「塩こうじ」 の検索結果 983件

【創業明治33年さんわ】【国産鶏肉使用】鶏三和のむね塩唐揚げ 500g

さんわ純鶏物語楽天市場支店

1,080

【創業明治33年さんわ】【国産鶏肉使用】鶏三和のむね塩唐揚げ 500g

全国に約60店舗展開中の「鶏三和」で人気の塩唐揚げがご自宅でも味わうことができます。塩こうじ入りの特製ダレに漬け込むことでむね肉がパサつかずしっとりと仕上がります。 商品名 鶏三和のむね塩唐揚げセット 500g 内容量 鶏肉味付唐揚用500g、からあげ粉100g 原材料 鶏肉味付唐揚用:鶏むね肉(国産)、塩だれ(発酵調味料、食塩、オニオンピューレ、りんご加工品、レモン果汁、ごま油、その他)、フライ用調味料(食塩、でん粉、ぶどう糖、その他)、みそ調味料(米、米こうじ、食塩)、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、膨張剤、V.B1、香料、乳化剤、パプリカ色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) からあげ粉:でん粉、クラッカー、食塩、植物性たん白、加工でんぷん、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸) 温度帯 冷凍 賞味期限 製造日より90日 アレルギー 小麦、大豆、鶏肉、ごま、りんご、ゼラチン 販売者 株式会社さんわコーポレーション 住所 愛知県海部郡大治町西條附田106-3 この商品は、冷凍でのお届け。同じ温度帯の商品は同梱でお届けできます!

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【01月26日(金)以降のお届け】カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌/約10キロ出来上がり

鈴木こうじ店

6,480

【01月26日(金)以降のお届け】カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌/約10キロ出来上がり

【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 ※こちらの商品は塩入です!※ 手作り味噌が合計で約10Kg出来上がります。 (約5キロ出来上がりのセットを2セットでお届けいたします。) お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。 味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。 そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は青森県産まっしぐら、麦こうじは茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は生こうじ1.5キロ×2 北海道産つぶし大豆3.2キロ あら塩600グラム入り×2 豆味噌セットの麹の内訳は米こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 別途送料がかかります北海道・沖縄の方は当店からお送りいたしますご注文完了メールにて送料を訂正いたします。 商品詳細 商品名 カンタン!選べる手作り味噌セット 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 つぶし大豆 3.2キロ(あらじお600グラム入り)×2 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:まっしぐら 産地:青森県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ:28年度産(米・玄米)、28年度産(麦) 大豆:28年度産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております...

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こうじや里村 米こうじ300g×2袋 【手作り甘酒用】 【送料込み・ゆうパケット発送】 米麹 甘酒 乾燥 米こうじ 甘麹 甘こうじ 塩麹 塩こうじ

全2商品

1,000

こうじや里村 米こうじ300g×2袋 【手作り甘酒用】 【送料込み・ゆうパケット発送】 米麹 甘酒 乾燥 米こうじ 甘麹 甘こうじ 塩麹 塩こうじ

この商品は【代金引換不可】【ゆうパケットでお届け】します。 2袋セット・ゆうパケット送料込みでポッキリ1,000円です。 他の商品の同梱はできません。 他の商品をご一緒に注文しますと別途送料が発生する場合があります。 甘麹、塩麹、醤油麹、日本酒、味噌、食酢、漬物、醤油、焼酎、泡盛など、発酵食品を製造するときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので賞味期限12ヶ月と保存性に優れ、計量しやすく、使いやすい米麹です。 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存(製造日より12ヶ月)が可能です。 脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 賞味期限:製造から12ヶ月(包材に記載) 【原材料名】 米こうじ(国産米使用) 【アレルギー品目】 アレルギー成分はございません。 塩麹作りがとっても簡単・便利になる「はちみつ容器 1000ml 300円(税込)」のご購入はこちら まとめ買いなら、さらにお得です! 米こうじ 乾燥タイプ300g×10入はこちら 米こうじ 乾燥タイプ300g×20入はこちら 米こうじ 乾燥タイプ300g×1入はこちら 米こうじ 乾燥タイプ300g×2入はこちら\日本一の麹屋がつくった特別な米麹/ 楽天人気No.1の甘酒をつくる「こうじや里村」が 「手作り甘酒・塩麹用」に開発した乾燥米麹! \甘酒づくりのプロが絶賛する品質の高さ/ 甘酒づくりのプロが惚れ込む圧倒的な品質。 国産米100%使用。水の豊かな岐阜県で製造。 \お裾分け商品ですが使いやすいパッケージ/ 300g個別包装。常温保存可。 使いきりパッケージだから安心です。 この商品は【ゆうパケットでお届け】します。 2袋セット・ゆうパケット送料込みでポッキリ1,000円です。 他の商品の同梱はできません。...

