を使用しており、 全て手作業にて生産している都合上、らっきょうの 大きさに多少バラツキがあります。 ※一部沖縄県、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。 梅肉(ばいにく)らっきょうって?? 越前名産【梅肉らっきょう】は福井県名産の「三里浜らっきょう」を 福井県三方郡(旧)西田村地方の名産である「若狭梅」の梅肉に、 独特の手法で漬け込んでおります。 「梅肉らっきょう」は越前名産の下記2品を材料としています 「三里浜らっきょう」+「若狭梅」=「梅肉らっきょう」 ★越前名産の結晶★ 「三里浜らっきょう」は、3年間かけて栽培する特殊製法により じっくり育ててから、半年間塩漬けにしたあと酢漬けにしています。 小粒なので歯切れがよく、凝縮された味わいとなっています。 また、「若狭梅」は果肉が豊かで種も小さいことから、柔らかな梅肉、が とれ、梅肉ペーストとして最適なハーモニーを引き出しております。 「梅肉らっきょう」は越前ふくい県産品の特徴とうま味を引き出すばかりでなく、日本古来からの食材を見つめ直し...

新作塩昆布セット(花小箱・鶴)

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新作塩昆布セット(花小箱・鶴)

当店のこだわり塩昆布を化粧箱に詰合せにしました。新作塩昆布セット「花小箱・鶴」です。内容商品は、「めちゃ旨塩昆布250g」(つくだ煮昆布)、「極旨角切塩昆布150g」、「ちりめん山椒入塩昆布・汐彩昆布250g」(つくだ煮昆布)、「梅塩昆布90g」(塩昆布)の4品です。ちりめん山椒入塩昆布 (つくだ煮昆布) は、厳選「ちりめん」「実山椒」入り。めちゃ旨塩昆布 (つくだ煮) は、天然樺太昆布を使って炊き上げたつくだ煮昆布です。「梅塩昆布」は、紀州産梅肉を独自の製法でフレークにし、減塩細切塩昆布とミックスしました。賞味期限: は、「めちゃ旨塩昆布」4ヶ月・「極旨塩昆布」6ヶ月「汐彩昆布」4ヶ月・「梅塩昆布」6ヶ月です。●当店のこだわり: (花小箱) は、京都で仕上げた手作り和紙箱です。塩昆布等お召し上がり後は、小物入れとしてご利用頂けます。 ご結婚ギフト・引出物に当店「塩昆布」「つくだ煮昆布」は贈り物に最適! 「昆布」は昔から「慶ぶ (よろこぶ) 」「養老こぶ (ようろうこぶ) 」といわれるように、大変 「縁起」 のよい 「長寿の祝」 の品として重宝されてきました。また、昆布は神社・仏閣の精進料理などに大変よく使われ、塩昆布の「塩・しお」も「お清めの塩」から、法事・仏事にもよく利用されます。長期保存ができ、ごはんのおかずなどとしてすぐ食べることのできる「塩昆布・つくだ煮昆布」をぜひご利用下さいませ。

新作塩昆布セット(花小箱・扇)

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新作塩昆布セット(花小箱・扇)

「こだわり塩昆布」を和紙箱にセット! 進物箱全体の大きさ/26cmx13cmx3.5cm。新作塩昆布セット「花小箱2品セット・扇」です。内容商品は、「梅昆布60g」、「椎茸昆布160g」塩昆布・つくだ煮昆布の2品セットです。梅塩昆布(塩昆布) は、道南産真昆布を使い、紀州産の梅肉をミックスした当店大好評塩昆布です。椎茸昆布(つくだ煮昆布)は、天然日高昆布を小豆島醤油を使って椎茸たっぷり入れ柔らかく炊き上げたつくだ煮昆布です。賞味期限:「角切椎茸昆布」6ヶ月・「梅塩昆布」6ヶ月●当店のこだわり: (花小箱) は、京都で仕上げた手作り和紙箱です。塩昆布等お召し上がり後は、小物入れとしてご利用頂けます。 ご贈答ページに戻る ご結婚ギフト・引出物に 粗品・内祝い・おみやげに「こだわり塩昆布」詰合せ! 当店「塩昆布」「つくだ煮昆布」は贈り物に最適! 「昆布」は昔から「慶ぶ (よろこぶ) 」「養老こぶ (ようろうこぶ) 」といわれるように、大変 「縁起」 のよい 「長寿の祝」 の品として重宝されてきました。また、昆布は神社・仏閣の精進料理などに大変よく使われ、塩昆布の「塩・しお」も「お清めの塩」から、法事・仏事にもよく利用されます。長期保存ができ、ごはんのおかずなどとしてすぐ食べることのできる「塩昆布・つくだ煮昆布」をぜひご利用下さいませ。「ご結婚・ご出産」のお祝いには当店のこだわり塩昆布セットを!

