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土佐の塩丸

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内容量 土佐佐賀完全天日干し塩 いごてつ160g 賞味期限 --- 保存方法 常温 原材料 海水(土佐佐賀) 送料について 【土佐佐賀完全天日干し塩】の送料詳細はこちらから 配送について 通常は注文完了後、3営業日程度での発送となります。 ※土日、祝日にご注文頂いた場合、翌営業日を注文完了日とします。   ご注意 当店では各生産元がこだわりをもって作っている商品を産地直送にて皆様へお届けしている関係で、「送料」・「配送日時指定条件」は、各生産者ごとに異なりますことを予めご了承ください。 送料詳細はこちら2013/12/27(金)15時まで 2014/1/6(月) 高知県幡多郡黒潮町。ここは、かの有名な鰹の一本釣りが盛んな佐賀漁港のある町。美しい海と山に囲まれた自然に恵まれた土地。 こんな大自然に恵まれた土佐佐賀には名産品がもう一つ!そう、太陽熱や風力といった自然の力のみでつくられる『天日塩』だ。 簡単に天日塩というが、国内では数箇所しか生産地はないのだそう。どれだけの努力を要するものなのでしょう。ちょっと考えただけでもつくり手のこだわりが想像できます。『いごっそう』とは!?土佐弁で「酒豪や頑固で気骨のある男」を意味するそうです。すなわち、『いごっそう浜田哲男』は一本気なこだわりの職人さんなのです!!その妥協無しの情熱と技がおりなす「完全天日干し塩 いごてつ」。それはそれは期待せずにはいられません。       土佐佐賀のきれいな海水を山の上まで汲み上げます。 汲み上げた海水をネットを張った櫓から散水します。 その後、太陽熱と風を利用して循環させ水分を蒸発させます。繰返し循環させることで、海水が濃縮され塩分濃度があがっていきます。            濃縮された海水は結晶ハウスに移され、太陽熱でじっくりと時間をかけて乾燥させていきます。 この間毎日攪拌(かくはん)手もみ作業を続け、海水を結晶させていきます。海水を結晶させるのに夏場は1〜2週間、冬場は3〜4週間もかかります。 ようやく出来上がった結晶を脱水し、塩とにがり分を分けます。    細かい不純物を一つ一つ丁寧に取り除きます。 「完全天日干し塩 いごてつ」の完成!正解は「カツオの塩たたき」です!高知県ではカツオのたたきをポン酢とたっぷりの薬味で食べるのはもちろんのこと、「塩タタキ」として食す事も一般的だそうです。厚めに切ったカツオのたたきに、「いごてつ(完全天日干し塩)」を振りかけて揉みこむようにたたき、たっぷりの薬味をかければ出来上がり!同じ土佐佐賀の黒潮の産物だけにうまいことマッチング!このお塩がカツオの旨味をしっかり引き出すのです。

全2商品

◆ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml◆減塩醤油※キャンセル・変更・返品交換不可【RCP】

272円 299円

◆ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml◆減塩醤油※キャンセル・変更・返品交換不可【RCP】

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◆ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml◆減塩醤油※キャンセル・変更・返品交換不可【RCP】

272円~ 299円

商品名ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml商品詳細内容量:500ml※普通の薄口醤油に比べて塩分を20%カットした薄口醤油です。商品説明「ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml」は、普通の薄口醤油に比べて塩分を20%カットした薄口醤油です。国産大豆・小麦100%使用。ご注意●開栓後の取扱:開栓後はキャップをしめて冷暗所または冷蔵庫に保存。●この容器は、高温にふれると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはさけてください。●開栓後は立てて保存してください。保存方法直射日光をさけ常温で保存原産国日本お問い合わせ先ヒガシマル醤油株式会社 お客様相談室TEL:0791-63-4635製造者ヒガシマル醤油株式会社兵庫県たつの市龍野町富永100-3その他名称 うすくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(国産) 小麦(国産) 食塩(国産) 米(国産) ぶどう糖 小麦たんぱく アルコール 栄養表示 大さじ1杯15ml エネルギー 10kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 1.5g ナトリウム 903mg (食塩 2.3g)JANコード4902475111891製造元ヒガシマル醤油フード >調味料・油 >醤油(しょうゆ) >ヒガシマル 低塩丸大豆うすくちしょうゆ 500ml広告文責:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり

