「塩から」 の検索結果 20,400件

ミル付き アンデスの岩塩 60g【楽天24】

楽天24

1,015

ミル付き アンデスの岩塩 60g【楽天24】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ミル付き アンデスの岩塩 60g」は、南米ボリビアのアンデル山脈から採取した岩塩(ピンク岩塩)です。ミルで砕いて使用するため、本格的な料理が味わえます。ミルは繰り返し使えるセラミックミルです。取扱い上の注意●使用後はキャップをきっちりと閉めて高温多湿を避けて保存してください。●岩塩ですから若干の粗雑物が含まれることがあります。●ゴミの分別は自治体の区分にしたがってください。原材料名・栄養成分等【名称】塩【原材料】岩塩製品仕様【製造方法】原材料名:岩塩(ボリビア)工程:採掘、洗浄、粉砕原産国ボリビアお問い合わせ先フリーダイヤル:0120-151140●販売者赤穂あらなみ塩株式会社兵庫県赤穂市加里屋822‐5ブランド:赤穂あらなみ塩楽天24 フード 調味料・油 塩 岩塩 ミル付き アンデスの岩塩 60g販売元:赤穂あらなみ塩原産国 ボリビア内容量:60gJANコード: 4970057161770広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[赤穂あらなみ塩]調味料・油/塩/岩塩※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

ディノス

3,200

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です!コガネイチーズケーキの定番♪きび砂糖を使い、余計なものを一切加えずに作りました。優しい甘さながらも濃厚なチーズケーキです。チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です。香ばしくほんのり甘いクッキーが引き立てます北海道産小麦の全粒粉クッキーを使用。食物繊維、ミネラルを含む国産小麦の全粒粉、片栗粉、メープルシロップ、菜種油で焼き上げたグラハムクッキーを四つ葉バターと混ぜ合わせチーズケーキの土台に使用しています。香ばしくほんのり甘いクッキーが、濃厚なチーズケーキに良く合います。クリームやチーズ、お塩にもこだわっています新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合しています。だから、濃厚な仕上がりになっているんです。またお塩も、高級自然塩「ゲランドの塩」を使用。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける、海の塩「ゲランドの塩」です。コンセプトは"食べて後悔しないケーキ"コガネイチーズケーキは体にいいものだけを使い、美味しい=体にいいを実現します。白砂糖、合成甘味料、添加物など一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。体調に気を使っている方にオススメです。濃厚なチーズで食べ応えがあり、体も心も満足できる美味しさです。コガネイチーズケーキのおいしいお召し上がり方♪1、お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍してください。2、解凍できたかの目安は、ケーキの横を触ってみて『ぽよん』と弾力を感じるくらいまでしっかりと解凍してください。※解凍が不十分ですと舌触りが悪く、甘みも感じられず、本来のおいしさを楽しんで頂けません。3、お急ぎの際には、様子を見ながら室温(20℃目安...

大葉農家のおもてなし 大葉ソースセット

JAタウン

3,500

大葉農家のおもてなし 大葉ソースセット

黄綬褒章受章の農家さんより大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みそ、粉末入りドレッシングのセットをお届けします。夏に大ヒットを記録した「大葉素麺」のあの農家さんです。セット内容①ジェノベーゼ風 大葉ソーススペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。内容量:100g原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。②大葉胡椒柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。内容量:40g原材料:唐辛子、大葉、塩賞味期限:製造日より1年保存方法: 常温保存。※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。③大葉みそ温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。名称:加工みそ内容量:130g原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、...