新作塩昆布セット(花小箱・鼓)

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新作塩昆布セット(花小箱・鼓)

「こだわり塩昆布」を和紙箱にセット! 進物箱全体の大きさ/26cmx13cmx3.5cm。新作塩昆布セット「花小箱2品セット・鼓」です。内容商品は、「かつお昆布200g」、「有機醤油炊き金ごま昆布100g」の塩昆布・つくだ煮昆布の2品セットです。かつお昆布 (つくだ煮昆布) は道南産真昆布を使い、枕崎産のかつお節でんぶをミックスしたつくだ煮昆布です。あったかいごはんにパッパッと「ふりかけ昆布」としてご利用下さい。有機醤油炊き金ごま昆布(つくだ煮昆布)は、道南産真昆布を有機醤油を使い「金ごま」をたっぷり入れた、保存料無添加塩昆布です。賞味期限:「かつお昆布」4ヶ月・「有機醤油炊き金ごま昆布」は4ヶ月●当店のこだわり: (花小箱) は、京都で仕上げた手作り和紙箱です。塩昆布等お召し上がり後は、小物入れとしてご利用頂けます。 ご贈答ページに戻る ご結婚ギフト・引出物に 粗品・内祝い・おみやげに「こだわり塩昆布」詰合せ! 当店「塩昆布」「つくだ煮昆布」は贈り物に最適! 「昆布」は昔から「慶ぶ (よろこぶ) 」「養老こぶ (ようろうこぶ) 」といわれるように、大変 「縁起」 のよい 「長寿の祝」 の品として重宝されてきました。また、昆布は神社・仏閣の精進料理などに大変よく使われ、塩昆布の「塩・しお」も「お清めの塩」から、法事・仏事にもよく利用されます。長期保存ができ、ごはんのおかずなどとしてすぐ食べることのできる「塩昆布・つくだ煮昆布」をぜひご利用下さいませ。

送料無料
【送料無料】定番味噌満喫セットギフトで一番人気!信州こうじ味噌・麦みそ・仙台こし味噌・老舗三代目の合わせ味噌のセット。送料無料でお届けギフト【1612RFD】【贈り物】【贈答】【ギフト】【お歳暮】...

生きてるみそ

2,980

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[送料無料]お歳暮、お中元、大事な方へのギフトに! 4種類の人気定番お味噌 【定番味噌満喫セット】 八ヶ岳の澄んだ空気と水で仕込まれた、やさしい甘口感が好評。生き味噌の人気No1甘口白味噌の「信州こうじ味噌」。 米どころ宮城県の米麹(=糀・こうじ)を使用しジックリ熟成。香りの良さと塩慣れした深いコクが魅力で「信州こうじ味噌」との相性も抜群の「仙台こし味噌」。 北は宮城県の仙台味噌から南は九州長崎県の麦味噌まで、全国各地の名産品味噌・10種以上を当店独自の方法でブレンド。絶大な人気を誇る完全オリジナル合わせ味噌「三十七半(みそしちはん)」。 はだか麦をふんだんに使用し、米味噌とは異なる甘口感と麦こうじ特有の香りと粒が特徴。具だくさんのお味噌汁や鹿児島の薩摩汁、宮崎の冷や汁にもよくあう、長崎直送の「麦味噌」。 おすすめの4種類のお味噌を華やかな“花ぐるま”にパッケージしました。 送料無料でお届けします! ●商品名 [送料無料]定番味噌満喫セット ●商品内容 信州こうじ味噌×320g 仙台こし味噌×.320g 三十七半×300g 麦味噌×300g (合計1,240g) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精など ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色などを抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...