ご贈答に■飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「合わせこうじ味噌」詰め合わせ

平田屋糀店

2,060

ご贈答に■飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「合わせこうじ味噌」詰め合わせ

味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌(米と麦) 合わせ味噌 原材料 麦・米・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0~10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから6ヶ月 内容量 750g 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌雲丹の食品の表示 名称 うにあえもの 原材料 ムラサキウニ、米、麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、唐辛子、調味料、コチュジャン、安定剤、PH調整剤、グリシン 塩うに含有率:70% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 各ラベルに記載(約6ヶ月) 内容量 55g 製造者 (株)うに甚本舗 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い ---●----- こうじ歩合 約20割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約10% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色 味噌雲丹(おかずみそ) 下関の名産「うにアルコール漬け」の歴史は、元祖「うに甚本舗」の製法の開発とともに始まります。この老舗の技と当店自慢の糀味噌を合わせてできたのが「味噌雲丹(うに)」です。味噌と雲丹の風味の中に唐辛子とコチジャンのピリッとした辛みがいきています。 ○そのままご飯にのせたり、お酒の肴としてお召し上がり下さい。

さば糠漬け(へしこ) まとめてお得10袋セット 伝統100年の老舗からお届け♪/食品/激安/お中元/父の日/ふぐ/河豚/フグ/卵巣/ふぐの卵巣/ふぐの子/ふぐ子/ぬかづけ/糠漬け/粕漬け/塩漬け...

んまーいmon屋

4,900

さば糠漬け(へしこ) まとめてお得10袋セット 伝統100年の老舗からお届け♪/食品/激安/お中元/父の日/ふぐ/河豚/フグ/卵巣/ふぐの卵巣/ふぐの子/ふぐ子/ぬかづけ/糠漬け/粕漬け/塩漬け...

■商品内容 魚介加工品 1枚×10袋 原材料:さば(国内産)、塩、米ぬか、こうじ、魚汁、唐辛子 ■賞味期限 冷凍:2年 冷蔵:夏場1ヶ月、冬場2ヶ月 要冷蔵10℃以下で保存してください。 ■召し上り方 適当な大きさに切り、大根おろしやレモン汁・酢などをかけてお召し上がり下さい。 少し焼いても香ばしくなります。 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 ●ふぐ糠漬け ●ふぐ糠漬けまとめてお得5袋セット ●ふぐ糠漬けまとめてお得10袋セット ●ふぐ粕漬け ●ふぐ粕漬けまとめてお得5袋セット ●ふぐ粕漬けまとめてお得10袋セット ●箱入りふぐの糠漬け ●箱入りふぐの粕漬け ●箱入りふぐの糠漬け・粕漬け詰め合わせ ●ふぐのスライス詰め合わせ5ヶ入り ●ふぐのスライス詰め合わせ3ヶ入り ●ふぐのスライス詰め合わせ2ヶ入り ●ふぐの子糠漬け ●ふぐの子糠漬けまとめてお得5袋セット ●ふぐの子糠漬けまとめてお得10袋セット ●ふぐの子粕漬け ●ふぐの子粕漬けまとめてお得5袋セット ●ふぐの子粕漬けまとめてお得10袋セット ●小ぶりふぐの子糠漬け ●小ぶりふぐの子糠漬けまとめてお得5袋セット ●小ぶりふぐの子糠漬けまとめてお得10袋セット ●小ぶりふぐの子粕漬け ●小ぶりふぐの子粕漬けまとめてお得5袋セット ●小ぶりふぐの子粕漬けまとめてお得10袋セット ●ふぐの子・スライス珍味詰め合わせ ●ふぐ・ふぐの子珍味詰め合わせ ●味ふぐ・汐ふぐ・スライス詰め合わせ ●ふぐ・平ふぐ珍味詰め合わせ /食品/激安/お中元...