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【送料込み】訳あり真あじ(小)30枚入れ【 アジ 】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】

駿河湾特急

2,484

【送料込み】訳あり真あじ(小)30枚入れ【 アジ 】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】

セット名称 【送料込み】訳あり真あじ(小)30枚セット 詰め合わせ内容 310訳あり真あじ(小)(50g以下)30枚 原材料 真あじ(国産)、塩 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 他の送料込みセットに同梱追加する場合は、こちらの単品の方がお得です。 たくさん戴いております、お客様のレビューをご覧ください。人気の訳がお分かりいただけると存じます。焼いた実物大→頭~尻尾約14センチ 焼き方のコツは、よく自然解凍してから、中火でまず身の側に火を通し次に皮側を焼いて仕上げるとよろしいと思います。ひっくり返すのは1回だけ、焼き上がりの脂のしたたる段階で、皮でその旨みを受け止めるのがコツです。焼き上がりが早いので、忙しい朝などにとても便利な逸品です。 訳あり真あじ(小)とは・・ 重量が50g以下の真あじの小さい規格外の奴を、干物に作って30枚箱に詰めたものです。 当店の看板商品の特撰真あじや上真あじに比べると、もちろん小さくて脂ののりも劣るのですが、何よりも訳あり価格が魅力です。 そして意外と美味しいんです。きっとこのくらいの脂ののりが好みのお客様も多いハズ! 発想の転換のすすめ・・・ もの足りないと感じたら、2枚焼いちゃおう! 魚価のセリは大きさが2倍になると、値段も2倍になるという事はありません、3倍、4倍になります。逆に1/2なら1/3、1/4の安さになります。ならば小さいという理由で安い真あじを、発想の転換で上手に利用しつくしちゃおうというのが、この商品の狙いです。 小さい「あじ」は価値がない?・・お客様のご賛同の声が広がっています。 家の、息子は鯵が大好きです。特に、目が好きです。今回は、30枚setを購入しました。目、だけではなく、骨までバリバリ。小ぶりですが、捨てるところが全くないのでかえって、エコで...

ハニーバターアーモンド (12袋入り×2箱)

ディノス

4,752

ハニーバターアーモンド (12袋入り×2箱)

香ばしくローストとしたアーモンドをはちみつとバターで味つけアーモンドにバターとはちみつを加え、隠し味に塩を効かせた絶妙なハーモニー。1袋28gの食べきりサイズです。【人気のハニーバター味】バターのコクのある風味に、はちみつのやさしい甘さの組み合わせは、女性はもちろん幅広い人気です。ただ甘いだけではなく、深い味わい。口にした瞬間、思わず笑みがこぼれてしまう、しあわせな味わいです。【アーモンドの話題性】アーモンドは豊富なビタミンB軍やミネラルに加え、特に不飽和脂肪酸であるオレイン酸やリノール酸が豊富な天然のサプリメント。ハリウッドセレブから火が付き、日本でも人気に。●持ち運びやすい食べ切小袋タイプ ※1袋177.2kcalで食べ過ぎ防止! ■内容量:1袋(28g)×12袋入り×2箱 計24袋■原材料:アーモンド(アメリカ産)、ハニーバターシロップ(砂糖、水飴、はちみつ)、ハニーバターシーズニング(ハニーバター味パウダー(砂糖、塩、バターミックスパウダー、ミルククリームパウダー、その他)、結晶果糖、全粉乳、その他)、粉糖、バター、精製塩/二酸化ケイ素、甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(核酸)、香料、乳化剤、リンゴ酸■賞味期間:常温1年■製造加工:日本■原料原産地:アーモンド(アメリカ)■アレルギー表示対象品目:乳、大豆■お届け:翌日~3日配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

ローストビーフの店 鎌倉山/パーティーセット(N-1321) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

ローストビーフの店 鎌倉山/パーティーセット(N-1321) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

肉そのものの味をシンプルに。いろんな味わいをセットしました。 塩胡椒のみの味付けで肉の旨みを引き出した和牛ローストビーフを中心にした、味わい豊かなセットです。温めるだけの簡単便利な専用ソースの付いたハンバーグや朝食などにおすすめのウインナーなど専門店の味をご賞味いただけます。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ローストビーフの店 鎌倉山/黒毛和牛サーロインローストビーフ(E-1312) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

32,400

ローストビーフの店 鎌倉山/黒毛和牛サーロインローストビーフ(E-1312) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