Salorge de la Vertonne ヴェルトンヌの塩の花(一番塩) フランス産 小125g

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1,015

Salorge de la Vertonne ヴェルトンヌの塩の花(一番塩) フランス産 小125g

-生産者について- 1500年の歴史を持つ塩田から作られる海塩 「ラ・サロルジュ・ドゥ・ラ・ヴェルトンヌ」は、フランス西部ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏内のヴァンデ県、オロンヌ島の湿地帯にあります。2005年創業、30歳前後の若者2人で生産・販売をしているとても小さな作り手です。創業は最近ですが、塩田はなんと1500年も前からあるもの。50年前に塩作りが絶えてしまったそうですが熱い心を持った彼らが再開発して復活させました "塩の花"とは、フランスでは"fleur de sel フルール・ド・セル"と呼ばれ、濃度が高くなった塩田の表面に最初に浮かぶ、塩の一番結晶のこと。手作業で丁寧に掬い上げるため生産効率が低く、大変貴重な塩として知られています。マグネシウム、カリウムなどのミネラル分を豊富に含むため、普通の塩よりも風味豊かで味が濃く、素材のもつうま味を見事に引き出してくれます。普段の塩をこの塩の花に変えるだけでお料理が数段ランクアップ。新鮮で質の良いお肉や魚が手に入ったら、味付けはぜひこの"塩の花"だけで。素材が良ければ余計な味付けは本当に必要ないということを証明してくれます。サラダや茹で野菜、天ぷらの付け塩にも・・・。おにぎりにも最高です。 ※ご注意:こちらの塩は洗浄や精製などの加工処理を一切していませんので、石や粘土、海藻類が混入している場合があります。また海水を原料としているため湿気で固まる場合があります。 ◆品名 海塩 ◆原材料名 海塩 ◆内容量 125kg ◆原産国 フランス ◆保存方法 直射日光を避けて、常温で保存

Salorge de la Vertonne ヴェルトンヌの塩の花(一番塩) フランス産 大250g

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Salorge de la Vertonne ヴェルトンヌの塩の花(一番塩) フランス産 大250g

-生産者について- 1500年の歴史を持つ塩田から作られる海塩 「ラ・サロルジュ・ドゥ・ラ・ヴェルトンヌ」は、フランス西部ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏内のヴァンデ県、オロンヌ島の湿地帯にあります。2005年創業、30歳前後の若者2人で生産・販売をしているとても小さな作り手です。創業は最近ですが、塩田はなんと1500年も前からあるもの。50年前に塩作りが絶えてしまったそうですが熱い心を持った彼らが再開発して復活させました "塩の花"とは、フランスでは"fleur de sel フルール・ド・セル"と呼ばれ、濃度が高くなった塩田の表面に最初に浮かぶ、塩の一番結晶のこと。手作業で丁寧に掬い上げるため生産効率が低く、大変貴重な塩として知られています。マグネシウム、カリウムなどのミネラル分を豊富に含むため、普通の塩よりも風味豊かで味が濃く、素材のもつうま味を見事に引き出してくれます。普段の塩をこの塩の花に変えるだけでお料理が数段ランクアップ。新鮮で質の良いお肉や魚が手に入ったら、味付けはぜひこの"塩の花"だけで。素材が良ければ余計な味付けは本当に必要ないということを証明してくれます。サラダや茹で野菜、天ぷらの付け塩にも・・・。おにぎりにも最高です。 ※ご注意:こちらの塩は洗浄や精製などの加工処理を一切していませんので、石や粘土、海藻類が混入している場合があります。また海水を原料としているため湿気で固まる場合があります。 ◆品名 海塩 ◆原材料名 海塩 ◆内容量 250kg ◆原産国 フランス ◆保存方法 直射日光を避けて、常温で保存

銀座「花蝶」 慶福 和洋三段重

ディノス

27,000

銀座「花蝶」 慶福 和洋三段重

※お申込締切日は12月15日となります。料亭スタイルレストラン銀座「花蝶」から、国産主原料にこだわった和洋三段重。一の重には、車海老の姿煮や栗きんとんなど代表的なおせち料理を。二の重には、鮭の西京漬焼、筍土佐煮など伝統的な和の料理、三の重にはローストビーフやテリーヌなど洋風料理を豪華に詰め込みました。■ お品書き ■【一の重】栗きんとん、黒豆の煮豆、九州産蛸のやわらか煮、紅白なます、車海老の姿煮、田作り、一口昆布巻、国産イクラの醤油漬、国産数の子、梅人参煮、椎茸煮【二の重】鶏肉の西京漬焼、豚肉の角煮、筍土佐煮、鮭の西京漬焼、菜の花含め煮、松笠烏賊の塩麹焼、帆立の炙り焼、コノシロさくら干し、芝海老入り団子、鯛の粕漬焼、金柑甘露煮、鰤の幽庵焼、梅人参煮【三の重】豆乳と蟹のブラマンジェ、鯛の南蛮漬、パテドカンパーニュ、ローストポーク、リンゴのコンポート、若桃甘露煮、和牛のローストビーフ、鯛のオーブン焼バジルソース、鶏肉とキノコのテリーヌ、モルタデッラ、タコのマリネ、ミートボールトマトソース煮、ブロッコリー、カニ爪 ■準備数:100セット■内容量:約3~4人前、一の重(11品目)、二の重(13品目)、三の重(14品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、りんご、もも、やまいも、ゼラチン■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

こだわりの食品・スイーツの塩の花、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の塩の花をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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