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「三十割合わせこうじ味噌」詰め合わせ

平田屋糀店

2,110

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「三十割合わせこうじ味噌」詰め合わせ

味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌(米と麦) 三十割合わせ味噌 原材料 麦・米・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0~10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから6ヶ月 内容量 750g 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌雲丹の食品の表示 名称 うにあえもの 原材料 ムラサキウニ、米、麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、唐辛子、調味料、コチュジャン、安定剤、PH調整剤、グリシン 塩うに含有率:70% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 各ラベルに記載(約6ヶ月) 内容量 55g 製造者 (株)うに甚本舗 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い ---●----- こうじ歩合 約30割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約10% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色 味噌雲丹(おかずみそ) 下関の名産「うにアルコール漬け」の歴史は、元祖「うに甚本舗」の製法の開発とともに始まります。この老舗の技と当店自慢の糀味噌を合わせてできたのが「味噌雲丹(うに)」です。味噌と雲丹の風味の中に唐辛子とコチジャンのピリッとした辛みがいきています。 ○そのままご飯にのせたり、お酒の肴としてお召し上がり下さい。

ブランド銘柄豚『ローズポーク』味噌漬・塩こうじ漬セット

JAタウン

3,999

ブランド銘柄豚『ローズポーク』味噌漬・塩こうじ漬セット

いばらき自慢のブランド銘柄豚ローズポークの『味噌漬け・塩こうじ漬セット』が再入荷!ローズポークとは・・・・いばらきの県花『薔薇(バラ)』にちなんで名付けられました。・肉質は薔薇(バラ)の様に綺麗なキメ細やかなピンク色。・臭みが一切なく、余分な脂肪が無いのにジューシー。・ほどよい食感と濃厚な味。・噛めば噛むほど旨みが溢れる。そんなローズポークを味噌漬け・塩こうじ漬に!・ローズポークに合う特製の味噌だれ・すでに味付けがしてあるため、 焼いてそのまま食べられ、お手軽!・ご飯のおかずはもちろんお酒のおつまみに!・『びりけん』のおススメは、ホイル焼き!商品規格:味噌漬け(ロース肉2枚入200g)×2パック塩こうじ漬け(ロース肉2枚入200g)×2パックローズポークの産地情報はこちら!ローズポークの簡単レシピはこちら!~味噌漬け~【原材料名】豚肉(茨城県産)、たれ(味噌、糖類(異性化液糖、砂糖)、玉ネギ、ニンニク、醗酵調味料、食用植物油脂、人参、醤油、食塩、ゴマ油、リンゴ果汁、唐辛子)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)※味付け処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してください。【内容量】※1パックあたり200g【賞味期限】製造日を含め10日【保存方法】要冷蔵(4℃以下で保存)~塩こうじ漬け~【原材料名】豚肉(茨城県産)、たれ(米こうじ、食塩)※味付け処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してください。【内容量】※1パックあたり200g【賞味期限】製造日を含め10日【保存方法】要冷蔵(4℃以下で保存)