肉そのものの味をシンプルに。 塩胡椒のみの味付けで肉の旨みを引き出すためじっくりていねいに焼き上げた黒毛和牛のローストビーフです。セットされているソースとレホールでいただくのはもちろん、さっぱりとわさび醤油などでもおすすめ。お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

塩うに 瓶詰め 『 海峡甘塩ウニ(白) 』 雲丹 海胆 海栗

青森めぇーもん屋

1,944

塩うに 瓶詰め 『 海峡甘塩ウニ(白) 』 雲丹 海胆 海栗

店主から一言 この商品は、生ウニとは違う、塩で漬けたいわゆる珍味です。 その分味も濃く、アツアツのご飯の上にのせたり、酒の肴にすれば、他のおかずはいりません。 あとはモロキューの味噌代わりだったり、冷奴のうえにのせれば、なんとも贅沢な一品に… ウニ通の方にはたまらない! 【 店主 】 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』 商品内容 海峡甘塩ウニ(白) 内容量 1瓶(60g) 原材料 キタムラサキウニ(青森県産)、食塩 賞味期限 冷凍のままで約1ヶ月解凍後は冷蔵庫で約5日間 お召し上がり方法・人数 そのままご飯の上にのせて、酒の肴として…ウニは栄養も豊富ですので、小さなお子さんにもオススメです! 配送方法 クール便 : 【 冷凍 】 基本的には冷凍でのお届けとなりますが、冷蔵にも対応できますので、「冷凍」・「冷蔵」どちらに対しても同梱可能です。 備 考 特になし。 ギフト対応について ギフト対応いたします お支払い方法・送料 ■お支払い方法 クレジットカード、大手コンビニ15社(後払い)、代金引換、銀行振込、郵便振替と豊富にご用意いたしております。 ■送料 地域により変わります。 ※お届け先が同じ場合、多商品ご注文頂いても送料は1個口分。 詳しくはこちら ≫ 【検索用キーワード】 うに、雲丹、海栗、セール、人気、激安、SALE、特価、クール便:冷凍、クール便:冷蔵、そのまま食べる、ギフト ギフト/お中元/お歳暮/父の日/ 母の日/敬老の日などにどうぞ。 真昆布を食べて育つ津軽海峡産の 『 高級ウニ 』 塩分を極力抑えた " 薄塩 " 仕上げですから、ウニ本来の旨みを存分に堪能することができます。 しかも、原料は贅沢にも 荒波うねる津軽海峡産の " キタムラサキウニ " を使用!!! ホカホカのご飯にのせれば、おかずはいりません...

激安≪業務用価格で販売≫ナッツ 素焼きアーモンド(塩無し) 500g 【3,000円(税別)で送料無料】 ダイエット 健康 ロースト 【RCP】02P03Dec16

江戸屋

1,500

激安≪業務用価格で販売≫ナッツ 素焼きアーモンド(塩無し) 500g 【3,000円(税別)で送料無料】 ダイエット 健康 ロースト 【RCP】02P03Dec16