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『金吾堂 丸せんべい塩 8枚 × 20袋入り』 [T]

2,430円

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『金吾堂 丸せんべい塩 8枚 × 20袋入り』 [T]

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商品名称『金吾堂 丸せんべい塩 8枚 × 20袋入り』メーカー・製造元(株)金吾堂製菓JANコード4901353050765賞味期限箱・パッケージに記載送料送料別お届け便宅配便お届け予定3〜5営業日以内に発送ご注意・賞味期限については、スーパー・コンビニ等で販売されているものと同程度のものをご用意いたしております。●この商品はお取り寄せ商品となります。ご注文受付け後に在庫の手配をさせていただく為、万一の欠品の際には何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。●商品を複数個「まとめ買い」していただいた際には、重量や形状の都合上、1梱包で配送できない事があります。(別途送料が必要になります)●商品情報のメンテナンスが間に合わず、商品の名称、パッケージのデザイン、入数などが変更になっている場合がございます。●食料品の為、ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。●到着後すぐに商品状態を確認してください。外装に潰れや傷みがある場合には、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。返品・交換にて御対応させていただきます。●お客様のご都合による長期ご不在など、配達センターでの保存によって傷みが発生した場合や、お客様のご都合で商品をお受け取りいただけない場合、返品・交換の対応はできません。予めご了承ください。【ケース】【箱買い】【まとめ買い】【大人買い】【保存食】【非常食】【訳あり】【訳アリ】

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[うす塩]金山寺味噌 270gカップ・丸新本家 [丸新10027]

781円

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昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。

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【お中元 送料無料 メーカー産地直送】Made in 土佐 あいすくりん最中&天日塩最中セット [ADO74005][アデリー]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

4,104円

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●品名/Made in 土佐 あいすくりん最中&天日塩最中セット [ADO74005]●発泡スチロール/230×300×140mm●商品内容/あいすくりん最中・天日塩最中各100ml×5個 (計10個)【卵・乳・小麦】高知県を代表するソウルフード言っても過言ではないアイスクリン。後口の良さはアイスクリームでもないシャーベットでもない独特な食感です。土佐湾のきれいな海水を風とお日様の力だけで乾燥させてつくる天日塩を使って作られる天日塩ジェラートはミルクたっぷりのアイス風味にほのかな塩味がくせになる自慢の一品。そのアイスクリンと天日塩ジェラートを最中にはさんだ南国土佐を感じる最中をどうぞ。ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意しております。ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物 などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品 お部屋見舞い 楽屋見舞い 差し入れ 病気見舞い 御祝 雛祭り 引き出物 引っ越しご挨拶 賞品 などにも。

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[うす塩]金山寺味噌 400g【木箱】丸新本家 [丸新10140]

1,388円

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【楽天】 みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 400gの真空パックが入っています。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。

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フレッシュうす塩メンマ(エコタイプ)2kg【丸松物産】「調味料 各種料理素材 バーベキュー 業務用」【RCP】

1,338円

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※この商品は、常温による配送対象商品です。配送については、こちらをご覧下さい。 丸松物産(株))フレッシュうす塩メンマ(エコタイプ)2kgメーカー:丸松物産商品番号: 8959塩メンマと比較して、塩抜きに必要な水と時間が節約でき、使い勝手が良くなります。規格(内容量)2kg販売単位パック外装サイズ325x250x20mm容器ポリ袋状態固形状調理方法味付後、ラーメンのトッピングに最適。最終加工地中国パッケージをご確認下さい。メンマ(麻筍)(83.30)、食塩(5.00)、PH調整剤(クエン酸)(0.10)、*リン酸塩(Na) 原料処理時 品質改良剤、*亜硫酸塩 原料処理時 漂白剤、(水)(11.60)、※リン酸塩(Na) 原料処理時 品質改良剤、※亜硫酸塩 原料処理時 漂白剤、水(11.60)、さば(100)、醤油(48.40)、砂糖(36.20)、果糖ぶどう糖液糖(9.40)、アルコール(さとうきび)(4.50)、みりん(1.50)、大豆、小麦調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料[この商品のキーワード]ラーメン、メンマ、中華料理、麺類