醤油こうじの素80g5袋セット こうじと天日塩が入ってます 好きなしょうゆで貴方好みのショウユ麹が作れます 醤油麹は万能調味料! 色々な料理に使えます

麺本舗吉粋 楽天支店

1,491

醤油こうじの素80g5袋セット こうじと天日塩が入ってます 好きなしょうゆで貴方好みのショウユ麹が作れます 醤油麹は万能調味料! 色々な料理に使えます

商品詳細 【商品内容】 醤油120ccを加えて熟成させるだけ 醤油こうじの素 原材料名:米こうじ(国内産)、塩(天日塩使用) 内容量:80g×5袋 出来上がり:約200g×5 【保存方法】:直射日光を避け常温保存 醤油こうじ完成後は冷蔵保存 (出来上がってからは1~2ヶ月で使い切ってください。) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送お料理の時の醤油の代わりになんにでも使える!!まさに万能の調味料です!! 切ったイカに混ぜれば沖漬風塩辛になっちゃうし、ブリの照り焼きにもとっても合います!! その他にもパスタや、卵かけごはんにかけるだけで「醤油こうじ」はとっても美味しくなってしまうんですよ!! 根昆布しょうゆ 特選めんつゆ そば屋のもとだれ 1・ボウル等で本品を素手で1分位よくもむ。 2・1に醤油を120cc加え、醤油が濁り、トロみが出るまで1~2分位よく混ぜる。 3・密閉容器に移し密閉し常温で夏は1週間位、冬は2週間位発酵させる。この間1日1回スプーンなどで全体が空気に触れるように底の方から返すようにかき混ぜる。 4・指でこうじのつぶがつぶれる位全体が熟成すれば出来上がり。 5・出来上がったら冷蔵庫で保管し1~2ヶ月くらいで使い切ってください。 醤油や塩よりもまろやかで、とても優しい味に仕上ります。 どこか懐かしくも、新しい味です。料理によっては味付けは「醤油こうじ」だけで充分です!! 様々な料理に活躍できる万能調味料「醤油こうじ」ぜひお使いください!!

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【糀一夜漬けの素 さごはち 250g×6パック 】※発送目安:2週間 ※代引不可、同梱不可

カジュアル&スタイリッシュmaomao

5,347

【糀一夜漬けの素 さごはち 250g×6パック 】※発送目安:2週間 ※代引不可、同梱不可

 糀一夜漬けの素 さごはち 250g×6パック 水を加えて野菜とまぜ合わせておくだけ!!【糀一夜漬けの素 さごはち 250g×6パック 】 水を加えて野菜とまぜ合わせておくだけ!!さごはち(こうじ一夜漬けの素)とは塩3、米5、こうじ8をまぜ合わせることから出た名称で、東北地方の家庭で昔からつくられてきた農民の知恵と風土が生んだ漬床です。水を加えて野菜とまぜ合わせておくだけで手軽で美味しい一夜漬けが出来上がります。原材料米こうじ(国内産)、米(国内産)、塩保存方法直射日光を避け常温保存製造(販売)者情報【販売者】株式会社シーズコア東京都世田谷区玉堤1-20-19fk094igrjs さごはち(こうじ一夜漬けの素)とは塩3、米5、こうじ8をまぜ合わせることから出た名称で、東北地方の家庭で昔からつくられてきた農民の知恵と風土が生んだ漬床です。水を加えて野菜とまぜ合わせておくだけで手軽で美味しい一夜漬けが出来上がります。内容量250gサイズ215×120×55mm個装サイズ:17×25×12cm重量個装重量:1500g仕様賞味期間:製造日より360日セット内容250g×6パック 製造国日本 製品詳細 JANコード:4943603042175 広告文責 (株)K&MTEL:0120-345-132 ※ご注意!※●お客さま都合による、ご注文後のキャンセル・商品変更・返品・交換はお受けできませんのでご注意下さいませ。●全ての商品で在庫はほとんど持っておりません。また、ご注文いただいた場合でもメーカー欠品・終売している場合がございますがご了承下さいませ。※こちらの商品はメーカー直送のため、他の商品と同梱ができません。ご注意下さいませ。 ※発送に2週間前後お時間を頂戴いたします。

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【ギフト】 銀だら越後漬・鮭塩こうじ漬 詰合せ

海鮮問屋 見田元七商店

6,000

【ギフト】 銀だら越後漬・鮭塩こうじ漬 詰合せ

商品説明名称魚介加工品 原材料名【銀だら越後漬 辛味醤油漬】 銀だら(カナダ産)、醤油、発酵調味料、豆板醤、砂糖、異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【銀だら越後漬 味噌漬】銀鱈(カナダ産)、味噌、還元水あめ、砂糖、酒、みりん、食塩【鮭塩こうじ漬 4切入】サーモントラウト(チリまたはノルウェー産)、米糀(新潟県産コシヒカリ)、天日塩内容量 銀だら越後漬 辛味醤油漬 約80g×2銀だら越後漬 味噌漬 約80g×2鮭塩こうじ漬 約200g(約50g×4切)×2 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七