健康と美容に健康ナッツがおすすめ! 【3,000円で送料無料】 ミネラル豊富!味と香りが美味しいアーモンド! 無塩・ノンオイルの素焼きアーモンド(塩なし)1kg大袋 特価 高人気中 油を使わず塩などの味付けもせず、ただ炒っただけの素焼きのアーモンド。 ナチュラルナッツの素焼きアーモンド(塩なし)です。 一味違うアーモンドのコクと、アーモンド本来の甘さ、香ばしさを堪能して下さい。 ◇食べ方 :毎日適量を継続して食べる事が健康の秘訣です。◇原材料名:アーモンド◇賞味期限:180日◇原産国 :アメリカ ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい 無塩・ノンオイルの素焼きアーモンド(塩なし)油を使わず塩などの味付けもせず、ただ炒っただけの素焼きのアーモンド。ナチュラルナッツの素焼きアーモンド(塩なし)です。一味違うアーモンドのコクと、アーモンド本来の甘さ、香ばしさを堪能して下さい。 アーモンドには、豊富なミネラルが入っており、健康に欠かせない成分が含まれています。味と香りが美味しいアーモンドを是非ご賞味下さい。 美味しく食べて健康になろう! アーモンドのお話 成分とレシピ 美味しく食べて健康になろう! ○アーモンドのお話 アーモンドはバラ科サクラ属の植物で、春になると桜によく似た白又は薄桃色の美しい花が咲きます。 サクラより一足早く花見ができます。その種の仁(中身)部分がアーモンドになります。 原産は地中海地方です。4月頃、桃に似たピンクの花が咲きます。実(み)は小さい桃やスモモのような形で、 その中の大きな種の部分があのアーモンドになるのです。「アーモンド」は英語、「アーメンドウ」はポルトガル語、 「アマンド」はフランス語です。 アーモンドは100g中約30mgものビタミンEを含み...

岡山浜作 黒毛和牛 ローストビーフ塩釜焼(OH-RS6) 洋食・オードブル類

西武・そごう

7,020

岡山浜作 黒毛和牛 ローストビーフ塩釜焼(OH-RS6) 洋食・オードブル類

塩釜で風味を閉じ込めて、絶妙のおいしさに仕上げる。 岡山市のある老舗の岡山浜作がつくる洋食から、塩釜焼のローストビーフ。黒毛和牛のモモ肉を朴葉で多い、塩でまるごと包み込んでオーブンで焼きあげました。ほど良い塩味と、豊かなうまみが楽しめます。さすが、地元で愛されつづけ名店の味。お取り寄せグルメ用しておすすめです。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ディノス

3,672

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ステーキソースやお刺身に。うまみコクのある濃口醤油昔懐かしい風味とコクが自慢の濃口醤油です。製造元は、江戸時代(創業1825年)から続く金沢の老舗「直源醤油」。加賀大豆とミネラル塩、白山の伏流水を仕込み水に使った、味の名品。まず、レトロな瓶のデザインに風格が漂います。蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りは、驚くほど。舌に含むとコクがあって、嫌な塩気もなくまろやかです。金沢大野の気候風土で熟成させた醤油は、お醤油そのものの味が活きている、そう思わせてくれます。是非付け醤油や掛け醤油でお楽しみ下さい。【おすすめカンタンレシピ】隠し味程度の量でも旨味と豊潤な風味が楽しめるお醤油だから、急な来客にもちょっとリッチなおもてなしが完成!◆マグロとアボカドの和風カルパッチョブツ切りしにたマグロとアボカドに、さっぱり感をプラスするプチトマトを和えてオリーブオイルを少々、最後にワサビをのせて少量のお醤油をかければ、ちょっとお洒落な和風カルパッチョの出来上がり。◆茹でカブと焼き豆腐の醤油がけ皮を剥いたカブをやわらくなるまで茹で、冷水でしめ、豆腐はしっかり水切りして食べ易いサイズに切り、香ばしさを出すため少し焦げめがつくまで焼きます。さっと湯通ししたミツバをのせて少量のお醤油をかければ、コクと旨味がひと味違う付け合わせの完成です! ■内容量:720ml×2瓶■原材料: 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆■賞味期間:常温1年6ヶ月■製造加工:日本■お届け:毎週火曜日までのお申込分を翌週末にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