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[うす塩]金山寺味噌 1キロ 簡易p【袋】 丸新本家

2,705円

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土佐の新名物!★南国製菓の「塩けんぴ」×2袋セット(165gパック×2袋)★四万十郷のしおあじ芋ケンピ[常][蔵][凍]【RCP】【05P22Jul14/02P22Jul14】

648円

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【楽天】 高知農協直販店

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南国製菓の塩けんぴ(内容量:165g×2袋セット)。 元祖!塩けんぴ登場! 土佐の人々が大好きな芋菓子、イモケンピは江戸時代に生まれました。 発明した人は無名にして偉大! ふと思いついて、手近にあったサツマイモを小麦粉のかわりにつかって揚げ菓子にしてみたら、それまでのお菓子にはなかった豪気な味わいになった、といわれています。 高知の地元で大人気の「けんぴ」ですが、それを塩味にしたのが「塩けんぴ」。 四万十町(旧・窪川町)の四万十郷・水車屋さがつくった高知知県室戸海洋深層水入りのお塩のきいた甘から味の、細切り芋けんぴが「元祖」なのです。 細切りにしてさつま芋を揚げておりますので、とってもたべやすいです。ちょっとした手土産に、贈答に喜ばれます。 【内容】塩けんぴ(165g)×2袋セット 【原材料】さつまいも(国内産)・植物油、砂糖、食塩。 ※高知の会社が作っています。お芋は国内産限定。

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お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。商品名■Made in 土佐 あいすくりん最中&天日塩最中セット商品内容■あいすくりん最中・天日塩最中各100ml×5個 (計10個)賞味期限■-日アレルゲン■卵・乳・小麦箱サイズ■幅230×奥行300×高さ140mm包装種別区分■発泡スチロールお届け日■産地/メーカ直送(お届けまで約1週間)お支払/送料/配送方法■送料無料■お支払/送料/配送について⇒こちら配送方法■冷凍便お客様が配送会社を指定する事はできません。※メーカー直送品のため、代金引換決済はご利用頂けません。※万が一、メーカー在庫が切れなどによりお届け日が遅れる場合は事前にご連絡いたしますのでご了承下さい。ギフトでご利用のお客様へ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。また、当店では納品書・請求書などは発行いたしておりませんので必要な場合には備考欄に「納品書希望」等の記載をお願い致します。のし・包装などメーカーより直送となるため、のし、包装紙はメーカー指定の物となります。(指定は出来ません)あらかじめご了承下さい。その他高知県を代表するソウルフード言っても過言ではないアイスクリン。後口の良さはアイスクリームでもないシャーベットでもない独特な食感です。土佐湾のきれいな海水を風とお日様の力だけで乾燥させてつくる天日塩を使って作られる天日塩ジェラートはミルクたっぷりのアイス風味にほのかな塩味がくせになる自慢の一品。そのアイスクリンと天日塩ジェラートを最中にはさんだ南国土佐を感じる最中をどうぞ。御用途一覧ギフト、贈り物、お返し、内祝い、引き出物、結婚祝い、出産祝い、お誕生日、記念日、入園祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、退職祝い、引越し祝い、新築祝い、開店祝い、お見舞い、快気祝い、仏事、法事、法要、弔事、お供え、香典返し【Gourmation(グルメーション)】【シャディ】【楽天市場店】販売者クオリ株式会社北海道石狩市花川南4条1丁目49−4TEL:0120-940-215お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

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