【ギフト】鮭塩こうじ漬・鮭焼漬 詰合せ

海鮮問屋 見田元七商店

3,078

【ギフト】鮭塩こうじ漬・鮭焼漬 詰合せ

商品説明名称魚介加工品 原材料名 【鮭の塩こうじ漬】 サーモントラウト(ノルウェー産またはチリ産)、米糀(新潟県産コシヒカリ)、天日塩 【鮭焼漬】銀鮭(チリ産)、醤油、水飴、醗酵調味料、ソルビット、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【鯖 越後粕漬】鯖(ノルウェー産)、酒粕、味噌、米、みりん、砂糖、食塩、焼酎、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【味付すじ子】紅鮭卵(アメリカ産又はカナダ産)、粉末水飴、食塩、醤油、発酵調味料、リンゴ酢、グラニュー糖、カツオエキス、昆布エキス、蛋白加水分解物、チキンエキス、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤色102号、黄色4号)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む) 内容量 鮭の塩こうじ漬4入×1鮭焼漬3入×1鯖越後粕漬2入×1味付すじ子×1 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝...

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【ギフト】銀だら越後漬・鮭塩こうじ漬・鮭焼漬詰合せ【18切入】【送料無料】

海鮮問屋 見田元七商店

7,800

【ギフト】銀だら越後漬・鮭塩こうじ漬・鮭焼漬詰合せ【18切入】【送料無料】

商品説明名称魚介加工品 原材料名 【銀だら越後漬 辛味醤油漬】 銀だら(カナダ産)、醤油、発酵調味料、豆板醤、砂糖、異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【銀だら越後漬 味噌漬け】 銀だら(カナダ産)、味噌、還元水あめ、砂糖、酒、みりん、食塩(原材料の一部に大豆を含む) 【紅鱒越後漬け 塩麹漬】 サーモントラウト(ノルウェー産)、米麹(新潟県産コシヒカリ)、天日塩 【鮭焼漬】 銀鮭(チリ産)、醤油、水飴、醗酵調味料、ソルビット、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 銀鱈越後漬 辛味醤油漬 約80g×2パック銀鱈越後漬 味噌漬 約80g×2パック紅鱒越後漬 塩麹漬 4切れ入×2パック鮭焼漬 3切れ入×2パック 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ...

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☆旨みたっぷり・とってもまろやか☆お試しセット【塩麹塩昆布70gx2袋】◇送料無料◇

創作頂昆布

1,470

☆旨みたっぷり・とってもまろやか☆お試しセット【塩麹塩昆布70gx2袋】◇送料無料◇

◇とっても上品な和紙袋入◇ 日本古来の健康食品「昆布」は海の野菜と言われるように、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含んでいます。この北海道産天然昆布をこだわりの調味料でじっくり炊き上げた塩昆布に、「塩麹」(しおこうじ)を独自に粉末にしミックス。当社新商品【塩麹塩昆布】を食卓に欠かせない一品としてご利用下さい。 ★新発売特別セット★「塩麹塩昆布70g」2袋セット◇送料無料1470(税込)◇ 【メール便・速達便でお届け】※代金引換はご利用不可 ↓【当店のこだわり塩昆布】↓いらっしゃいませ【創作頂昆布】へ!! ◆◇◆創業以来80年、大阪・岸和田/城下町から全国へ◆◇◆ 『北海道産天然昆布』と『国内産厳選素材』をこだわりの調味料で炊き上げた 「塩昆布」「つくだ煮昆布」「つくだ煮」「天然昆布」の製造販売を致しております。 【野菜塩昆布】【しょうが塩昆布】【トマト塩昆布】【キムチ塩昆布】をはじめどこにもない「おいしい・無添加塩昆布」を皆様方の食卓へお届け致します!! ~~~創作頂昆布(てんこんぶ)は、商標登録名です~~~ ☆創作頂昆布の最新作☆◆塩麹粉末をこだわり塩昆布とミックス◆『塩麹塩昆布70gx2袋』特別セット ↑『国産麹・国産塩・国産米粉を使った塩麹粉末』↑ 新鮮な鯛のお刺身とあえれば料亭の一品完成♪ 内 容 塩麹塩昆布70g  (塩昆布) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 保存料は使用しておりません。開封後は、冷蔵庫に入れお早めにお召上がり下さい。 原材料 醤油・昆布(北海道産)・砂糖・還元水飴・調味料(アミノ酸等)、米麹(国産)・食塩・米粉(国産)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 製造者 株式会社鳥居商店 ★特別セット★「塩麹塩昆布70g...