仙大豆お試しソイチップスセット ソイチップス ソイチョコ

JAタウン

2,830

仙大豆お試しソイチップスセット ソイチップス ソイチョコ

JA仙台が発信する、大豆の新しい可能性。2014年新東北みやげコンテスト「優秀賞」受賞!仙台の大豆で「仙大豆」。震災により大きな被害を受けましたが、今は"復興の象徴"と言われるほど、生産量を戻す事ができつつあります。食物繊維やたんぱく質などの栄養が豊富で、「畑の肉」と言われる大豆。大豆を、毎日美味しく食べてもらいたい。そんな想いから、「仙大豆プロジェクト」は始まりました。宮城県仙台市産「ミヤギシロメ」100%使用。この【仙大豆お試しセット】には、●ノンフライスナックの「ソイチップス」 スナックが食べたい、でも糖質が気になる。そんな方におススメです。噛み応えのある食感は、少量でも満足感を与えてくれます。スパイシーインディアンカレー、バター醤油、スモーキーバーベキュー、ごま油のり塩の4種のフレーバーをお楽しみください。●炒った大豆をチョコで包んだ「ソイチョコ」 大人なほろ苦さの「ビター」と、ホワイトチョコ好きにはたまらない「ホワイト」のスタンドパックです。ポリポリ食感はクセになります。 これらを合計6個詰合せています。【原材料/内容量/賞味期限】 ソイチョコ ・ホワイト:大豆、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料(原材料の一部に乳、・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月・ビター:大豆、カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月【保存方法】高温多湿、直射日光を避け23℃以下で常温保存してください。 ソイチップス ・スパイシーインディアンカレー:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油、塩、カレーパウダー、ガーリック、オニオン、カイエンペッパー、ジンジャー、フェネグリーク/50g/製造日より6ヶ月・バター醤油:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油...

【煮込むだけ】和豚もちぶたのアイスバイン(手作りマリネ骨付き皮付きスネ肉)(冷凍・不定貫/1kgあたり1880円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【煮込むだけ】和豚もちぶたのアイスバイン(手作りマリネ骨付き皮付きスネ肉)(冷凍・不定貫/1kgあたり1880円)【05P03Sep16】

【煮込むだけ】アイスバイン・手作りマリネ(味のあるモモはばき肉使用)(冷凍・不定貫) 皮周りのプルプル感と骨周りのお肉が美味しい、アイスバイン。一緒に煮込んだお野菜も美味しいですよ。 10日間、じっくり氷点温度で熟成マリネしました。お野菜と煮込むだけでコラーゲンたっぷりの本格アイスバインをお楽しみいただけます! ◆アイスバインの煮込み方 ≪材料≫ ・アイスバイン・マリネ ・マリネ液に入っていたローレル・クローブ ・香味野菜(セロリ・たまねぎ・にんじん・にんにく等) ・水・塩 ≪下準備≫ ・アイスバイン・マリネを 解凍してさっと水で流します。 ・マリネ液の中のローレル、クローブも同様に水でさっと流します。 ・香味野菜は適当な大きさに切っておきます。 ≪作り方≫ ・深鍋にアイスバイン、ローレル、クローブ、香味野菜を入れ、材料がかぶるくらいの水を加えて火にかけます。 ・沸騰したらあくをとり弱火にします。 ・煮汁が濃いめのスープになるくらいに塩を加えて、時々あくをとりながら、アイスバインが柔らかくなるま2時間半~3時間煮込みます。 ・一旦火をとめて、そのまま冷まします。(湯の中に溶け出した肉の旨味成分を肉に戻すため) ・食べる直前に温め、ザワークラフト・マッシュポテト・マスタードを添えていただきます。 ※こうすると美味しい! スライスオニオンと細切りのベーコンをフライパンで炒め、ザワークラフトを加え白ワインをひたひたに注ぎ、水分が無くなるまで煮詰めて塩コショウで調味します。 ≪アレンジ・・・アイスバインの冷製≫ ・煮あがったアイスバインが熱いうちに骨をはずします。 ・サランラップの上に肉をのせて、くるくると巻き、ラップの両端をしっかり結んで冷まします。 ・薄切りにして盛り付けます。 皮のゼラチン質とお肉のハーモニーが何とも言えない美味しさです...

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時6.3kg

越後村上うおや

15,828

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時6.3kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ※11月中旬以降、出来上がり次第のお届けとなります。 お届けご希望日がございましたら、備考その他の欄にご入力下さい。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初...

こだわりの食品・スイーツの塩から、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の塩からをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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