手作り塩麹(しおこうじ)生きた発酵調味料 5パック入

老舗の米庵

3,150

手作り塩麹(しおこうじ)生きた発酵調味料 5パック入

●商品説明 福井県産コシヒカリ使用。酵素の働きで旨味成分アミノ酸を作り素材の旨さUP!!野菜、肉、和、洋、中などどんな料理にでも合う万能調味料!! 原材料 : 米(福井県産)、天塩 内容量 : 250g×5パック保存方法 : 10℃以下で保存 ★配送方法につきまして★ ※こちらの商品は、4月~11月の期間中クール便で配送させて頂きます。 クール料金別途216円がかかります。 クール便の場合、ヤマト運輸にて配送させていただきます。 塩麹のみの発送の場合は、クール代 216円別途ご請求させて頂きます。 ヤマト運輸の規定により、クール便のお荷物は15kgまでとなりました。 お米その他商品との同梱も可能でございますが、商品の重量や大きさによりまして、クール料金が別途加算されます。 参考)お米10kgまでを同梱の場合 +324円 参考)お米10kg以上15kgまでを同梱の場合 +648 円加算となります。 15kg以上は規定によりお送り致しかねますので、何卒ご了承下さい。 ご了承の上、お買い求め下さいませ。国産米(コシヒカリ)を使用し、昔ながらの手こうじで丁寧に仕上げた生こうじを使用しているのでどんなお料理にお使いいただいてもぐっと深みが出ます。 糀由来の「アミノ酸」やブドウ糖などのうまみ成分がコクを引き出してくれます。 塩の代わりにとして、通常使用される量の1.5倍を基準にする事で失敗が無い料理ができると思います。また「つけ込む」「なじませる」と更に味わい豊になります。

【冬季限定・数量限定】プレマシャンティ 乾燥米こうじ(500g)

京都太秦しぜんむら

1,250

【冬季限定・数量限定】プレマシャンティ 乾燥米こうじ(500g)

年1回の麹づけのため数量限定商品です味噌仕込みに、甘酒に、塩こうじに!大地の滋味が染みる米こうじ健康な土が生み出した栄養豊かな米で、こうじをおこしました。甘酒や塩こうじ、味噌仕込みに、自然なうまみが生きています。化学肥料や化学合成された農薬、除草剤は一切使用せず、天地のリズムにあわせて育った国内産うるち米を100%使用。寒い時期には天然海塩や有機栽培大豆など、一緒にあわせる原材料も厳選し、自家製手前みそを、また天然海塩や本醸造丸大豆しょうゆとあわせてじっくり発酵させ、塩こうじやしょうゆこうじに。残りご飯と水を加え、一晩温めれば自家製甘酒にも。毎日すこしずつ取り入れたい発酵食品を、ご家庭で手軽に作れる乾燥米こうじです。 手前みそを仕込む場合 米こうじ500gで約1.7kgのみそが仕込めます。米こうじと同量の大豆と食塩200gが目安です。 ■原材料名:うるち米(国産)■製造日からの開封前賞味期間 :360日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【塩糀の作り方】材料/米糀:200g、塩:60g、水:300g1. 米糀をボウルに入れて塩を加え、よく混ぜます。2. フタ付きの密閉容器に移し、少しフタをゆるめた状態で常温に置きます。2~3日に一度かき混ぜてください。3. 1週間から10日ほど常温で置き、熟成させれば完成です。※室温が高くなると糖化が進み、麹と水が分離することがありますので、朝晩2回かき混ぜるようお勧めします。夏場など高温になる場合は、冷蔵庫での保存をお勧めします。 

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こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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送料無料 北海道 お取り寄せ 海の幸 詰め合わせ 5種 老舗 直送

【手造りの熟成味噌をはじめ、「たまり汁」、「塩こうじ」を詰め合わせました。生きた糀菌が生み出す旨みが詰まったセットです。、】 水の豊かな北海道東川町の老舗平田こうじ店の「味噌・たまり汁・塩こうじセット」。代々継承されてきた独自の製法と厳選された材料で作られています。「仙年みそ」は、大雪山山麓から湧き出るミネラル分豊富な伏流水、北海道産の米と大豆ユキホマレを使用。1年以上寝かせることで、旨味と深い味わい、口当たりを引き出しています。「たまり汁」は、熟成した味噌を樽から取り出した時に出る残り汁で、大豆のうま味が凝縮した上質な調味料として浅漬け、煮物、鮭の味噌漬けやおでんなどいろいろな料理にご使用いただけます。 「塩こうじ」は、こだわりの麹、大雪の伏流水、天日塩を混ぜ合わせて作った発酵調味料。約1ヵ月熟成させることで麹の甘さも加わりまろやかな口当たりになります。大正13年(1924年)創業の老舗の味を、どうぞご賞味ください。 【事業者名・販売者名】平田こうじ店 【所在地】北海道【名称】調味料 【数量・内容】・天日塩味噌(1kg):1袋・こしみそ(1kg):1袋・塩こうじ(250g):1個・たまり汁(500ml):1本 【賞味期間】180日 【原材料】米・大豆・食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

マルサンアイ 純正こうじみそ 750g×6入

ポイポイマーケット

1,518

マルサンアイ 純正こうじみそ 750g×6入

こうじの粒を残し、じっくり熟成させた粒みその米みそタイプです。大豆、米、塩だけでつくられた純正こうじみそです。お好みの具材でおみそ汁としてお召し 上がりいただけます。また、さばみそやみそ和えなどにもご使用いただけます。愛され続けているマルサンアイのロングセラー商品です。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大2箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

手造り 玄米こうじ(1kg) 生こうじ 玄米麹 生こうじ 三重県産こしひかり【RCP】

河村こうじ屋

1,080

手造り 玄米こうじ(1kg) 生こうじ 玄米麹 生こうじ 三重県産こしひかり【RCP】

商品説明 商品名 玄米こうじ(生こうじ) 内容量 1kg 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 収穫年度 平成28年度産 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。玄米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒と 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは、麹蓋を使用して作ることを言います。 木の麹室でそして木の麹蓋で作られる糀は、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌 がついたふっくらとした香りのよい本格手作りの 糀(こうじ)が作られます。 麹蓋で糀を作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業で糀を手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械で糀を作るより手間がかかり、作業も大変になりますが、 麹の生育が良い(破精こみが良い)、酵素力が強く糀の中まで 麹菌が入った溶ける糀ができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露すること なく最高の糀が出来上がります。

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老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース

【伝統の製法で造った味噌「こうじの恵み」、「塩糀」「醤油糀」「もろみ」「三五八」のセットです。】 創業以来、安心安全の無添加商品を作り続けてきた福島県白河郡矢吹町のやまさ味噌こうじ店。 「いい糀がいい味噌をつくる」という発想のもと、糀の力を最大限に発揮できるように粒を残しながら天然醸造させる独自の製法にこだわっています。 「老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース」は、福島県ブランド認証産品に選ばれた味噌「こうじの恵み」をはじめ、生糀・天然水・塩のみで作った天然調味料「塩糀」、生糀と醤油のみで作った今注目の発酵調味料「醤油糀」、生麦糀と醤油を熟成させて作った「もろみ」、生糀、蒸米、自然塩で仕込んだ一夜漬けの素「三五八」の贅沢なセットとなっています。 生きている糀の力が素材の旨みを引出し、食べるだけで健康増進につながるやまさ味噌こうじ店の「生糀セット」をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】やまさ味噌こうじ店 【所在地】福島県【名称】調味料 【数量・内容】味噌750g×2、塩糀250g、醤油糀150g、、もろみ150g、三五八500g 【賞味期間】半年 【原材料】味噌(米、大豆、塩)、塩糀(米、塩)、醤油糀(米、醤油)、三五八(米、塩、ステビア)もろみ(小麦、醤油、アミノ酸等) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

こだわりの食品・スイーツの塩こうじ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の塩こうじをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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